Така че лятото е дошло ... И с него - една чудесна възможност най-накрая да се заемем с борбата срещу излишни килограми. Плодовете и зеленчуците са основните оръжия в тази борба и, освен това, надеждни оръжия. Предаването на тази борба с удоволствие е основното предимство на летния сезон. И с удоволствие, това означава, че не се изтощаваме със строги диети, а с радост и без вина, ядем леки зеленчукови салати. Например, салати с домати и сирене. Перфектната комбинация от пресен доматен аромат, способността да се откажат солта и мастните майонезни превръзки. Вземете някои от тези рецепти за салата.

Салата от домати и ябълки

Време за готвене - 30 минути. Калория - минималната полза е огромна. За 2 порции ще са ви необходими следните съставки:

• 2 кисели ябълки
• Чл. лъжица с лимонов сок
• моркови
• 2 стъбла от целина
• 2 супени лъжици. лъжици мед

• 150 g неподсладено кисело мляко (3, 5% мазнини).
• 2 супени лъжици. лъжици сметана
• 1 супена лъжица. лъжица настърган корен от джинджифил
• 2 супени лъжици. лъжици слънчогледови семки и кокосови стърготини

Обелете ябълките, подсушете с хартиена салфетка, нарязани на четири части, изрежете сърцата, разтрийте пулпата на груби ренде и веднага поръсете с лимонов сок.
Обелете морковите, измийте и настържете рендето. В целина, премахване на твърди влакна, измийте, подсушете със салфетка и нарязани на много тънки филийки.

Разбъркайте приготвените продукти и леко подсладете с мед.

За соса внимателно разбъркайте киселото мляко, сметаната, джинджифила и меда, налейте соса върху всичко и след това поръсете салата със семена и кокосови люспи.

Прясно изцеден портокалов сок е идеален за тази салата.

Салата от домати и сирене с копър

Отново, печеливша комбинация от аромат на домати и сирене, допълнена от свежия вкус на зелен копър и тръпчивата лук. Време за готвене - 15 минути.

• Пресни домати (5 бр.)
• Главата на лука
• 100 грама твърдо осолено сирене
• копър
• Растително масло за зареждане с гориво

Измийте доматите и нарязани на филийки, обелени лук - сламки. Сирене "висока соленост" ние ядем на груби ренде. Сложете всичко това в купа за салата, разбъркайте и овкусете с растително масло и билки от копър.

За любителите на горещите салати, препоръчваме като подправка да използвате черен пипер.

СЪСТАВКИ

• Листа от салата (китка) 1 брой
• Домати 4 броя
• Сирене (за предпочитане козе) 200 грама
• Зехтин 50 мл
• Винен оцет 1 чаена лъжичка
• Сол, пипер - на вкус

Измитите домати, нарязани на малки парченца.

Сиренето също се нарязва на малки парченца.

Осъществяване на дресинг - смесване на зехтин, оцет и подправки. Разбъркайте добре.

Слагаме нарязана маруля, домати и сирене в купа за салата. Напълнете нашата превръзка и разбъркайте добре. Салата е готова!

Салата с домати и сирене. Най-добри рецепти

1. Когато купувате зеленчуци, отдавайте предпочитание на тези, които са отглеждани на територията на вашата родина. Внесените плодове могат да изглеждат красиви, но преди транспортирането им се третират с вредни вещества, които им позволяват да се държат в правилна форма. Импортираните продукти трябва да бъдат измити старателно, обелени.
2. Домашните зеленчуци също трябва да бъдат добре измити, защото нашите полета също се третират с пестициди.
3. Закупуване на млечни продукти, обърнете внимание на цената му. Спрете да пазарувате за евтини сирена. За салати подходящи меки сортове средни мазнини - Филаделфия, сирене, моцарела, фета и др.
4. Като посуда, дайте предимство на порцеланови и керамични купи. За удобство, също не боли да се подготвят няколко pyalas.

Салата с домати и сирене: рецепти

Да започнем с най-простия вариант.

- сол
- Прясно нарязан копър - 4 супени лъжици. лъжици
- Слънчогледово масло - 4 супени лъжици. лъжици
- Естонско сирене - 120 г
- лук
- домати - 4 неща
- черен пипер

1. Нарежете зеленчуците на филийки.
2. Настържете почистения лук.
3. Настържете сиренето на груби ренде.
4. Смесете всички съставки, добавете, подправете, поръсете със зеленчуци.

- чесън - 2 зъба
- майонеза - 155 g
- сол
- босилек и пресен копър - 120 гр. t
- варени яйца - 3 броя
- домати

1. Измийте плодовете старателно, се рушат на малки кубчета.
2. Разтрийте сирочек.
3. Сварете тестисите, обелвайте се, рушат се.
4. Измийте зеленчуците, изсушете, наряжете на ситно.
5. Смесете съставките в един съд, подправете със сос, приготвен от майонеза и чесън.

Салата с руско сирене.

- Домати - 6 бр.
- подправки
- руско сирене - 55 г
- Лук - 3 бр.

Измийте доматите, нарязани на филийки. Белен лук, нарязан на пръстени, преместете доматите в купа за салата, разбъркайте с лук. Подправете с подправки, украсете с пръстени лук и настъргано сирене.

Рецепти за салата от домати и сирене

Салата от моцарела

- домати - 3 неща
- листа от маруля - 55 г
- зехтин - 55 г
- моцарела - 120 гр
- риган

Измийте сушени зеленчуци, нарязани на пръстени. Mozzarella нарязани долечки. Измийте листата от маруля, изсушете, поставете върху чиния. Нанесете го с моцарела и доматени кръгове, залейте с масло, поръсете с риган.

Възможност за слънчогледово масло.

- лук
- домати - 4 неща
- варено яйце - 2 бр.
- сол
- прясна копър - една супена лъжица
- Естонски сирене - 65 г
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици

Поставете тестисите в тенджера с вода, сложете да заври. Сварете 10 минути, след това ги обелете и нарязайте. Измийте плодовете, нарязани на кръгчета. Пръстени от лук. Сложете всичко това в купа, сол и подправете с масло, поръсете с настъргано сирене и нарязан копър.

Салата с лимонов сок.

- лимонов сок - една супена лъжица
- майонеза, заквасена сметана - 100 г
- лук
- Нидерландско сирене - 155 г
- домати - четири броя
- магданоз - 30 г

1. Измийте плодовете, изрежете ги, налейте върху тях вряла вода, сложете ги в студена вода, обелете ги, разбийте, поставете ги в чиния. Добавя се лук, настърган сирочек.
2. Поръсете готовия съд с черен пипер, сол, налейте смес от майонеза и заквасена сметана, поръсете с лимонов сок, поръсете с нарязани зеленчуци.

Салата със сирене.

- пресен зеленчук - 30 g
- заквасена сметана - 120 гр. t
- бринза - 155 g
- домати - 8 бр.

Измитите домати, нарязани на кубчета. Разбийте сиренето, нарязани на парчета. Комбинирайте всичко това, поръсете с нарязани зеленчуци, налейте сметана, разбъркайте равномерно.

Опция с картофи.

- картофи, домати - по две парчета
- Таблица с оцет - 1 ч. Л.
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
- стебла от целина
- варено яйце - 3 неща
- Холандски чийзкейк - 120 гр
- лук

Измийте зеленчуците, опарете с вряща вода, прехвърлете в студена вода, освободете се от кората, нарязани на кръгчета. Лукът също е обелен, нарязан на пръстени. Сварете картофите с кората, нарязани. Поставете яйцата в тенджера с вода, поставете на огъня, гответе за 8 минути, докато се варят, се разпадат на чаши. Смажете сиренето. Целина нарязани слама, разбъркайте с другите компоненти, добавете малко дресинг и сол. Пригответе превръзка от оцет и слънчогледово масло, разбъркайте равномерно, сервирайте на масата.

Салата с домати и сирене

Салата с мляко.

- зелени пера от лук - 120 г
- домати - 5 броя
- мляко - една чаша
- кимион
- гранулирана захар - една чаена лъжичка
- извара - 120 гр. t
- подправки
- горчица

Измийте плодовете, нарежете кръга. Сол, заливаме сос от извара. Пригответе го както следва: смесете извара с горчица, кимион, захар и сол, разбъркайте с лъжица. Добавете млякото към соса, разбъркайте до гладкост, залейте салата, поръсете с лук.

Възможност за консервирани краставици.

- сини сливи - 5 броя
- варено яйце - 3 броя
- заквасена сметана - 75 г
- подправки
- пикантно сурово сирене - 120 г
- консервирана краставица
- домати - 2 бр.

Извадете краставицата от бурканчето, срути се в сламки. Измийте доматите, наряжете на парчета. Сирене разтривайте. Поставете тестисите в тенджера, сварете десет минути, нарязани на кубчета. Приготвените съставки се смесват в една купа, гарнират се с сини сливи.

Как да се готви салата с домати и сирене

- пресен копър - 55 g
- сол
- майонеза - 120 г
- домати - 4 броя
- чесън - 3 филийки
- Едемско сирене

Смесете доматите с обелени и нарязан чесън. Меко сирене разтривайте. Копър измийте, изсушете, фино котлет. Смесете всички тези продукти в една купа, поръсете със сол, черен пипер, налейте с майонеза, разбъркайте равномерно, сервирайте на масата.

Вариант със заквасена сметана.

- щипка сол
- сладка и кисела ябълка
- домати - 2 бр.
- заквасена сметана - 120 гр. t
- парче чесън
- твърд сирочек - 55 g

Измийте доматите, разбийте се на кубчета. Изплакнете ябълките, обелете, изрежете ядрото и нарязайте пулпа на кубчета. Сиренето се нарязва на ленти. Всичко това се смесва в купа за салата, сол, черен пипер, добавете натрошен чесън, налейте заквасена сметана, разбъркайте добре.

Опция с фета.

- пресни краставици, домати - по четири броя
- слънчогледово масло
- Фета - 120 гр
- подправки
- зелени пера от лук - 120 г

Обелени плодове се рушат кубчета. Нарежете краставиците на ивици. Fet смачква, залива слънчогледово масло. Разбъркайте готовата чиния, поръсете с нарязан зелен лук.

Салата с домати и сирене бързо

- моцарела - 220 г
- зехтин
- черни маслини
- пресен босилек
- домати - 2 бр.

Измийте измитите зеленчуци, обелете, разбийте на тънки филийки. Моцарелата се нарязва на тънки филийки. Базил измийте, големи детайли. Нарежете маслините наполовина. Сложете всичко това в купа за салати, сменете сирочек, домати, добавете босилек, маслини, поръсете с мазнина, сол.

- краставица - чифт парчета
- домати - 2 бр.
- пресен магданоз
- Български пипер
- Фета - 200 г
- растителни мазнини
- соев сос
- Дижонска горчица

Измийте плодовете, премахнете опашките, а от пипер - семената, рушат се. Те трябва да бъдат отрязани големи, така че да дават по-малко от сока. Соев сос, горчица, микс от растителни мазнини. Нарязаният магданоз се нарязва. Всички продукти се смесват внимателно, така че да не произвеждат голямо количество сок, постепенно да добавят зеленчуци и дресинг.

- моцарела - 225 г
- скариди - 220 г
- зелени маслини
- калмари от калмари - две неща
- домати - три броя
- зеленчуци

Доматите се измиват, отстраняват опашките, нарязват се на големи кубчета. Сиренето също се разпада. Размразете труповете на калмарите, спуснете се за няколко минути в кипящата вода, охладете, наряжете ги на ивици. Сварете скаридата, обелете се след охлаждане. Счупете всяка маслина с половинки. Зеленушку се рушат. Всички продукти се смесват, изсипват зехтин, слагат сол.

Салата от шунка.

- пресни зеленчуци
- шунка - 220 г
- Български пипер
- Домат - 3 бр.
- сирене
- сол, тиквени семки, маслена заквасена сметана - за дресинг

Плодовете се измиват с пипер, отстраняват се опашките, семената, нарязват на квадратни кубчета. Разтрийте сиренето, шунката - нарязайте сламата. Смелете зеленината, добавете тиква, заквасена сметана, домати, сирене.

- мазнини на растителна основа
- солен сирочек
- млада тиква - 2 броя
- сол, сух босилек

Измитите домати измийте внимателно, натрошете на тънки филийки. Измийте тиквичките, нарязани на опашки, нарязани на филийки (полукръгли). Сирене разтривайте. Маслините се разделят на 2 части. Смажете горещия тиган с мазнина, поставете тиквичките там, подсушете ги и я изпържете в продължение на 10 минути с разбъркване. На пета минута, добавете сух босилек и домати, служете заедно със syrochkom.

Както виждате, има много възможности за правене на такава проста, на пръв поглед салата, така че ще избирате от какво Можете да променяте състава на продуктите, да вземате други превръзки и сосове.Кой знае, може да стане автор на нов кулинарен шедьовър. Това предястие ще бъде перфектно съчетано с всеки втори курс.

Много проста и вкусна салата със сирене и домати - фото рецепта

Салата от домати и сирене да се готви бързо, и там е вкусно. Ако украсявате просто ястие с роза от домат, тогава тя ще заеме централно място на празничната маса.

Продукти за готвене:

• Домат (голям) - 1 бр.
• Яйца - 3 бр.
• Руско сирене - 150 г.
• Царевица - 150 г.

Препоръки за готвене:

1. Ще поставим нашата плоска салата на плоска плоча с диаметър около 30 см. Да започнем с яйцата. Фино ги котлет, разпределят на дъното на чинията, леко сол.

2. Смажете с майонеза (доста малко).

3. Изрежете кожа от домат. Ние го правим така, че да получим дълга ивица с ширина 1,5 cm.

4. Отстраняване на кожата. Останалата част от доматите се нарязва на кубчета. Сок, ако е, изцедете.

5. Поръсете нарязан на кубчета домат с яйчен слой от маруля.

6. Соли доматите, залийте майонезата.

7. Поръсете доматите с царевични зърна. Това ще бъде следващият слой маруля.

8. Ние също така ги покриваме с майонеза, ако желаете, добавете малко сол.

9. На върха на салатата си направете шапка. За да направите това, разклатете сиренето на фина ренде и поръсете със салата.

10. От преди ляво кожи от домати правят рози. Те перфектно ще украсят нашата салата, дори могат да бъдат изядени. Обръщаме червената лента със сламка. Първо стегнато, после малко по-слабо. Имаме роза на шапката на сирене. Вътре поставихме няколко зърна от царевица. Направете друга розетка и пъпка. Ще се получи от няколко къси парченца от домати. Дръжката за цветя привлича майонеза и незабавно се носи на масата.

Рецепта за салата със сирене, домати и раци

Следната рецепта за салата се състои от три вкусни храни - домати, сирене и раци. Това ястие е доста достъпно и се приготвя много бързо, тъй като всички продукти не изискват топлинна обработка.

Ако финансовите възможности на семейството позволяват, тогава раците, които са направени от риба сурими, могат да бъдат заменени с истинско месо от раци. От това хранителната стойност ще се увеличи и ползите ще бъдат още по-големи.

съставки:

• Пресни домати, гъсти - 300 гр. T
• Ракови пръчици - 1 голяма опаковка (200 гр.).
• Твърдо сирене - 200 гр. (колкото повече, толкова по-вкусно).
• Чесън - 2-3 скилидки, в зависимост от размера.
• Майонеза.
• Малко сол.

Алгоритъм на действия:

1. Раците не съдържат опаковки. Нарежете доста тънки кръгове.
2. Изплакнете доматите, подсушете с кърпа, нарязани на кубчета.
3. Сирене решетка.
4. Чесън кори, изплакнете. Изпратете скилидки чесън на преса или смажете по всеки удобен начин.
5. Смесете приготвените съставки в дълбок контейнер.
6. Подправя се с майонеза, разбърква се отново внимателно.

Салата е доминирана от червени и бели цветове (а жълтият е цветът на сиренето), затова тук се изисква прясна зеленина. Копър или магданоз, листа от целина или босилек ще бъдат приятно и полезно допълнение.

Как да се готви салата със сирене, домати и пиле

Доматите и сиренето са страхотни, само за да задоволят апетитите на истински мъж с такова ястие е трудно. Ето защо следната рецепта предлага добавяне на други съставки, а варено пиле играе важна роля за увеличаване на ситостта на ястието. С цялата салата остава диетична, лека.

съставки:

• Пилешки гърди - 1 бр.
• Домати - 2-3 броя средни.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Чесън - 2 малки карамфил (само за вкус).
• Сол.
• Майонеза.

Алгоритъм на действия:

1. Първият етап - подготвително - кипене на пиле и яйца. Гърдата ще отнеме повече време, около 40 минути, трябва да се вари със сол и подправки. Някои домакини добавят още моркови и лук, след това бульонът може да се използва за готвене на първия и втория курс.
2. Сварете яйцата на пилето за 10 минути със сол (тогава черупката не се пръска).
3. Готини продукти.
4. Пилешко филе и яйца, нарязани на барове / ленти.
5. Нарежете чесъна с нож или натиснете.
6. Доматите се нарязват на чисти парчета, опитвайки се да не се смачкват.
7. Нарежете сиренето на кубчета.
8. В дълбока купа за салата смесете приготвените продукти с майонеза и сол.

За менюто на децата, можете да експериментирате - да не се смесват, но се поставят в слоеве от стъкло. Тези салати се консумират много по-бързо. А клонче от копър или магданоз не боли.

Рецепта за сирена със салата домати и пушена гърда

Варено пиле в салата с домати и сирене е добро за тези, които държат тежестта под контрол, опитвайки се да ограничат броя на калориите. Тези, които не се притесняват за загуба на тегло, могат да направят салата с пушена гърда.

съставки:

• Пушено пилешко филе - 200 гр. T
• Варени пилешки яйца - 2 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Доматите са пресни, еластични, с плътен пулп - 3 бр.
• Консервирана царевица - 1/2 може.
• Майонеза.
• Чесън - 1 зъб (за вкус).

Алгоритъм на действия:

1. За това ястие сварете яйцата. Всички други съставки не изискват предварителна подготовка. 10 минути ще са достатъчни за готвене, същото време е необходимо и за охлаждане.
2. Можете да започнете рязане. Методът на рязане може да бъде всеки, красиво изглеждащи салати, в които всички продукти се режат същото. Например тънки ивици.
3. Трудност само с домати, те трябва да са плътни и да не се разпадат след рязане.
4. Парче сирене може да бъде настъргано, за да се украси горната част.
5. Изцедете марината от царевица.
6. В красива дълбока чиния смесете всички продукти, подправете с майонеза, добавете малко сол.
7. Топ с красива шапка, за да сложи настъргано сирене.

Клончетата от магданоз и чаша от домати ще превърнат обикновената салата в произведение на кулинарното изкуство.

Сирена с домати и шунка

Пилешка салата винаги е голям успех, но пилешкото месо има един достоен конкурент, който не е по-малко активно използван в салатите и върви добре с домати и сирене - това е шунка. Салата е подходяща както за мъжките, така и за фирмите на момичетата, тъй като шунката може да се приема с пиле, по-малко калории и по-диетични.

съставки:

• Шунка - 300 гр. T
• Твърди сирена - 200 гр. T
• Домати - 3 бр. плътна, а не презряла.
• Варени яйца - 3-4 бр.
• Чесън - 2 скилидки, но можете да го направите и без него.
• Майонеза.
• Зелените.
• Сол.
• Картофен чипс за декорация.

Алгоритъм на действия:

1. Започнете да готвите салата ще трябва да сварите яйцата (въпреки че можете да го направите през нощта преди). След кипене в продължение на 10 минути, те все още се нуждаят от охлаждане в ледена вода. В този случай обвивката лесно се отстранява.
2. Измийте доматите. Почистете чесън и изплакнете също.
3. Салата трябва да се приготвя точно преди хранене. Нарежете: домати - резени, яйца - големи кубчета, сирене и шунка - малки кубчета.
4. Изплакнете зелените. Изсушава се от излишната влага, просто се нарязва с остър нож.
5. Смесете всичко (с изключение на зелените и чипс) със сол и майонеза в дълбок красив контейнер.
6. Преди сервиране, поръсете с нарязани зеленчуци и украсете с чипс.

Уверете се, че такова ястие ще се помни дълго време от дегустатора и по-късно ще стане постоянно в диетата на семейството.

Как да се готви салата със сирене, домати и наденица

Горната рецепта за салата може да бъде леко подобрена, като се замени шунката с варен колбас. Но вкусът ще бъде още по-интересен, ако използвате пушена наденица и топено сирене.

съставки:

• Пушена наденица - 150 гр. T
• Домати - 1-2 бр.
• 3-4 яйца
• Преработено сирене - 100 гр.
• Чесън.
• Сол.
• Някои зелени.
• Майонеза.

Алгоритъм на действия:

1. Според рецептата, салата се приготвя на пластове върху плоска чиния. По желание можете да направите пръстен с дебела хартия и след това да го извадите.
2. В майонеза се добавя чесън, преминал през пресата.
3. Първият слой е пушена наденица. Смажете я с майонеза, а след това покрийте слоевете.
4. Вторият - домати, нарязани на тънки филийки.
5. Третият - варени яйца, настърган.
6. Последният слой е топено сирене. Трябва да се охлажда във фризера.Настържете директно върху салата, красива шапка.
7. На върха на майонезата вече не е необходимо.

Изплакнете магданоза или копър, разкъсайте ги на малки клончета и ги украсете.

Рецепта за салата със сирене, домати и пипер (сладка)

Доматите и сиренето са добри приятели, но с готовност приемат други продукти в своята компания. Чудният вкус дава салати на пресен български пипер. Също така е добре от гледна точка на естетиката - ярки сочни цветове допринасят за привлекателността на салата.

съставки:

• Домати - 3 бр. (много плътна).
• Твърди сирена - 200 гр. T
• Български пипер - 1 бр. (за предпочитане жълто или зелено).
• Ракови пръчици - 1 малка опаковка.
• Майонеза.
• Ако желаете, сол и чесън.

Алгоритъм на действия:

Всички продукти са готови, така че няма подготвителна работа. Веднага след като семейството се върти около масата, можете да започнете да приготвяте салата, след 5-7 минути можете да седнете на дегустацията.

1. Сирене решетка.
2. Изплакнете доматите и черен пипер, котлет, естествено, отстранете семената и опашката от пипер.
3. Чоп пръчки по кръгчета, или дори по-фино.
4. Изстискайте чесъна на дъното на купата за салати.
5. Оставете останалите продукти.
6. Разбърква се с майонеза.

Украсете с билки и на масата. Тази салата може да се приготви и на слоеве - раци, домат, пипер, отгоре - сирене.

Оригиналната рецепта за салата със сирене, домати и зеле

Държавните домати са по-вкусни от всичко на света, но могат да бъдат сервирани със зеле, който също се отглежда. Оригиналността на салата ще добави настъргано сирене.

съставки:

• Прясно бяло зеле - 0,5 кг.
• Домати - 3-4 броя (много плътна).
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Майонеза + заквасена сметана (в равни пропорции).
• Зелените.
• Сол.

Алгоритъм на действия:

1. Нарежете зелето с нож или го нарежете с кухненски робот.
2. Добавете сол към него. За да мелене. Зелето ще направи сок, салата ще бъде по-сочна.
3. Нарежете доматите на филийки.
4. Сирене решетка.
5. Смесете съставките.
6. Отделно в чаша смес заквасена сметана и майонеза.
7. Напълнете.

Ясно е, че такава салата е трудно да си представим без зеленина, защото в края нарязани колкото е възможно повече от копър, кантарион / магданоз и се поръсва със зелени.

Салата със сирене, домати и бисквити

Друга рецепта за високоскоростна салата, където не е необходимо да подготвяте нещо предварително (с изключение на закупуването на продукти). Можете веднага да започнете да готвите вкусно. Сервирайте салата трябва да бъде веднага след готвене, така че крутоните нямат време да се накисва.

съставки:

• Домати - 4-5 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Чесън - 1-2 скилидки.
• Сухари - 1 малка опаковка.
• Майонеза.
• Зелените.
• Сол.

Алгоритъм на действия:

1. Сирене решетка.
2. Измийте доматите. Суха, нарязана.
3. Смесете със сирене.
4. Изстискайте чесъна в майонеза, разбъркайте.
5. Облечете салата с чесново-майонезен сос.
6. Сол, добавете зеленчуци.
7. Поръсете бисквитите отгоре и "бягайте" до масата.

Хляб за такава салата не може да се сервира, но салатите крутони могат да се приготвят сами. Нарежете черния хляб, поръсете с масло. Добавете подправки. Изпържете бързо на висока температура или изсушете във фурната. Cool.

Вкусна салата със сирене, домати, яйца, чесън и майонеза

Друга разновидност на темата „домати + сирене“: чесънът придава на деликатния вкус на салата, яйцата ще го направят по-удовлетворяващ. Или майонеза, заквасена сметана, или заквасена сметана-майонезен дует се приема като превръзка.

съставки:

• Пилешки яйца - 2 бр.
• Домати - 2 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Копър - 1 китка (или магданоз).
• Заквасена сметана + майонеза.
• Чесън - 1 зъб.
• Пипер земята.
• Сол.

алгоритъм:

1. Сварете и охладете яйцата от пилешко месо.
2. Нарежете всички съставки: яйца и домати - нарязани на кубчета, сирене.
3. Разбъркайте в купа за салата.
4. Пипер. Подправете със сол. Напълнете.
5. Изплакнете зелените. Подсушете с хартиена кърпа. Нарежете или разкъсайте ръцете си.

Украсете салата с зеленчуци отгоре, сервирайте за вечеря (или закуска).

И накрая италианска салата от домати, сирене и зеленина от истински ценител!

Доматена салата с овче сирене

Овче сирене (овче сирене) се комбинира с домати, не по-лоши от твърдите сирена. Предлагаме Ви да опитате да направите салата с домати, сирене и сладка чушка.

• домати
• Бяло сирене
• Български пипер
• зеленина

Обикновено, твърде осолено сирене се напоява преди хранене. За да приготвите салата, това не е необходимо. Вземете един грам сто сирене и го настържете или нарязайте на малки кубчета. Пет части домати - резени. Под измити измити от семената на червения сладък пипер, нарязани сламки. Всички се смесват и варят със ситно нарязан кантарион или магданоз. Салата е готова. Не се изисква пълнене - доматен сок с успех ще изпълнява в това си качество.

Домати с разтопено сирене

Друга възможност е салата от домати и сирене. Тази салата със сирене и домати обаче е подправена с майонеза. Затова решете сами дали е подходящо за вашето лятно диетично меню. Ако не е подходящо, добавете тази рецепта за празничната маса.

• домати
• Преработено (колбасно) сирене
• краставици
• лук
• майонеза

Зеленчуци добре измити и нарязани. Домати (пет или шест броя) - резени, краставици (една или две) - сламки. Лампа нашинкуем. Сирене (сто и петдесет грама), почистени от твърда кора и също нарязани. Кубчета. Поставете всички продукти в купа за салата, разбъркайте и подправете с майонеза. Сол и смлян черен пипер - по желание и на вкус.

Вкусна салата с домати и сирене

Смята се за гурме благодарение на необичайния дресинг - сос песто. И в родината си в Италия тази салата, както и сосът, е напълно ежедневно ястие. Но ако изведнъж успеете да закупите такива редки сирена като моцарела и пармезан за нашата отечество, тогава опитайте да опитате тази необичайна рецепта.

• домати
• Сирене Моцарела
• Сирене пармезан
• Чесънът
• босилек
• Зехтин
• Балсамов оцет

За да започнете, пригответе соса от песто. Ще измием купчина босилек, ще го изсушим и увийте листа. 125 грама меко сирене (моцарела) и 50 грама настъргано твърдо сирене (пармезан) се поставят в блендер. Добавете към сиренето три скилидки чесън, листа от босилек и мелете всичко в картофено пюре. Пюре се разрежда с една супена лъжица балсамов оцет и се овкусява със сол и черен пипер (на вкус). След това, седем домати, измийте и нарязани на тънки, почти прозрачни филийки и подредете в чинии и залейте готов сос. Вкусна салата готов.

Както виждате, салатите с домати и сирене са доста разнообразни. Така че готви и най-простите от техните възможности, и най-вкусни. За щастие, доматите през лятото са достатъчни и можете да си купите сирене изобщо по всяко време на годината. Гответе с удоволствие!

Гледайте видеоклипа: Салата с розови домати и козе сирене (Април 2024).