Всеки сезон има своя собствена миризма: есенни миризми на ябълки, зимни - игли и мандарини, и пролет - пресни зелени и първите ярки сочни репички. Градинарите очакват с нетърпение първата реколта. Семената на тази култура от най-ранните сортове могат да бъдат засети през март.
Репичка - биологично описание
ЦИКЪЛ: Едногодишно растение
КОРНЕПЛОД: Овална, конична или кръгла, с тегло от 15 до 30 g
ЦВЯТ: Розов, червен, бял или жълт
ЗЪРНЕНИ ЗЪРНЕНИЯ: Чувства се чудесно в градината след картофи, домати, краставици и бобови растения
За растеж репичките се нуждаят от лека, насипна и добре оплодена почва. Преди копаене на легло, добавете кофа на компост, 40 г суперфосфат и 15 г калиев хлорид на 1 кв. Няколко дни преди сеитбата на семената, покриване на леглото с филм, и в оранжерията се излива с топла вода.
Засяване Когато положителната температура се установи отвън, сухите или покълнали семена трябва да се засяват по еднакъв начин на разстояние 2 см един от друг в жлебове на дълбочина 1 см. Между редовете се оставят поне 6 см. В същото време се изискват около 5 г семена на 1 кв. ,
След засяването на леглото се излива много вода. И в оранжерията най-малко 2-3 дни, опитайте се да поддържате температурата на 15 градуса. - така че семената поникват по-бързо. За да направите това, поставете ниски ръце над културите и покрийте с нетъкан текстил (спанбонд). Може да се постави между редовете бутилки с гореща вода. Когато се появят кълнове, премахнете спанбондата изцяло или оставете само един слой, така че растенията да имат достатъчно светлина, в противен случай те могат да се разтегнат. Ако културите ще бъдат удебелени, растенията внимателно избират празните легла. Репичките се свикват добре на новото място.
Вода само когато почвата е суха, веднъж на всеки три дни. И така, че земята се накисва на дълбочина от 10-15 cm.
Репичките не харесват топлината над +25 градуса, оптималните температурни условия за нея са от +15 до +18 градуса.
Факт е, че при репички, въпреки късата корена, всмукателните корени са доста дълги. Следователно повърхностното поливане е безполезно. Ако влагата се изпари твърде бързо, мелете леглото с пласт от хумус или торф от 1 см. Това ще намали честотата на поливане.
Ползите от репички
Влакно, което се съдържа в кореноплодни репички, почиства организма от токсини, е полезно за редовната активна работа на червата.
Смесете равни части от сокове от репички и моркови. 0.5 супени лъжици. такава напитка на празен стомах увеличава апетита, нормализира метаболитните процеси в организма, има умерено жлъчно и диуретично действие.
Между другото, репички върховете съдържат витамини и минерали, дори повече от самия зеленчук. Следователно, листата могат и трябва да се добавят към салатите.
Вредно .........
Не можете да ядете репички с язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, ентероколит и гастрит. Максим ЕРАНОВИЧ, доктор
Подготовка на почвата.
На плодородни почви органичен тор за репички не може да се прилага. Не правете пресен тор за посев. От есента изкопаването на тор или компост може да бъде пренесено под изкопаване. През есента те въвеждат в 1 квадратен метър - 6-9 грама суперфосфат, 10-12 грама калий. През пролетта правят азотни торове. Репички акумулира нитрати много добре, така че с азотни торове трябва да бъдат внимателни, не повече от 6 грама на 1 квадратен метър.
В градината правим жлебове с интервал от 10-15 см, разпределяме семената след 3-4 см. Запълваме до дълбочина 2 см. Сега определено трябва да напояваме градината, за предпочитане с топла вода и веднага покриваме с фолио. Краищата на фолиото трябва да бъдат обезопасени с нещо тежко (тухли или плочи).
Три дни по-късно се появяват издънки, ако сте правилно подготвили семената за засаждане, издънките ще бъдат приятелски настроени. Ако времето позволява, филмът след появата на издънки може да бъде отстранен. Въпреки, че репички могат да издържат на температури от -3-4 градуса, растеж при тази температура спира.
Отглеждане.
Много градинари смятат, че ряпата е доста непретенциозен зеленчук.Но липсата на внимание към това растение силно се отразява на реколтата. Почвата трябва винаги да бъде мокра, също така е необходимо да се разреди растенията, оставяйки на разстояние 5-6 см. След всяко поливане или дъжд трябва да се разхлаби земята около растенията и разбира се плевене.
Репичките могат да се засаждат няколко пъти на седмични интервали. Но късното засаждане има лош ефект върху реколтата. Температурите над 20 градуса са вредни за покълването.
Сред останалите зеленчуци репичките се оценяват за преждевременни. Но малко хора знаят, че този зеленчук е богат на магнезий, калций, желязо и сяра. Горчичните масла в него придават на репицата горчив вкус. Сокът от този зеленчук подобрява метаболизма и храносмилането, така че е полезен за тези, които са с наднормено тегло. С диабет, не забравяйте да въведете този зеленчук в диетата.
По принцип, репички се използват в храната в суров вид. Той допълва салатите добре, първата пролетна хеш. Но той също е варен и пържен за някои ориенталски ястия. Някои консервирали този зеленчук, използвайки по-късно сортове.
С настъпването на пролетта, искате бързо да опитате пресни зеленчуци. Отглеждането на ранна репичка ще ви осигури първите пролетни витамини.
""
