Салата от омлет - най-вкусните ястия

Зеле фино котлет

Настържете моркови или на голяма или корейска ренде.

Нарязвайте чесъна с прес с чесън.

Сгънете морковите, зелето, чесъна в чаша, добре сол, пипер и добре месят. Извадете встрани, докато готвите омлет.

Направете омлет: разбийте яйцата с бъркалка или миксер, добавете мляко, сол и разбъркайте добре. Фрай 2 омлета в растително масло (за един омлет 5 яйца и 50 мл мляко).

Омлетът се охлажда добре и се нарязва на кубчета.

Ние изпращаме нашия омлет в чаша към салата, добавяме майонеза + заквасена сметана, прибавяме слюнка, ако е необходимо, подправяме и разбъркваме добре. За рязкост можете да добавите няколко супени лъжици френска горчица, а можете и без нея. Преди сервиране, оставете салата да остане 30-40 минути в хладилника.

Помогни си, скъпа!

Тази рецепта е участник в акцията "Готвене заедно - кулинарна седмица". Дискусия за готвене във форума - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Салата с бъркани яйца и шунка - ще бъде задоволителна

• шунка - 300 г
• моркови - един, но голям или три средни
• яйце - 2 бр.
• млякото е купчина
• подправки - по ваш вкус
• растително масло - 40-45 g
• майонеза - на вкус

Шунка, нарязана на кубчета, моркови, обелени решетка. За омлет, победи яйцата с подправки и мляко, запържваме сместа от двете страни, нарязани на ивици. Всички продукти се смесват в чаша и се пълнят с майонеза.

Пилешка салата с омлет и ананас

• консервирани ананаси - 4 или 5 пръстена
• яйце - 2 бр.
• млякото е купчина
• растително масло - 40-45 g
• варено пилешко месо - половин килограм
• чесън - чифт карамфил
• сирене - 100 г
• майонеза - на вкус
• подправките

Пилешко месо, нарязано на ивици, ананаси - нарязани на кубчета, настъргано сирене. От яйца, подправки и мляко, направете два омлета в растително масло, след това изрежете яйчните палачинки на квадрати. Комбинирайте продуктите в купа, изстискайте чесън там, напълнете с майонеза.

Салата с бъркани яйца и скариди, рецепта за тиффин

• Готови белени скариди - 200 г
• големи яйца - 2 бр.
• лък стрели - малък куп
• брашно - 30 г
• сметана - 20 г
• настъргано сирене - 3 супени лъжици. лъжици
• ряпа - 8 глави
• майонеза - 70 г
• заквасена сметана - 50 г
• масло - малък куб за омлет
• подправките
• Листа от айсберг - 150 г

В масло, запържете омлет от яйца, сметана, брашно, сол и сирене, което след това се нарязва на кубчета. Ръцете в чашата да разкъсат салатата, добавете скариди, нарязани луковици и репички, както и бъркани яйца. Подправете със смес от заквасена сметана и майонеза, подправена с пипер.

Салата с зеле и омлет

• варено пилешко месо - 300 г
• варени моркови - 2 бр.
• зеле - 300 г
• кокоши яйца - 3 бр.
• лук - чифт глави
• мляко - 3 супени лъжици. лъжици
• сирене - 200 г
• кисели краставички - 2 бр.
• растително масло - половин чаша
• заквасена сметана - 100 г
• майонеза - 150 г

Нарежете зелето, нарежете лука. Запържете зеленчуците отделно един от друг като използвате растително масло. Грубо моркови и краставици търкат, месо нарязани на ивици. От яйца, мляко и подправки, за да се готви омлет палачинки, които се нарязват на ивици (позволяват само да се охлади). Комбинирайте сметана с майонеза. Сирене решетка. Продуктите смесват всичко, облечете се със сос, поръсете със сирене и сервирайте.

Салата с шампиони и бъркани яйца

• мариновани гъби - 400 г
• масло
• подправките
• майонеза
• крушка
• яйце - 5 бр.
• зеленина

Лукът се нарязва на ситно и се запържва на масло. Гъби, ако те са в плочи или цели, нарязани и пуснати на лук, запържете с зеленчука за 5 минути. От яйца и подправки (можете да добавите няколко капки вода), за да се готви омлети, и тъй като те се охлаждат, нарязани на ленти и се прехвърлят в чаша. Добавете лука и гъбите към омлетната маса, нарязаните зеленчуци, майонеза, смесете подправки на вкус.Покрийте плоска чиния с листа от маруля, сложете омлетната салата, украсете по желание.

Освежаваща салата с краставица и омлет

• яйце - 3 бр.
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
• заквасена сметана - 15 г
• варени пилешки гърди - 2 бр.
• краставици - 1 пресен и 1 солен
• орехи - малко по-малко от рязано стъкло
• червен пипер - на вкус
• зехтин

Приготвя се омлет смес от яйца, подправки и заквасена сметана, запържва се в зехтин, а когато се охлади, се нарязва на ленти и се поставя в чаша. Ядки нарязват и се изсипват в омлет. Там също се добавят краставици и пиле, нарязани на ивици. Подправя се с майонеза, ако трябва да го сол, да го варят в продължение на половин час и да я сервира на масата.

Салата с пиле и омлет

съставки:

• малки пилешки бутчета - 2 бр.
• мариновани гъби - 2 супени лъжици. лъжици
• крушка
• брашно - 30 г
• млякото е купчина
• яйца - 2 бр.
• майонеза
• растително масло

Направете омлетна смес от яйца, брашно и мляко.

Загрейте добре тавата с масло, запържете сместа до златисто кафяво от двете страни, сложете го на плоча.

Сварете пилешки бутчета, леко осоляващ бульон. Отстранете месото от костите, нарязани на малки парченца и поставете в салата. Cool омлет навивам ролки, нарязани на ленти и пуснати на пилето.

Нарежете на филийки, а можете и сламки, гъби и лук, запържете заедно докато омекнат.

Когато подошят, преминете към пиле с бъркани яйца. Подправя се с майонеза и при желание се поръсва с нарязани ядки. Вярно е, че е по-добре да го направите на порции, тъй като не всеки обича ядки.

Подготвяли ли сте някога омлет и ако е така, с какво? Просто го харесвах с пиле, което вероятно е причината да подчертая, че това е най-вкусното. Съпруг обичаше със скариди, но лично аз не предпочитам репички.

Всичките ви рецепти ще бъдат включени тази страница.

Коментари и отзиви

предишния ден JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

предишния ден JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

18 април JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

10 декември 2017 г.

12 декември 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

18 октомври 2017 г. lioliy1967 #

20 октомври 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

18 октомври 2017 г. nolte #

20 октомври 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

14 октомври 2017 г. Акира Шинрей #

14 октомври 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

6 октомври 2017 г. ayukhanovi #

6 октомври 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

10 октомври 2017 г. zhuldyz 1984 #

4 февруари 2017 г. felice1974 #

5 февруари 2017 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

28 септември 2016 г. Bountessa #

Юни 16, 2016 Алина Дзагоша #

16 юни 2016 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

2 април 2016 г. Lantera #

2 април 2016 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

21 март 2016 г. NATATA555 #

22 март 2016 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

18 март 2016 г. Iwun #

22 февруари 2017 г. Uliya_1105 #

19 февруари 2016 г. Satori2 #

19 февруари 2016 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

15 февруари 2016 г. Yulcha34 #

15 февруари 2016 г. JeSeKi # (автор на рецептата) (модератор)

29 ноември 2015 г. от irusy1983iv #

8 ноември 2015 г. vjunishka #

26 октомври 2015 г.

Салата от омлет - класическа рецепта

Салатите с омлети са много бързо изработени, те изглеждат апетитни и имат доста интересен и особен вкус, който не може да бъде заменен с нищо.

Класическа салата с бъркани яйца е лесна за приготвяне и е пълна със ситост. Той ще бъде идеалното решение за закуска или обяд. Не изисква много време за готвене. Поради наличието на зеле в него ви позволява да създадете чувство на насищане.

Съставки за ястия:

• 3 средни яйца
• 100 ml мляко
• 200 грама китайско зеле
• 150 г сирене
• 200 грама заквасена сметана

Първо трябва да направите въздушен омлет. Вие ще трябва да победи 3 яйца за около 2 минути с помощта на миксер. След това излейте млякото в тънък поток. Сол и пипер могат да се добавят на базата на лични предпочитания. Фрай върху средна топлина от двете страни за около 2 минути. След това го нарежете на малки кубчета.

Зелето се нарязва на ситно. По-добре е да спрете избора на пекинско зеле, той е по-мек и сочен. Сиренето ще трябва да бъде настъргано или нарязано на малки кубчета, след което да се смеси с зеле. Добавете сметана, сол и пипер. Разбъркайте добре. Добавете омлета към съда точно преди сервиране, в противен случай ще бъде напоен и увеличен по размер. По желание можете да добавите билки към салатата или да го украсите с готовата чиния.

Съвети домакиня! Желателно е да се спре избора на по-твърди сортове сирена. Можете също да изберете продукт, който съдържа ядки или чушки, които ще придадат на салата фини и интересни аромати. Не използвайте пушено сирене - то може да убие вкуса на продуктите.

Рецепти салата "Нежност": филийки ...

Най-лесният начин да приготвите салата е да нарязвате и смесвате избрани продукти. С тази технология компонентите се импрегнират с вкусовете на всеки друг, обединявайки се в симфония на ярки вкусове.

Черти. Омлетът се възприема като самостоятелно ястие. По-интересно е да се опита в състава на салата. Рецептата стъпка по стъпка от салата на нежността с пилешки и леки яйчни палачинки е изключително проста.

• пълно варено пилешки гърди,
• пет пилешки яйца
• голям лук,
• 100 g настъргано твърдо сирене
• четири до пет супени лъжици майонеза,
• сол и подправки по ваша преценка.

1. Пилето се нарязва на кубчета или се разглобява на ръка.
2. Разбийте лука добре.
3. Разбийте яйцата с мече, сол и подправете на вкус, и изпържете две или три тънки палачинки в растително масло.
4. Когато омлетът се охлади, го нарежете на ивици.
5. Смесете пилето, лука и омлета с майонеза.
6. Поставете салата на пързалка върху обикновена чиния или на порции и поръсете обилно с настъргано сирене.

С пушена наденица

Черти. Тази салата е по-скоро ежедневна, отколкото празнична. От прост набор от продукти, които почти винаги са в хладилника, можете да построите вкусна вечеря, когато няма време или енергия да приготвите някакво пълно блюдо.

• една трета от зелето,
• 200 г пушена наденица,
• два големи домати,
• три скилидки чесън,
• половин чаша майонеза,
• сол и пресен магданоз по ваша преценка.

1. Нарежете бялото зеле, го изварете и леко си спомнете с ръцете или тавана с дървена пестик.
2. Нарежете наденица и домати с продълговати сламки.
3. Разбийте зелените.
4. Стиснете чесъна и го смесете с майонеза.
5. Комбинирайте всички съставки и подправете със соса.

С шунка

Черти. Ако искате да украсите празничната трапеза с ярко ястие за бързо хранене, опитайте се да направите салата „Нежност” с шунка. Месният компонент ще придаде на ястието богат аромат, зеленчуци - сочност и топено сирене - деликатна и плътна консистенция.

• 200 г шунка,
• две топени сирена,
• прясна краставица,
• две варени пилешки яйца,
• половин кутия консервиран грах,
• чаша майонеза.

1. Нарязани на кубчета шунка, краставици и яйца.
2. Сиренето се настъргва на груби ренде.
3. Смесете всички продукти и подправете с майонеза.

С ананас

Черти. В солени ястия, сладък ананас може да се комбинира със сочна свинска, нежна пиле или ароматна шунка. Но, съдейки по прегледите на домакините, този екзотичен плод перфектно хармонизира с рибата. Тази функция може да се използва при приготвянето на деликатна тропическа салата.

• консерва с риба тон,
• четири пръстена от консерви от ананас,
• десет маслини,
• три супени лъжици варен ориз,
• майонеза,
• листа от маруля.

1. Разтрийте консервите с вилица.
2. Ситно нарязайте ананасите.
3. Всяка маслина се разделя на четири части.
4. Смесете всички съставки.
5. Поставете листата от маруля на блюдо за сервиране и ги поставете на чист слайд.

Черти. Традиционно бананите са включени в десерти. Но обхватът на плодовете с гладка деликатна текстура и светъл вкус е много по-широк. Оказва се, че върви добре с пикантни раци и пикантни кисели краставички.

• две банани,
• 200 грама раци,
• бурканче от консервирана царевица
• 200 грама твърдо настъргано сирене,
• три варени яйца,
• голям лук,
• чифт кисели краставички,
• три скилидки чесън
• чаша майонеза.

1. Смелете всички компоненти.
2. Изцеден чесън, смесен с майонеза.
3. Свържете всички продукти.

Черти. Пилешки дроб е ароматен и доста самодостатъчен продукт.Неговият светъл вкус и мека текстура напълно съответстват на името на ястието. Остава само да завърши картината със сладникава цвекло и неутрален фасул.

• 300 г варен пилешки дроб,
• 150 г варен бял боб,
• средно варили цвекло,
• три скилидки чесън,
• майонеза.

1. Чернодробен срез.
2. Цвекло решетка на груби ренде.
3. Смесете майонезата с изцеден или настърган чесън.
4. Свържете всички продукти.

... и опции за бухане

Бутерните салати се отличават не само с привлекателния си външен вид, но и със специфичната си текстура. Поради факта, че продуктите не се смесват помежду си, всяка от тях запазва своята индивидуалност.

Черти. Рецептата за бутер салата "Нежност" с гъби е малко по-различна от обичайната. За разлика от други подобни ястия, всеки слой се състои не от един, а от два компонента. Благодарение на това вкусовете на обичайните продукти се играят по съвсем нов начин.

• пълно варено пилешки гърди,
• 150 г мариновани печурки,
• три варени пилешки яйца,
• 100 g настъргано твърдо сирене
• средна крушка,
• майонеза.

1. Настъргано пиле, настъргани яйчни жълтъци, майонеза.
2. Нарязани гъби и яйчни белтъци.
3. Нарязан лук.
4. Настъргано пиле, настъргани яйчни жълтъци, майонеза.
5. Нарязани гъби и яйчни белтъци.
6. Майонеза.
7. Настъргано сирене