Салата "Гривна от нар" е едно от петте известни и популярни ястия за празнична вечеря, с доста оригинален начин на декорация. Изглежда светло и красиво, много вкусно и необичайно. Името на ястието е свързано с неговата пръстеновидна форма и декорация под формата на зърна от нар.
Калоричното съдържание на храната е 166,6 ккал на 100 гр. Как да приготвите салата с гранатова гривна, ще бъдете подканени от този материал, в който няколко варианта са представени стъпка по стъпка със снимка и подробно описание.
Класическият начин на готвене "Гранатна гривна"
Тържествено елегантната и прилична храна с право ще заеме най-доброто място на празничната маса и ще изненада всички присъстващи с богатия си, деликатен вкус.
Няма единна инструкция за готвене. Рецептите са различни - с яйца, моркови или без тях, със суров червен лук или печен лук, с варено пиле или пушено месо, а последователността на компонентите се променя навсякъде.
- Две картофи, цвекло, моркови,
- 20 грама орехи,
- 2 яйца,
- Един нар и лук,
- 200 г пилешки гърди,
- 100 г майонеза,
- Масло за готвене,
- Сол.
- Сварете птици и зеленчуци, оставете да се охлади,
- Подгответе компонентите на салатата, след това "съберете" върху чинията. Обелете картофите, настържете ги със средни дупки,
- Ситно котлет лук, запържете в малко количество масло, докато омекне. Смесва се с филе, нарязано на малки кубчета,
- Слагаме средно ренде от цвекло зеленчуци, моркови, яйца,
- Смелете ядките в хаван, смесете ги с маса от цвекло,
- Тъй като традиционната форма на храна е гривна, най-добре е да я създадете с помощта на стъкло, намазано с масло. Това се прави, за да се отстрани лесно от крайния продукт,
- Поставете слоеве от варени компоненти около чашата. Всеки слой (с изключение на нар) е покрит с майонезен сос.
- Картофи (сол)
- Карбонова маса
- гърди
- яйца,
- Svekolka,
- Зърна от нар.
Готовата класическа салатна гривна от нар с ядки трябва да се влива и да се накисва в хладилника за около два часа, след това да се извади стъклото и да се наслади на пикантния кулинарен шедьовър.
Пилешки вариант
Гривната с нар с пиле е грандиозно и изискано ястие, което благодарение на нар има зашеметяващ вкус със светли нотки на киселост. Готвенето вкъщи изобщо не е трудно.
- Po3 яйца и картофи
- Големи цвекло,
- нар,
- лук,
- Пилешко филе - 0,5 кг,
- 2 моркови,
- Майонеза - 250 г,
- Орехи - 3 големи лъжици,
- 2 дафинови листа.
- Варено пилешко месо в подсолена вода с половин час половин час. Нарежете и запържете малко в тигана в маслото заедно с лука, предварително нарязан, до златисто кафяво,
- Кук отделно за готовността моркови, цвекло и картофи. Твърдо сварени яйца. Nathrem всички настъргани с големи дупки,
- Вземете плоска чиния и поставете чаша в центъра. Поставете картофите около слоевете на слоеве, след това моркова, след това пилето, яйцата и масата от цвекло, която е била пресована малко преди, за да отстраните излишния сок от него
- Последният ред - нарязани ядки. Всички елементи ще направим майонезна превръзка,
- Поставете зърната от нар и ги сложете в хладилника за 3 часа, след това извадете стъклото и сервирайте храната на гостите.
Говеждо рецепта
Всяка домакиня поставя съставките в слоеве в различен ред. Можете да "създадете" шедьовър с орехи, твърдо сирене или да ги освободите. Лукът се поставя пасерано, а има опции напълно без лук.
Салата от говеждо месо има красив рубинен цвят и незабравим вкус, обикновено съдържа два слоя месо, поради което е доста питателна и много обичаме „силната половина“.
- Един морков, лук, цвекло,
- нар,
- 250 грама варено говеждо месо,
- За две яйца и картофени клубени, t
- Сол, майонеза - на вкус,
- Растително масло за печене.
- Кук картофи, зеленчуци от цвекло, яйца, моркови. Нарежете месото на кубчета,
- Взимаме плоска чиния, поставяме чаша в средата, около която ще разпределим 1/2 парчета месо,
- Разтриваме морковите на ренде, поставени във втория слой,
- Поставете настърганите картофи на морковния пласт
- Поставете половината от отърваното цвекло "цвекло" на картофите, добавете го,
- Нарязан на късчета лук се овкусява в растително масло и се разпространява върху масата от цвекло,
- Повторете месния слой, изрежете настърганите яйца,
- Всеки ред е наситен с майонезен сос
- Нагоре ще изложим остатъците от "рубинен зеленчук", поръсете с семена от нар,
- Даваме на продукта около 2-3 часа за импрегниране в хладилната камера, след това внимателно отстраняваме стъклото и го поднасяме на масата.
Възможност за пушене на пиле
Този възхитителен, сочен деликатес с право може да се нарече луксозен и смел, с безупречен външен вид. При дегустация можете да изпитате много положителни емоции.
Същото е и с класическата рецепта. Само вместо сварени гърди се взима пушено филе, за картофи - малко смлян пипер. Препоръчително е да не се поставят ядки, те не са много съвместими с други продукти, но ако ви харесват, не е забранено да се добавят.
- Сварете яйца и зеленчуци, чисти,
- Пиле, нарязано на малки парченца,
- Същото ще направим и с лука, както е посочено в класическия метод, но не го смесвайте с пушено пиле,
- Всички зеленчуци ще бъдат настъргани на ренде, грубо нарязани яйца,
- Независимо събиране на салата. На плоска, удобна чиния, поставете омаслено стъкло, разпределете първия ред около него - картофите, подправете с черен пипер, малко чушка и налейте с майонезна дресинг. След това компонентите се разпределят както следва:
- Пържен лук,
- филе,
- моркови,
- яйца,
- Маса от цвекло.
Всички слоеве се намазват с майонезен сос. Последният ред е семената от нар. Ястието се поставя в хладилник за импрегниране, след което стъклото се отстранява внимателно.
Възможност за сини сливи
Цвеклото се разпределя в салата по два начина: в един или два слоя. Това красиво ястие с сини сливи винаги е популярно на тържествата. Пилешки гърди се комбинират чудесно с сини сливи, така че този ароматен продукт се вписва добре в рецептата за салата „Гранатна гривна”.
- Един морков, цвекло,
- нар,
- Голям картоф,
- Два тестиса
- 100 г ядки и сливи,
- 300 г пилешко филе,
- сол,
- Майонеза - 200гр.
Съставките се приготвят по същия начин, както в предишните рецепти,
Последователността на редовете на табела:
- Картофи (сол)
- Пилешко филе,
- яйца,
- Morkovina,
- Нарязани сливи с нарязани ядки,
- цвекло,
- Всички изделия са покрити с майонезна превръзка.
- Зърна от нар.
Освен това, манипулациите с блюдото са същите като в предишните писмени версии.
Без рецепта за цвекло
По въпроса за това ястие има много варианти, всяка домакиня от себе си добавя нещо различно (ябълка, пушено пиле, пипер). Като цяло рецептата за съставките и готвенето е напълно подобна на класическата (само без цвекло). Слоевете върху съда могат да бъдат подредени в различен ред. В нашия случай:
- картофи,
- моркови,
- Заземителни ядки,
- Варена гърда с пържен лук,
- Тестисите.
Всички редове са напоени с майонеза, на върха на шедьовъра е украсена със семена от нар.
Най-добре е да почиствате такива продукти след като приготвите храна през нощта, за да се накиснете на студа. В майонеза във всички рецепти можете да добавите чесън, заквасена сметана, горчица за пикантност.
Класическа гранатова гривна от салата с пиле
Започваме избора на рецепти с класическата версия. Семената от нар хрускат приятно в устата и придават на салата лека сладост и свежест. Това обилно ядене ще ви даде енергия за дълго време, тъй като включва пиле и картофи.
Време за готвене: 40 минути
Дози: 5
съставки:
- варени / печени пилешки гърди, филе (300 г),
- варени картофи (300 г),
- варено цвекло (300 г),
- лук (1-2 броя),
- варено пилешко яйце (за украса, 1-2 бр.)
- орехи орехи (50-100 g),
- нар, червено сладко (1-2 парчета),
- чесън (2-3 скилидки),
- копър / други пресни билки (за украса, 1 китка),
- майонеза (250-300 ml),
- растително масло (за пържене, 30-50 мл),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Пилешко филе фино нарязано.
- Обелете картофите и ги настържете на фин ренде.
- Обелете цвеклото и решетката.
- Измийте и нарежете лука. Загрейте маслото в тиган, добавете лука и изпържете, като разбърквате, до златисто кафяво.
- Нарежете ядките с блендер или фино котлет с нож.
- Измийте и почистете нар. Отделете зърното.
- Измийте копъра, подсушете със салфетка и разделете на клонки.
- Обелете чесъна и натиснете.
- Смесете пилешкото филе с лук. Добавете сол и подправки на вкус.
- Смесете цвекло с ядки и чесън. Добавете подправки и сол на вкус.
- Обелете яйцата, изрежете ги наполовина и направете извити съкращения на катерицата (пример на снимката). За да направите това, можете да използвате остър тънък нож или специални кулинарни инструменти.
- В центъра на широка плоска чиния / плоча поставете високо тясно стъкло (нормално, без дръжки, например, фасетирано), Поставете салата около нея на слоеве. Първият слой е картофите. Четка с майонеза. Добавете сол и подправки на вкус.
- Вторият - пилешко филе с лук. Покрийте с майонеза.
- Третият слой е цвекло с ядки. Четка с майонеза.
- Четвърто - нар. Разстелете цялата повърхност на салатата. Внимателно извадете стъклото.
- Украсете салата с яйца и копър. Пример за декорация можете да видите на снимката към рецептата.
Салата "Гривна от нар" с моркови на скара
Морковите добавят лека сладост и сочност към марулята. С печени моркови, ястието получава по-богат вкус, но ако желаете, зеленчукът може да бъде просто сварен.
Време за готвене: 40 минути
Дози: 5
съставки:
- варено пилешко филе (400 г),
- варени картофи (3 бр.)
- варено цвекло (2 броя),
- варено пилешко яйце (3 бр.)
- лук (1 бр.),
- моркови (2 броя),
- орехи, обелени (100 g),
- нар, червено сладко (1-2 парчета),
- магданоз / други пресни зеленчуци (за украса, 1 китка),
- майонеза (200-250 ml),
- растително масло (за пържене, 30-50 мл),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Нарежете пилешки гърди на кубчета.
- Обелете картофите и ги настържете.
- Обелете цвекло, отрежете 3 тънки плочи от малко парче и ги сгънете под формата на цветя (за украса на чинията). Настържете останалата част от цвеклото.
- Измийте морковите, обелете и настържете решетката. Загрейте маслото в тенджера и запържете морковите до омекване (3-5 минути). Отстранете на сито, за да отцедите излишното масло.
- Яйцата се обелват и настъргват.
- Лукът се измива, обелва и нарязва.
- Нарежете ядките в блендер или котлет с нож.
- Измийте и почистете гранатата. Отделете зърното.
- Магданозът се измива и суши със салфетка. Разглобете клонките.
- В центъра на плоските широки ястия се поставя високо тънко стъкло. Поставете салата около нея на слоеве. Първият слой е картофите. Подправете на вкус и намажете с майонеза.
- Вторият е пиле. Ако желаете, добавете сол, пипер и други подправки на вкус. Четка с майонеза.
- Третият слой е лък.
- Четвърто - морковите. Направете майонезна мрежа.
- Петият слой е орех.
- Шестата е яйцата. Четка с майонеза.
- Седми слой - цвекло.
- Осми - нар. Разстелете цялата повърхност на салатата. Внимателно извадете стъклото.
- Гарнирайте със стръкчета от цвекло и магданоз.
Препоръчваме ви да гледате видео рецептата на ястието:
Салата "Гривна от нар" с телешко и ябълка
Изискано ястие с варено говеждо месо.Друга забележителност на тази рецепта е ябълката, която придава на ястието приятен сладко-кисел оттенък.
Време за готвене: 1 час и 30 минути
Дози: 5
съставки:
- телешко филе (500 г),
- картофи (4 бр.),
- цвекло (3 бр.),
- лук (2 бр.)
- моркови (4 бр.),
- ябълково сладко и кисело (2 бр.)
- нар, червено сладко (2-3 броя),
- розмарин / копър / магданоз (за украса, на вкус),
- майонеза (250 ml),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Месото се измива и се поставя в тенджера с вряща вода. Сварете 30-40 минути след повторно кипене (за парче с тегло 500 g от това време е достатъчно). Периодично премахвайте пяната. Сол месото в продължение на 10 минути, докато се готви. Ако желаете, добавете лук, моркови, корен от целина и подправки (които не са изброени в съставките). Охладете месото.
- Измийте и сварете картофите в подсолена вода до варене (20-30 минути след варене).
- Измийте и сварете цвеклото, докато омекне (40-50 минути след варенето).
- Морковите се измиват и варят, докато омекнат (20 минути след варенето).
- Телешко, нарязано на малки кубчета.
- Обелете картофите и ги настържете.
- Обелете цвеклото и решетката.
- Обелете морковите. Настържете три моркови. От четвъртата изрязани фигурки за украса с остър нож или специални инструменти за готвене (виж снимката).
- Лукът се обелва и нарязва.
- Измийте ябълките, кори, сърцевина и решетката.
- Измийте и почистете нар. Отделете зърното.
- Измийте розмарина, изсушете го със салфетка и го разглобете на клонки.
- Поставете висока чаша в центъра на широка плоска чиния. Поставете салата около него на слоеве. Първият слой е картофите. Подправете на вкус и намажете с майонеза.
- Вторият слой е месо. Направете майонезна мрежа. Ако желаете, добавете сол, пипер и други подправки на вкус.
- Третият е морков. Четка с майонеза.
- Четвъртият слой е ябълки.
- Пето - цвекло. Четка с майонеза.
- Шестият е нар. Разстелете цялата повърхност на салатата. Внимателно извадете стъклото.
- Украсете салата с клончета от розмарин и моркови. Пример за декориране на ястия може да се види на снимката към рецептата.
Салата е готова, можете да сервирате!
Салата предястие "Гривна гривна" със сирене и чесън
Ако не ядете месо, ви предлагаме по-лесна рецепта със сирене. Чесънът ще придаде на салата специален вкус и аромат. Благодарение на сиренето и яйцата в състава, ястието ще се окаже доста задоволително.
Време за готвене: 30 минути
Дози: 5
съставки:
- пилешко яйце (5 бр.),
- твърдо сирене (500 г),
- орехи, обелени (200 g),
- стафиди (200 g),
- нар, червено сладко (1-2 парчета),
- чесън (4-5 скилидки),
- майонеза (200 ml),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Варете твърдо сварени яйца (8-10 минути след варене). Изсипете със студена вода, охладете.
- Сиренето се настъргва на груби ренде.
- Нарежете ядките с блендер или фино котлет с нож.
- Измийте и изсушете стафидите със салфетка (ако желаете, изрежете го на половинки).
- Нар се измива, обелва и отделя зърното.
- Обелете чесъна. Фино нарязвайте или прескачайте чрез пресата.
- Обелете охладените яйца и ги настържете.
- Поставете чаша в центъра на плоска чиния. Поставете салата около нея. Първият слой е сиренето. Четка с майонеза.
- Второто е яйцата. Поръсете с чесън и покрийте с майонезна мрежа.
- Третият е ядки. Четка с майонеза.
- Четвъртият слой е стафидите. Направете майонезна мрежа.
- Петият е нар. Разстелете цялата повърхност на салатата.
Ястието е готово, можете да сервирате!
Салата "Гривна от нар" с гъби и пилешко месо
Тази рецепта използва любимата комбинация от много пиле и гъби. Салата се оказва много красива, вкусна и подхранваща. Когато гостите опитат това ястие, те вероятно искат да го допълнят.
Време за готвене: 30 минути
Дози: 5
съставки:
- варени / печени пилешки гърди, филе (400 г),
- мариновани гъби - гъби / други (200-300 г),
- Сирена с наденица (200 г),
- варено пилешко яйце (4 бр.)
- варено цвекло (2 броя),
- лук (1 бр.),
- орехи, обелени (100 g),
- нар, червено сладко (2-3 броя),
- копър / други пресни билки (за украса, 1 китка),
- майонеза (250-300 ml),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Нарязвайте пилешки гърди.
- Изцедете марината с гъби. Големи гъби, нарязани на малки парченца.
- Сиренето се настърга на фин ренде.
- Яйца за почистване и решетка на фина ренде.
- Обелете цвеклото и ги настържете на фин ренде.
- Лукът се измива, обелва и нарязва.
- Ситно нарязайте ядките с нож.
- Нар се измива, обелва и отделя зърното.
- Измийте копъра, подсушете го със салфетка, котлет или нарязайте на клонки.
- Поставете тънка висока чаша на широка плоска плоча. Поставете салата около нея на слоеве. Първият слой е пиле. Ако желаете, добавете сол, пипер и други подправки на вкус.
- Вторият слой е лък. Четка с майонеза.
- Третата е гъби. Направете майонезна мрежа.
- Четвъртият слой е яйцата. Четка с майонеза.
- Петата е сирене. Направете майонезна мрежа.
- Шестият слой е ядки.
- Седма - цвекло. Четка с майонеза.
- Осмият слой е зърна от нар. Сложете ги по цялата повърхност на салатата. Внимателно извадете стъклото (вътре в "гривната" не можете да украсите с нар). Украсете салата с клончета от копър.
Салата "Гривна от нар" с език
Благодарение на добавянето на говежди език и кедрови ядки, ястието придобива специален изтънчен вкус. Морковите и цвекло придават на салата приятна сладост и сочност. Такова отношение няма да остави никого безразличен.
Време за готвене: 30 минути
Дози: 5
съставки:
- варено говеждо езиче (400 г),
- варени картофи (4 бр.)
- варено пилешко яйце (4 бр.)
- варени моркови (2 бр.)
- варено цвекло (2 броя),
- кедрови ядки (150 г),
- нар, червено сладко (2-3 броя),
- магданоз / други пресни зеленчуци (за украса, 1 китка),
- майонеза (200 ml),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Езикът се нарязва на малки кубчета.
- Обелете картофите и ги настържете на груби ренде.
- Обелете яйцата и настържете решетката.
- Обелете и настържете морковите.
- Обелете цвеклото и настържете рендето на груб ренде.
- Измийте магданоза, изсушете го със салфетка, нарязайте грубо или го скъсайте с ръце.
- В центъра на плоска широка плоча се поставя висока чаша. Поставете салата около нея на слоеве. Първият слой е картофите. Подправете на вкус и намажете с майонеза.
- Вторият е езикът. Ако желаете, добавете сол, пипер и други подправки на вкус.
- Третият слой е морковите. Направете майонезна мрежа.
- Четвърто - ядки.
- Петият слой е яйцата. Четка с майонеза.
- Шестият е цвекло. Четка с майонеза.
- Седмият слой е гранат. Разстелете цялата повърхност на салатата. Внимателно извадете стъклото.
- Украсете салата с клончета магданоз.
Салата "Гривна от нар" с розова сьомга
За тези, които предпочитат риба, ние предлагаме рецепта с консервирана розова сьомга. С нея ястието получава нов вкус. В допълнение, салата се оказва по-хранителна от традиционния вариант, тъй като смес от майонеза и заквасена сметана се използва като превръзка.
Време за готвене: 30 минути
Дози: 4
съставки:
- консерви от сьомга (200-300 г),
- варени картофи (2-3 броя),
- варено пилешко яйце (4 бр.)
- твърдо сирене (200 г),
- ябълка (2 бр.)
- лук (1 бр.),
- нар, червено сладко (2-3 броя),
- заквасена сметана (100 г),
- майонеза (100 г),
- сол, пипер, други подправки (на вкус).
Получаване:
- Източете течността от розова сьомга. Разтрийте рибата с вилица.
- Обелете картофите и ги настържете.
- Яйцата се обелват и настъргват.
- Сиренето се настърга на фин ренде.
- Ябълките се измиват, обелват, почистват ядрото. Настържете.
- Лукът се измива, обелва и нарязва.
- Измийте и почистете нар. Отделете зърното.
- Пригответе сос за салата: смесете сметаната с майонеза.
- В средата на плоската пластина поставете стъклото. Поставете салата около него на слоеве. Първият слой е розова сьомга.
- Вторият е лък. Покрийте с мрежа от сос.
- Третият слой е яйцата. Направете мрежа от сос.Ако желаете, добавете сол, пипер и други подправки на вкус.
- Четвърто - картофи. Подправете на вкус и намажете с майонеза.
- Петият слой е ябълки.
- Шестото е сирене. Четка със сос.
- Поставете цялата повърхност на зърната от маруля на нар. Внимателно извадете стъклото.
Салатна гривна по класическа рецепта
Искам да кажа, че очарованието на това ястие е не само в неговия елегантен дизайн, но и в благородния си вкус: съчетанието на сладост от моркови с чубрица пиле, пикантен чесън и картофено пресищане. Но най-важното са кафявите зърна.
съставки:
- Пилешко филе - 400 гр.,
- Лук - 1 бр.,
- Яйца - 2 бр.,
- Орехи - 100 гр.,
- Картофи - 3 бр.,
- Цвеклото - 2 бр.,
- Моркови - 2 бр.,
- Нар - 2 бр.,
- Майонеза, смлян пипер, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
1. Сварете цвекло и картофи докато готвите, или печете във фолио. Яйцата се сварят твърдо сварени. Пилешко месо се измива с течаща вода и се вари в подсолена вода. Ядките се смилат в троха. Лукът се нарязва на ситно, а при желание може да се изпържи до златисто кафяво. Плодове без зърна.
2. Охладете зеленчуците и яйцата, обелете. Варено филе, нарязано на парчета. Сега ние взимаме голяма чиния и поставяме права и висока чаша в центъра, ще сложим слоеве около нея. Първият слой е настърган картоф. Солирайте го малко и смажете с майонеза.
3. Смесете пилето с лука и го положете върху картофите, накиснете отново с майонеза.
Забележка !! Пушени птици или препечени гърди могат да се използват вместо варено пиле.
4. Сега поръсете месото с орехи. Разтрийте яйцата на груби ренде и разнесете ги върху ядки. Смажете с майонеза, ако желаете, можете да добавите слой сол.
5. Цвеклото се втрива върху груби ренде, поставя се върху яйца, напоени с майонеза. Е, тогава зърна от нар отиват по цялата повърхност, не ги смазваме с майонеза. Внимателно извадете стъклото, а също така затворете вътрешния отвор със зърна. Нашето ястие е готово. Не забравяйте да му дадете време да застане и да се накисва.
Стъпка по стъпка рецепта с пиле
И сега ще се опитам да ви изненада с възможността да приготвя красива закуска с мариновани лук и пресни краставици. Оказва се изключително вкусно.
съставки:
- Нар - 1 бр.,
- Пресни краставици - 1 бр.,
- Варени картофи - 3 бр.,
- Варено пилешко филе - 300 гр.,
- Варено цвекло - 1 бр.,
- Лук - 1 бр.,
- Чесън - 2 скилидки,
- Майонеза - 250 - 300 гр.,
- Оцет - 30 мл.,
- Захар - 0,5 ч. Л.
- Сол - 0,5 ч. Л.
Метод на приготвяне:
Съвет !! Всеки слой салата трябва да се добави, в противен случай ще бъде скучно.
1. Пригответе марината за лук, за това смесете оцета с вода и налейте половин чаена лъжичка захар и щипка сол. Лукът фино котлет и се изпраща в марината за 30 минути.
2. Обелете зеленчуците и разтрийте картофите, цвеклото и краставиците поотделно на голяма ренде.
3. Нарежете чесъна на фина ренде и съчетайте с цвекло.
4. Гранат се почиства и се разделя зърното.
5. Нарежете пилето на кубчета.
6. Вземете плоска чиния и поставете чаша в средата. Нанесете настъргани картофи в кръг с майонеза.
7. Сега сложете маринования лук.
8. Над е линия от месо и майонеза.
9. Краставици, ако е необходимо, изцедете излишната влага и поставете следващия слой, накиснете го в майонеза.
10. След това, цвекло-чесън маса, намазани с майонеза.
11. Сега сложете семената от нар и извадете стъклото. Изпращаме ястието до хладилника за импрегниране.
Най-вкусният вариант със сирене под формата на гривна
Следващата версия на ястията ще бъде приготвена със сирене, но без зеленчуци. Някой харесва такова лечение, но някой не го прави. Обичам всичко ново и не искам да експериментирам. Освен това рецептата става много проста и лесна и дори с фото илюстрации!
съставки:
- Твърдо сирене - 200 гр.,
- Орехи (обелени) - 1 супена лъжица.,
- Нар - 1 бр.,
- Чесън - 2-4 скилидки,
- Сол - на вкус
- Майонеза - на вкус.
Метод на приготвяне:
1. Настържете сиренето на груби ренде.
2.Орехите се запържват в сух тиган в продължение на 5 минути. След охлаждане на ядките, ги нарежете с нож.
3. Измийте, почистете и отделете зърното от нар.
4. Обелете чесъна и нарежете с нож.
5. И сега ще смесим всички продукти: налейте сирене в дълбока чиния, напълнете я с майонеза, след това поръсете с чесън и орехи, разбъркайте.
6. Поставете приготвената смес върху блюдо за сервиране под формата на пръстен. Сега поръсете всички семена от нар. Приятно апетит!
Видео рецепта с пиле и гъби
Феновете на екзотиката добавят към класическата версия на гъбите, но аз наистина не харесвам този вид, но цветът и вкусът на другарите не са. Така че знам много хора, които харесват този вариант за душата. Ето защо, не мога да споделя и такава закуска с вас, вижте, направете и опитайте !!
Как да си направим "гривна" без цвекло
Когато пишех тази статия, бях изненадан, че салата от нар може да се направи без цвекло. Никога не съм го опитвал, но мисля, че ще го оправя скоро. Опитвали ли сте такова ястие ?!
съставки:
- Пушено пиле - 300 гр.,
- Картофи - 3 бр.,
- Пилешки яйца - 4 бр.,
- Лук - 1 бр.,
- Моркови - 2 бр.,
- Пресни ябълки - 2 бр.,
- Орехи - 100 гр.,
- Нар - 1 бр.,
- Растително масло - 3 супени лъжици.
- Майонеза - 50–70 гр.,
- Лимонов сок - 1 супена лъжица.,
- Сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
1. Сварете картофите в униформи, охладете се и обелете. Настържете.
2. Сварете яйцата твърди, охладете се в студена вода и почистете. Смелете ги на по-груба ренде. Не забравяйте, че всички продукти се приготвят в различни контейнери, без да се смесват помежду си.
3. Морковът се измива, почиства и втрива или нарязва на тънки ивици.
4. Отделете месото от костите и хрущяла, нарязани на парчета.
5. Обелете и нарежете лука, запържете в растително масло до златисто кафяво.
6. Обелете ябълките, настържете три.
7. Ядки се обелват и се смилат в блендер.
8. Нарът е отделен от зърната.
9. Взимаме плоска чиния и поставяме стъклото в центъра. Започнете да излагате салата на слоеве:
- картофи с майонеза
- пиле,
- лук,
- майонеза,
- изсипваме яйцата, покриваме с майонеза,
- ябълки,
- моркови,
- майонеза,
- натрошени ядки, майонеза,
- зърна от нар.
10. Дайте лека закуска на хладно място и сервирайте.
Рецепта за салата Гривна с орех
Нека отново да анализираме това естетично ястие стъпка по стъпка, така че определено да нямате повече въпроси.
съставки:
- Пилешко филе - 250 гр,
- Картофи - 2 бр.,
- Цвеклото - 1 бр.,
- Моркови - 3-4 броя,
- Лук - 1 бр.,
- Яйце - 3 бр.,
- Орехи - 100 гр.,
- Нар - 2 бр.,
- Зелените - за декорация,
- Майонеза, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
1. Пригответе всички продукти: зеленчуци, яйца, варено пилешко филе, охладете. Почистваме картофи, цвекло, моркови и яйца, разтриваме ги в различни плочи. Месото се нарязва на парчета и се запържва лука в тенджерата. Отстранете всички зърна от нар и ядките нарязайте с точилка. Измийте и изсушете зелените.
2. Събираме храна на слоеве: картофи с лук, майонеза, пиле с майонеза, моркови, напоени с майонеза, яйца с ядки + майонеза, цвекло и майонеза, семена от нар.
3. Оставете съда да се накисва в хладилника за 30 минути, след което украсете със зелени.
Тъй като тази салата най-често се сервира на празнична маса, искам да препоръчам следните видове дизайн:
И между другото, гривна от нар може да се направи не само от пилешко месо, но и от говеждо месо. Така че изберете вашата рецепта и гответе за здраве! Имам всичко. Чао, чао.
Гривна от салата Гранат
Гранатова гривна - салата необичайна форма, красив рубинен цвят и невероятен вкус. Повече за Гривна със салатен гранат .
Закуски → Салати → Гривна от салата Гранат
Салата, украсена по такъв оригинален начин, е една от петте най-популярни салати за празничната маса.Изглежда много красив и светъл. Името на салата се дължи на формата му на пръстен и поради факта, че повърхността му е украсена с зърна от нар.
Ако все още не сте решили какво да готвя за Нова Година 2019, рецепти със снимки, салати и тяхната украса все още не са избрани, Гранатната гривна ще бъде отговорът на всички въпроси. Вкусно, просто и красиво. За празничния ден препоръчвам салата "Гранатна гривна", тя се вписва идеално в новогодишните салати 2019 (с фото рецепти е много по-лесно да се използва, между другото).
"Гривна от нар" - салата, която ще украси празничната маса. Има много рецепти на това ястие, аз правя салата „Гранатова гривна” с пиле.
Търсите какво да готвите за новата 2019 година - годината на свинята? Шикозната салата "Гривна от нар" разнообразява и украсява празничната трапеза и новогодишната вечер, както и на Коледа и рождения ден. Да, и за една романтична вечеря.
Красива и вкусна. Шикозна салата за празничната маса. Това е всичко за него, любимата ми салата е “Гранатна гривна”.
Друг вариант на любимата салата "Гривна гривна" - за празника ще предложи слоеста салата с варено говеждо месо.
Салата "Гривна гривна" е необичайна поради добавянето на зърна от нар, но много вкусна. Благодарение на същите зърна от нар, салата е красива и светла и привлича погледи на празничната маса.
Тази булка салата с нар ще бъде достойна украса за празничната маса. Празнична салата "Гривна гривна" трябва да се приготви предварително, така че салата с пиле, зеленчуци, яйца, ядки има време да се влеят.
Салата "Нар" - украса празнична маса. Как се прави? Сварете същото количество картофи, моркови, цвекло. Запържете колкото пилешко месо с лук. Съберете салата. А гостите са възхитени :)
Препоръчвам на Вашето внимание салата "Гривна гривна" с пушено пиле. И празнична маса ще украсяват, и красива, и витамин.
Рецепта за празнична салата "Гранатова гривна" с пиле. Вкусна салата с пилешко филе, гъби, цвекло, моркови и картофи. Много лесна за приготвяне салата от нар ще украси всяка празнична маса.
Важно е за истинска домакиня, че ястията на празничната маса трябва да бъдат необичайни, вкусни, апетитни и красиви. Това е точно това, което ще се окаже гранатата гривна.
Бърза закуска, както и бърза храна - салата „Гривна от нар” със сирене. Минимум храна и време, а гостите могат да изненадат.
Днес ще приготвим невероятна вкусна празнична салата "Мъниста в снега" с телешко. Тази сърдечна салата месо перфектно ще украси новогодишната маса през 2019 година.
Салата "Гривна от нар" - една от най-красивите салати. Тази проста, но оригинална и вкусна салата с пиле, моркови и сирене ще бъде чудесно ястие за празничната маса.
Красива, вкусна салата за празничната маса. Тази салата е особено добра за Коледа, за Нова година.
Бутерната салата "Гривна от нар" е направена от прости продукти - варени зеленчуци, пушено пиле, с сини сливи и ядки. Но за дизайн сред салати с право получават най-висок резултат.
Друга възможност за празнична салата с пиле, гъби, сини сливи и нар - салата "Гранатна гривна" за вас.
Много вкусна и не на последно място, красива салата с пиле, зеленчуци и семена от нар. Бутерната салата "Гривна от нар" ще украси всяка празнична маса, включително Нова година.
Отлична украса на празничната маса - салата "Гранатова гривна".
"Гривна от нар" - салата е много красива, дори може да се каже - грандиозно. Украсете всяка почивка. Особено Нова Година или рожден ден. Семената от нар добавят цвят и, разбира се, вкус.
Салата "Гривна от нар" - питателна и витаминна салата с пиле и зеленчуци. Добър през зимата и пролетта. Нар салатата от нар е ярко ястие, което ще украси всяка празнична маса.
Салата "Гривна от нар" - рецепта за оригинално ястие за празничната трапеза.
Обичам бухални салати, и особено "Гранатната гривна". Семената от нар са здрави и вкусни, придавайки на салата уникален чар. Има няколко възможности за тази салата, аз ще предложа опция за салата с нар и цаца.
Предлагам ви да опитате салата "Гривна от нар", която перфектно съчетава всички съставки.
Обичам салати с риба. Как ви харесва такава празнична "гривна от нар" - салата от риба тон?
Тази салата много прилича на известната салата "Гривна от нар", но в тази версия червеното френско грозде замества зърната от нар. Рецептата е достойна за внимание, тъй като понякога намалява разходите, което е важно.
Класическата салата от Гранатна гривна, известна в постсъветското пространство, ще добави нови цветове към добавянето на нови съставки. Добавете варен език и кедрови ядки към салата от нар - и гостите ще вземат от вас празнична рецепта.
За празнично събитие пригответе салата "Гранатна гривна". Тази празнична салата се полага на слоеве под формата на пръстен и плътно покрита със семена от нар. В резултат на това салата наистина прилича на скъпоценно кристално бижу. В основата на салата може да вземе говеждо сърце или всяко месо.
Слоената салата с черен дроб на треска, сирене, зеленчуци и нар е не само красива, но и вкусна. Ако приготвяте зеленчуци предварително, празничната салата "Гривна от нар" може да се събере за 20-30 минути.
Тази изключително ефектна салата вече е спечелила признанието на много домакини. Ако не сте опитали салата "Гранатна гривна", рецептата му вероятно ще ви заинтересува. И ако вече сте опитали, ще искате да го приготвите отново.
Важно е за истинска домакиня, че ястията на празничната маса трябва да бъдат необичайни, вкусни, апетитни и красиви. Това е точно това, което ще се окаже гранатата гривна.
Днес ще приготвим невероятна вкусна празнична салата "Мъниста в снега" с телешко. Тази сърдечна салата месо перфектно ще украси новогодишната маса през 2019 година.
Гривната от нар е салата, чиято рецепта без съмнение е много полезна, за да създадете вкусна и красива празнична маса. Салатна рецепта гривна от нар се състои от познати продукти, които лесно можете да намерите във всеки магазин. В същото време, оригиналната комбинация от тези продукти и появата на гривна от салатен гранат го правят много популярен за всяко хранене. Има няколко нюанса, които са важни, за да се подготви вкусна салата гранат гривна. Рецептата за салата се нарича гранатна гривна, защото тази салата има формата на пръстен или гривна. За да направите това, в центъра на блюдото предварително се поставя празен буркан, около който се поставя слоеста гривна от гранат. Гривна от нар - салата, която се прави от варени картофи, цвекло, моркови, майонеза, пресен лук, консервирана риба. Въпреки това, направи и салата гривна нар с пиле. Понякога в салата една гривна от нар от цвекло се смесва с настъргани орехи, в салата се прибавят сварени яйца. В допълнение, можете да направите сладки Гривна със салатен гранат от семена от нар, сладко цвекло, захар и масло. Така че изберете продуктите и гривна от рецепта за салата по ваш вкус.
Класическа "Гранатова гривна"
Пилешка рецепта е класическа и много проста и бърза подготовка. Изискват се много продукти. Трябва да имате следните съставки:
- Картофи - 4 броя.
- Цвекло среден размер - 1 корен.
- Средно от моркови - 2 броя.
- Нар - 1 голямо парче.
- Пиле - 280
- Орехи - 60 гр.
- Майонеза немазна - за зареждане с гориво.
- Сол - на вкус.
Правилна подготовка стъпка по стъпка:
- Първо трябва да обработите пилешкото месо. Можете да го изпържи в растително масло или масло, и можете да го варят с много подправки.
- В пещта, печете моркови, цвекло и картофи, докато напълно готвите. Когато зеленчуците са напълно хладни, те трябва да бъдат настъргани на голям ренде.Благодарение на печенето, а не на кипенето, зеленчуците стават полезни и особено вкусни.
- След като приготвите всички продукти, сложете салата на слоеве, като всяка от тях се намазва с майонеза. Последователността е следната: пиле, осолени настъргани картофи, моркови, ситно нарязани ядки с ядки, цвекло.
- Последният слой е семена от нар.
За експеримента можете да опитате да добавите друг сос или зеленчуци.
С пушено пиле
Салата, приготвена по тази рецепта, е много вкусна и задоволителна, тъй като съдържа пушено пилешко месо и яйца. За да се подготвите, са необходими следните компоненти:
- Пилешки яйца - 2 броя.
- Пушено пиле - 300 г
- Лукова крушка - 1 малка глава.
- Картофи - 2 броя.
- Цвеклото - 2 броя.
- Моркови - 2 кореноплодни растения.
- Нарът е узрял - 1 плод.
- Подправки, сос и сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Корените зеленчуци се варят, докато се варят, охлаждат се в студена вода и след това се почистват.
- След това те трябва да бъдат настъргани или нарязани произволно с нож.
- Пилешкото месо е нарязано.
- Лукът трябва да бъде освободен от обвивката, да се изплакне и фино котлет. Загрейте растителното масло в тиган и изпийте лука на слаб огън.
- Нар, за да разглобите зърното.
- След това започва сглобяването на бутерната салата. Последователността на слоевете е следната: осолени картофи, пържен лук, пиле, моркови, пилешки яйца, цвекло. Всички слоеве са леко намазани с майонеза и осолени на вкус.
- На върха на съда е украсен с нар.
За да получите формата на гривна, трябва да поставите чаша или бутилка в средата и да я извадите след приготвянето.
С добавянето на ядки
Този препарат ще има изтънчен и уникален вкус. Това ще се почувства благодарение на ядките. Съставът на рецептата включва следните съставки:
- Орехови ядки - 80 г
- Пилешки яйца - 4 броя.
- Пилешко филе - 250 г
- Големи моркови - 2 броя.
- Картофи - 3 грудки.
- Лилав лук - 1 малка глава.
- Големи цвекло - 2 броя.
- Зрелият цял нар - 1 брой.
- Майонеза.
Как да готвя:
- Сварете всички измити зеленчуци, без да ги обелвате.
- Яйцата се измиват, варят и обелват от черупката след охлаждане.
- Всички варени продукти трябва да бъдат фино нарязани или настъргани.
- Пилешкото филе трябва да се вари в подсолена вода, като се добавят подправки на вкус. След охлаждане месото трябва да се разкъса на ръка или да се отреже с нож.
- Лукът се обелва, изплаква и настъргва.
- Орехите първо трябва да се запалят в сух затоплен тиган и след това да се нарязват с остър нож.
- Всички съставки трябва да се смесят, подправят със соса от майонеза, след което се поставят върху чиния под формата на гривна, поръсена с семена от нар.
Брой порции
Зеленчуци (цвекло, моркови, картофи), измийте добре, сложете в тенджера със студена вода, оставете да заври и заври, докато омекне.
Когато сте готови, извадете зеленчуците от тенджерата.
Охладете и обелете варени зеленчуци.
Настърганите зеленчуци се настъргват в различни купи.
Поставете пилето в тенджера с вряла вода и варете месото, докато не готвите (гърдата (филе без кости) за около 15-20 минути, пилешки бутчета за около 40 минути).
15 минути преди края на готвенето, сол и добавете дафинов лист.
Охладете готовото месо, ако е необходимо, за да се отдели от костите и нарязани на кубчета или ленти.
Яйцата (стайна температура) се поставят във варена хладна подсолена вода.
Довежда се до кипене отново и се вари за около 9-10 минути след кипене.
Прехвърлете яйцата в тенджера със студена вода, охладете се, обелете и настържете на груби ренде.
Обелете лука, нарязани на малки или четвърт пръстени и запържете в растително масло до омекване.
Нарежете орехите с нож или пресечете в блендер.
В средата на ястието, в което ще сервираме салата, поставете чиста чаша.
Разстелете салата в слоеве около стъклото.
Съставки за салатна превръзка с майонеза, сол и пипер по ваш вкус.
1-ви слой: половин пиле + сол + прясно смлян пипер + майонеза
2-ри слой: моркови + сол + прясно смлян пипер + майонеза
3-ти слой: картофи + сол + прясно смлян пипер + майонеза
4-ти слой: орехи
5-ти слой: половин цвекло + сол + прясно смлян пипер + майонеза
6-ти слой: орехи
7-ми слой: пържен лук
8-ми слой: останалото пиле + сол + прясно смлян пипер + майонеза
9-ти слой: останалите орехи
10-ти слой: яйца + сол + прясно смлян пипер + майонеза
11-ти слой: останалите цвекло + сол + прясно смлян пипер + майонеза
Извадете една чаша и покрийте салата добре с майонеза.
Покрийте цялата повърхност на маруля със семена от нар.
Потопете салата с пластмасова обвивка и я сложете в хладилника за една нощ, така че салата да бъде добре напоена.
Рецепта 1, класика: салата Гранатова гривна (със снимка)
За вкус, салата е доста проста, но нарът му придава лека оригинална киселинност, което прави салата да се откроява от масата на други салати.
- Пилешко филе - 500 грама
- Нар - 1 брой
- Яйца - 3 броя
- Картофи - 3 броя
- Цвекло - 3 броя
- Моркови - 2 броя
- Лък - 1 брой
- Орехи - 3-4 чл. лъжици
- Майонеза - 250 грама
- Лист от листа - 2 броя
Пригответе пилето в подсолена вода с дафинов лист за около 30 минути. Нарежете и леко запържете в масло в тиган със ситно нарязан лук до златисто.
Отделно гответе цвекло, докато варени, картофи и моркови. Варени яйца варени. Всички втриваха по груби ренде. След това вземете ястието в центъра, поставете висока чаша. Първо изсипете картофите, след това моркова, след това пилето, слоя яйца и последния слой цвекло. Всеки слой се покрива с майонеза.
Последният слой е ядки. Те се нуждаят от малко мелене.
След това марулята с нож дава чиста форма.
Поставяне на семена от нар. Изпращаме салата в хладилника за един час, след това изваждаме чаша и я сервираме на масата. Приятно апетит!
Рецепта 2: Гривна със салата с пушено пиле
Тази стъпка по стъпка рецептата ще ви помогне да приготвите салата с грийн пилешка гранат, която е много проста и красива!
- Картофена - 3 грудки
- Моркови - 2 бр.
- Варени (или пушени) пилета - 300 г
- Пилешки яйца - 3 бр.
- Цвеклото - 2 бр.
- Лук - 1 бр.
- Нар - 2 бр.
- Орехи, ядки - 1 чаша
- Чесън - 2 скилидки
- Майонеза - за зареждане с гориво
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Сол - няколко щипки
- Прах от черен пипер - според вкусовите предпочитания
Салата започва да се готви с кипяща цвекло, моркови, картофи и яйца. Варени зеленчуци и яйца се почистват и нарязват с помощта на ренде с големи ножове - всеки компонент в отделна чиния.
Лукът се обелва, нарязва се на тънки половин пръстени, които след това се разделят на две. Въпреки че няма значение, можете да нарязвате на кубчета! Фрай нарязан лук в тиган в 1 супена лъжица. растително масло.
Едно малко парче пиле (може да е филе или бедрена птица) се сварява в подсолена вода, суши се, нарязва се на тънки ивици и се пържи в тиган. Вместо варени чукове могат да се прилагат в рецептата и пушени. След това я разглобете в сламки, но не изпържете!
Орехите се запържват малко в сух тиган, а ние натискаме точилка на масата, за да получим голяма трохичка.
Сега ще подготвим превръзка: за да смесим чесъна с майонеза чрез преса с чесън с фина скара, смесете я и сложете чесновия сос в найлонова торбичка.
Всички съставки се приготвят, сега ги събираме в един салатен състав. За да направите това, вземете плоска чиния за сервиране и поставете чаша в центъра.
За да подобрите външния вид на тази великолепна салата, изберете ястие с голям диаметър, а в центъра на него поставете половин литров буркан.
Ние смазваме страните на кутията (или стъклото) с растително масло (за по-добро плъзгане при изваждане на стъклото от центъра на салатния състав). Всички слоеве ще изложим около стъклото, поставяйки плътно стените на стъклото.
За торба, пълна с превръзка, отрязваме ъгъл (5 мм), така че чрез изстискване да се начертае мрежа от майонези на всеки слой.
Сега започваме да формираме нашата многослойна салата:
Първият слой (дъно) - картофи (добавете малко сол),
Вторият е половината от приготвения обем от цвекло,
Четвърто - нарязани ядки,
Пето - половин нарязано пиле,
Шестият е пържен лук,
Седмо - настъргани яйца (добавете малко сол),
Осма - втората половина на пилето,
Деветата (отгоре) - цвекло (може да се смеси с малко количество майонеза) и да се начертае решетка отгоре.
Избираме зърна от две нарове и с тях гъсто поръсваме повърхността и страните на нашето многопластово чудо. Просто оставете зърната по вътрешната повърхност на многослойната структура. Внимателно извадете стъклото (или бурканчето) и внимателно поставете зърната от вътрешната страна на слоевете. Готовото ястие се поставя в хладилник за импрегниране в продължение на поне 1 час. Приятно апетит!
Рецепта 3, стъпка по стъпка: салата Гривна от нар с ядки
- Пилешко филе - 350 г
- Цвеклото - 300 г
- Картофи - 300 г
- Нар голям - 1 бр.
- Орехи - 60 гр
- Лук - 2 бр.
- Майонеза - 5 супени лъжици. л.
- Сол - 4 щипки
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
- Бахар - 2 граха
Филе от пилешки гърди, потопени във вряща вода.
Варени, докато варени на слаб огън, добавяйки бахар и 2 щипки сол.
Докато кипеше гърдата, аз почиствах нар - разглобих го в семена.
Нарът трябва да бъде взет много голям. Ако купите просто голям, тогава вземете две.
Тя затопли тигана с слънчогледово масло.
Варено и леко охладено пилешко филе, нарязано на малки парченца. Свързан с лък.
Разбърква се и се запържва за 5 минути.
Варени картофи със сол. Натерла на груби ренде.
В центъра на голямо кръгло ястие поставете чаша. Около него се разпространяваха картофени чипове.
Намазан с майонеза. Изсипаха втория слой пиле с лук.
Още веднъж ароматизирана с майонеза.
Запеченото цвекло се поставя във фурната за 1,5 часа при температура 180ºС. Изтъркано.
Ако желаете, цвеклото може просто да заври.
Орехи изпратени в блендера. Фрезоват на максимална скорост в троха.
Ядките могат да бъдат нарязани с нож.
Сложете заедно настъргано цвекло и орехи. Основно смесено.
Поставете слоя от орехово цвекло.
Намачкани отгоре с майонеза.
Внимателно изложи последния слой от зърна от нар по цялата повърхност на салата. Отстрани от центъра на стъклото.
Красива и много вкусна салата е готова!
Рецепта 4: Гривна - Грибна салата (стъпка по стъпка)
- Нар - 1 бр.
- Картофи - 3 бр.
- Моркови - 2 бр.
- Цвеклото - 1 бр.
- Пилешки гърди - 1 бр.
- Гъби - 300 гр.
- майонеза
- сол
Гъбите се нарязват на малки парченца и се запържват в растително масло, сол.
Сварете пилената гърда, докато се приготвя в подсолена вода, охлажда се и се нарязва на малки парченца.
За салата, изберете голяма кръгла чиния, поставете листата от маруля, а в средата поставете чашата, обърната надолу. Около стъклото изложи първия слой настъргани варени картофи, настъргани на груби ренде. Смазваме с майонеза.
Топ пилешки гърди, мазнина с майонеза.
Следващият слой е пържени шампиони, мазнина с майонеза.
Последният слой изложи варено цвекло, настъргано на ренде, мазнина с майонеза.
Ние украсяваме семената от нар отгоре, изваждаме стъклото и го поднасяме към празничната трапеза.
Рецепта 5: Как да си направим салата Гривна от сирене от нар
- Пилешко филе - 1 бр.
- Сол - на вкус
- Лук - 1 бр.
- Оцет - т.л.
- Растително масло - 0,5 ч. Л.
- Картофи - 2 бр.
- Пилешко яйце - 4 бр.
- Твърдо сирене - 100 г
- Майонеза - на вкус
- Нар - 0.5 бр.
Преди да започнем да събираме салата, трябва да приготвим всички необходими продукти. Първо сварете пилешката гърда, докато омекне. Водата, в която ще го сварим, трябва да се сол малко. След това се варят картофите и яйцата.
Когато гърдата е готова, извадете я от водата и я нарежете на малки парченца. Салата трябва да е плоска.В центъра на ястията поставете тясна чаша или стъкло. Първият слой е изложен равномерно нарязан пиле.
Сега вземаме лук, чистим и нарязваме. Добавете оцета и растителното масло към лука и оставете за 5 минути да маринират лука. Можете да изпълните процеса с лък в самото начало, ако искате да бъде мариниран дълго време. Сега готов лук трябва да бъде изложен следващия слой върху месото.
След това трябва да настържете варени картофи. И, равномерно разпределяйки го, изложи третия слой.
Слой от картофи трябва да се намазва с майонеза.
След това идват варени яйца, настъргани на фин ренде. Сложете ги в четвъртия слой и внимателно натиснете надолу с лъжица, така че салата да държи добре формата си. И отново, не много майонеза.
Горният слой ще бъде твърдо сирене, настъргано и върху фина ренде. Леко я сложете навън и я намажете с майонеза, като леко я притиснете с лъжица, така че формата на салата да е красива.
Леко я сложете навън и я намажете с майонеза, като леко я притиснете с лъжица, така че формата на салата да е красива.
Нар трябва да се почисти и да се получат ядките от половин нар. Обилно поръсете маруля със семена от нар. Сервиране на салата "Гривна от нар" на масата!
Рецепта 6, проста: Гривна от нар - салата без цвекло
- нар - 1 брой
- яйца - 2 броя,
- пилешко филе - 500 грама,
- морков - 1 брой
- картофи - 2 броя,
- майонеза - 200 грама.
Първо трябва да подготвите продуктите, които са необходими в процеса. След това трябва да изберете ястие, където ще бъде салата. На него трябва да инсталирате чаша, около която трябва постепенно да подредите слоевете. Семена от нар трябва да създаде кръг, вътре в който ще бъде готов салата. Първият слой е пилето. Тя трябва да бъде предварително сварена и нарязана на малки парченца.
На пилето трябва да се нанесе слой майонеза.
След това трябва да направите слой от яйца. За да направите това, те трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани.
Майонезата също трябва да се добави отгоре.
Следващият слой в салата е морковът. Необходимо е да се изплакне, да се вари и настърга.
На моркови трябва да се сложи слой майонеза.
След това трябва да правите картофи. Тя трябва да бъде добре измита, варена и обелена. След това картофите трябва да бъдат настъргани и поставени върху чиния.
Следващият слой е майонеза. Не забравяйте също така да туршия всеки слой зеленчуци. Остава да украсите салата. За да направите това, вземете нар, изберете семена и внимателно ги поставете на върха. Резултатът е ярко червено ястие.
След това трябва да вземете чаша. Това трябва да се прави внимателно, за да не се повреди външния вид на съда. Слоевете от марули трябва да останат непокътнати.
Салата Гранат гривна е готова, остава само да го опитате. Невероятна комбинация от съставки няма да остави равнодушни дори истинските гастрономи. Салата има както необичайни вкусови качества, така и вкусна визия. Всеки ще иска да го опита.
Рецепта 7: Салатна гривна от нар без ядки (със снимка)
- Пилешко филе - 300 г
- Цвеклото - 2 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Лук - 1 голяма глава
- Майонеза - 250 г
- Нар - 1 бр. (Large)
Измийте цвекло и картофи добре под течаща вода и варете до омекване.
Варени зеленчуци се охлаждат и обелват.
Сложете пилешкото месо във водата и гответе за 15 минути след варенето. След това се охлажда и се нарязва на малки кубчета.
Обелете лука, нарязани на малки парченца, запържете в масло до златисто кафяво и хладно.
Поставете чаша в средата на блюдото и започнете да поставяте всички съставки в кръг.
Първият слой нарязано филе, леко сол и мазнина с майонеза.
Вторият слой е пържен лук.
Третият слой картофи, настърган на голям ренде. Нагоре с майонеза.
Четвъртият слой от цвекло, настърган на груби ренде и майонеза.
Отгоре щедро декорираме с белени зърна от нар, като леко притискаме с ръка.
От табелата внимателно извадете стъклото и извадете салатата за импрегниране в хладилника за няколко часа и за предпочитане през нощта.
Ето и една красива пластова салата за празник, наречен „Гранатна гривна”!
Рецепта 8: Гривна от месо от гранат (снимки стъпка по стъпка)
- варено говеждо месо 180 г,
- Шалот 3 бр.,
- варени картофи 2 бр.,
- орехи (без кора) 0.5-1 чаша,
- мариновани краставици 2 бр.,
- твърдо сирене 40 г
- нар (едър) 1 бр.,
- растително масло 30 ml,
- майонеза 150 ml,
- сладка горчица (американска) по избор
- Копър клончета за декорация.
Сварете говеждо месо, докато омекне, оставете го да изстине, след това нарязани на тънки ивици. Обелете луканицата и нарязайте на малки кубчета.
Шалот лук в растително масло до златисто кафяво. Добавете приготвеното говеждо месо, оставете ароматите да се смесят. Фрай за кратко време, така че месото да се покрие с леко печена кора, след което да се извади месото от тенджерата.
Ако желаете, не можете да изпържи месото, то ще бъде достатъчно и кипене.
Вземете плоска плоча с широки страни. Поставете неразредено стъкло в средата на плочата.
Ще покажем и покажем на снимката реда на слоевете за “Гранатната гривна”
Първият слой. Поставете месото с лука около стъклото, образувайте плоска кръгла форма и леко натиснете надолу с шпатула.
Покрийте месото с майонеза и горчица (по избор).
Вторият слой. Настържете кисели краставички на голяма ренде и оставете сока да се отцеди, след това поставете втория слой в салатата. Нанесете го със слой майонезен сос.
Класическата рецепта за салата "Гривна от нар" с телешко месо включва трети слой твърдо сирене. Сиренето ще даде пикантен салатен дресинг, но за да намалите разходите за ястия, можете да използвате варени яйца. Не забравяйте да намажете слоя с майонеза.
Четвърти слой. Добавете слой варени грубо настъргани картофи, почистете с майонезен сос.
Поръсете ореховите трохи върху върха на петия слой. Преди рязане на ядки, е желателно да се изпържи в сух тиган.
Почистете нар по удобен начин. Можете да отрежете плода на половина и да счупите ръцете си на сегменти. Поставете обелените зърна в чиния.
Внимателно покрийте цялата повърхност на салатен пръстен с майонезен сос и го поръсете напълно със семена от нар - това ще бъде последният шести слой. Незабавно пригответе близка кърпа, за да почистите плочата около салата.
След като салата е готова, внимателно извадете стъклото. Гарнирайте салатата с цвете на парчета сирене и клончета от копър. Сервира се с широка метална шпатула, за да се опростят порциите на чинията.
С гъби и гъби
Това предястие ще се хареса на всички, тъй като е много апетитно и удовлетворяващо. И всичко това благодарение на наличието на шампиони в рецептата на ястието. За поръчки са необходими следните компоненти:
- Пресни печурки - 320 г.
- Картофи - 3 грудки.
- Моркови - 2 кореноплодни растения.
- Цвеклото - 2 броя с големи размери.
- Пилешка гърда - 300 г
- Целият нар - 1 брой.
- Сол за готвене.
- Майонеза - за зареждане с гориво.
За да приготвите такава салата, трябва да извършите следните действия:
- Гъбите добре се измиват, обелват и нарязват на малки парченца.
- След това, сол и пържи на всяка мазнина.
- Пилешки гърди трябва да се варят, докато се варят напълно, след което се охлаждат и разчупват на малки влакна.
- Всички коренови зеленчуци трябва да се измият, да се вари, докато се варят и се охлаждат. Само след това, обелете и настържете.
- След подготвителните етапи започва формирането на ястието. За да направите това, поставете чаша или кръгла бутилка в центъра на широка чиния. Около зеленчуците, изложени в произволен ред, и след това разпределени пиле и гъби.
- Всеки слой трябва да бъде намазан с майонеза.
- Горната част на нар трябва да бъде украсена със семена от плодове от нар.
Преди сервиране, от салата, си струва да се премахне контейнерът, който служи като център.
Твърдо сирене
Тази салата с нар, пиле и сирене е много лесна за приготвяне. Много време за неговата подготовка няма да изчезне, ако всички зеленчуци се сварят предварително.
Съставът на съда включва следните съставки: t
- Целият зрял нар - 1 брой.
- Цвекло голямо - 1 брой.
- Големи яйца - 2 броя.
- Лилав лук - 1 глава.
- Орехови ядки - 60 г.
- Твърдо сирене - 150 г.
- Пилешко месо - 220 г
- Сол, подправки, майонеза - на вкус.
Подготовката се състои от следните стъпки:
- В подсолена вода варено пилешко месо. Когато се приготви напълно, е необходимо да се отстрани от течността, да се охлади и да се нарязва на малки парченца. Сол, пипер и намажете с майонезен сос.
- Лукът се обелва и се нарязва на тънки половинки. Сложете го на горещ тиган и изпийте до готовност.
- Яйцата се измиват, варят, охлаждат и почистват. След това, те трябва да се смила на фин ренде.
- По същия начин, мелене и твърдо сирене.
- Цвеклото трябва да се вари, охлажда и разтривайте.
- Салата изложи слоеве, всяка мазнина майонеза: пиле, лук, сирене, яйца, нарязани ядки ядки, цвекло и семена от нар.
Не трябва да се смазва слой от семена от нар с майонеза. Това предястие трябва да се сервира веднага.
С говеждо месо
Салата "Гривна от нар" с телешко се приготвя бързо и лесно, ако всички продукти се приготвят предварително. За това ястие се нуждаете от следните съставки:
- Месо от телешко месо - 270 г
- Картофи - 2 клубена.
- Лук - 1 брой.
- Цвеклото - 1 голям корен зеленчук.
- Моркови - 1 голям корен.
- Пилешки яйца - 2 броя.
- Целият зрял нар - 1 плод.
- Майонеза с мазнини и сол на вкус.
За да направите салата вкусна, нейните компоненти трябва да бъдат добре подготвени. За това ви е необходимо:
- Сварете всички коренови зеленчуци, докато не приготвите. Охладете ги, обелете и настържете.
- Лукът без люспи и фино нарязан на кубчета.
- Сварете говеждото месо в подсолената вода, докато бъде готово, охладете се и разкъсайте на малки влакна или изрежете с нож.
- Поставете чаша на широка чиния и сложете салата на слоеве, като всяка от тях се разстила с майонезна мрежа. Последователността на слоевете е следната: говеждо, картофи, моркови, лук, цвекло, яйца и семена от нар.
За по-добро насищане на салата, е необходимо да се съхранява в хладилник за няколко часа и едва след това да се сервира.
Без цвекло
Според тази рецепта, салата се приготвя без цвекло, но с добавянето на една ябълка. Подготовката на рецептата е както следва:
- Пилешка гърда - 300 г
- Средни моркови - 3 броя.
- Картофи - 4 грудки.
- Лукова крушка - 1 средна глава.
- Ябълка сладка и кисела - 1 брой.
- Пилешки яйца - 2 броя.
- Ядки - 60 г.
- Нар зрели - 1 плод.
- Майонезна мазнина - за зареждане с гориво.
За да приготвите правилно салата "Гривна от нар" без цвекло, трябва да направите следното:
- Първо, сварете пилешко месо в подсолена вода до пълно варене. Когато се охлади, той трябва да бъде разделен на кубчета със среден размер.
- Сварете кореновите зеленчуци, докато омекнат, охладете ги и ги обелете. След това нарязвайте зеленчуците по начин, удобен за вас (остър нож или среден ренде).
- Лукът е без люспи и нарязан на малки кубчета. Загрейте маслото в тигана и преминете лука.
- Яйцата трябва да бъдат измити, обелени от черупката след охлаждане и фино търкат на ренде.
- В хоросан, разтривайте ядки от ядки.
- Измийте ябълките, обелете семената и кори, а след това ги изтрийте върху фин ренде.
- Всички продукти са облечени със сос, осолени и поставени на чиния под формата на пръстен.
Семената от нар се поставят отгоре и майонезата не се полива.
Със сини сливи
Благодарение на сини сливи, салата получава уникален вкус. В неговия състав са такива продукти:
- Пилешка гърда - 350 г
- Големи моркови - 2 кореноплодни.
- Картофи - 1 голям клубен.
- Цвекло среден размер - 1 брой.
- Целият нар - 1 брой.
- Пилешки пресни яйца - 3 броя.
- Орехови ядки - 100 г.
- Сини сливи без камъни - 90 г.
- Майонезен сос и сол - на вкус.
Салата с сини сливи се приготвя, както следва:
- Сварете докато омекне всички зеленчуци, които са изброени в рецептата.Охладете ги и ги обелете. Счупете ги на фина или средна решетка. Можете да използвате остър нож и нарязани на малки кубчета.
- Варено пилешко месо в подсолена вода, добавяйки на вкус дафинов лист и подправки.
- Изплакнете сушените сливи, а след това го напълнете с вряща вода за 3 минути. След като изтече времето, стиснете продукта и изсушете малко върху хартиена кърпа. Сушени сини сливи, нарязани на парчета.
- Ситно нарязайте ядките с нож.
- Яйцата се варят, охлаждат се, обелват се и се нарязват на малки кубчета.
- Съставете всички готови продукти, разбъркайте в един контейнер, подправете със соса и го сложете на широка чиния, давайки формата на гривна.
Украсете с нар. Ако желаете, салата може да бъде сложена, всеки слой се намазва с майонезна мрежа.
"Колие с рубин"
Тази салата ще бъде прекрасна украса на празничната маса. Той има чудесен вкус и външен вид. Структурата на тази проста салата включва следните компоненти:
- Пушена пилешка гърда - 800 г
- Твърдо сирене - 300 г
- Моркови - 500 г
- Нар - 2 броя.
- Карамфил от чесън - 2 броя.
- Майонеза - за зареждане с гориво.
За да служи на такава изискана деликатес на масата, Трябва да изпълните следните процедури:
- Нарязани пушени пилешки гърди на малки кубчета.
- Измийте, обелете и разтрийте морковите върху голяма ренде.
- Сиренето също си струва триенето.
- След това всички продукти се смесват, добавят се пресован чесън и сос. Всичко е добре смесено и изложено върху чиния, предварително оборудвана в центъра на стъклото. Семената от нар се извличат и поръсват със зелена салата.
След това трябва да се постави в хладилника за 12 часа, така че да се влива.
С чесън
Тази салата е незабавна закуска. Той се подготвя много бързо и продуктите се нуждаят от минимум:
- Чесън - 2 филийки.
- Твърдо сирене - 200 г
- Орехи - 1 чаша.
- Нар - 1 брой.
- Сол и майонеза - на вкус.
Методът на готвене е много прост и бърз. Той включва следните стъпки:
- Разтворете измития плод от нар в зърна.
- На голямо ренде разтъркайте сиренето.
- Орехите се запържват в сух тиган в продължение на 3 минути. Не забравяйте да ги смесвате. След охлаждане, те трябва да се смила.
- Чесънът е свободен от обвивката и прескача през пресата.
- Поставете всички продукти в един контейнер, добавете сол и майонеза.
- Разбъркайте ястието добре и го поставете във формата на гривна.
За украса трябва да оставите половината от семената от нар.