Готварство

Тиквички: 9 от най-вкусните и прости рецепти

Хапки от тиквички едно от най-често срещаните ястия от този зеленчук. Орехите от тиквички заслужават такава любов по няколко причини: тиквичките се приготвят бързо, тиквичките са евтин продукт. И най-важното, без никакви специални усилия, можете да направите наистина вкусни палачинки от тиквички. Повече за тиквички .

Тази година в страната са узрели много тиквички. И когато трябва да се бориш с какво да направиш тиквички, по някаква причина първото винаги има едно и също решение - къси панички. Изглежда, че през цялото лято скуошните бисквити вече можеха да се отегчат, но не беше така - ние ги изяждаме с голямо удоволствие.

Пищни, вкусни, ароматизирани тиквички с аромат на чесън до масата ви.

Време е тиквички. Препоръчвам за закуска топли палачинки за цялото семейство. Какво друго е необходимо за щастието? :)

За любителите на тиквички. Препоръчваме бързи палачинки. Сервира се със заквасена сметана.

Опитайте се да направите нежни и вкусни палачинки от тиквички според тази рецепта.

Искате ли да превърнете обичайните палачинки? Рецептата на тиквичките предлагат добавяне на настъргано сирене и чесън към тестото.

Картофени палачинки с тази рецепта могат да се приготвят без тиквички.

Тиквичките са любим вид закуска или дори вечеря. Ястието е леко, здраво и дори диетично, може да се каже. Винаги се опитвам да добавям различни зеленчуци към палачинките от тиквички. Днес ние правим тиквички с моркови и лук.

Здрави зеленчукови палачинки от тиквички.

Друга рецепта за шикозна закуска. Бързо, вкусно, полезно. Обичам сладки палачинки от тиквички.

Вкусни палачинки с палачинки с тайна съставка!

Бързи и вкусни палачинки със зеленчуци.

Днес приготвям мързеливи пайове с тиквички с месо. Такива "пайове" летят със скоростта на звука. Имате време просто да изпържите! Нежно и меко тесто, комбинирано с пълнеж от месо - просто вкусно! Вкусни и студени и топли.

Скуош палачинки - рецепта за бързо и лесно ястие, което не изисква много усилия при готвене и не отнема много време.

Вкусни и здрави палачинки! Много бързо изчезват от плочата в нашето семейство!

Много нежни, пухкави палачинки от млада тиквичка за закуска. Вашето домашно ще оцени тази рецепта.

Палачинки от тиквички "От баба" са добри както за закуска, така и като гарнитура за месо. Препоръчвам силно :)

Скуош палачинки без брашно, с овесена каша.

Усложнявайки рецептата от палачинки от тиквички с месо от пълнеж, ще получим изцяло ново, пълно, самодостатъчно и много вкусно ястие, което прилича на мини банички от тиквички!

Тиквичките с добавка на колбаси или варени колбаси ще бъдат отлична сърдечна и вкусна закуска.

Реших в чест на празника да направя някои опити да се помири с тиквата и я поканих на чай.

В средата на сезона от тиквички, предлагам да се поглезите с домашни палачинки от тиквички. Руж, нежна, но със заквасена сметана. Е, какво може да е по-добре?

Много нежни картофени палачинки с тиквички и зелени.

Рецепта закуска тиквички с домати.

Много проста рецепта за вкусни палачинки от тиквички и картофи - под формата на малки сладкиши, пълнени с топено сирене. Нежното сирене придава на това ястие специален вкус, а деликатният аромат на чесън придава вкус на тортата.

Тиквичките със сирене и зеленчуци са много вкусни, меки и нежни. Отворете сезон тиквички!

Пролет. Изпрати младия скуош.:) Печете в бързаме буйни палачинки с тиква зелени плодове.

Интересен начин да направите вкусна закуска от вчерашното пюре.

Палачинки от тиквички с овесена каша.

Можете да нахраните семейството си бързо, вкусно и задоволително, като приготвяте палачинки с тиквички с наденица!

Вкусна закуска е гаранция за добро настроение за целия ден! Днес предлагам интересна версия на лятната закуска. Много от нас обичат чийзкейк - вкусно сладко от извара. Искам да ви запозная с възможността за приготвяне на солени вафли. Тази рецепта в едно време беше цяло откритие за мен. Вкусна, бърза, удовлетворяваща и полезна.

Палачинки или палачинки от тиквички, рецепта с лук и билки. Никакъв сезон от тиквички не е пълен без това ястие. Аз правя такива къкрички.

Вече готвих тиквички с пиле повече от веднъж и знам, че те са съчетани перфектно. Така че този път имаме вкусни, много подхранващи палачинки. Само техният зеленикав цвят показва наличието на тиквички.

Сандвичите с тиквички "Моцарела" са вкусна гореща предястие, чудесна алтернатива на обичайните сандвичи. Базата за печене на тиквички в пещта - сандвичи са с ниско съдържание на мазнини и много вкусни.

Горещи палачинки от картофени тикви, с топлината на топлината, са перфектни в поста.

За да помогне на хората на гладно, идеалната рецепта за закуска в неделя е скуош с банани. Препоръчвам ви.

През лятото често имам ястия от тиквички. Препоръчвам за закуска супер-вкусни сладки тиквички с ябълки. Ял ли си такива? Трябва да опитате :)

Нежни лъжички за тиквички - рецепта за цялото семейство!

Тиквичките се приготвят много бързо и лесно. Минимум усилия и съставки - и вкусна закуска е готова.

Тиквичките могат да бъдат направени от минимум съставки. Такива палачинки се приготвят от тиквички без яйца. В крайна сметка ще получите много вкусно ястие за постна маса.

Това са зеленчукови палачинки, без яйца, набързо приготвени за закуска.

Турски скуош на турски са различни от обичайното добавяне на зеленчуци, което ги прави по-ароматни и по-богати на вкус.

Много нежни и вкусни палачинки от тиквички с извара и грис.

Комбинирайте пилешки гърди и тиквички, запържете в тиган и се вкусете "Искам още!" Кюфтета. Лесна за приготвяне и много популярна рецепта за мляно пилешки котлети с тиквички, хит това лято! Като цялото семейство!

Печете за закуска палачинки. Рецептата е проста, вкусна и бърза. Палачинките се сервират с конфитюр, мед или заквасена сметана.

Нежните палачинки от популярността на тиквичките не се провеждат, но има опции - например, с добавянето на лук. Опитайте, работи чудесно. Рецепта от тиквички с видео.

Ако добавите тънко смлени тиквички на обикновени кефирни палачинки, палачинките ще бъдат по-диетични, но много вкусни.

Много вкусни скъпи палачинки.

Мини пица тиквички с домати и сирене - голямо ястие в сезона на младите тиквички! Това е вид палачинки от тиквички, запечени във фурната със заквасено сметаново-чеснов сос, с нарязани на кубчета домати и настъргано сирене. Delicious!

Тиквичките, приготвени по тази рецепта, са много нежни, ароматни и изненадващо вкусни.

Нуждаете се от нещо бързо за чай? Искате ли да направите лека закуска или лека закуска? Тогава определено трябва да знаете как се правят тиквички. В допълнение, как да се направи палачинки от тиквички ще бъде полезно да се знае тези, които са на диета. В крайна сметка, тиквички е доста нискокалоричен продукт. Можете също да научите как да правите диетични палачинки от тиквички.

Има няколко начина да приготвите тиквички: по-често те се пържат в масло, но могат да се пекат и във фурната. Може да се направи обикновен или сладък тиквички, Рецептата за печене на тиквички може да включва и други съставки, които правят скуош по-разнообразни по вкус. Това са тиквички с чесън, тиквички с извара, кифлички от тиквички със сирене.Ако следите теглото си, следвайте диета, можете да приготвяте палачинки от диетата от тиквички. С две думи, как да направите тиквички палачинки диетични. На първо място, подобни тиквички не трябва да се пържат, а да се пекат във фурната. Диетични палачинки от тиквички без брашно. Останалата част от рецептата е една и съща, съдържа яйца, сол, а понякога и моркови и лук. Пергаментната хартия се смазва и изпечени кифли от тиквички. Обикновено не е необходима видео рецепта, за да се научите как да правите скъперници. Ако не използвате яйца, можете да готвите постно тиквички, Но без брашно в този случай не е достатъчно. Макар и не, брашното може да бъде заменено с примамка и да се приготвят палачинки от тиквички с примамки. Трябва да се спомене как да направим по-полезни олющвачите. За да направите това, добавете други зеленчуци или плодове към тиквичките. Така палачинките се приготвят от тиквички и ябълки, палачинки от тиквички и моркови. Охапвачи от тиквички буйни се окажат, ако добавите към тях малко газирана сода, както и малко победи полученото тесто. Има и друг начин как да се правят пикантни палачинки: за това, палачинките от тиквички се приготвят с кефир или кисело мляко.

Важна забележка как да се пекат тиквички, Ако искате да направите красива и чиста тиква от тиквички, рецептите за готвене не винаги напомнят, че трябва да разпръснете тестото на горещ тиган и е препоръчително да го направите с една супена лъжица, така че скуошните пръчици няма да се залепват и разкъсват. Рецепта с снимка ще покаже как да го направим по-добре. Изберете рецепти за тиквички (фото рецепта), тиквички (снимка) и гответе за себе си и вашите близки за здраве. Можете да изберете рецепта по свой вкус, палачинки от тиквички са вкусни, гарантирани, за да бъдат получени от вас, ако ги приготвите с душата. И не забравяйте, че най-вкусните палачинки тиквички са горещи, топли с топлина.

Получаване:

1. Скуош се измива, накисва се с хартиена кърпа и се отрязват върховете от двете страни и се отлепяват. Ако тиквичките са млади и току-що са изтръгнати от градината, кожата може да не се почиства.

2. Тиквички се втриват върху голяма ренде. Разбира се, това не е много хубава работа. Можете да изтриете пръстите си. Ами какво да правя. Или купете процесор, който струва малко, или бъдете много внимателни. Ние също не премахваме зърното от младите тиквички.

3. Тиквички произвеждат много сок, така че изпращаме настърган тиква в гевгир с фина мрежа, която имаме върху празна купа.

4. Щедро поръсете тиквичките със сол. Разбъркайте и дайте стойка.

5. По това време, фино котлет чифт скилидки чесън.

6. Натиснете тиквата, за да стане възможно най-малко течност.

7. Разбийте яйцето в отделна купа и разклатете с лъжица. Изсипете яйцата в тиквичките, добавете нарязан чесън, пипер и добавете 1/2 чаша брашно.

8. Смесете тестото. Ние правим всичко това с вилица. Ако тестото е водно, добавете още малко брашно. Разбърква се до желаната консистенция. Имайте предвид, че тиквичките все още произвеждат сок. А тестото, от което се нуждаем от такава дебелина, около палачинка, дори малко по-дебела.

9. Поставете тигана на печката. Налейте зехтин или друг зеленчук. Изсипете маслото така, че палачинките да бъдат пържени в масло, а не в смазана тава. Нека изчакаме, докато се загрее добре и изсипаме тестото в маслото с лъжица. Леко натиснете надолу с лъжица, така че палачинките да са по-тънки, подстрижете ги така, че да са по-красиви.

10. Запържете до златисто кафяво и преобърнете.

11. Не е необходимо да ги държите дълго. Веднага щом имаме малко от другата страна, го премахваме. В крайна сметка, по принцип, тиквички могат да се консумират сурови. Разстилайте палачинки върху чиния, предварително покрита с хартиени кърпи, така че да абсорбират излишната мазнина.

12. Нашите тиквички са готови.

След като преработихме всички палачинки, ги сервирахме, облечени със заквасена сметана, украсени със зеленчуци и ги сервирахме на масата.

Вижте сами колко са красиви. Опитахме се. Е, много вкусно.

Опитайте и вие притежавате.

Как да се готви бързо тиква палачинки със сирене и чесън

Друга проста рецепта, ако сте гурме. И винаги обичам да експериментирам и да не стои на едно място. Вкусът е пикантен и кремав.

Тестото се приготвя веднъж, два пъти, три и вече ястието е на тиган, а след това в устата. Представете си, ако все още правите мляно месо или шунка, но нека поговорим за това малко по-късно.

Ще ни трябва:

  • Скуош - 0,5 кг
  • Зелен лук копър - 1 куп
  • Яйца - 2 бр.
  • Чесън - 4 скилидки
  • Сирене - 90 г
  • Сол - 0,5 ч. Л.
  • Черният черен пипер не е задължителен
  • Растително масло
  • Брашно - 95 г

етапа:

1. И така, изберете млада тиквичка с мека шкурка и я прекарайте през голяма ренде. Ако изведнъж има семена, тогава с всички средства ги изтрийте.

2. Зелен лук и копър, може да искате да добавите още босилек, изрежете го с остър кухненски нож много фино.

3. В дълбока купа разбъркайте всички съставки и добавете пилешкото яйце. Първо добавете една, ако масата е суха, след това не се колебайте да добавите втората. Разбъркайте.

Без яйца, масата ще се разпадне и формата няма да се задържи. И да вземе дома си по-добре, тя ще даде жълт цвят.

4. Сега можете да сол и пипер. И добавете настърганото сирене и скилидки чесън настъргано на фина ренде.

5. Поръсете с брашно и разбъркайте до плътна и пълна консистенция.

6. Незабавно незабавно, защото ако отнеме значително време, започнете пърженето в растително масло в тенджера.

Такива творения се пекат от двете страни и сместа внимателно и внимателно се поставя с една супена лъжица. Направете огън.

7. Препоръчително е да се яде, когато се сервира със заквасена сметана или със специален сос, който лесно можете да направите сами. Като цяло, сиренето в готовата торта ще се охлади, за да се разтегне и ще бъде вкусно без всичко. Опитайте и се уверете, че ви харесва.

Пълнени палачинки от тиквички с грис в тенджерата

Искате ли да направите това ястие без брашно? И не знаете с какво да го замените, така че тук е грис или дори добавете ориз. Но за това.

Грисът, както и брашното, са способни не само да запечата готовата маса, но и да поемат отделения сок. Ако никога не сте го правили, то сега има такава възможност, тъй като инструкциите стъпка по стъпка са пред вас.

Ще ни трябва:

  • Тиквички - чифт парчета.
  • Яйца - 2 бр.
  • Грис - 4 супени лъжици
  • Пресни копър - един куп
  • Лук - 1 глава
  • Сол, пипер
  • Слънчогледово масло

етапа:

1. Отстранете кожата от главния герой и след това го изтрийте през решетката с големи дупки. Изстискайте масата с ръцете си, така че да изпъкне още сок, да добавите сол и изчакайте около 10 минути.

След това добавете грис и разбъркайте. Оставете го за 15 минути.

2. След пипер и добавете пилешки яйца, нарязан на кубчета лук и нарязан копър. Изглежда толкова красиво, че е срамно да се намесваш.

3. Внимателно лъжица с лъжица, така че всяка малка палачинка да е подобна на предишната, да се запържва в тиган. С това първо го загрейте и след това го превърнете до средна температура. Печене на скара на слънчогледово масло.

Уверете се, че веднага щом първата страна е зачервена, тя трябва да се завърти с вилица на друга. Можете да използвате всякаква кухненска шпатула, в зависимост от повърхността на тенджерата и начина, по който сте свикнали с нея.

4. Поставете такава неописуема красота на чинията и украсете с магданоз. И разбира се, че не се прави без заквасена сметана. Не знам, но винаги обичам да използвам такива бургери с гореща тръба. В крайна сметка, те са, както се казва, розови и топли))).

Рецепта за палачинки във фурната за деца

Всеки знае, че храната в мазнини не се препоръчва за всички. Но ние все още не можем да отречем това на себе си. И как не е хладно, ние спорим с гастроентеролози самите да навреди.

Затова е създаден специален метод за децата, който се прави във фурната и прилича повече на диета. Оказва се също, че е интересно и дори малко с криза, ако прекалите.

Ще ни трябва:

етапа:

1.Вземете прясна жълта или зелена тиквичка и, като използвате ренде, го изтрийте в купа. След това премахнете цялата влага през сито.

Между другото, не изливайте сока в кофа, можете да го пиете, защото е вкусна или да я използвате за нанасяне на козметични маски за лице. Жените, особено това, са от значение.

2. Добавете пресни яйца, сол и пипер. Разбъркайте с лъжица. Оказа се, че тестото. Това, което липсва, е да добавите карамелизиран лук или обикновен лук. Добавете щипка сол и пипер. И също така изсипва земята крутони, на руски, да кажем трохи.

Между другото, можете да направите бакпулвер или сода, ако искате ястието да бъде ефирно.

3. Нанесете тортила върху тава за печене, която е предварително покрита с пергаментна хартия и се пече във фурната на 180 градуса, докато първата страна е кафява. Ще отнеме около 7 минути.

Предварително нагрейте фурната.

Печете втората страна за около 5 минути, след което веднага използвайте шпатулата, за да преместите готовите продукти в таблата.

4. Или на всяка табела, тя изглежда малко дори смешно, прилича на кръгла форма бисквитки. Ha, най-важното е, че любимите ви хора го харесват. Между другото за тях все още има сладък вариант, ако пропуснете, вижте тук.

Готвене с Юлия Висоцка

От година на година сме свикнали да правим такива творби и вече има традиционна кухня веднъж и уморена. Но ако една приятелка или телевизионен водещ се отнасят с нас, те определено не биха отказали такава дегустация.

Изглежда, че пържените тиквички са най-често срещаното лятно ястие, но много интерпретации вече са измислени. И ето един от тях, който ще разберете точно сега. Видеоклип от канал YouTube.

Интересна рецепта за зеленчукови деликатеси без брашно

В предишната ми статия има опция с овесена каша, той също ме изненада много приятно. Колко не ги правят и винаги намирате в интернет някакъв начин, който никога не сте готвили.

Така се оказва, че докато не опитате всичко и душата ви се успокои. Моите приятели пишат много списания и винаги намират такива шедьоври и съответно споделят с мен. И след като съм с вас. Така беше и този път. Дойдох да го посетя и още една изненада ме чакаше, но не загубих главата си и отворих устата си по-широко))).

Ще ни трябва:

  • тиквички - 1 бр.
  • кокоши яйца - чифт бр.
  • варен ориз Мистрал - 1 чанта
  • лук от ряпа - 1 бр.
  • чесън - карамфил
  • пролетен лук пера - малък куп
  • сол, черен пипер

етапа:

1. Всички съставки от списъка трябва да се смесват в купа, надявам се, че с тиквичките знаете какво да правите. И ако не, напомням ви, почистете го от дебели кожи, отстранете семената и настържете на груби ренде. Разбъркайте всичко.

2. Запържете ястие, което прилича на злато в растително масло в тиган от двете страни на приятен цвят. Сервирайте с всякаква мазнина заквасена сметана.

Интересно! Поради оризовите ръбове ще бъдат хрупкави, така че се влюбвате в това чудо.

Котлети от тиквички с кайма, за да не се разпадат

Ah ha, belyashiki, само тестото в тях ще бъде необичайно. За мен да бъде така. Плънката в това ястие не е последното нещо, можете да използвате всичко. Обикновено това, което поставяте, споделяте, моля, плиз.

Действайте незабавно, защото този шедьовър е проверяван от мен повече от веднъж, оказва се без неочаквани неприятни изненади. Не мисля, че тя няма да работи, всичко е боядисано до най-малкия детайл. И колко подхранващо yum!

Ще ни трябва:

  • Тиквички - 1 кг
  • Мляно месо или месо (след това го завъртете в месомелачка) - 350 г
  • Яйца - 2 бр.
  • копър
  • Чесън - 4 филийки
  • Пшенично брашно или друго
  • Сода - 0,5 ч. Л
  • оцет
  • Сол, пипер
  • Слънчогледово масло

етапа:

1. Разтрийте главните герои на фина ренде, използвайте специално електрическо устройство за рязане на зеленчуци. Да, това е доста интересно и на свой ред мигновен начин. Кой не го има, след това го разтривайте на редовно ренде от ръчно.

След това добавете сол и пипер плюс яйца. Сложете няколко капки оцет върху содата, така че да се погаси, разбъркайте. Смъкнете чесъна с помощта на преса или котлет на малки парченца.

Следвайте плънката, използвайте най-доброто пиле или смесено. Не можете веднага да го направите, но го сложете, когато я изпържите директно, като пълнеж.

Тази опция е за мързеливите, така че тук веднага я добавете към растителната маса. След това нарежете копъра и разбъркайте добре всичко.

Брашно добавете доста малко, така че няма толкова дебел и труден тесто. Добавете една или три лъжици и след това ще се види, когато е достатъчно. Определете текстурата сами, но изпържете веднага, в противен случай ще получите много сок и ще трябва да добавите отново брашно.

2. Фрай, както обикновено, на тигана от двете страни на маслото, завъртете внимателно с две вилици.

3. Тестото е приключило, което означава, че богата вечеря е готова. Украсете с майонеза или нещо друго. Обадете се на любимите си хора, за да се опитате да споделите мнението си. Точно там ще има викове и целувки за такова страхотно изобретение.

Най-вкусната рецепта за тиквички с картофи и пикантен сос

Хит на сезона тази година, а може би и предишната. Ако някога сте яли този деликатес, може би сте забелязали, че ще бъде безвкусно, ако не го солите и не добавяте зелени и чесън например. Затова си заслужава да правите картофи. И да получите един вид палачинки, само леко променени.

Уверявам ви, че наистина заслужава положителни емоции, няма да останете безразлични. Можете да добавите и моркови, които ще дадат страхотен цвят.

Веднъж дори реших да взема и добавя извара, той остана в резервата ми, за да лежи в хладилника, но това изобщо не беше толкова. Това е аз към факта, че можете да направите нови съставки и да получите нови вкусове и впечатления.

Ще ни трябва:

  • тиквички - 300 г
  • картофи - 300 г
  • яйце - 1-2 бр.
  • сол, черен пипер
  • чесън - 1 парче
  • брашно
  • пикантен кетчуп - 2 супени лъжици
  • соев сос - 2 супени лъжици
  • майонеза - 1 ч. л

етапа:

1. Подгответе за работа всичко необходимо. Настържете картофите и таверната с карамфил с чесън.

Можете, както обикновено, да позволите на масата да стои и да източва излишната влага от нея.

2. Добавете едно яйце и разбъркайте. След това брашнете и разбъркайте. Масата трябва да бъде влажна, но не прекалено дебела, да я разпъва, да се сол и пипер. Вземете зеленчуци в равни пропорции.

3. Изпържете палачинките, така че страните да са добре изчервени.

4. Сега вземете майонезата и я смесете с кетчуп. Продължавайте да добавяте соев сос и разбъркайте. Такава интересна презентация вместо сметана подчертава оригиналността и хладния вкус.

5. Фрай малко повече и лечение на всички и себе си, включително. Приятни открития, господа!

Каша от тиквички на кефир

Съпругът ми казва, че с този десерт те могат само да си поиграят, да се забавляват. Можете да се наситите, но след 1.5 часа ще искате отново. Такъв е проблемът. Затова трябва да правите всичко в двойни размери всеки път.

Съветвам ви да гледате това видео и да научите нещо, защото всеки автор ни запознава със своите тайни и чипове в подготовката.

Характеристики за готвене

  1. При избора на зеленчуци се фокусира върху най-малките и малки по размер плодове. Те са най-нежните. Не разполагайте с твърда кора и твърди семена. И това е важен фактор.
  2. За удобство използвайте една супена лъжица. Това е най-оптималното количество за пържене на палачинки. Не много и не достатъчно. Можете лесно да получите желаната дебелина.
  3. За да не излезе сокът от тиквичките, солта трябва да бъде тесто преди пържене. Или дори след това, когато палачинките са готови. В противен случай те ще бъдат сухи.
  4. Не е необходимо да се използва пшенично брашно. Мнозина се опитват да я избегнат. Можете да използвате грис или друго диетично брашно.
  5. Тестото не трябва да е течно. В противен случай тя се храни с голямо количество мазнини. Което също не е много хубаво. Общо трябва да бъде в умереност.
  6. Можете да разнообразите вкуса на захарта, меда и сушените плодове. Но това е само аматьор.
  7. За пухкавост добавете сода или бакпулвер към масата. А за украса можете да поставите сирене или бекон отгоре за всяка палачинка.

Нека всички винаги да бъдат пълни и доволни! Гответе с любов и прекрасно настроение! Успех в кухнята! Каква рецепта не използвате, резултатът ще бъде същият - големи палачинки тиквички! Чудесен ден и блестящ апетит!

Работна поръчка:


Тиквички, чисти от семена и кори. Ако се използва млад зеленчук, тогава нищо не трябва да се прави.

Настържете продукта върху голяма ренде

Сложете масата в купа, сол. Изчакайте 5 - 10 минути. След това го сложи в гевгир, изцеди излишната течност.

Върнете масата обратно в купата, настържете твърдото сирене

Добавете натрошен чесън тук. За любителите на пикантни, можете да добавите малко повече чесън, отколкото е посочено в състава на продуктите

Добавете към теглото на средно голямо пилешко яйце. Разбъркайте, докато стане гладка

Пресейте брашното, разбъркайте с бакпулвера, след това разбъркайте с растителна маса

Поръсете с малко количество копър, магданоз. Сол, смес, вкус

Изсипете растително масло в тиган с незалепващо покритие, затоплете го. Поставете палачинки с лъжица на подгрятото дъно на тиган с масло, запържете всяка страна от двете страни за около 3 минути на средна топлина. Фрай до златисто кафяво

Сервирайте горещо на масата. Много вкусно има такава кулинарна шедьовър, предварително напоена със заквасена сметана. Ако желаете, украсете с клонче от пресни зеленчуци.

Всички отличен апетит!

Скуош с тиква


Скуши много с това, което успешно се комбинира. Предлагам ви да приготвяте палачинки с добавянето на тиква. Вкусът е прекрасен. Пригответе се, опитайте го сами!

  • Тиква - 230 г
  • Тиквички - 250 г
  • Пилешко яйце - 2бр
  • Лук - 150 г
  • Брашно - 5 супени лъжици. л
  • Сол - на вкус
  • Мляно черен пипер на вкус
  • Зелените на вкус
  • Растително масло - за пържене

Как да готвя вкусни палачинки от тиквички с картофи

Ако за закуска да се правят палачинки само от тиквички, тогава енергията е достатъчна за дълго време. Но ако добавите картофи към тях, тогава определено няма да има желание да ядат скоро. Той е много удовлетворяващ и невероятно вкусен. Изглежда, че две такива прости продукти. Колко удоволствие и удоволствие ни дават.

Ще бъдат ли пренебрегнати? Не, разбира се. Един аромат привлича толкова много хора, че няма да има край. За промяна на вкуса можете да експериментирате. Можете лесно да добавите всякакви зеленчуци, лук или чесън. Печете и яжте с удоволствие.

  • Тиквички - 1 бр.
  • Картофи - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Яйце - 1 бр.
  • Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
  • Магданоз - 0.5 гроздове
  • Сол, пипер - на вкус
  • Слънчогледово масло - за пържене

Как да готвя тиквички в пещ

Мнозина не обичат да се пържат в масло и вярват, че това е вредно. Ако искате най-полезната рецепта, то това е само за вас.

Печенето във фурната дава съвсем различен звук на такива стари рецепти.

Вкусно, бързо и най-важното, полезно. Да започнем!

съставки:

  • тиквички - 1 бр.,
  • карамелизиран лук - 150 г,
  • яйце - 1 бр.,
  • хлебни трохи - 150 г,
  • сол, пипер - на вкус,
  • маслиново масло на вкус

Получаване:

1.Увийте тиквички и ги стиснете с помощта на сито.

2. Добавете към сухата маса лук, яйце и сол с черен пипер. Разбъркайте.

3. Поставете палачинките на тава за печене. И поставете в пещта, загрята до 180 градуса за 7 минути.

4. След като изтече времето, ние го завъртим и я поставим за 6 минути.

Всичко! Вкусни палачинки са готови за ядене. Приятно апетит!

Растителни палачинки от тиквички (без яйца)

Не искате да добавяте яйца, или може би те просто не се появяват в хладилника? Тогава тази рецепта е за вас.

Не са много впечатлени от яйцата в готвенето. Знаете, винаги има решение! Незаменим, както се казва, не. Нека да проучим тази рецепта заедно. Честит гледане!

съставки:

  • тиквички - 400 г,
  • брашно - 120 г,
  • бакпулвер - 0,5 т.ложки
  • чесън - на вкус,
  • Зелените на вкус
  • сол на вкус
  • растително масло - 120 г,

Сквош палачинки с кайма

Искате ли по-значителна вечеря? Добавете към палачинките от тиквички мляно месо и трикът е направен!

Този начин на готвене прилича на повече бургери, но не и палачинки, но дали името е от значение? Колкото до мен, най-важното е вкусът!

Опитайте се да готвите - няма да съжалявате!

съставки:

  • тиквички - 1 бр.,
  • мляно месо - 400 г,
  • лук - 1 бр.,
  • яйца - 2 бр.,
  • брашно - 120 г,
  • грис - 2 супени лъжици. лъжици,
  • сол, пипер - на вкус,

Получаване:

1. Настържете тиквичките и изцедете ненужния сок.

2. Нарежете лука фино и добавете към пълнежа. Ние сол, пипер.

3. Добавете настърганите тиквички към мляното месо и разбъркайте.

4. Добавете яйца и грис. В грис ще отнеме ненужна влага и ще послужи като свеж.

5. Формираме палачинки и поставяме на тенджерата. Фрай от двете страни около половината от масата.

6. Добавете към останалата маса от галета и запържете.

Пухкави палачинки от тиквички на кисело мляко

Не е тайна, че кефирът добавя помпи към ястията. Ако сте любител на буйни палачинки, тогава намерих рецептата за вас.

Вижте как да го приготвите и да угоди на семейството си!

съставки:

  • тиквички - 1 бр.,
  • яйце - 1 бр.,
  • кефир - 1 чаша,
  • брашно - 1 чаша,
  • сода - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 супена лъжица,

Получаване:

1. Натъркайте тиквичките на средна решетка и ги оставете да приготвят сок.

2. В купата счупете яйцето, добавете захарта и разбъркайте с миксер.

3. Добавете пресятото брашно и го изцедете отново.

4. Изстискайте тиквичките от излишния сок и разбъркайте с миксер с приготвена маса.

5. Напълнете тестото с кефир и добавете сода.

6. Фрай като обикновено в тиган.

Това е цялата рецепта! Ако желаете, в крайна сметка можете да излеете палачинки с мед. Приятно апетит!

Как да се готви палачинки без брашно с овесена каша

Ако отстраните брашното, няма да получите златна кора и палачинките няма да бъдат сочни. Има хладен разтвор: овесена каша. Използвайте ги като панировка и ще получите интересна и вкусна вечеря.

Вижте по-долу как да го приготвите.

съставки:

  • тиквички - 500 г,
  • яйца - 1 бр.,
  • овесена каша - 6 супени лъжици. лъжици,
  • сол - 1/2 ч.л .;
  • Зелените на вкус
  • чесън - на вкус,
  • заквасена сметана - на вкус,

Получаване:

1. Натъркваме тиквички. Оставете за малко, за да дадат сок.

2. След като тиквичките бъдат изцедени във вече сухата смес, добавете яйцето и овесената каша.

3. Добавете нарязаните зеленчуци. Формирайте палачинки и се запържвайте от двете страни.

В чиния, която ще поставите вече пържени палачинки, сложете хартиена кърпа, тя ще абсорбира излишното масло.

4. Сервирайте със заквасена сметана и чесън.

Палачинки с тиквички и чесън

Чесънът придава очарователен вкус на всеки продукт. Може да се комбинира с почти всичко.

Нека се опитаме да го добавим към тиквичките и да видим какво се случва. Що се отнася до мен, толкова много вкусно.

Това е, от което се нуждаем за това. необходимо е:

  • тиквички - 500 г,
  • брашно - 120 г,
  • яйца - 2 бр.,
  • Зелените на вкус
  • чесън - 4-5 скилидки,

Получаване:

1. Настържете тиквички. Настържете фино зеленина и чесън. Разбъркайте.

2. Разклатете яйцата с вилица и я изсипете в тестото.

3. Добавете брашното и разбъркайте добре.

4. Фрай от двете страни в растително масло.

Вкусни тиквички с грис

В началото може да изглежда, че грис и тиквички са напълно несъвместими продукти, но това е само на пръв поглед.

Грисът служи като отличен продукт, който отнема допълнителния враг и служи като водач в света на вкусни решения!

Рецептата е интересна, затова ви съветвам да се опитате да направите тези палачинки.

съставки:

  • тиквички - 300 г,
  • грис - 3 супени лъжици. лъжици,
  • сол - 1 супена лъжица. лъжица,
  • яйце - 1 бр.,
  • растително масло - 30 г,

Получаване:

1. Разтрийте тиквичките и добавете към тях яйце. Смесваме всичко заедно.

2. Добавете грис и сол.

3. Сега можете да образувате палачинки и да се запържвате в растително масло.

Тиквички и картофени палачинки: проста рецепта

Каша и картофи! Страхотна комбинация по мое мнение. Изглежда, че са обикновени палачинки, но си струва да се добавят тиквички и вкусът става съвсем различен.

Изненадайте гостите и семейството си с вкусна вечеря. И е много лесно да се готви, да видим как.

съставки:

  • тиквички - 2 бр.,
  • картофи - 2 бр.,
  • чесън - 2-3 скилидки,
  • яйце - 1 бр.,
  • сол на вкус
  • Зелените на вкус

Получаване:

1. Разтрийте тиквичките и картофите. След това сол и се оставя за няколко минути.

2. Скуош раздаде сок и сега може да бъде притиснат.

3. Отделете бялото от жълтъка и го свалете. Прибавете към нашето тесто. Също така, пресейте брашното в тестото. Солим и хвърляме нарязаните зеленчуци.

4. Сега можете да изпържите нашите палачинки.

Вкусни тиквички и моркови

Морковите са такъв продукт, който е във всеки дом, а тиква, на свой ред, запълва рафтовете на магазините и градинските парцели през лятото и есента.

Така че защо да не комбинирате тези две красиви зеленчуци и да получите нова рецепта? Мисля, че отговорът е очевиден.

Нека видим как да го приготвим.

съставки:

  • тиквички - 350 г,
  • морков - 100 г,
  • лук - 1 бр.,
  • чесън - 1 скилидка,
  • яйце - 1 бр.,
  • брашно - 4 супени лъжици. лъжици,
  • сол - 1/2 ч.л.
  • пипер - на вкус,

Това са всички приятели! Ако харесвате поне една рецепта, не забравяйте да споделите с приятели, като кликнете върху социалните бутони по-долу. Ще бъда много доволен)) Оставете коментари и споделете с нас всичките си резултати.

Пилешки гърди

Тази комбинация рядко идва на ум. Обаче напразно. В края на краищата, също е много вкусно. В същото време непременно удовлетворяващо. Виждайки такова ястие, почти никой не може да го откаже. Те определено ще се опитат. И тогава не забравяйте да поискате добавки. Това много обича децата. Особено тези, които ядат лошо месо. По-скоро започваме да готвим и да храним любимите си хора с обилна закуска.

  • Тиквички - 250 грама
  • Пилешки гърди - 200 грама
  • Яйце - 2 броя
  • Сол - на вкус
  • Пипер на вкус
  • Чесън - 2 скилидки
  • Растително масло - за пържене
  • Брашно - 60 грама
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици

Подготовка на храна стъпка по стъпка със снимка:

За да приготвим вкусни и нежни зеленчуци, се нуждаем от следните съставки: тиквички, пшенично брашно, пилешки яйца, рафинирано зеленчуково (в моя случай слънчогледово) масло, копър, чесън и сол.

Младите скуош (имам 4 парчета по 200-250 грама всяка) са мои, изсушават ги, отрязват мястото на закрепване на цветето. Право заедно с тънка кожа и дребни семена разтриваме тиквичките на груби ренде. Ако тиквичките са стари, не забравяйте да отрежете грубата кожа и да отстраните вътрешната влакнеста част заедно със семената. Използвайте само плътна плът.

Добавете една чаена лъжичка сол към настърган тиква, разбъркайте всичко и оставете на масата за 10-15 минути.

През това време тиквички правят сок. С усилие да се свие не е необходимо - просто достатъчно, за да преместите зеленчуковата маса в единия ъгъл, така че сокът да се събере на дъното на съда. След това просто смачкайте сока за тикви, не е необходим.

Добавете към настърганите тиквички задушени пилешки яйца, карамфил от пресен чесън (обелени и смлени по всякакъв удобен начин) и нарязан копър. Количеството чесън и зеленина зависи изцяло от вашия вкус.

Разбъркайте всичко добре и добавете 60 грама пшенично брашно. Използвам най-високата оценка, но това не е необходимо - първата или втората ще направят.

Смесва се отново, така че всички съставки да бъдат равномерно разпределени между растителната маса. Ние даваме на тиквичките печиво да стои на масата в продължение на 10-15 минути, така че брашното да абсорбира влагата - тогава при пържене палачинки от течността няма да се открояват.

След това се налива част от растително масло в широк тиган (за една партида от тиквички за тикви, изливам около 3 супени лъжици), загрявам ги на средна топлина. Супена лъжица налага тестото под формата на палачинки, леко я изравнява. Запържете каната с тиквички върху умерена топлина, докато оцветите долната страна.

След това обърнете палачинките и донесете втората страна на готовност. Ако желаете, можете да покриете тигана с капак. Готовите палачинки се отстраняват, поставят се върху плочата и по същия начин се изпържват останалите. Като цяло получавам около 15 средно големи скуош.

Сервирайте ароматни и нежни хапки от тиквички топли - най-добре вкусват със заквасена сметана.Между другото, аз наистина ги харесвам и в студа - както се казва, на вкус и цвят. Кук на здравето и да се насладите на хранене, приятели!

Охладители от тиквички с кефир

Разнообразието от методи за правене на такива палачинки е голямо. Въпреки това, има най-доброто. Например, тази рецепта използва много прост състав. Към масата се добавя кефир. Това допринася за придобиването на великолепие. Красиви, червени и пухкави палачинки ще пишат всеки. Препаратът изисква минимум усилия и време. Успехът е гарантиран.

  • Скуош - 500 гр
  • Кефир - 200 г
  • Сода - 1 ч. Л.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Брашно - 8-10 супени лъжици.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Магданоз и копър - 10 г
  • Подправки - по избор
  • Сол и пипер на вкус

Видео - рецепта за вкусни палачинки от тиквички

Нежни и много апетитни къдрици. Яжте най-добрите си горещи. Въпреки че, след загряване, те не са по-лоши. Тъй като е възможно да се готви такова ястие само през летния и есенния сезон, не е скучно толкова бързо. Винаги излита от масата за минути. Особено ако я сервирате със студена и прясна заквасена сметана.
Ако ги ядете студено, то е много вкусно, освен да се измие със сладък чай или кафе. Като цяло, тук е вашият вкус. И това не може да се преговаря.
За да приготвите такова ястие, не се изисква нищо специално. Достатъчно е да го направим с желание и любов. И как - вижте подробно видео - описание. Той показва всичко и разказва. Желая ви късмет!

Представена е такава малка селекция от рецепти. Опитайте и експериментирайте. Скуош универсален зеленчук. Можете да готвите от нея много различни ястия. Оладките винаги са търсени. И с добавянето на този зеленчук - те са перфектни.
Между другото, ако наистина искате такова ястие през зимния сезон, можете да се погрижите за това предварително. Скуошът е добър и след замразяване. Достатъчно е да го настържете през лятото, леко да изстискате сока. Сгънете в опаковки и замразете.
Не забравяйте, че трябва да има добро настроение. Положително отношение.
Приятен слънчев ден, успех в готвенето!

Ще ни трябва:

  • тиква - 1 - 2 бр. (в зависимост от размера)
  • яйце - 1 бр.
  • брашно - 4 супени лъжици. л.
  • грис - 2 супени лъжици. л.
  • Копър и магданоз
  • сол на вкус
  • олио за готвене
  1. Тиквички измийте и почистете. Ако тиквичките са млади и семената са малки, използвайте ги с тях. Имах по-стара тиквичка, така че пулпата със семената беше премахната. След това изтъркайте тиквичките на груби ренде.

2. Забиваме яйце, добавяме сол.

3. Настъргайте фино зеленината и добавете към тиквичките.

4. В тестото добавете грис и брашно. Консистенцията на тестото прилича на гъста заквасена сметана. Разбъркайте добре.

Ако по време на готвене тиквички успява да освободи много сок, тогава излишната течност се отцежда

5. Поставете тестото върху затоплена тава с растително масло с лъжица и образувайте палачинки. Фрай от двете страни до красива кафява кора.

6. Сервирайте със заквасена сметана.

Палачинки от тиквички със сирене и чесън

А тиквичките могат да бъдат приготвени с добавка на сирене, което им придава деликатен аромат. И ако решите да добавите чесън в тестото за палачинките, няма да съжалявате, всички домашни ще дойдат до миризмата по време на пържене.

""

Гледайте видеоклипа: Зоната с Катина - прости разяснения по БТВ (Април 2024).