Салата с пилешко месо, гъби и яйчни палачинки

Всички ние сме свикнали с факта, че палачинките са самостоятелно ястие. Вярно е, че те са различни, и във всяка национална кухня задължително има специална рецепта за това просто, но много вкусно ястие. Въпреки това, в модерни палачинки готвене намери друга употреба. Знаете ли например, че можете да направите салата от палачинки? Неочаквано? Но оригиналът! Със сигурност ще изненадате гостите си със салата с гъби и палачинки. И като се има предвид, че рецептата за такава салата не съществува в един вариант, винаги можете да разнообразите празничното меню с много вкусна, сърдечна и сравнително рядка салата.

Гъбена салата с палачинки и лук

Най-лесната салата с гъби палачинки и лук. Всъщност това са основните му съставки:

Мариновани печурки - 200 грама,
Лук - 2 глави,
Пилешки яйца - 5 броя,
майонеза,
сол,
пипер,
Растително масло.

За салата пригответе яйчни палачинки: пет яйца - пет палачинки. За да направите това, избийте всяко яйце на свой ред, налейте го в намазана тава и запържете палачинките от двете страни (като обикновените палачинки). Оставяме палачинките да се охлаждат и междувременно ще се занимаваме с гъби и лук. Почистете и фино котлет или котлет на двата лука, а след това ги запържете в растително масло. Маринованите гъби също се смилат и поставят в купа за салата. Там също добавяме пържен лук и палачинки, нарязани на тънки ивици. Добавете сол и пипер на вкус, добавете майонеза и разбъркайте.

Салата с палачинки, гъби и пиле

Пилешки гърди - 1 брой,
Морков - 1 брой,
Пресни шампиони - 6 броя,
Свеж домат - 1 брой,
Лимонов сок - 2 ч. Л.
Соев сос
Пресни зеленчуци
захар,
сол,
Растително масло,
Тънки палачинки - 3-4 броя.

Първо запържваме пресни тънки палачинки. Смесете едно сурово яйце с щипка сол и размахване. След това добавете към яйцето около една чаша мляко и добавете пресятото брашно, като месите тестото. Запържете палачинките в смазан тиган и се охлади. След това ги нарежете на ивици и ги сложете в купа за салата.

Нарязваме сурови пилешки гърди в тесни решетки, измиваме и изсушаваме печурки на ленти. Почистете морковите и ги настържете на груби рендета или изрежете на тънки ивици. В тиган с растително масло, запържва пилешки гърди и гъби, докато половината варени, а след това добавете морков към тях и продължете да изпържи морковите до мека. Сгънете обратно чешмата, за да направите излишното олио.

В купа за салата с нарязани палачинки, изложи печено, добавете сол на вкус, няколко щипка захар, лимонов сок и разбъркайте всичко. Поставете слой нарязани домати върху салатата, поръсете с нарязани зеленчуци и поръсете със соев сос. Нашата салата е готова! Можете да вземете проба.

Деликатна гъбена салата с лук

Опитайте се да направите салата с гъби и яйчни палачинки, направени от протеини. Оказва се, че е много нежен, лек и изключително вкусен.

Пресни бели гъби или шампиньони - 200 грама,
Яйчни белтъци - 3 броя,
Лук - 1-2 глави,
Сок от половин лимон,
сол,
захар,
Смлян черен пипер
Заквасена сметана.

За тази нежна лук салата се готви предварително. Лукът се обелва от люспите, нарязва се на много тънки пръстени и се сгъва в купа. Добавете две или три щипки сол, половин чаена лъжичка захар, малко черен пипер и лимонов сок. Напълнете лука с вряща вода и оставете да се маринира половин час.

Междувременно запържете протеиновата палачинка. Катеричките бият до лека пяна и ги изсипват в затоплен и омазан тиган. И още по-добре за това използвайте тиган с незалепващо покритие.Извадете палачинката от тенджерата, охладете се и я нарежете на тесни ивици.

Измийте гъбите си, нарязани на плочи, запържете в растително масло и легнали в гевгир, за да се охладят и да се откажат от излишното масло. Сгънете маринования лук в купа за салати, добавете към него пържени гъби и нарязана протеинова палачинка. Облечете салата със заквасена сметана, сложете сол и черен пипер на вкус. Ако желаете, салата може да бъде подправена с подправки.

Салата с палачинки, гъби и шунка

2 палачинки,
100 грама шунка,
100 грама кисели гъби,
Половината червен лук,
3 супени лъжици консервирана царевица,
3 супени лъжици майонеза.

Готови палачинки от закуска или обяд са подходящи за тази салата. Но може специално да се пекат няколко палачинки. Разбийте едно яйце в чаша, разбъркайте го с щипка сол и половин чаша мляко или преварена вода, добавете брашно, като месите тестото. Печете палачинките на намазана тиган, охладете ги и ги нарязайте на тесни ленти.

След това нарязайте шунката на ленти и поставете в купа. Добавете същите нарязани палачинки, консервирана царевица и нарязан лук. Ако желаете, солете салата и подправете с черен пипер или подправки по ваш вкус. Сложете майонезата, разбъркайте и извадете пробата. Нашата необичайна салата е готова!

Салата с гъби и омлетни палачинки

Вкусна и сърдечна салата може да се приготви с яйчни палачинки, гъби и пиле. За него се нуждаем от следните съставки:

Половината пилешки гърди,
200 грама пресни шампиони,
2 лука,
сол,
Майонеза.

3 яйца,
3 супени лъжици майонеза.

Предварително мариновайте лука, за да му придадете кисел вкус. Обелете луковиците, изрежете ги на половин пръстени и ги сгънете в гевгир. Няколко пъти се поръсва лук с вряла вода и бързо се охлажда под течаща вода. След това поставете пръстени с лук в купа, налейте оцет, смесена сол и черен пипер и оставете лука да маринира в продължение на петнадесет минути. След това налейте маринатата и хвърлете лука обратно в гевгир. Сварете пилената гърда в подсолена вода, охладете и разглобете на влакна. Моите шампиони, нарязани на плочи и запържете в тиган в растително масло. Излишното масло позволява да се отцеди, като се постави гъбена печена на грил или сито.

От яйца и майонеза пригответе яйчни палачинки. Смесете тези съставки и изпържете три палачинки в малък тиган, който е леко намазан с растително масло. Охладени палачинки, нарязани на юфка. Всички приготвени съставки - палачинки, пиле, лук и гъби - се слагат в купа за салати, солят на вкус и се овкусява с майонеза. Сервирайте салата охладена.

Както виждате, салата с гъби, палачинки и лук наистина може да бъде много различна. Тя може да бъде разнообразна по ваш вкус, като се добавят почти всякакви допълнителни съставки. Така че не се страхувайте да експериментирате. Насладете се на храната и успехите си в кулинарното поле!

Етапи на готвене

Слагаме пилето във вряща вода, така че ще се запазят повече хранителни вещества и месото ще бъде по-вкусно. Солирайте водата и варете пилето, докато се готви, оставете го да изстине, отделете от костите и нарязани на малки парченца. Измиваме гъбите и ги нарязваме на малки кубчета.

Пържените шампиони се запържват в растително масло, докато се сварят, като се разбъркват от време на време.

Следващата стъпка е да се правят палачинки за салата. Разбийте яйцата със сол, добавете мляко, газирана сода, брашно и захар. Налейте растително масло и разбъркайте отново. Запържете палачинките в добре загрята, омаслена тава.

Нарежете яйчните палачинки на ивици.

Комбинирайте гъби, пиле и палачинки.

Превръзка майонеза, микс.

Салата с пилешко месо, гъби и яйчни палачинки е готова, можете да я сервирате на партиди или да сложите в купа за салата, колкото искате.

Палачинка - оригиналната съставка за салата

Палачинки като отделно ястие обичани от всички, но в салатите ги добавете много екзотични.Съставът на продуктите, които са включени в палачинките може да бъде различен, но идеята за добавяне, всъщност, на десерт в салата не може да се нарече стандарт. В комбинация с пиле, лук и гъби, палачинките придават на ястието оригиналния вкус и външен вид.

Опции за подаване

Обикновено като студена предястие се сервира салата с палачинки и гъби. Но! Трябва да има изключения от всяко правило.

Побързайте да приемате гости? Не разполагате с време за охлаждане на ястието преди сервиране? Не е страшно! Ако пилето и палачите все още са топли, не се колебайте да смесите всички съставки и да овкусите салата по-бързо. И готово! На масата се сервира вкусна топла салата с интересен състав от продукти. Може да се сервира като лека закуска на силни алкохолни напитки, защото е подхранващо и пикантно.

Обърнете внимание на тези рецепти за салати от палачинки:

Вижте още рецепти:

Салата с черен дроб, боб и кисели гъби
"Obzhorka"
"Нежност"
"Наслада"
Пролетен ден

Следните 7 рецепти са в категорията Салати

Салата с пилешко филе и краставици в оранжево
3-4 портокали, 300 г пилешко филе, 200 г краставици, сол, майонеза
Нова година
300 г пуешко филе, 5 яйца, 150 г сливи, 100 г орехи, 100 г сирене, майонеза, сол
Лодки от авокадо
3 зрели авокадо, 100 г скариди, 10-12 чери домати, половин лимонов сок, растително масло, сол
Салата "Романс"
200 г шунка, 8-10 чери домати или 2 обикновени домата, 200 г краставици, 8–10 бр. репички, праз или луковица, зелени пълнене: 4 супени лъжици. растително масло.
Салата с бисквити, пилешко филе, сирене и царевица
300 г пилешко филе, 200 г хляб, 200 г сирене, 1 буркан царевица, майонеза, сол, растително масло
Салата с кисело зеле, шунка и ябълка
200 грама кисело зеле, 200 г шунка, 1 буркан зелен грах, 200 г ябълки, праз, растително масло
Салата с домати и риба тон
150 г консервирана риба тон, 10-12 чери домати или 2-3 обикновени домати, зелена салата, маслини или маслини, 4 супени лъжици. растително масло, 2 супени лъжици. лимонов сок, сол, черен пипер

Рушат се с ябълки и брусници
Картофени котлети с кайма и гъби
Сос (задушено) Болонезе
Леща и супа от гъби. T
Меден бисквитки

Салата с палачинки и гъби

структура
6 яйца
30 ml. вода
1 буркан с кисели шампиньони (720g / 390g),
2 крушки,
сол, пипер на вкус,
копър

подготовка
Ситно котлет.
2 яйца леко бият. Сол, пипер, добавете 10 мл. вода и разбъркайте добре. Получената маса се изсипва в горещ тиган 25 см в диаметър. Поръсете с нарязан копър отгоре, без фанатизъм. Печете яйчната палачинка от двете страни. Направете същото и с останалите яйца. Всичко, което трябва да се пекат от яйце маса 3 палачинки. Охлажда се и се нарязва на ленти с дължина около 2 cm.
Лукът се нарязва на тънки половинки. В тиган, намазан с растително масло, запържете лука до златисто кафяво. Маслото трябва да се използва възможно най-малко.
Гъбите се нарязват на 4 части хоризонтално и на 2 части вертикално.
Смесете яйчни палачинки, гъби и пържен лук. Поръсете с нарязан копър. Разбъркайте. Облечете салата с майонеза.

Рецепта: Салата с яйчни палачинки и гъби, как да се готви бързо и вкусно у дома

Салата с яйчни палачинки, пиле и гъби

Много готварски книги и уебсайтове са пълни с сложни рецепти за гурме ястия, с много съставки и сложна технология.

Затова повечето от тези рецепти никога не са изпробвани, което не може да се каже за оригиналната и проста салата с пилешки и яйчни палачинки. Не само простотата е атрактивна в него, основните му предимства са пикантният вкус и визуалната привлекателност, особено ако сложите лека закуска.

Класическата рецепта за салата с яйчни палачинки, пиле и гъби включва използването на трите основни съставки.Никой обаче не забранява да фантазирате върху любимата си салата и да добавите към „базата“ това, което ви харесва най-много - маслини, царевица, пресни краставици и др.

Изобщо не е необходимо да запълвате всички тези вкусови богатства с майонеза, можете да го добавите с любимия си домашно приготвен горчичен сос, нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана или здраво зехтин.

Как да си направим салата с пилешко, яйчни палачинки и гъби със собствените си ръце

Това количество храна, което получаваме в резултат, е достатъчно за 4 порции за възрастни. Нишестето може да се използва от всеки, който е в кухненския шкаф, а ако няма нишесте, можете да го замените с брашно. За да се подобри вкуса, можете да подправите лекуваното с любимите си подправки, например смес от провансалски билки.

Нека започнем с мига: освобождаването на яйцата от черупката, комбинирането им с нишесте, добавяне на сол на вкус, разклащане до хомогенност.

За да се избегне бучка, по-добре е съставките да се смесват с миксер или с метална бъркалка.

Изсипете една супена лъжица масло в тиган, затоплете и изпечете няколко омлетни палачинки в нея, разделяйки тестото с черпак на равни части. За да не се изгарят палачинките от яйцата, по-добре е да се пекат на минимална топлина от двете страни до златисто кафяво.
Гъбите добре измити в течаща вода. Ако те вече са успели да потъмнеят или да имат щети, тогава те са по-добре да се почистват, премахване на горната кожа и премахване на "полата". Не е необходимо да се чисти бели гъби - просто ги нарежете с тънки плочи.
Изсипете повече олио в свободния тиган и запържете резените от гъби в него, подправяйки с щипка пипер.
Охладените яйца мигат нарязани на половина, сгънете половинките в купчина и нарязани на тънки ивици.
Варени в подсолена вода, нарязайте и пилешкото месо, разбъркайте, добавете ароматно печено гъба.
За да придадете на салата пикантност, поставете в нея фино нарязан пресен зелен лук.

Последният акорд - майонезната превръзка. Соленост третира регулируем на вкус.

Но имайте предвид, че трябва да добавите сол след добавяне на майонеза.

Не бързайте незабавно да изпращате храна на масата - нека стоят в стаята за една четвърт час, така че вкусовете на отделните продукти хармонично да се преплитат, създавайки симпатична вкусова симфония.

Оригинална салата с яйчни палачинки, пиле и домати

Предлагаме още една интересна вариация на дадена кулинарна тема, използвайки леки бележки пролет-лято. Тази версия на салата лека закуска може да се направи без месо, и е най-добре да го напълни със заквасена сметана, но можете също да направите любимия си майонезен сос.

Варено птиче месо - 200 г,
Яйца - 2 бр.,
Майонеза - 2 супени лъжици.
Твърдо сирене - 40 г,
Чери домати - 6-8 бр. (ако доматите са големи - вземете 2 броя),
Зелен лук - 4 пера,
Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
Свеж копър - малка купчина,
Сол - на вкус.

Готвене на вкусна яйчна салата с пиле и домати

Разбъркайте бъркалката със сурови яйца и майонеза, добавете малко сол, като се получи по-скоро течна смес.
На предварително загрята тава (за предпочитане с незалепващо лепило) се изсипва част от говорителя на яйцата и се пече палачинка от двете страни. В крайна сметка, получаваме 3-4 омлетни тортили.

Маслото в майонезата няма да позволи на палачинките да се придържат към дъното на тенджерата, така че освен това не е необходимо да я смазвате с масло. Но, ако се съмнявате в тавата си, можете да го смажете "вътре" с помощта на силиконова четка.

Пшеницата подреждаме ръчно в тесни ленти с приблизително еднаква дебелина или ги фино нарязваме с остър нож.
След измиване на малките домати, нарязваме всеки от тях на 8 резена.
Сиренето трябва да бъде настъргано на ренде с големи дупки, след което да се добави към другите съставки.

Слагаме нарязани зеленчуци в почти готово блюдо и ги пълним със заквасена сметана или майонеза.

Как да готвя лятна салата с пилешки гърди и яйчни палачинки

Комбинирайте яйцата с брашно и мляко, добавете сол и разклатете добре, докато стане гладка.
Печем блинки на петрол. Ако тиган с не-стик - това е напълно възможно да се направи без него.
Пилешкото месо се приготвя в подсолена вода до омекване.
Охладете съставките на салатата, наряжете ги заедно с шунката под формата на сламки, Пекинското зеле - в квадрати, лешниците котлет произволно (но не се разпаднат).

Ако морковите в корейски стил не са били в магазина и няма време да го правите у дома, тогава можете да разтриете кореновия зеленчук на груби ренде и леко да ги задушите с маслото с подправки, докато бъде полуфабрикат.

След това ще остане добре да смесите всички приготвени съставки, да се облича с майонезен сос и досолит.

Ако преодолеете желанието да нахраните домакинството си с вкусна и здравословна вечеря, тогава се опитайте да им предложите нежна салата с яйчни палачинки и пиле. В различни варианти ще бъде много лесно да направите тази закуска у дома. То ще се окаже също толкова вкусно, колкото и в най-добрите ресторанти в страната. Особено вкусни са неговите летни и пролетни сортове със заквасена сметана.

Това лечение ще бъде в състояние да направи печеливша конкуренция на непроменения Оливие и да внесе новост в установените гастрономически навици.

Салата с палачинки, пиле и гъби

Салатни рецепти са много, много. Сърдечни, лесни, зеленчукови, плодови ... Но почти винаги искате да приготвите нещо много вкусно и солено за секунди, като по този начин приятно се насладите на себе си и на гостите. Един от вариантите на това ястие е салата с яйчни палачинки, пиле и гъби. Приготвя се много бързо, въпреки голямото описание на процеса на готвене, а вкусът и външният вид са много интересни. Опитайте да готвите!

За готвене на салата с яйчни палачинки, пиле и гъби за 2 порции) Ще ви трябват: 1/2 варени пилешки гърди, 2 яйца, 1 морков, 1 лук, 1 шепа пресни нарязани печурки могат да бъдат заменени със замразени 1 краставица, 2 супени лъжици. л. консервирана царевица, 2 супени лъжици. л. зехтин за пържене, 1 малък куп копър, 1 супена лъжица. л. Имам сирене сос Хайнц) или майонеза, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 супена лъжица. л. мляко, 4 супени лъжици. л. майонеза, 10 плодове от касис за декорация, сол, червен пипер - на щипка.

Сварете пилената гърда в подсолена вода. Охладете го. Нарежете в среден куб, поръсете с червен пипер.

Настържете морковите.

Лукът наряза перата.

Леко запържете гъбите, морковите и лука с зехтин.

Пригответе тесто за палачинки: бийте яйцата с мляко и сол, добавете брашното, разбъркайте.

За пържене на палачинки, както обикновено, от две страни, на затоплена тава с добавка на зехтин.

Охладете яйчните палачинки, нарязани на ивици.

Краставица, нарязана на ивици.

Копче ситно нарязано.

Така че всички съставки за салата с яйчни палачинки, пиле и гъби са готови. "Събираме" нашата бърза салата на слоеве:

пържени шампиони, лук, моркови,
пилешки гърди
сос със сирене
нарязани палачинки,
майонеза,
краставици,
копър,
майонеза,
царевица,
червено френско грозде.

Добър апетит. Яжте с удоволствие!

Прочетете повече: Рецепта за шампиони, пълнени с кускус

Салата "Пекинска зеле" с пилешко месо и гъби "Зодиак" Салата "Бригантина" от солена пъстърва и сирене Салата с пилешко месо, гъби и корейски моркови Рецепта за салата с пушено пиле и гъби Салата "Коледен венец" Салата "Агнешко" "Салата от раци, сирене и яйца Салата с пилешко филе и гъби Салата" Нежна "Салата" Мимоза "Салата с маслини и ракови пръчки Салата" Връщане на викингите "Салата с консервирана скумрия Рецепта за салата с пиле и омлет Испанска салата

Виж какво привилегии чака ви! И те ще ви бъдат достъпни веднага след регистрацията.

Поддържайте личен блог и споделяйте емоциите си.
Общувайте, съветвайте и получавайте съвети във форума
Участвайте в страхотни състезания и спечелете награди
Получавайте съвети и трикове от експерти и дори звезди!
Научете първо за най-сочните статии и новите тенденции

След това попълнете полетата вдясно и натиснете този бутон.

Салата с палачинки и гъби

Салата с палачинки и гъби не е обикновена салата.Тя може да се консумира както студена, така и топла. Това ястие определено ще намери своите почитатели.

Палачинка - оригиналната съставка за салата

Палачинки като отделно ястие обичани от всички, но в салатите ги добавете много екзотични. Съставът на продуктите, които са включени в палачинките може да бъде различен, но идеята за добавяне, всъщност, на десерт в салата не може да се нарече стандарт. В комбинация с пиле, лук и гъби, палачинките придават на ястието оригиналния вкус и външен вид.

Обърнете внимание на тези рецепти за салати от палачинки:

Съставки за салата с палачинки и гъби

Салата с палачинки, пиле и гъби

Сварете пилената гърда в подсолена вода. Охладете го. Нарежете в среден куб, поръсете с червен пипер.

Настържете морковите.

Лукът наряза перата.

Леко запържете гъбите, морковите и лука с зехтин.

Пригответе тесто за палачинки: бийте яйцата с мляко и сол, добавете брашното, разбъркайте.

За пържене на палачинки, както обикновено, от две страни, на затоплена тава с добавка на зехтин.

Охладете яйчните палачинки, нарязани на ивици.

Краставица, нарязана на ивици.

Копче ситно нарязано.

пържени шампиони, лук, моркови,
пилешки гърди
сос със сирене
нарязани палачинки,
майонеза,
краставици,
копър,
майонеза,
царевица,
червено френско грозде.

Добър апетит. Яжте с удоволствие!

Прочетете повече: Рецепта за шампиони, пълнени с кускус

Виж какво привилегии чака ви! И те ще ви бъдат достъпни веднага след регистрацията.

Поддържайте личен блог и споделяйте емоциите си.
Общувайте, съветвайте и получавайте съвети във форума
Участвайте в страхотни състезания и спечелете награди
Получавайте съвети и трикове от експерти и дори звезди!
Научете първо за най-сочните статии и новите тенденции

След това попълнете полетата вдясно и натиснете този бутон.

Салата с палачинки: с гъби, лук, пилешко, шунка. Изберете!

Гъбена салата с палачинки и лук

Най-лесната салата с гъби палачинки и лук. Всъщност това са основните му съставки:

Мариновани печурки - 200 грама,
Лук - 2 глави,
Пилешки яйца - 5 броя,
майонеза,
сол,
пипер,
Растително масло.

Салата с палачинки, гъби и пиле

Пилешки гърди - 1 брой,
Морков - 1 брой,
Пресни шампиони - 6 броя,
Свеж домат - 1 брой,
Лимонов сок - 2 ч. Л.
Соев сос
Пресни зеленчуци
захар,
сол,
Растително масло,
Тънки палачинки - 3-4 броя.

Деликатна гъбена салата с лук

Пресни бели гъби или шампиньони - 200 грама,
Яйчни белтъци - 3 броя,
Лук - 1-2 глави,
Сок от половин лимон,
сол,
захар,
Смлян черен пипер
Заквасена сметана.

Междувременно запържете протеиновата палачинка. Катеричките бият до лека пяна и ги изсипват в затоплен и омазан тиган. И още по-добре за това използвайте тиган с незалепващо покритие. Извадете палачинката от тенджерата, охладете се и я нарежете на тесни ивици.

Измийте гъбите си, нарязани на плочи, запържете в растително масло и легнали в гевгир, за да се охладят и да се откажат от излишното масло. Сгънете маринования лук в купа за салати, добавете към него пържени гъби и нарязана протеинова палачинка. Облечете салата със заквасена сметана, сложете сол и черен пипер на вкус.Ако желаете, салата може да бъде подправена с подправки.

Салата с палачинки, гъби и шунка

2 палачинки,
100 грама шунка,
100 грама кисели гъби,
Половината червен лук,
3 супени лъжици консервирана царевица,
3 супени лъжици майонеза.

Салата с гъби и омлетни палачинки

Половината пилешки гърди,
200 грама пресни шампиони,
2 лука,
сол,
Майонеза.

3 яйца,
3 супени лъжици майонеза.

Салата с палачинки и гъби

Салата с палачинки и гъби, както и пилето е сърдечно и много вкусно ястие. Тази рецепта е доста рядка, въпреки че има много варианти за нея, но в този случай съставките се допълват и перфектно комбинират. Днес ще приготвим вкусно ястие, което ще бъде прекрасна украса на празничната трапеза и празника. Разбира се, салата с палачинки и гъби ще се хареса на вашите гости, няма да има следа от такова вкусно ястие!

Съставки за салата с палачинки и гъби:

пилешки гърди - един бр.,
моркови - едно парче,
пресни шампиони - 6 броя,
пресен домат - едно парче,
лимонов сок - 2 ч.л.
соев сос
зелени (по собствена преценка),
сол,
захар,
растително масло (за пържене),
тънки палачинки - четири броя.

За да приготвяте палачинки, трябва:

едно яйце
сол (щипка),
чаша мляко
2/3 чаша брашно.

Готвене на тази вкусна и сърдечна салата по следния начин:

Първо направете палачинки. За тяхното приготвяне трябва да смесите яйцето и солта. Изсипете мляко в тази маса, около чаша и се налива 2/3 чаша брашно, за да се направи течно тесто.

Изпържете палачинките от двете страни, намазвайки тенджерата с растително масло. Палачинките трябва да имат златен цвят.

Вече приготвени палачинки се охлаждат и нарязват на ивици. Поставете купа за салата. След това нарязани домати на малки парченца. Измийте пилената гърда с вода и нарязайте на малки парчета. Гъбите също се измиват и сушат.Нарежете ги на ивици. Морковите трябва да се нарязват на ренде или да се нарязват на филийки.

Запържете месото и гъбите в растително масло, добавете моркови и гответе за няколко минути, за да стане мек. Сгънете компонентите върху цедка, за да отстраните излишното масло.

След това поставете пържено месо, гъби и моркови в купа за салата с варени палачинки. Сол и добавете малко захар. Поръсете с лимонов сок. Разбъркайте. Сложете нарязани домати върху чист слой, поръсете салата с нарязани зеленчуци и изсипете целия соев сос. Ястието е готово!

Хареса ми рецептата: 9

Рецепта: Салата с гъби и палачинки - с палачинки и лук

съставки:
мариновани печурки - 300 гр,
кокоши яйца - 5 бр.
лук - 1 бр.
майонеза - 100 гр,
сол на вкус
смлян черен пипер на вкус
слънчогледово масло - 1 супена лъжица

Днес в дневния ред беше салата „Гъбена поляна“. Изпратих съпруга си в магазина за кисели гъби, като се съсредоточих върху думата „цяло“! Не е трудно да се досети, че закупените от него шампиони се оказват нарязани!
Аз не се отчаях и реших да готвя една салата по-лесно, се оказа по-малко колоритен, но не по-малко вкусно!)) Сега нека видим какво най-накрая имам.

В допълнение към гъбите, ние ще се нуждаем от яйца (5 броя), 1 лук, майонеза, сол, пипер на вкус

и слънчогледово масло за пържене

Първо, пригответе палачинки, бийте яйцата поотделно.

Изсипете в тенджерата, намаслете

Фрай от двете страни до златисто кафяво

Сложете нашите 5 палачинки на купчина и нарязани на ивици

Лукът се нарязва на ситно (може също да се нарязва на ивици)

И се запържва в гореща тиган

Когато лукът е готов, го изпращаме на чиния с нарязани палачинки, добавяме шампиони, разбъркваме

Напълнете с майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте отново отново.

Това се оказа такава салата, нежна и задоволителна!

Време за готвене:PT00H30M 30 min.

Коментари и отзиви

20 април 2011 г. Ritulka1 #

10 май 2009 г. tat70 #

11 май 2009 г. Bjola Maya # (автор на рецептата)

10 май 2009 г. Bjola Maya # (автор на рецептата)

7 май 2009 г. Lysi #

10 май 2009 г. Bjola Maya # (автор на рецептата)

7 май 2009 г. Miss #

7 май 2009 г. KoshurAnya #

7 май 2009 г. pirinka #

10 май 2009 г. Bjola Maya # (автор на рецептата)

7 май 2009 г. AllyokA #

10 май 2009 г. Bjola Maya # (автор на рецептата)

Стъпка по стъпка рецепта със снимки

Пригответе необходимите съставки за приготвяне на салата

Разбийте яйцата
Сол и пипер
В тенджера, намазана с растително масло, от яйцата се запържват 4-5 палачинки

Получените яйчни палачинки се нарязват на ивици

Нарежете лука

В тиган намазани с растително масло, запържете лука до златисто кафяво

Смесете яйчни палачинки, гъби и пържен лук

Подправете салата с майонеза. Поръсете с нарязан копър.

Коментари (5) t

Такава проста рецепта за салата! Ще опитам със сигурност!

и там е подобна салата Нежността там, вместо гъби, пилешко филе, както и яйца и лук, прясно нарязани и измити във вода, също е страхотно. опитайте го

Riga_Chelny87, благодаря ти :) Определено ще опитам! :)

Много необичайна и вкусна салата! Дали преди няколко седмици! Разби с трясък!

Много здрава салата

Проста диета салата

Просто вкусна и много проста салата)))

Много здрава салата

Проста диета салата

Просто вкусна и много проста салата)))

Семейството ми много обича тази салата през зимата, когато в нея няма достатъчно витамини и пресни зеленчуци.

Тази салата е подходяща за бюфетна маса

Много необичайна рецепта за салата с грозде, сирене и ананас

Италианска салата капрезе

Диетична салата, която много обичам! Полезно и вкусно - най-важното за мен :)

Есенно снабдяване с витамини. Вкусно и полезно.

Тази салата се появи като комбинация от любимите ми храни - домат и спанак. И яйцето и дресингът на маслото я правят по-удовлетворяващ и изискан!

Една от любимите ми варианти на гръцката салата:

Самата Фунчоза няма изразен вкус, но добавя специални бележки към познатите ястия!

Салата може да се яде денонощно - зеле, особено в комбинация с подправки и лимонов сок, е отлична мазнина горелка!

Преди време седнах на диета и експериментирах с различни рецепти за леки салати - повярвайте ми, това е вкусно!

Много лека, свежа салата!

Много проста и вкусна салата. Тъй като наистина обичам сирене и български пипер, то тази красива салата е един от любимите ми. Тя е много лека за стомаха. Често го правя през лятото за закуска.

Друга постна салата на базата на булгур. Този път - ливански.

Обичам тази лятна реколта от зеленчуци

Лятна рецепта от тиквички! Готвя го много често!

Огромна салата за гладуване, но за неподготвените - чудесна гарнитура, като птиче месо

Салата има необичаен пикантен вкус. Не пиша конкретно броя на съставките, защото всеки има различни вкусове.

Тази салата "Коза в градината", не само изглежда красиво на масата, но все още е много вкусна и здрава. Когато го приготвих за първи път, се усъмних в вкуса, тъй като зеленчуците за тази салата се вземат пресни, с изключение на картофите. Сега това е любимата салата не само на семейството ми, но и на много от моите приятели.