Лесно и бързо да се подготви вкусен десерт от бисквитки не е трудно, защото тя дори не си струва печене.
Много е лесно да се направи подобна торта от бисквитки без печене със заквасена сметана, ще отнеме доста време и няма да ви трябват твърде много скъпи продукти. Те се оказват сочни и вкусни.
Можете да приготвяте торти с добавянето на различни кремове, но аз лично предпочитам десерти със заквасена сметана, които се оказват нежни и приятни.
Те обичат децата и възрастните. Всяка домакиня определено си струва да ги подготви, поне веднъж в практиката си, за да разбере, че е по-добре да не ги намираме.
Общи принципи на готвене
За да направите торта без печене, трябва да използвате сладки бисквити, бисквити или бисквити. Веднага изберете формата на печене, която ще бъде основа за вашия десерт.
Кръглата форма на бисквитките не винаги е подходяща за използване, тъй като поставянето й плътно един към друг няма да работи. Ще има толкова много пропуски.
Понякога трябва да се използва като фигура. Преди да започнете лечение, можете да потопите бисквитките в сироп или сладък чай, кафе или мляко.
Но само ако кремът не е много течен, сметана е слаба, по-добре е да се използват сухи бисквити, така че да абсорбира излишната влага.
В сметана на сметана се добавя пудра или захар, gl. масло, ванилин, ядки, кондензирано мляко, какао или багрила. За да се сгъсти, трябва да въведете разтопен шоколад или желатин.
Торта на базата на бисквити трябва да се събира върху чиния с плоска основа. В този случай „бисквитката“ ще имитира облика на тортата.
Възможно е също така да ги сложите в дълбоки контейнери, в които тортата ще се втвърди. Често десертите са пълни с ядки, мармалад, маршмал и банани. Съветвам ви да бъдете по-внимателни с плодовете и плодовете.
Заквасена сметана е много сочна, и затова е по-добре да се гарантира, че плодовете имат по-малко сок. Можете да сложите плода в тортата, но не приемайте прекалено презряло. По-добре е да изберете гъсти плодове и плодове.
На подготовката ще отнеме много малко време. Тази торта ще трябва да му даде време да се накисва.
Десертът ще трябва да изпрати студа за няколко часа. Гответе вечер, за да можете да се насладите на вкусен десерт сутрин. Е, сега е време да научите полезни рецепти, които се опитах да събера в тази статия.
Бърза торта без печене
Тази рецепта е много проста. Подготовка на торта без печене въз основа на заквасена сметана и бисквити. Един час след готвенето, трябва да му дадете време да застане встрани, така че тортата да бъде напоена така, както е.
компонента:
500 гр. заквасена сметана, 400 гр. t бисквити, 150 гр. прах, ванилия, ядки и шоколад за декорация.
Но всъщност няма точни указания за това какво да украсяват тортата и затова можете да разчитате на личния си вкус.
Също така си струва да се има предвид, че за готвене ще трябва да вземете храна. филм и дълбока форма с кръгла или квадратна основа.
Алгоритъм за готвене:
- Заквасена сметана и ванилия, Sakh. прах бият за няколко минути. Ако ванилия не е у дома, можете да въведете всякаква същност с приятен аромат.
- Излагам формата на храната. филм, нанесете тънък слой крем и сложете слой бисквитки. Аз покривам със заквасена сметана.
- Разпръсквам друг слой бисквитки, не го натискам, така че кремът да не изтече.
- Намазан отново. Сменям тортите, докато продуктите свършат.
- Сложих тортата в хладилника, така че за около час стоеше и замръзна. Изваждам плоска чиния и завъртя тортата. Снимам филма.
- Правене на декорация. Взимам ядки и разтривам шоколад. Пръскам торта без печене. Шоколадова лента може също да се стопи или намаже с глазура.
Друга полезна рецепта: Бананова-заквасена сметана на базата на бисквити без печене
Един от най-добрите съставки за печене без десерт е банан.Факт е, че плодовете не отделят сок и следователно кремът няма да изтича.
Изберете само зрели банани, така че те да са плътни едновременно. Само в този случай парчетата ще запазят добре формата си.
компонента:
300 гр. Бисквитки (крекинг), 400 гр. захар, 800 гр. банани, 800 мл заквасена сметана, 10 гр. желатин.
Алгоритъм за готвене:
- Желатинът се смесва с вода (150 ml), като се оставя да престои 30 минути.
- Приемам формата, покривам я с храна. увийте, поставете бисквитките в основата. Ако искате - можете да ги счупите на парчета. Че няма никакви пропуски.
- Разбърква се със захар и заквасена сметана. Загрявам желатина и влизам в сметаната. Обелвам бананите и нарязвам на чаши. Слагам бисквитки на върха. На върха се полива крем.
- Сложих слой бисквити, после банани. Поливам сметаната. Необходимо е да се изложи цялата торта на свой ред.
- Изпращам тортата на студа и го задържам за около 3 часа, за да замръзне желатина.
- Изваждам формата и изваждам тортата върху съда. Намачкана торта с маслена сметана, ако той все още е останал. Съветвам ви да го затоплите на водна баня и да намажете ръбовете. Десертът се украсява, както смятате за подходящо.
Ореховият десерт, приготвен от бисквити и сметана без печене
Десертът ще бъде с ядки, рецептата му е лесна. Можете да вземете фъстъци или орехи. Що се отнася до бисквитките, които ще бъдат основа, то може да бъде шоколад, ванилия, бисквити или плодове. Като цяло няма точни ограничения за това. Добавям захар към десерта по желание, ако изглежда, че няма достатъчно сладък десерт.
компонента:
100 гр. сл. масла, 1 супена лъжица. ядки, 5 супени лъжици. кондензирано мляко, 300 гр. t заквасена сметана и бисквити.
Алгоритъм за готвене:
- Послед. масло омекотява и бие с кондензирано мляко. Продуктите трябва да са на стайна температура, така че в сместа да няма бучки.
- Сложих заквасена сметана в крема, победих няколко минути. Премахвам масата на студа.
- Изсушавам ядките в тава и се охлаждам. Сложих ги на масата и ги смачках с точилка. За да ги смаже в състояние на брашно не си струва.
- Събирам десерт, слагам слой от бисквити, поръсваме последния слой крем с ядки. Най-отгоре намажете с крем, засягайки всички части на десерта. Почиствам студа, така че тортата се напоява.
Шоколадов десерт без печене на бисквити: бърза рецепта
Необходимо е да се използват всички шоколадови бисквити, то не само ще придаде вкус, но и ще направи крема заквасена сметана по-дебела. Кремът няма да тече и ще се държи идеално на тортата.
компонента:
150 гр. шоколад, 400 гр. шоколадови бисквити чипс, 70 гр. сл. масло и мляко, 100 гр. Март прах, 400 мл заквасена сметана.
Алгоритъм за готвене:
- Загрявам шоколад и sl. масло в банята. Загрейте сместа не трябва да бъде прекалено твърда, необходимо е да се разтворят само всички бучки. Аз го свалям и оставям да се охлади, така че сместа да е топла.
- Смесете сметаната и сак. прах, разбъркайте добре и въведете много шоколад. Изпращам за 15 минути на студ.
- Изсипете мляко в чиния, натопете черния дроб и поставете първия слой. Аз го потапям и бързо го изваждам от течността, така че бисквитката да не се накисва.
- Намазвам шоколадов крем, слагам бисквитки. Десерт се намазва с крем, приготвяйки шоколадова глазура. Можете да добавите десерт кокосов чипс, той ще бъде много вкусно, защото тези 2 продукта са много комбинирани помежду си.
Десерт на сирене без печене: рецепта за здравословни десерти
Вече не трябва да се борите с главата си, отколкото е полезно да нахраните детето си, което отказва да яде извара. Никой няма да се откаже от тортата със сладкиши и сметана. Покажете въображението си и направете много красив десерт, можете да си купите специални цветя за декориране на десерти в магазина или можете да направите сами цифрите.
компонента:
24 броя бисквитки (правоъгълни или квадратни), 200 мл заквасена сметана, 400 гр. извара, 1 пакет. Ванилин, 70 гр. сл. масла, 6 супени лъжици. захар, 1 супена лъжица. какаов сок или мляко.
Алгоритъм за готвене:
- Изварете се, докато изгладете решетката. Масата не трябва да има зърна. Поставям захар в него, масло, сметана и ванилия. Solid sl. маслото трябва да се разтопи. Правя крем от компоненти.
- Изсипете мляко в купа (сок или какао). Потапям в него бисквитки (8 бр.) И направете слой торта. Покривам 1/3 от сметаната.
- Потопете бисквитките и поставете нов слой.Смажете и повторете отново. На върха на тортата и бъчвите го намазвам с крем, като го украсявам по ваш вкус.
Можете дори да нарежете бисквитките и да поръсите с трохи отгоре, добавете ядки.
СЪСТАВКИ
- Бисквитки 300 грама
- Заквасена сметана 300 грама
- Захар 100 грама
- Ванилов захар 8 грама
- Белени ядки 50 грама
Пригответе продуктите. Бисквитките трябва да вземат най-простия сладкиш. Мастна заквасена сметана също няма значение, вземете всички, имам 20% мазнини.
За сметана смесете сметаната със захар и ванилова захар.
Вземете сега плоска пластина (квадратна или правоъгълна). Поставете първия слой бисквитки върху него. Смажете го много обилно със сметана.
След това отново идва слой от бисквити - сметана - бисквити - и т.н., докато продуктите изчерпят.
Остават две парчета бисквити, колко ще останат с теб - няма значение, вземи го и ги смила в хаванче. Там също се добавят белени и нарязани ядки, те могат да бъдат леко печени в сух тиган.
Разстелете тортата щедро, сложете го в хладилника за 3-4 часа, или по-добре, през цялата нощ. Тортата ми беше готова за 4 часа. Нежен, сладък, с аромат на печени ядки! Опитайте!
Торта от бисквити и банани със заквасена сметана, стъпка по стъпка рецепта със снимки
Торта от бисквити със заквасена сметана подготвя запис бързо и печенето изисква. Бисквитките заменят тортите и се подхранват с плодов пълнеж - банан. Орехът е достойна украса за всяко сладко, а заквасената сметана с пудра захар е може би най-простата версия на крема. Можете да добавите други плодове, плодове, ядки към тази торта. Голямо допълнение би било плодовото конфитюр или сладко с парченца плодове.
Торта, приготвена от бисквити без печене със заквасена сметана, е хрупкава, ако се сервира веднага. Но в този случай, заквасена сметана трябва първо да се съхранява за 10 минути във фризера, и бисквитките могат да бъдат леко замразени - десертът е по-вкусен, когато е хладен. Ако запазите готовата торта в хладилника, бисквитките ще бъдат напоени с влага и тортата ще прилича повече на крем.
Бисквитките от магазина винаги ще помогнат на домакинята, ако няма време за печене на тортата. Ето още един интересен вариант: торта с бисквити с кондензирано мляко без печене. Но сладкото мляко се прибавя към кондензираното мляко на сладкото мляко, поради което десертът е дебел. Бисквитката остава хрупкава, тъй като не се накисва.
Бисквитки за торти и галетни, и сладкиши. Основното нещо - да изберете любимите си, доказани, така да се каже, време. Имам това сладко „разтопено мляко”, което идва с приятен послевкус. Можете да добавите вкуса си към крема: ванилия, кондензирано мляко вместо прах, цитрусово масло, какао на прах, шоколад и т.н. Рецепта с снимка пред вас.
съставки:
- 500 г любими бисквитки,
- 1 л. съдържание на мазнини заквасена сметана 20%
- 1 супена лъжица. пудра захар,
- 1 супена лъжица. белени орехи,
- 2 големи банани.
Рецептата за торта от бисквити със заквасена сметана и банани без печене
1. Заточете ядките с нож.
2. Запържете ядките, за да направите техния вкус по-наситен. Сложете сух тиган на бавен огън, разпръснете орехите с тънък слой и запържете няколко минути, като постоянно разбърквате с шпатула. След пържене, охладете напълно. Ако използвате горещи или топли ядки, може да тече заквасена сметана.
3. Разбийте 3-4 бисквитки, за да украсите тортата. Сладкишът се разпада напълно с ръце.
4. Нарежете бананите на малки кръгове. Слоевете трябва да бъдат еднакви и тънки, тортата с големи парчета плодове ще бъде нестабилна.
5. Пригответе заквасена сметана: комбинирайте заквасена сметана и пудра захар в купа (тя ще се разтвори по-добре от захарта). Прахът може да бъде закупен или направен самостоятелно. Вземаме заквасена сметана и гъста, че кремът не се е разпространил прекалено много.
6. Смесете малко лъжица крем. Тя ще стане по-течна. Можете да добавите вкус на вкус. Нашата цел е да постигнем консистенция на сметана, така че да бъде добре напълнена торта и в същото време да образува дебел слой между тях. Ако е твърде течен, тортата ще плава.Затова не го разбиваме внимателно, така че заквасената сметана остава по-дебела.
Между другото, така че течната заквасена сметана става гъста и лежи добре на тортата, можете да го претеглите. Този метод е подходящ, ако на склад има 6-8 часа. Пригответе голяма саксия и дълга (за предпочитане дървена) лъжица или черпак. Отрежете марлята и нанесете в нея заквасена сметана, след това я вдигнете, завъртете краищата и я завържете с възел върху лъжицата. Окачваме снопче със заквасена сметана върху лъжица в тава, така че марлята да не докосва дъното. Оставете за една нощ в хладилника. Процесът е описан по-подробно в тази рецепта.
8. Разстелете бисквитките. Броят на „бисквитките“ и височината се преструва на изграждане. Имам пет реда, всяка от шестте бисквитки.
9. Покрийте слоя със заквасена сметана.
10. Разстелете бананите и поръсете с ядки.
11. Взема се още една супена лъжица заквасена сметана, за да прилепи тортата.
12. Сформираме торта, повтаряйки предишните слоеве. Направете всичко спретнато, в процеса на изграждане ще се разпръсне, но тогава
готов торта може да бъде фиксиран. Има един трик: когато времето е кратко, можете да накиснете бисквитките в млякото и да съберете тортата. Така че тортите
стават по-меки.
13. Поправяме всички нередности, покриваме отгоре със страните и останалата сметана.
14. Поръсете бисквити и ядки. Слагаме тортата да се охлади, ще бъде по-вкусна студена. Време: от 5 минути във фризера до 2 часа в хладилника, в зависимост от това колко мек искате да получите десерт. Бисквитките се накисват доста бързо.
Тортата от бисквити с банани и заквасена сметана е готова. Приятно апетит!
Бърза и лесна торта без бисквити
Този бисквит десерт е много лесен за приготвяне. Най-труден е да направите крем. Тук всеки е подходящ: сварено, заквасена сметана или масло. Най-добрият вариант е да се направи с яйчен крем, той допринася за добро импрегниране на бисквитките, а десертът излиза много нежен.
- Бисквити (мляко или маслено тесто) - 36 бр.,
- брашно - 2 супени лъжици. л
- мляко - 500 мл,
- захар - 2/3 от чл.
- яйце - 2.
За сметана комбинирайте яйцата със захар с вилица, докато последната се разтвори. След това се изсипва брашното в сместа със захар и се разбърква. Изсипете в половината от млякото, разбъркайте добре и след това добавете останалото. Всички се свързват, за да се получи хомогенна маса.
Продуктите трябва да се смесват точно в тази последователност, за да се предотврати образуването на бучки.
След като се смеси, нанесете крема на минималната топлина и, като се разбърква, нагрявайте, докато се сгъсти до консистенцията на заквасена сметана. По-добре е да го направите дебел, така че да не се разпространява и да накисва бисквитките.
След това на тава или форма на подходящ размер разпространява бисквитки и пух крем. След това сложете друг слой бисквити, отгоре - отново крем. Повторете действието няколко пъти, докато една от съставките свърши. Окончателният слой трябва да бъде крем, страните на готовия продукт също да ги покрият. Украсете по своя преценка с настърган шоколад или сладкарски изделия. Отнасяйте нуждата да настоявате.
Тортата от бисквити с кондензирано мляко се състои от минималното количество продукти:
- Бисквитки - 350 гр,
- кондензирано мляко (обикновен или варено) - 1 кутия (320 г),
- Масло - 120 гр.
Разбийте разтопеното масло и кондензираното мляко до гладкост. Масата трябва да е ефирна. Счупете бисквитките с трохи. Можете да я сгънете в плътна торба и да се набръчкате добре. След това комбинирайте всички съставки, разбъркайте добре и образувайте торта. Като опция, от получените масови слепи малки торти. Най-горе с шоколадова глазура, оставете да стои за няколко часа на студено преди сервиране.
Забележка. По-добре е да извадите маслото от хладилника няколко часа преди готвене, така че да се смекчи добре.
Съставът на тортата с бисквити със заквасена сметана включва:
- заквасена сметана - 500 гр,
- захарен пясък - на вкус
- ванилин - ½ ч.
- Бъркалки (като “Риба”) - 300-400 гр.
В дълбока купа се смесват първите три съставки, за да се разтвори захарта.Изсипва се в кремавата маса, несолен крекинг, разбърква се енергично и се оставя настрани, така че да се подуе. След това продължете с образуването на тортата. За да направите това, поставете цялата маса в подвижна форма, изравнете и отстранете на студено място в продължение на 2-4 часа. Накрая, поръсете продукта с шоколадово пръскане.
Бананов деликатес за десерт
- масло - 90 г,
- Тесто на песен - 75 г,
- кокосови люспи - 75 гр,
- пастьоризирано мляко - 300 мл,
- банани - 3,
- царевично нишесте - 40 г,
- пилешко яйце - 3 (необходим е само жълтък),
- крем 33% - 300 мл,
- захарен пясък - 75 гр,
- ванилова захар - 1 ч.л.
- сол - 1 ч.л.
- пудра захар - 1,5 супени лъжици. л.
Разтопете маслото. Покрийте дъното на формата с хартия за пергамент. Разбийте бисквитките в брашно и ги изсипете на масло. Разбърква се и се поставят кокосови стърготини. Разбъркайте отново, изсипете в калъпа и уплътнете с лъжица. Сложете го в студа, за да го поставите.
Пригответе пудинга. В тиган се налива половината от млякото и се изсипва царевично нишесте. Разбъркайте с бъркалка, за да разтворите скорбялата. Сложете 3 жълтъка и разбъркайте добре с размахване. След това излейте останалото мляко, ½ част сметана, обикновена и ванилова захар, сол и разбъркайте отново. Над средната топлина доведе до гъста консистенция.
Бананите се нарязват на филийки и се разпределят равномерно върху черния дроб. Отгоре се смила пудингът през желязно сито върху бананов слой и се изглажда. След това покрийте с фолио отгоре и го поставете на студено най-малко 4 часа.
В средна купа, комбинирайте втората част на сметаната и пудрата захар, разбъркайте, докато не се образуват твърди върхове. Извадете тортата от банани от хладилника и нанесете равномерно върху повърхността. Отстранете за един час на студено.
Торта "Наполеон" бисквитка "Уши"
Торта "Наполеон" бисквити "уши", може би най-лесният от известните опции.
- бисквити "уши" - 1 кг,
- мляко (съдържание на мазнини 3,2%) - 1 л,
- Яйце категория С1 - 3,
- захар - 200 гр,
- висококачествено брашно - 6 супени лъжици. л
- масло - 150 г,
- ванилин.
Сметана за готвене.
В една малка тенджера изсипете ½ литър мляко и закачете яйцата там. Смесва се с миксер. Налейте захарта с ванилия и отново бийте. След това изсипете брашното на малки порции, продължавайки да размахвате. Основната задача е да се предотврати образуването на бучки.
В средно голяма тенджера се налива останалото половин литър мляко, вари. Веднага след като започне да ври, трябва внимателно да излее предварително приготвената яйчна смес в млякото. След всичко това кипи, се вари на минимална топлина за 6-7 минути, за да се сгъсти. След това се охлади.
Разбийте разтопеното масло с миксер, така че да се осветява и увеличава обема. На части смесете го в сварената маса, разбивайки.
Събираме тортата.
Бисквитите плътно разпръснати върху чиния или тава, плътно намазват слой крем. И след това следвайте същия модел, за да съберете цялата торта, повтаряйки слоевете. От един килограм бисквитките се получават около 5 или 6 слоя. Поръсете тортата от бисквитките и поръсете тортата отгоре и отстрани. Бързата торта "Наполеон" е готова!
Деликатен торта от желе с бисквити
Желе торта с бисквити - друга версия на прост и бърз деликатес.
Нарича се „Разбито стъкло“:
- сладко крекер - 400 гр,
- желатин - 300 г,
- многоцветен сух желе - 3 броя.,
- сметана - 700-800 мл,
- гранулирана захар - 1,5-2 цента,
- Киви (или други плодове) - 3 (по избор).
Първо, трябва да приготвите желе, то трябва да бъде замразено. В 150-200 мл вряща вода се изсипва сух желе, разбърква се добре и се поставя на студено, докато се втвърди.
Приготвя се желатин в съответствие с инструкциите на опаковката. Разбийте сметаната със захар. Внимателно изливайте желатина, продължавайки да биете. Изсипете в получената маса бисквити и разбъркайте добре. Докато бисквитата се подува, нарязвайте кивито. Част от поставената в общата маса, останките да се оставят за украса.
Извадете желето от студа, произволно нарязвайте и поставяйте общото тегло. Разбъркайте всичко добре.
В долната част на формата лежеше да се украсяват кивито. Нанесете го със смесени съставки, след това покрийте с фолио и поставете на студено през нощта.Когато тортата се втвърди, извадете го от формата, обърнете го с главата надолу. За да се улесни процеса, можете за кратко да намалите формата в гореща вода. Охладете отново, за да замразите.
За да направите торта от колбаси без бисквити:
- масло - 200 г,
- какао на прах - 1.5-2 чл. л.,
- захарен пясък - 1 супена лъжица.,
- мляко - 4 супени лъжици. л.,
- орехи - 1 супена лъжица.,
- „бисквитки“ (като „Юбилейна“),
- пилешко яйце (само жълтък).
Какао се смесва със захар в малка тенджера. Добавете масло към тях, по-добре е да ги нарежете на кубчета, така че да се топи по-бързо. Там също се налива мляко. Поставете всички съставки на минималната топлина и изчакайте за кипене, като разбърквате. След охлаждане.
Докато шоколадната смес се охлажда, счупете бисквитките и изрежете ядките на парчета. Добавете жълтъка към охладената шоколадова маса и разбъркайте бързо. След това изсипете бисквитите и ядките, разбъркайте.
Когато съставките са смесени, можете да продължите с образуването на "наденица". Поставете сместа на хартия за печене, завъртете го в гъст колбас и го опаковайте в пергамент, оставете го на студено да се постави. Преди сервиране, нарязани на порции.
Варено сирене се лекува
Невероятно нежен и вкусен деликатес се приготвя от извара много бързо и без допълнително заплащане.
- Бисквитки - 300 гр,
- захарен пясък - 100-150 гр +60 гр за глазура,
- сметана - 80 гр,
- извара - 500 гр,
- масло - 150 г +50 г за глазура,
- ядки - 100 грама,
- мармалад - 100 гр,
- стафиди - 50 гр,
- бял шоколад - 20 г (по избор),
- какао - 1,5 супени лъжици. л
- мляко - 3 супени лъжици. л.
В голям капацитет, смесете извара със заквасена сметана, разбиване с блендер, докато гладка. След това предварително излейте разтопеното масло, разбъркайте всичко и след това добавете захар с ванилия. Разбийте бисквитите на малки парченца и ги изсипете в общата маса. Към него се добавят и нарязани натрошени ядки, стафиди и мармалад. Разбъркайте. Всички се разпространяват върху филма на тестото и се оформят под формата на торта или руло, след което се поставят на студено за 1,5 часа, за да се охлади.
Докато лечението замръзва, трябва да направите шоколадова глазура. Захар се смесва с какао, се налива мляко, маслото се топи предварително, и се поставя да заври, варете в продължение на 5 минути.
От бял шоколад се правят чипове с нож за почистване на картофите и се поръсва отгоре.
Забележка. Бръсненето е по-удобно да се направи веднага след лечението, а по-добре е шоколадът да се увие в хартиена кърпа, така че да не се стопи от топлината на ръцете.
Бисквити от овесени ядки
Тази торта може да бъде приготвена без много усилия.
- Череша (прясна или замразена) - 400 гр,
- овесени бисквити - 700 гр,
- захар -70 гр,
- студена вода - 50 ml,
- сметана 25% - 700 гр,
- пудра захар - 200 гр,
- тъмен шоколад за поръсване.
За импрегниране:
- Разтворимо кафе - 2 ч.л.
- ванилова захар - 10 г,
- гореща вода - 200 мл.
Добавете захарта към черешата, сложете го на огъня, залейте със студена вода. Тъй като кипи ври 15 минути. След това го сложете в сито и го оставете да изстине.
Сега можете да подготвите импрегнацията за тортата. Добавете ванилова захар към разтворимо кафе, налейте гореща преварена вода, разбъркайте и оставете да изстине.
Пригответе сметаната. В купата заквасена сметана с прах, размахване размахване.
Как да стигнем до събранието. Пригответе разделена форма, намажете дъното със заквасена сметана, разнесете бисквитките от овесена каша и ги смажете с силиконова четка. Поставете черешите върху бисквитките. Изсипете сметаната, след това изложи останалите череши и разпръснете втория слой бисквити. Останалите бисквитки затварят получените празнини. Нанесете отгоре с останалия крем. Сложете го на студено вечер. На сутринта можете да премахнете пръстеновидната форма и да поръсите с настърган шоколад.
За да направите пръстена по-лесно да изоставате от формата, трябва да го увийте с филм, преди да започнете да готвите.
Вкусна и сочна плодова торта без печене само за 15 минути
Тази торта е много сочна поради бананите и крушите в неговия състав.Кремът от бита сметана го прави някак въздушно и лесно. Такъв десерт може да бъде приготвен не само за чай, но и за почивка или за пристигане на гостите. Малко хора ще разберат от какво всъщност се прави.
В рецептата се използва само ванилова захар, така че тортата излиза изчистена, не прекалено сладка. Само бисквити и плодове дават сладост.
- бисквити - 500 г,
- крем 33% - 500 мл,
- ябълков сок (за импрегниране) - 150-200 мл,
- банани - 2 бр.,
- круши - 2 бр.,
- ванилова захар - 20 г,
- тъмен шоколад - 3 броя.
- Моят плод. Крушите почистват от сърцевината, бананите - от кожата. Нарежете ги.
Препоръчително е да се отрежат плодовете от същата дебелина. В противен случай, тортата може да се окаже неравномерна.
- Сметана с ванилова захар до пухкави и дебели.
- Накиснете бисквитите в ябълков сок и нанесете на блюдото първия слой от бъдещата торта.
- Бисквита е слой бисквити.
- След това сложете една круша и я покрийте със сметана.
- Тогава слой от банан, който също трябва да бъде покрит с бита сметана.
- След това вземете тортата, повтаряйки горните точки. А именно: напоени бисквити - сметана - круша - крем - банани - крем - напоени бисквити. И така нататък, докато всички съставки свършат.
- Последните слоеве трябва да се състоят от бисквити, върху които покриваме крема.
- Няколко счупени бисквити и поръсете десерта ни с тези трохи.
- Разтопете тъмния шоколад и налейте тортата върху него. Премахваме в хладилника, за да настояваме.
- Това е! Конкретно, прекарахме не повече от 15 минути за готвене. Е, какво може да е по-бързо? И той има невероятен вкус. крем и плодов, свеж!
Подготвих видеоклип за подготовка, ще се радвам, ако искаш:
Домашно "Anthill" с бисквити и кондензирано мляко без печене
Всеки знае тортата "Anthill", вече написах за неговата класическа рецепта в една от моите статии. Днес говорим за рецепти без печене. И точно така, и това може да се дължи на този прекрасен, бърз торта в бързаме.
- бисквити - 500 г,
- варено кондензирано мляко - 1 кутия,
- орехи - 150 г,
- масло - 180 г,
- Попи.
- Счупваме бисквитките с ръцете си в трохи. За целта можете да използвате точилка.
- Ядки, чисти и нарязани, добавете към бисквитите трохи. Блендерът е най-подходящ за това. Всички добре смесени.
Бъдете внимателни, че черупките от ядките не удрят тортата.
- Смесеното масло се смесва с миксер.
- Постепенно добавяйте кондензирано мляко към маслото и продължете да биете.
- Добавете получения крем към бисквитките с ядки и разбъркайте много внимателно.
- Разпръскваме готовата маса под формата на пързалка върху чинията, в която ще се сервира десерта.
- Украсете тортата с маково семе и оставете в хладилника поне един час. Но по-добре за повече време.
- Нарежете и поднесете вкусно ястие!
Рецептата за торта от бисквити със сметана от заквасена сметана и банан бързаме
Много прост десерт без печене! Списъкът на основните съставки е изключително малък. Всичко, от което се нуждаете, може лесно да бъде закупено във всеки магазин за хранителни стоки. Тази торта е идеална за семейно пиене на чай, например, в неделя сутрин!
- Бисквитки - 700 г,
- заквасена сметана 20% - 700 g,
- захар - 3/4 чаша,
- банан - 2-3 броя
- Заквасена сметана, смесена със захар.
- Разпространяваме първия слой бисквитки.
- И го покрийте с много сметана.
- Разстиламе следващия слой бисквити, предварително смазвайки всяка заквасена сметана.
- След това намазваме сметаната отгоре.
- За следващия слой трябва да се обелите, да изрежете банан и да го поставите в кръг.
- Бананите също заливат сметана.
- След това сложете два слоя бисквити, като ги намажете с крем.
- Нанесете тортата със слой заквасена сметана и поръсете с нарязани бисквити.
- Оставете в хладилниците 3-6 часа и е по-добре да я оставите за една нощ.
Тортата се оказва нежна, мека. Банановият слой придава вкус на плодов аромат.
Как да си направим десерт, без да печем овесени бисквити със заквасена сметана у дома?
Бисквитките могат да бъдат използвани в тези торти абсолютно всяко, дори овесена каша.Консистенцията е хлабава и много мека в същото време. Овесените бисквити придават на лечението специален вкус и аромат.
Между другото, събиране на слоеве торта, счупи бисквитките, за да покрие цялата повърхност на крема. Така тортата ще бъде по-равномерна и хомогенна.
- овесени бисквити - 500-600 г,
- заквасена сметана 25% - 500 г,
- захар - 150 г,
- банани - 2 бр.,
- разтворимо кафе - 2 ч.л.
- вряща вода - 300 мл,
- какао на прах - 1 супена лъжица (за украса),
- пудра захар - 1 супена лъжица (за украса).
- Налейте 2 супени лъжици разтворимо кафе с гореща вода и я оставете да изстине.
- Разбъркайте сметана с миксер, след това добавете захар и отново изцедете напълно.
- Поставете 2-3 супени лъжици сметана на дъното на подвижната форма и ги разпределете равномерно.
- Потопете всяка бисквитка в студено кафе и я поставете върху сметаната във формата.
- Поставете парче сметана върху бисквитките.
- И на върха на крема кръгове банан.
- Тогава друг слой от кафе, напоени с бисквити.
- Последният слой е крем.
- Покрийте матрицата с филм и го поставете в хладилник за 4 часа.
- При изтичане на това време изваждаме тортата от хладилника, отстраняваме страните на раздвоената форма.
- Подравнете ръбовете и повърхността с остатъци от сметана. Поръсете какаото и захарната захар по желание.
- Вкусен десерт от овесена каша със заквасена сметана е готов! Той със сигурност ще изненада любимите ви хора с вкус и аромат на кафе.
Проста, евтина торта без печене с яйчен крем
Десертният крем може да бъде приготвен по най-лесния и класически начин. За тази цел не е необходимо да се купува кондензирано мляко или извара. За него, най-простите продукти, които вече са, със сигурност, имате у дома.
- Бисквитки - 800 г,
- Мляко - 700 мл за сметана и 150 мл за импрегниране на бисквити,
- жълтъци - 4 бр.,
- захар - 1 чаша,
- брашно - 2 супени лъжици.
- Жълтъци с захар. След това им представяме брашно, смесвайки всичко внимателно.
- Изсипете млякото в тенджерата и го нагрейте.
- В топлото мляко се поставя яйчната маса.
Важно е млякото да не е горещо в този момент.
- Постоянно се разбърква, довежда всичко до кипене. Кремът трябва да се сгъсти и да се увеличи обемът.
- След кипене извадете тенджерата от печката и я оставете да изстине.
- Налейте около 150 мл мляко в отделен контейнер, леко го загрейте. И натопете всяка бисквитка в нея, разпръснете първия слой торта.
- Обезмаслете с крем. След това изложи слой от бисквити, навлажнен с мляко, покрийте го с крем и др.
- Направете последния слой крем. Поръсете с нарязани бисквити или украсете по желание.
- Почистваме в хладилника 2-3 часа.
- Сервирайте тази деликатна торта с яйчен крем.
Вкусна и проста рецепта за бисквити и деликатес с желатин
Този вид десерт със сирене със сигурност ще зарадва много хора, тъй като текстурата на извара го прави много нежно и просторно. Между другото, прочетете и рецептата за правене на чийзкейк от извара, която също не е необходимо да се пече.
Тортът запазва добре формата си благодарение на желатина в неговия състав. Всички плодове и плодове също са перфектни като пълнеж. Това е отличен, лек деликатес за чай!
- шоколадови бисквити - 500 г,
- извара - 400-500 г,
- заквасена сметана - 500 г,
- желатин - 20 г,
- захар - 150 г,
- шоколад - 1 плочка (по избор).
- Желатинът се налива 50 г студена преварена вода и се оставя за 40 минути преди подуване.
Желатинът може да се разрежда по всякакъв начин, описан на неговата опаковка.
- Pound извара със захар с вилица.
- След това смеси сметана в изварата и смесете всичко с миксер.
- На водна баня разтопяваме замразения желатин до пълното му разтваряне. След това го охлаждаме леко и го изсипваме в масата на изварата.
- Покрийте формата с фолио и поставете първия слой бисквитки на дъното.
- Покрийте с извара и сметана сметана.
- След това отново слой бисквити, и отгоре - извара сметана. И така, докато цялата торта се събере.
- Премахваме в хладилник, за да замразим за 3 часа.
- Обърнете готовата торта върху чинията, в която я сервираме. Отстранете фолиото.
- Разтопяваме шоколадов блок и изливаме повърхността на десерта си върху него.
Как да готвя торта без печене с маскарпоне и бисквитки у дома?
Маскарпоне е широко използвано в десерти. Аз също съм лудо влюбен в своя деликатен, кремав вкус. Лакомства, основани на това, излизат невероятни, не примамливи и много светли.
Можете да замените маскарпоне с Филаделфия или друго извара.
- бисквити - 600 г,
- мляко - 100 мл,
- ягода - 300 г,
- черен шоколад - 50 г,
- Сирене Маскарпоне - 250 г,
- крем 33% - 250 г,
- пудра захар - 100 g
- Охладеният крем се разбива с миксер, като постепенно се добавя пудра захар към стабилни пикове.
Желателно е, че ястията са студени, след това сметаната ще победи добре.
- В отделна купа изложи сиренето маскарпоне. Поставете няколко супени лъжици сметана и започнете да биете, бавно съобщавайки останалия крем. Кремът трябва да се дебели и буйни.
- Налейте млякото в малка купа и натопете в нея бисквитки. Разпространяваме първия слой.
- Сега направете слой крем. Продължаваме да оформяме тортата, докато сметана и бисквитките свършат.
- Направете последния слой крем.
- Украсете с настърган тъмен шоколад и ягоди или други плодове и плодове.
- Почистваме в хладилника два часа.
- Тортата е добре напоена, много мека. Кашкавара в комбинация с ягоди ще произведе зашеметяващ ефект върху онези, които го изпробват!
Видео готвене мързеливи "Наполеон" бисквити уши
Всеки ли обича "Наполеон"? Много го обичам, но нямам време да се забърквам с готвенето на домашно тесто. Ако само за някакво събитие. И така, за ежедневните чаени партита перфектно спасява такава рецепта тук.
- Бисквитки "уши" - 600 г,
- мляко - 1 л,
- захар - 1 чаша,
- яйца - 2 бр.,
- брашно - 4 супени лъжици.
- масло - 150 г,
- ванилова захар
- щипка сол.
Бърза торта от риба и заквасена сметана без печене във фурната
Такъв десерт определено се приготвя най-лесно. Дори и слоеве не трябва да изложи, просто се смесват необходимите съставки и се охлади всичко. Дори едно дете може да се справи!
- рибен крекинг - 350 г,
- кондензирано мляко - 1 кутия,
- сметана - 0,5 л,
- млечен шоколад - 1 плочка.
- Смесено кондензирано мляко със заквасена сметана.
- Изсипете сухари в получената маса и разбъркайте добре всичко. Оставете за няколко часа преди подуване.
- След два и половина часа крекера трябва да набъбне и да сгъсти крема.
- Можете да продължите с образуването на тортата.
- Шоколадът се настъргва и се украсява с цялата повърхност.
- Слагаме в хладилника още няколко часа.
- Както виждате, това е най-лесната рецепта. Вкусна торта за чай е готова! Нарежете на порции и сервирайте.
Вкусна торта за глави без печене у дома
Този невероятен десерт, разбира се, е посветен на любителите на кокоса. Които сега могат лесно да се поглезят с такава лесна за готвене торта.
Шоколадови бисквити, напоени с кокосов крем. ммм. райска наслада!
- шоколадови бисквитки
- мляко - 750 мл,
- кокосови люспи - 100 г,
- захар - 100 г,
- пудинг без захар - 1 пакет (40 g),
- масло - 200 г
- Изсипете 150 мл мляко в купа и оставете настрана. На него ще развъждаме пудинг.
- Останалото мляко се налива в тенджера, добавя се захар и масло. Слагаме печката да се нагрява, докато маслото се разтвори.
- Изсипете кокосови стърготини в млечната смес и варете 15 минути на слаб огън, като непрекъснато разбърквате.
- Разтворете пудинг в 150 мл мляко, което оставихме по-рано.
- Разведен пудинг се изсипва в кокосов чипс, разбърква се добре.
- Покрийте формата с прилепващ филм и изложи първия слой бисквити.
- Намажете кокосовия крем.
- Ние образуваме торта, горният слой трябва да е от крема.
- Оставете в хладилника за 6 часа.
- Деликатен, кокосов десерт е готов! Бъдете готови да чуете думи на хваление и наслада от вашите близки!
Сигурен съм, че всеки, който се опитва да направи подобни пити сами по себе си определено ще ги направи отново и отново, непрекъснато експериментирайки и добавяйки все повече нови съставки.
Готвенето на този десерт също е страхотно занимание за дете. В крайна сметка, дори детето ще се справи с излагането на слоеве. И как да угоди на неговия резултат!
Надявам се, че е полезно за вас, скъпи читатели! Ще се видим скоро и ще се насладите на храната си!
Общи принципи за приготвяне на торта от бисквити без печене със заквасена сметана
Основното предимство на десерта е липсата на необходимост от печене на кейкове., В основата се вземат обичайните бисквити, притиснати със сладък крем. За да приготвите вкусна торта, трябва да имате предвид някои препоръки:
- Печени продукти за десерт е по-добре да изберете квадратна или правоъгълна форма. Така ще се избегнат празнини между основата.
- Добре подбрани бисквити, плодове, маслени сладкиши. Можете да използвате крекер.
- Ако сметана е течна, тогава е необходимо да се добави желатин или базата се взема от сухи бисквити. Ако млечният продукт е домашен и дебел, всяка бисквита трябва да бъде потопена в сироп, чай или мляко, преди да бъде поставена в матрицата.
- Заквасена сметана със захар не трябва да се разбива дълго време. Ако се сгъсти силно, можете да добавите малко ванилова есенция.
- За да се събере тортата според класическата рецепта, по-добре е да се избере плосък контейнер. Така ястието бързо ще се втвърди и ще се накисва.
- Ако в рецептата се съдържат плодове, бонбони и други съставки, по-добре е да се сглоби в дълбока форма. Тя трябва да бъде облицована с филм. След охлаждане тортата трябва да се премести на плоска пластина, като се отстрани филмът.
- Ако сметаната е течна, първо трябва да се претегли. За да направите това, продуктът трябва да се постави в марля и да се окачи на чешмата до сутринта.
- Плодове и плодове са по-добре да се вземат тези, които имат малко сок.
- Заквасена сметана ще подхожда на всяко съдържание на мазнини, стига да е прясно.
- Заквасена сметана от бисквити без печене за импрегниране трябва да се постави на студено поне 2 часа.
Обикновена бисквити торта
- Време: 25 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 265 kcal.
- Цел: следобед.
- Кухня: международна.
- Трудност: лесно.
Заквасена сметана без торта преди изпичане трябва да се проведе на студено. Като подсладител можете да използвате както захар, така и прах. Добавянето на банани към пълнежа ще придаде на десерта специален вкус и аромат.
съставки:
- "Печено мляко" - 500 г,
- банани - 2 бр.,
- ванилин - 15 г,
- заквасена сметана 20% - 1000 г,
- захар - 250 г
Метод на приготвяне:
- Обелете бананите, нарязани на тънки, дори кръгове.
- "Запечено мляко" в количество от 4-5 парчета счупете с ръцете си, мелете до трохи. Тя ще бъде необходима за декорация.
- Заквасена сметана предварително се охлажда.
- Добавете захар, ванилин.
- Разбийте с миксер, докато захарните зърна изчезнат.
- Нанесете кремообразни базови плочи за сглобяване на десерт.
- Поставете слой от бисквитките върху плочата, така че да не излиза извън контейнера.
- Нанесете импрегнация от заквасена сметана.
- Поставете чашите с банани.
- Направете същото и с останалите съставки.
- Украсете върха на тортата с трохи с бисквитка. Примери за декорации могат да бъдат избрани от снимки в списания.
- Премахнете десерта на студено 2-3 часа.
- Време: 35 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 135 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Торта с бисквити и заквасена сметана без изпичане върви добре с ядки. Те могат да вземат всички - орех, кедър, лешници и фъстъци. Единственото условие - орехите трябва да се запържват предварително в сух тиган..
съставки:
- кондензирано мляко - 80 г,
- пудра захар - 100 г,
- заквасена сметана 20% - 300 г,
- фъстъци - 250 г,
- масло - 100 г,
- крекер - 300 г
Метод на приготвяне:
- Разтопете маслото, охладете се до стайна температура.
- Разбийте кондензираното мляко и маслото с миксер за около 3-5 минути.
- Добави охладена сметана, победи още 2 минути.
- Отстранете готовия крем в продължение на 10-15 минути на студено.
- Фъстъците се печат в сух тиган за не повече от 1 минута.
- Охлажда се, нарязвайте с точилка на малки парченца.
- Поставете ред на крекери на квадратна плоча.
- Намажете с охладен крем.
- Поръсете с фъстъци.
- Повторете с останалите продукти.
- Почистете готовия десертен продукт в хладилника за през нощта.
шоколад
- Време: 30 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 125 kcal.
- Цел: следобед.
- Кухня: международна.
- Трудност: лесно.
Комбинацията от шоколад и заквасена сметана ще позволи на основата на десерта не само да се накисва, но и да се получи красив цвят. За приготвяне на подходящи като млечни плочки, и горчив с високо съдържание на какао.
съставки:
- шоколадов кифлич - 350 г,
- масло - 70 г,
- черен шоколад - 150 г,
- мляко - 80 г,
- захар или прах - 100 г,
- кокосови стърготини - 50 г
Метод на приготвяне:
- Смесете сметаната и пудрата.
- Разтопете маслото и шоколада на водна баня.
- Охлажда се, комбинирайте със сладка сметана.
- Оставете крема да се охлади за 15-20 минути.
- Изсипете млякото в дълбока чиния. Ако е студено, леко нагрявайте.
- Поставете малко крем върху контейнера, за да съберете десерта.
- Потопете шоколадовите продукти в млякото, поставете върху чиния.
- Намажете първия ред крем.
- След това по подобен начин се събират останалите редове, като се разстила с кисело-шоколадов импрегниран.
- Поръсете с кокосов чипс.
- Премахнете десерта на студено, сервирайте с мляко или чай.
Торта от бисквити без печене
Такава необичайна торта може да бъде приготвена от всеки неопитен готвач, тъй като тук няма нищо сложно. Подгответе се бързо и резултатът е голям успех. Удоволствие е да се приготви такава необичайна торта. И най-важното е, че се оказва много вкусно и добре напоено със сметана.
Получаване:
1. Първо пригответе силно, сладко кафе. Готовото кафе все още остава.
2. Следващото, което приготвяме, е сметана. В тигана, за да се счупят яйцата, победи добре с миксер, може да размахва.
3. Добавете захарта с какао към яйцата и отново победи с миксер.
4. Налейте вода в тенджера и налейте сметаната ни тук. Пренаредени на печката, без прекъсване, разбъркване, за да се сгъсти. Отстранете от огъня, оставете да изстине.
5. Като малък крем ще се охлади добавете омекотено масло (отстранете го предварително от фризера). Разбийте всичко с миксер.
6. Отворете шоколада, леки бисквитки. Всеки от тях да се понижи в сладкото кафе. След нанасяне на бисквитки на тава.
7. Покрийте всеки слой с крем. Слоевете се редуват. Един слой леки сладкиши, следващото шоколадово тесто.
8. И така нататък, докато не изчезнат всички бисквитки.
9. И тук е тортата в разфасовката.
Насладете се на храната си!
Бисквити със сметана и банан
Торта от бисквити със заквасена сметана се приготвя много лесно и се пече не е необходимо. Бананите за торта трябва да бъдат взети презрели, ще бъде още по-вкусно. Заквасена сметана, за да вземе повече мазнини и че е в дебелина, е по-добре да се вземе вкъщи, разбира се.
Торта с извара и шоколад
Въпреки разнообразния брой рецепти за такива торти, наистина харесвам обикновена торта от бисквити и крема сирене.Ако мислите да направите вкусен десерт, за да угоди на семейството си, моля, тази рецепта е за вас. Гответе с удоволствие!
""
