Как да изберем микровълнова печка за дома

През последните двадесет години на нашите кухни се появиха толкова много нови домакински уреди, за които дотогава дори нямахме представа. Сред тях е микровълнова фурна. Това е много полезен домакински уред в кухнята. Микровълновата фурна ви позволява да загрявате храната за секунди, да размразявате храната и бързо да приготвите някои ястия. Въпреки това, не всеки разбира какво е микровълновата (ултрависокочестотна микровълнова радиация) и как тя влияе на тялото. И затова много хора имат разумен въпрос и дали микровълновата фурна не е опасна за човешкото тяло.

Първо, трябва да се разбере, че тази радиация не е радиоактивна, макар и сама по себе си да е опасна за хората. Но микровълните са предназначени да защитават човешкото здраве колкото е възможно повече. Спазвайки правилата за използване на микровълнова печка, винаги ще бъдете напълно безопасни. Имайки предвид това, преди да изберете микровълнова фурна, е необходимо да проверите дали устройството има сертификат за безопасност.

Съвременните модели на микровълнови фурни са оборудвани със система за защита. На вратата на микровълновата печка има защитен мрежест екран, който надеждно предпазва човек от микровълновата радиация. Същата врата за тази цел е много тясна към тялото. В допълнение, за да се предпази от микровълново лъчение, е разработена автоматична заключване на микровълнова фурна с отворена врата. От съображения за безопасност не е позволено да ремонтирате сами микровълновата фурна.

Абсолютно безвредна и храната, приготвена в микровълновата фурна. Принципът на работа на микровълновата фурна е прост: микровълновите вълни, които проникват дълбоко в продукта, възбуждат съдържащите се в тях водни молекули. Под въздействието на вълните те започват да се движат активно, така че продуктът се нагрява отвътре достатъчно бързо. Сега, след като разбрахме механизма на микровълновата печка, нека се опитаме да разберем как да изберем правилната микровълнова фурна.

Съвременните микровълни могат само условно да се нарекат просто микровълнови. Защото много модели имат други вградени функции. Затова при избора на микровълнова фурна трябва незабавно да решите как да я използвате. Имате ли нужда от микровълнова фурна или реална кухня с микровълнова функция?

Обикновената микровълнова фурна изпълнява само основната си задача - бързо да загрява храната. Въпреки че в такива фурни можете да приготвите някои ястия. Като правило, рецептите за такива пещи са дадени в ръководството за експлоатация. В допълнение, конвенционалната микровълнова фурна има режим на размразяване.

Микровълнова печка с грил

Усъвършенстваните модели на микровълнови фурни са оборудвани с допълнителен нагревателен елемент, който вече позволява готвене в микровълнова фурна с по-широк спектър от ястия, например горещи сандвичи, печено месо и др.

Нагревателният елемент е метална тръба, вътре в която е нагревателен елемент. TEN се намира в горната част на работната камера. По-съвременни микровълнови печки са оборудвани с подвижни нагревателни елементи, които могат да бъдат монтирани на наклон или вертикално, като осигуряват отоплителни продукти от всяка страна. В някои модели има и по-ниска решетка в допълнение към горния нагревателен елемент. Мобилният TENovy грил е много удобен в експлоатация, защото дава допълнителни възможности за пържене на блюда в режим на грил. В допълнение, микровълнова фурна с такъв нагревател е по-удобна и по-лесна за почистване.

Кварцовата решетка е разположена в горната част на микровълновата камера и е кварцов тръбен елемент, който се намира зад металната решетка. Ако сравним тези два вида решетки, може да се отбележи, че кварцовата решетка, за разлика от нагревателя, не заема място в работната камера. Друго допълнително предимство е, че обикновено мощността на кварцовата скара е по-малка от тази на нагревателя. Ето защо микровълновите фурни с кварцов грил консумират много по-малко електроенергия. Пещите с кварцов грил се пекат по-равномерно и нежно, но теновата скара може да осигури по-агресивно отопление.

Те казват, че кварцовият грил е по-малко податлив на замърсяване, от което защитава мрежата. Но трябва да се отбележи, че с течение на времето, мазнини пръски все още могат да получат по него, и тя няма да може да го измие точно като Tenovy скара. Но няма проблем в това - цялото замърсяване на кварцовия грил просто ще изгори.

Преди да си купите микровълнова печка с грил, препоръчваме да претеглите всички плюсове и минуси, за да определите най-добрия вариант за себе си.

Избор на том

Микровълните на нашия пазар могат да бъдат разделени на три групи по обем:

микровълнови фурни до 20 литра,
микровълни от 20 до 28 литра,
микровълни над 28 литра.

Обемът на микровълновата фурна зависи до голяма степен от предназначението му. Микровълновите печки с малък обем са оборудвани в повечето случаи само с микровълнови или микровълнови функции с грил. Те се използват за отопление или размразяване на храни. Микровълновите печки със среден обем най-често имат скара и микровълнова печка. Понякога има модели с микровълнова печка, грил и конвекция, и много рядко само микровълнова печка. Средно големите фурни са най-популярни и предоставят широки възможности за готвене. В микровълнова фурна с голям размер е възможно да се загряват храни и да се готвят в големи контейнери с различни форми и размери. Също така е възможно да се приготвят обемисти съдове и продукти (например пуйка, голяма торта и др.), Тъй като такива пещи се доставят с допълнителни решетки. Такива микровълни са много удобен вариант за голямо семейство. Е и, разбира се, за тези, които са ангажирани в подготовката на голямо разнообразие от ястия.

Когато избирате микровълнова печка, трябва да обърнете внимание на диаметъра на въртящата се платформа. Колкото по-голям е размерът му, толкова повече можете да сложите върху него. Графичният диск е един от важните елементи на работното пространство на камерата.

Но трябва да се има предвид, че микровълните с голям капацитет имат големи размери. Затова трябва да разберете каква микровълнова фурна можете лесно да поставите в кухнята си. И стойността е не само наличието на свободно пространство, но и безплатен удобен достъп до микровълновата печка.

Вътрешно покритие

Стените на работната камера на микровълновата печка имат специално покритие. Освен това е различно:

емайлирано покритие
покритие от неръждаема стомана
и специални покрития.

Покритието на емайла е гладко, издръжливо и лесно за почистване. Той се намира в много микровълнови печки. Покритието от неръждаема стомана е особено надеждно и дълготрайно, защото е много устойчиво на повреди и високи температури. Освен това изглежда много добре. Такова покритие обикновено е в микровълнови печки с грил или с конвекция и с грил. Трябва да се има предвид, че поддържането на чистотата на такова покритие изисква използването както на специални почистващи препарати, така и на внимателно боравене.

Има и специални покрития, разработени от производителите. Те са още по-трайни съвременни покрития от обикновения емайл. Такива покрития включват биокерамично или антибактериално покритие.

управление

В съществуващите микровълнови печки може да се извършва механично или електронно управление.Механичният контрол се извършва с помощта на две въртящи се копчета, едната от които осигурява избор на режим и ниво на мощност, а другият е механичен бутон за управление на таймера. Най-често, в механично контролирани микровълнови фурни, вграденият таймер се изчислява за около половин час, а в микровълнови печки с грил - до един час.

Техническото и функционалното оборудване на механично контролираните пещи не е много разнообразно. Те могат да имат електронен дисплей с индикация за оставащото работно време и часове. В някои микровълни има допълнителни клавиши за управление на функцията за изключване на въртенето на палета. Например, ако ястията са твърде големи, но се вписват в камерата, но вече не могат да се въртят. В този случай тази функция е много полезна. Също така, някои механично контролирани микровълни могат да имат режим на вентилация на работната камера, т.е. отстраняване на миризми от него.

Електронно контролираните микровълнови фурни обикновено имат много повече функции и функции. В повечето случаи тези пещи са оборудвани с текстови или цифрови дисплеи. Електронният панел може да бъде чувствителен на допир, бутон и комбинация - бутон и въртящо копче за избор на предварително зададен режим или ниво на мощност. Трябва да се отбележи, че в момента сензорните панели почти не се намират.

Функции и режими

Съвременните микровълнови печки най-често имат голям брой вградени режими:

микровълнов режим
режим на грил
микровълни плюс грил,
конвекция,
микровълни плюс конвекция,
грил плюс конвекция,
микровълни плюс конвекция и грил.

За приготвянето на различни ястия можете да използвате всеки един от тези режими. Най-често инструкциите за употреба са рецепти за такива ястия. Размразяването, нагряването и готвенето в микровълнови фурни се извършват с помощта на основните параметри - мощност и време. При готвене на различни ястия в инструкциите се посочват приблизителните нива на мощност. И можете, ако желаете, да ги инсталирате ръчно.

Но повечето микровълнови печки имат автоматично нагряване, размразяване и сега готвят. За автоматичните режими се съставя специална програма, в която времето за готвене и желаното ниво на мощност вече са зададени за всяко отделно ястие. Това означава, че трябва само да изберете продукта, който искате да размразявате, да готвите или претоплите, и след това да зададете теглото на продукта. Останалите настройки ще бъдат зададени автоматично.

Често автоматичното загряване в микровълнови печки включва няколко режима, съответстващи на конкретен продукт или чиния. В няколко режима обикновено се представя автоматично готвене. Функциите на автоматичното размразяване и техните режими съответстват на продуктите, които най-често са размразени: птиче месо, месо, риба и понякога хляб.

В съвременните микровълни може да има загряване на допир, размразяване или готвене. В микровълновата камера специален сензор реагира на отделянето на пара, благодарение на което пещта може самостоятелно да регулира работата си. Това означава, че потребителят или не трябва да въвежда параметри, или трябва да зададе само основните. Микровълните с сензор за пара ще направят всичко сами. Такива сензори помагат за осигуряване на по-ефективна обработка на всеки конкретен продукт, тъй като в този случай микровълновата печка е ориентирана към състоянието на даден продукт, а не към настройките. При някои модели настройките за настройка и докосване са дори възможни.

Има някои микровълнови печки, където можете да поставите програми в паметта. Това означава, че можете да създавате свои собствени програми с настройки на мощността и времето. Това е много удобно, когато готвите или размразявате същия продукт. Можете да програмирате и поетапно готвене.

Някои микровълнови печки имат звуков таймер.Не трябва да се бърка със сигнала за край на работата. Звуковия таймер е нещо като вграден будилник, който ще ви помогне в кухнята да проверите времето.

Налице е в микровълновите печки и режим на защита от деца, което е много важно за потребителите с малки деца. Децата са много любознателни и обичат да изследват домакински уреди. За да се предпазят децата от неприятни последствия, има функция "защита от деца". Оборудван с микровълнова и звукова сигнализация, която уведомява за края на печката. В механично контролираните микровълнови печки, това е най-често камбаната, а в електронно контролираните фурни сигналът обикновено се състои от серия от повтарящи се звуци. Има микровълнови печки, в които бипкането може да бъде изключено.

В микровълнови фурни с електронен контрол интерес представляват текстови дисплеи, които са написани на руски език за руско-говорещи потребители. Т.е. намеци и инструкции се показват директно на дисплея - контролът се извършва на базата на диалог.

Удобство при работа

Когато избирате микровълнова фурна, не забравяйте да обърнете внимание на лекотата на използване. Контролният панел трябва да е интуитивен, а бутоните, бутоните и бутоните да са удобни. Микровълнови фурни се предлагат с отваряне на дясна и лява врата. Преди да купите, не забравяйте да разберете коя фурна ще бъде по-удобна за вас. Също така е важно да се освети микровълновата камера, която работи с отворена врата и по време на готвене. Вратата може просто да се отвори с дръжката и може да се отвори чрез натискане на специален бутон. Изберете модел, основан и на собствената ви идея за удобство. Обърнете внимание на включените аксесоари. Тя може да бъде ниска и висока решетка, различни контейнери, шиш, стойка за бебешки бутилки и т.н. Винаги можете да изберете такъв модел, с кое оборудване сте най-удобно.

Дизайнът на микровълнова фурна също е от значение, но трябва да се признае: тъй като съвременните микровълнови печки се отличават не само със своя особен и интересен дизайн, но и с много красивия си дизайн, те могат да бъдат добра украса за вашата кухня.

Функции за сигурност

Семейства с малки деца се нуждаят от модели с микровълнова фурна със защита на децата. Добър начин е кодът, който трябва да наберете, преди да го включите. Също така всички подобни устройства имат защита срещу спонтанно стартиране с отворена врата.

Има редица продукти, които са строго забранени за поставяне в микровълновата фурна за готвене или размразяване: продуктите, произведени от бисквити, пясък, френски сладкиши, всички видове суфли и омлети принадлежат към тях.

Забранено е поставянето на следните уреди в микровълновата печка:

Като златни или сребърни включвания.
Хартия или картон.
Маркирани със специална маркировка.
Плътно затворени стъклени съдове.

След придобиване на Hotpoint Ariston MWHA 2032 MW2 микровълнова фурна, ние не се заехме с нея поради сложността на управлението, не я разбрахме първо. Старият не разполагаше с такъв брой звънци и свирки и скромно дрънча в края на работата. Но скоро се разбрахме с нея и сега слушам съвета й.

След 2 години безпроблемна и икономична работа на Samsung реши да напише рецензия. Използвам я строго за отопление и размразяване. Удобно докосване. Има решетка, но веднъж я изпробвах, прекалено дълго готвене. Забелязах, че започнах да плащам повече за електричество. Тя не изискваше чудеса от нея, но върши отлична работа с обичайната си работа.

Моята микровълнова Midea затопля храната страхотно, но когато реших да се опитам да направя готвене, бях разочарован от резултата. Сиренето не е набръчкано. В резултат на това, за да се затопли е най-много, но не очаквайте повече.

Вредна ли е микровълновата фурна?

Да започнем с това, че говорим за това, колко микровълнова е вредна за човек.Искаме веднага да отбележим, че всички съвременни микровълнови фурни са безопасни за другите и затова: Във всяка пещ, от вътрешната страна, се прилага специална защитна решетка от вътрешната страна, както и електромагнитна "капан", във връзка с плътно затворени врати - създава пълна защита за хората, като предотвратява излизането на свръхвисокочестотното излъчване извън камерата. В допълнение, всички микровълнови печки имат сертификат за безопасност, който трябва да показва, че пещта е преминала 4 нива на контрол на качеството, както и стандартен тест за радиация.

Вие сами можете да проверите безопасността на оборудването в магазина. За да направите това, вземете някой мобилен телефон и го поставете в микровълновата фурна (без да го включите в контакта), затворете вратата. Сега се опитайте да се обадите на телефона, който е бил поставен в камерата, ако няма сигнал, тогава пещта има най-добрата защита и изобщо не пропуска никакви микровълни. Ако се случи едно и също набиране, микровълновата печка има слаба защита (но въпреки това е налице).

Направете този експеримент с всички пещи, които ви харесват и изберете този, който дори не пропуска обаждане от мобилен телефон.

Съвети за избор

Микровълновата фурна не е просто удобен кухненски уред, който спестява нашето време, а също и уред, който се грижи за нашето здраве! В края на краищата, в него, когато готвите, се запазват всички полезни минерали и витамини, от които човек се нуждае, което не е така, когато готвим на конвенционална електрическа печка.

Цена. Първо, вземете решение за бюджета, който можете да разпределите за микровълновата печка. Средният ценови диапазон за микровълнова фурна варира около 4000 руски рубли (или 1200 украински гривни) - тези пещи са оптимални по качество и имат доста широка гама от функции и възможности. С нарастване на цените се увеличават и техническите характеристики (например мощност), разширява се и обхватът на функциите. Евтини модели, които струват около 2 000 руски рубли (

600 украински гривна) - са най-простите, те се използват само за отопление на ястия и продукти за размразяване. Между другото, такива модели печки се наричат солови печки, те имат минимални функции и най-евтиното покритие вътре в камерата (акрил). Такова оборудване обикновено се купува за работа, за да се затопли бързо приготвената храна на обяд.

Обем на вътрешната камера. Този параметър трябва да бъде един от основните в избора ви, тъй като зависи от него, колко храна можете да загреете в даден момент. Изборът на правилния обем е доста прост. За един човек може да има достатъчно микровълни с вътрешен обем на камерата от 12 до 14 литра. За двама души достатъчно 17-20 литра. Ако ще готвите често и много, тогава е по-добре веднага да си купите печка с обем

30 литра, в този случай, той ще се побере в голям съд и голямо парче месо или дори цяла птица.

Микровълнова мощност. Обърнете специално внимание на мощността, колкото повече ще бъде, толкова по-добре и по-бързо можете да приготвите ястието. Диапазонът на мощност е от 450 вата до 1680 вата. Естествено, мощността трябва да е съизмерима с обема, колкото по-голям е вътрешният обем на камерата, толкова повече енергия е необходима.

Покритие. Специално внимание заслужава вътрешното покритие на камерата. Факт е, че експлоатационният живот и лекотата на почистване зависят от него (виж също - как се почиства микровълновата печка). Има три основни вида вътрешни покрития за камери:

Топлоустойчив емайл. Доста практична повърхност - въглеродните отлагания лесно се отстраняват от вътрешността на камерата, не изисква много усилия или време за почистване на цялата камера. В допълнение, повърхността е устойчива на температурни разлики, обаче, не може да издържи високи температури за дълго време, така че експлоатационният живот е кратък и зависи от честотата на употреба (за някои, той служи 7 години, за други не е повече от една година).Недостатъците могат да се дължат и на факта, че лесно се надраска дори когато се измиват, драскотини намаляват живота на микровълновата фурна.
Неръждаема стомана. Материалът е много издръжлив, така че тази пещ ще бъде трайна в експлоатация, тъй като може да издържи на екстремни температури и дълги високи температури и е невъзможно да се повреди стоманата. Въпреки това, в същото време се обричате на мъчения, тъй като мастните натрупвания много лесно се придържат към неръждаема стомана, които след това са много трудни за отстраняване. Това означава, че вътрешната камера ще изисква много грижи от вас, което не е много приятно.
Биокерамична повърхност. Биокерамиката е нова разработка на учени, която съдържа всички предимства на предишните две повърхности, а именно: устойчива на надраскване, не изгаря мазнините в тялото, лесно и бързо се почиства, което в крайна сметка удължава живота на микровълновата фурна в продължение на много години. И най-важното, удоволствие е да се използва такова оборудване! Единственият недостатък може да се нарече само високата цена. Тя може да достигне 10 000 руски рубли или

2500 украински гривна, и ще има толкова функции в нея, колкото в микровълнова фурна, която струва 2 пъти по-малко, но с емайл на повърхността.

Тип контрол на микровълновата фурна. Управлението може да бъде два вида:

Механична. Състои се от две въртящи се дръжки, едната е отговорна за властта, втората - за времето. Управлението е доста обичайно и, между другото, надеждно, на практика не се проваля.
Електронно. Превключвателите с този контрол могат да бъдат бутон / тактилен или докосване. Експертите препоръчват тактилни превключватели, тъй като те са по-надеждни, но купувачът все още предпочита да избира опцията за докосване, тъй като е най-модерна, а също така улеснява измиването на зоната, където са бутоните, защото често остава петна и мръсотия с ръцете. , Потребителят вижда повече предимства в това, отколкото в версията на бутона (въпреки че от личен опит можем да кажем, че при миенето на тези бутони етикетите върху тях често се изтриват и трябва да помните кой бутон е отговорен за какво).

Основни характеристики. Основната стойност при избора се състои от режимите (или функциите), които са налични в техниката. Какво могат да направят микровълните:

Размразяване на храна. Освен това тази функция може да бъде ръчна и автоматична. В ръчен режим вие сами задавате времето, размразяването и следете, докато продуктът бъде напълно размразен. Самият автоматичен режим избира подходящия метод за размразяване и той задава времето. Ръчният режим е по-популярен в евтини модели, а автоматичният режим е по-скъп.
Загряване на продукта. Както при предишната функция, има 2 варианта за отопление: в автоматичен режим и в ръчен режим. Автоматичният режим изисква да изберете само блюдото, което ще се отоплява и неговия обем (количество), всичко останало: мощност и време, фурната ще се изчисли. Броят на рецептите за отопление зависи от избрания модел. Затова преди покупка проверете броя на същите тези ястия.
Рецепти за готвене. Автоматичното готвене по рецепти ще ви позволи да почивате от готвенето. Просто изберете желаното ястие, определете теглото му (след зареждане на храната в камерата) и натиснете бутона „Старт“, след което фурната ще ви информира, когато поръчаното ястие е готово. В допълнение, много съвременни модели позволяват не само използването на стандартни рецепти, но и програмиране на нови. По този начин няма да се налага непрекъснато да запомняте и да посочвате как да избирате силата и времето за подготовка на дадено ястие, а просто да я изберете в менюто.

Режим на конвекция. Ако се интересувате предимно от качество, то тогава трябва да обърнете внимание на фурни с конвекционно отопление, с този метод на готвене продуктът се пече равномерно (това е особено важно за теста). Конвекцията се дължи на циркулацията на горещия въздух около съда, всъщност това е ефектът на фурната. В този режим хранителните вещества не изчезват навсякъде, което означава, че ястието е по-полезно. Недостатъкът на този режим е само в две неща - високата цена и потреблението на повече енергия.

Допълнителни функции. Ако искате да извлечете максимума от микровълновата печка, обърнете внимание не само на основните функции, но и на допълнителните, като:

Функция грил. Тя ще помогне у дома да разнообрази ястията. Фурната ще може да изпържи месото така, че да стане розова и вкусна, да изпържиш и други храни.
Вградена машина за хляб. За да се разнообрази гамата от микровълнови фурни, бяха създадени нови модели, които съдържат функциите на машина за хляб (2 в 1). Разбира се, сериозно изпичане може да не е възможно да направите, но леките десерти и кифлички са напълно!
Вграден двоен котел. Някои фурни са създадени дори с овлажнител за пара, т.е. оборудването може да се използва като двоен котел. Парите са доста удобни и прости, и най-важното е, че сега вашето семейство ще може да яде не само вкусна, но и по-здравословна храна.
Функция за почистване с пара. Функция, която ще удиви всяка домакиня, която знае от първа ръка какво е да измие микровълнова фурна, след като яде месо в нея. Тази функция лесно и лесно премахва мазнините и остатъците от храната от вътрешната облицовка и прави това с пара.
Функцията "отстраняване на миризма". Той се използва по предназначение - премахва миризмите на храна след готвене, което ви позволява да готвите различни ястия последователно и не се страхувате, че например десерта ще мирише на месо на скара.

Инверторна технология. Използва се само в модели на компанията Panasonic, същността е приблизително подобна на конвекцията (загрява се бързо и ефективно или подготвя продукти от всички страни). Различия само в един, инверторът не консумира много енергия, а напротив го спестява. Естествено, при такова разпределение на топлината в храната, всички полезни микро- и макроелементи са запазени.

Тип местоположение. В стремежа си да купи идеалната печка за кухнята, помислете къде ще се намира. Има два основни вида оформление: вграден и самостоятелен. "Embedded" е по-скъпо, но ви позволява да спестите място в кухнята чрез интегриране на фурната в специален шкаф. "Самостоятелен" - по-мобилен, но изисква отделно място в кухнята. Въпреки че може да бъде вграден в кабинета, преди това ще трябва да закупите специална рамка на кутия. Ако искате камината да заеме малко място, но вградената печка не ви харесва поради бюджета, тогава проучете гамата от ергономични модели.

Кой модел да изберете?

В допълнение към основните правила за подбор, има и други, които също играят важна роля. Естествено важен цвят, опитайте се да изберете този, който отговаря на цветовата схема на вашата кухня. Не забравяйте за дизайна, сега произвеждат основно три стила на микровълнови фурни "хай-тек", "дзен" и "артжеджио".

По отношение на функциите на микровълновата печка, след това ги избирайте рационално, не е нужно да купувате модел с тези функции, които определено не ви трябват, по-добре да спестите пари. Когато купувате, разберете какви методи за безопасност съществуват в пещта. Като правило има два предпазителя, които прекъсват подаването на електромагнитни вълни, ако вратата внезапно се отвори или не е затворена в самото начало.

Ако често и много готви, а след това обърнете внимание на моделите, които имат в себе си "авто-преговори", която автоматично подготвя различни ястия. Ето някои от тях:

Каша от елда
Домашна юфка
Гъш гулаш,
Зеленчуци на скара
Рол от сьомга,
Крила на скара,
Филе от риба,
Пържени картофи,
Пилешки гърди
Зеленчуци по това време (големи и малки парчета),
морска храна
Размразяване на месо, птици, риба, зеленчуци.

Опитайте се да си купите модерни фурни, например, най-новите модели фурни нямат въртяща се плоча въобще, а имат специална тава за печене, на която се поставя чинията. И между другото, ще бъде много удобно, ако задната стена е кръгла, в който случай чиниите ще бъдат поставени по-големи.

Най-добрите модели!

За да добавим повече подробности към нашата статия, решихме да ви предложим няколко модели микровълни, които заслужават вашето внимание.

Samsung GE83GR-S

биокерамичен емайл,
вътрешният обем е 23 литра,
грил
микровълнова мощност 850 W / решетка с мощност 1100 W,
търговец на автомобили,
система за равномерно разпределение на микровълните.

Samsung CE1073AR-S

биокерамичен емайл,
28 литра вътрешен обем
микровълнова мощност 900 W / решетка с мощност 1250 W / конвекционна мощност 2050 W,
търговец на автомобили,
кварцов грил,
конвекция,
тактилно и бутонно управление,
защита от деца.

Микровълнова грижа

Това е съвсем просто: след като приготвите „сериозни ястия“, измийте вътрешната камера на фурната така, че да не съдържа миризми и остатъци от храната. Опитайте да държите фурната от всички страни с чекмеджета или рафтове. Не поставяйте върху него тежки предмети. Между вратата и шкафа трябва да цари чистотата, в противен случай фурната може да загуби херметичността си, което означава, че микровълните могат да проникнат в апартамента.

Какви ястия мога да използвам?

Нека да разберем ястията, в които можете и трябва да готвите или претоплите храната. Можете да използвате порцеланови съдове, но без позлатена украса. Изделия от керамика, керамика и глина, които са покрити с глазура и, разбира се, от стъкло - най-добре преминава микровълните. Въпреки това, изберете стъклария без мехурчета в стъклото и драскотини. Повърхността му трябва да е гладка, а при почукване трябва да чуете звъненето.

Как да изберем микровълнова печка за къщата - изучаваме основните характеристики

Модерната кухня не може да бъде представена без микровълнова фурна, която може не само да затопли, но и да размрази, и дори да приготви сложни ястия от риба, месо и други продукти. Но за да може микровълновата фурна да изпълни задълженията си 100%, е необходимо да се избере подходящото оборудване, като се вземат предвид всички негови възможности и функции.

Днес ще разгледаме по-подробно този въпрос - внимателно прочетете нашите съвети и можете да отидете на покупка.

Прочетете в тази статия:

Микровълнова селекция - микровълнова печка или обикновен модел?

За да отговорите на въпроса как да изберете правилната микровълнова фурна за вашия дом, трябва да разгледате цялата информация, включително техническите данни на този домакински уред.

Трябва да започнете с обичайните модели, които се използват изключително за отопление на храна. Същността на отоплението е, че микровълните, излъчвани от технологията, „принуждават” водните молекули да се движат бързо, което води до повишаване на температурата. Параметрите на тези продукти са почти еднакви.

Тази опция е най-подходяща за хора, които искат да купуват оборудване без специални „звънци и свирки”, които освен това обикновено са известни с твърде висока цена.

Продуктът е подходящ за офиса, където няма нужда да се приготвят продукти - те трябва просто да се отопляват. Но ако се нуждаете от по-мощна техника, трябва да вникнете в въпроса как да изберете правилната микровълнова фурна, като се фокусирате върху функциите и другите параметри на оборудването.

Функция "решетки"

Най-известният от всички функции в микровълновата печка. Наличието на скара ви позволява да приготвяте доста сложни ястия, без да използвате фурната - тя може да бъде зеленчуци на скара, пържено пиле, и всичко останало - много рецепти. Функцията на решетката в микровълновата фурна може да бъде представена в няколко форми:

Грил TEN. Характеризира се с наличието на метална колба, която най-често се монтира в горната част на оборудването. Най-новите модели микровълнови печки имат няколко отоплителни елемента, монтирани на противоположните страни на камерата. Има модели, в които е позволено да се премахне „грил”, ако няма нужда от него - това ще улесни процеса на миене на микровълновата печка.
Кварцов грил. Основната разлика между кварцовата решетка и нагревателния елемент от решетката е, че тя консумира по-малко електроенергия и винаги се намира само на върха.Недостатъкът на модела с кварцов грил може да се нарече неговото местоположение - той се инсталира под скара, което усложнява почистването на микровълновата фурна.

Режимът на конвекция дава възможност не само да се пекат месо и рибни продукти, но и продукти от брашно. В допълнение, наличието на тази функция позволява микровълновата фурна да затопля храната по-равномерно. Вярно е, че не е без неговите недостатъци - конвекторни микровълнови фурни са доста скъпи, и техният размер надвишава размера на конвенционалните микровълни.

Какво микровълнова да изберем - изучаваме обема на камерата

При избора на микровълнова фурна, обърнете голямо внимание на този параметър - обема на камерата. В крайна сметка, това зависи от това колко продукти в същото време можете да се затопли. Естествено, за един човек можете да закупите оборудване с минимална сума, но ако вашето семейство се състои от трима или четирима души, техника с минимален обем ще бъде неподходяща.

Основното предимство на такива "деца" в тяхната компактност. Минусите са много повече - това е почти пълната липса на допълнителни функции, т.е. такива микровълни могат само да затоплят и размразяват храната. Подходящ за един, максимум двама души.

Микровълнови печки с обем над 28 литра

Ако сте постоянно посещавани от роднини и приятели, които също искат да имат вкусна храна, най-добре е да си купите този модел, който веднага да загрее и адекватно да приготви огромно разнообразие от ястия. В допълнение, такива пещи, най-често имат много допълнителни функции, които определено ще бъдат полезни за домакините.

Основното нещо е да се намери място за "гигант", и затова не забравяйте да мислите точно къде ще инсталирате фурната, така че да е удобно да я използвате.

Решихме да почистим микровълновата печка, но не знаем какви средства са по-добре да използваме, за да не повредим оборудването? Днес ние разглеждаме какво може безопасно да се прилага в грижата и какво не.

Общото почистване може да се направи, без да се изразходват много време и усилия. Тук ще намерите стъпка по стъпка практическо ръководство за глобално почистване на апартамент, който ще ви отнеме само няколко часа.

Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана е най-добрият вариант за микровълнова фурна, оборудвана с функции като решетка и конвекция.

Стомана е пластичен материал, който понася добре високите температури. В този случай, неръждаемата стомана е лесна за почистване, най-важното е да не се използват никакви абразивни и прахообразни средства.

В допълнение, микровълните, вътрешността на които е направена от неръждаема стомана, се считат за най-издръжливи.

Биокерамика и други специални материали

Тази група включва биокерамика и някои други материали, чиято основна разлика е наличието на антибактериални свойства. Такива микровълнови фурни обикновено струват най-много, но това не означава, че са с най-високо качество. Например, основният недостатък на биокерамиката е "страхът" от високите температури, в резултат на което повърхността е покрита с малки пукнатини.

Микровълнова фурна - Допълнителни съвети

Също така, когато избирате микровълнова фурна, помислете какъв тип контрол искате повече. Най-простите и най-евтини модели са оборудвани с две въртящи се контроли: един от тях е отговорен за захранването, а вторият - по време на отоплителния процес.

По-усъвършенстваните модели имат електронни контроли, където изборът на режим и други настройки се извършват с бутоните или бутоните на сензорния панел. Задължително условие за този вид контрол при наличие на електронно табло, където се показва времето. Най-често електронните органи за управление са оборудвани с микровълнови фурни с голям набор от функции. С помощта на бутоните е лесно да се извършват различни настройки, промяна на режима и времето на работа.

Допълнителните функции, които могат да бъдат оборудвани с микровълнова печка, включват:

автоматично нагряване на храна
звуков сигнал, когато пещта е изключена,
сензор за пара
възможност за персонализиране на отделни програми и режими,
функция "защита от детето".

След затопляне на микровълновата започва да мирише неприятно? Ще трябва да се заемем с почистването и ще ви помогнем да отстраните възможно най-неприятните миризми с помощта на наличните инструменти.

Вие не знаете как да изберете желязо и на какви параметри да обърнете внимание? Не се притеснявайте, нашата статия ще разкрие всички аспекти на избора на тази домашна техника.

Когато избирате микровълнова фурна, обърнете внимание на допълнителните комплекти, които се доставят с микровълновата фурна. И като цяло, не трябва да купувате първата техника, която дойде в очите ви - погледнете моделите, сравнете техните параметри и възможности, особено след като ви казахме как да изберете добра микровълнова печка.

Надяваме се нашата статия да ви бъде полезна и ще можете да закупите микровълнова фурна, която да отговаря напълно на всички ваши изисквания и ще продължи много години!

(средна оценка: 5.00 от 5) Изтегли.

Как да изберете перфектната микровълнова фурна

Микровълновите фурни днес в много семейства се считат за нещо като основно оборудване. И наистина, как успяхме да се справим без това чудо? Е, къде другаде можете да приготвите нещо толкова вкусно и здраво, толкова бързо или да загреете вчерашната вечеря за няколко минути? Ако все още гледате на така необходимата технология, преди закупуването си струва да разберете как да изберете микровълнова фурна, която наистина става вашият помощник в кухнята и доставя най-малко проблеми.

Основни параметри за избор

Да отидете за микровълнова фурна, трябва да си поставите приоритет. Тоест, определете изискванията, на които трябва да отговарят бъдещите технологии, за да стесните диапазона на търсене. Основните "забележителности" по пътя за закупуване на подходяща микровълнова печка:

Ценова категория - зависи от набора от функции, марката на производителя и дори от значението на модела на пещта. Определете за себе си сумата, която сте готови да похарчите за закупуването на микровълнова печка и се опитайте да не излизате извън установените граници.
Обемът на камерата - тук ще трябва да се съсредоточите върху броя на хората в семейството и размера на ястията. За един човек, компактна микровълнова фурна ще е достатъчна само за 12-14 литра, две вече ще са необходими около 20 литра. Гответе на големи порции? След това потърсете 28-30-литрова микровълнова фурна или мега-модели до 42 л, за предпочитане с кръгла задна стена.
Местоположението на микровълновата фурна зависи от това къде ще поставите фурната. Тук изборът е малък: или скъп вграден модел, или свободностоящ, но без препратка към цената.
Мощност е скоростта на готвене, и в същото време натоварване на мрежата във вашия дом, така че трябва да се вземат предвид характеристиките на съществуващите кабели, ако тя е стара.

Не забравяйте: когато включите няколко микровълнови режима, тяхната мощност се сумира. Конвекция, грил и микровълнова фурна, стартирани едновременно, ще увеличат консумацията на пещта от 0.7-0.8 до 3-3.5 kW.

Горепосочените параметри са достатъчни, за да си купите микровълнова печка, която редовно ще изпълнява работата си и като цяло отговаря на нуждите на вашето семейство. Но не трябва да се ограничавате до „основния набор“ от изисквания. Производителите продължават да подобряват кухненските уреди и предлагат все повече нови решения, които увеличават функционалността или опростяват грижата за микровълнова фурна. Така че има смисъл да се запознаят с други характеристики на микровълните да купуват не само един добър модел, но колкото е възможно по-близо до съвършенство - в рамките на наличната сума, разбира се.

Материалът на вътрешните стени на камерата

Ясно е, че във фурната не само ще трябва да приготвяте домашно приготвени екстри, но и от време на време да премахвате остатъците от стените му. Колко лесно ще бъде това, зависи от избрания материал.

Гладкото покритие във вътрешността на микровълновата фурна, съдейки по прегледите, е лесно да се почисти от всякакво замърсяване, но е също толкова бързо покрито с драскотини от абразиви, така че само мека гъба и течни почистващи препарати ще трябва да притежават.В допълнение, поради постоянното излагане на високи температури, дори устойчиви на топлина емайл бързо се унищожава, така че не си струва да се разчита на дългия живот на микровълновата фурна.

Функционалност и управление

Стандартният набор от опции в едно и всички микровълни е почти същият:

Размразяване - ръчно или автоматично, ако имате усъвършенстван модел.
Загряването - и тук можете самостоятелно да настроите мощността и времето на таймера, или да закупите скъпа микровълнова фурна с интелигентно пълнене, която правилно да изберете подходящия режим. Във втория случай си струва да се запознаете предварително с броя на чиниите, за които можете да регулирате автоматичното загряване на микровълновата печка.
Всъщност готвене на различен капацитет.

Всички други опции, които сте свободни да избирате независимо в рамките на техния бюджет.

Готвене според рецептите, залегнали в програмата - ще имате на разположение определен набор от съдове, които микровълновата фурна може да готви и пече добре. Трябва само да зададете теглото на продукта и да разгледате бизнеса си, докато чакате сигнал. Проверете дали желанието ще има, освен ако първо не се приспособите към печката. Но след това можете да готвите всичко на машината. Още по-лесно е да се работи с микровълнови модели, които също така "претеглят" продукта преди да изберат режим. Но според прегледите, след няколко седмици домакинята сама ще може да определи теглото на ястието, така че няма смисъл да се плаща.

Конвекцията в микровълновата фурна позволява дори големи порции ястия да не се приготвят само отвътре, а да се пекат при по-висока температура (+ 250 ° C вместо традиционните + 100). Въпреки това, вие ще използвате конвекционно отопление главно за печене, но бъдете подготвени за факта, че тази опция сериозно ще увеличи консумацията на енергия в микровълновата печка. Но инверторите, които изпълняват същата функция в пещите, напротив, ще пестят енергия, като плавно променят силата на магнетрона без внезапни скокове.

Циркулацията на горещия въздух в камерата (конвекция) едновременно с нагряване на продуктите от микровълнови вълни отвътре ускорява процеса на готвене приблизително два пъти.

Много интересни модели, проектирани според принципа "2 в 1", т.е. съчетаващ възможностите на микровълновите фурни и други кухненски уреди. Това решение е идеално за малки области, където броят на устройствата трябва да бъде минимален и компенсиран от тяхната функционалност. Втората ипостас на вашата микровълнова фурна може да бъде:

Скарата е чудесно допълнение, благодарение на което можете да приготвите ястия с апетитна златна кора. Намира се както на евтини, така и на скъпи модели печки. Така че, ако вашият кабел е в състояние да издържи на повишената мощност на кухненските уреди, тази функция не трябва да се изоставя. Решетката може да бъде нагревател или по-компактен и икономичен кварц. Първият не е много удобен, тъй като краде част от полезния обем на микровълновата печка и пречи на процеса на измиване на камерата. Вторият значително увеличава цената на пещта.
Паровар - подходящ за тези, които често приготвят диетични ястия. Въпреки това, тук няма специален трик: пълно с такива пещи е просто специална решетъчна стойка и капацитет на изпарителя.
Машината за хляб е нова и все още не много популярна версия на комбинираната технология, тъй като такава микровълнова фурна е далеч от истинска машина за хляб. Но десерти и малки кифлички са напълно способни на нея. В допълнение, комплектът включва форма за месене тесто, в съответствие с прегледи на домакини, което значително опростява работата в кухнята.

Що се отнася до контролния панел, има само две възможности: механични (с въртящи се копчета) и електронни. Изборът обаче не зависи от вашите предпочитания, а от броя на функциите в модела на фурната.При прости микровълни с минимален набор от стандартни режими, винаги се инсталират механични контролери: един е отговорен за захранването, а другият работи като таймер. Но за да управлявате ефективно многофункционалната микровълнова фурна е възможно само с помощта на електронен панел. В този случай имате възможност да изберете надеждни тактилни (регулируеми) бутони или по-модерен сензор.

Няколко думи за опасностите от микровълните

Дълго време имаше слухове за опасностите от микровълновото излъчване за хората. Всъщност производителите отдавна са се погрижили да защитят потребителите от въздействието му. Когато вратата е затворена с електромагнитна капан (решетка), приложена към нея, вие не се страхувате от вълна на разстояние 5 см от микровълновата печка.

За да проверите ефективността на защитата, можете дори да извършите някакъв тест: поставете мобилен телефон в изключената пещ, затворете вратата и се опитайте да го извикате от друг телефон. Ако не можете да преминете, това означава, че имате микровълнова фурна с най-високо ниво на защита от радиация.

Но ползата от ястията, приготвени в такива пещи, е без съмнение. В края на краищата, няма нужда да се използват мазнини, които, когато се пържат, се превръщат в канцерогени. И максимално възможното количество витамини се съхранява в продуктите, тъй като термичната обработка, която е разрушителна за тях в микровълновата фурна, трае половината от времето като при обикновеното готвене или задушаване.

Основни функции

Както бе споменато по-горе, основната роля при избора на конкретен модел се играе от набор от основни функционални възможности микровълнови функции.

размразяване, Тя включва използването на ръчен или автоматичен режим. С помощта на ръководството трябва да изберете времето и скоростта на размразяване, автоматичният режим се адаптира към обема на продуктите.
Загряване, Също така се извършва в един от двата режима. Когато използвате автоматичен режим, на контролния панел изберете името на чинията, която ще се нагрява.
готварски, Това е функция за мързеливите. С него можете да си приготвите обяд или вечеря без усилия. Трябва само да изтеглите продуктите в микровълновата печка и да изберете името на ястието.