Стъпка по стъпка рецепта за палачинка със заквасена сметана

Палачинката със заквасена сметана, рецептата от която ще научите следващата, е отлично ястие за празничен повод или просто за да направи семейството ви щастливо с нещо вкусно. Също така е отличен вариант за Деня на палачинките, ако сте станали скучни обикновени палачинки.

Палачинките, разбира се, са универсално ястие, защото от тях можете да приготвите много ястия, сладки и не-сладки, или просто да ядете със захар или с някакъв вид сладко. И един или два начина за приготвяне на палачинки са достатъчни, за да се създаде огромно разнообразие от вкусни закуски. Особено когато за толкова много години на съществуване на тези продукти от брашно, домакините изобретили много различни пълнежи, започвайки със солена риба и хайвер и завършващи с плодове, плодове и кремове.

Торта за палачинки

В основата на ястието са палачинките, приготвени по обичайния начин в тенджера. Те могат да бъдат изпечени като рецепта от дрожди, както и най-често срещаните. Дебелината зависи само от желанията на домакинята, но в зависимост от нея броят на необходимите палачинки ще варира. Ако готвите тънки, ще трябва около 20-25 парчета.

Обръщайки се към плънката, започва полетът на фантазиите. Можете да изберете или да излезете с каквато и да е торта, която да попълните. Тя може да бъде сладка или солена. Например, можете да пухнете палачинките с кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр или да направите някакъв крем. Най-популярните кремове за палачинка: заквасена сметана, яйчен крем, сирене, масло с кондензирано мляко и т.н. Също така, в допълнение към някои разпространение, можете да сложите плодове или плодове между палачинки.

Що се отнася до ястия със солено плънка, те ще се приготвят по същия начин. Просто вместо сладки, те използват гъби, билки, черен дроб, риба, зеленчуци. Накратко, всичко, което сърцето ви желае. И всичко ще бъде вкусно. Тази торта може да бъде нарязана на парчета и да служи като малка закуска.

Сервирайте на масата може да бъде студено и леко загрято. Но не трябва да го използвате веднага след готвене, тъй като продуктите за всмукване изискват импрегниране. Най-добрият вариант е да се направи торта вечерта, тъй като трябва да се остави да се накисва в продължение на шест часа, а на сутринта можете спокойно да го изпробвате.

Палачинка със заквасена сметана

В тази статия ще покажем и разкажем рецептата за торта с палачинки със заквасена сметана с снимка. Подготвя се лесно и просто и не изисква много усилия или специални умения. И така, какво изисква рецептата?

• Млякото е чаша.
• Брашно - 400 г (виж консистенцията).
• Малко сол.
• Захар - около 140 грама (ако искате по-сладък, добавете още)
• Яйца - 3-4 броя.
• Смес за отглеждане на тестото или хидратирана сода - 5-10 g.
• Маргарин - половин опаковка.

За крема ще са необходими:

• Захар - 140 г
• Заквасена сметана - 500 мл.
• Какао (може да се използва като декорация, ако желаете).

подготовка

Когато всички необходими съставки са закупени, тогава смело предприемете подготовката на вкусен десерт. Всичко е много просто и се надяваме, че тази рецепта за палачинка със сметана (рецепта стъпка по стъпка) ще бъде полезна и разбираема за всички.

1. Първата стъпка е да се пекат палачинки. За да направите това, разбийте захарта с яйца в хомогенна маса. След това добавете бакпулвер или хидратирана сода, както и разтопено масло (имайте предвид, че не трябва да е горещо). След това добавете части от брашното и млякото, разбъркайте добре. Количеството брашно и мляко може да варира, така че изглеждат най-добре при консистенцията. Тестото трябва да е течно, като например кефир с ниско съдържание на мазнини.

2. След като тестото е направено, трябва да започнете процеса на пържене.Вече ще бъде малко по-трудно, но не бива да се страхувате от предварително време и да хвърляте работа, ако първата палачинка не работи. В по-нататъшния процес, принципът на пърженето ще бъде разбран и всичко ще се окаже перфектно. Добавете малко олио за готвене към червеното печено тесто и изсипете тестото в лъжичката, така че да се разстила по целия път. След това бавно варете палачинките за една или две минути от всяка страна и ги оставете да се охладят. Не веднага намажете горещите палачинки, защото тогава всички сметана ще се източи.

3. Така че, палачинките се приготвят и охлаждат, което означава, че трябва да започнете да готвите сметаната. Наименованието „Панчична торта със заквасена сметана“ (рецепта) говори само за себе си и веднага става ясно, че основата на пълнежа е заквасена сметана. Необходимо е сместа да се смеси със захар и да се разбие до хомогенна консистенция. Това е всичко. Кремът е готов.

4. За да направите палачинки с еднаква форма и размер, можете да ги нарежете с нож, като прикрепите кръгла плоча. Така че тортата ще изглежда по-чиста и красива.

Сега можете да започнете да изграждате пълноценна торта. За да направим това, ние покриваме всяка палачинка с приготвена заквасена сметана и се наслагваме. За декорации или надписи върху тортата, можете да смесите заквасена сметана с какао, сварете малко в тенджера и да направите фантазиите си реалност.

Задължителната стъпка е пълното импрегниране на тортата. Ето защо, след готвене, трябва да го оставите да се накисва, за предпочитане на хладно място и през нощта.

Ето такава лесна рецепта за палачинка с кисел крем. Вие ще успеете.

Сега вече знаете как да използвате основна рецепта за торта за палачинки със заквасена сметана. Може да се приготвя и с кондензирано мляко или банани. Как точно да направите това, прочетете по-долу. Както можете сами да видите, няма нищо трудно. Въпреки това, въпреки това, се оказва много вкусно.

Производствен процес

Разбийте сметаната с кондензирано мляко до гладка консистенция. След това добавете всички останали съставки и разбъркайте добре. Веднага след като сметана е готова, можете да започнете да правите палачинки и торта.

Не се притеснявайте, ако сметана се оказа леко водна. Тя ще се сгъсти след няколко часа в хладилника.

Избор на продукти

Всяка домакиня е изправена пред проблема с избора на храни за готвене. Трябва да знаете няколко прости правила и този проблем вече няма да изглежда сложен.

При избора на сметана, трябва да се обърне внимание на състава, съставът трябва да бъде мляко и кваснищо повече. В естествената заквасена сметана не трябва да се сгъстители, растителни мазнини и нишесте. В допълнение, срокът на годност на заквасена сметана не трябва да надвишава 10 дни, но ако срокът на годност е няколко месеца, тогава той не е заквасена сметана, а заквасена сметана, и тя съдържа растителни мазнини.

Избирането на яйца също е лесно. Яйцето трябва да бъде тежък и имам тъп цвят. Ако яйцето е лъскаво и светло, най-вероятно е повредено. Можете да разклатите яйце. Ако чуете бълбукане, то тогава е остаряло.

Най-полезното мляко, което можете да си купите в магазина е пълномаслено мляконо за съжаление се продава много рядко. Нормализираното мляко е на второ място в класацията на обезщетенията. Дори млякото не може да се нарече възстановено мляко, така че изобщо не трябва да го купувате.

Първи етап

Ще ни трябва:

яйца - 5 броя,
брашно - 2 чаши,
сода - щипка,

сол - 0,5 ч. л.
мляко - 0,5 л,
захар - 1 супена лъжица.

Пресейте брашното. Смесете всички съставки с мече, така че да няма бучки.
Ако някой мисли, че съм забравил да посоча някои съставки, бързам да ви информирам, че аз Не добавям растително масло и. t Аз не гася сода оцет умишлено. Така че баба винаги го прави. Оставете тестото само на 15-20 минути.

Втори етап

Ще ни трябва:

450 грама заквасена сметана,

0,5 чаша захар.

Сметана за готвене. Смесете сметаната и захарта и размахвайте. Кремът трябва да е достатъчен дебел в противен случай ще излезе от тортата.
Палачинката торта крем не трябва да бъде заквасена сметана, ако не ви харесва този продукт, да го замени с извара или нещо друго на вашия вкус.

Трети етап

За тези, които никога не са печени палачинки, ще ви кажа как да го направите.

Загрейте тигана.
Ние се намесваме в тестото, защото по времето, когато е стояло, брашното утихва.
Изсипете тестото на затопления съд, завъртете тавата така, че тестото да се разстила равномерно.
След като долната част на палачината се зачерви, тя трябва да се обърне.
Дотогава палачинката вече трябва да изостава от самия съд, ако това не се случи, то трябва да бъде взето с шпатула.
И следващия път смажете тигана с мас или масло.
Поставете готовата палачинка на чиния, намажете с крем и така всяка следваща палачинка.

Резултатът е страхотен десерт.

Торта за готвене на видео

За мързеливи домакини, видео рецепта за торта, за която не е нужно да печете сладкиши и да си замърсите ръцете с тестото:

За тортата ми има голямо разнообразие от гарнитури. Запечена палачинка с кондензирано мляко, палачинка с яйчен крем и дори торта с палачинки със сметана. Няма граница на въображението ни, а възможностите за крема за палачинки са много разнообразни.

Аз самият често експериментирам. Наскоро изпечена палачинка с череши и сметана. Череша със заквасена сметана. Вярвам, че крем крем за палачинка торта е идеален. Добавете любимите си плодове към пълнежа и вкусът на тортата ще се промени. Ядки, настъргани на фина ренде, перфектно съчетани със сметана от варено кондензирано мляко.

Можете да променяте не само пълнежа, но и самото тесто. Изглежда, как можете да промените рецептата за самите палачинки? Много просто. Трябва само да добавите към какаото тесто и да си вземете шоколадова торта с палачинки със заквасена сметана. Необичайният и вкусен вкус на този десерт го направи незаменим ястие на празничната ни маса.

Украсете тортата с плодове и сервирайте с чай или кафе.

СЪСТАВКИ

Яйца 2 броя
Кефир 400 милилитра
Захар 1/2 Чаша
+ 4 супени лъжици. за крем
Ванилна захар 2 броя
малка чанта
Сол 1 Pinch
Сода 1/3 чаена лъжичка
Брашно 1 стъкло
Растително масло 2 Чл. лъжици
Заквасена сметана 200 грама
Apple Jam 1 На вкус

Разбийте яйцата в кефир, след това добавете сол, захар, ванилова захар и сода. Разбъркайте. Изсипете брашното и след това изсипете растителното масло. Замесете тестото, добавете малко повече брашно, ако е необходимо.

Оставете тестото да стои. Един час по-късно можете да започнете да печете палачинки. Изпържете палачинките от двете страни на красив златист цвят.

Заквасена сметана със захар и торба с ванилова захар. Всяка палачинка мазнини заквасена сметана и сгънете помежду си, образувайки торта.

Няколко палачинки се смазват с конфитюр и се слагат между палачинки със заквасена сметана.

Покрийте отгоре и от страната на тортата със заквасена сметана.

Поръсете тортата с кокосов орех, настърган шоколад или бисквити от трохи. Поставяме в хладилник за импрегниране за 1-2 часа.

съставки

пшенично брашно 1.5 чл.
2,5% мляко 2 супени лъжици.
кокоши яйца 2 бр.
сол 0,5 ч. л.
захар 1 супена лъжица. л.
рафинирано растително масло 2 супени лъжици. л.

Съставки за заквасена сметана

20% заквасена сметана 500 g
захар 3 супени лъжици. л.
ванилова захар 0.5 супени лъжици. л.
кокосови стърготини и плодове за украса

Забележка: 1 чаша = 200 ml, заквасена сметана трябва да бъде прясна, задължително много мазна и некиселинна.

Как да готвя палачинка торта със заквасена сметана

Избивам яйцата, солта и захарта с размахване до гладка.
След това добавете половината мляко, т.е. 1 чаша.
Разбърквам и постепенно изливам брашното, пресява се през сито.
Изсипете останалото мляко и рафинирано растително масло. Отново се разбърква до хомогенност. Резултатът е тесто. Оставя се да се вари в продължение на 15 минути при стайна температура. Защо? За да набъбна глутена, тестото става хомогенно и по-пластично, всички бучки се разпадат.
Загрявам тигана и печем палачинки. Ако се използват съдове с незалепващо покритие, то тогава може да не се намаже, палачинките няма да се придържат.Изсипвам около половината от тестото на черпака и след това я разпределям по дъното на тавата, като го завъртя с кръгови движения във въздуха. Фрай на средна топлина, около минута, за да румени.
Имам 11 парчета, диаметърът на тигана е 23 см. Поради факта, че тестото е тънко, то се разстила перфектно по полата, палачинките са много тънки, с малко хрупкави ръбове - точно това, от което имате нужда за тортата.
Докато се охлаждат, аз подготвям крема. За да направите това, комбинирайте сметана, захар и ванилова захар. Поразих всичко с помощта на размахване за около 2 минути, докато кристалите на захарта се разтвориха. Отначало заквасената сметана ще стане течна, но с времето ще се сгъсти, ще продължа да бия още 2-3 минути.
Сложих готовия крем в хладилника, така че да се втвърди малко и след това да покрия всяка „торта“. Ако искате, можете да добавите бита сметана към крема - в този случай, отделно победи 200-250 мл от мазни 33% крем към върховете, добавете пудра захар на вкус, победи отново и леко комбинирате със заквасена сметана. След това тортата ще се превърне още по-нежна, сметана ще бъде много повече, но научете, че десертът ще стане по-калоричен.
Аз украсявам с кокосови люспи и плодове. След това изпращам в хладилника поне 2 часа.

Когато тортата от палачинки се влива със заквасена сметана, всички нейни слоеве са напълно наситени. Остава да отрежете десерта на порции и да приготвите чай. Приятно апетит!

Процес на готвене

Предлагам ви да приготвите вкусна палачинка със заквасена сметана. Тази торта може да бъде "събрана" за пиене на чай от семейството и за посрещане на гости. Можете да печете палачинки по любимата си рецепта, обичам традиционните с мляко. Заквасена сметана приготвя леки, ванилови нотки, които придават на палачинката прекрасен вкус и аромат.

Така че, тук са продуктите, които ние трябва да направим палачинка торта със заквасена сметана. Днес подготвях двойна порция.

Първо, нека направим заквасена сметана. Имаме нужда от гъста сметана, така че аз "претегля" заквасена сметана в марля, за да направи излишната течност от стъкло. Междувременно правим тесто на палачинки. Разбийте яйцето в купа, добавете сол (на вкус), захар (1 супена лъжица) и ванилова захар (на върха на ножа).

Разбийте яйцето със захар, изсипете в голяма купа за месене на тесто, добавете мляко. Първоначално добавям не цялото мляко, а около 2/3.

Разбърква се, добавя се брашно. Тестото става дебело, но е много удобно да се разбърква така, че да няма бучки. Добавете останалото мляко и малко растително масло.

Печем палачинки на горещ тиган. Това са красивите палачинки, които излязох.

Сега е време да се направи крем крем. Смесете заквасена сметана със захар, добавете ванилова захар.

Разбийте крема с миксер, докато захарта се разтвори напълно, около 5-7 минути. Ако вашата заквасена сметана не е достатъчно дебела, можете да добавите приготвения желатин (погледнете метода на опаковане).

Пристъпваме към сглобяването на палачинка. Поставете първата палачинка на блюдото, смажете го с крем, след това втората палачинка, отново я смажете с крем и направете същото с всички палачинки.

Ето една торта, която излязох. Украсете тортата от палачинки със заквасена сметана. Сложете тортата в хладилника за един час, за да се накиснете.

И сега е време да приготвите вкусен чай и да се обадите на любимите си хора за дегустация. Палачинката със сметана е готова!

Можете да поръсите тортата с пудра захар. Палачинките бяха напоени със сметана, тортата беше много нежна и ароматна. Приятно апетит!

Както рецептата?
постави 5 звезди
или дайте друга оценка!

Панчична торта със сметана

Писал съм за точната сметана отделно. Те не могат само да смажат бисквитите или пясъчните торти, но и палачинките.

Не забравяйте, че съставките за тестото трябва да се затоплят, а не от хладилника.

Съставки за палачинки:

3 яйца
250 гр. Брашно
700 мл мляко
20 g захар
1 ч. Л бакпулвер
1/3 чаени лъжички Солта

600 грама извара
500 грама крем (33-35%)
2 супени лъжици. захар
1 пакет ванилия

Започваме да приготвяме тестото: поставяме яйцата на стайна температура в топло мляко.

Добавете захар и сол към яйчната маса.

Отделно, пресейте брашното и налейте в него прах за печене.

Смесете с течни съставки. Оставете малко от цялата маса, така че глутенът да се набъбне и тестото да се окаже по-еластично.

Сега започваме да приготвяме сметаната: вземете меката извара и го мелете през сито.

Охладеният крем се изсипва в контейнер, смесва се със захар и ванилин и започва да бие до плътност.

Първо включете ниската скорост, след което постепенно я увеличавайте.

Маса вземете това.

В него излагаме изварата и разбъркваме няколко минути. Резултатът е гъста сметана, в която има лъжица.

Сега започваме да събираме лакомства.

На студена палачинка се разстила една супена лъжица сметана. След това на върха на първия с крем разпространява втория и така нататък. Като че ли мазнини.

Готовият десерт се изпраща за няколко часа в хладилника.

Торта с рецепта за кондензирано мляко

Кондензираното мляко е предпочитан и достъпен продукт. Но за да се разреди сладостта малко и да му даде форма, трябва да добавите масло и заквасена сметана.

Също така, този крем може да се използва за всякакви десерти.

Съставки за палачинки:

1 литър мляко
400 гр брашно
3 яйца
2 супени лъжици. захарен пясък
сол
1 ч. Л сода
4 супени лъжици. растително масло

30 грама масло
1 кутия кондензирано мляко
100 грама заквасена сметана

Изработване на яйчна пяна със захар и сол. Изсипете го в млякото и пресейте същото брашно със сода. Преди печене, добавете растително масло към масата.

Очакваме масата малко да се сгъсти. След това излейте тестото в горещ тиган и печете палачинки.

Тук са описани всички нюанси на печене на млечна маса.

Малко разтопете маслото, смесете го с кондензирано мляко и заквасена сметана. Когато се образува хомогенна консистенция - отстранете я в хладилника, за да се сгъсти.

Приемаме готови палачинки, смазваме повърхността им с крем. Вие не можете да стигнете до ръба, така че кремът да не капе.

И така се редуват слоеве.

Готвене с яйчен крем

Има отделна статия за крем. По-подробно са описани нюансите на неговата подготовка.

Самият той е съвсем прост, но отнема малко време за себе си.

4 големи яйца
440 мл мляко
250 гр. Брашно
4 супени лъжици. захар
6 супени лъжици. растително масло
½ ч. Л сол

400 мл мляко
6 супени лъжици. захар
3 супени лъжици. брашно
100 грама масло
1 яйце
ванилин

Смесете топлото мляко с яйца, захар и сол.

Въведете с постоянно разбъркване брашно и растително масло.

Оставете тестото за 30 минути, след това отидете да се пекат палачинки в горещ тиган, включване на средния огън.

Ние правим сметаната по следния начин: смесете брашно, ванилин, захар и яйце. По-удобно е да правите това с миксер. Тя трябва да бъде хомогенна маса.

Млякото се нагрява на печката преди кипене и веднага се вкарва в тестото. По този начин я приготвя.

Сега поставяме цялата смес върху печката и я загряваме. Кремът трябва да се сгъсти, след което да се добави масло.

След охлаждане отстранете купата за половин час в хладилника.

Сега започваме да събираме торти.

Но първо ще направим всички кръгове с еднакъв размер. За да направите това, ние избираме плоча с подходящ диаметър и остър нож. Изрежете изпъкналите ръбове на всички палачинки по периферията на плочата.

На всяка торта изложи две супени лъжици сметана.

Ние добре покриваме страните и украсяваме повърхността.

Можете да поръсите с кокосови стърготини, настърган шоколад или да ги украсите с глазура.

Тортата трябва да се постави в хладилника за един час, за да се запази добре формата.

Вкусна палачинка със заквасена сметана

Заквасена сметана е в почти всеки дом, този продукт е уникален, защото е подходящ за приготвяне на голям брой ястия. Често се смесва със захар, но понякога се използва за разреждане на сладката сладост на кондензираното мляко или за разбъркване на крема сирене.

Нека предварително да приготвим 10 палачинки и да ги охладят.

250 гр. 20% заквасена сметана
2 супени лъжици. л. захар
1 супена лъжица. Ванилова захар

За палачинки можете да вземете пропорциите на съставките по-горе. Ако се пече на кефир, съставките са изброени в тази статия. Може да искате вода или суроватка.

Как да стигнем до сметаната.

Разбийте охладената сметана със захар, докато се разтвори напълно.

Но не много дълго, за да не се получи масло и серум. Обикновено отнема няколко минути.

Започваме да разпространяваме готовата маса. Събрани десертни чисти в хладилника.

Как да си направим торта за палачинки в домашни условия

Красиво измазани кремави шоколадови палачинки. За тяхното приготвяне се нуждаете от какао или шоколад.

Ако имате шоколадов блок, след това го разчупете на парчета, разбъркайте малко с мляко и го изпратете в парна баня или в микровълнова фурна. След това се изсипва в самото тесто.

Сега приемаме рецептата за какао на прах за рецептата.

0,5 литра мляко
3 яйца
2 супени лъжици. слънчогледово масло
1 чаша брашно
2 супени лъжици. какао
2 супени лъжици. захар
малко сол

100 мл тежък крем (от 33%) или домашно приготвена сметана
300 грама извара
100 грама пудра захар
ванилин

Получаваме тестото. За да можем да го направим от първия път, затопляме мляко и яйца на стайна температура.

Комбинирайте всички съставки в купа. Когато влизате в брашно и какао, трябва редовно да работите с бъркалка или миксер. Тук не се нуждаем от бучки.

Печем това тесто в сух много горещ тиган.

Докато готовите торти се охлаждат, започваме да правим масата на извара.

Заквасена сметана или сметана се охлажда. Налейте малко в извара, разбъркайте останалата част от количеството отделно със захар.

Ако имате домашно приготвени мазнини заквасена сметана, по-добре е да го направите с размахване, за да не се получи масло.

Варено сирене се смесва със заквасена сметана и ванилия. Нанесете върху него сметана или сметана.

Слагаме цялата купа в хладилника за поне двадесет минути.
Сега започваме да събираме деликатес, редувайки смазочните торти.

Сладка рецепта за маскарпоне

Той е много популярен при създаването на сосове и топинги. Отлично запазва формата си и има деликатен солен вкус. В комбинация със сладки добавки се оказва отличен крем за десерти.

Според горепосочените рецепти печем палачинки. Те се нуждаят от най-малко 10 парчета.

600 гр маскарпоне
200 мл кондензирано мляко
3 супени лъжици. течност
100 грама шоколад за декорация

Маскарпоне трябва да бъде разбито до великолепно състояние. Без да спираме да бием, наливаме мляко и алкохол.

Тя трябва да бъде ефирна консистенция.

Започваме да разпространяваме сметаната на всеки кръг, докато се изчерпи напълно.

Украсете с настърган шоколад или пудра.

Бананова палачинка с кисело мляко и орехова глазура

Сега нека създадем истинско чудо на сладкиш от палачинки. Ние не само ще печем необичайни торти, но и ще направим самото пълнене не просто.

Тази торта ще трябва да купуват повече съставки, така че ще бъде по-скъпо от горното. Но точно всички онези, които го изпробват, разпознават във вас истинско чудо.

За бананови палачинки се нуждаете от:

1 голям зрял банан
4 супени лъжици. масло
235 ml мляко
95 гр брашно
4 яйца
2 супени лъжици. захар
канела, индийско орехче

225 грама крема сирене
345 грама неподсладено "живо" кисело мляко
65 грама захар
малко ванилия

125 грама тежък крем от 33%
50 г кафява захар
15 грама масло
50 грама нарязани орехи

Бананите трябва да се нарязват и смилат до състояние на картофено пюре.

След това го комбинирайте с останалите съставки и разбъркайте, докато стане гладка.

Тестото се отстранява в хладилника в продължение на най-малко един час. След изтичане на това време, премахнете масата и я разбъркайте добре.

Печем на горещ тиган до златисто кафяво.

За да направите сметана, крема сирене трябва да се разбива до ефирен. След това налейте киселото мляко със захар и ванилия. Ние продължаваме да победим. Охладете готовия крем за около половин час.

Ние започваме да се събират тортата, promazyvaya палачинки крем.

Ще украсим с вкусна глазура с орехи. Ядките могат да бъдат смачкани в мелница за кафе или миксер.

Ако тези помощници не са под ръка, тогава ще използваме найлонова торбичка и точилка, изсипвайте ядките в чантата и преминете през тях с точилка, като тест.

Разбийте маслото, сметаната и захарта, след това запалете и заври. След това намалете топлината до ниско и гответе още 10 минути.

Въвеждаме ядки и ванилия. Веднага изсипете тортата за глазура.

Също така е възможно да не се поставят палачинки един на друг, но ги навивам.

Сложете ги един върху друг или във формата и се наливат сметана, желе или глазура отгоре.

Искам да добавя, че въз основа на някой от тези рецепти можете да започнете да експериментирате. Например, в тестото добавете японски чай, който се смила на прах, а тортите ще бъдат леко зелени.