Как да си направим пудинг за чай?

Първо, нека поговорим за това, което все пак е пудинг? Това е десерт от мляко, брашно, яйца и захар с плодове. Понастоящем домакините практически не пекат пудинги у дома, но днес ще ги оправим и приготвим вкусен десерт. Пудингът е рецепта от само себе си, сравнително лесна за приготвяне и затова дори амбициозната домакиня ще може да угоди на дома си с вкусно ястие. Как да си направим пудинг?

Пудинг с чийзкейк

500 гр. извара
150 гр. грис
350 ml. мляко
4 яйца
50 гр. захар
50 гр. стафиди
1 лимон
масло
ванилова захар

Метод на приготвяне:

За да се приготви пудингът от изварата, е необходимо да се разделят яйчните жълтъци от протеините. От мляко и грис се готви каша. Добавете яйчните жълтъци към изварата и разбъркайте с миксер до гладкост. След това добавете стафиди, лимонова кора и ванилова захар на вкус към изварата. Варено сирене със съставки, смесени с грис. Захарта и яйчните белтъци се разбиват в буйна пяна и след това преминават към предварително приготвената смес. Разбъркайте добре. Смажете тавата с масло и сложете сместа извара, след което сложете във фурната. Печете до златисто кафяво, при температура от 180 градуса. Рецепта за пудинг извара, която ще обича цялото семейство.

Пудинг с чийзкейк е готов, насладете се на чая!

Оризнов пудинг

200 гр. ориз
500 ml. сметана
700 ml. мляко
100 гр. захар
1 лимон
50 гр. масло
1 индийско орехче
растително масло

Метод на приготвяне:

Готвенето на оризов пудинг започва с наливане на мляко в тигана, като се добавя захар, сметана и лимонова кора, и след това се заври. Изплакнете обилно ориза и поставете в тавичка, намазана с растително масло. След това поставете ориза във формата и го изсипете с гореща смес от мляко. Добавете настърганото индийско орехче и маслото. Поставете формата във фурната за 40 минути и печете на 180 градуса. След това смесете оризовия пудинг и го поставете отново във фурната, докато цялото количество течност се изпари. Оризният пудинг е готов.

Приятен чай!

Шоколадов пудинг

100 гр. тъмен шоколад
250 ml. сметана
2 супени лъжици. лъжици масло
100 гр. брашно
2 супени лъжици. лъжици захар
4 яйца
ванилова захар
растително масло

Метод на приготвяне:

Как да се готви шоколад? За да направите това, разтопете маслото, комбинирайте с брашно и след това добавете сметаната. Приготвената маса се поставя в тигана и след това се довежда до кипене. След това се добавят нарязан шоколад, ванилова захар и обикновена захар, отново се оставя да заври и се разбърква добре, след което се охлажда. Отделете яйчните жълтъци от бялото и разбийте отделно, след което ги добавете към тенджерата. Намажете листа за печене с растително масло и след това сложете бъдещия шоколадов пудинг в него. Поставете формата във фурната и печете половин час при температура от 180 градуса.

Рецептата за шоколадов пудинг може да съдържа не само тъмен, но и бял шоколад.

Английски пудинг

250 гр. брашно
100 гр. масло
100 гр. захар
150 ml. мляко
2 яйца
1 ч.л.
250 гр. конфитюр
0, 5 чаени лъжички

Метод на приготвяне:

Как да готвя английски пудинг? За това, брашното трябва да се комбинира с бакпулвер, да се добави омекотено масло, сол, захар и яйца. Разбъркайте всичко добре и след това излейте млякото. Поставете сладко в тавичка за печене, а полученото тесто отгоре и покрийте с фолио. Форма се поставя във фурната за половин час и се пече на 200 градуса. Рецепта на английски пудинг, която ще се хареса на абсолютно всички.

Бананов пудинг

100 гр. захар
3 банани
2 яйца
150 гр. смачкани бисквити
100 гр. масло
150 ml. сок от ананас
0, 5 лимона
растително масло
пудра захар
ванилова захар

Метод на приготвяне:

За да отделите бялото от жълтъците, а след това комбинирайте жълтъците с ванилова захар, захар и масло. Разбийте докато е гъста и гъста. Обелете и смилайте бананите с блендер и след това ги комбинирайте с предварително приготвената маса. След това добавете сока от ананас и бисквити към купата. Разбъркайте добре. Разбийте яйчните белтъци в пухкава пяна и комбинирайте с по-голямата част. Смажете тавата с растително масло и поставете цялата маса в нея. Форма поставете във фурната за половин час. Печете на 180 градуса. Банановият пудинг е готов. Поръсете с пудра захар преди сервиране.

Приятен чай!

Млечен пудинг

500 ml. мляко
2 яйца
2 супени лъжици. лъжици захар
2 супени лъжици. лъжици картофено нишесте
ванилова захар

Метод на приготвяне:

Как да си направим мляко? За да направите това, комбинирайте мляко, захар и ванилова захар в тенджера и запалете. Оставете да заври и добавете нишестето и след това битият жълтък. Разбъркайте добре. Постоянно се разбърква, оставя се на огън още 5 минути. Поставете сместа в матрица, покрита с прилепващ филм и поставете в хладилник за няколко часа. Рецепта за мляко за пудинг, която ще бъде идеалната основа за всяко чаено парти.

Месен пудинг

500 гр. говеждо месо (всяко)
1 лук
3 яйца
50 гр. масло
галета
растително масло
пипер, сол

Метод на приготвяне:

Отделете белтъците от бялото и ги разбийте в пухкава пяна. В тиган, с добавянето на растително масло, запържете нарязания лук. Смесете яйчните жълтъци с кайма, добавете пържен лук и след това добавете яйчен белтък. Получената маса се смесва добре. Смажете тавата с растително масло и сложете получената маса в нея и поръсете с галета. Форма поставете във фурната за половин час и се пече на 180 градуса. Месен пудинг е готов.

Рецепти: 868

23 октомври, 2018, 14:06

Заквасена сметана, извара, масло и прах за печене се смесват добре. Изсипете брашното, разбъркайте. Тестото е много меко и малко лепкаво - не добавяйте брашно! Разпръскваме тестото с ръце във формата, оформяйки страните - имам мухъл за 23. Тестото е еластично и добре пасва. Слоят не е дебел. Докато почиствате ябълките, премахнете формата във фризера. Ябълките са чисти. прочетете по-нататък

17 октомври, 2018 г., 14:39 ч

1. Оризът е добре измит, напълнен с вода и се готви на средна температура в продължение на 20 минути. 2. Добавете млякото на ориза, разбъркайте добре, варете в продължение на 10 минути на средна температура. 3. Добавете канелата, разбъркайте жълтъците, добавете боровинките и добавете маслото. 4. Сгънете на порции, поръсете с канела отгоре и го изпратете в хладилника. 5. Махни се от прочетете по-нататък

8 октомври 2018 г. 20:24

Пригответе пълнежа. Микс ТМ Хаас Шоколадов пудинг с 8 супени лъжици студено мляко. Оставете останалото мляко за пудинг на кипене и го излейте, като разбъркате шоколадовата смес. Разбърква се, за да се готви, докато се дебели. Охладете го. Готвене на шоколадова торта. Разбийте яйцата със захар до около 5 минути, добавете брашното и какаото, спретнато сгъване. прочетете по-нататък

8 октомври, 2018, 18:51

Разтопете маргарина до стайна температура. , добавете захар, пилешки яйца, пшенично брашно, бакпулвер. Разбийте всички съставки с миксер. Поставете тестото върху намазан печещ лист (силиконова форма). Печете във фурната при 180 ° C за 15 минути. (в зависимост от размера на формуляра). Пригответе пудинга според инструкциите. Сложете "къртичките" върху тортата. прочетете по-нататък

26 септември, 2018 г. 10:49

Кук пудинг. Шоколадовият пудинг TM Haas се комбинира с 8 супени лъжици. мляко и захар. Оставете останалото мляко да заври. Отстранете от топлината и при постоянно разбъркване, изсипете приготвената смес в млякото. Получената смес, като се разбърква бавно, се оставя да заври и се вари в продължение на една минута. Готови за охлаждане на пудинг. Всички съставки на тестото се комбинират, месят. прочетете по-нататък

20 септември, 2018, 20:30

Сезонът на есенните сладкиши е отворен! Колко забавно е понякога да се поглезите, а не само себе си, с вкусни сладкиши!)) Днес ви представяме румен, много нежен и невероятно вкусен десерт за сирене, който ще запълни дома ви с прекрасния аромат на есента и ще ви изненада с изискания си вкус! луд за изпичане на извара, тогава тази рецепта. прочетете по-нататък

18 септември, 2018, 11:19

Рол с ванилов крем и шоколад е вкусен десерт с аромат на ванилия и лайм. Десерт, който може да се сервира с чай или празнична маса. прочетете по-нататък

27 юли, 2018 г. 11:49

Смесва се до гладкото сирене с мляко и захар. Постепенно добавяйте яйца и ванилия, трябва да направите тестото. Във формата сложи бял хляб пътека. отново слой от плодове и бял хляб. Изсипете цялото тесто и поставете във фурната, със средна температура на печене за около 30 минути. Всички подробности във видео рецептата. прочетете по-нататък

24 юли, 2018, 20:54

разбийте яйцата със захар на бяла пяна отгоре, добавете последователно всички останали съставки, разбъркайте и печете на 180 градуса за около 40 минути, за да украсите: смесете сметаната с пудинг, украсете с торбичка за тесто от горе можете да поставите драже Повече

20 юли, 2018, 20:16

Гаспачо (студена доматена супа) За гаспачо е необходимо половин килограм пресни домати. За да отстраните кората от тях, правим плитък кръстосан разрез на всеки домат, изсипваме върху тях вряща вода и се оставяме за 2-3 минути. След 3 минути, отстранете кожата от доматите, изрежете ядрото и ги нарежете на кубчета. Нарязани домати. прочетете по-нататък

10 юли, 2018 г. 13:06

Разбийте маслото със захар. Добавете яйцето, разбийте, добавете брашното с бакпулвера и смесете мекото и еластичното тесто. Разстелете тестото с ръцете си на дъното и страните на формата - имам 24 cm. Страните не са много високи. Зърната не се размразяват. Добавете пудинг или нишесте към тях, разбъркайте и поставете на дъното на формата. За да запълни всички размахване и се изсипва върху плодове. прочетете по-нататък

19 юни, 2018 г., 23:30 часа

Вкусен, нежен черешов пай с мус от заквасена сметана и тесто за сладкиш. Череша и заквасена сметана е чудесна комбинация! Постепенна видео рецепта по-долу. Пресейте брашното с бакпулвера, добавете масло, ванилова захар, пудра захар и нарежете на троха, добавете жълтъци и, ако е необходимо, заквасена сметана, трябва да получите меко тесто. Разделете тестото. прочетете по-нататък

03 юни 2018 г. в 08:41 часа

Колкото и вкусно да сте изработили сладкиши, то тогава Спартакът ще остане най-вкусният и обичан десерт. Unreal вкусен шоколад Honey торта с масло-крем, толкова деликатен, че можете да ядете торта "устни." 1. Първо трябва да пресеете половин порция брашно заедно с какао през сито и да се разбърка добре. 2. В малки. прочетете по-нататък

09 май, 2018 г. 12:25

1. Готвене. Изплакнете стафидите и сушени кайсии, залейте с топла вода и оставете за 15 минути. Изцедете водата, подсушете с хартиена кърпа, а след това изрежете изсушените кайсии на малки кубчета. 2. Смелете маслото със захар и сол, добавете яйца, заквасена сметана и се смила добре в хомогенна маса. След това добавете пресятото брашно, смесено с пресятото какао. прочетете по-нататък

03 април, 2018 г. 06:32

1. Започнете да приготвяте брашно в млякото. Пропорции: - 100 мл мляко - 1 супена лъжица с хълм (16 грама) брашно - 5 грама сол - 3 супени лъжици захар (40 г) - 1 торба ванилин. В малка саксия изпратете всички съставки. Варете на умерен огън, като разбърквате интензивно с размахване, до състояние на дебел пудинг. 2. Изключете топлината и оставете да се охлади. прочетете по-нататък

22 март, 2018 г. 22:57

Най-често, йоркширският пудинг е свързан с голямо печено парче месо и мазнини, капещи от него. В Америка те се наричат popovers. Тези кифли - достоен заместител на полуфабрикати. Лесно е да ги подготвите и е много интересно и вълнуващо да наблюдавате процеса на печене. Във фурната те получават много изящни форми. Като цяло, това е реално. прочетете по-нататък

07 март, 2018 г. 23:07

Сочна шоколадова торта или торта. Поетапна рецепта във видеото по-долу. Пресейте брашното с какао и бакпулвер.Яйца, сол, захар, ванилова захар, бият, налива се вряла вода, все още се бие добре в бяла пяна. В 2-3 стъпки се въвежда суха смес. Изсипете тестото във формата, намазана с маргарин и поръсена с брашно. Пече се при 175-180 ° С за около 25 минути. Готови бисквити. прочетете по-нататък

06 февруари, 2018 г. 16:47

Добавете захарта и маслото към пресятото брашно. Разтрийте всичко заедно с ръцете си в трохи. След това вземете 2/3 от трохите, сложете го на дъното на подвижна форма с диаметър 24 cm, сгънете го с ръцете си и я сложете в хладилника. Изсипете мляко в тенджерата, добавете захар, ванилова захар, масло, сложете на огъня, доведете до кипене, разбърква се. В кипене. прочетете по-нататък

13 януари, 2018, 18:40

Смесете захарта и брашното, добавете мляко. Сварете сместа, оставете да се сгъсти малко. Добавете разтопеното масло и разделете на 2 части. В 1 част добавете ванилова захар, в друга какао. И двете смеси се нагряват отново до още по-голямо уплътняване. Налейте на порции, украсете по желание и сервирайте! И е по-добре да оставите за 1 час в хладилника. прочетете по-нататък

25 декември 2017, 15:06

ПАДИНГИ: 1) Нарежете датите на малки парченца, след като сте получили камъните. 2) Накиснете датите за 10-15 минути във вряща вода. Добавете сода там. 3) В отделна купа разбийте маслото със захар, добавете яйцата и екстракта от ванилия. 4) Изсипете брашното и разбъркайте. 5) Добавете датите с течността, разбъркайте със силиконова шпатула. 5). прочетете по-нататък

Съставки за чайния пудинг:

Мляко - 250 мл
Крем (мастни 33%) - 250 мл
Черен чай (в чували, добро качество) - 7 броя.
Кафява захар (от фирма Мистрал) - 150 г
Пилешко яйце - 3 бр
Ликьор (по избор) - 3 супени лъжици. л.
Брашно пшенично / брашно (с хълм) - 1 супена лъжица. л.

Рецепта "Чай пудинг":

Измерва се 150 г кафява захар от Мистрал.

Налейте сметана, мляко в тиган, налейте кафява захар от Мистрал, тя ще даде приятна карамелна нотка, разбърква се, нагрява се на печката и слага чаени пакети в сметаната за млечен сметана.

Оставете сместа да заври и веднага извадете от огъня, извадете чаените торбички, ги стиснете и извадете, не оставяйте в тиган, в противен случай те ще дадат прекомерна горчивина.

В сместа, добавете 3 яйца и 1 супена лъжица с купчина брашно, победи с блендер, се налива 2-3 супени лъжици. l алкохол, бийте отново.

Отлейте мазнина с масло, изсипете масата с чай. Ramekina поставя в тава за печене, от чайника, за да излее гореща вода в печене лист, така че да достигне средата на форми и се поставя в пещ, загрята до 170-180 градуса за 30-40 минути.
Готови за охлаждане на пудинг.

Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Коментари и отзиви

11 април 2017 г. CraftyFox #

Пудингът е красив! Чаят в него се предполага, че не веднага, а по-скоро - завършва послевкус
Приготвях 2/3 порции, 10% крем (имах достатъчно кремообразност), защото чаени торбички в присъствието на изключително редки - сварени в крем обикновен листен чай (3 чаени лъжички), след това просто филтрирана маса h / z сито. Според мен цветът на чая е успешен
Силно препоръчвам!

Людмила, много ви благодаря!

11 април 2017 г. Людмила НК # (автор на рецептата)

17 април 2016 г. СветлумяМ #

Април 17, 2016 Людмила НК # (автор на рецептата)

26 януари 2016 г. Navely #

Януари 27, 2016 Людмила НК # (автор на рецептата)

26 януари 2016 г. T-gun #

Януари 26, 2016 Людмила НК # (автор на рецептата)

22 януари 2016 г. Олушен #

Януари 22, 2016 Людмила НК # (автор на рецептата)

22 януари 2016 г. Олушен #

26 януари 2016 г. marfutak # (модератор)

26 януари 2016 г. Олушен #

26 януари 2016 г. marfutak # (модератор)

27 януари 2016 г. Олушен #

6 май 2014 г. Elena11сто #

6 май 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

31 март 2014 г., veronika1910 #

31 март 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

5 март 2014 г. Лади Арфа #

5 март 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

26 февруари 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

21 февруари 2014 г. Mary-anne #

21 февруари 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

21 февруари 2014 г. pupsik27 #

21 февруари 2014 Людмила НК # (автор на рецептата)

21 февруари 2014 г. pupsik27 #

20 февруари 2014 г. Lana Star #