Черешово желе

Кисел е местно руско селско ястие. Кой не знае, той е толкова вкусен, сладък и здрав, дебел като кисело питие. Можете да го приготвите с различни замразени, сушени или пресни плодове, както и сиропи и консерви. Единственият задължителен компонент в желе трябва да бъде картофено нишесте. След това той дава на тази напитка точно тази дебелина, каквато трябва да има. Между другото, в старите дни, когато картофите все още не са били доставени в Русия, желето е било приготвено на базата на овес. Можете да приготвите черешата по рецептата по-долу, както от пресни, така и от замразени череши. Също така, ако имате нужда от него много дебел, тогава можете да добавите повече скорбяла, а ако искате течност, след това я добавете по-малко.

Как да се готви черешово желе:

Това желе ще бъде по-добре да се готви само най-добрите череши. Затова ги сортирайте, като изхвърляте ограбените. Не се нуждаем от чужд вкус. След това извадете костите и дръжките от плодовете. Ако приготвяте тази напитка от замразени череши, просто я изсипвайте с вряща вода, а я извадете от фризера 30 минути преди готвене.
След това налейте черешите в дълбока купа със захар и ги оставете да престои 2 часа. Затова поставят сока, от който се нуждаем. Също така и през това време - не забравяйте да смесите плодовете, така че сокът да се раздели добре. След 2 часа излейте сока и захарта в отделна чаша.
Сега вземете голяма саксия, напълнете я с 2,5 литра вода и поставете на огъня. Когато водата заври, забавете огъня и в тавата изменете черешите. Пригответе ги за около 5 минути след вряла вода. След това налейте вишневия сок в черешите, който се изсипа в чашата по-рано и изчакайте течността да заври.
Междувременно, разредете нишестето в малко количество преварена студена вода. Тя трябва да се разтваря добре в нея. Но все пак, тогава напрегнете водата, за да няма бучки в желето.
Освен това, във вече кипящата течност, непрекъснато го разбърква, изсипва се нишестена вода в тънък поток. И, без да престава да се намесва, изчакайте отново течността да ври. Сварете всичко на слаб огън за няколко минути, след това изключете топлината. Готово!

Пийте тази целулоза е много вкусно с прясна кифла или бисквити. Калоричното съдържание на тази напитка е 55 kcal на 100 грама.

СЪСТАВКИ

Костни череши 400 грама
Захарно 1 стъкло
Скорбяла 2.5 Чл. лъжици
Вода 2.5 литра

За приготвянето на черешовия желе са необходими захар, вода, нишесте и череши. Черешите трябва да се измият, да оправят боклука, да почистят стъблата и да изберат камъните от плодовете.

Втората стъпка е най-дългата, тъй като черешите трябва да се покрият със захар и се оставят да се влива в продължение на няколко часа, така че черешите да дават сок. Разбъркайте плодовете, за да ускорите процеса. След като черешите дадат достатъчно сок, налейте го в отделна купа.

След това трябва да сложите на печката пота с вода и да доведе до възпаление. Добавете черешите в кипяща вода и варете 3-4 минути. След това намалете топлината и добавете предварително получения сок от череши в тенджерата.

Докато черешите са кипящи, е необходимо нишестето да се разреди в топла вода (за предпочитане при стайна температура). Прецедете така, че да няма бучки и да налеете тънък непрекъснат поток в кипящото желе. Важно е да се разбърква съдържанието. Сварете на слаб огън за около 2-3 минути и извадете от топлината.

Как да се готви вкусно желе от пресни и замразени череши, рецепта със снимки

Днес ще приготвим пудинг за череши, ще се присъединим. Той е нежен и дебел, независимо дали е напитка, или десерт с приятен вкус - добра алтернатива на обичайните плодови и плодови напитки. Да, и се съхранява по-дълго от пресния сок. Кисел може едновременно да утоли жаждата и глада. Той е толкова подхранващ поради нишестето, което в същото време е и сгъстител.

Сама по себе си името "Кисел" идва от старославянския "Кисле".Тази дума означава кисело или кисело, защото основата на старата желе е била квас. Това ястие се оказа много дебело, ядеше се като отделно ястие с добавка на бульони или растителни масла, мед или млечни продукти. Малко по-късно, когато картофите започнали да растат в откритите пространства на нашата страна и се появяваше нишесте, те започнаха да кипват до ден днешен познатите ни плодове и ягодоплодни целулози и ги използват като сладък десерт. Кисел може да бъде питие, а може би и десерт. Всичко зависи от това колко скорбяла се добавя. И тя излиза по-вкусна с добавянето на царевица, а не картофено нишесте.

Череша и нишестена целулоза са вкусна сладко-кисела напитка. Може да се приготви от сушени, пресни или замразени череши. Разбира се, през летния сезон, когато се предлага прясна череша, от него се приготвя напитка. Една от най-важните съставки на напитката е нишестето - този прах го прави добре удебелен. Като допълнителна съставка, ванилия, канела, карамфил, мента и други подправки често се добавят към черешовата кисела, но това е аматьор. Искам да кажа класическа рецепта, която ще доведе до умерено дебела черешова желе. Цели плодове не винаги се използват за неговото приготвяне - те могат да се добавят към сладкиши. И от черешов сок, който печенето може само да развали, можете да си направите вкусна напитка. Приготвих кисел от останалия сок, а от черешата в собствения си сок приготвих тортата „Монашеска колиба”, рецептата с поетапни снимки, виж линка.

Кисел е много полезна сладка напитка. Тъжно е, че днес е модерно да се пие лимонади и сокове, но всички забравиха за целулките. Но има много вкусни рецепти за целувки, които са полезни не само за възрастни, но и за деца. Черешовото млечице има антисептично действие и е много полезна помощ при лечението на възпаление на дихателните пътища. В допълнение, тя помага за решаване на много проблеми, свързани с работата на стомашно-чревния тракт. Така че нека да готвим в полза на тялото!

Време за готвене: 20 минути.

съставки:

1 кг череши с камък,
150 гр. захар (почти пълно фасетно стъкло),
8 супени лъжици. л. нишесте (без пързалки),
2 литра вода
няколко капки ванилов екстракт.

Количеството на добавеното нишесте варира в зависимост от вашите предпочитания. За да получите дебел желе, за 1 литър вода трябва да добавите 4 супени лъжици. л. нишесте, за повече течност - 2 супени лъжици. л.

Как да се готви дебела череша

1. Измиваме старателно плодовете с хладка вода, сортираме ги, откъсваме стъблата, отстраняваме костите.

2. Приготвените череши заспиват със захар, разбърква се, оставя се да стои известно време, така че зърната изпуска повече сок. Добавя се 1 супена лъжица. След това се поставя на средна топлина и се оставя да заври.

3. Веднага след като черешата започна да заври - премахване на тенджерата от топлината. Отделете плодовете от сока. Черешите могат да бъдат уловени с отрязана лъжица или филтрирани през сито.

4. Изсипете сок в тиган.

5. В чаша със студена вода се разтваря нишестето.

6. В съда със сок се налива още 2 литра. вода. Слагаме на средна топлина и заврим. Отстранете пяната и извадете тенджерата от топлината, за да спре кипенето.

7. Добавете 3-4 капки ванилов екстракт и нишесте, разтворено във вода. Поставете желето върху средния огън отново, оставете да заври и ври още една минута. Ако не искате желе да бъде мътна, тя трябва да се отстрани от печката веднага след кипене. Покрийте съда с капака и го оставете за още 15 минути, за да направите желето леко напълнено и сгъсти.

Дебелия черешов желе е готов! Сега знаете колко лесно е да се готви от пресни или замразени череши. Сервирайте желето може да бъде горещо или студено. Готовото домашно желе се съхранява за 2-3 дни. За удобство на съхранението, той се изсипва в кана или бутилка и се поставя в хладилника. Приятно апетит!

Как да готвя череша и нишесте желе

Това е традиционна рецепта за черешово желе.Според тази рецепта се оказва умерено дебела. Ако желаете, той може да бъде направен по-течен чрез добавяне на по-малко скорбяла, предварително разредена с вода. По същия начин, черешовата кисела може да бъде приготвена по-плътна консистенция.

Изплакнете черешата, премахнете клоните и костите. Сгънете плодовете в саксията и добавете вода (за 2 с.л. череши 1 л вода). Поставете контейнера на печката и донесете до кипене, добавете захар на вкус. Междувременно, нишесте (3 супени лъжици. Лъжици) се разрежда със студена вода и постепенно се излива в тенджерата, без да престава да се намесва. Дайте на желето да къкри една минута и може да бъде отстранен от огъня.

Cherry jelly, чиято рецепта се предлага по-горе, се счита за традиционна, но не и единствена. Тази напитка може да се приготви в бавен котлон от консервирани и замразени череши.

Обикновена консервирана череша в собствен сок

Много домакини консервирани череши за зимата. Може да се използва и за производство на желе. На 2,7 литра вода ще трябва около половин литър буркан от череши (чубрица). В допълнение, имате нужда от захар (180 г) и нишесте (5 супени лъжици. Лъжици).

Сварете водата в тенджера, добавете всички череши от буркана и захар на вкус. Докато плодът кипи, разредете нишестето в малко количество вода. Уверете се, че в скорбялата вода няма бучки. Постоянно се разбърква, добавя се нишестето в черешите от череши. Оставете да заври и премахнете от топлината. Един час по-късно желе може да се излее в чаши и да се наслади на вкуса на черешите.

Вкусна кисела от черешов компот с мента

Това е рецепта за освежаващ желе с подчертан аромат на череша и приятен ментов вкус. В процеса на приготвянето му първо се сварява обичайният черешов компот, след което се добавят други съставки, включително захар, нишесте и мента. Как да готвя целулоза от череша в тази рецепта? Много е просто, ако следвате последователността на готвене.

От вода и череши се прави компот. За да направите това, изплакнете череши (0,6 kg) под течаща вода и, без да извадите семената, ги напълнете с вода (1,7 л). Когато компотът кипи, добавете захар (170 g) и продължете да кипва още 15 минути. Преди да извадите тенджерата от огъня, добавете три клона на мента към напитката. Изключете печката и оставете компота да стои около 1 час.

Щам на компот от плодове и клончета на мента, отново се постави на огъня и да доведе до възпаление. В този момент нишестето се разрежда с вода. За да направите това, вземете 0,5 литра студена вода и 2,5 супени лъжици нишесте. Разбъркайте добре, за да избегнете образуването на бучки. Завъртайте нишестената нишка в компот, оставете да ври отново и можете да извадите тавата от огъня.

Кисели от замразени череши

Феновете на желе предпочитат да приготвят тази напитка през цялата година. В студена форма тя е добре освежена през летните горещини, а в топло състояние се затопля през зимното лошо време. Кисели от замразени череши не губят своите полезни свойства и е толкова лесно да се приготвят както от пресни плодове.

Отстранете черешите от фризера (1 чаша е необходима) и ги поставете в тенджерата. Изсипете 400 мл вода отгоре. Поставете саксията на печката и оставете да заври. Сварете компота в продължение на 10 минути, а в края на готвенето, месят плодовете с преса с картофено пюре. Изцедете компота и се върнете към печката, добавяйки захар на вкус.

Пригответе празна проба за желе скорбяла. За да направите това, вземете 100 мл вода и разредете нишестето в него (2 ч.л.). Налейте нишестето с вода в компота, като го разбърквате постоянно с лъжица. След няколко секунди желе ще започне да се сгъстява. Сега саксията може да се извади от огъня и след 20 минути да се сервира горещата желе от череши на масата. Тази напитка ще се хареса на деца и възрастни.

Тайните на готвенето на вкусни черешови желе

Готвене на вкусна желе у дома ще помогне на следните съвети за готвене:

Преди да приготвите компота, желателно е да извлечете костите от черешата и да изстискате сока от плодовете, след това целулото от черешите ще получи по-ярък цвят и богат вкус.
Нишестето трябва да се разрежда само в малко количество студена вода. Ако го излее директно във водата, след това лепкави бучки незабавно форма, които влияят неблагоприятно на вкуса и външния вид на напитката.
При приготвяне на желе от замразени череши, водата трябва да се добави към плодовете без размразяване.

Като се придържате към тези прости препоръки, можете лесно и бързо да приготвите вкусно и здраво здраво мляко.

Дебел кисел от прясна череша

През лятото, черешовото желе е по-добре да се готви с пресни плодове и плодове. Тази напитка има ярък цвят, богат вкус и е мощен заряд на витамини. В студения период, разбира се, ще трябва да се направи с замразени храни. Тази рецепта включва картофено нишесте и се препоръчва да се използва. Някои домакини добавят сгъстител за царевица, но експертите смятат, че той е по-подходящ за сосове, суфле и гъбесто тесто. Ако желаете, можете да въведете няколко вида плодове, например, да направите череши от череши и череши.

малко под два литра студена вода
шест големи лъжици картофено нишесте
400 грама пресни череши без костилка
добавете захар на вкус

Ако решите да направите желе от замразени череши, първо го изсипете с топла вода или, половин час преди готвене, извадете го от хладилника, така че плодовете да се разтопят. Ако е необходимо, отстранете костите от тях, след това ги прехвърлете в тенджера и покрийте с вода. Поставете на слаб огън и донесе течността да заври. След това намалете пламъка, захарния сироп по ваш вкус. Сварете бъдещото желе трябва около десет до петнадесет минути. След определеното време въведете в него скорбяла, която преди това трябва да се разтвори във вода. Изсипете сместа в тънък поток, като непрекъснато разбърквате напитката. Веднага след като започне да кипва интензивно и се сгъстява достатъчно, изключете топлината и оставете сиропа да се охлади.

Черешовото млечице е еднакво вкусно както в студено, така и в горещо. Следващият път можете да разнообразите рецептата, като добавите две или три шепи малини, касис или други плодове. Искате ли да украсите питие преди сервиране? Има много възможности: добавете малко настърган бадем или нарязани орехи на всяка чаша. Оранжевата жар също ще даде подправка: изрежете я с тънка ивица плодове, след това поръсете с пресен сок и поръсете със захар. Благодарение на ухаената кожа, напитката ще има невероятен аромат и вкус. Така че не се страхувайте да експериментирате!

Съставки за черешово мляко:

500-600 ml вода:

300-400 г череши,
3-4 супени лъжици захар,
1-2 супени лъжици картофено нишесте.

Можете да регулирате количеството захар и нишесте по ваш вкус. Ако черешите са кисели и харесвате по-сладък - вземете повече захар, ако плодовете са сладки и искате кисела напитка - малко по-малко.

За приготвяне на течност, пиене на кисел - 1 супена лъжица скорбяла е достатъчна за 0,5 литра вода, а ако искате гъста желе, като желе, вземете 2 лъжици. Ако вземете още картофено брашно, ще получите десерта „Киселините брегове”, който може да се реже с нож. Децата могат да харесат тази опция: ако сложите дебел желе в дълбока, широка табела, и когато се втвърди, изрежете различни фигури в ножчета за бисквитките и излее мляко там, ще получите точно като приказка.

Съставки за черешово желе

Приготвяне на желе от череши:

Изплакнете черешите под течаща вода в гевгир, почистете стъблата. Ако не бързате, по-добре е да ги почистите и от ями - яденето на плодове в готовия желе ще бъде много по-приятно.

Водата се излива в емайловата тенджера, малко (с една четвърт чаша ляво). Доведете вода до кипене в тенджера, залейте череши и захар.

Добавете череша в кипяща вода Добавете захарта Приготвя се нишесте

Гответе на средна топлина, докато цветът на напитката стане ярък, наситен.

Междувременно, изсипвайки скорбялата в чашата, налийте останалата вода там.Разбъркайте добре, за да не останат бучки и нишестето се разтваря напълно.

Незабавно изливайте нишестето, разтворено във вода, в кипящия компот при постоянно разбъркване. Ако предварително сте разтворили скорбялата, а след това я нанесете на черешите, отново го разбъркайте, тъй като, след като сте стояли, нишестето се установява на дъното и може да попадне в бучки.

Внасяме кисел до кипене

Добре се разбърква пудинг и се вари до кипене - ще видите как се сгъстява и започва да бълбука. Така е направено!

Налейте черешовото мляко в купички или чаши и изчакайте, докато се охлади - можете да се изгорите с гъста гореща напитка, така че бъдете внимателни и го изпробвайте, преди да я предложите на децата.

Cherry jelly е готов. Оставете го да изстине и да сервира

А за чаша черешово мляко е страхотно да се пекат сладкиши с череши. Cherry jelly е готов. Добър апетит

Тайните на вкусното черешово желе

Хранителни напитки, защото на нишесте в състава забелязани дори диетолози.

Ето защо, кисели препоръчват въвеждане в диетата на малки деца, възрастни хора, както и на тези, които се възстановяват от заболяване или операция.

Мекият обгръщащ имот дава възможност да се използват десертните напитки и тези, които имат стомашни проблеми.

По времето на СССР учениците на кулинарните технически училища изучаваха технологичната карта на тази напитка, а целулозите в менюто на всеки санаториум бяха задължителни.

Кисел може да бъде приготвен от всякакви плодове, но без които няма да работи, той е без нишесте. Царевица и картофи ще направят. Само помнете това от картофи се оказва по-прозрачна напитка, а от царевица по-течна, нежна.

Класическа рецепта за готвене

Кисел е най-лесният домашно приготвен десерт и в същото време най-полезен. Той съдържа много витамини и е много по-добър от закупуването на различни кисели млека и извара за дете, с багрила и консерванти. Кисел също ще се ползва от възрастни.

Рецептата на желето е проста - плодове, захар и малко нишесте, така че определено няма да имате проблеми с неговата подготовка. В резултат на това получавате красива и невероятно здравословна напитка.

Кухня: руска
Тип ястие: Напитки, десерти
Метод на приготвяне: на печката
Порции: 2-3
30 min

Подготовка стъпка по стъпка

Подпалена вода. Важно е да използвате неръждаема или емайлирана посуда, тъй като е най-подходяща за приготвяне на желе.

Веднага след като кипи водата, поставяме черешата в нея и я сваряваме.

Докато черешата е кипяща, в чаша със студена вода трябва да разбъркате нишестето.

Количеството на скорбялата зависи от това дали искате да приготвите целулоза - течен или дебел. За течност, достатъчно 2 лъжици, и за дебел процент можете да увеличите до 3 или дори 4 лъжици.

Дайте на черешата да ври в продължение на 5 минути и след това добавете захар, разредена скорбяла.

Разбъркайте добре и оставете да се готви.

Веднага след като желе започва да се сгъсти, тя е готова, можете да изключите топлината и го охладете.

Кисел е готов, можете да пиете!

Процес на готвене

Вода с добавен сладко се поставя на огъня и се оставя да заври.
По това време, в отделна тенджера или купа, залейте 2 чаши хладка вода. Необходимо е нишестето да се разбърка до хомогенност - резултатът е леко белезникава течност.
Нишестето, разредено с вода, се излива в тънък поток в кипящата течност, като се разбърква добре. Ако не се разбърквате достатъчно, в целулката ще срещнете неопитни бучки.
След това добавете захарта и лимоновия сок към сместа, разбъркайте добре и сварете 6-8 минути на средна температура.
След изтичане на времето за готвене пудингът трябва да се остави да се охлади и да се сгъсти. След това десертът може да се излее в чаши и да се сервира на масата.

Приготвяне на желе от консервирани череши

Много правят обрат за зимата, и ако буркан с консервирани череши е намерен в килера, тогава пийте компот и не бързайте да изхвърляте плодовете - можете да направите вкусно желе от тях.

Метод на готвене

Слагаме вода на силен огън, незабавно изпращаме плодове и портокалови резчета в тънки кръгове. Очакваме варене.
Гответе за 5 минути. На този етап добавете захар на вкус.
Нишестето се излива с чаша студена вода, разбърква се добре и се излива в тънък поток във вряща вода.
След това, желето се оставя да ври още 5-6 минути, след което се охлажда и се изсипва в чаши.

Бери Кисел

Ако ви харесват различни комбинации от плодове, тогава страхотна идея би било череша с добавка на други плодове.

Перфектно се допълва от черешова малина, ягода, касис.

Предлагам да се подготви дебел десерт от замразени летни плодове.

Бележка за домакинята

От готовия сок от череша е най-лесно да се направи желе. Необходимо е само да се разрежда нишестето в студен сок и да се свари всичко, като се разбърква.
За да направите многопластов пудинг, трябва да сложите 2-3 супени лъжици нишесте повече и да изсипвате всеки следващ слой в контейнера само след като предишният е напълно охладен.
Така че на повърхността на целулото по време на готвене няма неапетитна пяна, тя трябва да бъде поръсена с пудра захар отгоре.

Сладка и кисела череша

Предлагаме да оценим друга рецепта. Този път добавяме лимонена киселина към желета от череши. Първо, тази съставка ще даде на питието приятен сладко-кисел вкус, и второ, ще помогне да се поддържа ярък красив цвят. Използвахме малко нишесте - само една супена лъжица, но ако искате да направите дебел желе, просто увеличете количеството на сухия продукт с половин до два пъти. Трябва да се има предвид, че в първия случай сиропът трябва само да се остави да заври, а във втория ще отнеме малко повече време за приготвяне на напитката - поне десет минути.

150 грама зрели череши
четири чаши топла вода
малка щипка лимонена киселина
3/4 чаша захар
седем грама картофено нишесте

прясна мента - по избор

Изплакнете добре плодовете и отстранете костите. Това може да стане с вилица или да се използва стандартна кламер. След прехвърлянето на костите в тенджерата и се покрива с три чаши топла вода. Изпращайте съдовете на слаб огън и довеждайте течността до кипене, след това прецедете. Поръсете останалата пулпа със захар и поставете в хладилника за 60 минути. Когато плодовете се изпразните, източете нектара и върнете черешите към отвара от семена. Трябва да се готви само на слаб огън, не по-дълго от една четвърт час. Когато сте готови, избършете пулпата през фино сито и го поставете в тенджера.

Както можете да видите, тази рецепта е доста необичайна, защото често костите не участват в процеса на готвене на желе, и тук всичко е обратното. Крайният резултат ще ви изненада приятно - напитката ще излезе много вкусна и ароматна. Но първо трябва да се припомни. Затова добавете останалата захар в сиропа и го сварете. Сега, в отделна купа, комбинирайте скорбялата и 200 милилитра вода, разбъркайте добре. Полученият разтвор се изсипва в тънък поток в горещо желе и продължава да се работи с лъжица. Добавя се разредена лимонена киселина и в самия край черешов сок. Задръжте желето на огъня още три минути, след това изключете горелката и охладете течността. Преди да сервирате, излейте топлата напитка в чашки и подправете с две листа от мента, ако желаете. Приятно апетит!

Череша и ябълка с канела

Приготвяйте желе по два начина. Ако предпочитате най-простия вариант, така да се каже, за мързеливите, купи специален прах в най-близкия магазин и след това следвайте инструкциите. Обикновено е достатъчно да се напълни със сух разтвор с вода и сместа да се загрее на слаб огън. Това, разбира се, е много лесно, но имайте предвид, че такава напитка не е много полезна, защото се състои изцяло от консерванти, багрила, емулгатори и други вещества, които производителите добавят към своя продукт.Освен това, „бързата” целулоза е противопоказана при деца, така че е по-добре да се научите как да го приготвите сами, особено след като това не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Предлагаме ви да овладеете черешово-ябълковата рецепта.

смлян канела - на вкус (добавете не повече от две чаени лъжички)
половин чаша череши
картофено нишесте - десет грама
една голяма ябълка
1000 милилитра вода
30 грама захар

Ако направите напитка от сушени череши, предварително ги напълнете с вода за половин час, а след това ги задръжте за седем минути на тих огън. Зърната трябва да се омекотят, а ако използвате пресни, внимателно отстранете костите от тях. След това извадете ядрото от измитата ябълка и нарязайте месото на малки кубчета със същия размер. Изсипете плодовете в дълбока тенджера и покрийте с вода.

Сега поставете чиниите на печката, включете слаб пламък, загрейте сиропа. След изсипването на захарта в нея и гответе за около десет минути. Докато сместа кипи, разтворете картофения сгъстител в чаша вода, добавете щипка канела и разбъркайте добре съставките, за да се разтворят. Разтворът се изсипва в бълбукащия ябълково-черешов сироп, като продължава да се разбърква, в противен случай не може да се избегне образуването на бучки.

Изчакайте кипенето на сместа, извадете я от печката и свалете дъното на съда в мивката с ледена вода. Така че напитката ще се охлади много по-бързо. Тъй като се охлажда, той ще стане по-дебел, освен ако е горещ, вкусът и ароматът на канелата са по-изразени. Кисел има и друга особеност: с течение на времето повърхността му е покрита с тънък филм. За да избегнете това, изпийте с малко захар. Някои обаче го предпочитат в естествената му форма, защото всеки има свой вкус.

Надяваме се поне една рецепта да ви бъде полезна. Много хора обичат компоти, защото те перфектно утоляват жаждата си в горещото време, а през зимата топла напитка от сушени плодове затопля не само тялото, но и душата. Ако искате да разнообразите менюто, винаги можете да добавите малко нишесте, а желето е готово. Не забравяйте, че повече плодове и плодове, по-богати и вкусни напитката. Желаем ви добри кисели експерименти!