Готварство

Алкохолни новогодишни коктейли

При мисълта за предстоящия най-важен празник на годината пред очите ви се появява ярка картина: елегантна коледна елха, мандарини, красива, богата празнична маса и, разбира се, искрящи в очила. Също така е чудесна възможност да експериментирате и да подготвите разнообразни вкусни алкохолни новогодишни напитки. В края на краищата, имате на масата почти целия набор от необходими съставки.

Нова година коктейли алкохолни рецепти евтин 2019 НОВА ФОТО

коктейл "Ободряваща свежест"
съставки:

Получаване:
За да направите замразено кафе, вземете 5 големи супени лъжици кафе (веднага разтворими) в 1/4 литра вода. Направете кафе (без захар), както обикновено правите, изчакайте, докато се охлади, след това го поставете във фризера. След като кафето се превърне в парче лед, разбийте го, но не и фино, и добавете парчета ледено кафе в чаши уиски или ракия.

Тук ще се запознаете с Новогодишните десерти 2019 НОВИ интересни рецепти от ФОТО.

Нова година коктейли с водка 2019 вкусни рецепти снимка на нови продукти

Установено е, че думата "водка" идва от "водата". Въпреки това, още в древни времена, заедно с името "водка", има и други - горещо вино, хляб вино и др. В момента съдържанието на алкохол във водка от местно производство е 40-56%. Затова е за предпочитане да се пие водка, смесена с нещо по-слабо.

"Съни"
съставки:

  • Водка - 30 мл.
  • Бял десертен вермут - 20 мл.
  • Ананасов сок или сок от манго - 20 мл.
  • Ананаси или кайсии - 5-10 g.
  • Лед - 1-2 кус.

Получаване:
Поставете ананаси или кайсии, нарязани на малки кубчета в чаша с лед, след което добавете всички горепосочени компоненти. За плодове се подава лъжица.

1. Коктейл "Цитрус Кейп Кодер"

Цитрус Кейп Кодер - зимен коктейл с аромат на цитрусови плодове. Светъл, плодов коктейл - това, което ви е необходимо по време на новогодишното пиршество! Много е лесно да се готви у дома и не е нужно да си барман.

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 156

Алкохолни коктейли

Значителна част от класическите смесени напитки се приготвят на базата на силен алкохол. Допълнителните съставки в състава значително омекотяват степента на основния компонент, придават му по-изтънчен вкус и аромат. Трябва да се помни, че ромът, водката или джинът се подхранват с плодови сокове, кафе, сметана и мляко. Помислете за традиционните рецепти на силни алкохолни коктейли, които служат като аперитив преди празника.

Взрив от нар

За да направите едно питие, ще ви е необходимо:

  • 40 ml тъмен ром,
  • 20 сухи мартини,
  • 2 супени лъжици сок от нар (може да се замени със сироп).

Всички компоненти се смесват интензивно в шейкър. Сервира се върху лед в стъклени чаши за вино, краищата на които се препоръчват да се украсят със снежни слани, приготвени със собствените си ръце. За това ви е необходимо:

  1. Внимателно избършете ръба на стъклото вътре и навън с лимонов сок, предотвратявайки неговото разпространение. Можете да използвате парче от жар.
  2. Налейте 30-40 г фина кристална захар в чинийка, като я разпределите равномерно по цялата долна повърхност.
  3. Обърнете стъклото с главата надолу и се потопете в слой захар с внимателни въртеливи движения, като сте постигнали образуването на еднородна “снежна” кора.

Зимно слънце

Съставът на аперитива включва следните съставки: t

  • 40 ml джин,
  • 10 ml от портокалов ликьор Кюрасао,
  • сок от един портокал и половин лимон,
  • лимонова кора,
  • кристална захар,
  • клонче от розмарин за украса.

Свържете всички течни компоненти.Настържете лимоновата кора от най-хубавата ренде, смесете с кристална захар и украсете със “снега” ръбовете на чашите. Напълнете съдовете за една четвърт с натрошен лед, налейте напитката и поставете малка стръкче от розмарин в центъра.

Kosmopolnite

Основният представител на класическите коктейли с водка е идеален за честване на Нова година:

  • 100 мл водка
  • 200 ml от избистрения ябълков сок,
  • 2 супени лъжици,
  • 2 супени лъжици Cointreau.

Смесете всички съставки в шейкър. Сервирайте с много лед във високи чаши, украсени с пудра захар и половин ягода.

Горещ Тоди

Топъл затопляща напитка е подходяща за празнична маса и ще бъде отлична алтернатива на традиционното греяно вино:

  • 200 ml питейна вода
  • 50 мл уиски
  • един кръг лимон,
  • мед, канела, карамфил, анасон на вкус.
Просто опитайте

Загрейте водата, но не довеждайте до кипене, напълнете широка чаша ("highball" или "стара мода"). Добавете уиски, лимон, мед и подправки, оставете да се вари няколко минути преди сервиране.

Новогодишни коктейли с шампанско

Тези, които не искат да променят Новогодишните традиции, могат да разнообразят празничната трапеза с коктейли, базирани на пенливи вина. За тяхното приготвяне се препоръчва да се вземе класическото сухо или полусухо шампанско без оцветители, аромати и други добавки. Ефервесцентните смесени напитки най-често се сервират в края на празника като дижестив, т.е. средство за подобряване на храносмилането. Според последните модни тенденции пенливите коктейли за Нова година 2018 трябва да имат богат червен цвят, символизиращ огъня, любовта и началото на нов живот.

Шапка на Дядо Коледа

Оригиналният червен дигестив с капачка от пяна прилича на традиционна коледна шапка, украсена с бяла кожа. За една бутилка шампанско се нуждаете от буркан от консервирани череши, един средно голям лимон и няколко клончета от розмарин.

Изстискайте сока от череша добре, добавете цялото розмарин и го загрейте за 5-10 минути на слаб огън, без да кипне. Оценете охладената течност и налейте 2-3 с.л. във всяка чаша. Добавете студеното шампанско и изстискайте няколко капки лимонов сок. Гарнирайте с розмарин или консервирани череши, сервирайте веднага.

На 100 мл искряща напитка трябва да се вземат 20 мл алкохол на базата на касис. Смесете съставките директно в чашите за вино, добавяйки по една или две пресни или замразени плодове. За тази цел най-подходяща е къпина, малина или касис.

Cyrus Piano, както и другите коктейли за шампанско, се препоръчва да се сервира във високи и тесни чаши за дълго и равномерно освобождаване на газови мехурчета. Ръбовете на стъкления съд могат да бъдат украсени със захар или разтопен шоколад.

Шампанско лед

Оригиналната напитка е кръстоска между класическия храносмилателен и алкохолен десерт:

  • 50 ml brut,
  • 100 г натурален сладолед без добавки,
  • 30-40 g пресни ягоди,
  • клонче от мента.

Препоръчва се напитката да се сервира в чаши, ниски чаши или чаши “Irish coffee”. Ситно котлет листа от мента, премахване на чашелистчета от ягоди и нарязани на четири парчета. В контейнер за сервиране, леко се смесва сладолед, мента и ягоди, леко се излива в шампанското. Десерт се взема за пиене чрез сламка или се използва чаена лъжичка.

Важно е! За приготвянето на напитки, шампанското не е позволено да се разклаща, за да се избегне образуването на голямо количество пяна, така че съставките винаги се комбинират точно в чашите.

Рецепти за безалкохолни коктейли на празнична маса за деца и възрастни

Сред любителите на здравословния начин на живот, така наречените mocktails стават все по-популярни - смесени напитки, които не съдържат алкохол. Като основа обикновено се използват различни сиропи, сокове, мляко, кафе или сода. Безалкохолни коктейли за Нова година ще задоволят гастрономи от всички възрасти.

Crimson Sbiten

За да приготвите една порция, трябва:

  • 120-150 ml вода без газ,
  • 40 г пресни малини,
  • 2 супени лъжици течен мед,
  • 1 чаена лъжичка гранулирана захар
  • лимонова кора за украса.

Старателно смачквайте малини със захар, добавяйте мед и вода, нагрявайте на слаб огън, без да кипвате. Сервирайте топла смес в чаша “ирландско кафе”, украсена с лимонова кора и нанизани с 3-5 цели малини, нанизани на дървен шиш.

Грейпфрут Frutochino

Напитката ще бъде оценена от любителите на класическата комбинация от кафе и цитрусови плодове:

  • 110 мл пресен сок от грейпфрут,
  • 50 ml еспресо,
  • 30-40 ml готов захарен сироп,
  • един цял грейпфрут.

Напълнете една висока чаша или коктейл kremanku на върха с големи парчета лед, се изсипва в захарен сироп, кафе и сок. Внимателно разбъркайте съставките с дълга коктейлна лъжичка, украсете ръба на чашата с голям парче грейпфрут и жар.

Кокосова лимонада

Освежаващите безалкохолни коктейли ще бъдат отлично завършване на новогодишния празник. За да направите един литър напитка, трябва:

  • 500 ml газирана вода
  • 200 мл сок от ананас (може да бъде с пулп),
  • 50 мл кокосов сироп,
  • 200 г бананов пулп,
  • 50 грама червено грозде.

Запълнете 450-500 г кубчета лед две трети от обема. Смесете банана, кокосовия сироп и сока в блендер, изсипете в кана. Накрая добавете сода, разбъркайте с лъжица с коктейл и украсете с грозде.

Кайсиевият шейк

Една порция ще изисква:

  • 4 големи кайсии (могат да бъдат заменени с домашни консерви)
  • 100 ml мляко
  • 100 мл натурално кисело мляко без добавки,
  • 30-40 ml кайсиев сок с пулп,
  • няколко капки лимонов сок.

Смесете кайсиите, докато изгладят, смесете с другите съставки. Сервирайте в чаша или ниска чаша, гарнирана с парче кайсия.

Детски Мохито

Традиционен кубински коктейл може да бъде адаптиран за детско меню:

  • 2 литра сода или спирт,
  • 3 липи
  • пулпа от един портокал или грейпфрут,
  • китка свежа мента,
  • захар на вкус.
Всеки трябва да има собствен празник, а след това да го празнува!

Limes, нарязани на 6-8 филийки, леко цитрусови цитрусови плодове. Напълнете стъклената кана с натрошен лед, след това добавете захар. Добавете останалите съставки, оставете 1-2 часа, за да се влеят в хладилника. Сервирайте в високи чаши със сламка.

За по-малките деца, липата и цитрусовите плодове се препоръчват да се заменят с киви. Охладете напитката с лед в този случай не си струва.

Новогодишният празник, допълнен от вкусни алкохолни и безалкохолни коктейли, ще бъде запомнен от всички участници. Основното е да се спазва мярката и да се използват само качествени съставки за приготвяне на напитки.

Съдържание

Четворки с резенчета от портокал или лимон:

Портокал и лимон:

Моля, не забравяйте: не се препоръчва да се сервират коктейли от ракия с гарнитура, която включва пикантни подправки като чесън, лук, бастурма и др.

Според различни версии конякът произхожда от 16 или 17 век. Някой не можеше да излее виненото грозде по това време и когато отваряше цевта дълго след изтичането на срока, открил там съвсем различна напитка. Но напитката беше толкова добра, че се установи през вековете, на практика без никаква модернизация.

Коктейли с коняк:

С коняк се получават отлични напитки, макар и силно алкохолни, дори леко алкохолни. Например, конякът върви добре с кафе, чай. Но ние ще разгледаме само напитки, където ракия играе основна роля, а не ролята на добавка.

Sidekar се смята за един от най-добрите коктейли на базата на ракия. Тази напитка е включена в международната кодификация на барманите.

  • Коняк - 50 мл.
  • Оранжев ликьор - 20 мл.
  • Лимонов сок - 20 мл.
  • Лед - 150 г

Охладете стъклото или стъклото. В шейкър с лед смеси бренди, портокалов ликьор и пресен лимонов сок. Готови ли сте да налеете коктейл през цедка в чаша. Украсете с лимонова кора.

"Сладък коктейл от мед"

  • Коняк - 15 мл.
  • Меден сироп - 10 мл.
  • Ликьор за кафе - 15 мл.
  • Сок от лайм - 15 мл.

Всички компоненти трябва да се изливат бавно, един по един, леко да се изсипва ножа в стъклото.

Първо, внимателно се изсипва мед сироп, така че да не се оцветява стените на стъклото. Следващата е кафе ликьор, също внимателно върху лъжица, слоевете не трябва да се смесват. Сега сок от лайм или лимон и най-горния слой - ракия. Насладете се на красотата и вкуса.

  • Коняк - 50 мл.
  • Ликьор от мента - 20 мл.

Изсипете лед в голяма чаша с капак, така че стъклото да се напълни и остави настрана. Поставете лед в шейкъра. Изсипете ракия и ликьор от мента в капака на шейкър или друга чаша, налейте лед от шейкъра, в който лед, налейте вода през сито и добавете смес от ракия с ликьор. Разклатете за известно време. Вземаме голяма чаша с лед, която се оставя настрана и изсипваме сместа от шейкъра. Стингер е готов. Разбира се, той трябва да се налива в чаша, но той много обича студа. Така че просто му дайте сламка.

  • Коняк - 60 мл.
  • Тъмен ром - 30 мл.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Прясно мляко - 80 мл.
  • Орехови или захарни сиропи (вода и захар на равни части) - 15 мл.
  • Настъргано индийско орехче - 1 щипка
  • Канела - 1-2 ... бр.
  • Лед - 150 г

Напълнете шейкъра с лед. Добавете ракия, ром, мляко, сироп. Разбийте яйцето направо в шейкъра. Разбийте. Завършете готовия коктейл през цедка (цедка) в чаша.

Стъклото може да бъде украсено с канелени пръчки и настъргано индийско орехче. Наслаждавайте се!

"Коктейл за кафе"

  • Коняк - 45 мл.
  • Порт - 45 мл.
  • Яйчен жълтък - 1 бр.
  • Захарен сироп - 10 мл.

Първото нещо, което искам да отбележа, е, че в вкуса на този коктейл няма нищо.

Шейкър остави хладен, наливащ лед там. Направете редове, изсипвайки всички съставки в чашата. Коняк, добавете порт, добавете яйчен жълтък, разбъркайте с лъжица, добавете захарен сироп. От шейкър, който стои с лед, ние ще изливаме разтопената вода през сито, изсипваме сместа от коняк и яйца и го бием много добре.

Изсипва се сместа през цедка в добре охладено стъкло. Поставете чаша на плоча и поставете няколко плодове с черупки. Нашата напитка е готова.

"Брилянтният ябълков бум"

  • Коняк - 15 мл.
  • Шампанско - 90 мл.
  • Ябълков сок - 30 мл.
  • Захарен сироп - 15 мл.
  • Ябълки - 4-5 филийки

Смесете ракия, сок, сироп в шейкър, добавете лед и ябълки, разклатете. Напрегнете се в чаша, налеете шампанско. Разбъркайте. За да украсите ръба на стъклото "Eneem"

Потопете ръба на чашата в лимонов или портокалов сок, а след това в гранулирана захар, получавате декорацията на стъклото, както я наричат ​​бармените - „измръзване“.

Зелена тераса

  • Коняк - 50 мл.
  • Сода - 100 мл.
  • Захарен сироп - 10 мл.
  • Зелено грозде - 30 г.
  • Липа - 40
  • Червен босилек - 4 г.
  • Натрошен лед - 250 г

Ние поставяме в хайбол (висока чаша, редовна цилиндрична форма) 6 зелени грозде, 10 листа червен босилек, половин вар (по-добре е да го нарежете на няколко парчета) и да я натиснете с помощта на специален пестик. Напълнете стъклото с натрошен лед до върха, налейте 10 мл. захарен сироп, 50 ml. коняк, добавете сода на върха, внимателно разбъркайте с лъжица с коктейл, добавете още натрошен лед, украсете с клонче от босилек.

  • Яйце - 1 бр.
  • Мляко - половин чаша
  • Какао - 2 ч. Л.
  • Коняк - 20-25 g.
  • Захар - 2 ч. Л.

Вземете мерителна чашка, счупете яйце, добавете захар, какао, добавете коняк и добавете мляко. Разбийте сместа с миксер. През сито се изсипва сместа във висока чаша за вино.

Уиски Зауер

  • Уиски - 50 мл.
  • Сухо червено вино - 10 мл.
  • Лимонов сок - 30 мл.
  • Захарен сироп - 30 мл.
  • Бяло яйце - 1 бр.

Охладете шейкъра, налийте лед там близо до втората част и разклатете. Също така излейте леда в работното стъкло. Налейте уиски, лимонов сок, захарен сироп в шейкър, добавете яйчен белтък, разбъркайте с лъжица, изсипете разтопената вода от шейкъра, изсипете сместа и разклатете добре. От чашата изхвърляме разтопения лед, заспиваме нов. Налейте сместа в чаша през цедка и добавете червено вино.

"Ябълков шейк"

  • Уиски - 200 г
  • Ябълков сок - 500 г
  • Лимон - 1 бр.
  • Канела - 1 пръчка
  • Лед - 10 кубчета

За да приготвите такава напитка, вземете чаша с масивно дъно и дебели стени.

Напълнете чаша с кубчета лед. Налейте 150 мл. ябълков сок и 50 мл. уиски (може да бъде повече) съотношение от три към едно. Нарежете лимона на филийки, добавете няколко парчета в чаша. Накрая добавете канелата към чашата. Сервирайте с коктейлни сламки.

Четворки с резенчета от портокал или лимон:

  • Коняк - 40 мл.
  • Джин - 60 мл.
  • Ром - 40 мл.
  • Вино - 60 мл. - бял десерт, със захарно съдържание до 16%

Смесете всички съставки, сервирайте с резенчета от портокал или лимон, пийте охладени.

  • Коняк - 45 мл.
  • Ром - 35 мл.
  • Ликьор - 50 мл.
  • Вино - 70 мл. - бяла маса.
  • Лед - 1-2 броя

Сложете лед в чаша и добавете всички съставки, разбъркайте, сервирайте с резенчета от портокал или лимон.

  • Коняк - 50 мл.
  • Ром - 60 мл.
  • Вермут - 80 мл.
  • Ликьор - 10 мл.

Смесете всичко, сервирайте с лимонови или портокалови парчета

Белени лимон или портокал могат да бъдат счупени или нарязани на филийки. Всеки от тях служи отделно на малка чинийка или ги поставя в чаша с напитка.

  • Коняк - 10 мл.
  • Вермут - 60 мл.
  • Ягоди или черешови ликьори - 30 мл.
  • Ягода - 1 бр. или наполовина сушени кайсии
  • Лед - 1-2 кус.

Смесете вермут, ликьор и ракия. Поставете лед и ягоди или сушени кайсии в чаша.

  • Коняк - 1/3 чаши
  • Ликьор - 1/3 чаша
  • Ягода - 30 г.
  • Захар - 1 супена лъжица.
  • Шампанско - 1/3 чаша
  • Лед - 1-2 кус.

Втрийте почистени и измити ягоди през сито, разтрийте със захар, добавете натрошен лед, ликьор и ракия, разбъркайте всичко в блендер. След това добавете шампанското и изсипете в чаши.

Смесете коняк, ликьори, лимонов сок и ром. В чаша, за да пуснете зрели череши (можете да компот), на чинийка служат малко парче лимон.

"Шампанско" - дами

Смесете коняка, ликьора, лимона или малиновия сок. Потопете ръба на стъклото в лимонов или портокалов сок, а след това в гранулираната захар получавате декорацията на стъклото - "Фрост".

Нарежете кората на портокал или лимон с тясна дълга лента, извадете спиралата от нея и я окачете на ръба на стъклото, така че спиралата да е в стъклото и след това да изсипете смесената напитка в нея.

Поставете лед в чаша, налейте ракия, лимонов сок, захарен сироп и разбъркайте леко. Добавете газирана вода към сместа преди сервиране.

"Адмирал"

Поставете кръг от лимон или портокал в чаша, разбъркайте всички съставки и изсипете в чаша.

Поставете кръг от портокал на дъното на стъклото, разбъркайте съставките и изсипете в чаша.

Уиски - силна 45% алкохолна напитка. Според Бремер родното място на уискито е Ирландия и Шотландия. Превод от ирландски - вода на живота.

Orange и Lemon:

  • Уиски - 1 чаша
  • Единичен портокалов сок
  • Захар - 1 супена лъжица.
  • Лед - 1/6 чаша

Разбъркайте уиски, сок и захар в блендер, за да разтворите захарта. Изсипете в чаши, напълнени с 1-6 натрошен лед.

  • Уиски - 30 мл.
  • Южен ликьор (праскова) - 15 мл.
  • Портокалов сок - 15 мл.
  • Лед - 1-2 кус.

Смесете всички съставки и изсипете в чаша с лед.

"Космос уиски"

Поставете парчета лед в шейкър, добавете уиски, лимонов сок, малинов сироп и разклатете добре. Изсипете напитката през сито в удобна чаша, след това сложете череша в нея и добавете газирана вода. Сервирайте на поднос с лъжица и сламка.

Поставете натрошен лед, уиски, вермут в смесителя. Леко разбъркайте всичко. Чрез цедка се излива в коктейлни чаши. В готовата напитка поставете лимонова кора.

Ромът е силна алкохолна напитка. Направен е от меласа и тръстиков сироп, след това е отлежал в дъбови бъчви.

Лекият ром се използва главно за коктейли. Тъмният ром се използва както в готвенето, така и в коктейлите.

Смесете рома, сока, вермута и сиропа в чаша с лед и го изсипете в чаша.

Разбъркайте ром, ликьор, сок, сироп в чаша с лед, изсипете в чаша. Добавете 4-5 череши, изстискайте малко масло от лимоновата кора на повърхността на напитката.

"Orange - Alycheviy"

Смесете ликьор и портокалов сок, ром, добавете лимонов сок преди сервиране. Подайте в чаша украсена "Eneem".

Джин - 45% силна алкохолна напитка, която се получава чрез дестилиране на водно-алкохолна течност, вливаща се в хвойна, с добавка на различни подправки.

Смесете джин, бренди, вермут и ликьор. Коктейлът е готов.

Смесете вино, джин, портокалов сок и изсипете в чаша с парче лед.

2. Коктейл "Сазерак"

Първоначално Sazerak е направен от ракия, горчиво и захар, но по-късно рецептата е била променяна няколко пъти и, както вярват гастрономите, към по-добро. През март 2008 г. алкохолна напитка с бърбън и горчивина бе обявена за официален държавен коктейл от Луизиана (щат).

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 212

Получаване:

2. Коктейл "Сазерак"

Първоначално Sazerak е направен от ракия, горчиво и захар, но по-късно рецептата е била променяна няколко пъти и, както вярват гастрономите, към по-добро. През март 2008 г. алкохолна напитка с бърбън и горчивина бе обявена за официален държавен коктейл от Луизиана (щат).

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 212

Съдържа части:

  • Протеин - 0.2 g
  • Мазнини - 0 g
  • Въглехидрати - 7 g

съставки:

  • 20 ml абсент
  • 50 ml кленов бурбон
  • 4 капки пиччо горчиво
  • 10 ml захарен сироп
  • Of чаши с напукан лед
  • 2 кубчета лед
  • 1 лимонов парче за декорация

Получаване:

3. Коктейл "Маргарита с малини"

В класическата рецепта на Маргарита се използва ликьорът Cointreaux, но по-често той се заменя с тройно-ликьор. Пригответе коктейл, спазвайки посочените пропорции и ще получите перфектната Маргарита с хармоничен вкус!

Нова година коктейл с текила и плодове е доста добър "дава го на главата", но е толкова вкусно и красиво!

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 170

4. Коктейл "Ром със сладолед"

Много прост коктейл с ром, въпреки че не засяга вкуса. Нежно и сметана - тя е свързана с Нова година!
В процеса на топене на сладоледа коктейлът става наслоен.

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 301

5. Коктейл "Лимон Мартини"

Всички гости ще оценят умерено сладкия мартини коктейл! Лимоновото мартини е вкусно, леко, изтънчено и изтънчено. А какво още имате нужда в навечерието на Нова година ?!

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 165

6. Коктейл "Гарибалди"

Коктейл Гарибалди получи името си в чест на италианския военен лидер Джузепе Гарибалди, който носеше яке (риза) от алено кашмир. Коктейлът има същия цвят, който се вписва идеално в новогодишната нощ. Гарибалди е много прост коктейл, но приказно красив!

  • Време: 3 мин
  • Трудност: Лесно
  • Порции: 1
  • Ккал: 195

Прости коктейли за Нова година

Простите алкохолни коктейли за новата година не отнемат повече от пет минути за подготовка.

Но дори ако коктейлът се приготвя бързо, това не означава, че ще бъде обикновен. Вижте сами.


изход: 35 порции в чаши

път: 5 минути

подготовка, Вземете голяма купа за удар и поставете сладоледа в центъра. Нагоре с портокалов сок. Последна лимонада отгоре и няколко бутилки шампанско. Напитката се разбърква много внимателно и се чака образуването на пяна. Веднага ударът се изсипва в чаши и сервира на гостите.

Послепис Шампанско, портокалов сок, лимонада трябва да са студени.

изход: 10 порции в чаши

път: 5 минути

подготовкаЗа бърз джиновков шейк трябва да смесите всички парчета в смесителя: сокове, мед и джин. Разбийте храната до образуването на пяна. След това коктейлът се изсипва в кана с лед и се довежда до масата. Медът носи на домашно приготвени коктейлни рецепти за новата година капка сладък комфорт.

изход: 2 порции

път: 5 минути

подготовка, Това е един от най-елегантните коктейли с вкусни съставки за двама души. Охладете джин и чифт чаши за мартини във фризера. Налейте 60 мл джин във всяка чаша. На върха на една чаена лъжичка напишете маслинен сок и капнете в коктейл.Маслини, пълнени със сирене с плесен, връзва се на шиш и се поставят в чаши, след което напитката може да се консумира.

Бързо и лесно: така изглеждат първите три "спешни" коктейли за голяма компания.

Новогодишни коктейлни снимки

Представяме ви петте най-популярни коктейла за новата година със собствените си ръце, които могат бързо да се приготвят и пият с един замах. Изберете любимата си база - водка, уиски, текила, абсент или бренди - и си пригответе вкусни комбинации.

изход: 1 порция

път: 2 минути

подготовка, С помощта на бар лъжица се създава слой от бутер: на дъното на Бейлис, на втория слой Малибу и на върха - ирландско уиски.

ПослеписИмето на коктейла е съкращение от главните букви на съставките.

изход: 1 стек

път: 2 минути

подготовка, Поставете малиновото ягодо в купчина, залейте с малинов сироп. С помощта на коктейлна лъжица внимателно се полага слой от водка върху гъст сироп.

изход: 1 порция

път: 5 минути

подготовка, Първо, налейте самбука, след това текила. Удобен за използване при процеса на барманска лъжица. С помощта на слама погребваме определено количество ликьори. Лъжица разпространява горния слой абсент.


изход: 1 порция

път: 5 минути

подготовка, Всички съставки се смесват в блендер. След това се прехвърля в чаша и се дава минута за разделяне на слоеве, след което горният слой абсент се запалва и се пие бързо през сламка.

изход: 1 порция

път: 10 минути

подготовка, Puff изстрел на коняк основа започва с долния слой мед. След това в описаната последователност се приготвя кафе ликьор, лимонов сок и коняк, като се използва лъжица на барман.

Леки коктейли за Нова година

Ние ще ви помогнем да изберете най-добрите коктейли за Нова година, чиито рецепти се радват на лек вкус с малка сила. Това са предимно новогодишни коктейли на базата на шампанско, както и вкусни алкохолни смеси с мартини, вино и други съставки с ниско съдържание на алкохол.

изход: 4 порции

път: 20 минути

подготовка, Шампанското и сокът правят отлични вкусови комбинации. За да направите това, настържете грейпфрутовата кора на фин ренде. Налейте 75 мл сок от грейпфрут в една чаша и след това го напълнете с шампанско. Коктейл се предлага с малинови плодове на шиш и жар.

изход: 1 порция

път: половин час

подготовка, Тук е чудесен начин да направите тематични коктейли с шампанско за новата година. В триъгълните чаши за алкохол поставете ледените чипове, предварително натрошени в блендера. Поставете две супени лъжици сладолед във всяка чаша. Напълнете с ром, а след това внимателно, поставяйки лъжицата на бармена, обградете хълма със сладолед с шампанско.

изход: 1 порция

път: 10 минути

подготовка, Изсипете съставките в чашата последователно, разбърква се с тънка слама до ефекта на "червено слънце" - постепенното преминаване на нюансите на топлия спектър от един към друг. В края на процеса добавете кубче лед и украсете с череша.

изход: 1 порция

път: 5 минути

подготовка, Напълнете чашата с лед, залейте с червен вермут, шампанско и не на последно място сироп. Не смесвайте красивите нюанси на прехода. Поставете листа от мента отгоре.

изход: 1 порция

път: 20 минути

подготовка, У дома, можете да постигнете напълно неочаквани и оригинални аромати, като смесите вино с алкохол. В шейкъра се намесват сметана, шоколадов ликьор и червено вино. В чаша с лед се излива течност от шейкъра. Дебело украсена с настъргани шоколадови стружки, поднесена със сламка.

Коктейлна украса за Нова година

Декорирането на коктейли за новата година заема съзнанието на всички перфекционистки домакини, които се стремят да направят идеалното питие във всяко отношение. Първо, на празнична вечер, гостите правят много снимки и искат тематичният декор да допълни атмосферата дори и в малките неща.Второ, просто е красиво: първо се насладете на съвършенството на коктейла визуално и след това оценете вкуса му.

И така, какви коктейлни коледни украси ще бъдат актуални през този сезон? Да започнем с прости и достъпни идеи.

  • Вземете панделки, за да украсите букетите, нарязани на тънки ивици и завъртете със серпентини ножици, а след това прикрепете към всяка чаша чифт ярки панделки. Изберете цвета според декорациите на масата или собствения си интериор.
  • Snow Crumb е любим бармански прием за индивидуални коктейли. На новата година можете да експериментирате и да украсите почти всяка напитка. Захар, пудра захар или сол са подходящи за това: просто овлажнете ръбовете на стъклото и го потопете в чиния с бяло гранулирано вещество.
  • Рибена кост в чаша е имитация на вечнозелена красота с клонче от розмарин. Също така е допълнение към вкуса и аромата на вашия коктейл със специална пикантна свежест.
  • Мандарините, като символ на новата година, ще елегантно допълват всеки коктейл: те могат да бъдат поставени в напитка с филийки, или можете да ги украсите внимателно с жар.
  • Хартиени снежинки от хартия, които внимателно изрязваме в детството, ще станат добри тематични притежатели на очила. В този урок можете да включите цялото семейство, което се е събрало за празниците. Независимо от предпочитаните от Вас напитки, най-важното, което трябва да запомните е, че коктейлите за новата година у дома са доста реални, икономични и забавни. И най-трудното е да се вземе решение за голямо разнообразие от рецепти.

Новогодишни коктейли алкохолни рецепти у дома 2019 ФОТО най-добри възможности

Всяка компания е уникална по свой вкус и участници. Въпреки това, всички мечтаят за почивка със забавление и вкус. За онези, които красиво са приели гости на Нова година и се поглезят с вкусовите им рецептори, ние сме съставили класация на най-добрите коктейли за Нова година. Специално подбрани рецепти, които лесно се възпроизвеждат у дома. Нова година коктейли с степен отида страхотно в дълга почивка вечер. Ние се фокусираме върху факта, че вкусни алкохолни напитки са перфектно смесени с ръцете си у дома, ако знаете правилните пропорции и последователност на действията.

Нова година коктейли алкохолни рецепти с шампанско 2019 много вкусно

В допълнение към обичайните традиционни напитки - шампанско за ритъма на камбанките, вина за топла и ледена водка за херинга “под кожено палто” - за празничната маса могат да се приготвят много различни напитки. Например, ярки коктейли, които ще бъдат много на място в тази Нова година (в края на краищата, известно е, че думата „коктейл“ се превежда като „петел на опашката“). За тези, които не седят пред телевизора и са изпратени да стартират фойерверки и желаят топки в слана, горещите новогодишни напитки през 2019 г. ще бъдат най-добрият избор.

Тук ще се запознаете с новогодишните салати 2019 снимки на най-вкусните и леки рецепти.

Зимен брус
съставки:

  • 750 мл шампанско,
  • 750 ml сухо червено вино,
  • 200 г замразени череши (без семена),
  • 200 мл портокалов сок,
  • 100 g захар.

Получаване:
Изсипете черешите със захар, налейте портокалов сок и 1 чаша вино. Сместа се поставя в хладилник за 1 час. В голяма каничка комбинирайте черешите с сок и вино с останалото вино. Разбъркайте напитката, налейте я в чаши и добавете шампанско.

Коктейли за новогодишната маса 2019 най-популярни рецепти за снимки

"Шоколадови яйца"
Коледен коктейл с подправки. Популярни в Европа и САЩ празнична напитка Egg Foot, която се сервира на Коледа. Изглежда нещо като яйце. Пригответе пикантна подправка с добавка на алкохол - яйценосна напитка в периода преди Нова година. Този прекрасен млечно-яйчен коктейл отдавна се смята за празнична напитка. Той е изключително популярен в САЩ по празници. Подготвя се дълго време, но резултатът е просто страхотен.
рецепта:
Накратко за тази рецепта: Яйчен млечен шейк с подправки и алкохол
Ще ви е необходимо:

  • 50 g тъмен шоколад
  • 5 супени лъжици. мляко
  • 8 яйца
  • 1 супена лъжица. крем 20%
  • 1 супена лъжица. ракия
  • 1/4 чл. тъмен ром
  • 1/2 чаша кафява захар (може да бъде бяла)
  • 1/2 ч.л. смлян индийски орех
  • 1 ч. Л ванилова захар

  1. В голяма тенджера смесете млякото с парчетата шоколад и разбъркайте, докато се разтвори. При умерена топлина се достига почти до точката на кипене.
  2. Междувременно, в голяма купа, бийте яйцата с кафява захар в бяла пяна. Добавете индийско орехче и ванилова захар.
  3. Налейте половината от затоплената млечна смес в яйцето и разбъркайте добре. След това се изсипва в тенджера с мляко, поставя се на слаб огън и като се разбърква внимателно, се добавя алкохол и сметана.
  4. Гответе на слаб огън, не загрявайте и непрекъснато разбърквайте, докато сместа се сгъсти до кремаво състояние. Внимателно се уверете, че сместа не гори.
  5. Готовото покритие за яйчен цвят се нанася с пластмасова обвивка и се поставя поне 3-5 часа в хладилника.
  6. Преди сервиране се налива в чаши и се поръсва с настърган шоколад. Сервирайте с десертни лъжици, тъй като напитката е гъста.

Тук ще се запознаете с луксозните тенденции на модните новогодишни играчки за 2019 година.

Новогодишни коктейли на разположение продукти 2019 НАЙ-ДОБРИТЕ РЕЦЕПТИ СНИМКИ

коктейл "Ром със сладолед"
Много прост коктейл с ром, въпреки че не засяга вкуса. Нежно и сметана - тя е свързана с Нова година!
В процеса на топене на сладоледа коктейлът става наслоен.

съставки:

  • 60 ml тъмен ром
  • 100 грама ванилов сладолед
  • 1 парче горчив шоколад
  • 60 g натрошен лед

  1. Стъклото се пълни с лед и се изсипва с 10 ml ром.
  2. Сложете сладоледа в блендер, добавете ром (50 ml) и разбъркайте, докато се получи гладко. Поставете чаша на леда.
  3. Шоколадът се настъргва на фин ренде и се украсява с коктейл.

""

Гледайте видеоклипа: Българска народна музика - Песни и Хора (Март 2024).