Растителните салати обичат всичко. Особено ни очакват пролетта и лятото, когато се появяват земни зеленчуци - репички, краставици, домати, зелени. Салата от тези зеленчуци е истинска наслада. Разбира се, това е нискокалорична, която, от една страна, е добра (всички ние се опитваме да следваме фигурата), а от друга - не много. Ядох купа със салата и след час-два отново се чувствам гладна. Въпреки това, с това лесно можете да се справите. Всичко, от което се нуждаете, е да приготвите, например, зеленчукова салата със сирене фета. И вкусно и задоволително. Загубата на тегло на дамите такава салата би могла да замени пълното хранене.
Така че, отидете на рецептите.
Зеленчукова салата със сирене фета
- 2 краставици
- 2 домати
- сочен лук
- 150 грама фета сирене
- 3 супени лъжици зехтин
- лимонов сок
- сол, черен пипер на вкус
- зеленина
Измийте зеленчуците старателно и ги намажете достатъчно големи: домати - резени, краставици - кръгове, лук - половин пръстени. Поставете купа за салата.
Пригответе превръзка от зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер и излейте салата. Преди сервиране, украсете със зелени.
Забележка. За да направите аромата на превръзката по-ярък, можете да добавите малко захар или мед, балсамов оцет и др.
Пикантна зеленчукова салата с ябълки и сирене
- 2 пресни краставици
- 2 зелени ябълки
- червен лук
- 150 грама синьо сирене
- 3 супени лъжици зехтин
- лимонов сок
- балсамов оцет
- една чаена лъжичка кафява захар (може да бъде заменена с мед)
- сол, черен пипер на вкус
- магданоз
Измити ябълки и краставици, нарязани на кубчета, поставете в купа за салати и поръсете с лимонов сок, така че ябълките да не потъмнят. Лук нарязани на половин пръстени, сирене - на кубчета (обаче, може да се разпадна). Всички се съчетават и изливат.
Попълване. Смесете зехтин, лимонов сок, балсамов оцет със захар, сол, черен пипер и леко победи.
Преди сервиране, украсете ястието с магданоз.
Салата с краставици и сирене-кисело мляко
- 200 грама фета сирене
- 2 краставици
- половин парче салата айсберг
- зелен лук
- 150 грама натурално кисело мляко (може да се замени с нискомаслена сметана)
- сол, черен пипер на вкус
- клонче на зелен босилек
Измийте и изсушете добре зеленчуците. Нарежете 150 грама сирене, смесете с кисело мляко, сол и черен пипер на вкус.
Разкъсайте салата, нарязайте краставиците на ивици, лук - с пръстени. Сгънете всички съставки в купа за салати, налейте готвената превръзка и разбъркайте добре.
Преди сервиране, украсете с нарязани на кубчета сирене и клонче от зелен босилек.
Забележка. Fet може да бъде заменен със синьо сирене, което най-много ви харесва. Вкусът ще бъде още по-изтънчен.
Зеленчукова салата с фета и босилек
- 150 грама сирене
- 2 домати
- 2 краставици
- червен лук
- шепа листа от маруля
- куп зелен босилек
- 3 супени лъжици зехтин
- лимонов сок
- сол, черен пипер на вкус
Всички зеленчуци се измиват и сушат. Листата от маруля се разстила върху плоска чиния. Краставици, домати, лук и босилек се нарязват, разбъркват и се поставят пързалки в центъра. Посипвайте с дресинг от масло, лимонов сок, сол и пипер.
Сирене нарязани на кубчета и украсете салата.
Кук салати и да се насладите на вкусна храна.
Съставки за "Зеленчукова салата със сирене":
- Домат - 2 бр
- Български пипер - 1 бр
- Червен лук - 1 бр
- Маринована краставица (6 дка ™) - 3 бр
- Магданоз - 1/2 китка.
- Зехтин - 2 супени лъжици. л.
- Сол - на вкус
- Черен пипер на вкус
- Захар - 1 щипка.
- Нидерландско сирене - 70 г
Рецепта "Зеленчукова салата със сирене":
Нарежете сладкия пипер на тънки пръчки.
Червеният лук се нарязва на половин пръстени.
Мариновани краставици, нарязани на тънки филийки (косо).
Доматите се нарязват на половинки, след което се нарязват на парчета.
Сиренето се настъргва на груби ренде или се нарязва на ивици.
Смесете зехтина със сол, пипер и захар.
Изсипете превръзка в салата, разбъркайте.
Съветвам ви да дадете на салата малко настояване, че всичко е мариновано.
Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!
Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!
Споделете рецептата с приятели:
Коментари и отзиви
5 ноември 2017 г. Irushenka #
6 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
4 ноември 2017 г. veronika1910 #
6 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. lioliy1967 #
3 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. tatima
3 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. laka-2014 #
2 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. laka-2014 #
2 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. laka-2014 #
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. laka-2014 #
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. laka-2014 #
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. Silverina1 # (автор на рецептата)
2 ноември 2017 г. vitaatelier #
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. lioliy1967 #
2 ноември 2017 г.
2 ноември 2017 г. alsunchik #
2 ноември 2017 г.
Оставете коментар или преглед на рецептата
Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.
Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
подготовка
С помощта на шредер или друго устройство изрежете тиквичките на тънки дълги ивици. Смесете ги със зехтин и подправки и ги оставете да маринират за 15 минути. След това добавете домати и сирене, листа от босилек и оцет към тиквичките и разбъркайте добре.
2. Салата с цвекло, авокадо и спанак
Зашеметяваща комбинация от вкусни зеленчуци, билки и лимонов дресинг.
съставки
- 3 цвекло,
- 2 домата,
- 1 авокадо
- ½ червен лук,
- 100 г сирене фета,
- 200 г спанак,
- 3 супени лъжици лимонов сок,
- 2 супени лъжици зехтин,
- 1 супена лъжица балсамов оцет,
- 1 супена лъжица дижонска горчица,
- сол на вкус
- смлян черен пипер на вкус
- ½ чесън с карамфил.
подготовка
Сложете цвеклото в тенджера, покрийте с вода и заври на висока температура. Намалете топлината и гответе цвеклото за около час, докато стане мека. Охладете го малко, почистете го, наряжете на кубчета и го сложете в хладилника за 15 минути.
Смесете цвекло, нарязани на кубчета домати и авокадо, пръстени лук, натрошени фета и спанак. Подправете салата със смес от лимонов сок, масло, оцет, горчица, подправки и нарязан чесън.
""
