Спагети с кайма

Спагети 400 грама
Намалени 500 грама
Масло 2 Чл. лъжици
Чесън 2-3 зъба
Доматено пюре 3 Арт. лъжици
Доматите в сока 100 милилитра
или доматен сос
Сол, пипер, подправки на вкус

В тенджера стопи малко количество мазнина (масло, например). Успоредно с това поставяме спагети за яхния (както е посочено на опаковката).

Добавете пълнежа и разбърквайки го, изпържете за 4-5 минути. Пълнеж през това време почернял. След това добавете няколко скилидки от смлян чесън и разбъркайте.

Добавете доматено пюре.

Разбъркайте и варете 1-2 минути. Мляно месо и доматено пюре трябва да се грабнат.

Добавете нарязаните домати в собствения си сок (ако не, можете да добавите прост кетчуп или доматен сос) и подправки. Разбъркайте и варете още 4-5 минути, след това извадете от огъня и сервирайте с варени до спагети. При сервиране можете да поръсите с настъргано сирене и пресни билки.

Стъпка по стъпка Готвене

Изсипете в тенджерата 2-2,5 литра пречистена вода, сложете на печката и оставете да заври. Веднага след като водата започне да кипи, добавете непълна супена лъжица сол и разбъркайте, за да се разтвори.
Поставете 400-450 g спагети в кипяща вода, без да се счупите. Първоначално те ще гледат от тавата, а след това ще започнат да се омекотяват и да се потопят във вода. Докато това се случи, внимателно ги смесете с лъжица, така че да не се залепват.
Готви се за 7-8 минути и се накланя в гевгир. Когато цялата течност се източи, върнете ги обратно в съда.

Видео рецепта за готвене на спагети с мляно болонезе

След като гледате видеото, можете лесно да приготвите спагети с кайма и доматено пюре.

Вкусни макаронени изделия могат да се приготвят не само с доматен сос. Препоръчвам следващия път да направя - спагети в сметанов сос.

Спагети с кайма и доматено пюре

Състав: половин морков, 1 супена лъжица. лъжица брашно, 30 г масло, 320 г спагети, лук, 240 г мляно месо, 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре, подправки, щипка захар, чесън на вкус, сол.

Паста се приготвя до пълно варене, съгласно инструкциите. След това от тях се оттича вода, добавя се масло.
В тенджерата първо изпечете зеленчуците. След това лукът и морковите се приготвят с кайма. Масата се осолява, поръсва се с подправки, брашно.
Когато продуктите са добре печени, те се поставят доматено пюре. Приблизително 2/3 от горещата вода се налива, добавя се щипка пясък и натрошен чесън.
Масови яхнии 8-9 минути на слаб огън.
Готовите спагети се сервират на плочи на порции. На върха на получения сос се разпространява с месо.

Можете да украсите спагети с кайма и доматено пюре с настъргано сирене.

Традиционният вариант във флота

Състав: 240-270 г спагети, средни моркови, 2 големи лъжици доматено пюре и зехтин, чесън на вкус, лук, половин килограм домашно приготвено смесено месо (пилешко и свинско), щипка сух босилек, сол.

Нарязаните зеленчуци се пренасят в червено в зехтин. Нарязаният чесън, сол и подправки се поставят в тях.
След това добавете плънката. В резултат на това месото трябва да се окаже червено и ронливо. След това се налива с половин чаша гореща вода с доматено пюре, а сместа се задушава под капака за около 12 минути.
В тиган изложени варени, докато варени и измити тестени изделия.

Спагети се сервира на масата в морски стил с нарязани зеленчуци.

Начало рецепта за болонезе

Състав: стандартна опаковка от спагети, 330 г говеждо месо, 3 л готови пилешки бульон, смес от сушени мащерка, риган, бял пипер, лук, 270 г консервирани домати, чесън на вкус, 3 големи лъжици доматено пюре, 70 г полутвърди сирена масло.

Ситно нарязан лук с чесън и пържени 3-4 минути.Той също така изложи пълнежа.
След 12-15 минути консервираните домати се изпращат в тигана без кори. Те трябва да смачкат вилицата.
Подправки, сол, доматено пюре, малко бульон се добавят към тигана. При постоянно разбъркване съдържанието му трябва да се превърне в хомогенна маса.
Макароните се приготвят в пилешки бульон, към тях се добавя масло. Те се изпращат в малка тенджера или тенджера. Нагоре изложи съдържанието на тенджерата и настърганото сирене. Масата остава върху плочата докато се разтопи напълно.

По традиция спагети болонезе с кайма се сервира в едно голямо ястие.

Видео рецепта за готвене на спагети с кайма

Все още не знаете, че можете да готвите за закуска или вечеря за цялото семейство след 20 минути? След това гледайте видеото вкусна и бърза рецепта за спагети с кайма.

На нашия сайт ще намерите и рецепти, които ще ви кажат стъпка по стъпка как да приготвите спагети в тенджера. Както и възможностите за приготвяне на паста с пиле.

Пилешка кайма

Състав: 270 г паста, 180-220 г мляно пиле, 2 скилидки чесън, лук, сол, провансалски билки, масло.

Паста варени във вряща вода.
Ситно нарязан лук и чесън се запържват в котел с горещо масло. Незабавно се добавят сол и подправки.
След това заедно с растителното печено се приготвя и кайма.

Когато месото е напълно приготвено, върху него се поставят тестени изделия без течност. След смесване на съставките, ястието може да се сервира.

С добавянето на гъби

Състав: 8 макаронени гнезда на спагети, лук, 240 г мляно месо, 2 сладки чушки, 40 г доматена паста, 180 г замразени гъби, готварска сол, подправки. Как да готвя спагети с кайма и гъби, както е описано по-долу.

Лукът се натрошава и прелива върху всяко масло. За тази цел е по-добре да изберете кремообразен или разтопен продукт. Тогава вкусът на пържене е по-наситен.
Към зеленчуците се поставя пълнеж. Първо, 3-4 минути продължава печенето, след което доматената паста и гъбите отиват там. Можете да изсипете малко вода в тигана.
Сместа се осолява, поръсва се с подправки и след това се задушава под капака за 12-14 минути.
Няколко минути преди да бъдат приготвени за останалите съставки, сладки пиперки се изпращат. Когато зеленчукът се омекоти, пълнежът за гнездата е напълно готов.
Макароните се варят и се разпределят на печене, омаслени. Бланките се пълнят с пълнеж.

Ястието се поставя във фурната до пълна готовност за 8-9 минути.

Спагети за печене с кайма

Съставки: 320 г спагети, моркови, 5 големи яйца, бял лук, сол, 230 г мляно пиле, 60 г масло, 130 г полутвърдо или твърдо сирене.

Спагети се варят до пълна готовност, от тях се изцежда вода и се добавя масло.
Случайно нарязаните зеленчуци се пържат в тиган до златисто.
Пълненето се осолява и се свързва с охладеното печено.
Яйцата се осоляват и разбиват леко. Сирене големи рула.
Във формата на слоеве, изложени на паста, месото пълнеж.
Отгоре продуктите се изсипват с бити яйца и се поръсват със сирене.

Готвачът се готви за половин час при 180-190 градуса.

Паста карбонара с кайма

Състав: пакет от спагети, фина сол, 170 г шунка, лук, 170 г сирене, голямо яйце, 270 г мляно месо, 3 супени лъжици. лъжици тежки сметана, щипка риган.

Лукът се натрошава и пече.
Към него се слагат мляно месо и пръчици от шунка. Заедно съставките изчезват до търг. Масата се осолява и ароматизира с риган.
Кремът и настърганото сирене се изпращат в тигана на тигана.
Макароните се варят, след което се смесват с бито осолено яйце. Трябва да загреете малко спагети, за да се грабне саксията.
Съдържанието на тигана се прехвърля в тавата.

След смесване, тестените изделия с кайма се приготвят напълно.

Готвене в кремав сос

Съставки: 330 г спагети, пълна чаша тежък крем и същото количество бяло вино, чушка, 1 стрък от целина, лук, половин килограм мляно пиле, чили под, 1-2 скилидки чесън, сух мащерка, зехтин.

Нарязаният лук, сладките и лютите чушки се пекат в зехтин.
Добавят се мляно месо, нарязан чесън и целина.
След 6-7 минути, можете да излее виното, сол и подправка на подправки. Под капака, получената маса ще изнемогне за около половин час.
Когато течността се изпари, се добавя сметана.
След още 8-9 минути в соса се поставят варени макаронени изделия.

Сервира се ястие до масата горещо.

Спагети с кайма и сирене

Състав: килограм мляно свинско месо, 420 г спагети, 2 лука, един литър пълномаслено мляко, половин пакет масло, 310 г полутвърдо сирене, 90 г брашно, сол, щипка индийско орехче.

Лукът става плитък и се пече до златисто. За него излезе мляно месо. Заедно, съставките се пекат, докато месото се приготви.
В тиган разтопено масло. В него се пържи брашно.
Задушените спагети до половината варени.
След това се налива мляко, добавят се сол и индийско орехче. Настърганото сирене се налива. Компонентите се смесват.
Под формата на слоеве, изложени спагети, месото. Всеки от тях се полива със сос.

Как да готвя спагети с кайма?

спагети с твърда пшеница - 250 г (половин опаковка),
мляно месо (например свинско говеждо) - 250 г,
зехтин - 4 супени лъжици. лъжици,
лук - 1 бр.,
Зелените (босилек, розмарин, магданоз) - на вкус,
сирене (идеално “Пармезан”) - 150 г

Рецептата за приготвяне на спагети с мляно месо не е трудна. Първо почистете лука и пресечете фино. Загрейте тигана и налейте малко зехтин в нея, преди да смените цвета. Добавете мляното месо и я запържете, като го разбърквате с шпатула. Мляно месо се пържи бързо - цветът престава да бъде розов, което означава, че е готов. Леко настърган. Покрийте и изключете огъня.

Сега сложете тенджерата с вода на огъня и докато кипи, пригответе соса.

Сос за спагети с кайма

домати - 2-3 броя (или 2 супени лъжици доматено пюре),
чесън - 2 скилидки,
Смляна пиперка - ½ ч. Л.
черен пипер,
сол.

Нарежете доматите с блендер (отстранете кожите), добавете натрошен чесън и останалите съставки на соса.

Беше ли гореща вода? Сварете спагети aldente (това означава, че ако на опаковката се казва "готви за 5-15 минути", тогава трябва да се готви не повече от 8 минути). Готовите спагети се накланят на гевгир и не се изплакват (това не е необходимо) Разстиламе се върху плочите под формата на гнездо, поставяме кайма отгоре, поръсваме се с настъргано сирене и нарязани зелени. Изсипете соса и сервирайте с маслини и светло трапезно вино, червено или розово.

Друго спагети и кайма

спагети с твърда пшеница - 250 грама (половин опаковка),
мляно пиле - 250 г,
зехтин - 4 супени лъжици. лъжици,
лук - 1 бр.,
червена пиперка - 1 бр.,
Зелените (босилек, магданоз, розмарин) - 5-6 бр.
твърдо сирене - 150 г,
черен пипер,

горчица - 1 час лъжица,
лек балсамов оцет - 2 ч.л.
Маслиново масло 1-2 супени лъжици. лъжици,
чесън - 2-3 скилидки,
лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица,
сол.

Фрай ситно нарязан лук в тиган в зехтин. Добавете сладък пипер, нарязан на къси ивици. Фрай за около 4 минути и поставете пълнежа. Запържете всичко заедно, като разбърквате с шпатула. Подправяйте с пипер.

Сварете спагетите aldente и изхвърлете в гевгир. Слагаме чиниите на пързалка, правим ниша в центъра. Най-отгоре с лук-пипер-месо. Поръсете с настъргано сирене и нарязани зеленчуци. Смесете съставките на соса, добавете изцедения чесън. Сервирайте отделно. Можете да добавите маслини към това ястие. Виното е по-добре да изберете розова или бяла маса. Готвенето на спагети с мляно пиле е сравнително прост и бърз процес.

Вкусни спагети с кайма

спагети - 250 г,
обезкостени парчета сьомга (често в продажба) - 250 г,
зехтин - 4 супени лъжици. лъжици,
праз - 1 дръжка,
зелени маслини без костилка - 20 бр.,
натурален млечен крем - 30 мл,
чесън - 2 скилидки,
Зелените (босилек, магданоз, розмарин) - на вкус,
твърдо сирене - 150 г,
горещ червен пипер - 1 трик.

Смила рибата в месомелачка. Нарежете праза на тънки половинки. Всяка маслина - на 3-4 части или на половина. Запържете лука в масло, докато цветът се промени. Добавете маслините и сьомгата кайма, запържете малко, разбъркване, и се изсипва в сметаната. Задушете се за 5 минути под капака. Солени и подправени с пипер. Добавете изцедения чесън. Сварете спагети aldente. Лъжица на чиниите. Нагоре поставете малко рибна смес от тигана. Поръсете с настъргано сирене и нарязани зеленчуци. Виното може да избере лека маса, а можете да приложите сух шери или грапа.

Можете да опитате да приготвите спагети със зеленчуци. също много проста и вкусна.

Как да готвя спагети с кайма

Варени спагети с добавка от месо, зеленчуци или домати е най-простото и най-бързо нещо, което може да бъде измислено само в готвенето. Ястието дойде при нас от далечна Италия и като пица взе едно от основните места на нашата маса.

Освен това, тези шедьоври се наслаждаваха на всички възрастови категории. Те харесват дългите, фини макарони, които можете да ядете, като просто влезете и получите положителни емоции.

За това ястие ще ви трябва прост набор от продукти: спагети (за предпочитане твърди сортове), мляно месо, направено със собствените си ръце (в идеалния случай, можете да го купите), различни сосове, гъби.

Традиционна рецепта за спагети с кайма

В това ястие е по-добре да се използва смес от две меса. Така че вкусът ще бъде по-богат и по-сочен. Традиционно съставът включва домати или доматен сос с печени зеленчуци.

Спагети - 450 г,
Домат - 3 бр.,
Лук - 1 бр.,
Моркови - 1 бр.,
Свинска каша - 300 г,
Пилешко филе - 300 г,
Сол, подправки - на вкус,
Зехтин - 2 супени лъжици. л.

Време за готвене: 35 минути.

Калорично съдържание: 230 Kcal / 100 g.

Всички месо се измиват и сушат с кърпа. Нарязваме го на парчета, случайно отрязвайки филма и жиците. Завъртете мелницата два пъти. Добавете сол, подправки, старателно се месят и запържете на масло, докато се варят.

Почистваме зеленчуците и нарязваме филето с половин пръстени. Фрай в зехтин в отделен съд. Домати поставете в купа, налейте вряла вода и отстранете кожата. Нарежете на парчета в купата на блендер и прекъснете с потапяща дюза в картофено пюре. Прехвърли се към зеленчуците и изцеди цялата бензиностанция.

Потопете спагети в кипяща подсолена вода, без да счупвате, оставете ги да омекнат и напълно да се удавят. Сварете според инструкциите. Обикновено отнема десет до петнадесет минути.

Комбинирайте мляно месо и доматено-зеленчуково пържене, добре месяте и гответе за пет минути. Сливайте спагетите в гевгир, така че водата да върви добре. Сменяме се в дълбока чиния, от горе върху центъра поставяме фар с зеленчуци. Не е необходимо допълнително смазване на спагети с масло, те са добре напоени с пълнеж от месо.

Как да готвя спагети болонезе с кайма

За класическата рецепта на това ястие ще отнеме повече от един час от времето и много различни съставки, които дори не можем да открием веднага. Затова готвачите измислиха лека версия.

Спагети - 500 г,
Лук - 1 бр.,
Целина - 1 бр.,
Моркови - 1 бр.,
Зехтин - 4 супени лъжици. л.,
Чесън - 2 скилидки,
Сухо червено вино - 1 чаша,
Пълнеж - 400 г,
Риган - 0,5 ч. Л.
Сол, черен пипер на вкус
Пармезан - 100 г,
Домат - 3 бр.

Време за готвене: 55 минути.

Калорично съдържание: 280 Kcal / 100 g

Изсипете маслото в тенджера, слагайте мляното месо, режете с сол и подправки, запържете, докато се направи.

В отделен тиган запържете нарязаните моркови, целина и лук. В идеалния случай те са по-добре да се разтриват. Когато зеленчуците са пържени, добавете нарязания чесън.

Комбинирайте зеленчуковата пърженица и кайма заедно, изсипете виното върху масата и я запечатайте плътно с капак, задушете десет минути.

Нарежете босилек и го запържете в зехтин, ако не се намерят пресни, можете да използвате сушени. Добавете риган, пипер и гответе за пет минути. Сосът е готов.

Сварете в солени кипящи спагети. Хвърляме върху сито и се измиваме два пъти с вряща вода, така че да не се залепват. Налейте върху голямо дълбоко блюдо, центрирайте вдлъбнатината, нанесете пълнежа, налейте отгоре с готов сос и смажете със сиренето (настъргано).

Сърдечни спагети с месо и доматено пюре

Това ястие принадлежи на един от бързите и бюджетни, защото макароните не са много скъп продукт, а парче мляно месо или месо винаги може да бъде намерено във фризера. Вместо домати, които са доста скъпи през зимния период, можете да приложите доматено пюре.

Спагети - 400 г,
Доматено пюре - 200 мл,
Масло - 60 г,
Сол и пипер на вкус
Лук голям - 1 бр.,
Смесено смляно месо - 600 г.
Растително масло - за пържене,
Бульон или вода - 0,5 чаши,
Босилек, магданоз - един куп.

Време за готвене: час.

Калорично съдържание: 245 Kcal / 100 g

Месото се разстила в растително масло, след 5 минути се добавя бульонът и се добавят подправките. Всички меси и къкри за петнадесет минути, като се разбърква от време на време, така че да не се изгори и равномерно пържени.

В малък тиган, разтопете маслото, сложете доматено пюре, ако има домат, след това наряжете и добавете към соса. Счупете прясно зеленината и изсипете до доматите.

Смесете кайма с сос и старателно разбъркайте. Сварете докато половината варени спагети, изключете газа и оставете във водата за пет минути. След това се сливаме с душ и се изплакваме с гореща вода. Нанесете спагети върху чинии, добавете кайма с доматен сос отгоре.

Спагети с кайма и зеленчуци в бавен котлон

Можете да приготвите такова ястие, като използвате почти всяка храна, която имате под ръка. Мляно месо и тестени изделия вървят добре с повечето зеленчуци.

Спагети - 250 г,
Скуош - 2 бр.,
Патладжан - 2 бр.,
Лук - 2 бр.,
Моркови - 1 бр.,
Домат - 3 бр.,
Доматен сос - 3 супени лъжици. л.,
Пипер сладко - 2 броя,
Сол, подправки - на вкус,
Свежи зеленчуци - куп,
Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л
Каймак от пуйка - 450 г,
Вода - 1 л.

Време за готвене: час и половина.

Калорична стойност: 250 Kcal / 100 g.

Измийте всички зеленчуци. Обелете кора от тиква, лук, патладжан и морков. Измийте отново. Тиквата зеленчуци, нарязани на кубчета, моркови - сламки, лук - половин пръстени. Нарежете ядрото на пипер, изтъркайте семената и нарежете на пръчки. Доматите се изсипват с вряла вода, прекъсват се връзките на кожата, се смилат в блендер или се превъртат в мелницата.

Активирайте уреда в режим на пържене. Налейте нерафинирано масло и пригответе пълнежа в специална купа.

В дълбоко пържени пържени кратуни. Веднага след като влагата се изпари, добавете моркови и лук, след това пипер и варете в продължение на петнадесет минути, добавете малко сол, подправете с подправки и налейте доматено пюре. Под капака яхнете пет минути.

Добавете спагети към мляното месо в уреда, счупени на половина, налейте с гореща вода, върха с растително яхния. Покрийте купата, превключете на задушаване и пригответе ястието за четиридесет минути. В крайна сметка, микс и prutrichiv Зелените.

Намажете спагети в спалнята

Това ястие е много популярно в модерните ресторанти. Тя е вкусна, задоволителна, специфична и не скучна. Но не всеки може да си позволи да посещава ресторанти, за да се похвали. Достатъчно е само да го приготвите в домашната кухня и веднага да нахраните цялото семейство.

Паста - 600 г,
Пилешки гърди - 550 г,
Телешко филе - 400 г,
Сирене - 250 г,
Червен пипер - 1 бр.,
Лук - 1 бр.,
Чесън - 3 скилидки,
Яйца - 3 бр.,
Cilantro - китка,
Зехтин - 2 супени лъжици. л.

Време за приготвяне: 40 минути.

Калорична стойност: 275 Kcal / 100 g.

Измиваме месото и нарязваме филето с нож, така че да е удобно да поставим електрическа мелница в фунията и да я завъртим в кайма заедно с чесън. Запържете лука и червения пипер в зехтина.

Сварете макароните, докато половината варени и веднага се оттича водата, така че кашата не се образува. Оставете ги да бъдат твърди и да достигнат процеса на готвене. Кайма леко запържена в тиган, добавете зеленчуци и смлени домати.

Поставяме макаронени изделия в дълбоко стъклено изгаряне, разстиламе пълнежа със зеленчуци отгоре. Включете термостата при 195 ° С. Разбийте яйцата в малка купа, добавете кантарион, настъргано сирене и излейте макароните в превръзката. Потопете се за двадесет и пет минути.

Невероятно вкусни палачинки на кефир - една от рационалните възможности за закуска за всеки ден, прочетете как палачинките се различават от обикновените палачинки.

Как да готвя картофи в саксии, прочетете различни рецепта опции, които разнообразяват менюто си.

Прочетете нашата селекция от рецепти за сладки бисквити от овесени ядки в стъпка по стъпка препоръки и видео съвети от кулинарни специалисти. Рецептата е тук.

Сос за спагети със сирене с пастет от месо

Спагети са брашно продукти под формата на дълги тънки тръби, те са много вкусни и удовлетворяващи в себе си. Можете да ги поръсите с масло и да ги сервирате веднага. Но кулинарни майстори изобретили истински празник на вкуса под формата на различни сосове, които допълват това ястие.

Сирене - 250 г,
Брашно - 2 л,
Масло - 65 г,
Мляко - 200 мл,
Пипер, сол - на вкус.

Време за готвене: двадесет минути.

Калории: 58 Kcal / 100 g

Разтопете маслото в тигана, постепенно изливайки натрошеното брашно, запържете до кафеникав цвят. Добавете предварително настърганото сирене и разбъркайте, докато консистенцията е като заквасена сметана. След това изсипете мляко на партиди. Добавете сол, черен пипер и прибавете нарязаните зеленчуци по желание. Пикантните любители могат да сложат чесън или горчица.

Тайни и трикове за готвене

По време на варене на спагети се препоръчва във водата да се изсипва една супена лъжица зехтин, така че да не се залепват заедно,
Можете да поставите ситно нарязани или усукани пушени меса в кайма,
За да приготвите тестени изделия ал денте, ги сварете за шест минути и оставете за три в гореща вода,
По-добре е да не се смесват спагети и кайма с сос в една маса, а да се поставят отгоре. Така че видът на ястието ще бъде по-естетичен,
За да се сгъсти доматен сос, можете да добавите царевично нишесте.

Добър апетит, скъпи читатели!

Спагети с кайма

Ще вземе: 400 грама мляно месо и спагети, 250 грама домати, 200 грама моркови, 150 г лук, пипер, растително масло и сол.

Как да готвя спагети с кайма. Настържете морковите на средна ренде, наряжете на ситно лук, доматите на зарове, без да ги обелвате. Загрейте тиган с малко масло, сложете лук, запържете за 3-5 минути, добавете моркови, гответе за 5 минути, след това поставете доматите и се запържете толкова. Сложете мляното месо на пърженето от зеленчуците, пипер, сол и варете, докато се приготви под капака за около 20-30 минути на слаб огън. Докато приготвяте кайма, сварете спагети по обичайния начин: натопете го във вряща солена вода и сварете до степен „al dente“ (мека отвън и леко твърда отвътре - несмляна). Хвърлете готовите спагети в гевгир, след това добавете към кайма в тиган, разбъркайте внимателно и след това всички заедно за още 5-7 минути под капака. Сервирайте спагети със или без сос.

Мляно спагети за тази рецепта, можете да използвате всеки от вашия вкус, включително пиле или пуйка.

Това ястие е голяма възможност за фантазия. Например, ако добавите гъби, патладжани, тиквички и др. Към растителния компонент при пържене. Можете значително да промените вкуса му, да добавите нови ярки нотки. Същото може да се направи чрез добавяне на различни подправки и билки към рецептата.Така че, за да направите вкуса на ястието повече "италиански" ще помогне босилек. Опитайте се да промените предложената рецепта по ваш вкус и да се насладите на любимите си хора с такова апетитно и задоволително ястие!