Топ 10 рецепти с банани със стъпка по стъпка снимки на готвене

За да направите горещия компонент на този десерт, разтопете маслото в тенджера.
Вземете две банани, обелете ги, нарежете всеки банан.
Подредете парчетата банан в тиган, запържете до златисто кафяво.
Обърнете бананите, извадете от огъня, поръсете със захар, налейте бренди и запалете кибритите, за да се изпари целия алкохол и да остане само приятният, пикантен аромат на бренди.
За студения компонент на този десерт, обелете един банан, разбъркайте го с вилица в каша.
Бананова каша се разстила в чинии, поставя се върху 50 грама сладолед за всяка порция.
Изсипете 30 мл върху сладоледа. портокалов сок за всяка порция, изстискайте лимонов сок 0.5 супени лъжици. на порция.
Завършете студен десерт със сладолед, също 50 гр. на порция. Поръсете с шоколад отгоре. Банановият фламбе се издига на блюдо.

Банановият райски десерт, разбира се, няма да остави безразличен дори най-прочутия сладник, защото съчетава едновременно няколко вкусни деликатеси.

Десертът ще има пътя към всяка празнична маса, както за деца, така и за възрастни (само децата готвят без бренди). Ако мислите, че какво да готвя за Нова година, тогава без колебание, запаси на сладолед и банани и готви банани Paradise.

Украсете фламбените банани с конфитюр и поръсете с настърган шоколад, сложете върху тях топка сладолед и за още по-голям ефект можете да поставите листа от мента, гостите ще се радват.

Прости рецепти с банан

Бананите се наричат „плодове на щастието” или „райски плодове”, защото се топят в устата, имат много сладък вкус и приятен аромат, който психически ни пренася в горещи тропически страни.

В допълнение, бананите са много полезни, защото съдържат огромно количество различни витамини и вещества:

Калий и калций
Фосфор и желязо
Витамини от група В и бета каротин
Аскорбинова и фолиева киселина
Цинк и мед
флуор

Лекарите и специалистите по хранене препоръчват яденето на банани за такива заболявания и здравословни проблеми:

От банани се правят различни диетични барове, мигновени зърнени храни и детски храни. Но това не означава, че само диетични ястия могат да бъдат приготвени от банани. Кулинарните специалисти са се научили да приготвят вкусни десерти и коктейли от този плод.Представяме ви най-добрите 10 най-прости бананови рецепти.

Пържени банани: Рецепта

Пържените банани са специалитет на латиноамериканците и азиатците. Те се използват като гарнитура за месо или служат като отделно ястие със сметана или осолени подправки.

Желанието на това вкусна рецепта с банани е, че ястието е много бързо подготвено - за 15 минути можете да създадете наистина добър десерт или закуска. Представяме ви най-добрите рецепти за пържени банани:

Рецепта номер 1 "Банани на китайски"

Пригответе тестото: разбъркайте с миксер 2 супени лъжици захар и яйце, една супена лъжица нишесте, брашно и вода.
Нарежете банана на 5 парчета, така че резените да са продълговати.
Загрейте тиган, налейте една супена лъжица растително масло, една супена лъжица захар и същото количество вода. Трябва да имате сироп, в който ще изпържите бананите, потопени в тесто.

За пикантността на вкуса можете да добавите някакъв алкохол в храната за пържене - обикновена водка или кафе ликьор. Често се прави в Куба.

Запържете бананите със златиста коричка и поставете върху хартиена кърпа, за да подредите пържените.
Сервирайте ги със сладък сос. Тя може да бъде конфитюр, заквасена сметана или обикновен сгъстено мляко.

такъв рецепта за банани в тесто е много проста и не изисква специални кулинарни умения от домакините.

Рецепта номер 2: "Пържени банани с мед, галета и кисело мляко"

Счупете ядките (всякакви) до трохи
Запържете ядките в меда (вместо ядки можете да използвате различни пикантни подправки - куркума, сусам и канела)
Загрейте тигана и сложете парче масло върху него
Фрай банани, нарязани на малки парченца
Поставете бананите на плоча и изсипете сиропа с ядки и мед

Банани във фурната: рецепта

Бананите са много вкусни не само в тенджерата, но и във фурната. Най-често тези тропически плодове се пекат в Мексико, но всеки жител на една европейска страна може да се опита и да се подготви за изискан бананов десерт за домакинството си за няколко минути. За това ви е необходимо:

Обелете 5 банани (за предпочитане незрели) и ги нарежете на малки парченца,
Поставете бананите на тава, намазана с масло, и ги залейте с лимонов сок и поръсете с настъргана лимонова кора (ако желаете можете да поръсите и бананите с пудра захар или обикновена захар)
Загрейте фурната до 200 градуса и сложете бананите в нея за печене буквално 10 минути,
Докато бананите се пекат, натърквайте шоколада на голяма ренде и разтрийте бисквитите в голяма трохичка.

Сервирал е такива банани със сладолед.

Бананови палачинки: Рецепта

Изведнъж гостите пристигнаха или просто искаха да изненадат любимите си членове на семейството с вкусна закуска? Подгответе палачинки с банани - никой няма да остане безразличен.

За това ви е необходимо:

Фрай обикновените палачинки по обичайната си рецепта,
Пригответе шоколад ganache (стопи един бар от любимия си шоколад във водна баня и добавете сметана или разтопено масло към него),
Нарежете банани на филийки и ги поставете на горещи палачинки,
Изсипете банани върху шоколадовия ганаш отгоре.

Служеше толкова просто, но много вкусно ястие горещо.

Бананови сирене: Рецепта

Според класическата рецепта чийзкейките се приготвят със стафиди, но можете да покажете въображението и да добавите банани към тестото. Предлагаме ви рецепта за бананови чийзкейк за закуска:

Разтрийте един банан с вилица (трябва да направите картофено пюре по консистенция),
В това пюре трябва да добавите канела и пудра захар, след което да разбъркате добре всичко,
Получената ароматна смес е необходимо да се добави едно яйце, 150 г извара, една супена лъжица брашно и 3 супени лъжици овесена каша,
Полученото тесто се разстила с лъжица на горещ тиган и се запържва до образуването на златни сладкиши на всяка торта.

Този десерт се сервира с мед, банани и чаша ароматно кафе.

Бананови палачинки: Рецепта

Американците обичат да готвят палачинки за закуска. Това са едни и същи палачинки, но те са по-ефирни поради факта, че се приготвят на разбитите протеини. В тестото за палачинки можете да добавите бананово пюре, след което те ще бъдат по-нежни и сочни. Казвам ви какво трябва да направите:

Разтрийте един обелен банан с вилица,
Смесете едно яйце с миксер с две чаени лъжички захар и щипка сол,
Смесете яйчната смес с банана,
Към полученото тесто се добавят 150 г пресято брашно и една чаена лъжичка бакпулвер,
Налейте готвеното тесто в затоплена тава с черпак: запържете 2 минути от едната страна и след това 1 минута от другата (най-важното е да направите златна кора).

Сервират се палачинки със сироп, кондензирано мляко или мед.

Бананов сорбет: Рецепта

Голяма възможност за отслабване. За да го приготвите, трябва:

Заровете 4 зрели банани и 2 лимона
Добавете 6 супени лъжици пудра захар
Разбийте всички съставки с блендер до гладкост.
Сложете масата във фризера за 4 часа

Рецепта за бананов конфитюр

Много домакини са свикнали да пазят малини, ягоди, праскови и други плодове, които събираме през лятото. Въпреки това, готви вкусни банан сладко. За това ви е необходимо:

Обелете 5 банани и ги нарежете на малки кубчета
Заровете 850 г консервирани ананаси
Смесете бананите с ананаси
Добавете в сместа от плодове 25 г кокосови стърготини, 320 г захар и сока от два лимона
Поставете сместа от плодове върху огъня и гответе за 10 минути
Смелете банановото сладко и се охлади

Дръжте това конфитюр не може да бъде по-дълъг от един месец.

Рецепта за бананов пудинг

Предлагаме ви да приготвите много нежен и подхранващ бананов пудинг. За да направите това:

Нагрей две чаши мляко,
Разбийте два жълтъка и ги смесете с половината нагрято мляко,
В друг съд, смесете една супена лъжица брашно, две чаени лъжички нишесте, щипка ванилия и останалата половина мляко,
Смесете двете смеси заедно и сложете всичко за готвене на средна топлина, за да сгъсти масата,
Готвеният пудинг трябва да се отстрани от топлината и да се охлади,
В чашите за десерти счупете няколко бисквити с маслено тесто, добавете към тях банани,
Най-отгоре с всички пудинг, и преди сервиране, го украсяват с мента или шоколад чипове.

Бананов сандвич: Рецепта

Предлагаме Ви чудесна възможност за закуска - сандвич с бананова и орехова паста. За да го приготвите, трябва:

Обелете един зрял банан и изрежете на средни парчета,
Смел 2 супени лъжици печени бадеми с блендер,
Пригответе 4 тоста от специален хляб,
Разстилайте всяка част от орехова паста, поръсена с бадемови чипси на върха,
Поставете нарязаните банани на всяка намазана паста с шоколад и орех
Формирайте сандвичи и ги скарайте за 5 минути от двете страни.

Сервиране на такива сандвичи се препоръчва горещо.

Банани в шоколад: рецепта

Чудесна възможност за сервиране на детската маса. Този десерт се приготвя за 15 минути и носи много забавление. Какво трябва да направите, за да приготвите такъв деликатес:

Нарежете няколко банани наполовина (в зависимост от броя на децата),
Струвайте всяка половина от банана на специална дървена пръчка (външно, тя трябва да прилича на сладолед),
Пригответе шоколад ganache - разтопете шоколада на водна баня и го смесете с масло,
Потопете всяка половина от банана в шоколад, а отгоре ги поръсете с кокосов орех или други сладкарски изделия,
Охладете бананите в хладилника, за да замразите шоколада.

Бананови сладкиши: рецепти със снимки

Бананите са широко използвани от сладкарите при създаването на гурме сладкиши. Тези плодове придават сладък и деликатен вкус на всеки брашно. Затова в най-добрите европейски ресторанти често десерти се сервират с банани или сметана, приготвени на базата на този тропически плод.

Предлагаме ви няколко рецепти за сладкарски изделия с банани.

Бананова торта: Рецепта

За бананова торта можете да използвате всякаква торта, която ви харесва (пясъчни, бутерни, медни). Ще ви кажем как да направите вкусна бананова торта от гъба:

Разбийте с миксер в един контейнер от 7 яйца и 100 г пудра захар (може да се използва и обикновена захар)
Добавете 8 супени лъжици пресято брашно към сместа от захар
Пригответе тавичка за печене: Избършете го с парче масло и поръсете с брашно.
Загрейте фурната до 190 градуса, след което поставете мухлестата форма в тестото с бисквити.
След 30 минути бисквитата се изважда от пещта и се охлажда

Докато бисквитата се пече, пригответе сметаната:

С помощта на блендер се смила 3 обелени бананови кори
Към банановото пюре се прибавят 380 г варено кондензирано мляко и се смесва добре.

Сега трябва да съберете тортата. За това:

Нарежете бисквитите на две
Нанесете всяка кора с крем и разпръснете резените нарязани банани.
Украсете тортата със сметана и плодове, поръсете с шоколадови чипове

Рецепта за бананов пай

Сега почти всеки в кухнята разполага с такова полезно и многофункционално устройство като бавен печка.В него можете да направите много вкусна бананова торта, която често се нарича бананов хляб. Ние Ви предлагаме рецепта за бананов пай в бавен котлонкоито със сигурност няма да останете безразлични, ако поне веднъж го подготвите у дома:

Смесете в един контейнер и половина чаши брашно с чаша захар, две чаени лъжици лимонов сок и половин чаена лъжичка сол,
В друг контейнер смесете банановото пюре с едно яйце, една трета чаша разтопено масло и същото количество мляко.
Смесете съдържанието на два контейнера с миксер, добавете ядки и сушени плодове към полученото тесто,
Смажете тенджерата с мулти-готвач с масло, изсипете тестото в нея и изберете режима „Пържене“,
След 60 минути бавното готвене ще се изключи, остави го в режим на загряване за още 20 минути, след което извади изпечената торта и я сервира на масата, като я изсипа с пудра.

Бананови бисквитки: Рецепта

Всеки, който отива на диета, винаги се чуди какво може да се яде от сладкиши, така че да изчезнат допълнителни килограми или поне да не бъдат наети. Има голямо рецепта за овесени бисквити с бананкоито ще обичате и винаги ще използвате, за да се поглезите със сладко. Как да приготвите тази диета:

Обелете два големи и зрели банани и ги намажете с вилица или ги нарежете в блендер, за да образувате пюре.
Добавете една чаша овесена каша и сушени плодове в пюре.
Загрейте фурната до 180 градуса
Смажете печенето с масло и поръсете тестото с него
Сложете бисквитите печени във фурната за 15 минути

Шарлот с банани: рецепта

Всеки знае, че класическата шарлото се приготвя с ябълки. Но, както отбелязват опитни домакини, този десерт се оказва не по-малко вкусен, ако не е приготвен с ябълки, а с банани. Представяме ви стъпка по стъпка рецепта:

Смесете в един контейнер 4 яйца с чаша захар - разбъркайте всичко с миксер или ръчно размахване,
Добавете към сместа половин чаши пресято брашно и две чаени лъжички бакпулвер,
Омазнявайте избраната сладкарска форма с масло, налейте в нея част от тестото,
Поставете нарязаните банани върху тестото без кората,
Изсипете останалото тесто върху слоя банани и сложете формата във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за половин час.

Бананов кекс: Рецепта

Банатни тарталети дори могат да бъдат приготвени от деца, защото просто трябва да месите тестото правилно и да се изсипват в хартиени кутии за печене. Но ако никога не сте опитвали да приготвяте десерти, тогава ви представяме една стъпка по стъпка рецепта за тези прекрасни деликатеси от брашно с банани:

Преди да месите тестото, включете фурната така, че да се затопли до 180 градуса и внимателно да изпечете бидоните с масло.
Пригответе тестото:

Пресейте една и половина чаша брашно
Добавете половин чаена лъжичка бакпулвер, толкова сол и една чаена лъжичка сода в брашното
В друг контейнер, нарязани на 3 белени кори банани
Добавете чаша захар, едно яйце и 75 г масло на бананово пюре, след което разбъркайте добре всичко с миксер
Смесете банановата смес с тестото и след това изсипете всичко в тавите за печене.

Печете тарталети във фурната за половин час.

Рецепта на банана

Следобед за малки деца могат да се приготвят готвене на плодове и извара. Този десерт е не само вкусен, но и много здравословен, а също така е лесен за приготвяне и бърз:

Изсипете две tolnye лъжици грис с половин чаша вряща вода. Оставете го за половин час, за да набъбне.
Докато грисът е готов, смесете три яйца с щипка ванилия и три супени лъжици захар с миксер. Трябва да имате пенеста консистенция.
Добавете към захарната течност половин чаша мляко, 70 г наводнено масло, варен грис и два нарязани банани.
Смажете тавата с масло, изсипете полученото тесто в нея и сложете печеното във фурната за 50 минути при температура от 200 градуса.

Джинджифил с банан: рецепта

Gingerbread се счита за диетичен десерт, защото те са подготвени предимно за двойка. Ще ви кажем как да направите шоколадово тесто с банани:

Смесете 80 g потопено масло с две супени лъжици мед, едно яйце и половин чаша захар.
Приготвената смес се поставя във водна баня и се вари до дебелина. Не забравяйте да смесвате тестото през цялото време.
Когато тестото се сгъсти, добавете половин чаена лъжичка сода, две чаши пресято пшенично брашно, една и половина супени лъжици какао и нарязани на средни банани.
Ние образуваме топки от полученото тесто, поставяме ги в двоен котел и готвим за 50 минути в режим "Печене".

Приготвят се пици с банан, на прах с пудра захар.

Бананов коктейл: Рецепта

Банановият коктейл е отличен заместител на закуската или начин да убеди детето да пие млечен продукт, ако откаже да яде кисело мляко или извара. Изработването на бананов коктейл е лесно:

Нарежете няколко зрели банани на парчета
Излейте ги с 500 мл мляко.
Добавете канела и други подправки по желание.
Разбийте всички съставки с блендер.

Всяка домакиня може самостоятелно да измисли рецепти с банани. В крайна сметка, това е уникален плод в природата, който както възрастните, така и децата обичат да се наслаждават, както в чист вид, така и в различни десерти.

Полезни характеристики на бананите

Фактът, че продуктите, използвани от децата, трябва не само да са вкусни, но и полезни, никой не се съмнява. Нека се опитаме да разберем дали бананите са полезни. Съставът на бананите включва такива, които са необходими за растителните организми, като: t

Въпреки факта, че влакната не са хранителни вещества, които осигуряват на организма производство на енергия, тя играе огромна роля в човешкия живот. И най-основната роля на фибри е да регулира обичайната, настояща работа на чревния тракт.

Нишестето не е трудно и бързо се абсорбира от тялото на детето. Под влиянието на някои ензими, нишестето се разгражда и превръща в глюкоза, което е важно както за деца, така и за възрастни.

Въглехидратите са основният доставчик на енергия и освен това зависят от нормалната работа на черния дроб. Освен това абсорбцията на протеини и мазнини е невъзможна без наличието на въглехидрати.

Както е ясно, всички протеини в собствения им състав имат аминокиселини, които определят вида протеин. По-конкретно, от аминокиселините организмът излага нови клетки, от които бебето се нуждае толкова много за хармонично развитие и растеж.

В допълнение към горните компоненти, бананите съдържат и витамини В2, В6, В1, РР, провитамин А, пектини, ароматни и танини, магнезий, натрий, фосфор, желязо, калций, ябълчена киселина. Също така, банан е много ценен за високото си съдържание на калий, което е необходимо за настоящата работа на сърдечния мускул и витамин С, което е не по-малко, отколкото при цитрусовите плодове.

Бананите имат свойството да облагородиха настроението и концентрацията на вниманието, което не е от значение за учениците, а дори и за „градинарските“ деца ще се възползват. Видя ли, че малката ти стана бавна и бързо уморена? Само един е достатъчен - 2 банани на ден, така че действителният тонус на бебето да се покачва бързо.

Очевидно ефектът от бананите върху детското тяло, ако трохите страда от такива заболявания като:

Нарушаване на отделителната система.
Нарушаване на нормалното функциониране на черния дроб.
Разрушаване на стомашно-чревния тракт, особено гастрит и дисбиоза.
Ентерит и колит с различен произход.
Стомашно-чревни инфекции - бананите са вкусни абсорбенти.
Стоматит и кървене на венците.
Алергични реакции на хранителния продукт.

И това не е пълен списък за какво са полезни бананите.

Противопоказания за ядене на банани

Но, въпреки факта, че бананите имат много различни полезни характеристики, има и редица противопоказания за тяхното използване. Когато давате банани на вашето бебе, не забравяйте да запомните, че бананите са за себе си доста тежка храна. Те са много бавно усвоявани, с всичко това пречи на изтичането на жлъчката и увеличава образуването на газ. Ето защо, ако трохите имат склонност към колики и газове, не е необходимо да го хранят банани много често.

Между другото, без изключение, всеки трябва да яде банани много бавно, дъвчейки го усърдно. И при никакви обстоятелства не позволявайте на детето да пие банани и всякакви ястия от хладната им вода. Още по-разумно е да се предложи на детето горещ чай. И в този случай, ако бебето ви има гастрит с висока киселинност, за него е по-добре да не дава банани изобщо.

За съжаление в близко бъдеще все повече случаи на заболяване се срещат при деца с диабет. И такива деца с използването на банани трябва да бъдат особено внимателни - зрелите плодове на бананите са забележително способни да вдигат рязко понижени нива на кръвната захар, но не можете да ги ядете веднъж на ден. Но в същото време леко незрелите плодове са много, много полезни.

Между другото, зрели банани, подложени на топлинна обработка, например, печени в пещта, имат добър терапевтичен ефект в случаите, когато трохите започва да кашля. Разбира се, с банани с пневмония на белите дробове ще бъде невъзможно да се справят, но няма следа от лека кашлица.

В детската храна бананите са едни от най-незаменимите стоки. Бананите, поради своето ниско съдържание на растителни влакна, са идеално пригодени за неговото първоначално хранене. Банановото пюре просто перфектно отговаря на изискванията за детски храни: то е с деликатна консистенция и приятна миризма, а вкусът му е приятен за всички деца, без изключение.

Бананът е много висококалоричен продукт, защото за деца с ниско тегло е просто божи дар - напълно малко количество храна ще задоволи всички детайли на бебето в енергийните вещества. Но в този случай, ако трохите имат излишно тегло, с банани трябва да сте много, много внимателни и да не се забърквате в много от тях.

Вече беше споменато по-горе, че бананите са противопоказани за деца, страдащи от гастрит, които се появяват на фона на прекомерната киселинност. Е, в случай, че киселинността на гастрита е понижена, бананите могат да бъдат най-доброто лекарство. Бананите стимулират повишената секреция на специална слуз, която предпазва вътрешните стени на стомаха от дразнене и стимулира заздравяването на епитела.

Много деца са изправени пред постоянната поява на такъв гаден феномен, като стоматит. За да облекчат състоянието на бебето и да ускорят процеса на оздравяване, специалистите по хранене съветват родителите да дадат на детето парче банан и да се уверят, че той не го поглъща незабавно, но бавно дъвчете и го задръжте в устата няколко минути. Повторете тази функция трябва да бъде не по-малко от всеки два часа, и в резултат на това заболяването ще отстъпи за един ден.

Меню с банани

Но колкото и банани да са били полезни, майките не трябва да забравят, че децата не обичат монотонността. И един обикновен банан, или пюре до състояние на картофено пюре, много бързо ще се умори от вашето бебе. Ето защо, не бъдете мързеливи и покажете малко въображение - можете да направите доста достоен за внимание и различни ястия от банан. И надяваме, че нашата статия ще бъде източник на вдъхновение за вас, за да създадете дори малки, но все пак кулинарни шедьоври. И така, какво можете да направите от банани?

Бананово пюре

За най-малката гурме майка може да приготви извара с банан. Тя е подготвена много болезнено и просто. Нуждаете се от 100 грама извара и един зрял банан. За по-добро използване на ниско съдържание на мазнини извара. Не забравяйте, че самият банан е много висококалоричен продукт? Ето защо не трябва да приемате смело извара, защото друго ястие ще се окаже прекалено тежко и висококалорично. Също така пригответе няколко лъжици пастьоризирано мляко.

Така че, банан, извара, мляко, старателно се смесват с блендер. В крайна сметка трябва да имате пластмасова хомогенна маса. По принцип, десертът от банани за малките гастрономи е готов. Ако трохите са готови да ядат плодови пюрета, можете да налеете чиния с по 2 лъжици от всяко готово пюре за бебето.

Ако приготвяте бананово пюре за по-големи бебета, можете да го поръсите с настъргани орехи или дори с шоколадови чипове. Но имайте предвид, че извара с банан е много, много удовлетворяващо и питателно ястие, така че не трябва да го поставяте на факта, че след него детето ще се съгласи да яде каквото или нещо друго - например супа или пати с картофено пюре. Обикновено гладът на бебето не се появява по-рано от 4-5 часа след като той изяде подобно картофено пюре.

Разцеден банан

Ако вашата троха вече е доста уверена, без помощта на другите, тя работи с вилица, готви го едно завладяващо и много вкусно ястие - бананов сплит. Това ястие е друг примерен пример за това какво да правим с бананите. За производството на 2 порции се нуждаете от:

Един банан е средно голям.
100 грама ниско съдържание на мазнини извара.
100 грама от всички нарязани плодове. Не използвайте цитрусови плодове, защото те могат да предизвикат алергична реакция в трохите.
Разбита сметана - чудесно готово, продавано в магазина.

Въпреки доста екзотичното заглавие, подготовката за разделяне на бананите е доста лесна. Сложете малко количество брашно в чиния, нарязани на филийки с ширина приблизително един сантиметър, натопете ги в брашно и ги поставете на предварително загрят тиган. Моля, обърнете внимание, че тенджерата трябва да бъде само малко смазана - тя е напълно безполезна. Запържете банановите кръгове за около една и половина до две минути, като понякога ги превръщате от едната страна в другата.

Добавете малко количество мляко към извара и разбъркайте добре с вилица или блендер. Вземете красивата бебешка чиния и поставете кръговете на пържен банан в средата му с пирамида. Поставете сиренето около банановия слайд, украсете цялата структура с бита сметана и филийки предварително нарязани плодове. Десертът е готов!

Бананово - готвене извара

Друг много вкусен десерт от банани за деца е банановото - готвене извара. За неговото производство ще са ви необходими:

Една опаковка без мазнина извара (200 гр).
Един среден банан.
100 грама пшенично брашно от най-висок клас.
100 грама мляко.
Едно пилешко яйце.

Вземете дълбок контейнер, поставете там сирене извара и го омесете с вилица. Разбийте яйцето в изварата и пресейте брашното в него. Разбъркайте добре, добавете млякото по-късно и омесете тестото. Нарежете банана на малки кубчета, смесете го с тестото и поставете тестото в тавичка за печене. Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий, поставете формата във фурната за 15 минути. След 15 минути, извадете формата от фурната, поставете го в контейнер с хладка вода за двойка, така че водата да не стигне до ръбовете - благодарение на тази мярка, вие без усилие ще премахнете готвене от формата, тя няма да се придържа към стените. Преди да изрежете готвенето на порции, поръсете го отгоре със сладък прах.

Бананови обувки

Банановите лодки ще забавляват сладките зъби от всяка възраст - както малки деца, така и техните родители. Това ястие е не само много вкусно и питателно, но и много оригинално.За производството му се нуждаете от:

Две средни банани.
Две супени лъжици пшенично брашно.
Една чаена лъжичка сладък прах.
Едно пилешко яйце.
Щипка сол.
Две супени лъжици масло.

Обелете бананите, намажете ги с вилица. След това трябва да приготвите бял сос. За да направите това, разтопете маслото на водна баня и добавете там брашно. След това разтворете щипка сол и сладък прах в млякото. Използвайте миксер, смесете брашното, млякото и маслото, поставете в емайловата купа и оставете да заври, като непрекъснато разбърквате. Докато сосът се охлажда, разбивайте яйцата с миксер и комбинирайте всички съставки. Поставете банановата кора върху предварително намазания печещ лист, поставете го в получения крем. Предварително загрейте фурната до 300 градуса и поставете тавата за печене за около 5 минути. Преди сервиране лодките могат да се наливат върху карамелен сироп.

Бананови салати

В действителност, всички деца, и двете напълно малки и по-големи, ядат бананова плодова салата с голямо удоволствие. Има няколко вида на тази салата:

Салата Бананово - кисело мляко

За да го направите, имате нужда от две средни банани и една малка чаша от всякакъв вид кисело мляко. Бананите трябва да бъдат обелени и нарязани на малки кубчета с подобен размер. Изсипете нарязаните банани с кисело мляко и ги разбъркайте. Поставете салата на блюдо и украсете с парче ябълка.

Плодова салата с банан.

Следният тип салата от банани е просто истинска храна на витамини. За да го направите, имате нужда от ябълки, круши, киви и грозде. Вземете количеството плодове, което едно дете може да изяде по едно време, или бъдете готови да изядете салата за трохи - нарязаните зеленчуци много бързо губят всичките си полезни характеристики.

Нарежете плодовете на малки кубчета с подобен размер, покрийте ги с кисело мляко и разбъркайте. Обърнете внимание на факта, че не можете да добавите цитрусови плодове към салата, за да се избегне развитието на алергични реакции при бебето. И само ако сте твърдо убедени, че детето не е предразположено към хранителни алергии, съставът на салата може да включва портокали или мандарини.

Пържени банани

Пържените банани също се радват на успеха както на деца, така и на по-големи деца. Те се приготвят много болезнено и просто - всъщност, както и пържени картофи. Обелете бананите, изрежете ги на филийки или сламки, налейте малко количество растително масло в тигана (по-добре е да използвате зехтин, но ако не е на разположение, ще направите редовно слънчогледово масло) и запържете бананите до златисто кафяво.

Единственото нещо, на което майката трябва да обърне внимание, е броят на бананите. Вече беше казано, че бананите са много питателни, затова детето ви няма да може да яде огромно количество. И пържените банани се съхраняват много и много малко - не повече от няколко часа.

Бананови млечни шейкове

Друга превъзходна рецепта, която може да бъде направена от банани, е млечен шейк от банан. За производството на 2 порции ще ви е необходимо:

Две банани.
Две чаши мляко.
Няколко кубчета млечен шоколад.
Канела.

Разтрийте банана с вилица, след което добавете мляко. С помощта на блендер или миксер, донесете сместа до хомогенна маса, след това добавете канела (малко количество, приблизително на върха на ножа). Изсипете получения коктейл в чаша бебе, настържете шоколад и поръсете получената шоколадова трохичка върху напитката. Напитката е готова. Банан с мляко е напълно абсорбиран и в действителност няма противопоказания, освен ако, естествено, бебето не страда от хранителна алергия към лактоза. В този случай сменете обичайното си мляко с мляко без лактоза, което може да се намери във всеки хипермаркет.Коктейл от мляко и банани е готов.

Можете също да направите коктейл от сладолед и банан. За производството на 2 порции се нуждаете от 400 грама поне някакъв вид кремав сладолед без какъвто и да е пълнител, 200 грама мляко и две средни банани.

Обелете бананите и ги разтрийте с вилица. Между другото, обърнете внимание - за вземане на коктейли с банани е още по-разумно да се използват зрели меки плодове. След това смесете бананите със сладолед, добавете млякото и разбъркайте добре с миксер или блендер. Драскайте няколко кубчета млечен шоколад и поръсете с коктейл. Питие от банан и мляко е готово, но не забравяйте, че сладоледът влиза в състава му и съответно банановият коктейл излиза много готин.

Печен банан

Печени банани също са много вкусно и напълно самостоятелно ястие. Да се подготви не е никак трудно, дори и неопитни майки-готвачи ще се справят с тази задача без никакви усилия. За приготвяне на печен банан ще ви е необходимо:

Фолио за печене на стоки във фурната.
Един или два банана (в зависимост от порциите, от изчислението - един банан със среден размер на порция).
Лъжица захар или мед, в този случай, ако детето е на възраст над 5 години и не страда от пристъпи на хранителни алергии, тъй като медът е доста силен алерген. Ако се съмнявате, ще бъде още по-разумно да спрете да ядете мед.
Половин лимон със средни размери.

Включете фурната и я загрейте до 250 градуса по Целзий. Докато фурната се затопля, обелете бананите от кожата, внимателно ги увийте в фолио за печене и ги поставете във фурната. Бананите трябва да се пекат за около 15 минути.

Докато бананите са във фурната, пригответе сладък сироп. Ако използвате мед, за да сироп, поставете го в малък термоустойчив контейнер, който от своя страна, поставени в тенджера с вода. Оставете водата да заври, като разбърквате меда през цялото време, за предпочитане с дървена пръчка или лъжица. След като медът се разтопи до водно състояние, добавете сока от половин лимон.

Ако детето ви не е достатъчно старо за мед, трябва да приготвите сиропа по друг начин. Смесете 5 супени лъжици захар и 5 супени лъжици волове. На водна баня се стопява захарта, докато се получи хомогенна маса, подобна на карамел. Отстранете от огъня, добавете сока от половин лимон.

Извадете бананите от фурната, оставете ги да се охладят малко и разгънете фолиото. Извадете банана и го поставете на чинията на бебето. Напълнете банана с получения сироп, украсете блюдото с няколко резенчета ябълка или друг плод. Десертът е готов.

Палачинки с банани

Палачинките с банан и шоколад ще станат пълноправни и най-важното - необичайно вкусна закуска или лека закуска вечер, не само за деца, но и за цялото семейство. За приготвяне на 4 порции палачинки, трябва:

Три средни банани.
Най-пресният кора от първия портокал.
Една супена лъжица бананов сироп. Ако не можете да намерите сиропа в магазина, го пригответе сами: нарязайте една четвърт от банана и го смила със захар, докато се образува хомогенна маса.
Една супена лъжица какао на прах.
Две чаени лъжички нишесте.
40 грама млечен шоколад.
20 грама масло.

За производството на тестото полезно:

100 грама пшенично брашно от най-висок клас.
Една супена лъжица какао.
Едно пилешко яйце.
Двеста грама мляко.

Обелете бананите, нарежете ги на малки кубчета. Кайма лимон мелене, смесете го с бананов сироп и нарязани банани. Подредете ги на студено място, за предпочитане на долния рафт на хладилника, за около 20 минути.

В чист, малък емайлиран съд, смесете какаото с мляко. Драскайте млечния шоколад и добавете към млякото.Загрейте контейнера на слаб огън, като непрекъснато разбърквайте млякото. След няколко минути отстранете сместа от топлината.

За да направите тестото, смесете брашното и какаото на прах, след това ги пресейте през сито в доста дълбока купа. Сред получените слайдове правят малка депресия, поставят в нея масло и яйца. Добавете мляко равномерно, като разбърквате тестото по такъв начин, че да няма бучки. След като тестото има еднаква структура, можете да започнете да печете палачинки.

Поставете готовата палачинка на чиста повърхност, поставете предварително приготвените банани в тесен, равномерен слой, навийте палачинката с плик или ролка. Поставете палачинките върху а ла карт. В една част обикновено идват три палачинки. Налейте шоколадов сос и на масата сервирайте банани с банан и шоколад.

Овесена каша с банан

Но колкото и добри да са бананите, детето очевидно все още се нуждае от нещо по-съществено. Опитайте се да приготвите едно такова необичайно ястие като ориз с банани. Това не е толкова трудно да се направи. За приготвяне на овесена каша се нуждаете от:

100 грама рафиниран ориз.
Двеста грама мляко.
50 грама масло.
Един среден банан.

Сварете един литър вода, поставете ориза в емайловата купа и покрийте с вряща вода. След около минута източете водата и напълнете ориза с мляко. Кук на слаб огън, докато готвят, като обикновена оризова каша.

Докато оризът кипи, обелете банана и го нарежете на малки парчета. Запържете резените на слаб огън. След като оризовата каша е готова, смесете ориза с пържените банани и поставете бебето на блюдо. Украсете краищата на плочата с парчета плодове или бита сметана - ястието ще бъде за бебето още по-сладко. Ориз с банани в повечето случаи ядат дори най-претенциозните деца.