Сирена супа - вид на първото ястие, един от основните компоненти на който е сиренето. То се топи добре в гореща вода и придава на тази супа специфичен аромат на сирене. Повече за супа от сирене .
Бърза и вкусна супа в бързаме. Тази проста супа с топено сирене ще ви помогне и ще разнообрази менюто ви.
Наистина исках да приготвя вкусна пилешка супа за обяд. Препоръчвам нежна сирена супа с пиле.
Много сърдечна, нежна и ароматна пилешка супа, която не изисква много време за готвене. Рецептата за супа с топено сирене е много проста, но дори и злонамерените първоначалници няма да оценят прекрасния вкус на супата. Чудесна възможност за вечеря с цялото семейство.
Ако едно от любимите ви храни е сирене, тогава супата със сирене със зеленчуци и зеленчуци определено ще се превърне в едно от най-любимите ястия. Варено сирене от топено сирене.
Много сърдечна и вкусна супа със сирене. Подготвя се бързо и бързо. Добавете към супата пушени колбаси или колбаси, ще бъде по-вкусна и по-ароматна. Приятно апетит!
Бързо решение за вкусен обяд. Само половин час - и на вашата маса ароматна супа от сирене. Препоръчвам ви :)
Само за 30 минути ще получите вкусна супа за сирене за обяд. Въпреки че се шегувах :) Не е вкусно, но много вкусно.
Посветен на любителите на супите! :)
Не супа, а просто вкусна! Дори ако вашият дом не обича супа, тогава те със сигурност няма да откажат тази пилешка супа. И супата от сирене се приготвя бързо. Насладете се на близките си. :)
Тази кремообразна гъбена супа се приготвя много бързо и се оказва много подхранващо и нереално вкусно. Не забравяйте да опитате готвене!
Супите от пюре имат деликатен аромат и прекрасен аромат. Обикновено, за приготвянето на такава супа, продуктите се варят, докато са готови, след това се избърсват и под формата на картофено пюре се добавят към бульон, бульон или сос. Искам да ви покажа много лесен начин да направите супа от сирене на базата на пилешки бульон, като използвате блендер.
В интервю с Алла Борисовна рецептата беше дочута, но с течение на времето се промени. Но името "супа Алла Pugacheva" остана твърдо.
Деликатна, бърза, вкусна и проста сиренена супа, която ще се хареса на цялото семейство.
Има голям брой рецепти за приготвяне на гъбена супа с топено сирене - тази рецепта е най-добрата! Сирената супа с шампиньони става дебела, богата и много вкусна! Можете да приготвите гъбена супа с топено сирене за по-малко от час.
Искате ли да опитате рецептата на вкусна сирена супа с кюфтета? И моля те :)
Бърза и лесна рецепта за богата супа, приготвена от топено сирене, с картофи, моркови и лук. Вкусен обяд само за 20 минути.
Безумно вкусна супа от чийзбургер (супа със сирене) ще се хареса на възрастни и деца. Кремообразният вкус на супата от сирене се разпространява из цялата къща и събира цялото семейство на масата.
Ароматна супа с пушено пиле и топено сирене. Супа с разтопено сирене се приготвя бързо и просто, тя се оказва подхранваща и вкусна.
Бърза и вкусна супа за обяд. Само половин час - и супа от сирене с топено сирене е готова. :)
Предлагам ви да опитате лека, вкусна и красива супа в пилешки бульон със замразен зелен грах и топено сирене. Подготовката на такава супа от сирене е проста и резултатът ще ви зарадва с прекрасен първи курс!
За много от нас супата от сирене е от детството. :) Лично моята баба го е приготвила за мен - това е незаменим атрибут на пътуванията към нея. И разбира се, сега го приготвям. :) Но аз се опитвам да готвя супа по различни начини - с различни "пълнежи". И днес искам да ви предложа вариант на супа от сирене с кнедли.
Проста, но много вкусна рецепта за супа от сирене с пилешки и ароматни чеснови крутони.
Много добра супа за обяд. Нежен кремообразен вкус на топено сирене и пилешко месо, което може да бъде по-вкусно!
Сирена супа с броколи - обилно и вкусно ястие с пипер.
Много вкусна и много проста супа от сирене със скариди!
Сирена супа с ловни колбаси - супа, която може да се приготви за минути. Отличава се с особена пикантност и вкус.
Три в едно :) Ароматна, вкусна кремава супа. А също и с гъби.
Голяма супа за обяд. Комбинацията от гъби и сирене дава отличен резултат.
Здравата тиква сметана е сурова, но в същото време нискокалорична ястие. Не забравяйте да опитате тази вкусна супа!
Оригинална и бърза супа на масата ви. Вкус и аромат - ммм. просто страхотно! Казват, че тази супа се приготвя във Венеция. Но аз не съм бил там. Така че, не съди стриктно.
Лично аз наистина обичам всяка супа от сметана или сметана, но в студените есенно-зимни вечери искам да се погледам с нещо специално, затоплящо, подхранващо и възвисяващо. Тази супа е не само много деликатна по структура, не само много подхранваща и мека, но и красива, тъй като има деликатен оранжев цвят. Ето защо, аз препоръчвам да го готвя, защото той харесва не само стомаха, но и външния вид.
Вкусен и сърдечен обяд за Вас и Вашето семейство - супа със сирене с гъби. Рецептата за тази супа е невероятно проста и резултатът надхвърля всички очаквания.
За любителите на леки и бързи супи, друга рецепта. Този път гъбите и сиренето са основните съставки, а резултатът е отличен.
Супата, рецептата на която искам да ви покажа, не е просто вкусна, но много вкусна и лесна за приготвяне. Опитайте се да приготвите тази обилна и гъста супа с леща и пушена наденица за любимите си хора и те със сигурност ще ви благодарят за усилията ви.
Тази пилешка супа в нашето семейство не се задържа. Много вкусна супа. Вземете една дума.
Тайната на тази супа от сирене е, че тя трябва да бъде приготвена от сирене и лук, а останалите съставки са само едно добро допълнение към тях.
Невероятно крехката супа от млади тиквички и спанак с добавка на сирене Hochland за готвене става по-вкусна и по-удовлетворяваща, без да губи удивителна нежност. През пролетта не излизайте с по-здравословна, вкусна и интересна супа.
Бърза, проста и вкусна супа от тиквички.
Без усложнения при приготвянето на крем супа от тиквички с разтопено сирене перфектно разнообразява менюто ви. Вкусът на младите тиквички върви добре с вкуса на топено сирене, супата се оказва много нежна и ароматна.
Минестроне - италианска зеленчукова супа. Тази супа - с боб, паста и сирене.
Една от най-любимите супи от сирене в моето семейство! Подхранващ, ароматен и много вкусен! Въпреки простотата на приготвянето, тази супа от картофено сирене с миди е чест гост на празничните ми маси!
Трудно е да се опише с думи колко вкусна е тази пилешка супа от най-простите продукти: пилешки крилца, гъби и топено сирене.
Днес ще приготвим много лека, изключително вкусна, но в същото време доста богата супа от сирене с гъби и целина. За готвене ще използваме бавното готвене.
Бърза и вкусна супа за любителите на гъби.
Деликатна, вкусна, сърдечна супа от сирене, готвя в пилешки бульон. В тази супа, не забравяйте да добавите колбасите със сирене и ориз. Кремообразната структура на тази супа е особено популярна при децата.
Зеленчукова супа с царевица се приготвя в мляко и бульон с добавка на сирене.
Зеленчуци за такава супа се вземат най-достъпни, а в края на готвенето нарязаното сирене се въвежда в зеленчуковата супа.
Вкусна, подхранваща и ароматна супа от сирене с пилешки сърца за всеки ден. Като цялото семейство!
Пилешка супа се приготвя в мляко с бульон, с добавка от броколи, гъби, паста и сирене. Оказва се, че е вкусна гъбена супа.
Шик супа за приятна вечеря - леща са шофиране :) Вкусно и задоволително.
Първите курсове трябва да бъдат ежедневно в човешката диета. Най-често това са обичайните борш супи с месо. Но можете да експериментирате.Например, рецептата за тази супа от сирене е много добър експеримент. Богатият аромат на сирене в комбинация с пушени колбаси със сигурност ще оценят любимите ви хора.
Супата от сирене е различна от другите супи от сирене (супа със скариди и сирене, супа от сирене с шампиони и др.), Тъй като в нея трябва да има превъзходен вкус на сирене. Ето защо, супа от сирене - рецептата е доста независима. И в тази статия ще ви кажем как да си направите супа от сирене.
Супата от сирене има доста висока хранителна стойност, така че най-често освен различни зеленчуци (като супа от сирене от броколи или супа от сирене броколи, супа от доматено сирене и др.), Се добавят само масло, мляко или сметана. Рецепта на супа от сирене Можете да използвате различни разновидности на сирене, приготвени като твърда супа от сирене, така че супа с топено сирене. Рецептата за супа от топено сирене дори се приготвя по-бързо. Можете да приготвите пилешка супа с топено сирене, сметана и топено сирене. В същото време супата със сирене може да бъде приготвена в бульон или с други съставки. Това е супа от сирене с пилешко, супа от сирене с гъби, супа от сирене с морски дарове, супа сирена с кюфтета, супа от сирене с пушено месо. Така супата от сирене може да се приготви за всеки вкус. Ако харесвате морски дарове, ще ви хареса супата със сирене със скариди. Ако пушено месо е оригинална супа от сирене с наденица, и не се страхувайте от малко странно име - супа с наденица и сирене. Ако харесвате гъби и искате да приготвите супа с гъби и сирене, препоръчваме ви супа с шампиони и сирене, супа от сирене с лисици. Може да ви е трудно да намерите лисички и да приготвите супа от сирене с тях, рецептата с гъби е по-достъпна. Сирене супа пюре с шампиони, между другото, може да бъде красиво поднесени чрез варене няколко малки гъби цели, а след това ги отрязани заедно и ги поставя в плоча. Любителите на пилетата ще се насладят на супа от пилешко или сирене или пилешка супа със сирене. Сиренето прави голяма супа от сирене. Пригответе супа от сирене, приготвена от топено сирене или твърда. Можете да приготвите сирене сметана супа с гъби, сирене крем супа с пиле. Ако все още не знаете как да приготвите супа от кремово сирене, ще ви кажем: крем-супа от сирене се приготвя по същите правила като другите кремави супи. Рецептата за крем супа от сирене предполага раздробяване на други варени или задушени съставки на супа от сирене до състояние на пюре. Сервирайте супа от сирене с крутони. Много жени искат да знаят как да приготвят супа от сирене, или вече харесват супа от сирене, тази рецепта може да бъде доста нискокалорична, особено ако не е приготвена на бульон или без месо. Например, тя може да бъде супа със сирене с гъби. Рецептата за супа от сирене с пилешко, рецептата за сирена супа, по принцип, по желание, може да бъде доста лесна.
Сирена супа - рецепта, много популярна във Франция. Французите не знаят от първа ръка как да приготвят супа от сирене. Има дори специална рецепта - супа от сирене на френски или, в противен случай, френска супа от сирене. Супата за готвене на сирене на френски обикновено идва с добавянето на бяло вино. Рецепти за супи от сирене във Франция са много разнообразни. Интересното е, че французите не ядат само топла сирена супа. Те също имат рецепта за студена супа от сирене.
Всички тънкости и трикове за приготвяне на супа от сирене със сигурност е по-добре да погледнете рецептата за супа от сирене. Рецептата с снимка в този смисъл е двойно полезна, защото не само разказва, но и показва как да се направи вкусна супа от сирене.
Сирена супа в мултикукър със свинско месо
- моркови - 2 бр.
- филтрирана вода - 1.7 л.
- Пушени свински ребра - 400 гр. T
- топено сирене - 250 гр. t
- лук - 1 бр.
- картофи - 5 бр.
- сол - на вкус
- бахар - на вкус
- Поставете отрязаните свински ребра по костта в нагрятата многократна купа. Към месото се добавят обелени и смляни моркови.
- След това се измиват и нарязват картофите, нарязват на лук, смесват се със сол и черен пипер, изпращат се в мулти-купата.
- Вземете обработеното сирене, разделете го на малки парченца, сложете го на останалите зеленчуци.Изчакайте, докато продуктът се разтопи напълно.
- Изсипете филтрираната вода в бавната печка с всички налични съставки. Разбъркайте състава.
- Настройте програмата “Супа” на домакинския уред, затворете плътно капака, задушете за около 1 час.
Морска супа със сирене
- топено сирене - 300 гр. t
- картофи - 250 гр.
- лук - 1 бр.
- зехтин - 25 мл.
- моркови - 1 бр.
- филтрирана вода - 2 литра.
- сол - на вкус
- скариди - 600 гр.
- Зелените - 30 гр.
- подправки за вкус на вкус
- Първо, пристъпете към приготвяне на зеленчуци. Обелете ги и ги нарежете. Очистете пречистената вода в емайловата тенджера. Добавете подправки и сол на вкус.
- Задайте горелката на средна мощност. Изпратете картофите в гореща вода. Запържете морковите и лука в зехтина.
- След това пригответе варени зеленчуци в тенджерата с картофите. Вземете замразени морски дарове, залейте с нея вряща вода.
- Оставете излишната течност на скаридите да се отцедят с чешмата. След това премахнете черупката и краката, оставяйки само месото. Разделете филетата на удобни за вас части.
- Нарежете разтопеното сирене на малки форми, изпратете го на тенджерата, изложите малък огън. Когато млечният продукт вземе течна форма, излейте го в тенджерата.
- Изпратете скаридите на общото тегло, задушете на средна температура за около 7 минути. След това добавете нарязаните зеленчуци, изключете горелката. Оставете съда да стои около 15-20 минути.
Сирена крем супа с карфиол
- чесън - 7 зъба
- лук - 1 бр.
- зехтин - 60 мл.
- готов бульон - 1.7 л.
- картофи - 200 гр. t
- карфиол - 900 гр.
- масло - 65 гр.
- сол - на вкус
- мляко - 180 мл.
- твърдо сирене - 150 гр.
- бисквити - всъщност
- бахар - на вкус
- Обелените картофи, лукът и чесънът се нарязват. Добавете масло и зехтин в тенджера с дебело дъно. Включете горелката на средна топлина, за да постигнете хомогенност на продуктите
- След това добавете лука, картофите и чесъна към маслата. Запържете зеленчуците до златисто кафяво. Нарежете карфиола, добавете към общата маса.
- Добавете горещите запаси към зеленчуците. Томирайте на средна температура, намалете мощността, ако е необходимо. Проверете супата, като разчитате на готовността на зелето и картофите.
- В края на процедурата излейте млякото в тенджерата. Изсипете настъргано сирене. Отстранете термоустойчивия контейнер от огъня, смесете съставките.
- Спуснете блендера в тигана, донесете масата до кремаво състояние. Сервирайте ястието на масата, добавяйки крекери по ваш вкус.
Супа от говеждо сирене
- топено сирене - 150 гр. t
- карфиол - 500 гр.
- Телешко - 400 гр.
- Магданоз - 30 гр.
- масло - 40 гр.
- сол - на вкус
- филтрирана вода - 2.8 l.
- картофи - 150 гр. t
- бахар - на вкус
- моркови - 70 гр.
- лук - 1 бр.
- Изсипете пречистена вода в емайлирания контейнер, добавете към нея измито, нарязано месо и настърган лук. Изчакайте, докато продуктът бъде напълно приготвен (около 90 минути).
- След определеното време, щам бульон с гевгир, се отървете от лук. След това пригответе карфиола, разделете го на малки парчета, удобни за вас.
- Поставете маслото в тигана, разтопете го и изпържете зелето до бронзов оттенък. Настържете морков върху груби ренде. Нарежете белените картофи.
- Сложете бульона на огъня, изчакайте, докато се появят първите мехурчета. Изсипете готовите зеленчуци, варете около 25 минути без месо.
- След определеното време, добавете млечни продукти и нарязани зеленчуци на бульон. Изчакайте сиренето да се стопи, след това поставете месото. Налейте сол и черен пипер, разбъркайте супата. Томирайте на бавен огън за 3-4 минути.
Сирене и пилешка супа
- Български пипер (червен) - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- зехтин - 30 мл.
- пилешко бедро - 1 бр.
- сол - на вкус
- топено сирене - 150 гр. t
- пречистена вода - 2,5 литра.
- подправки - на вкус
- Поставете измитото пиле в емайлен съд, покрийте с вода. Изпратете на котлона, сварете бульона, отстранете получената пяна.
- Изпратете нарязания на ситно лук и чушки на тиган с маслиново масло, докато се появи златен оттенък.Когато пилето се приготви, извадете го от тавата.
- Бульонът остава на печката, добавя се печени зеленчуци, подправки и сол на вкус. Нарежете месото на порции, изпратете го обратно в тенджерата. Добавете настърганото сирене към бульона, оставете да къкри ястието на слаб огън за около 7 минути.
Сирена супа със сьомга в бавен котлон
- топено сирене - 130 гр. t
- филе от сьомга - 320 гр.
- сол - на вкус
- питейна вода - 1.7 л.
- бахар - на вкус
- зехтин - 50 мл.
- картофи - 300 гр. t
- лук - 1 бр.
- Зелените на вкус
- моркови - 1 бр.
- Изплакнете и обелете зеленчуците, нарежете ги по обичайния начин. Сложете лук и моркови в бавен котлон, залейте с масло. Задайте режим "Frying" да получите златни продукти цвят.
- След приключване на манипулацията, отидете в режим "Охлаждане", изсипете с вода, добавете нарязано сирене. Замажете състава със затворен капак, докато млечният продукт се разтопи.
- Нарязват се филето и зеленчуците на малки парченца, изпращат се съставките в мулти-купа, добавят се подправки. Разбъркайте, оставете да къкри ястието за около 12 минути.
Сирена супа с наденица
- пушена наденица - 270 гр. t
- Кремообразно топено сирене - 300 гр.
- картофи - 650 гр.
- филтрирана вода - 3.2 l.
- сол - на вкус
- чесън - 6 зъба
- смлян пипер - на вкус
- лук - 1 бр.
- варен ориз - 120 гр.
- зехтин - 30 мл.
- моркови - 1 бр.
- Зелените на вкус
- Измийте и обелете зеленчуците. Чесънът, лукът и билките се нарязват на ситно. Нарежете картофите на филийки, разтрийте морковите върху голяма ренде.
- Сложете на огъня тава с дебело дъно, добавете масло, затоплете го. Налейте моркови, зеленчуци, лук, пипер. Донесете зеленчуци до златисто.
- Изпратете емайлирания контейнер с вода на горелката, солете течността, изчакайте, докато се появят първите мехурчета. След това добавете картофите. Завъртете горелката до средна мощност.
- Добавете ориз, отстранете плаката. Нарежете наденицата по удобен за вас начин. Изпрати в пота. Привеждане на състава до готовността на картофите и ориза.
- След това добавете печено, задушете състава за още 4 минути. Добавете крема сирене, смесете съдържанието на тенджерата.
- Изчакайте кремът да се стопи. Изключете горелката, оставете съда 10 минути при затворен капак.
Супа от колбаси
- спагети - 120 гр.
- колбасирано сирене - 170 гр. t
- пречистена вода - 2.3 l.
- лук - 1 бр.
- каменна сол на вкус
- моркови - 1 бр.
- Зелените на вкус
- слънчогледово масло - 55 мл.
- бахар - на вкус
- картофи - 200 гр. t
- Нарежете зелените, настържете сиренето на ренде. Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Изпратете го на тиган, покрийте с филтрирана вода.
- Поставете термоустойчивия контейнер на огъня, оставете да заври. Предварително запържваме настъргани моркови и лук в тиган в тенджера до златисто кафяво.
- След изпичане, добавете зеленчуци, подправки и сол на общ съд. Promete бульон на слаб огън за 6 минути.
- След това добавете настъргано сирене и зеленчуци в супата, разбъркайте. Изчакайте още 10 минути. Изключете горелката, оставете съда да стои 15 минути.
Сирена супа с гъби
- висококачествено брашно - 60 гр.
- Готов бульон - 400 мл.
- печурки - 230 гр.
- лук - 1 бр.
- крема сирене - 120 гр.
- подправки, сол - на вкус
- заквасена сметана - 90 гр. t
- масло - 45 гр.
- Измийте и изсушете гъбите, след това нарязайте. Изпрати на тиган с масло и нарязан лук. Запържете съставките до златна кора.
- След това добавете брашното, постигнете бронзов нюанс. След манипулацията, добавете заквасена сметана и сирене. Изчакайте, докато се появят мехурчета.
- Сварете бульона в емайлиран контейнер, изсипете получения състав в тенджерата. Замесете сместа, изчакайте, докато се появят първите мехурчета.
- Добавете подправки на вкус, добавете зеленчуци. Изключете горелката, разбъркайте ястието, оставете да се вари в продължение на 20 минути.
Сирена супа със сьомга в бавен котлон
- топено сирене - 300 гр. t
- сьомга филе - 370 гр.
- лук - 1 бр.
- картофи - 150 гр. t
- зехтин - 55 мл.
- филтрирана вода - 2.2 l.
- сол, подправки - на вкус
- моркови - 1 бр.
- Нарежете лука и морковите, изпратете в мулти-купа със зехтин. Запържете до златиста коричка, залейте с вода. Томирайте около 4 минути.
- Нарежете рибните филета на малки парченца. Картофите се обелват и се нарязват на парчета. Добавете тези съставки в мултикукъра. Задайте режим "задушаване", яхнете ястието за около 25 минути.
- След определеното време добавете сиренето, смесете съставките. Изчакайте още 15-20 минути, добавете сол и подправки на вкус. Оставете супата да стои.
Сирена супа с вино
- месен бульон - 1.2 л.
- масло - 45 гр.
- пшенично брашно - 40 гр.
- твърдо сирене - 750 гр.
- смлян индийско орехче на вкус
- магданоз - 65 гр.
- маслена сметана - 80 гр. t
- сухо бяло вино - 140 мл.
- пилешко яйце - 2 бр.
- чесън - 6 зъба
- сол - на вкус
- бахар - на вкус
- Сложете маслото в тенджера с дебело дъно и го разтопете. Изсипва се брашното, като се разбърква непрекъснато, бавно се изсипва в топлия бульон. След това добавете виното.
- Налейте нарязан чесън и подправки. Разбъркайте съставките, изчакайте сместа да заври. След това сложете настърганото сирене. Когато млечният продукт се стопи, извадете тенджерата от топлината.
- Смесете в отделен контейнер заквасена сметана и билки с яйчни жълтъци. Изсипете масата в супата. Разбъркайте, оставете да се вари. Сервирайте с нарязани на кубчета сирене.
Лесно е да се приготви супа от сирене и да се разнообразят обичайните първи ястия. Вижте най-популярните рецепти със свинско, сьомга, пиле, вино, скариди, гъби, наденица, пушено сирене. Моля, обърнете внимание, че някои ястия се приготвят в бавен котлон.
Рецепта на топено сирене
Според тази рецепта ще приготвим супа от сирене, зеленчуци и сметана, като използваме бульон от зеленчуков картоф. Въпреки че можете да го готвите с добавянето на пилешко месо.
Ако няма крем, тогава той може да бъде приготвен с мляко, обикновен и разтопен.
- картофи - 3 - 4 бр
- лук - 1 бр
- моркови - 0,5 броя
- Преработено сирене - 150 гр
- масло - 50 гр
- сметана - 2 чаши (млечна кутия)
- картофен бульон - 1 чаша
- сол, черен пипер - на вкус
1. Нарежете картофите на малки кубчета и сварете в малко количество леко подсолена вода. В същото време трябва да отстраните пяната. Ние няма да излееме картофения бульон, ще ни трябва по-късно за рецептата.
2. В същото време сварете картофите, настържете морковите на фина ренде и пресечете лука много фино на кубчета.
3. Разтопете маслото в тигана и първо изпържете лука в него, а след това и морковите. Запържете зеленчуците докато са меки и около два пъти по-малки.
4. Изцедете бульона от готовия картоф, добавете половин чаша топъл крем или мляко, но не ги нагрявайте силно, те трябва да бъдат само леко топло, не горещо.
5. Счупете горещите картофено пюре.
6. Нарежете сиренето на малки кубчета. Използвам топено сирене, но като цяло можете да направите супа от обикновени твърди сирена. И в едно, и в друго изпълнение, ще се окаже много вкусно.
7. Прибавя се към пюрето, разбърква се и се накисва, докато се разтопи напълно. Разтопеното сирене с разбъркване ще се влачи на дълги нишки.
8. Когато това се случи, добавете пържените зеленчуци в пюрето и разбъркайте отново, докато стане гладка.
9. След това излейте останалия топъл крем и картофения бульон, който тогава е бил охладен. Разбъркайте отново. Първо, използвайки шпатула и след това завършете процеса на смесване с потапящ смесител.
10. Пюре от готовата супа със сол и поръсете с черен пипер на вкус. Сервирайте с пресни билки.
Нежна, лека, ефирна и вкусна супа е готова! И ни отне много малко време да го подготвим, около 30-40 минути.
Видео за това как да сипва супа от сирене
С топено сирене, вкусни супи също са много вкусни. В този случай не е необходимо те да са с пиле или месо. Дори и с обикновени зеленчуци, можете да приготвите вкусно първото ястие.
А ако имате и пресни, или замразени зеленчуци, като коприва, спанак или дори маруля, тогава тази супа също ще бъде изключително полезна.
И ето един от тези рецепти. Ястието се приготвя по него е много просто и това е важно бързо. И възрастните, и децата го ядат. Също така е много добър в диетичното хранене.
Съдържа много полезни витамини и минерали. И просто вкусно!
С топено сирене и пиле
- пилешко филе - 500 гр
- картофи - 3 - 4 бр
- моркови - 1 бр
- лук - 1 бр
- топено сирене - 2 броя по 100 гр
- малка фиде - 0,5 чаша
- масло - 2 сек. лъжици (50 гр)
- сол, черен пипер - на вкус
- дафинов лист - 1 - 2 броя
- подправки - по избор
- Зелените - един куп
1. За готвене на супа можете да използвате всякаква част от пилешко месо, но по-нежна се получава от пилешко филе.
Филето се измива, нарязва се на малки парчета с размери 3-4 см. След това се налива студена вода в размер на 2,5 л и се поставя върху огъня. Оставете да заври.
2. По време на кипене и през първите минути на готвене внимателно отстранете пяната.
3. Докато месото е варено картофи и лук, нарязани на кубчета. Настържете морковите.
4. Разтопете маслото в тигана и запържете лука в него. След това добавете моркови на едно и също място и изпържете всички заедно до момента, когато зеленчуците станат меки и намалеят обема си почти два пъти.
Можете да готвите пържене в масло, топено масло, както и растително масло.
5. След като пилешкото месо е варено в продължение на 20 минути, добавете нарязаните картофи и лук пържене с моркови в бульон. Сварете, докато картофите са готови за около 15 минути.
6. Добавете фиде, най-добре е да използвате тънките и малки размери. Така че ястието ще изглежда по-естетично.
За да готвите такава паста обикновено отнема около 5 минути.
7. След това добавете сол и черен пипер на вкус, лаврови листа и подправки по желание. Оставете да заври и добавете топено сирене. Разбъркайте, докато се разтвори напълно.
8. Изсипете нарязаните зеленчуци и покрийте с капак.
9. След това извадете супата от огъня и я оставете да се варят в продължение на поне 10 минути.
Изсипете в чинии и яжте с удоволствие! Нашата прекрасна супа е готова. Ароматен, апетитен и удовлетворяващ!
Същата опция може да бъде приготвена с пушено пиле. Тогава той ще има не само кремав вкус, но и любим аромат и вкус на пушено месо.
И ако я поръсите с черни хлебни крутони, то обикновено ще бъде подобно на фойерверките на вкуса.
С пилешки гърди и гъби
Любимата комбинация от пиле и гъби, въплътени в тази рецепта. Ето защо, тази супа е една от тези, които готвят най-често.
- пилешки гърди - 1 бр
- пилешки бульон - 2 литра
- топено сирене - 300 гр
- картоф - 3 бр
- моркови - 1 бр
- лук - 1 бр
- печурки - 250 гр
- растително масло - 2 - 3 супени лъжици. лъжици
- подправки - за пиле
- сол - на вкус
1. Измийте пилешката гърда и изсушете с хартиена кърпа. Премахнете всички кости. След това нарязани на малки парченца. В този случай, кожата от гърдата е по-добре да се премахне. Супа и така да се подхранва и подхранва, така че допълнителните мазнини, ние ще бъдем тук за нищо.
2. Нарежете картофите на кубчета.
3. Налейте сварения пилешки бульон в тенджерата, затоплете го и сложете нарязаните картофи и пилешко филе. Оставете да заври, след това намалете топлината и гответе за 20 минути.
4. Лук нарязани на малки кубчета, настържете морковите.
5. Гъби, нарязани на малки парченца. Можете да използвате както пресни, така и замразени гъби. Разнообразието от гъби също може да бъде различно. Тя може да бъде всякакви горски гъби и шампиони и стриди.
6. Загрейте маслото в тигана и сложете в нея моркови, запържете за 1 минута.
След това добавете лука към него. Изпържи на слаб огън всички заедно, докато зеленчуците са меки.
7. Добавете гъбите и изпържи всички заедно, докато гъбите са меки.
8. Когато зеленчуците и гъбите са готови, и когато 20 минути варене пилето и картофите свършат, сложете печива в бульон.
9.Можете веднага да сложите и разтопено сирене. Добавете го по ваш вкус, може да бъде, като обичайните 100 грама разтопено извара, като например "Приятелство", и, например, "Hohland" сирене.
10. Разбърква се до пълно разтваряне. След това добавете подправки и сол на вкус. Сварете всичко заедно за 5 минути.
11. След това изключете топлината, покрийте тенджерата с капак и я оставете да се вари в продължение на 10 минути. След това се изсипва в чинии и се сервира.
Можете да го поръсите с пресни билки. По избор добавете още заквасена сметана.
Също така е възможно да смилите всички сварени съставки заедно с бульона от потопяемия блендер, след което получавате вкусна и нежна супа - пюре!
Тази супа е лесна и много вкусна. Той яде добре през зимата и лятото!
Кремообразна рецепта за гъби
Сирената супа се оказва много вкусна и без пилешко месо в рецептата. Гъбите са основно месо, само от растителен произход. Когато приготвяте гъбена супа, понякога не добавяте нищо освен гъби, картофи и лук. И колко вкусно се оказва!
Той може да бъде приготвен от пресни и замразени гъби. Абсолютно несравнима, тя се получава от пресни пачи крак. Красив цвят, просто невероятен вкус и ароматна миризма. Мога дори да го ям всеки ден! И не се отегчават!
Една от рецептите на това ястие можете да видите, като кликнете върху връзката. И днес друга рецепта.
- гъби - 200 гр
- картоф - 3 бр
- лук - 1 бр
- крем 30% - 100 мл
- топено сирене - 100 гр
- масло - 50 - 60 гр
- пресни зеленчуци
- сол, черен пипер - на вкус
- дафинов лист - 1 - 2 броя
1. Измийте пресните гъби и изрежете на малки парченца. Ако използвате замразени гъби, извадете ги предварително от фризера. Те могат да бъдат размразени леко, за да се улесни по-късно изпичането.
Но не е необходимо да размразяват много, така че гъбите да не станат воднисти.
2. Лук, нарязан на малки кубчета. Настържете един картоф.
3. В тиган загрейте маслото и запържете гъбите в него. След това добавете лука и изпържете всичко заедно, докато лукът е мек.
4. Добавете настъргани картофи, намалете топлината до ниско и запържете, докато картофите са готови. Не трябва да се изпържва много.
5. Нарежете двата останали картофа на кубчета, добавете 2 литра вода и гответе, докато е готово. Солирайте водата, в която ще заври.
6. Крема сирене може да се използва мек, като "Hohland", или можете да си купите нашите традиционни топено сирене "Приятелство".
За да се улесни работата с него, най-добре е да го настъргвате. И ще бъде по-лесно да го направите, ако я замразите във фризера.
7. Когато картофите се варят, добавете скара, пипер на вкус и дафинов лист. Гответе за 5 минути.
8. След това добавете настърганото сирене, разбъркайте, докато се разтвори напълно и изсипете последния крем. Оставете да заври, но вече не е необходимо да заври.
Просто покрийте плътно с капак и оставете да се влива в продължение на 10 - 15 минути.
По желание, съдържанието може да бъде прочистено, а в този случай получавате най-нежната супа - пюре.
9. Сервирайте поръсени с нарязани пресни билки.
Може би това е любимата ми рецепта, особено в пюрето. Нежен, с ефирна консистенция, с горска миризма и невероятно вкусна.
Отлично и просто приказно приготвени с гъби, манатарки или гъсеници. Но ако няма такива гъби в измръзване, а лятото все още е далеч, тогава дори като приготви супата с гъби, трябва да внимаваш да не ядеш случайно лъжица.
С пиле в бавен котлон
Просто, можете да готвите тази супа, с бавен печка. Всичко, което трябва да се направи, е да отрежете всички съставки и да ги сложите в купата. Всичко останало е чудо - оборудването ще го направи за вас.
- пилешко филе - 400 гр
- картофи - 4 - 5 бр
- лук - 1 бр
- Преработено сирене - 400 гр
- сол, черен пипер - на вкус
1. Изплакнете филетата и изрежете на малки парченца.
2. Нарязани на кубчета картофи и лук. Желателно е да се намали лук по-малък, така че да е най-продаваният в супата и да не се усеща наистина.
3. Крема сирене също нарязани на кубчета.В процеса на готвене, той напълно ще се стопи, така че не е особено важно колко гладко може да го отрежете.
4. Поставете всички нарязани съставки в купата за млечни продукти, сол и разбъркайте.
5. Налейте вода със скорост 1,5 литра, ако искате да бъде по-дебела.
6. Затворете капака. Изберете програмата "супа" на дисплея, времето трябва да се зададе само - 1 час.
7. Сварете определеното време и го поднесете на масата, като разлеете на плочи. Ако желаете, поръсете с нарязани пресни билки. Както и поръсете с нарязан или смлян пипер на вкус.
Много често морковите се добавят към съставките. И това също е страхотно допълнение.
Понякога в края на готвенето, малките юфки се прибавят към купата с мултикукър.
И разбира се, няма да е излишно да се каже, че всички днешни рецепти за супа от сирене също могат да бъдат адаптирани към тази възможност за готвене.
Със сирене и скариди
Това е друга любима опция за готвене. Скариди, добавени към бульона наведнъж, ще си свършат работата и ще му придадат деликатен аромат и невероятна миризма. Супата не е просто вкусна, но много вкусна.
Предлагам да видя тази рецепта във видео версия. Освен това, той, въпреки лекотата на подготовка, се оказва много вкусно и вкусно.
Между другото, срещнах подобни монитори с използването на раци. И въпреки че с тях никога не съм се опитвал да готвя, но трябва да кажа, че идеята ми харесва. И аз някак искам да се опитам да готвя такава чиния за обяд.
Мисля, че това ще се окаже не по-лошо от сегашната версия.
В допълнение към вече предложените рецепти, които най-често се приготвят в кухните на много хора, има рецепти, които не са толкова популярни. Но според мен те също не трябва да бъдат забравяни. Освен това те също са вкусни и питателни.
И ето някои от тези рецепти, да добавим заедно към Вашата прасенце банка.
И следната рецепта е за гастрономи и дори за любителите на месото. Той готви със свинско месо и се оказва много удовлетворяващо.
Свинско и кюфтета
- свинско - 500-600 гр
- топено сирене "Приятелство" - 2 бр
- варени жълтъци - 4 бр
- хляб - 1 бр
- сол - на вкус
- Зелените - да служат
1. Измийте месото и го нарежете на малки парченца, покрийте го със студена вода и го сварете, докато омекне. При готвене внимателно отстранете пяната и предотвратете интензивното кипене.
2. Прецедете бульона след два до три слоя тензух. Свинско, докато се остави настрана.
3. Нарежете коричките от хляба и смажете месото.
4. Фунт яйчен жълтък с вилица.
5. Разтопено сирене да замръзне леко във фризера и да се решетка.
6. Смесете сиренето, пулпата с дълги хлябове и пъхнатите жълтъци. Добавете малко бульон, разбъркайте и нарязайте кюфтетата с размера на орех.
7. Поставете обратно бульон на огъня, заври, сол на вкус. Друго сирене нарязани и потопени в бульон, разбърквайте, докато се разтвори.
8. Поставете кюфтетата във водата, доведете отново до кипене и гответе за 10 минути. След това оставете месото в супата. Доведете отново до кипене. След това изключете огъня и покрийте тигана с капак. Оставя се да стои и приготвя за 10 минути.
9. След това изсипете супата в чинии и поръсете с пресни билки.
Да се яде с удоволствие!
С пилешко и сирене
- пилешко месо - 500 гр
- картофи - 3 - 4 бр
- моркови - 1 бр
- лук - 1 бр
- топено сирене Дружба - 2 бр
- масло - 50 -70 гр
- сол, черен пипер - на вкус
- дафинов лист - 2 бр
- Зелените - да служат
За да можете по-лесно да работите със сирената предварително, поставете ги във фризера за най-малко 30 минути.
1. Настържете половината моркови, а другата половина се нарязва на парчета. Лукът може да бъде нарязан на малки кубчета, но ако не го харесвате в бульон, след това го оставете изцяло.
2. Измийте пилешкото месо, сложете го в тенджера и налейте два литра вода. Сложете огъня и гответе за 20-25 минути, докато се приготви. Периодично отстранявайте пяната по време на образуването му.
Месото може да се използва всяко. Може да бъде както филе, така и месо на костите.Ако варете бульон с подпъхване, не забравяйте да го щам в края на готовност.
3. Заедно с пилето, сложете в бульона моркови и лук, ако ги оставите в едно цяло. При готвене моркови ще даде цвят на бульон, и лук ще даде всичките си сок. В края на готвенето, лук от бульон ще трябва да се получи и хвърлят.
С морковите, можете да направите същото, но можете да го оставите в бульон.
4. Печете настъргани моркови в масло. Ако изрежете лука, тогава го изпържете.
5. След като пилето се приготви, извадете го от бульона. Ако е необходимо, прецедете бульона, след което изпратете нарязаните на кубчета картофи или картофи. И за да стане по-вкусна и по-ароматна, добавете дафинов лист. Гответе, докато се направи в подсолена вода.
6. Замесете тестото от брашно, яйца и сол предварително. Остави се малко и да се разпадне. И след като сложат картофите в бульона, навийте тестото на тънък слой, докато се разточваме при готвене на домашно приготвена юфка.
7. Извадете извара от фризера и ги разтрийте върху решетката директно върху слоя тесто. Нанесете равномерно по цялата повърхност и навийте в ролка, докато пълнежът на сиренето трябва да остане вътре.
Навлажнете ръба с вода, така че ролката да не се отваря по време на готвене.
8. Нарежете го на малки парчета с широчина 2 cm.
9. Опитайте картофи, и ако е готов, сложете ролките в кипящ бульон. Сварете от 5 до 10 минути, в зависимост от това колко големи са ослепени. Тестото трябва да бъде напълно приготвено.
Заедно с ролките добавете солен бульон, ако е необходимо.
10. От готовност да получите лук, ако той е бил приготвен цял, и кръгове от моркови по желание. За мен лично това не ме пречи и аз никога не го изхвърлям.
Покрийте тигана с капак и го оставете да се вари в продължение на 10 минути.
11. След това се изсипва в чинии и се поръсва със зеленчуци.
Супата е не само вкусна, но и красива и оригинална. Яденето на това е удоволствие!
С наденица и спагети
Както вече успяхме да забележим днес, супите със сирене могат да се приготвят с напълно различни компоненти. И един от тези продукти е наденица. Тя може да бъде по какъвто и да е начин: само варени и пушени, могат да бъдат също колбаси и колбаси.
Можете да готвите с всичко, най-важното е да се вземат предвид предпочитанията на вашето семейство.
И тук е един от рецептите, който е приготвен съвсем просто, бързо и най-важното, готовото ястие се оказва богато, апетитно и вкусно.
Тук като допълнителна съставка се използват и тънки юфки. И като вкусна добавка, преди сервиране, супата се поръсва с пресни билки и крутони.
Ето такава забележителна рецепта, която се появи в нашата днешна банка за свинчета.
И в заключение много рядка рецепта.
С овесени ядки и тиквички
Тази супа готвя не често. Но когато в градината се отлежава много тиквички, измисляте с тях всякакви интересни ястия. И аз трябва да кажа, че се оказва само за слава!
- тиквички - 1 бр.
- овесена каша - 0,5 чаша
- топено сирене - 1 бр (100 гр)
- месо или пилешки бульон - 1 литър
- сол, черен пипер - на вкус
- Зелените - да служат
1. Измийте тиквички, кори и семена, ако има такива, които вече са формирани в него. Но най-доброто нещо, разбира се, е да се използва млад екземпляр за готвене, където семената все още не са узрели и затова са все още млечни.
2. Нарежете го на кубчета или кубчета. Кой си пожелаеш. Сложете парчетата в месото или пилешки бульон, довеждайте до кипене.
3. И като ври, добавете овесена каша. Отново изчакайте, докато заври, и веднага сол. Ако искате, можете да добавите подправки и сушени билки. Сварете всички заедно за 10 минути.
Като сушени билки, можете да добавите магданоз, риган, босилек и мента. Тя ще бъде много вкусна и ароматна!
4. Накиснете сиренето предварително в хладилника, след което го изтрийте на ренде. Добавете го в бульона, оставете да заври. Разбъркайте внимателно до пълно разтваряне.
5.Включете супата, покрийте с капак и го оставете да се вари в продължение на 10 - 15 минути.
6. Изсипете готовата супа в чинийки и поръсете със зеленчуци.
Тази опция е много добра за гладно дни. Той е подхранващ, но в същото време не толкова калоричен. И тъй като сте имали време да забележите, не съдържа картофи.
Едно от предимствата му е, че се приготвя за минути.
Исках да напиша някои рецепти днес, но не се получи! Оказа се много, а това вероятно не е случайно. Всички предлагани опции заслужават нашето внимание и са желаното първо ястие на трапезните маси.
Надявам се да разберете основния принцип на готвенето. Както вероятно сте видели, всички супи се приготвят по две различни схеми. В един от тях, някои съставки се пържат и след това се поставят в бульон. А във второто изпълнение те се поставят в бульон без предварително топлинна обработка.
И в действителност, а в друг случай, всичко се довежда в бульон до готовност. И в края на добавените сирене и сметана, ако има такива, в рецептата.
Също така, най-вероятно сте осъзнали, че във всяка от предлаганите днес възможности можете да разбъркате сместа и в този случай ще получите нежна и проветрена пюре.
Но можете да ядете и просто супа, както обикновено, с нарязани и нарязани зеленчуци.
За пюре супа, готвене крутони, тя ще бъде особено вкусна с тях. И в това, и в други варианти използвайте свежи зеленчуци за даване. Изключително ярка и жива боя никога няма да бъде излишна.
Всъщност, във всяко ястие е важно не само вкус, но и външен вид. Първо виждаме нещо с очите си и ако харесваме това, което виждаме, стомашният сок започва да се произвежда по-бързо, което означава, че храната се усвоява по-добре.
Но това е друга тема.
Затова днес ще приключим с това. Моля, споделяйте рецепти с приятелите си. В края на краищата, вероятно има някои от тях, които биха искали да се научат как да го готвят. Той е истинска пръчка - пръчка. Имам нужда от идея за бързо приготвяне на обяд, тук са цели десетина от тях.
Благодарим ви, че прочетете рецептите и оставите коментари. Винаги съм доволен да ги чета.
Сирена супа - общи принципи и методи на готвене
Никой не твърди кои фаворити сред първите ястия, особено в студения сезон, са борш и солянка. Но те понякога се уморяват, така че те трябва да намерят достоен замяна. В тази връзка, по-добре е да не се намери супа от сирене - тя е подхранваща, вкусна, не е трудно да се готви. Приготвя се с добавка на настъргани твърди сирена, например пармезан или гауда, но най-често се използва топло сирене, което е меко или твърдо. На цена, те са по-евтини, и вкусът на супата не е силно отразена. Продават се специални кюфтета за супа с различни аромати - гъби, зелен грах, бекон, копър, лук. Можете да използвате твърдо обработено сирене - Orbit, Friendship, Dutch.
Супа от сирена - приготвяне на храна
Продукти, различни от сирене, не изискват специална подготовка. Зеленчуците обикновено се измиват, почистват и нарязват. Ако сиренето е меко или специално за супата, то бързо ще се разпръсне в бульона. Достатъчно е да сложите лъжица или грубо нарязан. Но ако се използват обработени твърди сирена, така че да се разтварят по-бързо в супата, те трябва да бъдат смлени на груби или фини ренде. За да стане по-удобно и по-лесно изтриването на изварата, то трябва да се постави във фризера за известно време.
Сирена супа - най-добрите рецепти
Рецепта 1: Супа от сирене
Супата, приготвена по тази рецепта, ще бъде по ваш вкус. Той е диетичен, защото лук и моркови не са пържени, но се добавят към бульона в суров вид, но в същото време подхранват, защото месо и сирене бързо и дълго време задоволяват глада. По-добре е да се вземат преработени сирена с високо съдържание на мазнини, така че те са меки, загребени с лъжица. Обикновено това сирене се продава в пластмасови буркани. В екстремни случаи, всяко обработено сирене ще го направи, първо трябва да го настържете.
съставки: пилешко филе - 500г, топено сирене - 400гр, 4 картофа, 150г ориз, 1 морков и лук, на вкус: сол, черен пипер, зеленчуци.
Метод на готвене
Напълнете филето с вода (2,5 л), не е необходимо да го срязвате, ние го полагаме на цели парчета. Солирайте водата и гответе месото до приготвянето й. 25 мин. Отстранете свареното филе от тавата и изсипете ориз в бульон. Десет минути по-късно добавете нарязаните на кубчета картофи. Оставете да ври около пет минути и сложете настърган лук, а след това, като бульон, сварете настърганите моркови. Оставете на печката за пет до седем минути, пътеката ще напусне супата. В този момент, нарязан на варено филе на парчета и добавете към супата, варете, докато картофите се варят. В края на готвенето, добавете сиренето, разбъркайте, докато се разтвори, ако се наложи да добавите супата, поръсете с черен пипер, оставете да заври и я изключете. Ако желаете, поръсете супата в чиния с нарязани зеленчуци.
Рецепта 2: Сирена супа с бира
Много необичайна версия на супа от сирене, особено любима от любителите на бирата. Не се притеснявайте, че супата ще бъде горчива - алкохолът изчезва заедно с парата, остава лек приятен вкус на бира. Необходимо е да се използва само светла бира, защото тъмнината има голяма горчивина и изразен вкус.
съставки200 г сирене тип гауда или чадър, няколко резена бекон, грам 200, ½ купчина. пилешки бульон, една супена лъжица брашно, 30 г масло, 0,5 л сметана или пълномаслено мляко, 1 лук, щипка индийско орехче, сол, черен пипер и малка бутилка светла бира (0.25-0.30 л).
Метод на готвене
Беконът се нарязва на ситно, запържва се, изважда се беконът и се отделя за известно време. Добави масло и нарязан лук на разтопена мазнина, spasserovat и се изсипва, разбъркване, брашно. Веднага след като брашното започва да променя цвета си, изсипва се в бульон. Ако не харесвате нарязан пържен лук в супата, можете да нарязвате бульона с лук на този етап в блендер. След това донесе масата на кипене и се налива в сметана или мляко. Кремът не понася кипене, защото тяхната структура се разпада. Ето защо, ако не използвате мляко в рецептата, но сметана, уверете се, че течността само кипи малко, и не се вари.
Настържете сиренето или го нарежете много фино, добавете го в тигана, като разбърквате леко, така че да се разтваря без бучки. Тук качеството на сиренето играе важна роля не трябва да се навива с люспи, да се превръща в бучки, а само да се разтваря.
Налейте бирата, добавете сол и подправки и оставете супата да кипне от пет до седем минути. Добавете бекона с бекон на чиния или купа супа, поръсете с нарязан зелен лук и сервирайте.
Рецепта 4: Сирена супа с колбаси
За да направите тази супа, имате нужда от ловни колбаси - 4-5 парчета, ако няма колбаси, можете да замените друга пушена наденица (300 гр.), Бекон, шунка или дори варена, но първо трябва да я нарежете на ивици или кубчета и да изпържете до свеж. Супата се приготвя в пилешки бульон (или се разтваря кубчето). Ако желаете, картофите могат да бъдат заменени с гъби.
съставки: 2 литра бульон, 1 лук и моркови, 4 картофи, 400 грама меко топено сирене (като Yantar или Viola), ловни колбаси - 300 г, сол, масло и растително масло - по 30 г, един куп пресен копър.
Метод на готвене
Поставете картофите на кубчета или кубчета в кипящ пилешки бульон и гответе за десет до петнадесет минути.
Колбас настърган лук в масло, добавете моркови и настъргани моркови, нарязани на ленти или филийки колбас, запържете за около пет минути и добавете към бульон. Поставете сиренето там, сол и разбъркайте, докато сиренето се разтвори напълно. Добавете Зелените и сервирайте. Ръжените бисквити могат да бъдат добавени към плочата.
Въз основа на 2,5 литра вода ще са необходими следните продукти:
- тр. сирене с лук / гъба / бекон (някои харесват) - 200 гр,
- картофи - 4-5 единици,
- малко пост. масло,
- сол - 1-2 ч.л.
- куркума - щипка,
- черно. земята пипер - няколко щипки,
- лук - 1 малък,
- морков - 1 малък
- смес от копър и магданоз - 50-70 гр. t
Почистваме зеленчуците, нарязваме картофите на кубчета и веднага се оставя да заври. Добавете сол и пипер, след като пяната спре да се издига. Пяната трябва да се отстрани.
Докато картофите кипят, нарязвайте лука добре, а морковите - три. Фрай в масло, добавяйки куркума към зеленчуците. За да бъде готов да мине, ще отнеме 5-7 минути, не повече.
След кипене на вода, се варят картофи за една трета от един час. След това добавяме passaging, смесваме. Три преработени сирена и готви, разбъркване, няколко минути.
Изплакнете и нарежете зелените, добавете към супата и разбъркайте. Гответе още 2-3 минути, след това изключете печката и оставете за четвърт час - пригответе.
Обърнете внимание! Ако сирената са с лошо качество, те няма да могат напълно да се разтворят в бульона и ще плуват под формата на сирене.
Рецепта за готвене на пиле
Крем супа супа с пиле се различава от класически само в присъствието на пилешко месо. Също така предлагаме да добавите оризова каша - това ще направи супата още по-приятна.
За гърне от 1 л ще са необходими:
- пилешко филе / пилешко бедро - 400-550 гр,
- картофи - 3-5 единици,
- кръгъл ориз - ½ чаша,
- моркови и лук - по 1 единица,
- копър - 50 гр,
- топено сирене - 160-200 г,
- сол и пипер на вкус
- сушен чесън - 1 ч. л. л.
Измийте добре месото, ако е необходимо, изтъркайте останалата част от кожицата или просто отстранете кожата. Въведете тенджера с вода, сложете месото в нея и я сложете на огъня. В процеса на кипене отстранете пяната. Когато пяна спира - сол, ако желаете, добавете lavrushka за вкус. Гответе 30-35 минути.
Зеленчуците се измиват и обелват. Нарежете картофите на кубчета, лук на малки кубчета, моркови на тънки сламки. Запържете лука с морков в маслото до червено.
Когато месото е готово, извадете го и го оставете да изстине. Междувременно сложете картофите в бульон. Рисът се измива няколко пъти и се добавя към картофите. Когато месото се охлади леко, разглобете на парчета / фибри и прехвърлете обратно към бульона. Сварете картофите с ориз за 15 минути след варенето, след това добавете печене, подправки, месо. Разбъркайте, гответе още няколко минути. Настържете изварата в супата, добавете нарязания магданоз и гответе още 5-7 минути.
Забележка. За да разтриете добре сиренето, можете да го замразите във фризера за 5-10 минути преди употреба.
Сирене крем супа стъпка по стъпка
Трябва да се отбележи веднага, че такава супа не трябва да се оставя на следващия ден, по-добре е да се яде веднага. Затова регулирайте броя на продуктите за готвене, в зависимост от това колко хора са подготвени.
Броят на съставките се изчислява за 2 порции:
- тр. сирене - 70-100 гр,
- твърдо сирене - 50 гр,
- картофи - 2-3 единици,
- среден морков,
- сол - няколко щипки,
- зеленчуков / пилешки бульон - 0.5-1 л,
- лук - 1.
- зеленина за декорация.
Зеленчуци чисти. Нарежете картофите на малки парченца, моркови три на голяма дюза, лук - фино нарязани.
Първо, запържете лука, след няколко минути добавете морков към него. След 2-3 минути, добавете картофите, оставете да къкри няколко минути и изсипете бульон. Сол - малко, защото сиренето съдържа и сол. Оставете да се приготвите.
Междувременно, три сирена.
Когато картофите са готови, трябва да се смила масата с блендер до гладка, добавяйки бульон, ако е необходимо. Когато масата стане хомогенна, добавете настърганото сирене и малко повече работа през блендера.
Готови супа, изложени в чинии и поръсете с нарязани зеленчуци.
Забележка. Регулирайте количеството бульон според вашите предпочитания - ако искате по-тънка супа, добавете повече, ако е дебела, съответно по-малко.
С добавянето на гъби
Супа с гъби и топено сирене е вероятно една от най-популярните супи.
Рецептата е следната:
- 4 картофи
- 1 лук,
- 450 грама пилешко филе,
- 50 г суров кръгъл ориз,
- Поплавък 200 гр сирене с вкус на гъби,
- 1 ч. Л. сол,
- 1 ч. Л. черен пипер,
- 300-400 грама шампиони,
- 50 грама пера от лук.
Супата се приготвя по същия начин като сирене и пилешка супа.Единствената разлика е, че гъбите се пържат с лук в масло, докато течността се изпари напълно. Гъбите се добавят 10 минути преди края на готвенето, нарязан зелен лук - 5 минути.
С тиквички и пиле
Сиренената крем супа ще искри с нови аромати, ако към нея добавите малко тиквички:
- вода - 1 л,
- крем - 200 мл,
- пилешко филе - 300 гр,
- картофи - 200 гр,
- топено сирене - 75 гр,
- чесън - 2 скилидки,
- лук и моркови - по 1 средно всеки,
- тиквички - 2 средни,
- пост. масло - 1 маса. л.,
- сол, пипер, индийско орехче,
- Крутони от пшеница и пресни билки за супа.
На първо място, ние подготвяме преминаване от лук и моркови, добавяме чесън.
Междувременно измийте и изрежете кубчетата от тиквички. Добавете към зеленчуци и яхния за около десет минути.
Докато подготвяте тиквички, обелете картофите и нарязани на кубчета. Изплакнете месото, нарязани на филийки и гответе. Веднага щом пяната се спусне, отбележете 15 минути, след това добавете картофите. След пет минути, изложи бульон, запържване, разбърква се, готвя още 10-12 минути.
Междувременно, три сирена, смесени с топъл крем. Изработваме супата с блендер, за да направим картофено пюре. Въвеждаме сирене и кремообразна маса и още една минута работим с блендер. Гответе на печката още пет минути. След като можете да сервирате, поръсете част от супата с крутони и пресни билки.
Със скариди
Оригиналната, невероятно вкусна и деликатна супа от сирене със скариди може да се приготви за семейна вечеря през уикенда.
За да направите необичайна супа, ще ви е необходимо:
- тр. сирене - 200 гр,
- картофи - 3-4,
- морков - 1 малък,
- сол - 1 ч.л.
- белени скариди - 200 гр,
- крем - 100 мл,
- Зелените - няколко клонки,
- вода - 1.5 л.
Водата е настроена да заври. Докато водата за супата се загрява, ние чистим и нарязваме зеленчуците: нарязани на кубчета картофи, три моркови на ренде.
Веднага щом водата започне да кипи, наливаме сиренето в нея и се изсипваме в сметаната. Разбъркайте. Поставяйки зеленчуци и разбърквайте отново. Забелязваме десет минути, след като сложим скаридите, малко се сол. Нарязват се зеленчуци и се прибавят към супата. Чакаме няколко минути, след което изключваме печката и се оставяме да стоим за 15-30 минути.
Отнема само няколко минути, за да приготвите скаридите, така че супата се приготвя много бързо, което също е много важно при приготвянето на вкусен и бърз обяд.
Можете да направите тази супа от следните продукти:
- 2-3 средни картофа,
- на първия моркови и лук със среден размер,
- 100 грама малка паста,
- 200 грама маслено пушени колбаси,
- вода - 2,5 л,
- сол,
- пост. маслото.
Почистваме и изплакваме зеленчуците, нарязваме ги на кубчета - по-големи картофи, моркови и лук - по-малки. Нарязваме и наденицата на кубчета, малко по-голяма от парчетата картофи. Нарязани на сирене плочи.
Водата е настроена да се наслаждава. Слагаме картофите си и готвим, като отстраняваме пяната. 10 минути след варенето изсипваме макароните и ги разбъркваме няколко пъти, така че тестените изделия да не се залепват.
Запържете морковите и лука в масло за няколко минути, добавете към тях колбаси. Фрай за около десет минути.
Слагаме подготвеното печене в супата с извара. Приготвя се няколко минути, като се разбърква. Това отнема около 5 минути. Добавете нарязаните зеленчуци и оставете да стоят под капака за около 20 минути, след което можете да сервирате.
Сирена супа с крутони
- 2,5 литра вода
- 2 пилешки бутчета,
- 2 топени сирена Дружба,
- 4 картофи
- 1 морков,
- 1 лук,
- малко пост. Рафиня. масло,
- сол и пипер,
- малък пшеничен багет,
- чаена лъжичка. л. любими билки.
Пилешки бутчета се задушават. След кипене се вари 20-25 минути.
Междувременно пригответе зеленчуците: почистете, измийте, наряжете, морковите три. Три сирена на голям ренде. Също така пригответе крутоните - нарязани на кубчета, нанесете върху лист за печене, поръсете с масло, поръсете с билки и изсушете в пещ за около 20-30 минути при 180-190 градуса.
По това време, краката ще бъдат готови, те могат да бъдат премахнати, леко охладени и разглобени на парчета. Изпратете картофите на бульона и гответе за 15 минути.
Докато варят картофите, приготвяме печене на моркови и лук. Добавете го към картофа, върнете пилешкото месо в супата.Поставете сиренето и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
С пушено пиле
- вода - 2 л,
- картофи - 200 гр,
- пушено пиле - 280 гр,
- лук - 50 гр,
- моркови - 50 гр,
- копър - 2 стръка,
- топене на сирене. - 150 гр,
- петролен пост. - 2 маса. л.,
- сол - ½ маса. л.
Първо, ние вриваме вода. В него се прибавят нарязани картофи и димът от копър, разделен на 3-4 части (за вкус). Гответе около 20 минути, отстранявайки крема.
Междувременно, три моркови и настъргвам лук. Запържете ги с масло.
От бульон извадете клонките, месото, сложете пасажа и сиренето, добавете сол и подправки.
Месото ще се охлади малко, след като трябва да се нарязва на малки парченца. Сложете го в бульон, изстискайте чесъна там и продължете с готвенето още пет минути.
Вкусна супа със сьомга и спанак
- филе от сьомга - 300 гр,
- картоф - 4 единици,
- лук и моркови - по 1
- домати - 2-3 малки,
- тр. сирене - 200 гр,
- жълт пипер - 1,
- сол, пипер, мляно
- копър и магданоз - 2-3 клона,
- петролен пост.
Пригответе зеленчуците. Поставете картофите да ври и междувременно пригответе пърженето - запържете чушките, след това добавете към него лук и моркови, запържете за няколко минути. След това добавете нарязани на кубчета домати. Рибата се нарязва на малки квадратчета и се добавя към зажърку, добавя се сол и пипер. Запържете още няколко минути, след това измийте в супата. Три сирена в тенджера, разбърква се за няколко минути. Последно добавете нарязаните зеленчуци, гответе още 2-3 минути, оставете за 10 минути и сервирайте.
Готвене в микровълнова фурна
- месен бульон - 100 гр,
- картофи - 1-2 малки грудки,
- бисквити - 20 гр,
- твърдо сирене - 60 гр,
- Преработено сирене - 1 брой,
- сладък червен пипер и сол - ½ ч.
Поставете нарязания на кубчета картоф в микровълнова фурна, подправете със сол и изсипете върху бульона и го поставете в микровълновата фурна. При максимална мощност загряваме около 10 минути. Добавете сирене, разбъркайте, изпратете в микровълновата фурна при същата температура още 10-15 минути. Разбърква се и се оставя под капака за една четвърт час.
Сирена супа с кюфтета
- вода - 3 л,
- Също се намира на място. сирене - 200 гр,
- смесено мляно месо (пилешко и свинско) - 450 гр,
- шампиньони - 250 гр,
- моркови и лук - по 1,
- картофи - 4 средни,
- чесън - 2 скилидки,
- Lavrushka,
- бахар - 4,
- сол на вкус
Готов мляно разделение на малки топки, например, една чаена лъжичка. За да бъде по-лесно за ръцете да търкалят кюфтетата, дланите трябва да са мокри - след това плънката няма да залепне за кожата.
Докато въртите кюфтетата, водата със сол и лаврушка трябва да ври. Всички топки по едно и също време се потапят във вряща вода, оставят готвачите в продължение на десет минути. Когато се появи пяна, свалете я.
Междувременно нарязваме картофите на кубчета, нарязваме лука и морковите. Десет минути по-късно ги сложи в бульон. Оставете да се приготвите.
Изплакнете и нарязвайте гъбите, прибавете към бульона. Веднага добавете подправките, ситно нарязайте чесъна. Три сирена се разбъркват, приготвят се още няколко минути, докато сиренето се разтопи напълно. Оставете да се варят в продължение на една трета от един час.
""
