Готварство

Пица с морски дарове

Pin
+1
Send
Share
Send

Пица е универсално и необичайно ястие, което се оказва винаги на място на парти, на детско парти или на семеен пикник в природата. Много работещи и заети хора предпочитат да отидат в ресторант, бързо хранене и да се поглезят с това ястие, отколкото да стоят на печката, гладни ученици мислят по същия начин. Пица и студена бира - перфектната комбинация за приятелско пиршество, а ако замените упойващата напитка със сок, тогава тази опция е подходяща за пълноценна храна или обяд. Но не е необходимо да отидете в кафе, за да ядете вкусна храна. Ние предлагаме рецепта, която не отнема много време, но ястието ще се окаже отлично. Така че, екзотична пица със скариди за цялото семейство. Изненадайте другите с кулинарните си шедьоври!

Обикновена пица с морски скариди

Да започнем с основните неща. Тази пица със скариди е доста лесна за приготвяне и не изисква специални способности, най-важното е да се купува храна и да се прекарва половин час. Опитайте нашата рецепта и вижте сами!

  • 250 грама готово тесто (използвахме дрожди, но можете да замените друг с вкус)
  • 200 грама скариди
  • подправки по ваш избор (взехме пресен босилек)
  • 100 грама твърдо сирене
  • 150 грама моцарела
  • смлян черен пипер според вашите предпочитания
  • захар - 2 чаени лъжички
  • лук - 1 брой
  • каменна сол - няколко щипки
  • 3-4 супени лъжици рафинирано маслиново масло
  • няколко пера от зелен лук
  • 400 грама консервирани домати (в сока)

Първият етап е подготовката на продукти за бъдещата пица. Да започнем с това, да нарязваме зеления лук с тънки пера, а крушката с малки пръстени. Закупени в магазина готови домати в собствения си сок, смилайте с миксер или блендер. Сега, в тиган в масло от маслини, запържете лука на златен цвят, малко по-късно добавете домати и прясно нарязан босилек (можете да използвате сух) - сол, подправете с черен пипер, поръсете със захар и оставете да къкри за не повече от десет минути. В края, когато масата вече е придобила характерен мирис за соса, добавете зелен лук.

Сварете прясно замразената скарида (времето за готвене обикновено е посочено на опаковката), моцарелата се нарязва на тънки филийки и твърдото сирене се разтрива върху средна ренде.

Разточете масленото тесто в тънък кръг и го поставете във форма (тава за печене или специални съдове за печене), която трябва да се покрие с пергамент, за да можете лесно да извадите продукта, след което да го изпратите в пещта за 10 минути.

Препечена и червена торта смажете с прясно приготвен сос, добавете скариди и поръсете със сирене от две разновидности. Задайте температурата в пещта до 220 градуса, а таймерът - до 10 минути.

Надяваме се, че ви харесва тази рецепта. Тази опция е подходяща за тези, които не се разбират с тестото, защото не всяка домакиня успява с вкусни брашно, а тази пица е много проста - купете база и гответе пълнежа. Яжте с удоволствие!

Пица от скариди

Ако обичате морски дарове и предпочитате пикантна пикантна храна, ние ви предлагаме рецепта специално за вас. Тази пица с добавка на скариди, варени пилешки яйца и пикантно сирене. Опитайте!

  • 25 грама тегло на захар
  • половин килограм пресято пшенично брашно
  • 3 яйца (вземете голямо) пиле
  • чаша топло пастьоризирано мляко
  • 50 грама дрожди
  • каменна сол
  • 100 грама добър маргарин

пълнене:

  • 300 грама филе от скариди
  • 2 големи яйца
  • 250 грама ловно сирене (или друго пикантно)
  • 2 големи лъжици зехтин
  • лук (малък) лук
  • смлян пипер и каменна сол (по ваша преценка)
  • редовен кетчуп
  • пресни зеленчуци

Метод на приготвяне:

Предлагаме перфектната рецепта за тестото - комбинирайте пилешки яйца, захар, предварително накиснати дрожди, щипка сол и разтопен маргарин с леко затоплено мляко. Смесете цялата смес добре (с помощта на специална бъркалка) и се изсипва в брашното - месят. След това оставете подготвената маса да наближи (не повече от час и половина). За да направите тестото вкусно и буйно, увийте го добре, след което го навийте в тънък плосък кейк и го разпръснете с готов кетчуп.

Подправете големи скариди с подправки, малко сол и запържете в зехтин, след това поставете на основата. Нарежете луковицата лук на тънки половин пръстени, ситно котлет на прясно нарязани зеленчуци, и решетка сирене лов на ренде - пуснати на пица. Последният допир е да се бият две пилешки яйца с вилица и да се излее продуктът.

Пица се приготвя във фурната за четиридесет минути. Задайте температурата на 180 градуса.

Надяваме се да харесате нашата рецепта! Нека тази пица с морски скариди резонира в стомаха и сърцето! Приятен

Пица с морски дарове от ананас

Предлагаме още една интересна рецепта за брашно с морски дарове от тесто. Пригответе пица със скариди и ананаси за децата си, повярвайте ми, те ще бъдат много щастливи.

  • 300 грама любимо сирене
  • половин килограм брашно от пшеница (горен клас)
  • суха мая - 15 грама
  • чаша варена студена вода
  • 300 грама прясно замразени големи скариди
  • 3 големи лъжици зехтин
  • половин малка лъжица каменна сол
  • 2 супени лъжици пикантен кетчуп
  • един голям лук
  • олио за готвене за печене - 2 големи лъжици
  • половин кутия ананас в сироп

Метод на приготвяне:

Първоначалният и най-важният етап от приготвянето на пица е тестото. Ето защо, месят 15 грама дрожди в не-студена вода, добавете малко каменна сол и масло (по-добре рафинирани, не дава горчивина) на маслини.

Смесва се добре сместа и се изсипва в дълбока чиния с предварително пресято брашно (горен клас), разбърква се отново и се поставя в топло помещение за един час. След като тестото идва, отново го месят - и оставете да стои 40 минути. От тези съставки трябва да се направят две пици, така че част от тестото може да се замрази.

Сега разгънете основата в тънък кръг и я поставете върху намазан или покрит с хартия лист за печене. След това разтривайте в малки ивици силно (за предпочитане не много солено) сирене. Предварително сварени скариди, нарязани на малки парченца, и ананаси - нарязани на кубчета. Изпържете лука и го сложете на основата с други съставки, които не забравяйте да намажете с кетчуп. Продуктът се поръсва със сирене, за естетичен вид можете да добавите разнообразие от зелени. За да предотвратите изгарянето на пицата, задайте средната температура на 180 градуса и не я оставяйте във фурната повече от половин час.

Пица с консервирани ананаси и морски дарове е готова за сервиране. Нека празникът е приятен и вкусен!


Ще се радваме, ако в кухнята се сбъдне поне една рецепта. Гответе с удоволствие и помнете, че не трябва да ограничавате полета на фантазията - добавяйте всякакви подправки към пицата, смесете съставките, заменете един продукт с друг и след това може би ще се роди нова ястие от автора. Успех!

Подготовка на храна стъпка по стъпка със снимка:

Рецептата за пица с морски дарове включва следните съставки: замразени морски шейк, бутер тесто, два вида сирене (моцарела и всякакви твърди), маслини без костилки, доматен сос, щипка риган за вкус и пресен магданоз за украса на готовото ястие.

Веднага загрейте фурната на 180 градуса, тъй като подготовката ще отнеме малко време. Взимаме тава за печене, покриваме го с пергаментова хартия. Малко прах на хартията с брашно, ако не сте сигурни в неговото качество, и варете тесто там. Можете да правите ниски брони, но това не е задължително.

Смажете основата с доматен сос, старателно промазвайки около периметъра.

Сега изложи на плънката - морски дарове могат да се използват директно в замразена форма, но ако има много лед върху тях, първо да ги оставите да лежи и източване на течността.

Нарежете моцарелата и разпръснете върху соса. Също така нарязваме маслини на пръстени и в хаотичен ред разпръскваме плоската торта.

Остава да поръсете пица с морски дарове, смачкани на груби ренде с твърдо сирене. То може да бъде руско сирене.

Готвене на пица във фурната за около 30 минути - през това време сиренето ще се стопи и вкусно ще покрие нашата чиния с мека кора.

Лесна и бърза рецепта за печене, нали? Е, вкусът на готовата пица със сигурност ще бъде оценен от любителите на морски дарове!

съставки:

  • килограм готово тесто за мая
  • 40 грама мастно масло,
  • 1 непълна чаша тежък крем,
  • 250 - 300 г малки скариди,
  • 150 грама топки моцарела,
  • 2 щипка италиански билки,
  • 1 супена лъжица. л. брашно
  • сол,
  • 1 скилидка чесън,
  • 1 щипка черно сусам.

Получаване:

  1. Изсипете брашното в суха тиган от чугун. При постоянно разбъркване се запържва до златисто кафяво.
  2. Добавете цялото масло към брашното. Запържете заедно за 30 секунди.
  3. Налейте сметаната. Сместа се оставя да заври. Сол, се налива суха билки, добавете пюре чесън. Кук сос 2 - 3 минути
  4. Скаридите готвят до пълна готовност, обелват се. Сирене топчета нарязани на половина.
  5. Формирайте кръгла основа от тесто от тестото. Щедро я пропуснете със сметанов сос.
  6. Нагоре с скариди, парчета сирене.
  7. Прах с пълнеж от черно сусам.

Пече се пица не повече от четвърт час в пещта при средна температура.

Плетене на една кука "Екзотика"

CROUT "EXOTIC" Необходими: 2 лимона, 400 г захар, 500 г силна водка с черен пипер, 700 г бяло вино, 1400 г розово шампанско, 2 кутии (500 г) консервирани ананаси. Ренде отлепете лимоните от лимоните. Обелете лимоните от бялата кожа и

Плетене на една кука "Екзотика"

Плетене на една кука "Екзотик" Задължително: 1 среден кокос, 2 праскови, 4 киви, 1 цитрон (може да се замени с един грейпфрут), 1 чаша сок от ананас, 700 г джин, 2100 г сладко шампанско. Обелете кивито, нарязано на тънки филийки. Всеки дял

"Екзотик" Задължително: 400 г брашно, яйце, 1/2 чаша вода, сол.За пълнежа: осолена херинга, топено сирене, 2 моркови, 100 г масло, метод на приготвяне. Изсипете брашното на масата, плъзнете се, направете ниша в нея, въведете сол, яйце, вода. Замесете тестото, накиснете го 20

"Exotica" Задължително: плодове от домашно приготвени компоти - кайсии, круши, ябълки, 2 пресни ябълки, 2 портокали, 1 киви, 100 г грозде, 100 г смлени ядки, 250 г заквасена сметана, 150 г захар. Плодове от компоти, нарязани на кубчета, поставени на дъното на голяма чиния. мога

Салата "Екзотик"

Салата "Екзотика" Измийте плодовете от авокадо и манго, обелете и нарязани на тънки кубчета. Лукът белен и нарязан на ситно. Witluf измийте и котлет. Всички заедно, подправете с майонеза и разбъркайте леко Състав: авокадо - 200 г, манго - 200 г, лук

Салата "Екзотик"

Exotica Salad Съставки 300 g филе от скумрия, 100 g раци, твърдо сварено яйце, 100 g маслини, 1 средна праскова или нектарин ,? бурканчета от майонеза, лимон, билки (всякакви), подправки (всякакви) Начин на приготвяне Първо подгответе маринатата: оцет, зеленчуци

Пица "Екзотик"

Екзотични съставки за пица? кг безквасен тесто, 6 стриди ,? чаши гъби (гъби, бели, тревисти гъби), 3 супени лъжици. л. масло, 50 г топено сирене, сок? лимон? чаши сухо бяло вино, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица натрошени орехи ,? малък

Пица "Екзотик"

Екзотични съставки за пица? кг безквасен тест номер 1, 6 стриди ,? чаши гъби (гъби, бели, тревисти гъби), 3 супени лъжици. л. масло, 50 г топено сирене, сок от половин лимон ,? чаши сухо бяло вино, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 супена лъжица. л. смачкани орехи ,? малък

Торта "Екзотика"

Торта "Екзотични" Съставки2 Чл.брашно, 300 г масло, 1 супена лъжица. кефир, 1 яйце за крем 10g желатин, 1 супена лъжица. крем? чанта с ванилия, 2 банани, 1 портокал, 1 киви Метод на приготвяне Изгответе безшестно бутер тесто според основната рецепта. Налейте

"Екзотични" Необходими: 300 г банани 100 г киви 150 г портокали 120 г ябълки 500 г сметана 250 г захар 50 г настърган шоколад 50 г ядки ядки Готвене Банани и киви нарязани на малки парчета. Отделете внимателно оранжевите филийки от филмите и ги разделете на малки

Канапе "Екзотика"

Канапе “Екзотика” Състав: 4 филийки пшеничен хляб, 50 г пастет месо, 1 супена лъжица бяло вино, 40 г масло ,? Грейпфрут. Метод за приготвяне В пастата се налива бялото вино и се разбърква добре. Грейпфрут се измива, обелва, отстранява филмът и се нарязва

Съставки „Екзотика” 400 г пушена пуйка, 3–4 ябълки средно, 3–4 банани, 2 големи портокали Метод за готвене Нарежете на тънки филийки филе от пуйки, поставете върху маслена тава.

Екзотични порции - 8 • 200 г пилешко месо на скара • 1 кутия консервирани ананаси • 1 кутия консервирани мандарини • 1 кутия консервирани портокали • 1 кутия консервирани праскови • 200 г маслена сметана • 100 мл сок от праскова • 100 мл

Pin
+1
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Рецепта: лингуини с морски дарове (Януари 2020).