Правилното хранене в съвременния свят е заобиколено от митове - някой вярва, че трябва да премахне напълно въглехидратите от храната, някой вярва, че колкото повече мазнини в продукта, толкова по-вредно е, добре, най-често митът е, че правилното хранене е скъпо , Тя се формира, защото модата за здравословно хранене започва с истории за това как звездите ядат и супер моделите. Цените за киноа, соево мляко, дорадо и други "чуждестранни неща" наистина се появиха на място.
Всъщност, в сърцето на менюто на звездите е проста формула за правилно хранене - това е балансирана диета, богата на протеини, здрави мазнини и сложни въглехидрати в съотношение 1: 1: 4. В този случай, е необходимо да се яде често - 4-5 пъти на ден, но на малки порции, изключва от диетата бял хляб, захар и други бързо въглехидрати.
Тази система може да бъде следвана дори с ограничен бюджет. Кажи как.
1) Гответе у дома и вземете храната със себе си. В кафенетата, ресторантите и столовите е трудно да се намерят ястия, които отговарят на критериите за правилно хранене - майонеза, захар и брашно са често срещани съставки в тези места. Не е тайна, че всяко кафене се стреми да увеличи печалбите. Вредните добавки маскират недостатъците на оригиналните съставки. Да, готвенето у дома ще трябва да прекара няколко часа на ден - закупуване на хранителни стоки, готвене, миене на съдове - но изразходваното време ще се изплати с добро здраве и ще падне килограми. Дори можете да спестите - средно, московчани харчат за бизнес обеди 11 хиляди рубли на месец (според данните на изследователската компания "Growth Technologies"). Ако се готвите сами, дръжте в рамките на 5-7 хиляди. Спестяванията са очевидни. Въпреки това, когато планирате диета и списък с хранителни стоки, не забравяйте за формулата на правилното хранене и изберете постно месо със сложни въглехидрати за готвене на вечеря и пиле или риба със зеленчуци за вечеря.
2) Изберете сезонни продукти. Лятото е сезон за плодове и зеленчуци, а цените им са значително намалени. Домати, краставици, моркови, зеле може да се купи на 30-50% по-евтино. Тиквички и тиквички поевтиняват с 2 пъти. Патладжанът, карфиолът от премиум сегмента отиват в масите. Появяват се пресни зеленчуци.
Салати, растителни яхнии, окрошки, цвекло, екзотични рататуи и газепачо, палачинки от тиквички, пълнени патладжани, лечо, желе от ревен, желе от сливи, сорбети от касис и стотици зеленчукови и плодови ястия ще ви спестят такса и семейството ви витамини за дълга зима.
Ястията от зеленчуци са в основата на всяка система за правилно хранене. Те са богати на фибри, витамини, минерали, но в същото време нискокалорични. Например, в салата от домати и краставици 90 калории / 100 грама, в зеленчуци рататуй - 31, ябълка желе - 69. Това е 10-20 пъти по-малко, отколкото в шоколади, чийзкейк.
Да, не забравяйте, че като превръзка трябва да използвате здрави растителни масла - маслини, ленено тиква, а вместо бяла захар - фруктоза или да се откажете от подсладители.
3) Направете списъци и закупете в магазините на едро. Организирано с правилното хранене е половината от успеха. Той също така помага да се избегнат изкушенията да вземете шоколадов блок или вредни бисквитки. Планирайте менюто си за седмицата и съставете списъци с продукти, докато избирате такива ястия, където продуктите се повтарят - така че не е нужно да хвърляте нищо. Дайте предпочитание на магазините за търговия на едро - така че можете да намерите необходимите и полезни продукти на най-добри цени. Например, цената на пилешко филе на килограм в Auchan в Москва е средно около 200 рубли, в малките вериги магазини цената ще започне от 260 рубли.
4) Купете готова храна.Ако не можете да готвите у дома и всички закупени продукти имат време да се развалят, преди да намерите време да отидете до печката, тогава готовата храна е вашият избор. Има мит - това е, че готовата храна не може да бъде полезна. Съвременните технологии и социалната отговорност на производителите са довели до факта, че сега на пазара има марки, които предлагат отлични възможности за здравословна храна за тези, които нямат време да стоят на печката и които имат ограничени бюджети. Важно е само да изберете правилната марка. Например, ястия под марката "NaturBufet", които могат да бъдат намерени в повечето магазини. В асортимента им - като супи, приготвени по традиционни рецепти, и основни ястия, например пилешки котлети или пуешко филе с розмарин. Цената на храненията варира от 125 рубли за супа и от 140 рубли за втората. При избора на готови ястия, обърнете внимание не само на състава, но и на използваната технология: най-иновативната е технологията на „внимателна отпадналост“, когато ястието се задушава дълго време при деликатни температури, като при руска печка. С тази технология храната запазва естествените сокове, вкуса и вкуса на храната, което позволява да бъде апетитен без изкуствени аромати и излишък от сол, мазнини и захар.
Следвайте тези прости указания и ще разберете, че можете да ядете правилно и вкусно абсолютно, без да навредите на портфейла си!
1. Хранене
Най-печеливш редовен прием на храна е 4-5 пъти на ден за поддържане на метаболизма и предотвратяване на различни заболявания. Спомнете си колко малки деца се хранят или как ви хранят в санаториуми, центрове за отдих и др. Ритъмът на храненето е много важен, той подкрепя нашата енергия, дава сила през деня, осигурява превенция на така наречената вечерна „жора”, когато сме принудени да ядем повече и по-бързо от необходимото. Има хора, които може да не почувстват чувство на глад в продължение на 8-9 часа. Това не е нормално и опасно. Те просто се научиха да пренебрегват тази нужда от храна поради липса на време, много неща, някои лични съображения. Редовният ритъм на хранене ще възстанови нарушените цикли на глад и ситост. И тогава самото тяло ще бъде напомнено за необходимостта да се организира малка почивка за храна.
2. Пълната стойност на диетата
Този въпрос все още е доминиран от разногласия, особено когато става въпрос за намаляване на теглото. Но ето какво трябва да знаете със сигурност - нашето тяло се нуждае от следните хранителни вещества всеки ден: сложни въглехидрати, фибри, първичен и вторичен протеин. Това са тестени изделия, зърнени храни, бобови растения, черен хляб, картофи, зеленчуци, плодове, плодове, месо, риба, птици, морски дарове, извара, яйца. Можете да прекарате деня без шоколад или бисквити, но без сложни въглехидрати - не препоръчвам. Протеинът е строителен материал на деня на нашето тяло, той дава ситост, сложни въглехидрати - енергия, фибри - поддържа стомашно-чревния тракт. Тук можете да включите задължителното присъствие на растителни масла, витамини, необходимото количество вода! Като цяло, цялата балансирана диета може да се купи на пазара или в магазина и да не се страхува да съчетава паста с месо!
Следващите два принципа са основно разделение на 4 важни понятия, които регулират нашето хранително поведение.
3. Разликата между основната и десертната храна
По-горе говорих за редовно хранене, но това съвсем не означаваше, че например яденето на 3 ябълки, 2 бонбона и един банан през деня означават редовно хранене. Формално това е така, но смислено - не. Основната храна, която трябва да бъде редовна, включва сложни въглехидрати, фибри и протеини, а десертните храни включват всички сладки (прости въглехидрати), плодове, плодове, сирена, сладкиши. Проблемите започват, когато се консумира десертна храна вместо основната. Той прекъсва „апетита“, създава недостиг на основни хранителни вещества, поддържа „въображаемо“ усещане за пълнота, основано на постоянното потребление на прости въглехидрати.Десертната храна трябва да се консумира след основното хранене или с нея. След обилен обяд, един бонбон с чай или кафе е достатъчен за вас и в този случай той ще служи само за удоволствие, а не за средство за задоволяване на глада.
4. Разликата между ежедневната храна и почивка
Ако преди хората страдаха от недостиг, сега от излишък от храна. Всеки петък е празник, всяка вечер има някои сложни ястия с голям брой различни овкусители. Сякаш някой иска да ядем и да се наслаждаваме от него все повече и повече. Бира без алкохол, шоколад без калории, сладки напитки без захар, майонеза без мазнини и др. Но когато тази сложна салата вече беше празнична вечеря. Клиентите идват при мен за периодични оплаквания. че обикновената, проста, ежедневна храна не им причинява удоволствие. Случва се, че нашите вкусови пъпки постепенно атрофират от голям брой различни усилватели. Но има и друг, когато същите хора след известно време много вкусно говорят за различните вкусове на много простия ръжен хляб - тъй като киселото постепенно се превръща в фина сладост. Лично аз мисля, че възможността да се наслаждавате на прости неща, проста храна, която със сигурност можете да готвите и да ядете вкусно с настъпващия глад - тази способност е много важна и трябва да я практикувате, в замяна да получите тънкост и благополучие. И тогава празникът ще може да си възвърне тържествеността и обхвата, а не постепенно да се превърне в сиви дни и безкрайна липса на нещо.
Авторът на статията е Захаров Вячеслав Евгениевич, психолог и диетолог на клиника "РАМИ".
Член на Международната асоциация за изследване на затлъстяването Международна асоциация за изследване на затлъстяването.Трудов стаж в областта на психологичното консултиране и лечение на наднормено тегло - 8 години.
1. Гответе от сезонно приготвени храни.
Това означава, че ако доматите и краставиците не растат във вашия регион през зимата, тогава ... изключете ги от диетата по това време на годината или намалете до минимум. Заменете ги с консервирани (за предпочитане тези, които са приготвени от вашата баба или себе си). И още по-добре - на корените и зелето от всички сортове. Вместо салати от рукола и други пресни зеленчуци в извън сезона пригответе салати от зеле и цвекло. Облегни се на супата, докато не преспите. Такава храна ще ви струва много по-евтино. И ще избегнете излишни вещества от разпръснати в чужбина зеленчуци.
2. Кажете „не“ на полуготовите продукти
Изглежда, че кнедлите не са толкова скъпи. Добрите кнедли често са по-скъпи от месото. А лошите ... защо са ви нужни изобщо? Ако си купите месо от себе си и прекарате една прекрасна вечер с децата, за да приготвяте кнедли месечно предварително, ще ви струва много по-малко. И те ще бъдат по-вкусни.
Моето свещено правило: домашно приготвената храна е за предпочитане, по-вкусна, по-здравословна и по-евтина от обикновените храни.
Максимумът, който мога да купя от мързел, е готово тесто за пица. Но понякога, когато си мисля за това колко пари мога да направя за пиците, аз бързо съжалявам за това решение. Така че не повтаряйте грешките ми.
3. Без наденица
Първо, това е вредно. И второ, скъпо. Ако наистина искате сандвич, можете да печете парче месо с подправки във фурната и да отрежете от него тънки филийки. Ако живеете сами или малко ядете у дома си, така че месото да не изчезне, можете да го замразите в готов вид и да го извадите, ако е необходимо.
Ако харесвате солена риба, то тогава е много по-евтино да я подправите. Тук е основната универсална рецепта, с която соля рибата.
За 500 грама рибно филе, вземете 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици захар (сол и захар се смесват добре). Разточете рибата в смес от захар и сол, покрийте с фолио или просто оставете в запечатан контейнер и изпратете за един ден в хладилника. Всичко! Ден по-късно рибата е готова за ядене.Ако желаете, можете да добавите сухи билки (копър, магданоз ...) и / или нещо силно, като напръскване с бренди, уиски или водка. След осоляването рибата може да бъде нарязана на порции или да бъде замразена за в бъдеще.
4. Направете менюто за седмицата
Нищо не спестява пари, време и нерви, като съставяне на седмично меню. По въпроса за дома "Какво имаме за вечеря?" Винаги ще имате готов отговор. Да, и не е нужно да страдате всеки ден по този въпрос.
Да, трябва да прекарате един час седмично по план за хранене. Но ви обещавам, че по-късно ще си благодарите за това, а не веднъж. Съгласен съм и затова е необходимо да се вземат различни решения през целия работен ден и да се изпълняват. Съставяйки менюто за следващата седмица, вие ще си спестите от вземане на още две решения на ден: какво бихте си купили на път за вкъщи и какво бихте искали да готвите от него сега, за предпочитане бързо?
Когато правите менюто, обмислете плановете си за тази седмица предварително и в някои дни пригответе по-големи порции, така че храната да продължи два дни. Супите и яхниите са най-добрите за тази цел.
Например, ако сте на фитнес в сряда, а след това във вторник, подгответе нещо за два дни наведнъж. След това, след фитнес, няма да се налага да гладувате или да отричате усилията си, като изядете остатъците от тортата, останали в хладилника през уикенда.
5. Купете колкото се може повече продукти в магазините на едро.
Да, качеството и гамата от продукти в някои от тях оставят много да се желаят. Но елдата от „Магнит” определено не е по-лоша от елдата от „Азбуката на вкуса”. А цената понякога е много сериозна.
Лично аз правя това: след като направих списък за пазаруване, първо посещавам евтин супермаркет и купувам всичко, което е възможно от моя списък. Тогава отивам в един добър / скъп магазин, където всичко или почти всичко е сигурно.
Да, отнема повече време. Но купувам продукти само веднъж седмично, тъй като имам меню и списък за пазаруване за него. Ако сравним това с ежедневните хранителни стоки, които се движат по пътя към дома от работа, тогава методът ми е по-бърз и по-икономичен.
6. Не изхвърляйте храна
Научете как първо да ядете останалата храна в хладилника и след това отидете до магазина.
Да, разбирам, че сте спокойни, ако винаги има мляко и яйца в хладилника. Но светът няма да се срине, ако не са там за двама или дори (о, ужас!) В продължение на три дни. Свържете фантазията. В крайна сметка, ако имате поне малко храна, тогава няма да сте гладни. Когато готвите от остатъците, ще опитате нови, понякога неочаквано вкусни ястия, както и ще спестите много пари. В края на краищата, рядко никой от нас не иска да си купува мляко и да купува само мляко ... Като правило, ние сме доведени до маркетингови трикове и купуваме повече от това, от което се нуждаем.
Децата ми, например, обичат бананите. Аз ги купувам един тон годишно. И често свършват в края на седмицата. В началото имаха възмущения: “Как така! В къщата няма банани, майко ?! Но тогава децата се смириха и започнаха да ядат онова, което дават. И вече нямаме главоболие, как и какво да нахраним детето.
В седмичното ми меню въведех деня "вечеря от останките". В такъв ден или на масата съм или всички полуизядени горещи ястия, останали от предишния ден или два, или, ако няма такива, готвя нещо от онова, което е останало. Обикновено този ден приключва седмицата.
7. Обърнете внимание на замразени зеленчуци и плодове.
Те не са по-лоши от пресни. Особено през пролетта и есента този съвет ще бъде добре дошъл. Такива зеленчуци и плодове се замразяват веднага след прибиране на реколтата, така че тяхната хранителна стойност е максимално запазена в сравнение с тези „пресни” зеленчуци, които се съхраняват в избите за седмици.
Единственото нещо: когато ги избирате в магазина, се уверете, че те не са покрити с лед и не се навиват на бучки. Това предполага, че условията им на съхранение са били нарушени на някакъв етап, те са били наполовина замръзване и са загубили някои от хранителните вещества.
Добри замразени зеленчуци и плодове трябва да бъдат ронливи.
8. Потърсете изтичащи продукти.
Не винаги, но често за такива продукти има отстъпка. Ако не, отидете на касата и поискайте отстъпка. Те са по-изгодно да ви продадат с отстъпка, отколкото да хвърлят продукти.
Често производителите са свръх застраховани с датите на изтичане на продукта. Почти не обръщам внимание на срока на годност на зърнените храни и макароните, подправки, сол, чай и други продукти, които могат да се съхраняват дълго време.
Ако е месо, тогава, след като се прибере у дома, незабавно го замразява, като предварително е подредена на порции в найлонови торби. Не забравяйте да ги подпишете с обикновена химикалка, като посочите съдържанието и датата на замразяване. В противен случай не можете да разпознаете нищо.
Ако е сирене и млечни продукти, тогава е по-добре да ги изядете колкото е възможно по-скоро (не по-късно от пет дни от датата, посочена на опаковката). Е, ако точно днес ще готвиш нещо с извара, а то просто лежи на рафта, намален заради срока на годност, който изтича и днес.
ВНИМАНИЕ! По-добре е да оставите тези продукти в магазина, ако срокът на годност е изтекъл: прясно месо и птици, осолени и особено осолени риби, размразени продукти, които на теория трябва да бъдат замразени, мляко и хляб.
9. Гответе два дни
Както бе споменато по-горе, това ще ви спести време. В допълнение, странно достатъчно, това ще намали разходите за храна. Тайната е, че ще има по-малко остатъци.
Ако имате много голямо семейство и всичко се яде наведнъж, тогава от възможните остатъци можете да направите отлична вечеря на следващия ден за някой от дома.
10. Когато правите менюто, изберете ястия, където продуктите се повтарят.
Ако имате салата от зеле, малко вероятно е да ядете цяла глава от зеле по едно и също време. Затова е препоръчително да се включи другата супа или яхния от зеле. Ако в някое от ястията има босилек или магданоз, тогава намери приложение за тях в поне още едно ястие тази седмица. Така че не е нужно да хвърляте нищо. В края на краищата хвърлянето на храна означава и изхвърляне на пари.
За да бъда честен, мислейки за тази статия, не бях сигурен дали ще събера достатъчно съвети по темата за икономиката. Но в процеса на писане си припомних много други идеи, които успешно прилагам в живота. Толкова много, че всички те не се вписват в тази статия. Ето защо обещавам да продължа тази тема в бъдеще.
Мит номер 1. От заместители на захарта не наддават на тегло
Самите заместители на захарта не могат да съдържат калории, но мозъкът ни все още реагира на тях, сякаш това е сладост, поради което апетитът се възобновява. В резултат на това безвредната сода може да доведе до три допълнителни сандвича.
Мит номер 3. Въглехидратите неизбежно влияят на фигурата.
За радост на всички сладки зъби, това не е вярно. Последните проучвания показват, че цифрата засяга предимно количеството консумирана храна и калорийното му съдържание, което е най-силно засегнато от мазнини. Така че въглехидратните диети с ниски количества мазнини и изчислени калории могат да бъдат много ефективни.
Мит номер 7. Има продукти с отрицателно калорично съдържание, смилането на които консумира повече калории, отколкото те съдържат
Всъщност, целина, репички и някои други сурови зеленчуци за диета са истинска находка - можете да ги ядете, без да навредите на фигурата. Въпреки това, тяхното калорично съдържание е по-скоро нула, тъй като храносмилането на такъв зеленчук изразходва толкова калории, колкото съдържа. Това е безполезно да се възползват торта с целина - съдържанието на калории на тортата няма да се промени.
14 коментара »
Добрите идеи имат много общо с моя опит. За истинските лихвени разходи, специални. От себе си добавям, че спестяванията също дават отчет за „мечтите“ и нуждите. Правя това на страниците на дневника, отделно за всеки член на семейството. Когато има запитване от роднини-приятели „какво да дарите…” винаги давам точния отговор и получавам това, което наистина имате нужда. И избирам това, което донорът може да купи: пенсионирана свекърва - нова PVC покривка за кухнята, съпруг на приятел - производител на хляб. Между другото, хлебопекарката ви позволява да спестите около 30% от хляба.В същото време, няма подобрители - антиоксиданти и идентични с естествените, което е добро за здравето.
отговори на: Марусия, благодаря за опита ви!
Даша, много ви благодаря за сайта! Вашият сайт е за мен.
Даша, кажи ми как инвестираш и къде? Аз също живея в Беларус, благодарение на твоя сайт започнах да мисля за правилното разпределение на парите.
Благодаря предварително!
Отговорът: Надявам се, хубаво е, че сме сънародници :) Влагам времето, знанията, парите и ентусиазма си в Менюто на седмицата. Това е основният ми проект, почти като трето дете :)
Даша, благодаря ти много! Вашият сайт е просто магическа пръчка! Аз просто се уча да живея семеен живот, поради някаква причина парите се харчат с невероятна скорост. Сега ще се опитам да преразгледам връзката си с тях =))
Здравей Дария! Искам да ви благодаря за сайта! За мен той беше истинско откритие. Всичко е написано на прост и достъпен език, и най-важното е, че рецептите са много прости и изненадващо вкусни. Аз все още съм млада любовница, аз седя на отпуск по майчинство с бебето и все още трябва да се уча и да се уча. Добре и време сега е много. И въоръжени с вашия сайт, за да научите WANT, и това, мисля, че най-важното! Сега ще приема финансови закони. Няма спестявания по никакъв начин. Само 16 хиляди всеки месец отиват за заем на нов апартамент. Благодаря ви много. Добро здраве и дълголетие! )))
Отговорът: Благодаря ви много! Надявам се, че моите съвети ще ви помогнат :) С домакинство!
Даша, може ли лично да ми напишете поща. Нашето законодателство е наистина различно, но изведнъж мога да направя нещо в тази посока.
Ще бъда много благодарен.
Между другото, аз дори се събудих тук през нощта от това, което исках да споделя, как иначе мога да замрази плодове. В квадратни млечни кутии. Това е точно къде във фризера пръстът няма да има къде да се придържа :-)
Даша, доволен съм от сайта ви.
Готвенето стана по-интересно и по-радостно! Децата ядат храна с невероятен апетит. И аз стоя, гледам ги и се вкопчвам в корема си от щастие :-)
Сега исках да попитам за жилище. Това е нашата болезнена тема. Колко време имате нов дом? И ако е възможно, опишете по-подробно какви стъпки сте предприели. И тогава опитах толкова много неща, но нещата все още са там.
Но икономиката наистина помогна. Вярно е, че не съм направил своя собствена. Списъкът с ястия, които знам как да готвя, се оказа около 60. Когато ги сложих на масата, стана по-лесно да се готви и менюто не беше необходимо.
Като цяло, вие сте толкова добре направени! И сайтът е невероятно!
Отговорът: Джулия, къде живееш? Моят опит в закупуването на апартаменти може да не е полезен за вас, тъй като може да има разлика в законодателството. И много ви благодаря за добрите думи!
Доволен съм от сайта ви! Съпругът ми печели много, но дори нямаме много пари! Говорихме с него дълго време, решихме да изпробваме вашата система, само за „5% благотворителност“, а за къщата - 10%, защото сега сме в пълен ремонт и изхвърлихме някои мебели ...
ОтговорътБлагодаря ти, Олга. Съпругът ми също печели достатъчно, а преди да отида в отпуск по майчинство, доходът ми също беше приличен. Но най-интересното е, че докато започнах съзнателно да планирам бюджет за началото, дори и тези големи пари едва ли бяха достатъчни. И сега само за заплатата му се оказва, че отлага много повече от нашите две. Ние също така включваме подаръци (не за семейство или роднини) в благотворителност, така че 10% са точно. И ние сами живеем в състояние на ремонт, тъй като наскоро се преместихме в нов апартамент (благодарение спестяване!). Въпреки това, докато не изплатим заема, решихме да не се ангажираме активно с ремонти.
Добър ден! Въпросът ми е: как да се пести, ако парите не са една сума в някой ден от месеца, но всеки ден не е достатъчен и не мога да кажа колко ще бъде, например, в края на месеца, от няколко години се опитвам да измисля нещо смислено и няма начин :)))
Отговорът: в нашето семейство касовите касови бележки също не са еднократни, а на малки партиди 9-10 пъти месечно.Но тъй като аз записвам приходи, мога само да си представя колко пари ще бъдат освободени за целия месец. Съответно мога да планирам. Освен това всички разходни позиции са разделени на процентни категории. На практика това означава, че например съпругът е произвел 100 “моркови”, а преди да ги похарчи, те се прибират вкъщи и се раздават на купчини (пликове): 5 моркови за ремонт, 5 моркови за дрехи, 10 моркови за благотворителност и и т.н. Съответно, за целия месец шепата растат равномерно с доходи, докато доходите са неравномерни. Първата стъпка е да започнете да записвате приходите и разходите във всяка удобна форма. Тогава картината ще стане по-ясна и ще стане ясно как да се планира семеен бюджет.
Благодаря ви за съвета. Опитвам се да ги представя по хитро, макар че съпругът ми и аз сме много младо семейство и все още не сме постигнали общо съгласие за парите, а се оказва, че приближавам готвенето у дома разумно, а съпругът ми с останалите пари.
Тук ще попитам за съвет, родителите му спасиха целия му живот, а сега казва, че живеем веднъж, може би в киното, и отново седим с приятел и прекарваме повече време на храна извън къщата, отколкото бих могъл .. Не знам какво в този случай направя ..
Отговорът: моят съвет може да изглежда парадоксален, но наистина работи. Дайте му единствено разпореждане с всички общи финанси и нека отговаря за доходите и разходите. Кажете му, че той, като човек и глава на семейството, ще може да се справи с тази трудна задача по-добре от вас. И спрете да се притеснявате за финансите си - това вече е дело на съпруга. Попитайте само определена сума за разходите си, а всичко останало е по негова преценка. Не контролирайте и не критикувайте. Първоначално той може да има проблеми с преразход и неразумно разпределение. Но ако проявите търпение и го подкрепите по всякакъв начин, след няколко месеца обучение, всичко трябва да се нормализира. И това ще бъде вътрешно решение, а не под натиск. Бих направил точно това (всъщност, по едно време), но изборът винаги е ваш.
7 точка е красива! Даша, къде отиват парите за децата на Оксфорд? В инвестиции или мечти?
И как да държите всичко - в пликове у дома или в банка в различни сметки?
Отговорът: личен въпрос, така че ще ви отговоря по пощата.
Благодаря за съветите! Нещо вече е прието! Ние ще развиваме нашата система.
Благодаря! Доволен съм от финансовите закони :)
Благодаря ви много. И тогава парите се стопяват, топя се - животът се оказва - храна. Сега има свободни пари.
Здравейте, Даша! Благодаря ви за чудесния сайт. Въпреки моята, да речем, не млада възраст, научих много тук. Имам въпрос относно „инвестиция“, какво имате предвид?
Ако ми позволите да споделя някои мисли.
Методите за спестяване на моите средства са приблизително описани в публикацията, публикувана преди няколко дни, но няма да се повтаря, но разпределението на парите е малко по-различно.
Дълго време разпределих входящите средства приблизително толкова, колкото и ти, но наскоро финансовата ни ситуация се промени много и, уви, не към по-добро. Попаднах на увреждане и състоянието ми изключва всякаква възможност за работа и значителна част от семейния бюджет се изразходва и за медикаменти и лечение. Компанията, в която работеха съпругът и синът, беше затворена, но с работа в града ... Представете си, от общо 49 промишлени предприятия само 6 работят, така че нямаме постоянен, гарантиран доход, но гарантираните разходи са се увеличили.
Във връзка с това трябваше да преразгледам разпределението на семейния бюджет.
В онези месеци, когато приходите на моите мъже са достатъчно високи, спестявам пари за бъдещето в размер на сега, уви, вече бивша заплата. Спестявам пари в плик с името на месеца и го запечатвам. Това ни помага да преживеем „празните” месеци без никакви специални промени.
Пенсията ми се прехвърля в книга и се опитваме да я използваме само за големи разходи (хладилник, мебели, ремонти ...) и при форсмажорни обстоятелства. Пенсията на съпруга (той е моят “млад” пенсионер, както им се казваше “списък на заплатите”) е подредена в два плика: “лекарства” (сериозни лекарства, необходими за сериозни заболявания, които не са включени в свободния списък) и “наем”.
На първия ден на всеки месец отпечатвам плик с името на месеца и разпределям “заплатата” по следния начин: първо отделям пари за повече или по-малко постоянни разходи: лечение (отделен плик, защото някои изпити и процедури се заплащат и, уви, скъпо) , бензин (ние имаме значителна част от разходите, тъй като баща ми е възрастен и се нуждае от грижи, отиваме при него всеки ден), данъци (транспорт, земя и т.н.), ако не се забави предварително, те могат да пробият значителна дупка в бюджета и лиши м ogih радости и удоволствия.
Закупуването на продукти и битова химия, които се използват постоянно и в повече или по-малко определени количества (чай, брашно, растително масло ...), произвеждаме по необходимост, разпределяйки и събирайки за нея определена част от месечната заплата на едро и на дребно. Ползата е осезаема: бутилка масло, която купуваме за 49 рубли, струва повече от 70 в магазина.Всяка опаковка чай спестява около 20 рубли, а ние пием чай! Разбира се, има смисъл в такива пътувания само ако идват големи покупки, в противен случай бензинът няма да се отплати. Сега вече знам със сигурност колко използваме масла на месец, колко чай, прах ... Извършваме тези покупки над месечните нужди.
Останалата сума разделям на броя на дните в месеца и получавам цената на един ден. Взимам пет плика и ги подписвам: 1–7, 8–14 и т.н. - това са допустими разходи за една седмица (психологически е по-лесно да се държите в ръцете на една седмица от месец. Мина седмица, от новия плик се появиха нови пари и слънцето започна да свети). Всеки плик, с изключение на първия, се залепва (изисква се лепило, за да не се купуват нови пликове всеки път). Това може да изглежда смешно, но когато внезапно възникне спонтанно желание и парите, заделени за седмица, не са достатъчни, тогава няколко секунди, необходими за отпечатване на плика от следващата седмица, обикновено са достатъчни, за да си зададете въпрос - Може ли? (опция: „Може ли да бъде отложено?“) “и дайте отговор:„ Да, наистина не исках! “.
Това, което остава (ако остане) в края на седмицата, отива в плик с думите “остатък” (сега го преименувайте “мечта”). Спестените пари се дължат на временни акции в магазините и отхвърляне на някои ненужни разходи. Е, това се случва по следния начин: вече е стигнало до портфейла, но все още е станало (в нашия случай това е най-често книгите, библиотеката ни е огромна, но все пак това е най-желаната покупка), някои неочаквани пристигания са изпратени там, да речем, че съпругът ми беше предложен за работа повече, отколкото той очакваше. Този плик е предназначен за повече или по-малко големи домакински покупки (като завеси или комплект саксии) и нови дрехи (палта, сака и др.). За съжаление, тези разходи сега също попадат в категорията "мечта". Този месец съпругът ми и аз добавихме пенсия. Смешните пари, но все пак парите и даде, не отнеха. И аз ги бях без тях. Появи се и нов плик “хозкултрат (с удоволствие)”. Какво ще отидат парите, не знам. Вероятно на книгите, добър грим, отиване в театъра ...
Мили мои, когато се озовете в трудна ситуация, не се отчайвайте, не се отказвайте, не забравяйте, че “във всяка свиня има парче шунка”, а способността да се спаси там, където няма нищо, за което да се спаси е вълнуващо и безразсъдно упражнение. Основното е да се потисне желанието да се получи всичко наведнъж. Спестените пари разумно могат да донесат много удоволствие. Пожелавам ви късмет, здраве, щастие.Никога не забравяйте, че след бедата със сигурност ще дойде успех. Бях убеден в това много пъти!
Даша, аз се обръщам към вас лично. Ако откриете, че моят обширен коментар е интересен и необходим на някого, го публикувайте, но ако не, тогава ми дайте отговор на въпроса ми. Предполагам, че имате предвид образованието на дъщеря си или нещо подобно, но бих искал да знам със сигурност.
С уважение и благодарност!
Отговорът: Много ви благодаря за такъв подробен коментар! Прочетох го няколко пъти, за да вляза във всички детайли на вашата система, и дори реших да приема някои трикове за себе си (например, да направя четири плика и плик „хозкултрат“). Възхищавам се на преднамереността и практичността на вашия подход. Всъщност, за да управлявате домакинството, когато има много пари - всяка жена може. Но запазването на семейството ви в ситуация, в която има проблеми, вече е изкуство. И аз съм убеден, че това трябва да се научи и всяка жена, независимо от финансовото й положение, трябва да може да го направи. Не е задължително да се практикува, а да е възможно - задължително. Защото животът е дълъг и всичко се случва, от чантата и от затвора не се обвинява. И ако се случи нещо неочаквано (загуба на работа, болест, загуба на основния хляб, пожар и т.н.), тогава ще бъде възможно да се премине през този тест с достойнство. Благодаря ви за опита! За лични въпроси ще ви отговоря по пощата.
