Готварство

Бисквитена торта за малки сладки зъби

Така че понякога искате да поглезите семейството си с нещо вкусно. Като алтернатива можете да опитате да изпечете торта. Оказва се, че е вкусно и доста подхранващо. Бисквитената рецепта за торта може да бъде избрана от цялото разнообразие, което модерната кухня може да се похвали.

Не всички любители на вкусни сладкиши знаят как да направят гъба. Когато гостите са на прага, е по-лесно и по-бързо да изтичат до магазина и да си купят готово ястие със сладки зъби. Но колко е хубаво да се пекат торта гъба със собствените си ръце. Предлагам на Вашето внимание няколко интересни рецепти, които лесно можете да използвате у дома.

Рецепта за гъбаN1: Пияща череша

Тази торта се прави от една висока кора. Важно е да се спазват някои правила при печенето, преди всичко, за да се избегне магарето. Но първо първо.

Съставки: за тестото: 3 чаши захар, 2,5-3 чаши брашно, 10 яйца, 1 супена лъжица какао, 2 ч. Л. Бакпулвер, щипка ванилин, за крем - 0,5 кг масло, 1 кутия кондензирано мляко , 0,5 кг зрели череши, 3 супени лъжици какао, бренди, 100 г орехи, за глазура - 3 супени лъжици заквасена сметана, 5 супени лъжици захар, 2 супени лъжици какао, 1 супена лъжица масло.

Приготвяне: Череша, след почистване на камъните, се налива коняк и настоява повече от 12 часа. Ако черешата е много кисела, в нея можете да добавите няколко супени лъжици захар.

Захар и яйца, бият с миксер до гъста пяна. Продължавайки да бие, добавете ванилия и какао. Внимателно се изсипва бакпулвер, а след това брашно. Разбийте цялата маса до получаване на хомогенна консистенция.

Взимаме тавичка (идеална е подвижна форма), смазваме я с масло и леко поръсваме с брашно. Тестото се изсипва в матрицата и се поставя за 1,5 часа в предварително загрята до 160 ° C фурна (второ ниво по-долу). След това вземете гъбата от матрицата, покрийте я с влажна кърпа и я поставете отново във фурната, но за 30 минути и сега на по-ниско ниво. След това извадете гъбата и я оставете да изстине. Внимателно отрежете горната му част и извадете пулпа от средата му с лъжица, оставяйки страна с дебелина 2 cm.

Докато тортата се пече, пригответе сметаната. За да направите това, разбийте маслото с миксер, добавете към него кондензирано мляко и какао. Добавете череша и пулпа от гъбата. Поставете цялата маса в тортата, добавете на едно и също място смачканите орехи. Покрийте тортата с върха и украсете тортата с черешката и черешите. За да приготвите глазурата, сложете всички съставки в тенджера и гответе, докато масата се сгъсти.

Това е! Вкусна гъба торта готова! Ще ви запозная с още един поне оригинален начин да направите апетитна торта у дома.

Рецепта за гъбаN2: "Костенурка"

Съставки: за тестото - 6 яйца, 2 чаши захар, 1 ч.л. сода, 1,5 чаши брашно, за крем - 1 чаша захар, 2 супени лъжици. заквасена сметана, 200 г масло.

Приготвяне: Яйцата и захарта, бийте с миксер с гъста консистенция, добавете сода, гасена с оцет и брашно. Всички се разбъркват добре и се поставят върху тава за печене с една супена лъжица тесто по такъв начин, че да се получат малки торти. Печете в предварително загрята фурна, докато сте готови.

Пригответе сметаната: поставете всички съставки в дълбока купа и разбъркайте с миксер до дебелина.

Отделяме 5-6 таблетки настрани - от тях ще направим главата, лапите и опашката. Вземете тортата и я потопете в сметаната. Поставяме всички торти на чинията под формата на слайд, за да направим черупката на костенурката.Напълнете всичко отгоре с останалия крем и прикрепете нашата костенурка, домакин и лапи.

Тази рецепта за бисквити торта ще е особено привлекателна за малките деца, защото тя е не само вкусна, но и много красива. Тя може да бъде подготвена за рождения ден на детето, освен това ще украси всяка празнична маса.

Митична гъба с плодове

Ако не искате да се занимавате с тестото или просто нямате време за него, рецептата на тортата „Минута“ ще бъде вашата магическа пръчка. Предлагаме да направим бисквити от готови торти. Киви, банани, ананаси се използват като пълнеж, но можете да вземете всички плодове или плодове (както пресни, така и замразени) по ваша преценка.

  • три бисквити пити
  • 400 милилитра заквасена сметана
  • Of чаша гранулирана захар
  • три киви
  • един голям банан
  • половин кутия консервиран ананас
  • 100 грама шоколад
  • две супени лъжици пастьоризирано мляко

Тази рецепта е добра, защото не е нужно да правите тестото, така че тази торта е идеална за бърз десерт, в случай че нямате нито сила, нито време за готвене. За да направите ястието вкусно, най-важното е да купувате висококачествени, меки и пресни сладкиши, така че не се препоръчва използването на замразени торти. Днес много супермаркети имат собствено производство, където се пекат не само хляб, торти, бисквити, но и основа за торти.

Така че, вземете три торти и разбийте един от тях с ръцете си на малки парченца и след като използвате точилка, смачкайте на прах, смесен със захар и сметана. Масата не трябва да бъде прекалено течна и разпространена, така че трябва да използвате млечни продукти със средна или висока мазнина. Сега накиснете дънната бисквита с ананасов сироп и поставете на нея нарязани плодове на малки кубчета. Тук добавете чашите с банани и изсипете част от сместа сметана. Voila - първият "етаж" на ястието е готов!

Отидете на следващата стъпка: извадете кожата от кивито, изрежете го на тънки филийки и я сложете върху гъбата, след това я покрийте с третата тиган, също наситена с ананасов сироп. След това идва ред на банани и други останали плодове. Изсипва се тортата с дебел слой крем, равномерно се разстила върху цялата повърхност на продукта и се изпраща в хладилника за половин час.

Докато десертът се охлажда, нарязвайте шоколада и го разтапяйте, не забравяйте постоянно да разбърквате, на парната баня, добавяйки малко мляко. Сместа не трябва да бъде твърде течна - когато е готова, оставете я настрана, за да се охлади. Разбъркайте вашето творение с течен шоколад и изпратете на студ за няколко часа.

Както можете да видите, тази рецепта е много проста, но тортата, въпреки това, се оказва невероятно апетитна. Като импрегнация за тортата не може да се използва сироп от ананас и домашно сладко. Освен това, имайте предвид, че колкото повече плодове, толкова по-сочни и вкусни на продукта. Така че не бъдете алчни!

Бисквита с нежен крем на мляко

След като сте усвоили най-простата рецепта от плодова торта от бисквити, закупени в магазина, не се колебайте да подобрите кулинарните си умения. Опитайте се сами да направите десерт и ще видите, че това не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед.

  • пет яйца
  • шест супени лъжици захар
  • половин чаша бяло брашно
  • 30 милилитра растително масло

  • четири пилешки яйца
  • ½ чаша захар
  • 150 милилитра мляко
  • половин опаковка масло

Ако сте приели тази рецепта в ръцете си и възнамерявате да направите торта, имайте предвид, че тестото от бисквити е много нежно и чувствително, така че го гответе внимателно. И когато поставите продукта във фурната, не отваряйте фурната, не затръшвайте вратите и не създавайте ненужен шум, тъй като тортите могат да се утаят, а след това десертът ще се развали.
Така че, за да месят тестото, да се пробие в дълбока чиния с яйца, да се добави гранулирана захар и с помощта на разтворител да се превърнат продуктите в гъста пухкава маса. Сега постепенно добавете брашното, като внимателно се разбърква.Оставете сместа да стои за известно време, като междувременно покрийте листа за печене или друга форма с пергаментна хартия, която трябва да бъде намазана с растително масло. Поставете тестото на дъното на съда с тънък слой и поставете във фурната, загрята до този момент до 200 градуса. След около 20 минути можете да вземете продукта, но първо се уверете, че е готов, като внимателно залепите мач в него. Ако дървото остава сухо, това означава, че тортата е изпечена достатъчно и може да бъде премахната.

Докато тортата се охлажда, обърнете внимание на подготовката на крем. Ние предлагаме рецепта на базата на мляко, но ако имате своя собствена корона версия, можете да го направите. Разбийте яйцата с мече, заедно със захар (или прах) в пухкава бяла пяна и ги изсипете с топло предварително затоплено мляко. Поставете сместа на печката, като направите минималния пламък на горелката и гответе с редовно разбъркване, но не заври! Когато първите мехурчета се появят на повърхността, извадете крема от фурната и я оставете да изстине леко. След това добавете нарязаното масло и разбъркайте добре всички съставки.

Готовата торта се приготвя с нож на четири равни части, като всеки се разтрива с ренде от двете страни. Сега смажете продуктите със сметана и ги свържете заедно - ето как ще направите торта. Изсипете го с остатъци от сос от яйчен крем и го поставете на горния рафт в хладилника.

Можете да украсите ястието по свое усмотрение: някои използват пресни плодове за това, други използват шоколад, а други използват ядки. Също така подходящ специален крем, който се продава в сладкарските отдели на супермаркетите.

Как да си направим торта от готови торти

Процесът на приготвяне на торта от закупени бисквити не изисква специални кулинарни умения и отнема минимум свободно време. Основата на бъдещия десерт се импрегнира със сироп, сок, алкохол или всяка друга импрегнация (можете да пропуснете тази стъпка при работа с пресни, меки сладкиши). Отделно пригответе сметаната или желето суфле. Тортите се намазват с приготвена смес, украсена с ганаш, фъдж или шоколадова глазура. Готовият десерт трябва да се почисти в хладилник за няколко часа или цяла нощ, за да стане наситен и да бъде нежен и сочен като домашно приготвен.

Торта от готови гъби

Вкусът, ароматът, външният вид и текстурата на десерта, приготвен от закупени бисквити, зависят от крема, импрегнирането и метода на декориране на ястието. Пълнежът за тортата от готовите торти може да бъде всякакъв вид, например плодове, желе, плодове, шоколад, бяла ружа, извара, орех или цитрусови плодове. Печеливша класика е дебел крем, приготвен на базата на мазнини заквасена сметана, италианска целувка (бичени протеини със захарен сироп), сметана или кондензирано мляко. Всичко зависи от избраната рецепта, наличните продукти, настроението и кулинарното въображение на домакинята.

С кондензирано мляко

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 307 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Сочна торта, приготвена от готови гъби и крем на базата на варено и класическо подсладено кондензирано мляко, е популярен десерт, чийто вкус е познат на много от детството. Важно е да се даде предимство на висококачествено масло, в противен случай пълнежът ще получи неприятен мазен послевкус, той ще бъде прекалено мазен или просто разделен., Идеал - продукт с високо съдържание на млечна мазнина (най-малко 82,5%). Този крем се получава гъста, гъста и хомогенна, запазва формата си перфектно дори без добавяне на нишесте, пшенично брашно и други сгъстители.

съставки:

  • готови бисквити - 4 бр.,
  • кондензирано мляко - 350 г,
  • варено кондензирано мляко - 350 г,
  • банани - 4 бр.,
  • масло - 200 г,
  • шоколад - 100 г

Метод на приготвяне:

  1. Обелете 3 банани. Нарежете на кръгове.
  2. Смесете мекото масло с два вида кондензирано мляко.
  3. Намажете бисквитите с получената смес, без да забравите за банановия слой.
  4. Счупете бара с тъмния шоколад с ръцете си. Стопи се във водна баня.
  5. Обелете останалия банан. Нарежете на дебели резени, държейки ножа под лек ъгъл.
  6. Украсете тортата от гъба, като потапяте всяко парче банан в течен шоколад и го разстилате върху горния слой крем.

Торта от готовите кексове със заквасена сметана

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 169 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Домашната торта ще бъде не само вкусна, но и висока, ако нарязате готовите бисквити на половина и старателно накиснете всяка заготовка със заквасена сметана. Ако пълнежът е твърде тънък, той може да се сгъсти с картофено нишесте, прясно изцеден лимонов сок или пудра захар. Десертът ще стане още по-ароматен, ако смесите сметаната с настъргания цитрусов кора, ванилия или малко количество канела. Ако желаете, могат да се добавят и други съставки вместо пресни плодове, например бонбони, стафиди, гъсти конфитюри, захаросани плодове или плодове от конфитюр.

съставки:

  • готови бисквити - 3 бр.,
  • сметана - 1,3 кг,
  • ягоди - 1,5 кг,
  • захар - 1,5 супени лъжици.

Метод на приготвяне:

  1. Изплакнете пресни ягоди, кори.
  2. Нарежете плодове не е твърде тънък филийки. Оставете няколко плодове за украса.
  3. Разбийте сметаната със съдържание на мазнини със захар, докато се появи гъста пяна.
  4. Намажете бисквитите с получената смес, допълвайки всеки слой с натрошени ягоди.
  5. Украсете с цели плодове.

С плодове

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 115 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Лятна торта, приготвена от закупени сладкиши с плодове, е красиво, неусложнено и освежаващо ястие, което ще бъде най-доброто допълнение към вечерята с вашето семейство. Можете да добавите пресни или консервирани плодове към пълнежа, например кайсии, банани, киви, личи, ябълки, портокали, нектарини, круши, дюли, праскови или мандарини., Бисквитеният десерт ще се окаже не само апетитен, но и полезен, ако направите крем на базата на естествено домашно кисело мляко, приготвено в йогурт или бавен печка. Не можете да добавяте подсладители към млечния продукт на магазина.

съставки:

  • готови бисквити - 4 бр.,
  • плодове - 1 кг,
  • Кисело мляко - 450 г,
  • пудра захар - 3 ч. л.

Метод на приготвяне:

  1. Плодове се измиват, обелват. Нарежете на тънки филийки.
  2. Някои от плодовете на малки размери могат да бъдат нарязани на големи парчета и използвани за декорация.
  3. Разбийте кисело мляко с пудра захар.
  4. Намажете бисквитите с получената смес, като нанесете порция нарязани плодове на всеки слой кисело мляко.

Деликатна гъбена торта от боровинки

Бисквитена торта, напоена с кондензирано мляко, в комбинация с боровинки е незабравимо удоволствие, което никой не може да откаже. Искате ли да опитате? Тогава действай!

  • една чаша пресято брашно
  • захар - същото
  • четири яйца

  • добра опаковка за масло
  • консервирано мляко
  • 300 грама боровинки

Започнете с месене на тесто, след което продължете с приготвянето на яйчен крем. Първо разтрийте гранулираната захар заедно с яйцата на пилето, така че да се образува хомогенна маса без бучки. За да направите това, можете да използвате обичайните размахване, но най-доброто от всички - миксер или пасатор, защото в този случай ефектът ще бъде зашеметяващ. За да направите тестото въздушно и да се издигнете добре, предварително пресейте брашното, след което го добавете, изсипвайки на малки порции, в сместа със захар и разбъркайте добре.

За да предотвратите изгарянето и изваждането на бъдещия бисквит, покрийте формата, в която планирате да я печете, със специална хартия, която лесно ще смазвате с масло. След това внимателно излейте тестото, като го разпръснете по дъното на съда. Поставете продукта във фурната поне половин час.Температурата на фурната не трябва да надвишава 200 градуса, в противен случай бисквитата може да изгори. Опитайте се да не правите шум, така че тестото да не се поставя.

Сега трябва да приготвите яйчния крем. Как да направите това? Много е просто: изрежете маслото на малки кубчета (трябва да е на стайна температура) и изсипете кондензирано мляко. Сега добре бийте храната, докато изгладнете миксер. В готовия крем, въведете плодовете на пресни боровинки и разбъркайте всички съставки. Сместа трябва да се приготви малко и да се сгъсти, затова го поставете в хладилника за около половин час.

По това време бисквитата вероятно ще бъде готов. Бавно отворете вратата на фурната и проверете дали тортата е добре изпечена, като я пробиете с кибритена клечка или клечка за зъби. Ако дървото е сухо, извадете продукта: когато се охлади, изрежете го на четири правоъгълни слоя с еднаква дебелина. Сега щедро смажете всяка торта със сметана и, свързвайки ги заедно, образувайте торта. Не забравяйте да обработвате бисквитата от горната и страничната част. Ако имате останали плодове, украсете ястието с тях.

Всяка рецепта за бисквити е уникална! Някои го правят с кондензирано мляко, други - от мляко, други смазват продукта със заквасена сметана. Без значение какво правите, най-важното е да се използват добри пресни продукти и да се готви с удоволствие, а след това винаги да се получава десерт.

шоколад

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 364 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Оригиналната торта, изработена от бисквити, ще се превърне в луксозно допълнение към празничното меню и ще изпълни къщата със зашеметяващ шоколадов аромат. Такъв десерт може да бъде украсен не само с какао на прах, но и с кръгли шоколадови бонбони, коктейлни череши, бадемови листенца, златни парчета карамел и фъстъци, които трябва да бъдат леко навити с точилка. Алтернативен вариант е да се покрие тортата с огледална глазура, фъдж или кафе-оцветена мастика. Суха гъба, напоена със силно кафе, какао, шоколадов ликьор или някакъв десерт.

съставки:

  • готови бисквити - 4 бр.,
  • шоколад - 450 г,
  • какао - 3 супени лъжици. л.,
  • мляко - 2 супени лъжици.,
  • масло - 300 г,
  • захар - 300 г

Метод на приготвяне:

  1. Разтопете шоколада на водна баня.
  2. Разтваря се захар в горещо мляко, без да се оставя сместа да заври.
  3. Добавете разтопения шоколад и маслото към млякото. Отстранете от огъня.
  4. Когато сместа се охлади и сгъсти, намажете бисквитите.
  5. Поръсете с какао на прах.

Виенска торта

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 337 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Благодарение на въздушния крем, ароматна импрегнация и щедър слой какао на прах, тортата от готовите виенски бисквити напомня тирамису на вкус. За по-голямо сходство с известния италиански десерт в импрегнацията можете да добавите малко амарето ликьор, десертно вино Марсала и силно еспресо. Такава торта ще се окаже особено нежна и сочна, ако я сглобите в разглобяема пекарна форма и я поставите в хладилник за цяла нощ. В този случай, пълнене на базата на тежки сметана, пудра захар и италианско сирене маскарпоне ще се втвърди по-бързо, няма да се отцеди и ще запази своята форма.

съставки:

  • готови бисквити - 5 бр.,
  • Маскарпоне - 600 г,
  • сметана - 500 г,
  • Коняк - 50 мл,
  • пудра захар - 300 г,
  • какао - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Мазен крем за камшик.
  2. Когато масата се сгъсти, излейте пудрата захар. Удряйте до устойчиви върхове.
  3. Въведете маскарпоне, победи до гладко.
  4. Насищайте готовите слоеве с торта от бренди, намажете ги със сметана.
  5. Поръсете с какао на прах.

С извара и плодове

  • Време: 7 часа.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 213 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Леко пълнене на кекс за бисквитени сладкиши е порест, умерено сладък суфле от сирене с приятна киселинност на пресни плодове. Можете да използвате всякакви плодове, като ягоди, боровинки, касис, череши, малини, цариградско грозде, боровинки, морски зърнастец, къпина, Някои от плодовете трябва да се оставят за украса на готовия десерт - те се разпространяват върху слой от ганаш или извара сметана, поръсени с пресята пудра захар. Алтернатива е да се покрият плодовете с прозрачна неутрална глазура, която дава зашеметяващ блясък и ви позволява да залепите ядливия декор на основата.

съставки:

  • готови бисквити - 2 бр.,
  • плодове - 350 г,
  • извара - 350 г,
  • желатин - 20 г,
  • заквасена сметана - 200 г,
  • шоколад - 100 г,
  • захар - 1 супена лъжица.

Метод на приготвяне:

  1. Накиснете желатина в преварена вода, съгласно рецептата.
  2. Оставете за 40 минути, така че масата да набъбне.
  3. Смила се в блендер. Препоръчително е да се даде предимство на хранителен, обезмаслен култивиран млечен продукт.
  4. Добавете захарта и сметаната към масата на изварата, разбийте с миксер.
  5. На малки порции въведете желатин, разбъркайте.
  6. Изплакнете плодовете, отстранете костите и стъблата. Замразените плодове трябва да се размразят предварително.
  7. Приготвените плодове внимателно смесете със смесената смес от сметана.
  8. Поставете гъбена торта във висока подвижна форма за печене, покрита с филм.
  9. Нанесете отгоре със сметана.
  10. Покрийте с втора бисквита. Натиснете леко надолу, за да няма празнини между тестото и сметаната.
  11. Поставете в хладилника за 6 часа.
  12. Изсипете готовата гъба с разтопен шоколад.

С яйчен крем

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 196 kcal на 100 g
  • Предназначение: десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Класическа торта с гъба и яйчен крем е нежна, сочна, топяща се в устата десерт, която е направена от прости и достъпни съставки. При желание към пълнежа се добавят парченца круша, грозде, пресни или консервирани ананаси, портокалови резенчета, грейпфрут или мандарина. Цитрусовите плодове трябва да бъдат предварително смлени, обелени от филмите и кори. Десертът е украсен, след като кремът се охлади и втвърди. Тя ще бъде апетитна, както на снимката, ако я поръсите с въздушни кокосови люспи, настърган шоколад или многоцветни сладкарски превръзки.

С кондензирано мляко и банани

Торта с кондензирано мляко и банани ще ви подхожда, ако трябва спешно да измислите лечение за гости, които изведнъж се появят внезапно. Като правило съставките обикновено са винаги в нашите кухни.

  • 1up. готови торти
  • 3-4 банани
  • 1up. масло
  • 1 кутия кондензирано варено мляко
  • 100 грама настърган шоколад
  • 1 кутия кондензирано мляко

Започнете готвенето:

  1. За да започнете, обелете бананите и ги нарежете на филийки или филийки, както е удобно
  2. Маслото се смесва с обикновеното и кондензирано мляко. Разбийте с миксер или разбъркайте добре до гладкост. Нашият основен крем се оказа
  3. На първата бисквитена торта сложете част от нашия крем и го покрийте добре с нея. Сложете следващия над него, натиснете го малко надолу. Ние също го размазваме и разпространяваме банани.
  4. Поставете третата бисквита върху бананите. Останалият крем се разпределя по повърхността му и покриваме страните на тортата.
  5. Поръсете с настърган шоколад и поставете в хладилника за 2-3 часа.
  6. Ако няма време, можете да сервирате и да не чакате 2 часа - тортата се оказа толкова вкусна. Можете да поканите гости за чай!

Със сметана и плодове

Такава торта със заквасена сметана и плодове е отличен заместител на по-висококалорична с кондензирано мляко. Заквасена сметана използвайте постно.

  • 1up. готови торти
  • 800 грама заквасена сметана
  • 2-3 банани
  • 4 броя киви
  • малък куп грозде
  • 1 час. лъжица желатин
  • ванилова захар
  • пудра захар
  • орехи (нарязани)

Започнете готвенето:

  1. Желатинът се накисва в преварена вода и се оставя за 40 минути
  2. Разбийте сметаната с ванилия и пудра захар, добавете желатин за работа и защита.Масата се кипва на слаб огън за около 5 мин. Можете да добавите някои нарязани ядки. Всички се разбъркват добре и се оставят да изстинат.
  3. Плодовете се обелват и нарязват на кръгчета. Някои грозде са оставени за украса
  4. Взимаме първата торта и я покриваме с получения крем. Поръсете с ядки
  5. Разпръскваме отгоре на втората бисквита и повтаряме предишното действие.
  6. Последно, трето, коричка, смазана с останалия крем. Нанесете върху него предварително нарязан плод. Украсете с грозде и поръсете с останалите ядки.
  7. Изпратени в хладилника за няколко часа. Готово!

А ла "Рафаело"

Предишната рецепта, макар и много вкусна, но отнема малко време. И как да изненадате гостите толкова бързо и лесно? Ще ги лекуваме с тази необичайна торта, която се приготвя само за 15 минути.

  • 1up. готови торти
  • 1 кутия кондензирано мляко
  • 1up. масло
  • 100 гр. Кокосови стърготини
  • 1 чаша крем

Започнете готвенето:

  1. Смесете добре, разбийте маслото с кондензирано мляко. Налейте сметаната там и отново изтръскайте, докато се образува буйна кремава маса.
  2. Там също добавяме половината от кокосови стърготини, променяме
  3. Смажете тортата със сметана, поставете още една отгоре и повторете колко дълго тортата и сметаната са достатъчни
  4. Последно, горната торта, покрита с останалия крем, поръсете с кокосови люспи.
  5. Voila! Това е направено. И ако има допълнително половин час, тогава можете да сложите нашата торта в хладилника - тя ще стане още по-вкусна.

Прага от готовите бисквити

Любимият шоколад в Прага може да бъде приготвен, без да се положат много усилия и с минимално време.

  • 1up. торти
  • 1up. масло
  • ½ кутия кондензирано мляко
  • 3 яйца
  • 50g настърган шоколад
  • 2 шоколадови блокчета
  • Of чаша вода

Започнете готвенето:

  1. Отделете жълтъците от протеините и ги изпратете в купа на кондензирано мляко и вода. Разбийте до гладко
  2. Сварете всичко на огъня, като разбърквате непрекъснато, до състояние на яйчен крем в продължение на 10 минути.
  3. Смесително масло. Добавете към него шоколадовата маса и разбъркайте отново
  4. Кремът е готов! Събираме тортата. Покриваме готовите бисквити с шоколад и ги добавяме заедно.
  5. Разтопете две шоколадови блокчета във водна баня и покрийте получената торта за глазура.
  6. Изпратени в хладилника за три часа

Така че, скъпи читатели, можете лесно и просто да поглезите себе си и гостите си със сладкиши. Едва след като повечето от тях, разбира се, ще трябва да прекарат няколко допълнителни часа във фитнеса. Но си струва, нали? Това е всичко, насладете се на рецептите, споделете с приятели в социалните мрежи и не забравяйте да се абонирате за моя блог! Ще се видим скоро.

Рецептата за тортата крем торта. Бисквитена торта за малки сладки зъби.

Още една торта от поредицата "бързаме". Поради факта, че готовите бисквити се използват в рецептата, тортата се приготвя много бързо - само за 15-20 минути! Гъбичките се продават във всеки магазин за хранителни стоки. Ето защо, ако искате да направите семейството си щастливо с вкусна домашна торта, но просто достатъчно време, готовите торти са чудесна възможност! Те позволяват да се спести само много време, което ще трябва да похарчите за месене на тесто и печене на бисквити.

За пълнежа можете да използвате всякакви плодове, пресни и консервирани, но пресни са все още по-здравословни. Обикновено използвам банани, киви и грозде. И горната част е украсена с мандарина.

Като крем за тортата на готовите бисквити торти, можете да използвате заквасена сметана или не сладка маса, която след това се смесва с кондензирано мляко. Но по някаква причина напоследък не виждам масата на извара в магазините, така че просто ще взема дебела заквасена сметана.

Не сте опитали тортата от готовите бисквити?

Ситуациите са различни. Понякога е наложително да приготвите вкусен десерт и да бързате.Можете, разбира се, да го направите. Ами, ако нямате абсолютно никакво желание да готвите? И е важно бързо да разберете нещо, което ще завладее вашите гости и ще ви накара да просите за рецепта. Предлагаме да се използват готови закупени слоеве за торта, бисквитата се накисва с крем в рамките на няколко минути и ви позволява да обърнете кулинарна фантазия изцяло!

Рецепти на торти от готовите торти:

Готвене на тортата от готовите торти

1. Хвърлете консервираните праскови в гевгир, оставете течността да се отцеди (можете или да я изпиете, или да я използвате за приготвяне на желе).
2. Половината праскови нарязани на едро.
3. Смелете втората половина в картофено пюре в комбайн. Разбийте с кондензирано мляко и масло.
4. Добавете големи парчета праскова към сметаната и разбъркайте с лъжица.
5. Смажете закупените бисквити с прасковен крем.
6. За красота и да даде "жар", гъба торта може да бъде украсена с парчета от плодове и се изсипва на желе. За да направите това, добавете сироп от праскова (в пропорциите, показани на опаковката), разбъркайте добре, оставете малко, така че желатиновите зърна да подуят и да се загреят на слаб огън. Когато желатинът се разтопи, отстранете от огъня и оставете да се охлади. Веднага след като сиропа започва да се сгъсти, можете да ги излее десерт и да го изпратите на хладилника.
7. Разбира се, ако желаете, можете да вземете консервирани череши или ананаси вместо праскови. Ако предпочитате пресни плодове и плодове, тогава апетитният десерт трябва да се консумира веднага след приготвянето, докато плодовете и плодовете не дадат сок и не са изтекли.

Стъпка по стъпка вземане на торта от закупена бисквита

1. Нарежете гъбата на кубчета.
2. Поставете две лъжици заквасена сметана в черпак заедно със счупена шоколадова лента и поставете на бавен огън, за да се стопи.
3. Останалата част от заквасена сметана със захар (можете да добавите повече, като се фокусирате върху собствения си вкус) в бучен крем.
4. Потопете всеки бисквитен куб в заквасена сметана и нанесете върху блюдо.
5. Ако кремът остане в ареста - изсипете го върху "хълма".
6. Заквасена сметана с шоколад по това време трябва да се е разтопила, разбъркайте ги в еднообразна глазура и поръсете тортата отгоре, декорирайки.
Както можете да видите, това е много просто, но не е много вкусно като оригинала.

Рецепта за готвене на Рафаело

1. Разбийте мекото масло до великолепно състояние, добавете кондензирано мляко.
2. Разбийте до силна кремообразна пяна.
3. Смесете сметаната, смесена с месо, сметана и 50 грама кокосови стърготини.
4. Смажете тортите със сметана и украсете тортата от всички страни с останалите чипове.

Готвенето на този вкусен десерт отнема около 15 минути.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Разбийте крема, като постепенно добавяте малки количества захар.
2. Внимателно намесете маскарпоне.
3. Слоевете се намазват със сметана и се поръсват с парчета счупена целувка.
4. На върха на тортата Нежността се поръсва с настърган шоколад.

Дори и опитни домакини често не получават перфектния бисквит. Но какво да правите, ако искате да поглезите семейството си с вкусна торта? Готовите торти винаги ще идват на помощ, които можете да си купите във всеки магазин. Случаят остава само за крема, който може да превърне обикновените заготовки в кулинарни уникални шедьоври.

  • 1 опаковка бисквити
  • 200 гр-mov кондензирано мляко,
  • 300 gr-mov консервирани праскови.

  1. Използване на гевгир, за да се освободят прасковите от излишната течност.
  2. Разделете консервираните плодове на две части. Един нарязани на малки кубчета, а вторият - се смила в хомогенна маса с блендер или миксер.
  3. Смесете със смесител кондензирано мляко и пюре от праскова. Добавете кубчета праскови и разбъркайте внимателно с лъжица или шпатула.
  4. Можете да дадете на готовата торта необичаен вид и оригинален вкус, който е направен от останалия сироп от праскова от праскова. За да направите това, го разредете с желатин, като вземете необходимото количество течност, което се препоръчва върху опаковката, и след като желето стане дебело, внимателно изсипте върха на тортата.

Подготвяйки вкусна торта, хубаво е да ги лекувате с приятели.Пиенето на чай ще бъде особено приятно, ако поставите на масата красив порцелан. Чудесен вариант е комплект костен порцелан. Можете да закупите такъв на адрес http://rbuckingham.com.ua/katalog-farforovye-servizy/. Костният порцелан се отличава със своята финес и лекота, което прави услугата особено красива.

На видео - чийзкейк от бисквити:

"Къдраво момче"

  • 110 грама горчив шоколад,
  • 120 грама захар,
  • 400 gr-mov заквасена сметана (по-добре да се вземе вкъщи),
  • Готови са 400 гр.

  1. Нарежете бисквитите на кубчета.
  2. В малка тенджера поставете бавно огън няколко лъжици заквасена сметана с парчета шоколад.
  3. Захар с останалата сметана се разбива в буйни гъсти сметана.
  4. Потопете бисквитите кубчета един по един в сметаната, поставете красива пързалка на голямо блюдо.
  5. Използвайте шпатула, за да смесите шоколад и заквасена глазура, докато се изглади, отстранете от огъня, леко охладете и изсипете върху тортата.

"Чудото на ядки"

  • 200 грама ядки (всяко),
  • 110 грама масло,
  • 260 gr-mov заквасена сметана,
  • 200 гр. Кондензирано мляко,
  • готови бисквити (шоколадова кутия).

  1. Разбийте в буйна сметана всички съставки, с изключение на ядки.
  2. Леко намажете питиите със сметана с кондензирано мляко, поръсете с всеки слой с ядки, нарязани с точилка или блендер.
  3. Нанесете с много крем и украсете с трохи от фъстъци.

Във видеото - друга възможност за готвене със сметана с кондензирано мляко:

"Нежна мелодия"

  • 110 грама черен шоколад,
  • 400 грама готова целувка,
  • 120 гр. Гранулирана захар,
  • 280 gr-mov Маскарпоне,
  • 260 грама крем
  • 600 gr-mov приготвени сладкиши.

  1. Разбийте крема с миксер на ниски скорости, изсипвайки захар на малки порции.
  2. Внимателно добавете маскарпоне, предварително го разтрийте с вилица.
  3. Всяка торта се излива изобилно със сметана, покриваща със слой от натрошен целувка на малки парченца.
  4. Украсете повърхността на торта щедро с настърган шоколад (ренде е по-добре да се вземат с малки дупки, получавате интересна трохи).

"Дъх на лятото"

  • 500 грама сметана,
  • 130 грама захар на прах,
  • 30 грама гранулирана захар
  • 100 грама кайсии,
  • 50 милиона минерална вода без газ
  • 350 грама пресни ягоди
  • 2 Корж готови бисквити.

  1. За да избиете крема бързо и буйно, изпратете мечетата и контейнера за сметаната в хладилника за един час.
  2. Охладени сметана и пудра захар се разбъркваха с ниска скорост.
  3. Минерална вода и захар кипи.
  4. Измийте кайсии и ягоди, нарязани на малки парчета. Част от плодовете се поставят в хладилника за декорация.
  5. Торти изрязани заедно. Намажете всеки с четка с варен сироп, налейте сметаната върху повърхността за няколко минути и поставете парчетата по цялата повърхност.
  6. Изсипете най-горната торта с импрегнация и сметана, красиво украсете с резенчета от кайсии и ягоди.

Във видеото - проста версия за правене на торта с плодове:

  • 80 милиметра вода
  • 1 бр. Круша и банан,
  • 90 грама захар и пудра захар,
  • 400 gr-mov плодове (касис, ягоди, цариградско грозде),
  • 280 грама крем,
  • готови торти (опаковки).

  1. Комбинирайте плодовете с вода и захар, сварете няколко минути. Избършете ги през гевгир.
  2. Разбийте сметаната и праха, докато стане кремава.
  3. Отделно, блендер пюре от круша и банан.
  4. Кремът е разделен на три части. Едната се комбинира с бананова маса, а втората - с круша, а третата остава за украса.
  5. Всяка торта за намазване на плодовата импрегнация, мелене на свой ред кремове с банан и круша.
  6. Украсете с останалия крем, като използвате сладкарска торба.

Може да се интересувате и от:

В магазините или супермаркетите винаги можете да изберете голям брой готови гъби. Това удоволствие не е твърде скъпо, но разбира се повечето пакети тежат само 400 грама. Подобна торта, приготвена от готови торти, може да се направи, ако няма време за самостоятелно приготвяне на гъба.

В този продукт всичко вече е направено правилно и дори е нарязано на 2 или 3 части в зависимост от производителя.В допълнение към класическите леки и шоколадови бисквити можете да намерите готови пакети с различни вкусове. Например сладкиши от ягоди, лимон, кайсии. Въпреки това, те не се различават в голямо разнообразие от аромати, тъй като добавките се използват от производителите възможно най-просто.

Но нямаше да купувам такива продукти, тъй като в тях почти няма плодов сок, се използват вкусове, идентични с естествените, но не като соковете от гореспоменатите плодове. Също така в този продукт има много специални добавки, които позволяват да се съхранява дълго време. Както по мое мнение, аз знам много начини да украся тази торта от готови гъби, но в същото време рядко използвам тези рецепти, тъй като предпочитам да готвя от пресни натурални продукти.

Тъй като тортите са доста монотонни от всички фирми, основното вкусово качество пада върху крема и пълнежа за тази торта. Тортите вече са нарязани и добре отделени една от друга, с еднаква дебелина и размер.

Помислете за някои рецепти, които се комбинират с всякакви торти и се различават само в пълнежите.

Тъй като правя тортата само ако няма време, няма смисъл да говоря за правенето на тортата под мастика. Този процес е дълъг и всъщност, ако направите красива торта, по-добре е тя да е напълно прясна и естествена.

Осъществяване, смяна на сметана. Но тези рецепти трябва да бъдат бързи, без претегляне заквасена сметана, за дълго време, готвене сложни ядки и други декорации.

Варианти с плодове

Както всеки бисквит, готовите торти с бисквити са много добри за различни плодове и плодове. Е, ако имате домашно приготвени препарати под формата на замразени плодове и консервирани плодове. Но ако не, консервирани праскови или кайсии се продават във всеки магазин. Сега е далеч от 70-80 години, когато буркан с компот от праскова беше смачкан в ужасни опашки зад буркан.

За да използвате рецептата с праскови, трябва да вземете:

  • Опаковка на готови торти - 400 гр.,
  • Кондензирано мляко - 1 бр.
  • Масло - 1 пакет,
  • Консервирани праскови - 1 кутия (средно)

Преди всичко извадете маслото от хладилника, нарязани на малки парченца и го сложете в купата за биене. Ако оставите целия пакет, маслото може да се размразява за дълго време, а малки парченца могат да се омекотят много бързо.

След това отваряме консервант и част от праскови, или по-скоро, отрязваме половината от тях с нож, в средни парчета. Останалата половина е желе с блендер. След това внимателно разбийте маслото, добавете в него кондензирано мляко и пюре от пюре. Отново бие. Ние изваждаме купа за побой от миксер и предварително добавяме нарязаните праскови.

Всички смеси и сметана са готови.

След това отваряме пакета от слоеве с торта, разделяме ги и покриваме всяка торта богато със сметана. Сгъваме тортите един върху друг и покриваме страните на тортата. За да бъде празничен, можете да оставите няколко праскови за декорация. Нарежете всяка праскова на тънки филийки и изрежете резени в кръг.

Ако в дома си сте замразили вишни без костилки, тогава е по-добре да си вземете готови торта от тъмен шоколад, тъй като червените череши ще изглеждат по-добре в тях.

Но по принцип, годни всички консервирани плодове, които можете бързо да намерите в най-близкия супермаркет.

Нека започнем да готвим тортата с пивоварна глазура.

За да направите това, счупете финия шоколад и го сложете в тенджера. Там също добавяме две супени лъжици заквасена сметана. Слагаме много бавен огън и се справяме с крема. А рецепта познати от детството казва, че трябва да камшик сметана, което го прави по-дебел, след това добавете захар и размахване допълнително. Кремът трябва да се окаже доста стегнат.

Ако срещнете готови торти, където има 3 парчета в опаковка, оставете тъмния слой един слой, а останалите нарязайте на малки кубчета, приблизително по 1 см всяка.Покриваме един слой със сметана и след това го потапяме в сметаната и го разстиламе върху подготвената повърхност на първия слой. Когато целият хълм се сглобява, налива се върху остатъците от крема и се украсява с шоколадова глазура.

Оставете напоена за около 30 минути в хладилника. През това време и обледеняването ще се втвърди и тортата ще се накисне много добре. Може да се сервира с чай или кафе.

Екзотична рецепта от магазина.

Тази торта, приготвена от готови торти, бърза, тъй като не е нужно нищо, строго погледнато. Рецептата се състои изцяло от това, което може да се купи в магазина, така че в книгата с рецепти се нарича магазин екзотика.

За готвене ще ви трябват 2 банани и 2 киви.

Както и опаковката на бисквити торти и 2 кутии бита сметана. Първо, всички плодове се измиват и почистват. Нарежете на тънки филийки. Отворете опаковката с бисквита, изстискайте сметаната на един слой и ги изравнете, сложете и двата вида плодове, след това повторете процедурата с втория слой. За третия правим декорация от консерва със сметана, а също така украсяваме страните на тортата с консерва.

Цялата торта е готова, можете да излеете чай в чаши и да забавлявате гостите.

Добро утро, скъпи читатели на моя положителен коментар! Днес искам да напиша коментар за чудесната най-вкусна рецепта "Бисквитена торта от готови торти". Това не е просто бисквити, а истинско произведение на изкуството от учителя и дар от Бога. Тази бисквита се топи идеално в устата ви като снежинка, падаща на земята. Но наведнъж искам да предупредя тази калория за повишеното калорично съдържание и активното ядене на тази висококалорична бисквита може да бъде отрицателна за вашата фигура и бързо да се възстанови. Тази бисквита е много известна в цяла Русия. Веднъж видях тази вкусна бисквита в известен ресторант. Тогава не знаех за тази рецепта и реших да я поръчам в ресторант и да го пробвам. Когато го опитах, аз почти припаднах от божествения му вкус. Веднага побягнах към главния готвач, за да разбера рецептата за тази работа. Но когато готвачът каза на рецептата, аз почти припаднах от простотата на неговата подготовка. Но скоро загубих тази рецепта и отидох да я потърся в интернет и го открих на този сайт. На този сайт е много по-лесно и по-вкусно, отколкото в ресторант. Тази торта е много задоволителна и когато ядох само парче, получих енергия за целия ден и не исках да ям цял ден. Направих тази торта с шоколад и класическа бисквита отгоре, сложих шоколадова бисквита и от долната част на класиката бих бил по-вкусен и хармоничен. Голям плюс на този десерт е, че всички съставки в тази торта са много прости и съм сигурен, че всяка домакиня ги има в хладилника, но ако нямате някаква съставка, можете да я купите във всеки магазин в града за разумна цена. (Аз не съм скъсал да купувам съставки) и ако изведнъж сте искали да го приготвите или гостите неочаквано погледнаха неочаквано и искате да ги изненадате с нещо, тогава бихте приготвили тортата само за няколко часа без да полагате специални усилия , Друг голям плюс е, че на мястото, където има рецепта за торта, има стъпка по стъпка подготовка, която е много добра за тези, които никога не са варени торти. Не се притеснявайте и не мислете какво да сложите. Направих тази торта толкова красива. От горе излях тънък слой бял шоколад по цялата повърхност и линии от тъмен шоколад. Вътре поставяме парчета орех (можете да избирате) или стафиди със сушени плодове (например сушени кайсии и сини сливи) или захаросани плодове. Тази торта е идеална за шумни и празнични тържества (като рожден ден или нова година и т.н.). Сайтът казва, че тази торта трябва да се съхранява в хладилник за 2 часа, но ако нямате време, можете да я изпечете във фурната за 30 минути при температура от сто и осемдесет градуса.Но трябва да го изпечете внимателно, тъй като тя може да се изгори от върха и вътре в нея ще остане незапечена. Първо, направете десет минути при температура от шестдесет градуса. Следващите десет минути при температура от сто и двадесет градуса. А останалите десет минути при температура от сто и осемдесет градуса. След изпичането го украсете. Ако следвате моя съвет и направите каквото казах, тортата ви ще се окаже страхотна и няма да гори, но вътре в нея ще остане печена и всичките ви приятели и роднини ще го харесат много. Можете да го сервирате с плодов чай, например, с кайсия, но можете с всеки по ваш вкус. Е, това е всичко, което ми е свършило! Гответе с удоволствие и не се страхувайте, че няма да успеете. Ако нещо се обърка с вас, не се притеснявайте, винаги ще се справяте, когато готвите много пъти. Довиждане!

""

Гледайте видеоклипа: Домашни шоколадови бонбони с три съставки (Април 2024).