Готварство

Салата от пиле и портокали


Приятни допълнения под формата на разнообразни закуски винаги радват гостите, а домакинята предизвиква чувство на гордост. Вярно е, че много често "домашни" готвачи са ограничени до един тривиален набор от ястия, макар и вкусни, но вече не се възхищават. Предлагаме да приготвите необичайна пилешка салата с портокали. Рецепта от нея със сигурност ще попита всички присъстващи на масата приятелка. Нека на пръв поглед, комбинацията от съставки и изглеждат екзотични. Всъщност тя е пикантна, оригинална и невероятно вкусна.

Най-лесният вариант

Първата рецепта за пилешка салата с портокали е лесна за изпълнение. Само филе и цитрусови плодове не са други съставки, които биха могли да се нарекат сериозни, не съдържат в състава си, само приятни допълнения. Двеста грамово филе се вари и се нарязва на кубчета. Чифт портокали се обелват и срязват по същия начин. Малък лук се разпада на тънки пръстени, попари се и изцеди. Шепа бели стафиди се накисват във вряща вода и се изстискват след подуване. Една трета от чаша орехи е гореща и нарязана. Всички компоненти са смесени, след това салата е наситен, овкусен, облечен с майонеза.

Много интересна рецепта за пилешка салата с портокали, обогатена с гъби. Шампиньоните са подходящи както за пресни, така и за консервирани (но не мариновани, т.е. без прекомерен оцет). Те трябва да котлет и се запържва с два нарязани лук. Тъй като планираме наслоена салата с портокал и пилешко месо, гъбите и лукът се разпределят по съда в равномерен слой и консервирани с майонеза.

Вторият "етаж" ще бъде варено пиле. Между другото, ако го оставите да се охлади точно в бульон, тя ще стане по-търг. Слоят отново се овкусява с майонеза.

Три яйца (на 400 г месо) са сварени твърдо сварени, разделени на жълтъци и протеини. Последно разтривайте, разпръсквайте по пилето и преработения дресинг.

Беленият портокал се разглобява на филийки, които се нарязват на малки триъгълници. Този слой не трябва да се намазва.

Една трета от чаша ядки от ядки се смачква, разпределя по цитрусови плодове и се смазва със същата майонеза. На върха на слайда е украсена с настърган жълтък, а салата за една нощ е оставена в хладилника за импрегниране.

Салата "кралски" - със сирене

Можем да предложим още една вкусна рецепта за салата: пилето с портокали този път допълва редица вкусни съставки.

Варено пиле ще се нуждае от трети килограм. Тя трябва или да се нарязва на ленти, или да се разглобява на фибрили. Обелената голяма ябълка (или две средни) се отървава от сърцевината и се разпада. Голям портокал се разделя на резени, в идеалния случай е необходимо също да се реже на ленти, но тогава как може да бъде - не искам да губя сока от плода. Сламата се изрязва: голяма краставица, 150 грама висококачествена шунка. Твърдо сирене три големи. Заедно, продуктите се пълнят със смес от заквасена сметана и майонеза (вземат се в равни части). Готова смесена салата със сирене, портокал и пиле се поръсва отгоре с настъргано яйце, за да се образува слой без пролуки. Сирене в декорацията на "кралски" ястия също могат да вземат участие. Накиснете ястието ще бъде от един час до два.

Салата с портокал и пиле, сирене и домати

Непосредствено преди сервиране се приготвя предястие или се добавя “уязвимия” компонент (крекери) по време на поставянето на масата.Създаването на салата, междувременно, започва точно с нея: три скилидки чесън са нарязани или нарязани, подправени в зехтин, как се мирише, в тавата се изсипват кубчета от три филийки бял хляб. Когато върху тях се образува апетитна кора, крутоните се прехвърлят в гевгир, за да се охлади и да се декантира маслото.

Килограм филе е варено, охладено, смачкано, разпределено по дъното на резервоара, осолено и черен - това е друга версия на бутерната салата с портокал и пиле. Напръскайте майонеза с всеки слой, освен горния. Вторият слой е нарязан на кубчета домат, третият е настъргано сирене (авторът на рецептата препоръчва “естонски”, но е малко вероятно други твърди сортове да дадат най-лошия ефект). За да се увенчи пирамидата, трябва да се положат половинки от портокалови резени, поръсени на върха.

Княжеска салата с портокали и пиле

Всъщност има и други имена. Например, "Оранжево настроение". Но повечето кулинарни специалисти предпочитат да наричат ​​салата с пилешко, оранжево и корейско морковче "Княже".

За него е предложено да се вземат не гърди, а пилешки крак, но това, разбира се, е въпрос на вкус. Бедрото се приготвя, отделя се от костите, нарязва се, поставя се върху чиния и се овкусява леко с майонеза. Корейският морков се поставя отгоре и също леко намазва. Тази съставка се нуждае от същото като пиле.

След това сложете оранжеви филийки, нарязани на парчета. За разлика от предишните рецепти, този слой трябва да се намаже с майонеза. След това идва настъргано твърдо сирене - и друго. Но настъргани яйца изсипва отгоре, вече не са покрити с майонеза. Въпреки, че те могат за красота изготвят глоба мрежа. За украса се използват пръстени маслини и клончета от Зелените.

Оранжеви кошници

Важно е не само да се готви добре, но и да служи красиво. В тази връзка ще допринесем за оранжевата кожа. Цитрусът трябва да се измие, внимателно да се изреже на половина и да се отстрани пулпата. За красотата на ръба на "чаши" може да се реже под формата на карамфил.

В кошницата за пълнене:

  • Варено и нарязано пиле.
  • Консервирана царевица.
  • Оранжевата каша, извлечена от кожата.
  • Ябълка, направена от кисели сортове, обелена и обелена.
  • За превръзка - майонеза.

Съотношението на продуктите, както и сол и пипер, е приблизително, като се вземат предвид предпочитанията на потребителите. Готовата салата се разгръща в кошници. Контрастът е най-подходящ за боровинки, царевица и грах. Листата на зеленина в натюрморта също няма да бъдат излишни.

Комбинацията от простота с екзотика

И накрая, салата с повишена ситост. За него се предлага да се сварят два картофа и същия брой яйца и да се изрежат продуктите приблизително като на руска салата. Варени гърди се разделя на влакна или нарязани на кубчета. Лукът се смачква, попарва и изцежда - тази стъпка ви позволява да премахнете излишната горчивина от нея. Компонентите се смесват, обличат се с майонеза и се полагат на порции. Всяка част отгоре е украсена с нарязан портокал. Цитрусовите плодове трябва да бъдат доста много, така че в салата да се чува вкусът му.

Вкусна салата с портокал и пиле - така е и всяка от предложените - ще украси масата и ще зарадва онези, които седят зад него. В същото време това ще повиши Вашия кулинарен рейтинг в очите на потребителите: новите вкусове и нестандартните съставки винаги предизвикват уважение.

Рецепта "Салата от пиле и портокали":

Варени картофи и сирене три на ренде. Нарязвайте пилето фино.
Оставете половината от един портокал, а останалите - обелени, разглобени на филийки, отстранете филма и фино котлет.

Пластове за салати:
1. Картофи, сол на вкус, мазнина с майонеза.
2. Портокали.
3. Пиле, сол на вкус. Изстискайте сока от закъснелите половинки от портокал. Покрийте с майонеза.
4. Сирене.

Дайте инфузия 30 минути и сервирайте.

Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

съставки

  • Пекинско зеле - 400 г
  • Оранжево (пулп) - 250 г
  • Пилешко филе - 320 г
  • Български пипер - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Чесън - 3 скилидки
  • маслини - 100 г
  • Зехтин - 6 супени лъжици.
  • Соев сос - 2 супени лъжици.
  • Семена от кориандър - 1 ч. Л.
  • Балсамов оцет - 4 супени лъжици.
  • Захар - 1 супена лъжица.
  • Сол и черен пипер на вкус

подготовка

Продължавам да опитвам тайландски салати от LudaEasyCook от YouTube

Първо трябва да маринирате пилешки гърди (имам 2 бр.).
Авторът има семена от кориандър, които тя разбива в хаван с чесън и щипка сол. Също така взех и кориандър, който се смесваше със ситно нарязан чесън + малко сол. Половината от сместа трябва да бъде отделена за салатна превръзка, а във втората половина на сместа да се излее соев сос, да се сложи захар и смлян черен пипер. Смесете всичко.
Поставете пилешката гърда за 7-10 минути. Честно казано, по-дълго съм го мариновала.
Много добра марината за пиле!

След това изпържете маслото от пилешки гърди в растително масло за 4-5 минути от всяка страна. най-важното е, че гърдата не се препари, така че да остане сочна. След това трябва да го сложите на рафта, така че пилето да не плува в сока и да не е влажно.

Създаване на салатен дресинг. Вземете втората половина от сместа от чесън и кориандър, добавете зехтин, балсамов оцет, сол на вкус (внимателно). Разбъркайте добре.

Нарезахме Пекинското зеле. Можете просто да нарязвате на ивици и можете да бъдете объркани. изрежете средната част, разкъсайте зелената част в ръцете и изрежете твърдата част на ивици.

Лук нарязани на половин пръстени. Изпратено в купа.

Български пипер почистен от семена и прегради. Нарежете на ивици.

Оранжев белен, използваме само месото, което нарязваме на парчета.

Нарязани пилешки гърди. и след това нарязани на ивици.

Облечи салата. Разбъркайте добре.
Салата може да бъде украсена със зеленина.

Подбор на продукти за салата с портокал и пиле

За приготвянето на месната салата с портокали традиционно се използва диетична гърда, която лесно се нарязва, съдържа минимум калории, има много деликатен аромат. Фенове на по-сочни закуски се прибавят към съдовете, бедрата или други части на трупа, обелени от кожата, сухожилия. Месото трябва да е прясно или охладено, еластично, бледо розово, без остра неприятна миризма. Желателно е да се откаже от замразения продукт - такова пиле може да стане твърдо, без вкус след топлинна обработка. Портокалите избират големи, сладки, с равномерно оцветена кожа.

Рецепта от портокалова и пилешка салата

Домашната пилешка салата с портокал е лесна за приготвяне от минимален набор от продукти. Пилето варено или пържено до готвене, нарязани на кубчета или ивици. Оранжевите филийки се почистват от филми и мембрани, нарязват се на кубчета. Приготвените компоненти се комбинират в голяма купа, подправена със сос. При поискване към ястието се прибавят ориз, сирене, гъби, зелен грах, корейски моркови, шам-фъстък, ръж и други продукти. Всичко зависи от избраната рецепта, наличните съставки и вкусови предпочитания.

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 198 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Сърдечна салата с ориз, портокали и варено пиле ще стане още по-вкусна, ако го приготвите най-малко един час преди сервиране, така че ястието да бъде добре напълнено и напоено в хладилника.Ориз може да се използва всякакъв - златен пара, полиран бял или неполиран кафяв, с лек вкусен вкус. По желание в соса от майонеза се прибавя не само магданоз, но и други билки на вкус, като кантарион, рукола или копър. Предястието ще бъде по-апетитно и красиво, както на снимката, ако го поръсите с кимион, сусам или нарязани орехи.

съставки:

  • пиле (филе) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • ориз - 350 г,
  • магданоз - 150 г,
  • вода - 700 мл,
  • майонеза - 9 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте ориза, изсипете чиста студена вода. Сварете, сварете под капака за 20 минути.
  2. Сварете пилето до готовност. Охлажда се, нарязва се на кубчета.
  3. Цитрусови белени, нарязани на кубчета.
  4. Комбинирайте съставките.
  5. Подправя се с майонеза, поръсва се с нарязан магданоз.

Запушване със сирене

  • Време: 25 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 166 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Празнична салата с портокал и пиле има богат, пикантен, леко сладък вкус, благодарение на комбинация от пушено месо, цитрус и зряла ябълка. Препоръчително е да се даде предимство на ябълки от кисели или кисело-сладки сортове, така че лека закуска да не е твърде примамлива и не прилича на десерт. Съставът на салата се състои от два вида сирене - твърдо и разтопено, които придават на ястието лекота, приятен кремообразен послевкус. Дебелата заквасена сметана може да бъде заменена с натурално кисело мляко или майонеза, но трябва да имате предвид, че това ще се отрази на калорийното съдържание на готовата закуска.

съставки:

  • пиле (пушена гърда) - 350 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • Преработено сирене - 150 г,
  • сирене - 150 г,
  • заквасена сметана - 7 супени лъжици. л.,
  • яйца - 2 бр.,
  • ябълки - 1,5 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Варете твърдо сварени яйца.
  2. Нарежете пушената пиле на ивици.
  3. Отделно, настъргвам ябълки, топено сирене, твърдо сирене, яйца на средно ренде.
  4. Сложете върху ястие в слоеве от пушено пиле, нарязани на кубчета портокали, топено сирене, ябълка, твърдо сирене, яйца.
  5. Смажете всеки слой с мазна заквасена сметана.

Корейски морков

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 146 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Пикантна салата с пушено филе, портокали, моркови в корейски стил и домашно приготвен чеснов сос е пикантна закуска, която може да бъде приготвена от наличните съставки само за 15 минути. Морковите са богати на калций, фосфор и желязо, прави закуската здрава, хрупкава, удивително ароматна. Този продукт насища тялото с каротини, допринася за отделянето на стомашен сок, стимулира храносмилателния процес. Готовото ястие може да се сервира в голяма купа за салати или на порции, като преди това се поставя маруля, магданоз, маруля на дъното на всяка купа или сметана.

съставки:

  • пиле (пушено филе) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • Корейски моркови - 350 г,
  • лук - 1 бр.,
  • растително масло - 7 супени лъжици. л.,
  • оцет (за предпочитане ябълка) - 5 супени лъжици. л.,
  • чесън - 2 зъба.,
  • захарта е голяма щипка,
  • сол - голям щипка.

Метод на приготвяне:

  1. Пиле, нарязано на ивици, цитрусови - нарязани на кубчета.
  2. Нарежете лука.
  3. Смесете съставките с морков на корейски.
  4. Смесете масло със захар, сол, оцет, настърган чесън. Разбъркайте.
  5. Подправете с чеснов сос.

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 151 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

В гъбовата салата с месо и цитрусови плодове можете да добавите не само шампиньони, но и всякакви други гъби - стриди, гъби, мед, бяла гъба, пачи крак, шиитаке. Маринованите гъби се нарязват на плочи или големи филийки, пресни предварително препечени на горещ тиган с парче масло. Ако желаете, краката се заменят с диетични гърди или пушено пушено пиле.За по-грандиозно, просто домашно приготвено сервиране, маслините без костилки не се смилат, а се смачкват със супена лъжица. Маслините могат да се използват вместо маслини.

съставки:

  • пиле (гаммон) - 550 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • маслини - 16 бр.,
  • консервирани печурки - 350 г,
  • майонеза - 6 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете пилето до готовност. Охлажда се, нарязва се на кубчета.
  2. Портокалите се нарязват на филийки.
  3. Гъби изхвърлете гета.
  4. Смесете в купа нарязани гъби, месо, портокали, маслини, нарязани на къдрици.
  5. Подправете с майонеза.

С билки и бисквити

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 199 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Ярка салата с портокал и пиле е особено вкусна, благодарение на хрупкавите ръжени бисквити, ароматни зелени и кисело-сладки домати. Тази закуска може да бъде приготвена предварително и поставена в хладилника, но бисквитите трябва да се добавят непосредствено преди сервиране. В противен случай, крутоните се накисват, превръщат се в неопитен трош, развалят текстурата на чинията. Зелените използват всякакви - магданоз, рукола, здрав спанак, кантарион, кисел киселец, босилек, ароматен естрагон, ревен, мента. Основното нещо е, че е прясно, добре измито.

съставки:

  • пиле (пушено филе) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • ръжени бисквити - 150 г,
  • Зелените - 150 г,
  • чери домати - 8 бр.,
  • Бяло сирене - 150 г,
  • майонеза - 6 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Пушени пиле, нарязани на ивици, цитрусови плодове - нарязани на кубчета, сирене - резени, череши - резени.
  2. Смесете съставките.
  3. Подправете със смес от майонеза и нарязани зеленчуци.
  4. Нагоре с крутони.

Топла салата

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 72 kcal на 100 g
  • Предназначение: топла закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Нискокалорична топла салата с скара на гърди и цитрусови плодове е опция за здравословна, много вкусна закуска, която може да бъде поглезена дори и при строга диета. Лекият сос на базата на балсамов оцет, мед, прясно изцеден портокалов сок придава специално пикантност на ястието. За пикантност можете да добавите настърган джинджифил, нарязани пера от лук или гореща люта чушка, нарязани на тънки пръстени. Топлата салата трябва да се сервира веднага след готвене, не се препоръчва да се прави предварително или да се подгрява преди сервиране.

съставки:

  • пиле (гърди) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • листа от маруля - 200 г,
  • мед - 2 ч.л.
  • оцет (за предпочитане балсамов) - 2 ч. л.,
  • сол - голяма щипка,
  • портокалов сок - 50 мл.

Метод на приготвяне:

  1. Нарязани на гърди на ивици. Фрай, докато се приготви в сух тиган.
  2. Разбийте балсамовия оцет със сол, сок, мед.
  3. Полученият сос се изсипва в тигана.
  4. Фрай за 2 минути.
  5. Добавете нарязаната маруля, нарязани на кубчета портокали.
  6. Разбъркайте, подредете на плочи.

С зелен грах

  • Време: 45 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 156 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Салата с пиле и портокали е не само зрелищно, но и здравословно ястие, което може да се сервира както на порции, така и на обикновен сервиращ съд. Консервиран грах, който е част от закуската, съдържа лесно смилаеми растителни протеини и груби диетични фибри, което подобрява храносмилането. Той е богат на желязо, калий, цинк, е доказано средство за повишаване на нивата на хемоглобина и лечение на анемия. Зеленият консервиран грах може да бъде заменен с прясно или замразено, което трябва да се свари преди готвене със сол, щипка захар.

съставки:

  • пиле (гърди) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • пъдпъдъчи яйца - 4 бр.,
  • грах (варен или консервиран) - 250 г,
  • зеленчуци - 100 г,
  • майонеза - 6 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете пилето, докато го приготвите.Охлажда се, нарязва се на кубчета.
  2. Портокалите се нарязват на филийки.
  3. Комбинирайте съставките, добавете консервиран грах.
  4. Подправете с майонеза, смесена с нарязани зеленчуци.
  5. Пригответе твърдо сварени пъдпъдъчи яйца. Охлажда се, разрязва се наполовина.
  6. Украсете всяка порция от салата с половинки от яйца.

С мандарини и шам-фъстъци

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 224 kcal на 100 g
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Една бърза салата с пушено пиле, краставици, шам-фъстъци и два вида цитрусови плодове е зрелищна, лесна за приготвяне ястие, достойна за празнична маса. Вместо пресни краставици, можете да използвате малки апетитни краставички, което ще направи апетита по-пикантен и хрупкав. При поискване, твърдото сирене се заменя със сирене, гръцка фета, сулугуни, нискокалорично „соево сирене“ тофу или нискомаслена италианска рикота. Такава салата се препоръчва да се сервира на плоски закуски, като всяка порция се поставя с помощта на кулинарен пръстен.

съставки:

  • пиле (пушено филе) - 450 г,
  • портокали - 1,5 бр.,
  • мандарини - 1,5 бр.,
  • сирене - 150 г,
  • шам-фъстъци - 150 г,
  • краставици - 2 бр.,
  • заквасена сметана - 8 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Пушено пиле, нарязано на филийки, краставици - ивици, цитрусови - нарязани на кубчета.
  2. Комбинирайте съставките, разбъркайте.
  3. Налейте белени шам-фъстъци.
  4. Напълнете със заквасена сметана.
  5. Настържете руски или друг твърд сирене.
  6. Поръсете салата с получените стружки.

Тайните на готвене салата с портокал и пиле

Освежаваща салата с пилешки гърди и портокали ще бъде чудесно допълнение към не само ежедневното, но и празничното меню. Това предястие се оказва сочно, здраво, ароматно, благодарение на комбинацията от постно месо и екзотични плодове. Салата ще бъде още по-вкусна, апетитна и питателна, ако знаете някои тайни и нюанси на неговата подготовка:

  • За пикантност, подправки и подправки се добавят към предястието, които се комбинират добре с пилето и портокалите. Те включват чесън, сусам, кориандър, люта чушка, мащерка, риган, джинджифил.
  • Салата с пиле и цитрусови плодове всеки път ще "звучи" по нов начин, ако го приготвите с различни сосове. Класическият вариант на превръзка за такава закуска е майонеза, заквасена сметана или неподсладено натурално кисело мляко. Диетичната салата трябва да се пълни със зехтин, прясно изцеден лимонов сок, соев сос, смес от висококачествено растително масло с френски, дижонски или класически горчица.
  • Сирене се използва всякакви, например, саламура, меки или твърди сортове. Ако е необходимо, към салатата може да се добавят кремообразни топено сирене без допълнителни аромати.

Салата "Зелено" с пиле и портокали (бутер)

Салата няма да остави никого безразличен! Той е много подхранващ и в същото време лесен!

съставки:

  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • Оранжев - 1 бр.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Листа от маруля
  • Сирене пармезан
  • Пресни зеленчуци (всякакви)
  • бисквити
  • Лимон - 1 бр.
  • Горчица - 1/3 ч. Л
  • Зехтин - 150 мл
  • Бахар (смес)
  • Захар - 1 ч. Л
  • Сол - 1 ч. Л

Подготовка стъпка по стъпка:

Стъпка 1. За да започнете, подгответе гърдата. Гответе в подсолена вода в продължение на 10 минути и след това го оставете да се охлади в същата вода. Така варени и охладени гърди няма да изсъхнат и да запазят вкуса си.

Стъпка 2. Ние сме ангажирани в приготвянето на салатен дресинг. Ще го направим на базата на домашно приготвена майонеза. Ще ни трябва едно първокласно яйце. Отделете жълтъка и го изсипете в стъклен или керамичен съд. След това добавете половин чаша захар, една трета от чаша сол и една трета от една чаена лъжичка горчица. С помощта на дървена шпатула ние смесваме всичко. Добавете зехтин и разбъркайте добре в кръг. Сосът е дебел и красив. За да стане бял, трябва да добавите лимонов сок и разбъркайте.

Стъпка 3. След това добавяме ситно нарязаната трета от оранжевото. Разбъркайте добре. Опитваме солта.

Стъпка 4. Как да стигнем до сглобяването на нашата салата.Разкъсваме с ръце сушени листа от маруля. Това ще бъде първият слой. Вторият слой добавя бисквити.

Стъпка 5. Третият слой поставяме гърдите. Около пилето в творческа каша ще сложим оранжево.

Стъпка 6. Време е да напълним салата. Изсипете целия ни сос, черен пипер. Поръсете горния слой с настъргано сирене!

Нагоре можете да поръсите с лимонов сок за пикантно кисело!

Тук е нашата салата и готова! Много проста и вкусна! Приятно апетит!

Салата "Хрустик"

Тази салата определено ще бъде по ваш вкус, защото е много бърза и няма високо калорично съдържание.

съставки:

  • Оранжев - 1 бр.
  • Домат - 2 бр.
  • Твърдо сирене - 70 г
  • Хрупки - 50 г
  • Варено пилешко филе - 180-200 г
  • Сол - на вкус
  • Майонеза - 1-1.5 ст. л.
  • Зелените на вкус

Подготовка стъпка по стъпка:

Стъпка 1. Пригответе необходимите съставки за салата. Доматите се измиват добре, предварително се варят пилешко филе за 30-40 минути и се охлаждат.

Стъпка 2. Студено пилешко филе, нарязано на средни кубчета.

Не забравяйте, че горещите съставки съкращават срока на годност на салатите с майонеза!

Стъпка 3. Нарежете доматите на 4 части, изрежете ядрото заедно със семената, оставяйки само плътен слой. Готови ли сте да сложите доматите на пилешкото филе.

Стъпка 4. Разтрийте твърдото сирене през голяма ренде.

Стъпка 5. Оранжев белен и бял слой. Портокаловата каша се нарязва на парчета и се добавя към капацитета. Добавете бисквити.

Стъпка 6. Добавете нарязаните зеленчуци, сол. Добавете майонеза към купата за салати. Ако желаете, можете да замените заквасена сметана с всяко съдържание на мазнини.

Стъпка 7. Препоръчително е салата да се сервира веднага на масата, докато крутоните не се подуят.

controls=2&

Тёплый салат с курицей и апельсином

Салат с очень красивой подачей придется по душе настоящим ценителям красивой кухни!

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1