3 рецепти за вкусни картофени палачинки в тиган 2 видеоклипа

палачинки - Това е традиционно беларуско ястие с настъргани картофи. В различни варианти draniki се намират в различни кухни на света.
Искам да ви предложа любимата си рецепта за палачинки, която цялото ни семейство обича. Те са много вкусни, ефирни, нежни, с тънка хрупкава коричка. И със сметана палачинки са просто отлични!
В основата си това е много просто ястие, без излишни украшения, но то е просто несравнимо в своята простота!
Има някои тънкости и тайни в готвенето на палачинки и, както се казва, колко души, толкова вкусове. Някой вярва, че палачинките със сигурност трябва да се търкат на фин ренде, някой се разтрива върху голям. Някой добавя яйца и брашно към палачинките, а други предпочитат само да солят картофената маса и изпържват палачинките от нея. Уважавам всички предпочитания, защото вкусовете не спорят. Опитайте различни опции, изберете този, който най-много харесвате и гответе за здраве!

Картофени палачинки със заквасена сметана. Рецептата е преведена на английски език

Палачинките се приготвят бързо, те са достатъчни, за да се изпържи от двете страни до златисто кафяво, като през това време те ще бъдат напълно пържени. Но при поискване можете допълнително да ги потушите малко под капака, като добавите малко вода.

Горещи палачинки за сервиране на масата със заквасена сметана.

Насладете се на храната си!

РЕЦЕПЦИЯ НА АНГЛИЙСКИ

КАРТОФИ ОТ КАРТОФИ С ИЗТОЧНИК

Съставки
6-8 Yukon Gold картофи (700 грама)
1 средно жълт лук
1 яйце
2-3 с.л. брашно за всички цели
сол на вкус
прясно смлян черен пипер на вкус
растително масло за пържене
заквасена сметана

1. Обелете картофите. Използвайте голяма купа. Можете да източите излишната течност.
Смесете яйце, сол, вода, сол, сол

2. Неприлепващ тиган върху средна температура.
Punch за всеки тиган (с малко по-малко от 1/4 чаша за всяка палачинка) и 1/2 инча дебели палачинки. Запържете палачинките за 2-3 минути до златисто. После се обърнете с главата надолу. Кърпи за абсорбиране на излишното масло.
Повторете същите стъпки, докато се използва цялата картофена смес.

8. Сервирайте картофени палачинки горещо със заквасена сметана и нарязан копър или магданоз.

Насладете се на картофени палачинки!

Получаване:

1. Моите картофи, почистете, измийте отново. Напълнете със студена вода, така че да не стане черна и да се разтрийте върху голям поплавък. В такъв картоф има малко течност, и ако го разтриете на малка ренде, ще има много течност. Но това е абсолютно не е необходимо, когато пържене палачинки.

2. Нарежете лука на половина, след това наполовина и намалете четвъртинките колкото е възможно по-тънки. (В същото време той самият почти ще падне в слама). Нуждаем се от половин лук с картофи.

3. Поставете лука на картофите и разбъркайте всичко. Сол на вкус, моля, обърнете внимание, картофите се много сол. Ако харесвате пипер, можете. Винаги пипервам, ако на масата няма деца. Можете да пипервате пипер, дори горещ, на вкус.

4. В картофената смес добавете малко сирене, разбъркайте и чукнете яйцето. Още веднъж смесете всичко, така че яйцето да се смеси напълно с картофите.

5. Сега добавете брашното. Добави брашно в размер на 1 супена лъжица брашно на 1 картоф. Т.е. 3 картофи - 3 супени лъжици. брашно, добре, и половин лъжица лъжици само 3, 5 супени лъжици. брашно. Всички се разбъркват добре.

Като цяло, винаги, когато готвите и добавяте нови съставки, опитайте се да смесите така, че масата да е хомогенна, ако рецептата не осигурява друга.

6. Поставете тигана върху огъня, налейте малко масло и я загрейте. Някои хора обичат да наливат много масло и се запържват като в дълбоки мазнини. Никога не изгарям такива палачинки. Картофите абсорбират много масло, както излива, колкото поглъща. Затова е по-добре след това да се излее малко.

7. Маслото се затопля, като започва да се пържи палачинки. Запържваме на средна топлина, така че картофите са по-добри за пържене. Тъй като при висока температура, картофите на върха могат да бъдат много пържени, а отвътре ще бъдат влажни.

8. Лъжете картофената смес и я поставете в тенджерата. Използвайте втората лъжица, за да подстригвате палачинките малко, така че те да станат по-кръгли и леко сплеснати с лъжица, така че да станат по-тънки.

Фрай от двете страни до златисто кафяво. Е, това е всичко.

Картофени палачинки са готови. Онова, което се оказа червено, с хрупкава коричка.

Всички на масата, докато са горещи.

Картофени палачинки - общи принципи и методи на готвене

О, картофи, сладък! Едва ли някой може да не се съгласи. Истинските картофи не винаги са били толкова популярни. В Русия той за пръв път се появява при Петър Велики, но е посрещнат с неразбиране. Дълго време го третираха с повишено внимание и недоверие. Те го смятали за почти „проклета ябълка“. Основният хранителен корен в тези дни е ряпа. Само по време на царуването на Екатерина Втора, картофите постепенно започнаха да печелят симпатиите на селяните, а след това напълно, отблъсквайки репите, станаха високо уважаван и обичан зеленчук.

Картофите са добри и варени, и пържени, под формата на картофено пюре и пържени картофи. Оладените съдове са маса от мляно сурови картофи, с добавка на яйца и брашно, което се пържи като малки палачинки в тиган в масло. Такова ястие е в много национални кухни, само се различава в малките възможности за готвене - те могат да добавят чесън, ябълки, лук или да готвят без брашно и яйца. Но основната съставка винаги е картофите. Картофени палачинки също се наричат ​​по различен начин. В Украйна за тях се говори по-често от „палачинки“, в някои области - „кремзликс“ или „тертюх“, в Полша - „танци“, в Чехия - „брамбороки“, в Русия - „тернуци“, в Беларус - "палачинки". Това бе беларуското име, което най-много се харесваше и харесваше. Сервирайте палачинки горещи, с масло, заквасена сметана, пукнатини, майонеза, кетчуп, мус от ябълка. Понякога, за да се разнообрази ястието, се приготвят къпини с месо, сирене, гъби.

Картофени палачинки - приготвяне на храна

Готвенето на палачинки е много просто и лесно. Единственият процес, който отнема време, е рязане на картофи. Смята се, че палачинките са особено вкусни и печени, картофите трябва да се смачкват ръчно на ренде, особено върху фини. Въпреки че е въпрос на личен вкус и предпочитания. Така че, за да приготвите картофени палачинки, клубените трябва да бъдат измити, обелени и нарязани. В допълнение към рендето, месомелачката и хранителният процесор или блендер вършат добра работа с този процес. След това, фокусирайки се върху желанието или рецепта, добавете яйца, брашно, пипер, гъби, чесън, подправки към тестото или се ограничете до единствената допълнителна съставка под формата на сол. Масата трябва да се смеси добре и да се изпържи палачинките в горещо масло, като се разстила с голяма лъжица. За да ускорите процеса на пържене, можете да използвате едновременно две тигани.

Картофени палачинки - най-добрите рецепти

Рецепта 1: Традиционни картофени палачинки

Най-простите и обикновени палачинки. Фактът, че те са много вкусни, не може да се каже, че се приема по подразбиране. Картофите просто не могат да бъдат вкус. Ако ги приготвите за първи път, можете да започнете с тази рецепта. Тестото включва картофи, брашно и яйца. Това е достатъчно, за да получите хрупкави, апетитни, червени картофени палачинки.

съставки: 4 картофи, 4 маси. брашно, 2 яйца, сол, растително масло.

Метод на готвене

Измийте, обелете и настържете картофените клубени - фино, грубо или кайма. Добавете яйца, брашно, сол и разбъркайте добре, за да избегнете бучки.

Изсипете маслото в тигана, изчакайте, докато стане горещо, и сложете картофената маса с лъжица. Тъй като едната страна е пържена до кора, обърнете се. Палачинките се пържат доста бързо, така че е по-добре да не напускате тенджерата.

Рецепта 2: Картофени палачинки без яйца

Картофени палачинки без яйца са божи дар за страдащите от алергии, вегетарианци и хора на гладно, и те също са много вкусни. И така, че палачинките не се разпадат по време на пържене, има една тайна: трябва да разтриете половината от картофите на фина ренде, а останалата част на голяма. И маслото ще се нуждае от малко повече, отколкото при пържене на палачинки без яйца.

съставки: 5 средни картофи, сол, черен пипер, 1 маса. брашно, 1 чай. нишесте, растително масло, щипка сода.

Метод на готвене

Обелете и разтрийте картофените клубени, както вече споменахме, наполовина - на малка и груба ренде. Преодолени. Добавете брашното, нишестето, добавете останалите съставки и разбъркайте. Загрейте маслото и намажете масата с навлажнени ръце или супена лъжица. Фрай от двете страни до образуване на кора. Можете да приложите с майонеза, заквасена сметана, кетчуп. Или направете домашно приготвен доматен сос: запържете луковите полукръгове, добавете филийки пресни домати, обелени от кожата и сол. След две или три минути охлаждане, се налива малко брашно и се вари до дебелина. Сосът е готов.

Рецепта 3: Картофени палачинки с гъби

Картофи и дори с гъби. Това е фантастично! Ако обичайните палачинки станат скучни, можете да приготвяте палачинки с гъби - вашето домакинство ще се радва на такова сладко. Гъбите трябва да бъдат ситно нарязани, запържете с лук, докато течността се изпари, охладете. След това се прибавят към тестото и се пържат като обикновени картофени палачинки. Сервира се със заквасена сметана. Ако изведнъж тестото се промъкне в тиган и се слее в една палачинка, добавете още едно яйце.

съставки: 4 големи картофени клубена (700-800g), 300g шампиньони, 1 голям лук, 2 маса. хижи. брашно, сол, 1 яйце, пипер, растително масло.

Метод на готвене

Гъби, нарязани на ситно лук. Фрай в масло - първо лук, след това добавете гъбите. Задръжте тенджерата около петнадесет минути, докато водата се изпари.

Докато гъбите се охлаждат, картофите се обелват и настъргват, прибавят яйцето, солта и пипера. Добавете охладени гъби с лук, брашно, разбъркайте добре.

Загрейте маслото и запържете палачинките от двете страни.

Рецепта 4: Картофени палачинки със сирене

Друг вариант е да се разнообрази вкуса на класическите палачинки. Оказва се, че вкусни картофи-пържени тортили, нещо подобно на вкуса на сирене.

съставки: 5 картофи, 5 супени лъжици брашно, 1 лук, 200г сирене, 2 яйца, сол, растително масло.

Метод на готвене

Сирене, лук и белени сурови картофи, големи или настъргани. Добавете яйца, сол, залейте брашното, разбъркайте добре.

Фрай от двете страни в горещо масло.

Картофени палачинки - полезни съвети от опитни готвачи

- За да се отървете от излишната мазнина, на която са пържени палачинките, след печене, те трябва да се омокрят с хартиена кърпа.

"Ако приготвените палачинки са студени, те могат да се загреят в микровълнова печка или фурна и отново ще станат горещи и вкусни."

- Фино настърган лук, добавен към тестото, не само ще подобри вкуса на палачинките, но и няма да позволи на картофите да потъмнее.

- За да не се залепват палачинките и да имат красива кора, е необходимо маслото да покрива дъното на тигана за около три милиметра.

- За да направите палачинки по-добре пържени, можете да покриете тигана с капак.

Картофени палачинки: класика на жанра

• картоф - 950 гр.
• пилешко яйце - 2 бр.
• лук - 3 бр.
• чесън - 7 зъба
• заквасена сметана - 30 гр. t
• пипер - на вкус
• брашно - 55 гр. t
• каменна сол на вкус
• слънчогледово масло - 70 гр.

1. Изплакнете добре картофите, отстранете униформата. Продължете с триенето на корена с голям ренде. Направете същото с лук лук.
2. Ако нарязаните картофи произвеждат голямо количество сок, зеленчуците трябва да се притискат с марля. Отървете се от излишната течност.
3. Комбинирайте яйца, ситно нарязан чесън и подправки. Доведете масата до еднаквост с помощта на размахване. Добавете сметана и разбъркайте добре.
4. Обърнете внимание на консистенцията на продукта, ако масата е течна, добавете необходимото количество брашно.
5. Поставете плътно устойчивия контейнер върху печката, изсипете маслото. Задайте пожара на средна мощност, изчакайте да се нагрее домакинският уред.
6. Оформете малките кексове като палачинка. Започнете да пържите, отнема 3-5 минути от всяка страна.

Картофени палачинки с гъби

• пресни гъби - 320 гр. t
• картофи - 1 кг.
• Лук - 1 бр.
• пилешко яйце - 2 бр.
• подправки - на вкус
• пшенично брашно - 50 гр.
• зехтин - 45 гр.

1. Изплакнете гъбите в гевгир под течаща вода. Изчакайте, докато течността се отцеди напълно. Лукът се обелва и се нарязват на малки кубчета.
2. Изсипете маслото в тигана, запържете гъбите, след това добавете лука. Прекарайте продуктите до златисто. Измийте картофите, разтривайте върху фин ренде.
3. Комбинирайте готвената маса с кореновата маса. Добави брашно, яйце, подправки на вкус, разбъркайте добре. Започнете да готвите. Сервира се със заквасена сметана.

Как да приготвим продуктите?

За готвене палачинки се нуждаят от картофи, яйца и брашно. Други компоненти могат да бъдат намерени в различни рецепти, но без горните основни палачинки няма да работят. Продуктите ще се пекат от кремаво консистенция. За да го направят, картофите трябва да бъдат обелени и нарязани. Използвайте средно ренде или хранителен процесор. Малък трик: разтрийте картофите непосредствено преди готвене. Ако има прекалено много сок, по-добре е леко да се източи частта. Най-лесната рецепта за палачинки не е да се добавят други зеленчуци към тестото. Но ако решите да направите палачинки от няколко зеленчуци, нарязвайте всичко по същия начин. Интересен факт: в класическия си вариант палачинките се приготвят с помощта на най-хубавата ренде. Така ги направиха нашите баби, но не е възможно да се нарече този метод на смилане на картофите най-бързият и най-прост.

Класическа стъпка по стъпка рецепта за палачинки

Приготвя се палачинки от картофи без добавки. Ние ще се нуждаем от картофи (6-8 броя), едно пилешко яйце, брашно (2 супени лъжици), растително масло за пържене и сол на вкус. Нарежете картофите, добавете брашното и суровото пилешко яйце. Смесете внимателно сместа, в този момент, нагрявайте тавата с масло. Ние правим палачинки в тиган, по-удобно е да ги направим не прекалено големи, всяка от 2-3 супени лъжици тесто. Всеки продукт трябва да се пържи от двете страни. Вкусни драники се получават, ако ги запържете на средна температура до хрупкаво. Никога не оставяйте тестото за картофени палачинки, в противен случай ще промени цвета си и в резултат ще получите палачинки с непривлекателен син оттенък.

Картофени пържени: рецепти от цял ​​свят

Палачинките се смятат за традиционно ястие от Беларус. Но днес те се подготвят по целия свят, понякога леко се променят и усложняват рецептата. Предлагаме ви само някои опции. Пикантният вкус може да се постигне, ако замените един от картофите на голям лук и го смила в ренде. Любовта по-остра? Добавете 5-7 скилидки чесън към тестото за палачинки. Охапките са вкусни и нежни, ако се приготвят от картофи с добавка на тиквички или тиква. Можете също да добавите билки или подправки към тестото. Картофени палачинки ще се окажат много хрупкави, ако добавите сирене настъргано на средна ренде. Изглежда интересни палачинки с пълнеж. Направете ги не трудно. За да направите това, първо налейте малко тесто в тигана, сложете парче шунка, сирене или някои гъби върху нея и добавете още едно тесто отгоре. Печете такива картофени палачинки особено внимателно, уверете се, че те са изпечени вътре.

Какво да пила с палачинки?

А просто рецепта за палачинки ви позволява бързо да се готви гъвкав ястие, което ще бъде голяма закуска или гарнитура на вашата маса. Традиционно картофени палачинки се сервират със заквасена сметана. Рустичната версия на дизайна на ястието - с яйца и зеленчуци. Разтопете маслото в отделна купа предварително и запържете 2-3 яйца в него. Смелете бърканите яйца с вилица. Натрийте палачинките със сместа преди сервиране.

Палачинките могат да се сервират с каквото и да е пълнене, трябва просто да се разстилат на палачинките отгоре. Опитайте пържене парчета шунка или бекон, нарязани красиво осолена риба или задушени гъби в заквасена сметана. Ако няма време за кулинарни изкушения, просто поръсете палачинките с настъргано сирене веднага след като ги извадите от тенджерата.

Опитайте също да приготвите различни сосове.Крем и сирене са най-подходящи за картофи, но това ястие и доматен кетчуп или месо сос няма да го развалят. Една проста рецепта за палачинки ви позволява да експериментирате безкрайно и всеки път, за да откриете вкуса на картофените пържени отново. Можете да ги подготвите за всяко хранене, те ще бъдат достойна украса и празнична маса.

Палачинки на база картофено пюре

• яйце - 1 бр.
• картофи - 550 гр.
• брашно - 100 гр. t
• морков - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• печурки - 120 гр.
• готварска сол - 13 гр. t
• пресни зеленчуци - 40 гр.
• твърдо сирене - 110 гр.
• натурално масло - 95 мл.

1. Обелете картофите, изпратете ги в емайлен съд, покрийте с вода. Сварете продукта, разбъркайте го. Оставете съда да се охлади.
2. В същото време, настържете моркова, нарежете лука и наряжете гъбите. Сложете зеленчуците в тигана, добавете малко масло и се запържва. Доведете композицията до златисто.
3. Добавете настърганото сирене към готовото пържене, разбъркайте добре. Смесете яйцето, брашното и солта в картофената маса. Поставете чиста тава на печката, добавете маслото, затоплете го.
4. Поставете малко количество пюре върху термоустойчиви контейнери. Добавете сместа от гъби като пълнеж. Последният слой също поставя картофената маса.
5. От две страни изпържете ястието за необходимото време до образуването на хрупкава кора.

Картофени палачинки със сирене и чесън

• лук - 1 бр.
• картофи - 600 гр.
• кокоши яйца - 2 бр.
• пшенично брашно - 75 гр. t
• твърдо сирене - 160 гр.
• каменна сол на вкус
• растително масло - 65 гр.
• чесън - 8 зъба

1. Обелете лука и картофите, наряжете зеленчуците и ако е необходимо, ги стиснете през марля. Отърви се от излишния сок.
2. Настържете сиренето на груби ренде, добавете към зеленчуците заедно с брашното и яйцата. Чесънът се ситно нарязва, комбинира се с общата маса.
3. Смесва се до хомогенност, при необходимост се прибавя сол. Налейте масло в тигана, нагрейте домакинския уред на плота. Преминете към пряко пържене.

Палачинки от шунка

• шунка - 120 гр.
• картофи - 650 гр.
• сирене - 110 гр.
• яйце - 1 бр.
• брашно - 55 гр. t
• пресни зеленчуци - 25 гр.
• смлян пипер - 7 гр. t
• растително масло - 100 мл.
• сол - 8 гр.

1. Измийте картофите, обелете ги. Разтрийте корен и сирене на голяма ренде. Нарязвайте шунката на малки кубчета. Ако е необходимо, изстискайте нарязания зеленчук.
2. Комбинирайте нарязаните зеленчуци, картофи, яйце, шунка, сирене, подправки и брашно. Разбъркайте съставките до гладкост. Изсипете малко количество растително масло в тигана.
3. Загрейте домакинския уред на средна температура. Слепи форми под формата на картофени смеси. Започнете да пържите, дадете на всяка страна на палачинката 4 минути.

Draniki с добавянето на тиквички

• тиквички - 450 гр.
• картофи - 600 гр.
• лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.
• брашно - 65 гр.
• подправки - на вкус

1. Обелете и настържете картофите, лука. Добавете подправките и яйцето към общата маса. Разбъркайте добре.
2. Сега почистете тиквичките, разтривайте на малка ренде, ако е необходимо, изстискайте излишния сок. Комбинирайте двете маси заедно, добавете брашното.
3. Разбъркайте отново докато стане гладка. Загрейте тава с дебело дъно с масло. Започнете да готвите.

Картофени палачинки без брашно

• кокоши яйца - 2 бр.
• картофи - 400 гр. t
• сол - 10 гр.
• черен пипер - на вкус
• слънчогледово масло - 55 гр.

1. Обелете картофите на ренде. Разбийте яйцата, добавете подправки.
2. Смесете кореновата смес с втората маса, разбъркайте добре. Изсипете маслото в горещия тиган, започнете да готвите палачинки.

Картофени палачинки със зеленчуци

• месото от тиквички - 320 гр. t
• картофи - 700 гр. t
• кокоши яйца - 2 бр.
• растително масло - всъщност
• брашно - 130 гр. t
• тиквена каша - 190 бр.
• моркови - 1 бр.
• сушени билки и сол на вкус
• лук - 1 бр.

1. Поставете тиквичките и месото от тиква в чашата на смесителя, смилайте до гладко. След това направете същото и с останалите зеленчуци.
2. Смесете сместа помежду си, след което добавете яйца, брашно, сол и билки.Привеждане на състава до еднородност. След това преминете към топлинна обработка в тиган.

Draniki във фурната със сирене

• яйца - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• картофи - 750 гр.
• твърдо сирене - 230 гр.
• растително масло - 80 мл.
• галета - всъщност
• сол - 8 гр.

1. Изплакнете и обелете картофите по обичайния начин. Смаже корен зеленчуци на ренде, да се отървете от излишък сок. Масата се сол и се разбърква.
2. Премахване на кори от лук, нарязани на малки кубчета. Изпратете на картофите, добавете разбитото яйце и пшеничното брашно. Смесете добре съставките.
3. Загрейте фурната до 200 градуса. Смажете тавата с масло, след това поръсете с малко количество бисквити. Манипулацията ще ви помогне да избегнете изгаряне на палачинки.
4. Поставете картофените палачинки на тава за печене, изпратете във фурната. След 8 минути извадете съда, обърнете го и поръсете с настъргано сирене. След това изпратете обратно в пещта, изчакайте до пълна подготовка.

Палачинки с наденица

• пушена наденица - 120 гр. t
• картофи - 350 гр. t
• чесън - 5 зъба
• яйца - 2 бр.
• прясна копър - 30 гр. t
• зехтин - 65 гр.
• подправки - на вкус

1. Изплакнете и извадете униформата от картофа. Счупете кореновия зеленчук на рендето, изстискайте сока. Фино нарязвайте колбаса, бийте яйцата, изстискайте чесъна със специално устройство.
2. Комбинирайте всички съставки заедно в един контейнер, добавете черен пипер, сол и нарязан копър. Масата се разбърква добре. Поставете картофеното тесто в горещ тиган с масло. Изпържете продукта от двете страни.

Палачинки в бавен котлон с кайма

• яйца - 2 бр.
• Лук - 2 бр.
• мляно месо - 550 гр. t
• картофи - 1 кг.
• пшенично брашно - 50 гр.
• сол, черен пипер - на вкус
• растително масло - 45 гр.

1. Подгответе картофите, както е описано по-горе. Смелете белия лук, добавете към общата маса. Налейте сол и пипер.
2. Смесете в основния състав на бити яйца и брашно. Доведете масата до еднаквост. Пълнежът ще служи като пълнеж. Смажете многото купа с масло, настройте режима „Пържене”. Започнете манипулацията.
3. Поставете малко количество картофено тесто на дъното на multicooker, след това разпръснете месния продукт на тънък слой, отново го покрийте със смес от зеленчуци. Изпържете продукта по обичайния начин от две страни до златиста кора.
4. След като приготвите цялото количество палачинки, поставете готвеното ястие в купата, поставете режим “Heated”. Tomite деликатес около половин час. Сервирайте месни палачинки с различни сосове по ваш вкус.

Драники с лук

• лук - 3 бр.
• картофи - 600 гр.
• яйца - 2 бр.
• пипер - 9 гр.
• готварска сол - 12 гр.
• грис - 30 гр.
• растително масло - 50 мл.

1. Обелете лука и нарежете пръстените, запържете го в тенджерата с олио до златисто. Измийте картофите, извадете униформата, разтрийте на ренде.
2. Смесете много кореноплодни растения с грис, пипер, яйца и сол. Разбъркайте добре. Загрейте втория тиган, налейте малко масло. Започнете да готвите палачинки.
3. Печен деликатес трябва да бъде изпратен на дъното на дебелостенна тава. Поставете пържен лук и налейте 50 мл. преварена вода. Поставете плота на малък огън, задушете около 5 минути.

Практически съвети

1. Лук в съда се добавя не само за вкус, но също така, така че картофите не потъмняват. Съставките трябва да се смесват едновременно.

Ако за първи път се подготвяте за приготвяне на национално беларуско ястие, трябва да започнете с прости рецепти. Възхитете вашето домакинство с нов деликатес. Разкрийте за себе си перфектната технология и пропорции. Натрупали опит, не се страхувайте да експериментирате с добавки.

Гледайте видеоклипа: Палачинки с течен шоколад — Рецепта от Виктор Вълков — (Април 2024).