Невероятно вкусна, апетитна идея за закуска! Палачинки с пикантен, подхранващ пълнител под лепкаво топено сирене и течност, нежен жълтък. Вкусно и не може да бъде! Насладете се на близките си с такава закуска!
Вкусна закуска или пържени яйца
Не се учудвайте. Може би ястието ще ви се стори прекалено банално, но не бързайте със заключения, без да се опитвате. Хрупкава тънка тесто, плънка от нежни бъркани яйца. Вашите деца ще се радват. Как да направим тестото Filo добре описани Lilechka (oliva7777). Тестото може да бъде приготвено предварително, изсушено и съхранено в хладилник или фризер. Или просто си купите. Но знам, че съвсем наскоро момичетата се оплакаха, че не е навсякъде.
Бъркани яйца в чаша
Това е най-лесният начин да приготвите бъркани яйца в "ритъма на един голям град", -) Освен това, това е любимият ми начин - прост, бърз и дори оригинален)
Провансални яйца
За да приготвите тези бъркани яйца, имате нужда от малко повече време, отколкото просто. Факт е, че той е направен от варени яйца. Опитайте се да бъдете сигурни, силно препоръчително!
Пържени яйца в бутер тесто
Вкусна, сърдечна, бърза закуска! И естествено красива.
Бъркани яйца, Бъркани яйца е световно популярно ястие, приготвено от пържени яйца в тенджера.
Има два основни вида бъркани яйца - в зависимост от това дали целта на готвача е да се запази целият жълтък. При пържените яйца жълтъкът остава непокътнат, но кодиращият, напротив, е смесен. Последният вариант, разбира се, е много близо до омлет, но също така е прието да се добавят мляко и брашно към омлети от руската кухня, което фундаментално отличава бърканите яйца от омлети.
В много страни бърканите яйца са традиционна закуска. Що се отнася до руската кухня, бърканите яйца са популярно ястие за всяко ястие. Пържени яйца са особено обичани от мъже, които трябва да се грижат за себе си, от ученици, които никога не разполагат с време и пари, за да приготвят друга храна, както и от тийнейджъри, защото бърканите яйца са първото ястие, което мама учи, за да готви израсналото си дете.
Пържените яйца се пържат на различни видове масло - както зеленчукови, така и сметана (или маргарин). Към яйцата могат да се добавят различни съставки - например настъргано сирене, нарязани домати, шунка, лук, пържени с гъби и др.
Бъркани яйца са най-добре да се изпържи в средно голям тиган. Това ще му позволи да се пече равномерно и да не изсъхне. Разбира се, определящият фактор при избора на размера на тигана е броят на хората, за които се приготвят пържени яйца. Ако имате няколко души, по-добре е да вземете голям тиган.
Преди приготвяне на това просто ястие, яйцата трябва да бъдат измити старателно, за да се предотврати попадането на вредните бактерии от черупката в пържените яйца.
Яйцата трябва да бъдат разбити на тиган, подгрят с масло. В този случай, ястията не трябва да бъдат горещи - бъркани яйца много бързо "вземете", но вътре няма да бъдат готови.
Много е важно да счупите яйцата, особено ако искате да запазите цели жълтъци. Трябва да ударите яйцето с бързо и прецизно движение. Това може да стане както с нож, така и с ръба на тавата.
Уверете се, че протеинът е добре пържен. За да направите това, вземете протеина с вилица или направете няколко разфасовки на протеина с нож. Но извършвайте тези манипулации много внимателно, за да не наранявате жълтъка, който веднага се разпространява върху тавата. Ако готвите пържени яйца, по-добре е да не затваряте капака. Между другото, бъркани яйца могат да бъдат приготвени не само в тенджерата, но също така и във фурната и микровълновата.
Сол и пипер бъркани яйца могат да бъдат незабавно, а яйцата - по-добре една минута преди готовност. В този случай използвайте фина сол, за да избегнете солените петна по жълтъка.
За бъркани яйца са подходящи яйца като черен и червен пипер, червен пипер, куркума, риган, риган, кимион и др., Както и зеленчуци като магданоз, копър, босилек и зелен лук.
Рецепти: 82
- 20 ноември, 2018 г. 21:04
Загрявам тиган и разтапям парче масло върху него. Pita хляб, потопен във вода и се разпространява върху тенджерата. Разбийте 1 яйце, поръсете с нарязани пръчици от раци и настъргано сирене. Обръщам пълненето и задържам още 30-40 секунди. Изваждам от тигана и затварям нашата закуска (как точно изглеждам в моя кратък видеоклип). Добър апетит. прочетете по-нататък
- 07 ноември, 2018, 15:32
Благодарение на яркия си вкус и лекотата на приготвяне, shakshuka се превърна в едно от най-популярните ястия в Близкия изток. Задушените домати, сладките пиперки, лукът, чесънът, подправките в комбинация с правилно приготвени пилешки яйца правят вкуса на шаксхукс специален. Израелците са толкова любители на тази апетитна и вкусна закуска, която измислиха много. прочетете по-нататък
- 13 октомври 2018 г. 13:21
- 10 октомври, 2018, 17:24
Измийте доматите. Отрежете отгоре и извадете пулпа с нож и лъжица. Сол и пипер. Поставяме формата и разчупваме всеки домат върху яйцето. Сол и пипер на вкус. Можете да добавите любимите си подправки и зеленчуци. Ние изпращаме да се пекат във фурната на 200 градуса за 15-20 минути (течен жълтък) или 25-30 минути (печен жълтък). прочетете по-нататък
- 07 октомври 2018 г. 19:48
Пушено яйце е традиционна френска закуска със счупени яйца, поставена в гореща вода, вкусът на яйца на яйца е много деликатен, кремав, мек, преди всичко поставете вода в огъня. Покрийте 2 дълбоки плочи с филм и мазнина. Във всяка чиния, за да се счупи яйцето (най-важното, какво ще целият жълтък) Вземете ръба на храната. прочетете по-нататък
- 06 октомври 2018 г. 21:10
Вкусна и бърза закуска от пита с яйце в тиган за 15 мин. Цялото ми домашно удоволствие беше удоволствие от това ястие. Чудесно за закуска и лека закуска. Вкусен е дори студен на втория ден. Колбасът не може да се добави. Поставете пита хляб в тенджера (мазнина тиган) .Pita хляб с майонеза, добавете наденица, добавете. прочетете по-нататък
- 06 септември, 2018, 17:43
Пълнените домати се приготвят много бързо. Пригответе сирене или пълнеж от сирене, добавете подправки и заквасена сметана. Поставете го в домат и внимателно счупете яйцето, като запазите целия жълтък. Поставете във фурната и след 15 минути ще откриете апетитна закуска или вечеря. Приятно апетит! Как да се готви: 1. Нарежете отгоре домата, отстранете. прочетете по-нататък
- 09 август 2018, 15:08
В тиган с малко масло, запържете патладжаните, добавете към тях домат и ги добавете! Счупваме яйцата и се запържваме, докато ги приготвим, сол, черен пипер, зеленчуци. И всичко изглежда готово! прочетете по-нататък
- 25 юли, 2018 г. 12:04
В нагрята в тенджера зехтин разпръскваме пиперката, нарязана на малки кубчета и се запържваме с карамфил с чесън (ако не, поръсваме се с гранулиран чесън). оставете да къкри до кипене за около 3 минути и след това направете в сос от яма. прочетете по-нататък
- 20 юли, 2018 г. 10:04
Нарежете сламките на миди. Ситно нарязайте лука. Нарежете доматите на малки кубчета. Настържете сирене. Добавете растително масло в тигана. Загрейте и добавете баничките. Фрай върху умерено нагряване за около 3-4 минути. Добавете към доматите за скуош. За да се изпари сока, който те оставят. Разпределете зелено върху цялата повърхност на тавата. прочетете по-нататък
- 30 юни 2018, 15:43
Тученичката е безмилостно разкъсана, коренът е отрязан без съжаление и хвърлен в компоста (по този начин се изхвърля), останалите покрити с листа стъбла се измиват добре, защото всички те са мръсни, изсушават се с хартиена кърпа, нарязват се, когато идват на ум и седят за почивка. След като си поемете дъх, otvekryzhit много масло (не се притеснявайте. Прочетете повече
- 23 юни, 2018, 15:15
1.Подготвям съставките за рецептата 2. Изпържете филийките хляб с тост в тостер или на сух тиган до лек руж. 3. Отделете жълтъците от бялото и смесете протеина със стабилни пикове с блендер. 4. Разстелете две пържени тостики върху тава за печене. Сложих доматен пръстен на едно парче и пръстен с шунка от другата. 5. Публикувам отгоре. прочетете по-нататък
- 20 юни, 2018 г., 22:16 ч
Закуска от аристократи, изненадващо красива чиния. Това е една от най-грандиозните и вкусни закуски. Разбира се, това не е направено в движение, трябва да се подготвите, "вземете вана, направете чаша кафе". Опитайте, ако имате време. прочетете по-нататък
- 26 май, 2018 г. 19:04
1. Големи картофи се търкат на голяма ренде. Добавете сол, черен пипер, подправка на вкус. 2. Разпространението на картофите здраво върху предварително загрята тава с растително масло и се запържва до златисто кафяво за около 7 минути. 3. Докато картофите са пържени, фино нарязани зелен лук, копър. 4. Смесвам всичко със сурови пилешки яйца, счупени в купа. прочетете по-нататък
- 24 април, 2018 г. 10:09
Предлагам ви два начина да готвите яйца на яйца. Пошоените яйца са варени яйца с деликатен протеин и вътре в тях има течен жълтък, само те се приготвят без черупки. Готвенето на яйца по този начин дойде при нас от френската кухня. Първият начин. 1. Разчупете яйце в чаша или друг малък контейнер, така че ще бъде по-удобно да го потопите във вода. В малки. прочетете по-нататък
- 12 март, 2018, 20:15
Днес приготвям вкусна, апетитна, питателна и много проста и бърза закуска: пържени яйца в хляб с колбаси в тенджера. Тази закуска ще бъде много подходяща за хора от различна възраст. Дори и най-претенциозното дете няма да откаже такива бъркани яйца. 1. Изрязвам средата на две парчета хляб и оставям ръбовете. 2. Нарежете колбасите. прочетете по-нататък
- 11 март, 2018 г. 13:02
1. Хлябът се запържва в сух тиган до златисто кафяво. 2. Готвене сос: На "водна баня", победи 3 жълтъци със сол, черен пипер и лимонов сок. Веднага след като сосът започне да се сгъстява, бавно се добавя разтопеното масло и непрекъснато се бие, след това се добавя вода и се смесва добре, сосът е готов. Внимание! Сосът трябва да бъде отстранен незабавно. прочетете по-нататък
- 9 ноември 2017 г., 10:04
нарязваме лука на половин пръстени и чесън с чинии. Изпращаме лук на печено. Докато е пържен, ние поставяме вода за кнедли, солени, когато започне да кипи, и хвърляме кнедли, когато водата вече кипи. Веднага след като лукът е леко запържен, добавете чесъна. изпълнете. Разбийте яйцата със заквасена сметана, сол, пипер и подправки. Веднага след като кнедлите плават. прочетете по-нататък
- 19 септември 2017 г., 17:29
Перфектна закуска, приготвена за няколко минути, ще ви трябват яйца, черен пипер, сол, масло. Нарежете чушките на халки и ги изпратете на предварително загрята тава с масло. Веднага във всяка пипер едно яйце и сол. Фрай, докато яйцата са готови. прочетете по-нататък
- 9 септември 2017 г., 23:36
Нарежете наденицата на половина. Всяка половина се нарязва на ресни. Сгънете наденицата в кръг и я фиксирайте с клечка за зъби. Сложете колбасите върху нагрятото растително масло, карайте яйцата. Фрай, докато яйцата са готови. прочетете по-нататък
Бъркани яйца в препечени филийки
Романтично ястие, напомнящо за френския "Croque-monsieur", приготвено с любов за любим човек за закуска - всеки ден от годината, а не само по празници - със сигурност ще вдъхнови съвършената!
Тя ще бъде незабравима: вкусни крутони, пържени в ароматно масло, с пържени яйца под формата на сърце в средата.
Подготовка на една услуга:
Нарежете 2 парчета хляб (черен, бял, кръгъл, дълъг хляб, за тост). Разстелете едно от тях с масло (20 грама) и го покрийте с другото. Изрежете средата на формата (под формата на сърце, кръг).
Фрай хляба в масло (25 грама) от двете страни. Във вътрешността на яйцето да шофирате (1 брой), добавете сол и подправки. Приготвя се 7 минути при ниска температура.
Сервирайте с каперси, зеленчуци, кетчуп, зеленчукови салати.
Пържени яйца с месни съставки
Красива и не по-малко оригинална, и най-важното, сърдечно ястие.Особено подходящ за закуска мъже.
Приготвяне на една порция ястие по рецепта "Яйца с бекон":
Месото (50 грама) се нарязва на тънко месо, запържва се без да се добавя масло. Лукът (50 грама) се нарязва на пръстени и се добавя към бекона. Разбийте две яйца, добавете пипер и сол. Сервирайте със зеленчуци или салата.
Яйца в микровълнова фурна
Рецептата за приготвяне на красиво, светло и задоволително ястие ще отнеме буквално 10 минути. Основното нещо е да се приготвят всички съставки, да се поставят в микровълновата печка и това е всичко.
Съставки, които са необходими за две порции:
- Лук - 50 грама.
- Консервиран грах - 100 грама.
- Масло - 20 грама.
- Яйца - 2 броя.
- Домати - 2 броя.
- Крем - 50 грама.
- Сол, смлян черен пипер.
За да смажете керамичната дълбока чиния с масло. Нарежете нарязани нарязани домати и лук, залейте грах. Разбъркайте и добавете сметана. Разбийте яйцето и пробийте жълтъка. Добавете сол и пипер.
Преди да поставите съда с чинията в микровълновата фурна, покрийте с плоча или пластмасова капачка (специална - за микровълни).
Гответе за 4 минути.
Пържени яйца с домати
Тази рецепта се нарича и любима закуска в азербайджански стил. Спомняйки си тази вълшебна страна, вие неволно виждате пред очите си живописна гледка към природата, екологично чист въздух, изворна вода, много сочни зеленчуци и плодове ...
Затова нека тази закуска, приготвена по рецептата "Яйца с домати", да изпълни душата с радост, а тялото да се презареди с енергия.
- Големи домати - 600 грама.
- Яйца - 6 броя.
- Масло - 30 грама.
- Български пипер - 100 грама.
- Лук - 100 грама.
- Чесън - 5 грама.
- Твърдо сирене - 100 грама.
- Сол, подправки.
- Пресни билки - 20 грама.
Приготвяне на бъркани рецепти стъпка по стъпка:
- Изсипете вряла вода върху доматите, обелвайте. Нарежете на кубчета, запържете в тиган.
- Смелете сладките пиперки, лука и чесъна, добавете към доматите.
- Изсипете в купата на яйцата, малко победи, добавете сол. Залейте зеленчуците (когато в тенджерата няма течност).
- Варете под затворения капак.
- В края на процеса, поръсете с настъргано сирене и нарязани зеленчуци.
Пържени яйца със сирене
Също така е много вкусно и просто ястие, което може да се приготви както за закуска, така и за обяд или вечеря. До момента процесът отнема само 10 минути, но гладът ще задоволи няколко часа.
Съставки за бъркани яйца със сирене (рецепта за двама):
- Домашни яйца - 5 броя.
- Зехтин - 20 милилитра.
- Твърдо сирене - 100 грама.
- Пресни зеленчуци - 20 грама.
- Сол, подправки.
В горещо тиган с зехтин, бийте яйцата, леко разбъркайте. Добавете сол и подправки.
Настържете парче твърдо сирене и поръсете ястието в самия край на готвенето.
Преди сервиране, украсете със ситно нарязани зеленчуци.
Яйца на зехтин с билки
Най-лесната рецепта за бъркани яйца, която може да се приготви в бавен печка. За разнообразие ястието се поръсва с пресни билки и подправки.
Съставки за една порция:
- Яйца - 2 броя.
- Зехтин - 20 милилитра.
- Пресни зеленчуци - 20 грама.
- Подправки, сол.
Загрейте растителното масло в купата, като включите режима "Печене". Внимателно ударете яйцата. Добавете сол и подправки. Гответе под капака за 4 минути.
Сервирайте на масата, поръсена с бъркани зеленчуци.
Говорител с мляко
Нежно и твърдо ястие, в което няма течен жълтък. А също и минимум мазнини.
Съставки за две порции:
- Яйца - 3 броя.
- Масло - 10 грама.
- Мляко - 10 милилитра.
- Подправки, сол.
Загрейте маслото в купа. Разбъркайте яйцето и млякото, добавете сол и подправки. Изсипете в купа и варете в програмата "Пържене" 6 минути.
Препоръчва се да се сервира с тостове и зеленчуци.
Оригинална рецепта "Цветя"
Това бъркани яйца с колбаси, когато се сервира ще донесе много удоволствие и радост. Това ще е особено привлекателно за децата. Тъй като яйцето ще бъде средата на лайка, и колбаси - венчелистчета.
Време за готвене - 10 минути.
Съставки за една порция:
- Яйца - 2 броя.
- Колбаси тънки - 2 броя.
- Зехтин - 20 милилитра.
- Сол и подправки.
Олиотовете купата, включете програмата "Пържене".
Нарежете на половината колбаси и на всяка част направете много порязвания, венчелистчета. Срутване в лайка и обезопасено с клечка за зъби.
Внимателно подредете яйцата по средата на всяко цвете. Гответе за 5 минути.
Сервирайте с зеленчукови салати, сосове, кетчуп.
Бъркани яйца с лук и доматен сос
В тази чиния яйцата се пекат добре. И в същото време тя е слаба, подхранваща и вкусна.
Съставки за две порции:
- Яйца - 3 броя.
- Лук - 100 грама.
- Зехтин - 15 милилитра.
- Доматен сос - 20 милилитра.
- Подправки, сол.
Необходимо е да се разделят бялото от жълтъците. Вторият бие с домат с блендер. Добавете подправки и сол.
Вилица разбърква катерици. Лукът се смила и се задушава в зехтина в програмата "Пържене".
Налейте протеини и яхнете, докато не сте готови. Добавете жълтъка с кетчуп и подправки. В програмата "Печене" подгответе 4 минути.
Добави към ястието гъби, месо, зеленчуци - на вкус.
Пържени яйца с този ароматен зеленчук са много вкусни, апетитни и сочни. Това ястие може да се приготви и със зелен лук.
Съставки за две порции:
- Яйца - 2 броя.
- Растително масло - 20 милилитра.
- Лук - 80 грама.
- Черен черен пипер - 1 грам.
- Сол - 2 грама.
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в растително масло. Разбийте яйцата в буркан, разбъркайте леко, добавете сол и смлян пипер. Изсипва се върху лука. Пържените яйца се варят в тенджерата в продължение на 4 минути - под капака.
С наденица
Вкусна рецепта за бъркани яйца, които също могат да бъдат разнообразни с домати, шунка, пиле.
Съставки за две порции:
- Яйца - 3 броя.
- Наденица - 100 грама.
- Домати - 150 грама.
- Растително масло - 20 милилитра.
- Червен пипер - 1 грам.
- Сол - 2 грама.
Нарязвайте колбаси и домати, запържете последователно в растително масло. Яйцата да бият в купа, добавете сол и черен пипер, разбъркайте. Изсипете сместа на колбаса и доматите. Кук ястие според рецептата "Пържени яйца с наденица" за 5 минути и под капака затворен.
Голямо допълнение ще бъде гарнитура от овесена каша или картофи, както и задушено зеле.
Във фурната с домати и сирене
Оригиналът на терена и абсолютно постното ястие ще зарадва роднини и приятели, за които ще се подготви.
Съставки за три порции:
- Яйца - 3 броя.
- Кръгли средни домати - 3 броя.
- Твърдо сирене - 100 грама.
- Пресни зеленчуци - 20 грама.
- Сол - 2 грама.
- Смляно черен пипер - 2 грама.
Внимателно обелете доматите от средата с лъжица. Забийте вътре всяко яйце, добавете сол и пипер.
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Сложете тесто за печене и се печете 10 минути.
Поръсете с настъргано сирене в края на процеса на готвене. И когато се сервира, ситно нарязани зеленчуци.
Шведски пържени яйца с галета
Обикновено и ароматно ястие в тиган. Рецептата бъркани яйца се приготвя само за 15 минути. Но резултатът - надхвърля всички очаквания.
Съставки за 4 порции:
- Тиквички - 50 грама.
- Яйца - 4 броя.
- Пресни домати - 100 грама.
- Масло - 20 грама.
- Лук - 80 грама.
- Пресни зеленчуци - 20 грама.
- Сол - 2 грама.
- Червен пипер - 1 грам.
Подправете тенджерата и поръсете с галета. Яйцата бият поредно. Добавете сол и пипер.
Ситно котлет доматите и лука, поръсете с яйца. Гответе при ниска температура. Поръсете с билки преди сервиране.
Пържени яйца със сушени домати
Тази "италианска" съставка ще даде нов вкус на различни ястия, включително бъркани яйца. Защото сушени домати имат богат и пикантен аромат. Можете да приготвите този компонент както самостоятелно, така и да го купите.
Що се отнася до количеството и метода на тяхното приготвяне за това ястие, е необходимо да се вземат само 40 грама и фино котлет. Но точно благодарение на сушени или сушени домати, бърканите яйца придобиват уникален пикантен вкус.
За три порции се нуждаете от:
- 3 броя яйца.
- 100 грама пушена наденица.
- 40 грама сушени домати.
- 50 грама лук.
- 20 грама пресни зеленчуци.
- 2 грама сол.
Загрейте фурната - до 200 градуса. Поставете натрошени домати и наденица във форма, добавете яйца и сол. Гответе 20 минути.
При сервиране, поръсете ястието с фино нарязан лук и пресни билки. Вкусна и чиста ястие е готова!
Пържени яйца с грах
Чудесна възможност, която също ще помогне за разнообразяване на менюто. И като зелена съставка може да се използва като пресен грах, консервирани или замразени.
За да се приготвят вкусни яйца по рецепта, са необходими следните компоненти:
- Яйце - 1 брой.
- Грах - 30 грама.
- Лук - 30 грама.
- Растително масло - 10 милилитра.
- Сол - 1 грам.
- Кафяв черен пипер.
Намажете тигана и я загрейте. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в продължение на 3 минути. Разбийте яйце отгоре, добавете сол и пипер. Поставете грах директно върху катерицата и гответе за 5 минути - под капака затворен.
Оригиналното и просто ястие е готово.
С бекон и извара
Нова комбинация от тези две съставки ще придаде необичаен, но сравнително хармоничен вкус. Особено ако правите бъркани яйца с бекон и извара.
По отношение на месото има няколко препоръки за приготвяне на ястие с бекон, вкусно и постно:
- разрязване на компонента преди готвене трябва да бъде среден,
- се запържва само за няколко минути, но за да остане мастния слой,
- Тъй като беконът вече е солен, препоръчително е да добавите малко сол към цялото ястие,
- варете бекон без растително масло, за да избегнете излишната мазнина в готовото ястие.
Необходими са следните съставки за 3 порции:
- Яйца - 3 броя.
- Сирене - 200 грама.
- Бекон - 150 грама.
- Сол, подправки.
Готвене по рецепта "Яйца с бекон и извара":
- Изцежда се добре, за да стане гладка и мека.
- Беконът се нарязва на тънки парченца и се запържва в продължение на 3 минути. Разбийте яйцата в контейнер, добавете сол и подправки, разбъркайте. Изсипете в бекон. Гответе на ниска температура за 2 минути.
- Сложете омекотената извара и смесете ястието. Оставете да варят още 2 минути.
- Сервирайте с крутони, салати, гарнитури.
Прекрасната съставка - пилешкото яйце - е станала толкова позната и незаменима в диетата на славяните, както и жителите на други страни. И това не е изненадващо, тъй като продуктът има приятен вкус и ежедневна доставка на витамини и микроелементи, необходими на човека.
И ако преди 20 години яйцата бяха приготвени само по няколко рецепти - яйца, бъркани яйца, варени яйца, тогава бяха измислени толкова много рецепти, че за цяла година можете да приготвяте бъркани яйца всеки ден, които винаги ще бъдат оригинални, солени, сочни, ароматни и уникални.
Корсикански пържени яйца с гранулиран сирене, мариновани корени и домати
Мнозина смятат, че бърканите яйца са тривиална, ежедневна храна и вярват, че вкусът му не може да бъде коренно променен. Това обаче не е така. Опитайте се да приготвите пържено яйце с младо бракично сирене, лук, мариновано с лук и жълти домати като тази.
Пържени яйца с див чесън (грузинска кухня)
Такива бъркани яйца - чудесна възможност за разнообразяване на дневното меню в първите дни на пролетта. Чесънът (или луковицата на мечката) има приятен аромат, интересен, леко остър вкус и се съчетава добре с яйцата. Благодарение на топлинната обработка, придобитите овни.
Японски омлет с праз
За да приготвите 2 порции японски омлет с праз, ще ви трябват 6 яйца, половин стъбла от праз, малко соев сос, оризов оцет и парче масло за пържене. Вместо лук за тази рецепта ще подхожда на всяка пикантна зела.
Пържени яйца в черен хляб с грах
Бъркани яйца в черен хляб с грах е проста, апетитна закуска, която може да бъде приготвена дори от най-неопитния готвач. Най-трудното при приготвянето на тези бъркани яйца е да се запазят жълтъците. Останалото е по-лесно.
Бъркани яйца с чернодробна наденица
Бъркани яйца с чернодробна наденица могат да бъдат сервирани на парче препечен хляб с нарязани зеленчуци. Преди да изсипете яйцата в тигана, леко ги разбъркайте в купа. Ако желаете, бърканите яйца могат да се сервират и за приготвяне на соса.
Драчена с добавки
Ценителите на руската кухня твърдят, че първоначално е било изтръгвано, подобно ястие като бъркани яйца с брашно, но без бисквити. И тогава в СССР, ястието стана мрачно и там започнаха да се добавят крутони. Достатъчно подхранваща храна, добър вариант за закуска! Може да бъде.
Orsini Eggs
Изглежда, че е просто невъзможно да се построи яйце, за да се изненада всеки. Но все още има необичайна и не най-лесната рецепта. Ястието принадлежи към категорията "Закуска на аристократа" и се нарича яйца "Орсини". Състояние на готвене
Shakshuk (или matbukh с яйце)
Shakshuka е много популярно ястие в Израел. Но без matbuh не може да се готви. Без matbuh - това ще бъде просто бъркани яйца. Исторически, ястието се приписва на Тунис, Мароко, понякога на матбух, наречен турска салата. Просто - това е пикантен доматен сос с не.
раздел: Еврейска кухня
