Готварство

Шоколадова торта без брашно и маргарин

Шоколадова торта без брашно - изненадана? Така че, когато за първи път научих за тази рецепта, бях изумен, че е приготвен на нишесте. Но това е цялата й жар - деликатна, лека, наистина шоколадова торта, най-вкусната на света!

Чух старото име на тази шоколадова гъба - „финландска“, рецептата е далеч от нова. Но до ден днешен такава торта е голям успех на празничната маса, особено той ще се влюби в тези, които обичат шоколад и кафе. Подготовката е лесна: да опитаме?

съставки:

  • яйца - 5 броя,
  • захар - 200 грама,
  • картофено нишесте - 130 грама,
  • какао на прах - 40 грама,
  • бакпулвер - 5 грама.

Такива пропорции са показани за печене на бисквити с нишесте под формата на диаметър 24 сантиметра.

  • силно сладко кафе - 100 милилитра.

  • крем 35% мазнина - 250 милилитра,
  • силно кафе - 150 милилитра,
  • пудра захар - 30 грама,
  • желатин - 7 грама.

За да украсите тортата, ще ви е необходимо:

  • крем 35% - 200 милилитра,
  • настърган шоколад и кафени зърна.

Торта без брашно. Рецепта стъпка по стъпка

  1. За да започнете, направете вкусна торта за шоколад: смесете нишестето с прах за печене и какао на прах. За великолепието на бисквита е по-добре да се пресява цялата маса, когато се смеси.
  2. Отделете бялото от жълтъците.
  3. Отделно, победи белите до меки върхове, след това започнете бавно добавяне на захар (вземете 2-3 супени лъжици от общото тегло). Захарта се добавя постепенно, без да престава да бие.
  4. Отделно, победи жълтъците, също постепенно добавяне на останалата захар. Жълтъците трябва да станат бели и да се увеличат в обема: едва след това престанете да биете.
  5. Внимателно смесете бялото и жълтъците с дървена шпатула. Постепенно добавяйте сместа от картофено нишесте и също така пречат на еднопосочното движение.
  6. Изсипете тестото в разделена тава за печене, разпределете я равномерно по цялата повърхност. И можете внимателно да използвате шпатулата, за да изравните върха. Предварително покрийте дъното на формата с пергамент.
  7. Печете бисквитата при температура от 180 ° С за приблизително 40-45 минути. Проверете готовност с дървена пръчка.
  8. Оставете бисквитата да се охлади във форма и след това го отстранете.
  9. Продължете да работите с шоколадова торта не по-рано от три до четири часа след изпичането.
  10. За импрегниране на бисквита използвайте силно сладко кафе. Заварката ще бъде кафе или миг - само по ваша преценка. Също така коригирайте количеството захар по ваш вкус.
  11. Пригответе сметаната: за това добавете желатин в студено кафе, оставете за известно време да набъбне. След това затоплете кафето с желатин, но не оставете да заври. Нуждаем се от желатин да се разтвори напълно. Прецедете кафето с желатин през сито, оставете го да изстине.
  12. Много студена и мазнина сметана разбърква с миксер с пудра захар.
  13. В сметана смесете в разтвора за кафе: използвайте миксер на ниска скорост. Не прекъсвайте крема, така че да останат буйни и ефирни.
  14. За по-добро полагане на крема, изпратете го в хладилника за 15-20 минути.
  15. Започваме да събираме тортата: накисваме всяка торта със сладко кафе, след това изсипваме сметаната и на върха тортата.
  16. Торта почистете няколко часа в хладилника за импрегниране.
  17. Украсете тортата с бита сметана, внимателно ги разпределете по ръбовете. Най-горе можете да поръсите с настърган шоколад и зърна от кафе.

Искам да отбележа, че такава прекрасна бисквити на скорбяла може да се използва като основа за всяка торта с различни импрегнации и сметана.

Е, тази рецепта за финландска торта вече е влязла в историята. Искам да стане чест гост и във вашия дом.

За да улесните работата си, можете да видите видео рецептата за приготвяне на торта:

Получаване:

  • Разбийте шоколада на парчета и разтопете 2/3, без разбъркване, на водна баня. Разбийте жълтъците, за да станат малко светлина и да добавите към разтопения шоколад.Разбийте бялото с щипка сол в гъста пяна и внимателно разбъркайте в масата на шоколадо-жълтъка - нещо като суфле или мус.
  • Смажете формата с диаметър 10-15 см с масло (сметана или зеленчук) и покрийте с хартия за печене. Равномерно поставете шоколадовото тесто в приготвената форма и изпечете тортата при 250 градуса точно за 8 минути.
  • Отстранете готовата шоколадова торта без брашно и маргарин от фурната, охладете за около 30 минути, след това сложете в хладилника за 12-24 часа. Разтопете останалия шоколад, налейте цялата торта върху него и го сложете в хладилника за 10 минути. Преди сервиране, нарязани на тортата с нож, потопен във вряща вода и подредете в плочи.

Можете да сервирате тази торта с сладоледени топки, сметана или любимия си сладък сос. За празнична версия, продуктът може да бъде украсен с пудра захар или кокосови люспи.

СЪСТАВКИ

  • Яйца 6 броя
  • Захар 150 грама
  • Какао 50 грама
  • Крем (20%) 200 грама
  • Шоколад (75%) 200 грама
  • Масло 20 грама

Изработване на шоколадова маса. За да направите това, бийте протеините до консистенцията на пяната, след това добавете половината захар към протеините. В друг контейнер бийте жълтъците, половината от захарта и какаото.

Комбинирайте двете предварително приготвени смеси.

Листът за печене е покрит със сладкарска хартия, върху него равномерно разпределяме тестото. Пече се около 30 минути на 180 градуса, след което се охлажда и се нарязва на 4 еднакви кекса.

Сега пригответе сметаната. Поставете шоколадовите кубчета в варен крем, разбъркайте и изчакайте шоколадът да се стопи. Смесва се отново и се получава шоколадов крем.

Ние оформяме шоколадова торта, слагайки пити помежду си и разстилането на шоколадов крем между тях.

Изпращаме тортата в хладилника най-малко 1 час, след което шоколадната торта ще бъде готова за ядене. Приятно апетит! :)

Шоколадова торта "Класик" (без брашно)

Домакините обичат този десерт, защото се приготвя бързо и изобщо не е проблем, а резултатът е просто невероятен - мека, свежа, нежна и много шоколадова торта. Опитайте се да направите този пай и определено ще ви хареса.

  • 20 грама масло
  • 6 яйца
  • крем 20% - 1 чаша
  • 2 бара черен шоколад
  • какао на прах - 50 грама
  • захар - 150 грама

Отделете жълтъците и протеините един от друг и поставете в различни ястия. Разбийте бялото до плътните върхове, добавете захарта (половината от нормата, т.е. 75 грама) и разбийте, докато се разтвори напълно. В друг контейнер, разтрийте жълтъците до бяло с останалата захар, добавете какао на прах, разбъркайте добре. Тя трябва да направи шоколадова маса с гъста консистенция.

Следващата стъпка е да се съчетаят двете смеси: протеин и жълтък. За да направите това, внимателно и постепенно добавете една лъжица разбити протеини към основите на шоколада, като всеки път го разбърквате по часовниковата стрелка и много внимателно омесвате бучките. Невъзможно е да се добавят незабавно към жълтъците цялата протеинова маса, защото тогава тя ще падне и бисквитата може да не се повиши.

Покрийте листа за печене с восъчна хартия, почистете го с парче масло. Поставете шоколадовото тесто, равномерно разпръснете с лъжица по периметъра на тигана. Загрейте фурната до 180 градуса. Печенето трябва да продължи не повече от 30 минути. Време е да си направим шоколадов крем. Загрейте сметаната до кипене, добавете кубчета счукани шоколадови блокчета в същата тенджера. И без да се спира разбъркването, изчакайте, докато целият шоколад се разтвори. Резултатът ще бъде дебел крем. Трябва да се охлади.

Междувременно изпичането на бисквита ще приключи. Извадете го от фурната, оставете го да изстине. С помощта на голям нож разделете тортата на три еднакви торта. Всяка страна е щедро напоена с шоколадов крем, подреждаща всяка друга торти. Нанесете го със същия крем. Тортата трябва да се съхранява в хладилник за поне час и половина. Приятно апетит!

Торта с шоколадов орех (без брашно)

Какво може да бъде по-добро и по-вкусно от шоколадова торта? Само най-невероятната комбинация с ядки може да надмине този вкус. Тази рецепта не съдържа брашно в състава му. Само кремав шоколадов мус и ядки. Ако сте фен на този вкус, тази рецепта е за вас.

  • 6 протеини
  • 2 чаши орехови ядки
  • 200 грама захар
  • сол - щипка
  • нишесте - 2 супени лъжици

  • желатин в плочите - 5 грама
  • 3 бара черен шоколад
  • 500 милилитра крем 35% мазнини
  • коняк (ракия) - 20 милилитра
  • 100 милилитра крем 15-20% мазнини

Поставете цялата част от орехите в комбайна, добавете захар, но не всички, около три четвърти (останалата част ще бъде необходима за разбиване на протеини), и две лъжици нишесте. Сместа от ядки се смила до фино брашно. В охладените протеини, добавете сол и разбъркайте докато гъстата пяна, без да изключвате миксера, добавете четвърт чаша гранулирана захар. Когато захарта се разтвори напълно, протеиновата смес ще бъде готова.

В няколко стъпки към орехова маса в една лъжица добавете протеини, много внимателно ги смесете. Блендерът вече не може да се използва за смесване, използва се само лъжица или дървена шпатула. Сместа трябва да се повдигне от дъното и да се завърти в кръг. Не забравяйте, че е необходимо да се борави много катерици много внимателно, не бързайте.

Получената смес е предназначена за три торта. Тестото (трета част) се поставя в покритата с хартия форма и се пече в горещата фурна за 35 минути. Цветът на бисквитата трябва да бъде медно-златист - ще разкаже за готовността му. Печете 2 други shortcakes същото. Когато всичко е готово и тортите се охладят, те могат да бъдат извадени от матрицата, за да се отдели хартията. Не се притеснявайте, ако бисквитите седят малко, трябва да е така.

За да направите крем, накиснете желатина в хладка вода. Загрейте сметаната, уверете се, че не варят. Сложете счупените шоколадови блокчета в тях, така че да се разтопят. За чубрица вкус, ние предлагаме разнообразяване на рецептата шоколадов крем и добавяне на няколко лъжици алкохол към него. Разбърква се, докато съставките се разтворят напълно, докато се получи гладка кремообразна маса.

Подути желатин изстисква и се разтваря в три супени лъжици горещ крем, изсипва се в шоколадов крем, охлажда се. Разбийте богатия крем с миксер или разбъркайте, добавете към тях шоколадова смес с желатин, разбъркайте с шпатула. Кремът е готов, оставете го на хладно място, за да се охлади, за предпочитане в хладилник.

Време е да вземем тортата. Сложете тортата в разглобяема форма с високи страни, върху нея една трета от получения крем, покрийте с втората торта, повторете всичко за третата. Разстелете и трите корички, като разпределите равномерно сметаната. Оставете останалата част от крема върху последния горен слой на тортата, украсете я със счупени орехи, покрийте горната част на формата с филм за храна и изпратете десерта на студа.

Шоколадова торта с череши "Лекота" t

Възможно ли е да се направи торта без брашно? Отговорът на този въпрос е интересен за всички. Това може да изглежда невъзможно само на пръв поглед. И такава рецепта вероятно ще предизвика много недоверие. Но не бързайте да правите изводи. Нека видим защо шоколадът, който е без брашно, не се разпада. Просто в нея винаги има много яйца, които служат като задължителен компонент и перфектно изпълняват функциите си. Без яйца, тортата ще бъде много по-трудна, защото е трудно да се повтори притежаваната им сила. На практика те се състоят от един протеин, докато брашното съдържа само 10% от протеините. Брашното в рецептите на такива пайове лесно се заменя с какао на прах или смлени ядки.

Рецептата на тази торта в опцията за книга за готвене за специални специални моменти. Въплъщавайки го в живота, не трябва да спирате дълго време върху дизайна и декорацията, която сега е толкова модерна. Главен герой на тази рецепта е самата торта и трябва да поеме основната роля тук. Нежен, кремообразен, мек десерт с черешово-шоколадов вкус е истинско удоволствие за истинска сладка.

  • тъмен шоколад - 150 грама
  • крем - 300 милилитра
  • гранулирана захар - 20 грама
  • 2 чаени лъжички желатин

  • 2 бара тъмен шоколад
  • 125 грама масло
  • 6 яйца
  • захар - 75 грама
  • фино смлени крекери - 30 грама
  • Коняк - 40 милилитра
  • ванилин
  • Череша (може да бъде замразена) - 1 чаша

Включете фурната, оставете да се стопли до около 180 градуса. Междувременно пригответе водна баня: поставете друг съд в тенджера с вода. Той ще бъде загрят шоколад. Поставете самия съд върху газа, водата в нея трябва да ври. Докато шоколадът се топи, добавете към него масло, оставете всичко да се разтопи. След това сместа трябва да се отстрани от парната баня и да се охлади.

Разделете яйцата на жълтъци и белтъци, изтръскайте един жълтък в основата на шоколада, като всеки път я разбивате добре. Добавете ванилия и ракия тук. Протеините в този тест трябва да се разбиват в плътна пяна с добавена захар. В шоколадната маса добавете протеини на малки порции и внимателно разбъркайте лъжицата в шоколада.

Счупете бисквитите и смесете с цялата маса. Рецептата може да бъде променена - вместо бисквити вземете ситно нарязани ядки. Тестото за тортата е готово. Изсипете го на хартиен носител. Печете бисквитата за около 35 минути, проверете готовността с дървена пръчка в центъра на тортата, ако излезе суха, това означава, че десерта е печен и може да бъде отстранен. Ако извадите тортата от фурната, забелязвате, че е малко попаднала, не се притеснявайте, това е съвсем нормално.

Докато десертът се охлажда, направете си крема. Загрейте 100 милилитра сметана, сложете счупения шоколад в тях и разтопете всичко заедно на огъня. Останалата част от крема, размахване в пяната с добавка на захар. След това внимателно смесете протеиновата смес с шоколада. Ако кремът е с ниско съдържание на мазнини или поради горещото време не се сгъсти, използвайте желатин. Разтворете една чаена лъжичка мигновено желатин във вода и се изсипва в тънък поток в сметаната. След това използвайте миксер, за да постигнете ефирна текстура на мус. Поставете шоколадния мус върху тортата, разпределете я равномерно по цялата повърхност с нож или плоска шпатула. Сложете тортата в хладилника.

За череши вкус на плодове трябва да се размразяват (през сезона е по-добре да се вземат пресни, разбира се), премахване на костите. За да изглеждат атрактивни на тортата и да не са изветряни, трябва да прибягвате до такива трикове: черешите трябва да бъдат подредени - по този начин те ще запазят формата и външния си вид. За да направите това, вземете една чаена лъжичка желатин и го разтворете в трета чаша вода. Можете също така да вземете опаковката на готовия желатинов прозрачен пълнеж, пригответе я, както е посочено в инструкциите. След това плодовете се поставят в желатинова смес, разбъркват се и се оттичат в гевгир. Излишната течност ще се отцеди и всяко зърно ще се покрие с тънък слой желе.

Поставете черешите върху шоколадовия крем, можете да ги поръсите с шоколадови парченца или да ги излеете. Тортата преди употреба трябва да се нагрява при стайна температура. Може да се съхранява в хладилник в продължение на 3 дни.

Шоколадова торта от Хектор Хименес-Браво

Сега не е тайна, че можете да печете сладкиши без брашно. Тази рецепта за карамелно-шоколадова торта с ананаси от главния готвач от международната класа е ясно потвърждение на това. Тя ще се превърне в вкусен елемент на празничната кухня, подходяща за детско тържество или парти. Насладете се на готвенето на този шоколадов шедьовър!

  • кондензирано мляко - половин кутия (150 грама)
  • консервирани ананаси - 4 пръстена
  • 4 яйца
  • тъмен шоколад - 150 грама
  • 1 чаша захар
  • бял шоколад - 100 грама
  • шепа орехови ядки
  • лимонов сок - 1 ч. л
  • 200 грама кафява захар
  • млякото е една трета от чаша
  • шепа сусам

Започнете да готвите със сос за тортата. Неговата рецепта е такава: разтопете белия шоколад в парна баня, добавете обикновеното мляко и кондензираното мляко. Така че, когато топенето на шоколада не залепва, уверете се, че дъното на купата, в която лежи, не докосва вряща вода.Сосът трябва да придобие консистенцията на гъст сироп, за това е необходимо, докато непрекъснато се разбърква, да се загрява на лек огън. След това трябва да се охлади.

Отидете на тестото: разтрийте жълтъците със захар (половин чаша) до бял цвят, проверете дали всичко е напълно разтворено. Тъмният шоколад се топи с помощта на водна баня. Разбийте бялото поотделно, и когато достигнат силно състояние, започнете да добавяте захар, постепенно, на порции, продължавайки да биете. Захарта в протеините ще остави половин чаша. След това, смесете в шоколад и смес от жълтък в чинии, добавете към тях протеини на малки порции, разбъркайте внимателно с лъжица. Включете фурната и загрейте до около 160 градуса. Поставете тестото за тортата в покрита с пергамент форма и печете около половин час, без да отваряте вратата, в противен случай бисквитата може да падне.

Ще имате време да направите карамелизирани ананаси. За да започнете, суха смачкани орехи в тенджера. Вземи ананаса. Ако е пресен, обелете плода, отстранете твърдата среда и нарязайте месото на кубчета. Ако използвате консервиран ананас, изцедете излишната течност и изрежете плода. В тенджера с орехи поставете кубчета ананас и захар (кафяво). Изстискайте лимонов сок върху плода и добавете малко вода. Поставете тигана на голям огън, сварете карамела за около 10-12 минути. Завъртете парчетата ананас, така че да бъдат напълно потопени и напоени с карамел.

Попийте готовите кексове с млечен сос и поставете карамел ананас отгоре и отвътре. Рецептата може да бъде допълнена с щедро поръсване на тортата с пържени сусамени семена. Припомнете си, че главният готвач предлага банани, ябълки или праскови вместо ананаси.

Кафе и шоколадова торта без брашно

Особеността на тази невероятна торта е, че рецептата му не включва не само муха, но и захар. В някои кулинарни ресурси се нарича „шоколадова торта без брашно и захар“. Този десерт е малко по-различен от другите сладкиши: той има много богат вкус на тъмен шоколад с горчивина, а по текстура прилича на нещо между торта, флан или мус.

Когато затворите очи, представете си голям, нежен и ароматен трюфел. От първите секунди, когато опитате парче, ще почувствате, че това е торта от шоколадов мус, а после вълнението се превръща в топене на бонбони в устата ви. Освен това рецептата за тази пикантна торта е много проста и ви уверяваме, че със сигурност ще намери феновете си.

  • 4 супени лъжици кафе (мигновено)
  • 1 пакет масло
  • горчив шоколад - 4 плочки
  • 8 яйца
  • коняк или ракия - 50 милилитра

Направете кафе с половин чаша вряща вода, покрийте с чинийка и оставете настрана. Счупете шоколадните плочки и ги сложете в тенджерата. След това добавете там сварено кафе, кубчета масло и алкохол. След това поставете тенджера на много бавен огън: всички компоненти трябва бавно да се стопят и с разбъркване да се превърнат в хомогенна течност. Вземете 8 охладени яйца, отделете бялото от жълтъците. Разбийте последния с вилица и след това ги комбинирайте с шоколадовата маса. Размърсяване на протеини и разбиване в гъста пяна. В общата маса ги добавете на малки порции, като разбърквате с лъжица.

Намажете дъното на матрицата, покрийте с восъчна хартия. Изсипете тестото, разстилано по периметъра в същия слой. Печете във фурната за 9-10 минути. Температурата трябва да е висока - 250 градуса. Тортата трябва да се окаже много нежна и вкусна, нещо, което наподобява картофите, познати от детството. Особено ще бъде оценена от децата - малките фенове на целия шоколад!

Шоколадова торта "Ореховата нежност" с сини сливи

Доскоро на всички ни се струваше, че печенето без брашно е невероятно откритие. Сега има много рецепти, които не го съдържат, и те уверено печелят признанието на готвачите. Тази рецепта в нашите географски ширини все още е малко известна, но е много популярна в Америка.Името му говори само за себе си, съставните лешници и сини сливи създават възхитителен тандем, а деликатната му структура го прави истинско шоколадово лечение. Тортата е много мека и ефирна, вътре е леко влажна, като класически американски сладкиши.

  • черен шоколад - 125 грама
  • 85 грама захар
  • белен лешник - 100 грама
  • ром - супена лъжица
  • масло - 75 грама
  • яйце - 3 броя
  • сушени сини сливи - 100 грама
  • пудра захар

Изплакнете сините сливи, парайте ги с вряща вода, покрийте с чиния и оставете за 15 минути, за да омекнат и да станат сочни. След това изцедете водата, поставете сухия плод върху салфетка, така че излишната течност да се абсорбира. Нарежете сливи на парчета. Сложете белени лешникови ядки в купата на пасатора, оставяйки няколко цели числа за украса. Добавете една супена лъжица захар, смилайте до състояние на прах.

Поставете маслото и тъмните парчета шоколад в тенджера, добавете рома и го загрейте, така че всички съставки да се стопят и да се превръщат в хомогенна течност, докато се разбърква. След това масата трябва да се охлади. Добавете малко сол и малко лимонов сок към бялото и разбъркайте до еластични върхове. Разбийте жълтъците с останалата захар в гъста бяла пяна. Внимателно комбинирайте протеиновата маса и шоколада, добавете смлени сладки лешници. Внимателно, една супена лъжица, докато разбърквате, инжектирайте протеиновата пяна в сместа.

Загрейте фурната до температура от 180 градуса. Начертайте формата с пергамент, сложете тестото, разпределете. Най-отгоре с равномерен слой от резени сушени плодове и цели ядки. В процеса на печене, те попадат в средата на тортата. Поставете формата за печене, целият процес ще отнеме около 40 минути, след което готовността се проверява с мач или дървена пръчка. Фактът, че тортата е готова, красноречиво заявява богат шоколадов аромат, който се разпространява из целия апартамент. Охладете тортата на тел.

И накрая, пресявам пудра захар на готовия шоколад торта без брашно, гарнитура с листа от мента. Това е направено. Ако желаете, рецептата на тортата може да бъде леко променена: сушени сливи могат да бъдат заменени с сушени кайсии или стафиди, ядки могат да се вземат от всеки друг сорт - орехи или кашу.

Шоколадова торта с целувки

Merering ни нарече всички отдавна известни целувки. Неговата рецепта е проста: бели, бита със захар, печени за дълго време и при ниски температури. Целувката е приятно съчетана в този десерт с деликатна шоколадова торта и пудра. Повярвайте, това е много шоколад и много вкусно!

  • мляко - половин чаша
  • горчив шоколад - две плочки
  • 5 пилешки яйца
  • 20 грама гранулирана захар

  • 3 катерици
  • половин чаша гранулирана захар
  • сол - щипка

  • мляко - 200 милилитра
  • 3 жълтъка
  • гранулирана захар - 3 супени лъжици
  • една супена лъжица какао на прах

На водна баня, разтопете шоколада, като добавите към него половин чаша мляко. Разбъркайте, докато парчетата шоколад се разтворят напълно. Охладете малко. Отделете жълтъците отделно, след което ги добавете към шоколада. Протеините ще трябва да се разбиват с миксер до еластична пяна, като се добавя сол към тях. Изсипете протеините, само внимателно, в шоколадната смес, като разбърквате внимателно след добавяне на всяка лъжица, като вдигате масата отдолу нагоре и в кръг. Поставете тестото подготвено предварително и изработено от хартия за печене. Печете гъба за 35-40 минути, при 180 градуса.

Рецептата за целувка, както беше споменато по-рано, е съвсем проста: бийте протеините до силно състояние, добавяйки малко сол. Постепенно добавяйте захар (без да изключвате миксера), тя трябва да се разтвори напълно, след което масата ще се счита за готова. Смажете лист фолио с масло, сложете на него плоски кексове, така че да са с приблизително същия размер като тортата. Печете меренгите до получаване на розово във фурната.

Приготвяне на сметана: разбийте яйчните жълтъци със захар, добавете затопленото мляко. Сложете на огъня и се вари, постоянно бие с миксер. Изчакайте, докато масата се сгъсти. След това се разделят на две части, в една от които трябва да се постави какао на прах, а другата лява, както е. Налейте бял крем върху шоколадната торта и поставете върху него лист от меренга, който трябва да се излее върху шоколадовия дресинг.Поставете готовата торта в хладилника за известно време. Приятно чаено парти.

"От Италия с любов" - бадемова шоколадова торта

Предлагаме ви друга опция по отношение на изпичането на шоколад без брашно. Основата тук ще бъдат бадеми. Рецептата за тази торта идва от слънчева Италия. Оказва се сочен, влажен и супер шоколад!

  • масло - 150 грама
  • три яйца
  • 150 грама захар
  • 200 грама белени бадеми
  • тъмен шоколад - 150 грама
  • една супена лъжица какао на прах
  • една трета чаена лъжичка сол

Обелете бадемите в тиган или тава за печене и подсушете във фурната до златисто. След 5-7 минути се смесват зърната на ядките, така че да се пекат равномерно от двете страни. Когато орехите се охладят, поставете ги в купата на смесителя, добавете половината от захарта и се смила добре на прах.

Разбийте шоколадите на кубчета, сгънете ги в купа и разтопете на парна баня. Смесете омекотеното масло в отделна купа с останалата част от захарта с помощта на размахване. Продължавайки да разбивате, добавяйте в сместа орехов прах и ванилия. Добавете жълтъците към масата бавно, един по един. В края добавете разтопения шоколад и малко сол.

Използвайки високоскоростен миксер, разбърквайте протеините към стабилни пикове. След това внимателно ги вземете с дървена лъжица и ги смесете с общата маса, като завъртите купата по часовниковата стрелка. Овлажнете пергамента с вода и леко изстискайте ръцете. Покрийте формата с тази хартия и изложи цялата маса. Печете тестото във фурната за около 40 минути на 180 градуса. По това време фурната не е напълно отворена. Когато тортата се приготвя, извадете я от фурната, оставете да се охлади, нарязани на парчета, като всяка от тях поръсва какао на прах. Италианска бадемова торта е готова, можете да сервирате.

Има много рецепти за печене на шоколадова торта без съдържание на брашно. Каква е тайната, вие сте любопитни? Ясно е, че е ясно. Десертът се оказва магически нежен, с богат шоколадов вкус. Това е торта, мус, флан или сладки. Във всеки случай резултатът ще ви зарадва.

Това със сигурност ще зарадва всеки собственик. Любителите на шоколада ще оценят вкуса му. Торта, пълнеж, мусове и суфли. Може да се допълни с рецептата, като се добавят десертни плодове. Перфектно подходящи банани, ягоди и череши. Рецептата може да бъде обогатена с различни сортове ядки, заквасена сметана, мед, ликьори, кондензирано мляко или кафе.

Шоколадова торта "Класик" (без храна)

Това е зашеметяващ, сладък, вкусен, свеж, деликатен и много шоколадов торта. Опитайте това.

  • 20 грама масло
  • 6 яйца
  • 20% сметана - 1 чаша
  • 2 плочки от тъмен шоколад
  • Какао на прах - 50 грама
  • захар - 150 грама

Има и много различни видове ястия. Протеините разбийте до дебели пикове, добавете захар (половината от нормата, т.е. 75 грама) и разбъркайте, докато се разтвори. Разбъркайте с какао на прах, разбъркайте добре. Трябва да получа по-дебела консистенция на шоколадовата маса.

Следващата стъпка е обединението на протеини и жълтък. Във всеки от горещия шоколад, можете внимателно и леко да месят бучките. Не можете да получите бисквити.

Покрийте с тенджера с восъчна хартия Лъжица шоколадово тесто, лъжица равномерно разпределени по периметъра на тигана. Загрейте фурната до 180 градуса. Печенето трябва да продължи не повече от 30 минути. Време е да приготвим шоколадовия крем. Крем от топлина до кипене, добавете в същите тави кубчета счупени шоколадови блокчета. И без да се разбърква, изчакайте, докато целият шоколад се разтвори. Това ще има дебел крем. Трябва да е готино.

Междувременно завърши печенето на бисквити. Като го извадите от фурната, оставете го да изстине. Голям нож, разделяйки тортата по дължина на три еднакви торта. Всяка страна е щедро накисва шоколадов крем, полагайки един на друг торти. Най-напълнете същия крем. Тортата трябва да бъде поне. Добър апетит!

Шоколад и торта с лешници (без храна)

Какво би могло да бъде по-добро и по-вкусно шоколадова торта? Само най-невероятната комбинация от ядки може да надмине вкуса. Тази рецепта не съдържаше брашно в състава му. Само кремав шоколадов мус и ядки. Тази рецепта е за вас.

  • 6 протеин
  • 2 чаши орехови ядки
  • 200 грама захар
  • Сол - щипка
  • нишесте - 2 супени лъжици

  • желатинови плочи - 5 грама
  • 3 плочки от тъмен шоколад
  • 500 мл крем 35% мазнини
  • ракия (ракия) - 20 мл
  • 100 милилитра крем 15-20% мазнини

Например, трябва да се отбележи, че е необходимо да се добави захар, но не е необходимо да се поставя по всяко време. Сместа с орехови ядки се превърне във фино брашно. Това е чаша захар. Когато захарта се разтвори напълно, протеиновата смес е готова.

Спунгирайте, добавяйте протеини, като ги възпрепятствате много внимателно. Блендерът вече не може да се използва за смесване, използвайте само дървена шпатула или лъжица. До кръг нагоре и се върти в кръг. Не забравяйте да бързате.

Получената смес е предназначена за три торта. Формите за 35 минути. Цвят гъба трябва да бъде златен мед - тя ще ви кажа за неговата готовност. Печете 2. Отстранете формите. Не се притеснявайте, ако е малко.

За да приготвите крема Накиснете желатин в студена вода. Загрейте сметаната, като се уверите, че не варят. Ще се стопи. Вкус на шоколадов крем и добавете малко супена лъжица алкохол. Разбърква се до пълно разтваряне на хомогенна кремообразна маса.

Три супени лъжици горещ шоколадов крем, хладно. Тлъстият крем, разбива силно състояние, като се използва смес от желатин, разбърква се с гребло. Кремът е готов да остане в хладилника.

Време е да вземем тортата. Петата на крема е покрита, едната от третата, покритието на разделянето. Добър promazhte всички три торти, равномерно разпределяне на крем. Например, бити от крем

Шоколадова торта с череши "Лекота на битието" t

Възможно ли е да се приготви торта без брашно? Въпросът е. На пръв поглед може да изглежда невъзможно. Тази рецепта вероятно ще предизвика много доверие. Но не правете изводи. Нека да видим какво не е това. Винаги има много яйца, които служат като функция. Без яйце торта, лесно е да се повтори тяхната сила на закрепване. Те се състоят от един протеин, докато брашното съдържа само 10% протеини. Брашно в рецепти като какао на прах или смлени ядки.

За един от специалните тържествени моменти. Сега е толкова модерно. Главен герой на тази рецепта е самата торта. Деликатен, кремав, мек десерт с черешово-шоколадов вкус - истинско сладко.

  • тъмен шоколад - 150 грама
  • Крем - 300 мл
  • захар - 20 грама
  • 2 чаени лъжички желатин

  • 2 плочки от тъмен шоколад
  • 125 грама масло
  • 6 яйца
  • захар - 75 грама
  • фино смляни галета - 30 грама
  • Бренди - 40 мл
  • ванилин
  • Череша (може да бъде замразена) - 1 чаша

Включете фурната, оставете загряването на около 180 градуса. Междувременно пригответе водна баня: в гърне с вода поставете друг контейнер. Ще изгори шоколада. Саму пан То се разтопява. След това трябва да се извади от парната баня и да се охлади.

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци, като всеки път се бият добре. Това също добавя ванилия и бренди. Протеините в този тест трябва да се разбият в плътна пяна с добавена захар. Нарязан крем и внимателно добавен в шоколад.

Разбийте бисквитите и разбъркайте с цялата маса. Рецептата може да бъде променена - вместо бисквити вземете фино смлени ядки. Тестото за тортата е готово. Минете преди това. Това прави възможно премахването на тортата. Ако извадите тортата от фурната, не се притеснявайте, това е съвсем нормално.

Докато десертът се охлажда, преминете към приготвянето на крема. Загрейте 100 мл сметана, нанесете я. Останалата част от крема с добавка на захар. След това внимателно смесете протеина с шоколада. От горещо време се сгъстява, използва се желатин. Разтваря се една чаена лъжичка незабавен желатин във вода. След това миксерът постига въздушна мус текстура. На шишчето на тортата. Извадете тортата в хладилника.

Извадете ямите. Тя е зажелировала череша - трябва да я погледнете. За да вземете това, вземете една чаена лъжичка желатин и го разтворете на трета чаша вода. Също така е възможно да се вземе готовата опаковка прозрачен пълнеж желатин. След това разбъркайте и източете. Излишната течност се източва с желе.

Можете да поръсите шоколадов крем или да го излеете. Торта трябва да се нагрява преди употреба при стайна температура. Може да се съхранява в хладилник 3 дни.

Шоколадова торта от Хектор Хименес-Браво

Печете сладкиши без брашно. Тази рецепта е ясно потвърждение. Идеален за детски партита или тържества.Насладете се на правенето на този шоколадов шедьовър!

  • кондензирано мляко - половината от банките (150 грама)
  • консервирани ананаси - 4 пръстена
  • 4 яйца
  • горчив шоколад - 150 грама
  • 1 чаша гранулирана захар
  • бял шоколад - 100гр
  • шепа орехови ядки
  • лимонов сок - 1 чаена лъжичка
  • 200 грама кафява захар
  • Мляко - една трета чаша
  • шепа сусам

Започнете да готвите със сос. Неговата рецепта е следната: Разтопете млякото в парна баня, добавете обикновеното мляко и кондензираното мляко. Не се придържа към водата. Трябва непрекъснато да се разбърква След това трябва да е готино.

Отидете на теста: разтрийте жълтъците със захарта (половин чаша) до бяло, уверете се, че всичко е напълно разтворено. Тъмният шоколад се топи с водна баня. Отделно, бие сладките, продължава да размахва. Захарни протеини оставят половината чаши. Части от протеин, разбъркайте внимателно с лъжица. Завъртете фурната и загрейте на около 160 градуса. Може да е възможно да се сложи на пода.

Ще имате малко време да приготвите карамелизиран ананас. Натрошени орехи. Вземи ананаса. Ако е пресен плод Ако използвате консервиран ананас, нарязвайте плода. Поставете кубчета от ананас и захар (кафяво). Изстискайте лимонов сок и малко вода. Сложете тиган на силен огън, варете карамела приблизително 10-12 минути. Натрошен карамел.

Карамелен ананас Готови сладкиши от сок от мокър мляко. Рецептата може да бъде допълнена с генерично поръсена торта за пържени сусамени семена. Припомнете си, че майстор-готвачът предлага вместо употреба на ананас банани, ябълки или праскови.

Кафе и шоколадова торта без брашно

Рецептата не винаги лети, а захар. Това е "шоколадова торта без брашно и захар". Това е горчив вкус.

Затваряйки очи, си представете голям нежен и ароматен трюфел. Това е торта с шоколадов мус и след това го прави лесно. В допълнение, тази рецепта е много проста.

  • 4 супени лъжици кафе (мигновено)
  • 1 пакет масло
  • горчив шоколад - 4 плочки
  • 8 яйца
  • коняк или ракия - 50 мл

Сварете кафе половината чаши вряща вода, покрийте с чинийка и оставете настрана. Разбийте шоколада на парчета и изпратете в тенджера. След това добавете към варено кафе, масло кубчета и алкохол. Трябва да се отбележи. 8 Вземете охладените яйца, отделете бялото от жълтъците. Шоколадова вилица. Протеините присолят и размахват в гъста пяна. Порции, които пречат на лъжица.

Смажете маслото. Изсипете тестото, разстилайте се около същото. Изпратете го във фурната за 9-10 минути. Температурата трябва да е висока - 250 градуса. Тортата трябва да излезе много нежна и вкусна, нещо напомнящо на тортата. Младите фенове по целия шоколад!

Шоколадова торта "Ореховата нежност" с сини сливи

Доскоро изглеждаше, че това е невероятно откритие. Сега има много рецепти, които не го съдържат, и те със сигурност получават признание готвачи. Тази рецепта е в нашите географски ширини. Това е истинско шоколадово удоволствие. Американски торти.

  • черен шоколад - 125 грама
  • 85 грама захар
  • белени лешници - 100гр
  • ром - супена лъжица
  • масло - 75 грама
  • яйце - 3 броя
  • сушени сливи - 100 грама
  • пудра захар

Измийте я сини сливи, става училище. След това източете водата. Нарежете парчета от сливи. Белени ядки от лешник се изсипват в купа миксер, оставяйки цялото за декорация. Добавете една супена лъжица захар, смилайте до фин прах.

Всички горещи стопи и се разбърква След това масата е хладна. Междувременно е ясно, че е горещо. Яйчните жълтъци с остатъчна захар до бяло разтривайте гъста пяна. Внимателно се свързвайте със смлени лешници. Внимателно, една супена лъжица, разбъркване, въведете протеинова пяна в сместа.

Загрейте фурната до 180 градуса. Изстрелва пергаментна форма, поставя тестото, разстила се. Нагоре равномерно разпределени парчета от сушени плодове и цели ядки. В процеса на печене те ще паднат в средата на тортата. Поставете печената форма, целият процес отнема около 40 минути, след това проверете дървената пръчка. Красноречиво декларира богат шоколадов аромат, който се разпространява из целия апартамент. Охладете тортата на тел.

И накрая, налейте захарта в шоколадната торта, гарнирайте с листа от мента. Готово. Ако е необходимо, може да се замени с гайки и гайки.

Шоколадова торта с целувка

Меренге е целувка. Рецептата е проста: протеини, бита със захар и дълго време печени при ниски температури. Шоколадова гъба и глазура. Повярвайте ми, това е много шоколад и вкусно!

  • мляко - половин чаша
  • горчив шоколад - две плочки
  • 5 яйца
  • 20 грама захар

За целувка:

  • 3 протеин
  • половин чаша захар
  • Сол - щипка

  • мляко - 200 мл
  • жълтъци - 3 броя
  • захар - 3 супени лъжици
  • една супена лъжица какао на прах

Половин чаша мляко. Разбърква се, докато шоколадът не се разтвори напълно. Охлажда се леко. Отделно разбъркайте жълтъците, след което ги добавете към шоколада. Добавете сол към него. Протеинът се налива внимателно във всяка шоколадова смес, като се разбърква добре след всяка лъжица. Чрез поставяне на тестото. Печете сладкиша за 35-40 минути на 180 градуса.

Рецептата, както беше споменато по-рано, е съвсем проста: победи белите до силно състояние, добавяйки малко сол. Постепенно добавяйте захар (без да изключвате миксера), тя не трябва да се разтваря напълно, след това ще се счита за завършена. Те бяха корж. Печете, докато цвят на мерен розов цвят в пещта.

крем Приготвяне: разбъркайте яйчните жълтъци със захарта, добавете затопленото мляко. Сложете на огъня и гответе, разбивайки непрекъснато миксер. Изчакайте, докато сместа се сгъсти. Тогава там е ляво долу. На бял шоколадов бисквит, наливащ шоколадов сос. За известно време. Насладете се на чая си.

"От Италия с любов" - бадемова шоколадова торта

Пече се без брашно. Основата тук ще служи като бадеми. Рецептата за тази торта идва от слънчева Италия. Оказва се, че сочен, мокър и супер-шоколад!

  • масло - 150 грама
  • три яйца
  • 150 грама захар
  • 200 грама белени бадеми
  • тъмен шоколад - 150 грама
  • една супена лъжица какао на прах
  • една трета от една чаена лъжичка сол

Изсипете го във фурната или златисто. След 5-7 минути зърнените зърна се разбъркват, за да се разбъркат равномерно от двете страни. Когато орехите се охладят, те трябва да бъдат смесители, да се добавят половин порция захар и да се смилат фино на прах.

Разбийте шоколадовите кубчета, комбинирайте в купа, поставете на парна баня. Смесена купа за масло Продължете да размахвате, поръсете с орехов прах и ванилия в сместа. Жълтъците в маса се добавят бавно един по един. В края добавете разтопения шоколад и малко сол.

С върховете. След това е възможно да се завърти купата по часовниковата стрелка. Пергамент, навлажнете с вода и внимателно стиснете ръцете. Цялата маса. Печете фурната за около 40 минути на 180 градуса. По това време не трябва да отваряте фурната. Когато тортата се приготви, извадете я от фурната, оставете да се охлади, нарязани на парчета, всяка поръсена с какао на прах. Италианска бадемова торта е готова, можете да сервирате.

Иснує рецепти за баботи за випички шоколадови тортиви без vm_stu boroshn. Защо сте тайна, поцикавите в? Вече, nazvi zozumіlo, главата fіshka в допълнение, рецептата за такава торта на uvazi, няма да бъде vicorisovuvati borohno. Десертът е харизматичен в дъното, пълен с шоколадово удоволствие, сладък и сладък. Ако първо опитате торта, тогава не веднъж, заради тортата: пай, мус, флан за Браун. Имайте го, резултатът от вас е добре дошъл.

Простотата на подготовката и малките компоненти на компонентите могат да бъдат удовлетворени от държавните подаръци. И любителите на шоколада obov'yazkovo ottsіny yogo удоволствие. Шоколадова торта без борошно роби със сметана, пълнеж, мусами и суфле. Можете да добавите рецепта, като добавите плодове към десерта. Vidmіnno pіdіydut банани, половина и е череша. Рецептата може да zbagachuvati ríznim разновидности на планини, заквасена сметана, мед, likery, гъста мляко, или CAV.

Шоколадова торта, La Cléic, (без борошн)

Tsei е десерт за майсторите, които обичат онези, които искат да се подготвят да го извадят от ръцете си и абсолютно не напълно, но резултатът е точно като върха - сладка, свежа, свежа и шоколадова торта. Опитайте се да се подготвите за вас и ще бъдете задължен да ви бъде даден.

  • 20 грама масло от верскови
  • 6 ya
  • върховете на 20% - 1 чаша
  • 2 черни шоколадови блокчета
  • какао на прах - 50 грама
  • tsukru - 150 грама

Жовтките и билките отдокремират един от тях и се поставят в различни блюда. Bilki zbiite да shchilnyh pіkіv, завърши tsukor (половината от normi, tobto 75 грама) и zbivayte на новия yogin rozchinennya. В другия емности инитрит zhovtki до втората coloura с tsukrom, ще получите твърде много, вземете какао на прах, любезно rosmite. Виновен е chiii chocolat.

Следващ крок ще бъде двойна сума: билково и йолктовой. За tsogo в шоколад средата внимателно и действа на едно легло от счупено дърво, скимпинг отново за дълго време и дуо rozminyayuchy гърди. Не е възможно да се върне на цялата маса на града, по същия начин, по който е възможно, и не можете да го забравите.

Zastelіt deco восъчен с papered, поставете го на върха на парче масло. Разбъркайте в шоколадово тисто, отделено с лъжица, завъртете се по целия периметър на палубата.Програмирайте фурната на 180 градуса. Vipіkannya магазин не повече от 30 хилин. В самия час приготовути сметана с шоколад. Измийте до дъното, сложете кубчетата от поламани плочки в една и съща саксия с шоколад. І, не прикачени pomishuvati, дъщеря, оставяйки всички шоколад rozinitya. Кремообразната чанта има дебел крем. Необходимо е да се охлади.

Тим един час, за да завърши vipіkannya biskvіta. Дай йога о пещ, дай йома охолонути. Страхотен нож, разгънат изходж на три главни кож. Кожата на страната щедро проосит шоколадов крем, еднократно коржаючи. Най-горе се налива същия крем крем. Торта слагам в хладилника на pivtori Godini mіnіmum. Чубрица!

Шоколадова торта (без борошн)

Какво можете да направите, за да направите шоколадова торта? Tilka sama neymovírne poêdnannya с планините, можете да го промените. Рецептата на Дания е абсолютно не смесена с Борошна в нейната собствена гънка. Само шоколадов шоколад и планини. Yakscho vi е хладилник под сянката на вкуса, рецепта за вас.

  • 6 билки
  • 2 колби с ядра от планини без козина
  • 200 грама цукру
  • сел - щіпка
  • нишесте - 2 супени лъжици лъжици

  • желатин в плочите - 5 грама
  • 3 плочки от черен шоколад
  • 500 млн. Литрива верки 35% мазнини
  • Коняк (марка) - 20 милилітра
  • 100 млн. Литрични вървки 15-20% съдържание на мазнини

Поставете жетваря на всички части на планините без козина, довършете цукор, не всички такси, около три дупки (трябва да го направите) и две лъжици нишесте. Peremelіt Goryh Sumy преди лагера на borosna. В студено време през зимата и в дебели пину, а не vimikayuchi mіkser, даде на роклята една бутилка четвърт бутилка tsukrovogo pіsku. Коли цукор повнищу разчинится, билкова сумиш ще бъде готова.

В долната част на къщата, занесете го в градската каша на същото легло, дайте й малко повече от един дявол. Блендер, по-ярък от vicorisovuvati не е възможно, да се смесва с лъжица, използвайте лъжица с дървена шпатула. Сумиш потрибно как би подименто на дъното на планината и проверка на залога. Не забравяйте, защото един с друг е необходимо да сте сигурни, че е необходимо да спорите.

Отримана Суми Росрахована три корж. Вземете парче памук от водача (трета част) и избършете в горещия дух на 35 убийци. Kol_r bískvíta е виновен за медо-златните бутици - точно както за його Gotovnosti. Така че със сигурност ще се пекат 2 от вашите торти. Ако всичко е готово, а охолонутът може да бъде, те могат да се оформят и формират, виждате ли, хартия. Не внимавайте за трофеи, за да седнете, затова съжалявам.

За да направите сметана, накиснете желатина в студена вода. P_dіgrїite върхове, бод, крад воня не вари. Сгънете в тях polamani шоколадови блокчета, schob vín roztopivsya. За пикантност smuku proponєmo uríznomanítniti рецепта шоколад крем и предварително в много алкохол. Zazhvayte до povny rozchinnya іngredіêntіv, ляво не под формата на един крем крем маса.

Nabryakly желатин в идижмит и rozvedіt yogo в trioh супени лъжици горещи върхове, се изсипва в шоколадов крем, хладно. Мазнини върхове на мелницата, Vikoristovuychi mіkser abo vinochchok, да им даде шоколад с желатин, разбъркайте с шпатула. Крем от препарати, напълнете го в студена каша, щаб остигав, бажано в хладилника.

Priyshov час вземете тортата. Сложете тортата във формата на розовие с високи страни, на върха на тререврете на върха третирания крем, покрийте с друга торта, повторете всичко за третата. Добре променяте три Корж, ивномирно Rospod_lyayuchi крем. На оставащата горна топка на тортата wikladіt се пълни с порцеланов крем, увива се с батимски планини, покрива се с кремав връх с горна част и образува десерт на студа.

Шоколадова торта с череши & laquight Butte & raquo,

Може ли една торта да се приготви без борош? Видовид в центъра на храненето цикави все_м. Това може да му е от полза на първия поглед. Това е рецепта, тя е по-добре за всичко, viklice bagato nedovíri. Але не Varto pospіshati с visnovkami. Нека rosberemosya, защо не шоколадова торта се разпадне, без borsos. Просто в склада ти ще намериш бахато, можеш да служиш като компонент и като своя собствена функция.Без торта, Bude на тортата в nagagato skladníshe, Aja пъти повтарящи ïх скіплях сила. Смъртта на практика се сглобява в една билка, в този час, докато брашното се смесва с 10% протеини. Boroshno в рецептите на такива pirogіv лесно zapínyutsya какао на прах или melonimi gimi.

Рецепта tsyogo торта да напише в книгата си Kulіnarnu опция за специални urochischih momenіv. Vtylyuyuchi yogogo в живота, а не warto dovego zupinyatsya на украсени, че ozdoblennі, scho наведнъж толкова модерен. Главният характер на рецептата е самата торта, а следващата стъпка е главата. Нов, кремав, кремообразен десерт с черешово-шоколадово удоволствие - десен студ за хубава пяна.

  • горещ шоколад - 150 грама
  • Верчки - 300 милиметра
  • tsukrovy p_sok - 20 грама
  • 2 чаени лъжички желатин

  • 2 плочки от тъмен шоколад
  • 125 грама масло от Върховния
  • 6 ya
  • tsukor - 75 грама
  • малко мелене - 30 грама
  • Коняк - 40 милиона
  • vanіlіn
  • череша (може да бъде замразена) - 1 чаша

Увеличете фурната, не го програмирайте на 180 градуса. Тим в продължение на един час подготвя водна баня: постави водата в съда. Нии ще се похвали с шоколад. Сложете го на газ, вода в него е виновен. Шоколадът Poki се стопява, добавя се маслото в пещта, оставя се да се пече. Потм Сумиш прибрибно прибрат от пара лазни и хладно.

Egg rozdіl на zhovtki и bіlki, в шоколад средата можете да предадете една zhovtku всеки път, точно толкова добро, колкото можете. Отидете и дайте фургона на марката. Bilki в tsomu test_ трябва да бъде в tugu pіnu zodavannyam tsukru. В шоколадово маса, добавете две малки порции и лъжица в шоколада.

Използвайте сухи и скъпи маси. Рецептата може да бъде заменена - заместител на сухарів, взет от други rozmelen_gory. Tisto тортата е готова. Завъртете йога във форма, поставете го пред папи. Вижте книжка 35 khvilin, готови да се движат с дървена palikka в центъра на тортата, като че ли е суха, tse znacha, scho десерти propiksya и yogogo viiimati. Били ли сте направили торта от фурната, мислите ли, че troch опал, не се заби, - това е добре.

Poki десерт ostigaê, преминете към приготвянето на крема. Носете 100 милиона вертикални върхове, сложете в тях шоколад и ротатоп всички наведнъж. Reshta върхове, убиват в пину zodavannyam tsukru. Пот леко pіdmіshati bіlkovu суми в шоколад. В горната част на дъното времето не стана много лошо, защото беше желатин. Нанесете лъжица чай от желатин във вода и тънък поток в крем. Пот mіkserom homeowner povtryanoї moussevoy текстура. На върха на тортата, добавете шоколадови шоколадови миди, завъртете йоги по цялата повърхност с нож или шпатула. Пайпър в хладилника.

За череши плодове ягода smejd rozmoroztii (в сезона има глупави братски svíží), vinynyati k_stochki. Scab воня на тортата viglyadali претенциозно и не zavetr_vayutsya, трябва vdatis преди такива titschroshіv: vishn_ е необходимо да се лекува - така смърди спаси формата и zovníshnіy viglyad. За tsogo vízmít чаена лъжичка желатин и rozchinіt yogo tretinі бутилки с вода. Също така, можете да вземете опаковката готови желатин prozoruyu попълнете, prigotovuyi я така, както е посочено в инструкциите. Пот на плодове в желатин sumsh, peremeshati и vkkinut на drushlyak. Zayva rіdina steche, и кожата yagidka блясък с тънка топка от желе.

Добавете черешов крем към шоколадовия крем, те могат да бъдат пресовани с шоколадови чипове или да се изсипват върху глазурата. Торта преди имплантиране е необходимо да се загрее при стайна температура. Вин може зберiгатисй в хладилника 3 диб.

Шоколадова торта от Yekra Hіmenes-Bravo

Сега това не е тайна за никого, точно като пектици без борош. Tsei рецепта карамел шоколадова торта с ананаси от главния готвач на международната класа - yaskrave pіtverdzhennya. Вин стейн с разбирам елемента на светеца на кухнята, pídіyde за детето на светия abo vechírki. Откажете се от удовлетворението от създаването на шедьовър на шоколад!

  • тънко мляко - половин кутия (150 грама)
  • консервирани ананаси - 4 кг
  • 4 яйца
  • Горещ шоколад - 150 грама
  • 1 чаша tsukrovogo pіsku
  • Бял шоколад - 100 грама
  • zhmenyu ядра без кози планини
  • Сик лимон - 1 чаена лъжичка
  • 200 грама кафяво tukra
  • мляко - третата от колбата
  • Жменю насіння сусам

Затова пригответе соса за тортата. Тази рецепта е така: завъртете билия шоколад на парна баня, дайте просто мляко и мляко. Schob шоколад не се изгаря, когато roplavlenn, бод, schob на дъното на купата, в yak vín лъжа, а не stoosuvalosa се поръсва. Сосът е виновен за добавяне на гъста консистенция на сиропа, за тези, които се нуждаят от него, е необходимо, без никаква помощ, натоварване на малко vogní. Потим йог шейна се охлади.

Продължете с теста: roztrіt zukrom zhovtki (половината от колбата) до втория colorer, perevirte, schob всички povіstyu rosinilosya. Черен шоколад за допълнителни водни бани. Okremo zbiiyte bіlki, и ако вонята да достигне мелницата лагер, започнете дадавати tsukor, вътрешности, порции, prodovzhuyuchi zbiwati. Захар в половината от половин бутилка. Дайте ми парче шоколад и zhovtku суми, да им даде някои други части, смесете ги внимателно с лъжица. Uvіmknit фурна и nagrіvayte на pozntsі 160 градуса. В случай на торта, бодлива в пергаментна форма и погледни отблизо, ако не е покрита, не подхождай на вратата или я изваждай.

Имате час за подготовка на карамелни ананаси. За cob psdushit на пан подрибнени voloskí goryh. Ананас. Yakshcho vín svízhiy, почистване на plidd, vidalіt zhorshtku средата и зарове mjakot. Моля, обърнете внимание, че консервирането от ананас е запазено, вижте заем за плодове и овесена каша. В тигана към безкосместите планини поставете кубчета ананас и цукор (кафяво). Вижте плодовете на лимонов сок и дайте трохи вода. Сложете тенджерата на голям vogon, готвя карамел около 10-12 часа. Включете shmatochki ананас shchobochki, краста воня povnstyu удави и изтекъл карамел.

Готови за сушене с млечен сос, топ и пълномаслени карамелни ананаси. Можете да завършите рецептата, като щедро поръсите тортата със сусамово масло. Nagadaєmo, scho maister готвач proponu zamíst ананас vikorisovuvati банан, ябълка ябълка abo праскови.

Кавова шоколадова торта без борош

Особеността на тази чудесна торта е, че в тази рецепта не е тукки муха, а туор. В deyaky kulіarnarny ресурси йоги така и името, & quot; шоколадова торта без boroshn и tsukru & raquo;. Дания е Trocha десерт, който не е подобен на инши солодосчи: vín maе duz nacheniy наслада тъмен шоколад z grchinkoyu, и за текстура naduê schos среда mízh tistechkom, flan obo musom.

Zachrivsh оч, yavіt голям rozmíru nízhny и ароматни трюфели. За първите няколко секунди, ако опитате шматочка, ще ви бъде дадена лъжичка с шоколадов мус, а след това ще се озовете в танц в ротационна цукерка. Преди това рецептата за торта без малц е силно прощава, и аз ви помня, също толкова сигурно знаете вашия шанувалник.

  • 4 супени лъжици кави (роза)
  • 1 пакет масло
  • Горещ шоколад - 4 плочки
  • 8 ya
  • Бренди марка - 50 милилитра

Завийте половината колба на бутилката до пръскането, сложете я върху чинийката и я напълнете. Гарнирайте шоколадните плочки върху парчетата и ги изпратете в тенджерата. Ако искате, прибавете към Вашата кава бира, кубчета масло и алкохол. Изпотете каструла, сложете лък в лъка: всички компоненти не са ограбени и ако се отървете от него, продължете напред и с една ръка. Визмит 8 охлодженич иец, вдъкремeте бели видове жвтков. Вземете участие в очите и го изпотейте с шоколадово масло. Билки присолите и zbiite да щилну пину. В zagalnu masu, дайте им малки порции, в ръцете на лъжица.

Дъното е оформено с масло, покрито с восъчна хартия. Събудете се трудно, завъртете се по целия периметър с топка. Nadish във фурната за 9-10 hvilin. Температурата е виновна, но висока - 250 градуса. Pyrgov е виновен за виждане dizhe нижним и ismochnіm, yaky chimos naduduє vіm іm іdom zditinstva tistechko & quot; kartoplya & raquo,. Особено yogo otsіnyat деца - малко shanuvalniki всички шоколад!

Рецепта "Шоколадова торта без брашно":

Разтопете шоколада на водна баня.

Когато шоколадът се стопи, добавете маслото, разбъркайте, докато се разтвори напълно.

Отстранете от водната баня, добавете захар. разбърква се до разтваряне.

Отделете жълтъците от протеините.
Разбъркайте на свой ред, добавете жълтъците към шоколадната маса.
разбърквайте отделно към върховите катерици.

Добавете битките към шоколадова маса.
нежно, движейки се отдолу нагоре, разбъркайте всичко.

Прехвърлете тестото на преждевременно намазано с масло, тава за печене - 24 cm.

Печете във фурната при температура от 180 "- 30 минути.
тортата трябва да се окаже - на върха на крехка кора, вътре е мека и нежна.

Абонирайте се за групата Cook в Contact и получавайте десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Шоколадова торта, "горния нижн & raquo, с chornoslivom

Доскоро през цялото време той създава випичка без борошн - цеймовирната открития. Инфекцията на ситуацията без рецепти, без предразсъдъци и на вонята е неизбежна, за да се оправдае храната на царството. Tsei рецептата в нашите географски ширини пов няколко v_domy, ala ture дъга по-популярни в Америка. Yogo е призован да говори сам за себе си, просто въведете лешник и глупав тандем до склада и структурата е направена в шоколадов шоколад. Торта vyhodit duzhe myakim и povitryanim, всички около zlegka vologim, как и klassichní amerikanski tistechka.

  • черен шоколад - 125 грама
  • 85 грама цукру
  • почистване на лешници - 100 грама
  • ром - супена лъжица
  • печено масло - 75 грама
  • яйце - 3 броя
  • chornosl v'yaleny - 100 грама
  • прах на прах

Измийте chornos, да си йоги в поръсване, го увийте с етикет, и го напълнете с 15 hvilin, schob vín rozm'ak и да стане sokovitim. Potím ядосан вода, vikladіt сушени плодове на торта, shchob vbralasya заем Rīdina. Издърпайте shornosly shmatochkami. Почистете лешника ядки в купата на пасатора, zaplishivshi трохи цилх за украса. Дайте една супена лъжица суха, розаме, докато стана прах.

Добавете маслото и тъмния шоколад към тигана, добавете ром и розгрите, изблъскайте всички компоненти, когато се повтаряте, променяйте същата рамка. Изпотейте масата, за да се охлади. В бяло, добавете сол и лимонов сок и бягайте до пролетния лагер. Жовтки с цукром, sco остават прекалено късно за розит, за да бъдем в пени. Погрижете се за шоколада и шоколада под формата на солодка лешници. Внимателно, според същата таблица, pom_huyuchi, въведете bilkovu пину в zagalnu Sumіsh.

Програмирайте фурната до температура от 180 градуса. Вистелизирайте формата на пергамент, добавете тисто, розил. Над основната топка, вземи shmatochki сушени плодове и мрежи от планините. В процес на vip_kannya воня да потъне в средата на тортата. Поставете във форма vip_katis, целият процес на заемане е близо 40 килограма, след което сте готови да претърсите с дърво или палисер. За онези, които искат тортата да бъде готова, червеният шоколад разказва за шоколадовия вкус, просто се разпространява във всички апартаменти. Охладете тортата с решението.

І, накрая, разбийте цуковия прах в готовата шоколадова торта без борош, украсете листата на устните. Това е направено. Когато bazhanni, рецептата на тортата може да се приема като трета страна: можете да замените семената с помощта на други плодове, но планините могат да бъдат взети, ако това е нещо като voloski или кашу.

Шоколадова торта с целувки

Меренгите се наричат ​​меренги за дълго време. Простете ми рецептата: билки, събиране с tsukrom, изпикаят се куче и при ниски температури. Целувката ще ви хареса в десертите на Tsomu с дънното шоколадово печене и остъкляването. Повторете, це дузе шоколад и duzhe наслада!

  • мляко - пивсклянка
  • Горещ шоколад - двойни плочки
  • 5 пилешки яйца
  • 20 грама tsukrovogo pіsku

  • 3 бели
  • pvvsklyanki tsukrovogo pіsku
  • сел - щіпка

  • Мляко - 200 милиона.
  • Жовтки - 3 броя
  • tsukrovy p_sok - 3 супени лъжици
  • една супена лъжица какао на прах

На водниста баня roztopіt шоколад, като се отказват от ново мляко. Pomishuyte, оставяйки shmamochki шоколад povnístyu не razchinyatsya. Остуди тройка. Okremo roztrít zhovtki, pіslya chogo dodayte ги в шоколад.Bilki zbiti mіkserom преди пролетта Pina, преди да ги даде cil. Bilki влияние, внимателно, в шоколад Sumіsh, прибиращ rozm_uchyuchi p_slya да добавите кожени лъжици, pídnímayuchi Masu víd отдолу до върха и в кола. Имам форма, подготвих я, приготвих я и го сложих на печене с пипер, по този начин. Vipіkayte bískvіt участък 35-40 hvilin, 180 градуса.

Рецепта за целувка, както и преди и преди, дози ми прости: вземи ритъм към мелницата, довърши солта трочи. Процедури vsipati tsukor (не vimikayuchi mikkser), vín е виновен за rozinititsya, методи на masa ще се считат за готови. Leaf фолио zmastіt масло, се придържаме към non-korzhі така, schob воня за розови були около същия от korzhem. Випикайте безе на румяна в духа на шафите.

Подготовка за сметана: Ие ж жжовки розтрит цукром, дават подигрите мляко. Сложете на огъня и опитайте, post_yno zbivayuchi mіkserom. Дъще, напусни маса Изпотяване се разтваря на две части, в един от най-важните какао на прах, да се напълни с яки. Wick bliliy крем на шоколад bískvіt, сложи лист на целувка на върха, в резултат на шоколад превръзка. Сложете тортата в хладилника за един час. Получаване на чай.

Коментари и отзиви

27 май 2015 г. Lana_Nikki #

27 февруари 2015 г. Наталия #

Февруари 27, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

27 февруари 2015 г. Наталия #

Февруари 27, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

28 февруари 2015 г. Наталия #

28 февруари 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

28 май 2015 г. Lana_Nikki #

25 февруари 2015 г. mariana82 #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. pupsik27 #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. Aigul4ik #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. 19Ta76 #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. Topiary #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. Anastasia AG #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. veronika1910 #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. Nyuta_6 #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

25 февруари 2015 г. Аня Бойчук #

25 февруари, 2015 Наталия Савин # (автор на рецептата)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

& laquo, Италии с love'u & raquo, - шоколадов шоколад

Proponumo ви друг вариант на темата за шоколад vipichki без boroshn. Основата тук е да служи като мигдал. Рецептата на тортата идва от съня на Итали. Вин изходът на соковитим, вологим и супер-шоколад!

  • печено масло - 150 грама
  • три яйца
  • 150 грама цукру
  • 200 грама почистено мигане
  • черен шоколад - 150 грама
  • една супена лъжица какао на прах
  • трети чаени лъжички сол

Пречистването от шкирките мигдал висипте на тигана abo deco и подсушіть в духа на златния коллор. След 5-7 hvilin зърна от планини, ре-микс, лъжичка различни стоки. Ако охолоничи са горещи, съхранявайте ги в купа на блендер, подайте половината от порцелана в чашата и ги разпределете в мелницата за прах.

Нарежете шоколадови бонбони, поставете в купа, разтопете се на парна баня. Розмякшешен масло от Верчковка в средата на езерото с рецепта за помощ. Не prinyayuchi zbivati, във всички goryhovy прах и vanílіn в Sumіsh. Zhovtki в Masu dodavay не pospіshayuchi, един по един. В кинци се дава топене на шоколад и трохина сол.

За помощ миксера на високи швидкости zbiite bіlki към styіkih pіkіv. Когато става въпрос за дървена лъжица, наберете ги в ръцете си в zagalnuyu masu, проверете купата за една година време. Пергаментът zmochіt вода и лесно да гледате ръце. Покрийте формата с цим питер и вземете цялата маса. Випикайте тисто в призрака около 40 хилин, при температури от 180 градуса. В tsei час фурната е категорично не е възможно vdkrivati.Въглищайте перата, изваждайте я от фурната, оставяйте ги охолони, порозвайте шматочкоми, кожата на прах какао. Италиански bldalny торта готвене, можете да подадете.

""

Гледайте видеоклипа: Сладък салам с бисквити, локум и масло (Април 2024).