Готварство

Как да се готви салата с риба тон и домати


  • Консервирана риба тон (кутия) 1 брой
    200 г риба тон
  • Яйца 2 броя
  • Домати 2-3 броя
  • 6 броя листа от маруля
  • Зехтин или майонеза 2 Чл. лъжици
  • Сол - На вкус
  • Пипер - На вкус
  • Лук (лилаво или длето) - На вкус

Описание на подготовката:

Салата от риба тон и домати се приготвя много бързо и може да помогне в случай на спешност. Например, когато е необходимо спешно да се нахрани приятелката, която е избягала на посещение. Аз обикновено се опитвам да имам различни консервирани храни у дома, особено риба тон. В хладилника винаги има яйца. Да, и доматите в сезона във всяка къща обикновено присъстват. Така че, запомнете тази проста рецепта. Бъдете полезни! Как да приготвяте салата с риба тон и домати? 1. Сварете яйцата. Можете да използвате пъдпъдъци - толкова красиви. В случай на пъдпъдъци, увеличете броя на яйцата до 8-10. Охладете и почистете яйцата. Пилешки яйца, нарязани на четири резена (половинки). 2. Изплакнете листата от маруля и доматите. Подсушете с кухненска кърпа или хартиена кърпа. Нарежете доматите на филийки. Ако имате чери домати, наряжете ги наполовина. В някои, и други трябва да се намали стъблото. 3. Изплакнете или обелете лука (ако използвате лук или лилаво). Нарежете лука добре. Виолетово или луковица нарязани на тънки половин пръстени. 4. Поставете листата на салата на чиния, сложете риба тон с вилица от буркан, после - резени домати. Пипер, сол, поръсете със зехтин или лъжица отгоре (в средата), поставете майонезата. Поръсете с резец отгоре или положете пръстена от лилав лук. Салата с риба тон и домати е готова! Приятно апетит!

Салата от риба тон и домати

Обичам салата с риба тон и домати, тя е вкусна, лека и питателна. Между другото, салата от риба тон принадлежи към средиземноморската кухня, която се счита за една от най-здравите и балансирани. Така че гответе тази салата по-често и бъдете здрави. А сега рецептата за салата)))

съставки:

  • 150 гр. консервирана риба тон
  • 3 броя зрели домати
  • 1 краставица
  • куп пресни марули (зелено, червено)
  • спанак, мизуна (по избор)
  • 10 бр. маслини
  • растително масло
  • ябълков оцет или лимонов сок
  • зехтин
  • сол
  • За да приготвите салата от домати и риба тон, ще ви отнеме само няколко минути. Така че, моята свежа салата. Това може да е най-често срещаната зелена или червена маруля или айсберг. Дайте на водата за оттичане, нарязани големи.
  • Ако има пресен спанак или мизуна, добавете и към салата. Колкото повече сортове зеленчуци в салата, толкова по-добре.
  • Поставете парчетата домати и нарязаната краставица върху зелено перо.
  • Не забравяйте да хвърлите поне няколко маслини, не само за красота, но и за вкус.
  • И ние завършваме цялото това великолепие, като поставяме парчета консервирана риба отгоре. Ако няма риба тон, тогава можете да използвате почти всякакви консерви (в масло или с добавено масло).
  • Можете да излеете салата с нерафинирано слънчогледово масло или нерафинирано зехтин. Сол на вкус, но обикновено е ненужна, защото рибата тон вече съдържа достатъчно сол.
  • И последното докосване - салата от риба тон и домати е само малко излята с ябълков оцет или лимонов сок. Понякога вместо ябълков оцет слагам балсамов оцет от Модена.
  • Това е всичко, нашата витаминна салата с риба тон и домати е готова. Обикновено, тази салата не се намесва и служи в "оригиналната форма", но ако е трудно да се устои на нашата традиция, тъй като трябва да се смесва, тогава можете да се смесват))).
  • Както виждате, салата с домати и риба тон се приготвя много бързо и най-важното е, че можете да експериментирате безкрайно, като добавяте нови съставки. Например, можете да добавите варено яйце, консервирана царевица или нарязано сирене. И винаги е вкусно и здраво!

Приятно апетит!
Вкусни и здравословни рецепти от Алена Хохлова

Отзиви и коментари:

Валерия 20.04.15
Приготвям почти същата салата. Можете да поставите в него не само риба тон, но и други консерви, но е важно само да не е много солена. Да предположим, че саурите или сардините не пасват, но сьомгата - перфектна! Дори харесвам сьомгата повече от рибата тон.

Кристина 27.04.15
Вкусна диета салата. Вече пристрастен към него.

Ирина Василиевна 30.04.15
Маслини, пресен спанак, риба тон, зехтин. Далеч от всичко такова изобилие дават. Но вкусно, не споря:

Рецепта 1. С яйце

  • консервирана риба тон - 1 буркан,
  • варени пилешки яйца - 2 броя,
  • домати със средни размери - 2 броя,
  • майонеза - 1 супена лъжица. лъжица,
  • пресен магданоз - 30 г,
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица.

На борда
Консервирането на рибата е за предпочитане без добавяне на масло в собствения си сок.

  1. Отворете буркан, изцедете сока, опънете рибата с нож или вилица.
  2. Прясно измити домати, нарязани на малки кубчета.
  3. Сварете яйцата от пилешко месо, за да сгъстите жълтъците, да ги освободите от черупката, котлет или мелене.
  4. Магданозът е измит, изсушен, ситно нарязан.
  5. За да направите салата превръзка майонеза и сметана смесени.
  6. Всички съставки се съчетават, добавят се соса, добре се разбърква добре.

Рецепта 2. "Атински"

  • консервирана риба тон - 1 буркан,
  • домати - 3 броя,
  • консервирана царевица - 50 г,
  • едно топено сирене,
  • тъмни маслини - 10-15 броя,
  • Пресен магданоз - 3 стръка.

  1. Доматите се нарязват на малки кубчета.
  2. Махнете рибата заедно със сока с вилица. Добавете към доматите.
  3. Сирене нарязани на малки парченца.
  4. Маслини - 2 бр.
  5. Нарежете пресен магданоз.
  6. Пресушете царевицата.
  7. В купа за салата смесете всички съставки.

Рецепта 3. С авокадо

  • риба тон (консервирана) - 1 буркан,
  • авокадо среден размер - 1 брой
  • средни домати - 2 броя,
  • листа от салати - 200 г,
  • един червен лук,
  • 60 ml зехтин.

  1. Доматите и авокадото (целулоза) се нарязват на кубчета.
  2. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  3. Хрупкави листа от маруля да се разкъсат на малки парченца.
  4. Всички компоненти се смесват, пълнят с масло.

Рецепта 4. Кедър

  • риба тон (консервирана) - 100 г,
  • 3 пресни домати,
  • Български пипер - 1 брой,
  • чесън - 3 зъба
  • листа от салати - 100 г,
  • ядро от кедрови ядки - 30 г,
  • пресен босилек - 30 г,
  • зехтин - 3 супени лъжици. лъжици,
  • захар - 0,5 ч. л.
  • сол, черен пипер,
  • сок от един лимон.

  1. Босилек с чесън рана по-малък. Чушки и домати, нарязани на големи парчета.
  2. Зеленчуците се комбинират с риба, сол, черен пипер, добавете захар.
  3. Разчупете листата от маруля и ги смесете с всички съставки.
  4. Поръсете с лимонов сок, масло, покрийте ядрото с кедрови орехи, поставете клонче от босилек за украса.

Рецепта 5. С сирене фета

  • риба тон (консервирана) - 1 буркан,
  • черни маслини - 50 г,
  • чери домати - 150-200 г,
  • листа от магданоз - 30 г,
  • яйце - 2 броя,
  • Фета сирене - 40-50 г,
  • сок от един лимон,
  • листа от салати - малка купчина,
  • зехтин - 60 мл.

  1. Маруля оставя цели или парчета, поставени в прозрачен контейнер.
  2. Смесете нарязаните яйца, доматите и маслините. Сложете всичко в купа за салата.
  3. Поставете слой риба отгоре, поръсете с масло и лимонов сок.
  4. Горният слой образува кубчета Фета.

Рецепта 6. С извара

Това гурме ястие съдържа и риба тон, яйце, домат, краставица.

  • консервирана риба - полубанки,
  • домати - 1 брой
  • прясна краставица - 1 брой
  • гранулирана извара - 60-100 г,
  • едно пилешко яйце
  • Мазен крем - 1 супена лъжица. лъжица,
  • сол, черен пипер,
  • 2 клона на рукола.

  1. Домат и краставица, нарязани на големи парчета.
  2. Поставете домат в кръг върху чиния за сервиране, краставици на него.
  3. Риба се разбива на парчета, разстила се на зеленчуци.
  4. Смесете извара със сметана, поръсете с пипер и сол. Изсипете соса върху съда.
  5. За да украсите над лека закуска, поставете фигурно изрязано яйце, добавете клонче от рукола.

Ние предлагаме от всички разгледани рецепти да изберем най-подходящия за вас. Гответе с удоволствие, насладете се на семейството си с изискани ястия.

Не губете статията!
Запазете връзката или я споделете:

Готвене на салата от риба тон и домати. Малко тайни

Първо трябва да запомните някои от нюансите на готвенето. Работата е там, че опитни готвачи успяват да забележат, че салата с риба тон и домати е много лесна за разваляне и без правилния подход към създаването й, тя може да изглежда твърде проста. Трябва да придадете на ястието съчувствие, оригиналност, да се погрижите за неговата свежест и стойност за здравето. Ето какво съветват готвачите.

  • Преди всичко трябва да обърнете внимание на избора на продукти. В тази салата всичко трябва да е напълно свежо. Особено важно е да се намери добра консервирана риба. Един опитен готвач казва: „Трябва да гледате добре буркана. "Право" консерви изглежда страхотно, металът е лъскав, без пердета и петна. Етикетът трябва да бъде внимателно залепен, ако всички данни са боядисани върху кутията. По-добре е да купувате консервирани стоки в добре познати търговски обекти. Вътре в буркана също трябва да се изследва, преди да поставите рибата в салатата. Там не трябва да има ръжда, никакви неясни следи там. " Погрижете се за други продукти. Потърсете пресни зеленчуци, зеленчуци, купете лимон, заквасена сметана, зехтин за дресинг.
  • Не забравяйте да подготвите правилно продуктите. Не забравяйте, че почистването и рязането на зеленчуци не е необходимо предварително. Ако искате да премахнете прекомерната горчивина и острата миризма от лук, препоръчително е да я излеете с вряща вода. Но това също трябва да се направи непосредствено преди готвене. Нарежете доматите и ги изпратете бързо в купата за салати, разкъсайте листата от марулята, преди да ги направите подложки, нарязайте зеленчуците точно преди сервиране. Подгответе бензиностанция предварително, за да не останат останалите продукти. Тогава свежестта на вашата салата ще бъде уникална.
  • Обърнете специално внимание на подготовката на Зелените. Тя ще играе основната роля във вашата салата. Един талантлив готвач отбеляза: „Хората не винаги мислят за стойността на зелените ястия. Това е погрешно. Опитваме се да готвим така, че зеленото да дава на ястието всичкия вкус, сок, красота. За това, тя трябва да бъде правилно нарязани, нарязани, варете точно преди сервиране на салата на масата. Например, маруля листа трябва да се скъса внимателно, така че много сок не се открояват, и след това веднага се разпространи на дъното на салатата. Магданоз, копър, бързо нарязваме голям остър нож. Тя не може да бъде отрязана или нарязана. Само рана. Тогава всички ценни вещества, сокове и прекрасен аромат ще останат в зелено и няма да бъдат измити от дъската. "
  • Украсете ястието си. Оставете ясен лист от маруля да се вижда ясно, не съжалявайте за нарязаните зеленчуци. На една салатна купа трябва да отидат две китки.
  • Подайте пълнители за отделно. Така ще спестите уникален букет от аромати и аромати, не го забравяйте с остри нотки на лимонов сок, майонеза или заквасена сметана. Прилича на салата, която не е пълна със сос, много по-ефектна. Освен това той ще завладее свежестта, прекрасната миризма на градината.

Сега, след като вече сте научили всички основни тайни на създаването на ястие, можете да започнете да готвите салата с риба тон и домати. Ще ви бъде подпомогнат алгоритъм стъпка по стъпка, подробни препоръки и илюстративни снимки.

Прост вариант с чери домати

Това е лека и проста витаминна салата, която включва няколко компонента. Необходимо е само следното:

  • 1 чаша чери домати (или повече, според вашия вкус),
  • 2 средни краставици (или една голяма),
  • 150 грама риба тон в маслиново масло,
  • 1 малък лимон,
  • два грах черен пипер, смачкан,
  • любимата си салата Зелените.

Готвене на полезна и проста закуска

Отстранете стъблата от доматите. Нарежете доматите на половина и ги поставете в купа. Измийте, изсушете и почистете краставиците (ако искате, можете да оставите кожите, премахвайки само опашките), отстранете семената от тях. Нарежете и добавете към доматите.

Сложете рибата тон и маслото от нея в малка купа, изстискайте с лимонов сок всичко, поръсете с прясно смлян пипер и разбъркайте внимателно. Важно е, че рибата остава парчета, не е нужно да го каша в картофено пюре. Опитайте и настройте вкуса на рибата тон. Добавете още лимонов сок или малко зехтин, ако смятате, че някои от вкусовете не са достатъчни. Разбъркайте зеленчуците.

Поставете рукола или други зеленчуци в широки плоски чинии, нанесете го с прясно приготвена салата с домати и краставица и сервирайте.

Друг вариант за зеленчуци

Много хора обичат да използват пресни домати, краставици и лук за приготвяне на закуски. Следната рецепта за снимка на салата от риба тон предлага да добавите всички тези зеленчуци. Това е чудесен избор за лека вечеря или пикник. Тук се постига деликатен вкус и аромат чрез използването на пресен магданоз.

Доматите за това ястие се нуждаят от узряване, но излишната течност трябва да се избягва. При рязане на домати за салата се препоръчва да се получат сочни семена отвътре. След като нарязате доматите, оставете ги на дъската за рязане за няколко минути, за да се уверите, че цялата излишната влага отива и не е в салатата.

Можете да сервирате това ястие веднага или да го охладите, за да се яде на следващия ден. Така че ще ви трябва:

  • 5 големи нарязани на кубчета домати,
  • 1 малка краставица, тънко нарязана,
  • половин червен лук, нарязан,
  • 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан,
  • 100 грама риба тон в собствен сок
  • 2 супени лъжици зехтин,
  • 1 супена лъжица лимонов сок,
  • морска сол + пипер по ваш вкус.

Как да си направим лека зеленчукова салата?

Добавете нарязани домати, краставици, лук, магданоз и риба тон в купа. Разбъркайте. Налейте зехтин и лимонов сок отгоре. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте отново. Сервирайте салата с риба тон, с домати и краставица веднага или охладете за последващо сервиране.

Салата от средиземноморски риба тон

Средиземноморската кухня е силно свързана със здравословни и леки храни. Рецептата по-долу не е изключение. За да направите тази деликатна салата с риба тон, маслини, домати и краставици, ще ви е необходимо следното:

  • 1 китка млада маруля, почивка листа,
  • 200 грама червени чери домати, нарязани наполовина,
  • 1 малък червен лук, тънко нарязан,
  • 1 дълга краставица, нарязана на кубчета,
  • 1 зелена чушка, нарязана на кубчета
  • 2/3 чаша сирене фета
  • 2/3 чаша мариновани маслини,
  • 2 супени лъжици нарязан пресен риган,
  • 2 кутии (185 грама) от консервирана риба тон в масло,
  • 1/4 чаша червен винен оцет,
  • хрупкав хляб за сервиране.

Как да приготвяте салата в средиземноморски стил?

Тази салата е направена от риба тон, прясна краставица и други съставки. Поставете маруля, домати, лук, краставици, чушки, фета, маслини и риган в голяма купа за сервиране.

Добавете рибата тон (не слята и не смачкана). Налейте леко оцет и пипер. Смесете внимателно, за да комбинирате всички съставки. Сервирайте веднага.

Салата от зелен тон

Тази вкусна, питателна и лека салата от краставици, домати и риба тон е лесен начин да следите теглото си, без да се чувствате гладни.

Рибата тон е отличен източник на протеини и може да съдържа омега-3 мастни киселини, ако консервираните храни се приготвят правилно, така че проверете етикета на кутията, преди да го изберете за салата. Зелена салата за тази рецепта, можете доста бързо и лесно да направите преди хранене. Затова е чудесен избор за обяд или лека вечеря. За това ще ви е необходимо следното:

  • 185 грама риба тон в масло или собствен сок (в зависимост от това кой предпочитате),
  • 1 краставица,
  • 3-4 големи листа маруля,
  • 7-9 чери домати или 2 обикновени средни домата,
  • 250 грама царевични зърна (пресни или консервирани), t
  • 180 грама черни мариновани маслини,
  • зехтин по ваш вкус
  • сол.

Как да си направим тази зелена салата?

Измийте листата от маруля и ги избършете с хартиена кърпа, за да отстраните водата. Изцедете рибата и го нарежете на кубчета с вилица на малки парченца, поставете в купа за салата.

Измийте доматите. Ако използвате чери домати, ги нарежете на четвъртинки. Ако изберете обикновени зеленчуци, ги нарежете на малки кубчета. Добавете доматите в риба тон в купа, сол и разбъркайте всичко.

Нарежете зелената салата на ивици. Ако има твърди части в листата (например, близо до корена), ги отрежете и не добавяйте към салата от риба тон, царевица, краставица и домати. Веднага след като нарязани зеленчуци, добавете го към останалите съставки заедно с царевица и краставица.

Изцеждайте черните маслини и ги нарежете на кръгчета. Добавете ги в купата за салати, налейте цялото зехтин и разбъркайте добре. Вашата салата от зелен тон е готова за сервиране! Подобно на всички тези ястия, тя трябва да се сервира прясно приготвена, докато не загуби вкуса и вкуса си.

Салата от риба тон и паста

Тази комбинация от компоненти звучи доста странно, но резултатът е впечатляващ. Тази рецепта за салата от риба тон използва пресни домати, краставици и лук като допълнение към пастата, сладък грах, сирене чедър и майонеза. Вие ще получите вкусно ястие, което можете да използвате както самостоятелно, така и като пълнеж за сандвичи. Всичко, от което се нуждаете, е:

  • 1 кутия риба тон консервирана в собствен сок
  • 3/4 чаша сирене чедър
  • 100 грама макаронени изделия (малки размери),
  • 1 ситно нарязан лук,
  • 1 средна краставица, нарязани на кубчета,
  • 0,5 кг чери домати, нарязани наполовина,
  • 1 кутия зелен грах,
  • половин чаша майонеза,
  • половин супена лъжица лимонов сок,
  • пипер и сол на вашия вкус.

Готварска салата

Пригответе макароните на сцената al dente. Когато това е направено, излейте ги със студена течаща вода и изсушете.

Пригответе готовата паста, грах, риба тон, краставици и домати в купа за сервиране. Добавете майонеза, сол, пипер и лимонов сок. Смесете всичко, докато стане гладка, покрийте с капак и след това поставете в хладилника за един час или повече.

Сервирайте с филийки хляб или като отделно ястие. Тази салата от риба тон с домати и краставица също е идеална за обяд за вкъщи, тъй като не е необходимо да се нагрява.

Още една салата за вкъщи

Защо се подготвя салата в една толкова удобна? Поставянето на превръзката на дъното и основните съставки на върха означава, че зелените ястия няма да се намокрит. Можете да вземете този детайл с вас, за да работите или да дадете детето си на училище. За един от вариантите на такива ястия се нуждаете от следното:

  • 2 чаени лъжички светло червен винен оцет,
  • 2 супени лъжици маслинено масло,
  • половин чаша нарязана краставица,
  • половин чаша нарязани домати,
  • 2 супени лъжици нарязан червен лук,
  • 120 грама риба тон в собствен сок, изцедена,
  • 2 супени лъжици нарязано сирене фета,
  • 1 супена лъжица нарязани маслини или маслини,
  • 2 1/2 чаши нарязана маруля.

Как да направим такава празна?

В голям буркан се комбинира дресинг (след смесване на винен оцет с масло), краставици, домати и лук. Нагоре с риба, сирене фета, маслини и салата. Затворете капака и го охладете. Ако искате да направите ястието по-удовлетворяващо, можете да приготвите тази салата от риба тон, краставица, домат и яйце.

Когато сте готови да изядете заготовката, просто разклатете буркана и превърнете съдържанието му в средно голяма чиния или купа (или яжте директно от съда).

Салата за пълнене на сандвич

Разпространението на салати на хляб стана популярно напоследък.Но много бързо оценяваха такава прекрасна възможност за бърза закуска. Тъй като използването на салати дойде от американска кухня, картофите и пилените салати са най-често срещани като сандвичеви пълнители. А рибата? Риба тон в собствен сок е идеален за такива рецепти. За един от тези варианти ще трябва:

  • 120-180 грама консервирана риба тон в собствен сок, изцедена и старателно изсушена,
  • 3 праз, ситно нарязани (бели и зелени части), t
  • 1/4 чаша нарязани краставици,
  • 1 голяма дръжка от целина, нарязана,
  • 1/3 чаша майонеза,
  • морска сол и пипер на вкус
  • 4 кифлички или пикантни кроасани.

  • домати,
  • зелена салата,
  • кисели краставички,
  • сладък пипер.

Как да си направим такава салата с риба тон?

В голяма купа смесете рибата с лук, краставица, целина, майонеза, сол и пипер. Ако желаете, добавете други допълнителни пълнежи. Нанесете върху нарязани върху кифлички или кроасани. Яжте тези сандвичи охладени.

Ако искате да използвате кисели краставички в тази рецепта, изберете пикантен сорт, за предпочитане с копър. Сладките мариновани зеленчуци могат да придадат на цялата закуска неприятен привкус. Ако ви харесва силна пикантност, можете да добавите на салата фино нарязан халапено пипер или люти чушки.

В допълнение, майонеза в тази рецепта е нежелателно да замени други сосове, особено ниско съдържание на мазнини.

Готвене на салата. Стъпка по стъпка рецепта с риба тон и домати

Време е да започнете да правите салата! Ще ви трябва консервирана риба тон, един буркан е достатъчен. Също така трябва да вземете три пилешки яйца, 4-5 средни домати, куп маруля, магданоз и копър, малък лук. За пълнене са подходящи сметана, лимонов сок и зехтин. Препоръчително е да се вземе без аромат масло, някои майонеза замени заквасена сметана, но си струва да се помни, че тя има по-остър аромат и вкус. Предварително пригответе купа за салата, добре остри ножове.

Първа стъпка. Готвене на риба тон

Започваме с риба тон. Необходимо е внимателно да отворите опаковката, внимателно да отстраните рибата от там, без да месите парчетата. Не се нуждаете от течност от консерва в салата. Изпратете рибата на табела и внимателно я разделете на по-малки парчета с вилица. Разбийте го, превърнете се в неразбираема маса не си струва. Е, ако парчетата са отделни, защото ароматът и вкусът на рибата се чуват по-добре.

Втора стъпка. Рязане на яйца

Има тайна в приготвянето на яйца. Те трябва да започнат да готвят правилно. Не прекалявайте с вряща вода. Отнема 10 минути за кипене на твърд цирей, след което трябва незабавно да се изцеди водата или да се извадят яйцата от тенджерата. Охладете яйцата под ледена вода, така че да бъдат по-добре почистени от черупката. След това трябва да отделите жълтъците от протеините. Нарежете протеина на сламки и разтрийте жълтъка с вилица. В салата с риба тон тези яйца са по-изгодни, те перфектно подчертават ароматния букет от салата.

Трета стъпка. домати

Доматите трябва да се варят и след това да ги държат в ледена вода. Пилингът ще бъде премахнат веднага от тях. Нарежете доматите непосредствено преди да направите салата, така че да не изсъхнат. Опитайте се да не оказвате натиск върху тях, така че да се стича възможно най-малко сок. Ножът трябва да е остър.

Четвърта стъпка. Готвене на лук

В тази салата е по-добре да използвате обикновен бял лук. Виолетът има различен вкус, който ще даде на ястието ненужна сладост. Ако се дразните от прекалено острия мирис, вкуса на лука, просто трябва да го опарте. Нарежете лука на големи, но тънки пръстени или малки кубчета.

Стъпка пет. Готвене Зелените

Вие ще трябва да вземете листа от маруля на малки парченца, а също и да нарязвате зелените. Магданоз, копърът трябва да се вземе колкото е възможно по-свеж. Е, ако те са просто донесени в магазина, те се доставят в саксии.

Стъпка шеста. пълнител

Ако ще да приготвите сложна превръзка, добавете настъргано сирене, чесън и други съставки, трябва да го направите първо.А просто вариант е напълно възможно да се остави в края на готвене салата. Вземете заквасена сметана, добавете към нея прясно изцеден лимонов сок и малко масло. Чудесно, ако имате нецедено маслиново масло.

Рецепта 1: консервирана риба тон и салата от домати

Салата с домати, царевица и консервирана риба тон се приготвя много бързо, използвайки тази рецепта, защото ако вече сте сварени яйца, тогава нарязването и смесването на съставките е въпрос на 5-10 минути. Но резултатът ще зарадва пролетно богатство, оригинален вкус и ярки цветове, достойни за празничната маса.

  • Майонеза - 100 г,
  • Консервирана риба тон - ½ b (100 g),
  • Пресни домати (коктейл или череша) - 5-7 бр. (200 g),
  • Пилешки яйца - 1 бр.,
  • Яйца за пъдпъдъци - 3 бр.,
  • Син лук - ½ бр. (50 g),
  • Рукола за декорация - 5-6 клона,
  • Консервирана царевица - ½ кутия (200 г)

Сварете твърдо сварено пиле и пъдпъдъчи яйца, изцедете маринатата от кутия царевица, измийте и изсушете салата и зеленчуците. Обелете лука.

Салата с риба тон и домати ще се сервира в прозрачно стъкло, така че да се нарича коктейлна салата. Благодарение на тази консумация, салата изглежда красива, тъй като се сервира, без да се смесва с дресинг, а дресингът е красиво изложен върху съставките. Можете да сложите съставките в слоеве, но за удобство ги смесваме обратно в обща плоча.

Така че, вземете дълбока купа и нарязани в нея обелено и нарязано средно голямо пилешко яйце.

Син кримски лук, нарязани на малки тънки филийки. Ако използвате обикновен лук - го варете с вряща вода или туршия във вода и оцет, за да премахнете горчивината. Син лук не може да маринова - вкусът му без горчивина, сладникав. Прехвърлете лука в голяма купа за салата към яйцата.

Поставете запазената царевица в купата за салата към останалите съставки.

Маш консервирана риба тон с вилица все още в буркан, предварително се изсипва течността в нея, защото ако не го направите, салата бързо ще тече и ще бъде доста водниста.

Прехвърлете консерви от риба тон в купа за салата.

Нарежете доматите на няколко парчета и отстранете семената и сока, оставяйки една плът. Нарежете пулпата на доматите на големи кубчета и добавете към купата за риба тон.

Смесете внимателно всички съставки на салатата, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.

Поставете няколко лъжички салата в чаша.

Най-горе с 1-2 супени лъжици майонеза (или друг, по-диетичен дресинг - например, заквасена сметана с къри или нискомаслено кисело мляко). Гарнирайте с половинки от пъдпъдъци и пресни листа от рукола.

За тази рецепта е готова салата с риба тон, домати и царевица! Сервирайте охладено като закуска.

Рецепта 2: Салата с риба тон, яйце и домати (стъпка по стъпка)

Салата от риба тон и домати е много вкусна и здравословна. Чудесна идея за всички, които са загубили тегло до лятото и сега държат резултата с цялата си сила. Или салата е подходяща за тези, които обичат простата и здравословна храна. И дори онези, които смятат, че здравословната храна е скучна и безвкусна, ще им харесат салата с риба тон и домати.

  • Главата маруля 1 брой
  • Репички 1 китка
  • 1-2 домати домати
  • Консервирана риба тон 1 буркан
  • Яйца 2 броя
  • Козе сирене 100 г
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус
  • Маслиново масло на вкус
  • Балсамов оцет на вкус
  • Лимонов сок на вкус

Обелете листата от маруля, отрежете основата от тях, след което изплакнете листата и изсушете. След разкъсването им на големи парчета и поставяне в чиния.

Обелете ряпата, изрежете го на тънки филийки и изпратете в дълбока чиния. Добавете измитите и нарязани домати към останалите съставки в чинията.

Отворете кутията с риба тон, разтрийте рибата с вилица, изцедете излишната течност, след това добавете рибата към салата. Налейте зехтин върху всичко, добавете оцет, сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок. Смесете всички съставки на салата добре заедно.

Яйца се варят в подсолена вода с оцет.Кипене трябва да бъде около 10 минути след кипене. След това охладете яйцата в течаща студена вода, отлепете черупките и ги нарежете на четвъртинки. Сирене нарязани на малки кубчета. Добавете всичко към салата, красиво разпръсквайки големи парчета сирене и яйца отгоре.

Можете да сервирате салата с риба тон и домати в обща салата или на отделни чинии. Е, тази салата отива за закуска и обяд, както и за вечеря, ако предпочитате да ядете нещо светло вечер. Можете да добавите хрупкави тостове за салата. Гответе и яжте за здраве. Приятно апетит!

Рецепта 3: салата с риба тон със сирене и домати (със снимка)

Салата с риба тон и домати, рецепта с снимка, която предлагам, приготвена без майонеза, може да се нарече диетична. И това е много полезно, тъй като рибата съдържа мастни киселини, витамини, микроелементи. Салата се овкусява, евентуално, със зехтин или масло, в което се съхранява рибата тон, но такова масло може да има силно изразен аромат на риба. Можете да поръсите и салата с лимонов сок. Във всеки случай, но се оказва сочно, защото на мазни консерви риба и сочни домати.

  • 3 супени лъжици. дълъг ориз,
  • 150 г консервирана риба тон,
  • 1 домат,
  • 70 г твърдо сирене
  • копър,
  • масло за зареждане,
  • маслини за декорация,
  • сол,
  • подправки.

Дългият ориз трябва да се измие няколко пъти и да се приготви в подсолена вода. Ако желаете, можете да го подарите, докато не стане ронлива. Тъй като салата с риба тон и домати е бутер, можете да вземете малка купа за салата с високи страни. Поставете първия слой ориз, който е предварително охладен.

Консервирана риба тон може да бъде под формата на големи парчета, по-малки парчета или дори смачкани, специално за салати. Опитайте се да отделите рибата от маслото малко, така че салата от риба тон да не стане твърде дебела. Поставете рибата на върха на ориза, изравнете повърхността.

Доматите за салата избират. Измийте зеленчука и го изрежете на тънки филийки.

Твърдо сирене от всякакъв вид се разтрива върху груби или фини ренде. Фината ренде е за предпочитане, тогава салата ще има най-нежна консистенция.

Направете сирене шапка на слой риба тон, не го смачка.

Сега трябва да направите салата. В центъра поставете маслина или маслина, а около нея изрежете резени домати. Завършете украсата с клонче от пресни билки - магданоз или копър. Салата с риба тон и домати без майонеза е готова за употреба веднага. Можете да приготвите салата в голяма купа за салати или на порции, в малка купа за всеки гост. Приятно апетит!

Рецепта 4: Салата от пържоли от риба тон с домати и горчица

Смес от 250 гр. Салати
Пържола от риба тон 170гр
Краставица 1 бр.
Домат 1 бр.
Червен лук 1 бр.
Корен от целина 2 бр.
Горчични семена 3 супени лъжици
Зехтин
Лимон ½ бр.
Орехов сос 4 трапезни лъжици
Морска сол, прясно смлян черен пипер на вкус

Изплакнете пържолата за риба тон, изсушете на хартиена кърпа. Поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Горчичните зърна се изсипват в чиния, в тях се свива пържола.

Пан топлина. Добавете зехтин. Фрай пържола от риба тон от двете страни за 2 минути. Свалете тенджерата от огъня, покрийте с фолио, оставете "да достигнете."

Изплакнете доматите в течаща вода, нарязани на малки парчета. Ако използвате череши, те трябва да бъдат нарязани на половинки.

Измийте краставица. Ако желаете, обелете. Нарежете на малки кръгове.

Измийте целина. Нарежете на средни сламки.

Измийте лука, обелете. Нарежете на тънки половинки.

В една чаша смесете вкусен сос, салата, нарязани зеленчуци. Сложете блюдо. Стекът от риба тон се нарязва на филийки.

Поставете парчетата пържола върху чиния върху зеленчуците. Преди сервиране, украсете ястието с резенчета лимон. Приятно апетит!

Рецепта 5: как се прави салата с риба тон и домати

  • Риба тон 100 г
  • Череша 6-7 бр
  • Яйце 1 бр
  • Лук 20 гр. T
  • Салата 100 гр
  • Маслиново масло 1 супена лъжица
  • Френска горчица ½ ч. Л
  • Лимонов сок 1 ч. Л
  • Сол на вкус
  • Мляно черен пипер на вкус

Листата от маруля измийте, подсушете, поставете върху чиния.

Нарежете чери домати на половинки.

Добавете консерви от риба тон, разбъркани на парчета

Натрошете пилешки жълтък отгоре.

За превръзка, смесете зехтин, лимонов сок, горчица и прясно смлян пипер.

Изсипете върху салатен дресинг, сол на вкус.

Рецепта 6, проста: салата от филе от риба тон с домати и сирене

Представената салата е много питателна и вкусна. Тази салата може успешно да замени обяда или вечерята. Той се подготвя много бързо. Надявам се, че подробното описание е полезно за вас! Успех в подготовката на това красиво и много вкусно ястие! Надявам се, че ще ви хареса и ще бъде по вкуса на вас и вашето семейство. Насладете се на храната си!

  • Яйца - 2 бр.
  • Филе от риба тон в масло - 1 бр
  • Домат - 1 бр.
  • Листа от салати - ½ букет
  • Магданоз - на вкус
  • Растително масло - 2 lb.
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • Маслини - 50 г
  • Фета - 30 g

Сварете яйца. Разкъсайте листата от маруля и ги сложете в купа за салата. Магданозът нарязан.

Нарежете доматите и добавете към салата.

Яйцата се нарязват на няколко големи парчета. Добавете маслини.

Разделете филето от риба тон с вилица на парчета и поставете отгоре. Разбъркайте салата, налийте маслото и лимоновия сок.

Сервирайте салата с парчета сирене фета.

Рецепта 7: проста доматена салата с риба тон

Вкусна и подхранваща салата с риба тон и зеленчуци, рецептата, от която искам да ви предложа, разнообразява менюто на вашето семейство. Ястието може да служи като пълноценна лека вечеря, както и да украсяват празничната маса и ще зарадва любимите ви хора с прекрасния си вкус и ярка визия.

  • консервирана риба тон в масло - 1 б.,
  • кокоши яйца - 2-3 бр.,
  • зелена салата,
  • прясна краставица - 1-2 бр.,
  • сладък пипер - 1 бр.,
  • домати - 2-3 броя,
  • червена салата лук - 1 бр.,
  • лимон,
  • зехтин,
  • зелен пипер грах,
  • сусам
  • сол.

Пригответе всички съставки за салата от зеленчукова салата с риба тон и яйце.

Измийте марулята добре под течаща вода, подсушете и изрежете с кухненски ножици или ги скъсайте на малки парченца с ръце. Сгънете салата в дълбока купа.

Обелете червената салата и изрежете на много тънки филийки. Добавете лука към листата от маруля.

Пресни краставици се нарязват на половина по дължина и се нарязват на тънки филийки. С млади краставици не можете да обелите кората.

Пипер и сладък пипер от семена и дръжка и нарязани на тънки ивици. За да направите вашата салата не само прекрасен вкус, но и пъстър вид, използвайте зеленчуци от различни цветове, за да го направите. Пиперът е жълт или оранжев, тъй като в салата вече има зелени и червени цветове.

Смесете всички зеленчуци в купа, подправете със сол и започнете със смлян зелен пипер. Този вид пипер е по-подходящ за зеленчукови салати, отколкото обикновения черен пипер. Но това е въпрос на вкус. Овкусете зеленчуците със зехтин и лимонов сок на вкус. Не изливайте много масло, тъй като консервирана риба тон в масло ще отиде в съда.

Поставете салата на плоска чиния. Малки домати, нарязани на филийки. Сварете яйцата от пилешко месо, обелете и нарязани на малки парчета. Разстелете яйцата с доматите върху салатата.

Рецепта 8, стъпка по стъпка: салата и рибата тон, яйца, домати

Много хора харесват салата с домати и риба тон. Тази сочна и прясна салата може да бъде приготвена по всяко време на годината. Салата с домати и риба тон е лесна, полезна и много вкусна.

  • 1 куп маруля,
  • 200 г малки домати,
  • 1 кутия риба тон,
  • 6 варени пъдпъдъчи яйца,
  • 100 г маслини,
  • 2 супени лъжици. л. настъргано твърдо сирене.

  • 2 супени лъжици. л. лимонов сок
  • 3 супени лъжици. л. зехтин,
  • сол, черен пипер.

Измийте листата от маруля, изсушете и вземете ръцете си върху чиния.

Измийте доматите, нарязани на 4 части, кори от яйца от пъдпъдъци и нарязани на половинки. Поставете яйцата и доматите върху листата от маруля.

Сложете рибата тон от бурканчето (дренаж) върху доматите и яйцата.

Добавете нарязаните маслини, поръсете със салата с настъргано сирене.

За преобличане смесете зехтина с лимонов сок, сол и черен пипер, разбъркайте и подправете салатата.

Вкусна и сочна салата с домати и риба тон е готова.

Рецепта 9: Салата от риба тон с чери домати и маслини

Салата с риба тон, домати, пъдпъдъчи яйца, маруля, сирене и маслини е много вкусна и изглежда красива на празнична трапеза. Имайки предвид всички полезни свойства на компонентите на салата от риба тон, можем спокойно да го препоръчаме на тези, които се придържат към принципите на правилното хранене.

  • Консервирана риба тон (в масло) - 160 г
  • Чери домати - 5-6 бр.
  • Маслини - 5-6 бр.
  • Маруля айсберг - 200 г
  • Лук - 0.5 бр.
  • Твърдо сирене - 30 г
  • Яйца от пъдпъдъци - 4 бр.
  • или кокоши яйца - 2 бр.
  • Лимон - 0.5 бр.
  • Сол - на вкус
  • Мляно черен пипер на вкус
  • Зехтин - 1 супена лъжица. лъжица

Пригответе всички продукти за салата от риба тон. Яйцата от пъдпъдъци могат да бъдат заменени с пиле. По-добре е да се вземат риба тон в масло, тогава ще бъде възможно да се използва масло за салата дресинг.

Поставяйки маруля в айсберг в листа и го измийте, изсушете листата с хартиени салфетки. Ръцете разкъсват марулята на малки парченца. Поставете листата на салата върху чинията. Черешите домати се нарязват на половинки или четвъртинки и се разпределят на случаен принцип върху салата.

Сварете пъдпъдъчните яйца в кипяща вода за 3-4 минути, охладете се, почистете и намалете наполовина. Добавете яйцата в съда.

Изсипете маслото от рибата тон (не я изхвърляйте!), Сложете парчетата риба тон в чинията.

Маслините също ще бъдат изпратени на чинията.

Лукът се нарязва на половин пръстени и се поставя върху чиния.

Ще смилим твърдото сирене, поръсете сиренето със салата.

Маслото, което изсипваме от риба тон (или зехтин) се смесва с лимонов сок, сол и черен пипер и се залива със салата с риба тон.

Готовата салата с риба тон, домати и маслини се сервира веднага на масата.

""

Гледайте видеоклипа: Пълнени домати с киноа и риба тон. Красиво предястие. Диетична рецепта