Суши Райс

Как да готвя ориз за суши? Тази дилема редовно се среща с новодошлите по въпросите на японската кухня. Как да изберем клас? Как да го готвя правилно? Как да направите презареждането? Повярвайте ми, въпреки различията в нашите култури, Япония също се придържа към принципа: колкото по-лесно, толкова по-добре. Ето защо, просто разбирайки нюансите, ще можете да се справяте бързо и лесно със суши ориза!

Оризът е основният компонент на сушито, така че неговото приготвяне трябва да вземе предвид всички препоръки на японските готвачи. Необработена, тя ще развали вкуса на ястието, бидейки преварена, разбива вашите ролки. Липсата на изразен вкус също се счита за „лоша форма” в Земята на изгряващото слънце. Затова разбираме рецептата за приготвяне на ориз за суши!

5 тайни на суши ориз

Японците използват за любимите си ястия оризови сортове, наричани тук "японски" и "мистрал". Ако не можете да ги намерите в супермаркета, можете да се сдобиете с обичайното кръгло зърно. От това рулоните няма да се влошат - това е доказано от готвачи от много страни по света.
Сварете ориза до готовност, като използвате вода в обем 1: 1.5. Това означава, че 200 грама ориз изискват 250 мл вода. В такава пропорция, крупата не кипи меко, ще запази своята форма.
Преди употреба оризът трябва да се изплакне. Направете го в купа, в течаща вода. Необходимо е да източвате водата многократно, докато остане мътна. Той също така премахва изображения, които се носят на повърхността: японците смятат, че те са развалени. И всички черни частици на зле почистени зърнени култури.
В началото на готвенето в студена вода се поставя куб от водорасли нори (комбу). Той дава специален вкус на ориз за суши, рецептата изисква допълнително премахване на нори преди вряща вода, така че вкусът да не се развали.
Класическата рецепта за суши включва използването на оцет. Тя поръсва ориз след готовност. Фигурите се преобръщат внимателно, така че превръзката се разпределя равномерно. Те не могат да се намесват, иначе се оформя каша. И оризът, и дресингът трябва да са горещи, но не и огнени, така че оризът трябва да се остави да изстине след кипене.

Рецепта в многовариантна

Подготовката на базовите валци е възможна не само в тавата. Предлагаме да научите как да приготвяте ориз за суши в бавен котлон.

Измийте зърнените култури, накиснете се за 30 минути, ако е японски ориз. Когато се използват кръгли зърна, не е необходимо да се накисва.
Прехвърлете в купа, налейте вода в размер на 250 мл на 200 г зърнени култури.
Задайте режим "Елда" или "Ориз". Ако не са осигурени, използвайте режима на печене с таймер за 10 минути, след това включете закаляването за 20 минути.

Готвене

Не по-малко прост въпрос е как да се направи суши ориз превръзка. Ще ви трябват 3 компонента:

оризов оцет - 2 супени лъжици,
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч. л.

Този обем е достатъчен за 450 грама готови зърнени култури (използвайки 200 грама сух ориз).

Налейте оцета в съда.
Изсипете захарта и солта.
Смесва се на средна температура, докато се разтвори напълно.

Оказва се, класически ориз суши дресинг, рецептата е трудно, че ние не винаги можем да намерим ориз оцет. Ако не е в магазините, можете да си приготвите аналог.

Вариант номер 3

Оцет за маса 6% - 1,5 супени лъжици,
соев сос - 1,5 супени лъжици,
захар - една чаена лъжичка.

Смесете всичко и топло, за да се разтвори.

При липса на оцет можете да използвате лимонов сок. Смесва се с малко количество захар и се поръсва с ориз.

Суши Джинджър

Някои суши рецепти изискват използването на джинджифил за постигане на остър, пикантен вкус. Също така е лесно да разберете как да направите джинджифил за суши.

Пресни корени (с тегло около 400 г), чисти, нарязани на тънки парчета - "венчелистчета". Сварете една минута в кипяща вода или разтривайте със сол и оставете за една нощ. Измийте солта сутринта.
Смесете 2 супени лъжици водка или саке, 150 мл оризов оцет, 3 супени лъжици. лъжици червено вино, 70 грама захар. Разтваря се, затопля се на средна топлина.
Изсипете джинджифиловата марината, използвайте я след 4 дни.

Познавайки тези тайни, можете бързо и професионално да приготвите подходящия ориз за суши. И завладейте най-трудните рецепти на това ястие!

СЪСТАВКИ

Райс 1.5 чаши
Ориз от ориз 4 чл. лъжици
Вода 400 милилитра
Захар 2 Чл. лъжици
1/4 чаена лъжичка сол

Вземете суши ориз, късо зърно. Изсипете в купа с вода.

Изплакнете добре ориза - сменяйте водата 4 пъти.

Напълнете ориза със студена вода, оставете да заври и оставете да ври 15 минути на слаб огън. Оризът трябва да абсорбира цялата вода.

Смесете оцета със захар и сол.

Когато оризът стане мек и абсорбира цялата вода, сложете го върху плоска неметална чиния.

Налейте оцета върху ориза и разбъркайте, за да избегнете бучки.

Покрийте ориза с кърпа и я оставете да изстине.

Така че, опитни готвачи най-често използват тези сортове ориз:

ориз "Motigome". Има гъста консистенция, приятна на вкус след готвене и запазва добрата си форма при извиване на суши,
ориз "Урутимай". Японците обичат да слагат този вид ориз в суши повече от други. Той има сладникав послевкус, приятен аромат и, което е много важно, излъчва много добро адхезивно вещество.
Можете също да използвате кръгъл ориз, който често се използва за приготвяне на пилаф или оризова каша. Той може да се състезава и с тези два класа, ако изберете качество, а не най-евтиният продукт.

Правилно се готви ориз - 90% от успешното приготвяне на суши у дома.

Как да се готви ориз за суши

Ориз трябва да се измие преди готвене. Това е необходимо, за да се отмият веществата, с които зърната често се третират преди опаковането. Но се случва оризът да се обработва не с добавки, а с нишесте. В този случай той не се нуждае от изплакване, но за да успокои душата, по-добре е да го направи. Изсипва се необходимото количество в чиния, изсипва се с вода и се разбърква няколко пъти с кръгови движения. След това източете и повторете процедурата. След това направете същото нещо отново. След това отново, докато изцедената вода е чиста без мътна примес.

Съотношението за готвене е същото като при приготвянето на пилау 1: 1. Това е, ако трябва да се готви чаша ориз, да го излее с една чаша вода. Ако две чаши ориз - две чаши вода. Преди да изпратите на огъня тенджера с ориз, тя трябва да бъде напоена поне 30-40 минути. Тогава, както правят много японски готвачи, си струва да приготвите ориз в същата вода. Слагаме капацитета на огъня и го свеждаме до минимум. След варене оризът трябва да се свари 10 минути. Но е по-добре да го опитате, за да разберете точно дали крупата е готова. Готвенето на ориз за суши от различни сортове може да бъде различно. Някои видове се готвят малко по-дълго, други - по-бързо.

Готвене в бавен котлон

Готвенето на суши е изкуство, което японците са изучавали от години. Следователно, не се разстройвайте, ако идеалният резултат не се получи за първи път. Както всеки друг въпрос, подготовката на това ястие изисква специални умения. Основата за сушито може да се приготви в тенджера, в котел, в тиган. Но ако кухнята има такъв помощник като бавен котлон, това ще направи процеса много по-лесен. Всеки, който има това чудо на технологията, желанието и, разбира се, оризовите шрот ще могат да готвят ориз в бавен котлон.

Така че вземете правилното количество ориз. Например, 1 чаша. Напълнете крупата с вода, измийте я 4-7 пъти и оставете за 40-45 минути. След това налейте ориз в бавното готвене. Поставяме режим „ориз“, ако няма такъв, тогава ще действа режимът „елда“ и след 10 минути оризът ще е готов.

С ориз оцет

Оцет от ориз - основна съставка при приготвянето на суши. Без него е невъзможно да се получи суши като в ресторант. Колко трябва да се добави и когато е по-добре да го направиш, опитайте се да го разберете.

Към това ястие се добавя оризов оцет, за да придаде на ориза гъвкавост. Благодарение на оцета, с него можете да "заслепите" всяка форма и тя ще запази формата си. Също така е много здрав и има силно антибактериално действие.

Суси рисова превръзка

За вкусни суши се нуждаете не само от оцет, но и от захар, както и от сол. С тези съставки се приготвя оризовата превръзка.Правилното съотношение е 2 супени лъжици оцет на 400-500 грама ориз. Сол и захар трябва да вземат 1 чаена лъжичка. Оцетът трябва да се загрее, но не и да се свари. Налейте сол, захар, след това добавете тази смес към ориза, който е в процес на готвене. Оризът трябва внимателно да се смеси с дървена шпатула.

Важни указания за готвене на ориз

За суши е много важно да изберете правилния ориз. Голяма част от успеха в подготовката на ястието зависи от него. Как да се готви ориз за суши, разбрахме, сега разгледаме някои от тайните на готвене на ориз.

Преди готвене на ориз, изплакнете обилно. В японските ресторанти начинаещите готвачи правят това няколко години преди да започнат да готвят. Има мнение, че оризът чувства отношението на човек към него, затова е важно да се готви с любов. След известно време опитен готвач може да каже с докосване колко висококачествен ориз е пред него. Изплакнете го преди готвене трябва 6-7 пъти.
След измиване на ориза, той трябва да бъде напоен. Това ще го направи мек след готвене. Важно е да не се оттича водата след накисване и да се готви в нея. Korda ориз стоеше във вода в продължение на 30-4 минути, трябва да изглежда като нишестени топки.
Японските готвачи знаят около 1000 начина да готвят ориз и да го накиснат. Повечето от тях включват накисване за 3-5 часа. Тази опция обаче не е подходяща за суши. И те изобретили метод, който изисква само 40 минути накисване и 10-15 минути на готвене.
Ако тенджерата има склонност да се залепва, е възможно да се постави дъното й с парче фолио.
Много хора съветват готвенето на ориз на слаб огън, за да се избегне залепване и изгаряне. Въпреки това, някои готвачи с опит сварят ориза при максимална топлина и не вдигат капака по време на готвене. След това, след 15 минути, извадете тенджерата от огъня и дайте ориза "почивка".
По време на образуването на суши ръцете трябва да се навлажнят в този разтвор: 30 мл оризов оцет, 500 мл вода и сок от половин лимон. Смесете тези три съставки и намокрете пръстите си. Това ще помогне да се избегне залепването на ориза и да му се придаде приятен аромат.

Тези препоръки ще ви помогнат да научите как бързо и ефективно да готвите суши. Трябва също да се помни, че всеки бизнес изисква опит и умения. Ето защо, ако първият път не беше напълно успешен - опитайте отново, всичко ще свърши работа!

Готвене на ориз за суши: 5 основни тайни

Вече казахме за първата тайна: това е правилният избор в магазина. Най-добре е да се използва специален японски ориз, но може да се използва обичайното добро качество. Разбира се, този ориз не се използва в професионалните суши барове, но у дома е доста подходящ.
Оризът се приготвя във вода, докато се приготви при стриктно спазване на съотношението 1: 1.5. Ако вземете, например, двеста грама ориз, тогава ще ви трябват двеста и петдесет милилитра вода.
Преди готвене на ориз, не забравяйте да го измиете старателно, за предпочитане в течаща вода в малка купа. Не бъдете мързеливи, за да източите водата поне десет пъти: тя не трябва да е кална. Ако се появят някои зърна, тогава те трябва да бъдат изхвърлени, а в Япония такъв ориз се счита за лошо качество и е неподходящ за готвене. Същото се отнася и за черните зърна (обаче, ако продуктът е с добро качество, тогава те не трябва да са там).

Преди варене на зърнените култури, съветваме ви да навиете нори куба (kombu водорасли) дори в студена вода. Благодарение на този прост начин ястието ще се окаже ароматно. Въпреки това, тук трябва да бъдете внимателни и преди водата да заври, за да получите листа, така че в резултат на това да не развалят вкуса.

Ако готвите според класическата рецепта, вероятно знаете, че се нуждаете от оцет. След готвенето оризът се поръсва с оцет и внимателно се обръща зърната: превръзката трябва да се разпредели равномерно. Не се намесвайте по никакъв начин! Овесена каша за приготвяне на суши е безполезна.

И пълнеж, и зърно трябва да бъде умерено горещо. Така че, след като приготвите ориза, трябва да дадете време за леко охлаждане. С теорията за всичко, сега можем спокойно да започнем да практикуваме!

Метод 1: как да се готви ориз за суши

Да започнем с това, старателно измийте зърнените култури в студена вода (водата трябва да се сменя няколко пъти, тя не трябва да бъде кална). След това оставете на сито и оставете най-малко четиридесет минути.

Сега имаме нужда от доста дълбока тава: поставяме ориз в нея и го напълваме с вода. Вземете ориз за суши пропорционално, както казахме по-горе: 1: 1.5 (200 г житни растения на 300 мл вода). За да добавите аромат, добавете малко вода от водорасли нори. Преди кипене задължително го получи.

Съдът трябва да се покрие с капак и да се остави на средна температура, докато водата закипи (около пет минути). След това огънят трябва да се намали и да се свари ориз в продължение на десет до тринадесет минути при ниско кипене. Тя трябва да попие цялата вода.

След като тенджерата се извади от огъня, не бива да получавате веднага ориза. Не отваряйте капака за около десет до петнадесет минути.

Сега трябва да се зарежда. Взимаме мерителна чаша и съчетаваме бял винен оцет и японски оризов оцет (една супена лъжица) с половин чаена лъжичка захар, както и две чаени лъжички морска сол. Сместа се смесва добре: сол и захар трябва да се разтворят.

Сега оризът се прехвърля в мокрия басейн и се полива с дресинг. Внимателно го завъртете с дървена шпатула. Преди да започнете да правите ролки, оставете го да изстине. Готово!

Метод 2: ориз за суши в бавен котлон

Метод 3: Sushi Rice Recipe

В тази рецепта, делът се променя малко: не се нуждаят от 200, а от 175 грама зърнени култури. В студена вода го измиваме повече от десет пъти, изчакваме, докато водата стане ясна, но не мътна.
След това се налива вода (300 милилитра) и се вари за около две минути. Изключете котлона и оставете ориза под капака на тенджерата за около десет минути, докато набъбне.

След това отворете капака и оставете ориза да остане още десет минути. По това време можете да приготвите соса. Взимаме една чаена лъжичка захар и същото количество сол (за предпочитане морска сол). Смесва се с две супени лъжици оризов оцет и се нагрява малко.

Ориз може да се излее в дървена купа и се поръсва с нашата превръзка. Обърнете ориза много внимателно с дървена лъжица или клечка. В резултат на това получавате повече от 400 грама.

Метод 4: колко лесно е да се готви ориз за суши

В тази рецепта дресингът се приготвя на базата на лимонов сок, което придава на вкуса на приятен вкус.

След това взимаме малка тенджера, в която се смесва една чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка захар, супена лъжица оцет и лимонов сок. Довеждаме превръзката до кипене, намаляваме топлината и не спираме да се разбъркваме, докато солта и захарта се разтворят.

Дайте на бензиностанцията малко хлад, така че да не е гореща гореща, и да го излее в тенджерата. Затворете капака и изчакайте, докато оризът се абсорбира напълно. Оставете го да изстине и продължете с приготвянето на ролките!

Метод 5: Обикновена рецепта за суши ориз

Така че, както в предишните рецепти, старателно измийте ориза под течаща вода няколко пъти.

Напълнете я с вода в тенджера и оставете за трийсет минути да набъбне. След това, пуснати на огъня и да доведе до възпаление.

Веднага след като кипи водата, ние намаляваме огъня. Начинаещите най-често не знаят колко да готвят ориз за суши. Стандартното време след кипене е десет минути. Изключете огъня и оставете ориза под затворен капак за двадесет минути.

В този момент препоръчваме да започнете подготовката на пълнители. Смесете захарта, солта, лимоновия сок и оцета, затоплете и разбъркайте добре.

Сега имаме нужда от лист пергамент, на който излагаме нашата снимка. Тя трябва да се напръска с готовата превръзка и внимателно да се обърне, така че сосът да се абсорбира. Препоръчваме ви да се преобърнете с движения, сякаш го режете с нож. В този случай не използвайте обикновена лъжица, а дървена (или суши). Охладете ориза до температурата на човешкото тяло. Той е готов да направи суши!

Метод 6: ако подготвяте смлян ориз за суши

полиран ориз (седемстотин грама),
студена вода (седемстотин милилитра),
саке (две супени лъжици),
Kombu водорасли (една плоча е достатъчно)
ябълков оцет (седемдесет грама),
мед (една супена лъжица),
морска сол (една супена лъжица).

Старателно измийте и подсушете зърнените култури. Изсипва се в съда, изсипва се с вода в традиционната пропорция (200 г на 300 мл) и се добавят две супени лъжици саке. Също така отидете в саксията и водораслите. Цялата смес трябва да се влива в продължение на един час. След това водораслите се отстраняват и оризът се сварява по обичайния начин.

След като оризът се свари, оставете го за петнадесет минути под капака. След това смесваме мед, сол и ябълков оцет (количеството на всяка съставка е посочено по-горе. Що се отнася до ориза, той трябва да се прехвърли в голяма купа и да се поръси с готова превързочна обработка. може да бъде веднага след охлаждане на сместа.

Знаете ли как се приготвя ориз за суши у дома? Ако отговорът е да, то споделете с нашите потребители в коментарите под статията.

Ако не искате да приготвяте суши у дома, то добре дошли в нашия каталог: тук ще намерите най-добрите суши барове в Киев с снимки, описания и реални отзиви от гости.

Суши ориз: как да се готви

Измийте ориза няколко пъти, докато водата е чиста. В същото време премахваме всички боклуци, черни зърна и пукане на оризови зърна, които са празни и напълно неподходящи за по-нататъшна употреба.

Съвет. В този случай, ако нямате късмет да намерите в супермаркетите на специфичен ориз за суши, можете да го направите с обичайните кръгли зърна.

Готовият ориз се прехвърля в съда.

На Съвета. Когато готвите, уверете се, че не е усвоена или твърда. В първия случай, ролките могат да се разпаднат, а във втория - вкусът на готовото ястие ще се развали.

Добавете подходящото количество вода.

Слагаме печката на средния огън. Веднага след като водата започне да кипи, намалете топлината и гответе за 10-15 минути под капака при много ниска температура. Ние не вдигаме капака до края на готвенето.

Препоръка. Професионалистите-сушисти съветват в студена вода да добавят малък куб от комба към ориз (нори водорасли), който дава допълнителен вкус на пълнежа с ориз. Вярно е, че по време на кипяща вода тя се отстранява.

След това изключете огъня, извадете контейнера и дръжте ориза под капака затворен за 15 минути. Даваме му малко хладно, но така, че по време на добавянето на оцетна киселина, той беше достатъчно горещ.

Пристъпваме към подготовката на презареждането. За да направите това, се налива оцет в малък съд, добавете захар и сол, разбъркайте. Слагаме на печката и поддържаме до пълно разтваряне на сухите компоненти.

С готовия дресинг, поръсете ориза, внимателно го завъртете. Вие не можете да се смесват, в противен случай ще получите каша маса.

Забележка. Ако не можете да намерите ориз оцет, не се притеснявайте. Заедно може да се използва и грозде, което ще изисква 4 супени лъжици. Към нея се добавя 1 ч.л. морска сол и 3 ч. л. захар. Тогава всичко е както обикновено: разбърквайте и заври.

В изключителни случаи можете да използвате следната опция: 1.5 st.l. Оцет за маса 6% и соев сос и 1 ч. Л. захар. Всичко е смесено и отоплено. Или можете просто да вземете лимонов сок и да се смеси с малко количество захар.

Готовият суши ориз. Сега пригответе другите съставки и започнете да създавате домашно суши.

Печат | Категории съдове: На празнична маса, Райс,

Харесвате ли нашата проста и бърза стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на това вкусно ястие у дома? След това го споделете с приятелите си:

Рецепта "Приготвяне на ориз за суши и ролки":

Изсипваме ориз в контейнер, в който ще го измием, наливаме малко хладка вода (така че ръцете ни да не са много студени).Райс трябва да се вземат кръгли зърно - това е единственото изискване! Марка и цена може да бъде различен, всеки ще направи, аз се опитах всичко! Един добър маркетинг ход - специализиран ориз за суши - е добър като подарък като част от суши комплект :) При това, неговите предимства, по мое мнение, завършват.

Миенето на ориз е най-дългият етап от целия процес на готвене. След всичко се случва много бързо! Измийте ориза 7 пъти. Всеки нечетен път изливам повече вода и измивам ориза с ръцете си (чисти!), Хващам и хвърлям движения. Когато водата се замъгли, аз я изтощавам, помагам си със сито, така че скъпоценните смокини да не избягат.

Всеки път изливам вода толкова много, че леко покрива ориза - така в процеса на измиване на ориза се трие един срещу друг, като по този начин се изчиства по-добре. Кална вода също е всичко, без остатък, се изцежда.

В 7-ия последен път водата трябва да е такава (на снимката дори не виждате дали има вода, трябва да се вгледате).

Освен това, според правилата, оризът се обляга на сито и се оставя в това положение да изсъхне за един час, НО (!) Никога не го правя. Може би го направих, когато готвих за първи път, не помня, но оттогава - никога, нямам толкова време да чакам. или просто исторически, защото в Япония няма достатъчно метал по време на дърводелството).

Поставете ориза в съда, налейте вода. Трябва да има 1/5 повече вода от ориза, т.е. от общия обем, зает с ориз с вода в тенджера, 4/5 е ориз, 1/5 е вода, а самата каничка трябва да се напълни с ориз и вода 1/3 от неговия обем. Това е само информация за справка, не се плаши))) Ако се придържате към количеството на посочените съставки, се оказва, че не трябва да се напрягате и да измервате всичко с владетел)))

За да съчетаем вкуса и аромата на ориз със суши и ролца, сервирани в кафенета и ресторанти, сложих парче от водорасли комбу на ориз. Ако изведнъж ще бъде интересно, къде може да бъде закупен, попитайте, аз ще помогна, отколкото мога, или просто напишете в търсачката, тя ще ви каже със сигурност. Можете веднага да закупите опаковката, тя не е скъпа, тя се изсушава, съхранява дълго време и също така трае достатъчно дълго. Kombu водорасли просто не е толкова популярен като нори, не всеки знае за него, което е от полза за институциите, знаете.

Покрийте тигана с капак, сложете го на печката, доведете водата до възпаление (това трябва да отнеме около 5 минути).

Веднага след началото на кипенето, ние намаляваме топлината, така че оризът се вари на ниско кипене в продължение на 10-13 минути до пълно поглъщане на водата (през капака). Свалете капака и проверете с лъжица - няма нужда! И така ще се забележи, че процесът на ниско кипене не е видим - това е знак, че е време да се изключи огъня.

Свалете тенджерата от огъня и я оставете да стои още 10-15 минути. Така водата, която все още не е абсорбирана в ориза, определено ще заеме своето място.

През това време можете да подготвите бензиностанция. Състои се от оризов оцет, захар и сол. Преди това оризовият оцет се купуваше в чист вид, без добавки, и добавяше захар и сол в подходящите пропорции. За най-доброто и бързо разтваряне на оцета е по-добре да го загреете малко, но не и да го варят. Сега се продава оризов оцет, в който вече е добавено всичко, така че трябва само да го взема предварително от хладилника, така че да е на стайна температура, а не студена. След посоченото време поставяме ориза във форма в равен слой (аз, уви, не дърва, както трябва да е, но стъкло, но не виждам нищо лошо в това) и изливам превръзката.

След това смесете ориза, като се опитвате да се уверите, че всеки ориз е покрит с превръзка, т.е. напълно. Предполага се, че това е направено с дървена шпатула с накланящи се движения - винаги започвам по този начин, но го завършвам така, както предпочитам)

След това горещият ориз се покрива с кърпа и се оставя да се охлади до удобна температура за ръцете, така че да можете да извайвате. Всъщност това е всичко!

Най-простото и най-бързото нещо за готвене от този ориз е нигири суши. Трябва да вземете 20 грама ориз и да направите чиста буца от продълговата форма, като държите ориз между палеца и показалеца, помагайки нивото на формата с другата си ръка.

Слагаме парче риба на ориз, теглото също е около 20-25 грама - това е всичко! Оризът няма да се разпадне нито след притискане (разумно) с пръчици за хранене, нито след спускането му в соев сос! И няма нори водорасли, които не всички харесват - само ориз и риба! Много вкусно!

Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Коментари и отзиви

Ако вземете 200 грама ориз (1 чаша), трябва ли да вземете 1,5 чаши вода или какво? И ако 400 грама ориз (2 чаши), а след това вода 2.5 чаши?

13 февруари Наталия Молодцова # (автор на рецептата)

24 ноември 2017 г. bekulova #

26 ноември 2017 г. Наталия Молодцова # (автор на рецептата)

1 ноември 2017 г. Наталия Молодцова # (автор на рецептата)

31 октомври 2017 г. LenaRostock #

1 ноември 2017 г. Наталия Молодцова # (автор на рецептата)

31 октомври 2017 г. veronika1910 #

1 ноември 2017 г. Наталия Молодцова # (автор на рецептата)

29 октомври 2017 г. Irushenka #