Откуда появился чайный гриб?

Чайный гриб завезли в нашу страну в период российско-японской войны 1904 – 1905 годов, и с тех пор он получил широкое распространение. Родиной гриба, согласно мн" />

Здраве

ЧАЙ МЪЖКИ

Един доста прост организъм, който се появи поради антагонистичната връзка на гъбичките с бактерии оцетна киселина, е едно от най-популярните и странни същества, отглеждани у дома. Външният вид в зоологическия цвят (Kombucha) е най-грозен и дори плашещ, но вкусът е приятен като резултат от живота му, леко сварената напитка няма аналог в богатия си витаминен състав и огромна гама от лечебни свойства.

Къде да вземем Комбуча и как да го използвам правилно? Всички отговори по темата - по-долу.

Какво е това medusomitset?

Kombucha (aka medusomitset) е постоянно действащ симбион, тялото на което се формира благодарение на уникалната и взаимно изгодна връзка на два вида бактерии. Дори и от появата на плаващата по повърхността на течността в гърнето на чай гъбата може да определи двата си основни компонента:

  • Горната, слизеста част - има формата на леко изпъкнала или куполообразна форма, на допир - гладка, хлъзгава и равномерна, наподобяваща тялото на медуза. Образува се от колония от микроорганизми от дрожди.
  • Долната, влакнеста част няма гъста структура, лесно се отделя и свободно се движи по консервата. Това са бактерии с оцетна киселина, които биха могли да се нарекат паразитни върху тялото на гъбичката, ако уникалната среда, създадена от тях, не подхранва организма на гостоприемника.

Чрез непрекъсната работа на кисели бактерии, основната хранителна течност, сладък чай в кутия, постепенно се превръща в сложен ензимен състав, включително минималното количество етилов алкохол. Действието става възможно благодарение на основния катализатор - захар, поради което не се препоръчва да се замени традиционният подсладител с някакви аналози, включително мед. Колко захар се нуждае от чаена гъба за катализа? Всъщност процесът започва с една супена лъжица, но за да се подобри ферментацията и да се получи приятен вкус, ще трябва да сложите поне пет лъжици.

Какви са ползите от Kombucha

Всичко е съвсем просто - в това чудо - продуктът съдържа огромно количество полезни вещества: ензими, органични киселини и витамини. Редовно лечение с Kombucha активира метаболизма в клетките, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и помага при различни заболявания. Особено често Kombucha се използва за борба със затлъстяването.

Чудотворните свойства на Комбуча:

  1. Бързо лечение на различни стомашно-чревни заболявания
    • а. Лечение на колит
    • б. Лечение на хемороиди
    • инча Лечение на пептична язва
    • Лечение на гастрит
    • д. Лечение на различни заболявания на червата и храносмилателния тракт
  2. Лечение на хроничен тонзилит и различни инфекциозни заболявания
    • а. Лечение на ангина
    • б. Лечение на стоматит
    • лекува ринит
  3. Доста често се използва Kombucha за загуба на тегло с наднормено тегло и наднормено тегло
  4. Лечение на хипертония
  5. Kombucha перфектно засяга кожата като козметика. Kombucha се използва за:
    • а. грижа за ръцете
    • б. грижа за краката
    • инча грижа за косата
    • г) грижа за суха кожа и против бръчки
    • Лечение на акне и акне

Ползите от kombucha в борбата срещу наднорменото тегло

Храносмилателна система

Kombucha съдържа в състава си пробиотици, които от своя страна подобряват функцията на храносмилателната система.В допълнение, той ускорява метаболизма, като по този начин тялото бързо обработва мазнините, протеините и въглехидратите.

Загуба на тегло

С постоянното използване на Kombucha в храната, ще ускори процеса на загуба на тегло. Това е друг, далеч от последния ефект на този продукт.

Имунна система

Здрави бактерии - прибиотици, които се съдържат в големи количества чайни гъбички, помагат за укрепване на човешката имунна система.

детоксикация

Отстраняване на токсините от организма, което има положителен ефект върху човешкото здраве, поради което този процес трябва да се извършва редовно. Човешкото тяло е в състояние да премахне различни токсини от тялото, но Kombucha ще ускори този процес.

Нива на рН

Използвайки свойствата на Kombucha, можете бързо да балансирате нивата на рН. И това е важно за организма, тъй като е нормално състояние на леко кисела среда, рН влияе на нормалното функциониране на вътрешните органи и на целия организъм.

енергия

Редовната употреба на Kombucha подобрява нощния сън, а през деня тя изпълва тялото с допълнителна енергия и подобрява благосъстоянието.

Готвене на Kombucha за отслабване

Има голям брой различни инфузии на рецепти с Kombucha, които допринасят за бърза загуба на тегло. По-долу е най-популярната рецепта, която е тествана по време:

  • три литра вода
  • седем черни чаени чанти
  • Kombucha ulthury,
  • 250 грама захар
  • тиган
  • трилитров стъклен буркан,
  • дъвка,
  • лен плат.

На първо място, за да се избегнат усложнения, е необходимо внимателно следи за поддържането на чистотата. Затова е необходимо квасът да се приготви в съвършено чисти ястия.

Водата трябва да се излее в тенджера и да се вари на висока температура. След като кипне водата, хвърлете седем торби с черен чай, изключете топлината и добавете чаша захар. Покрийте тигана с капак и изчакайте, докато инфузията се охлади до около 22 градуса по Целзий. След като инфузията на чая се охлади, излейте го в чист трилитров буркан, добавете културата на комбуча, покрийте буркана с ленена кърпа и я закрепете с еластична лента. Чаят трябва да се съхранява на стайна температура на тъмно място. След две седмици инфузията ще бъде готова за ядене.

Доза на инфузия Kombucha за отслабване

Тази инфузия е необходима за употреба тридесет минути преди хранене за триста грама, И за да се ускори процеса на храносмилане и да се помогне на стомашно-чревния тракт през целия ден, трябва да пиете тази напитка сутрин, веднага след събуждане.

Щетите от Kombucha и страничните ефекти след употребата му

Инфузия на чай гъба може да се пие от почти всички, има няколко противопоказания. Гъбената чайна напитка е особено полезна в топлия сезон и горещото време, тъй като перфектно утолява жаждата и подхранва тялото с необходимото количество течност. В допълнение, си струва да се помни, че при всяка температура, чай от Kombucha винаги ще се поддържа хладна температура.

Въпреки факта, че инфузията на чайната гъбичка за загуба на тегло не вреди, все пак е известно, че поради неправилна подготовка, такава напитка може да причини слабително действие.

Противопоказания

Пиенето на чай от чайната гъба не се препоръчва за хора, които имат повишена киселинност и тези, които страдащи от диабет, защото напитката има голямо количество захар. Струва си да се знае, че пиенето на Kombucha може да причини лошо храносмилане и алергични реакции при чувствителни хора.

Най-важното е да се пази от гъбената напитка, приготвена в нестерилни условия. В никакъв случай не може да варите kombucha за намаляване на теглото в керамични съдове, тъй като комуба киселините могат да влязат в контакт с оловото в керамиката, в резултат на което може да се получи отравяне с олово на тялото.

Въпреки всички тези малки недостатъци, ако уредите тази невероятна гъба в банката си, ще се отървете от почти всички болести, които ви пречат да живеете спокойно и щастливо. В края на краищата, лечебните свойства на Kombucha са толкова разнообразни, че след около месец, след като започнете да приемате това лекарство, можете да станете напълно здрав човек.

И малко да настроите настроението:

Как ухаживать за чайным грибом? (Април 2024).

Откуда появился чайный гриб?

Чайный гриб завезли в нашу страну в период российско-японской войны 1904 – 1905 годов, и с тех пор он получил широкое распространение. Родиной гриба, согласно мн" frameborder="0" allowfullscreen>