Рецептата за салата от Венеция е известна най-малко в две версии. Освен това всяка от тези опции може да бъде изпълнена в различни интерпретации. Първата версия на салата е доста проста: нейната рецепта включва съставки, които не изискват предварителна подготовка, а защото такава салата може да бъде приготвена, както се казва, набързо. Рецептата за тази салата, разбира се, е по-подходяща за ежедневното меню, но може да се използва и за празнична маса.
Но втората рецепта включва много повече съставки, отнема повече време за приготвяне на салата, но резултатът си струва! Въпреки това, ние предлагаме и двете версии на салата в различни версии. И просто трябва да изберете рецепта и да направите салата.
- Венеция с наденица и корейски моркови
- "Венеция" с пушено пиле
- "Венеция" бутер
- Венеция с риба тон
- Венеция с ананас
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди 400 грама
- Шампиньони 300 грама
- Сини сливи 200 грама
- Сирене 200 грама
- Картофи 2-3 части
- 2-3 яйца яйца
- Краставица 1 брой
- Майонеза - На вкус
Предварително сварете картофи, яйца и пилешки гърди. Изсушете сини сливи в кипяща вода за 15 минути. След това изложи салата под формата на слоеве. Първият във форма излагаме нарязаните на средни парчета сушени сини сливи.
Поставете гърдата с втория слой и след това намажете слоя майонеза.
След това сложете картофите, нарязани на кубчета. Отново слой майонеза.
За картофите последвано от поставяне на пържени гъби. Внимание! След гъби слой от майонеза не е необходимо!
За гъби трябва да бъде слой от настъргани яйца на средно ренде. Пласт от майонеза.
Последният слой - сирене, настъргано на средно или голямо ренде.
Най-добавете настърганата краставица, украсете по свое усмотрение и премахнете формата. Венецианската салата е готова!
Първата рецепта: "Венеция" с наденица и корейски моркови
Какво правите, когато нямате достатъчно време за готвене или не са пристигнали неочаквано роднини? Разбира се, опитайте се да приготвите нещо бързо от наличните продукти в хладилника, но винаги е вкусно. Лека салата "Венеция" с наденица само от такива "мамят листове". Всичко, което трябва да направите, е просто да нарязвате, настъргвате или нарязвате няколко съставки, повечето от които почти винаги са във вашия дом.
- Пушена наденица - 180 грама,
- Корейски малко моркови - 180 грама,
- Крем сирене (може да бъде "руски" - 180 грама,
- Прясна краставица - 1 голяма,
- Захарна царевица - 1 буркан,
- Майонеза - 1 саше.
- Сега нека направим нашата проста, вкусна Венецианска салата. Първо нарязваме краставиците на чисти парчета, но първо я измиваме добре, обелваме кожите. Леко сол, оставете настрана. Нека се върнем при тях след няколко минути, когато допълнителният сок е вече разпределен - ще го слеем и ще изпратим масата в салатата,
- Сега обърнете колбасите. Почистваме го от изкуствен филм, тънко нарязваме на парчета от всякаква форма, както желаете,
- Сиренето може да се приготви по два начина. Най-лесният начин е да разтриете фината ренде от въздушните стружки, но най-ефективната салата ще изглежда, ако го нарежете на много малки кубчета, колкото по-малки са те, толкова по-добре. Съответно, вкусът на ястието поради това ще се различава леко,
- С царевица изсипваме цялата марината, можете да я хвърлите в сито, за да стане по-ефективно,
- Не докосваме корейския морков, просто ще го извадим от пакета, за да не прихванем допълнителното туршия. Но ако искате, можете да скъсите дългите парчета малко,
- Сега ще съберем нашата салата "Венеция", която отразява парче слънчева Италия. Добавете към царевицата пикантна морков, колбас, нарязано сирене или прясна краставица,
- Подправете всичко с лъжица майонеза, разбъркайте, незабавно пристъпете към хранене.
Съвет: Подправете тази салата със сол, пипер и други подправки, без да си струва. Всичко, от което се нуждае, вече се съдържа в пикантни моркови и пикантни колбаси.
Рецепта две: "Венеция" с пиле, сини сливи и гъби
Тази рецепта за "Венеция" е по-сложна, но ще трябва да отделите повече време за подготовката. Въпреки това, тя все още остава проста, достъпна и лесна за приготвяне. Но по отношение на калорични храни и комбинация от съставки, тя може да изглежда "тежка" за някого. Винаги може да се облекчи, като се замени сосът с по-леко натурално кисело мляко или прясно приготвена домашна майонеза.
- Пиле (гърди) - 380 грама,
- Пресни шампиони - 300 грама,
- Сини сливи без камъни - 180 грама,
- Картофи - 3 бр.,
- Сирене - 220 грама,
- Тестиси - 3 бр.,
- Краставица - 1 бр.,
- Заквасена сметана - 3 супени лъжици.
- Орехи - 50 грама,
- Майонеза.
- Първо почистете кожата на пилешката гърда, изплакнете я и я сварете. С това можете да се справяте без проблеми, затова пропускаме описанието на този процес. Когато се приготвят напълно, оставете го да изстине и след това добавете влакно,
- Сега, картофите, го сварете в "Униформа", но преди това, добре отмоем от почвата. Сол не забравяйте, но след варене. Това ще запази формата на картофената каша, когато е нарязана и не се разпада. Изготвен? Охлажда се, след това се нарязва на кубчета,
- Сини сливи, които вземаме от допълнителни клони, боклук. Изплакваме няколко пъти, за да сме чисти. След това добавете в нея кипяща вода, оставете я да набъбне добре. След това пулпата от плодове може да се отреже,
- Тестисите също се вари, охлаждат и след това фино нарязват,
- Гъбите ще се оправят, измият и почистят малко. След това нарязани на големи резени. В същото време нека да загреем тигана, да добавим заквасена сметана, малко вода и след това да излеем гъбите. Гасим всичко до омекване, докато сместа от заквасена сметана и вода се изпари. Преди да поставите шампиньони в храната, не забравяйте да се охлади,
- Сиренето се разпада в тънки стружки въздух,
- Орехите просто нарязват,
- Сега просто трябва да приготвим краставица: измийте я, обелете я, нарязайте на много малки кубчета,
- Рецептата на ястието, която предлагаме, предлага структура от бутер, така че вземаме плоско или дълбоко ястие и започваме да излагаме по следния начин:
- Първо поставете нарязаните сини сливи,
- На върха е гърдата, малко майонеза,
- На следващо място, слой от картофи кубчета, допълване отново,
- Тогава пържени гъби (но без майонеза), орех,
- След това счукани яйца, сос,
- Сега слой от краставици с майонеза,
- И накрая поръсваме със сирене и украсяваме с зеленчуци и зеленчуци. Готово!
Съвет: Можете да украсите такава салата с рози от тънко нарязани домати или фигурки от зеленчуци. И тези, и други изглеждат зрелищно и се подготвят много лесно.
Салата "Венеция" с пушена наденица: съставки
Най-популярният начин за готвене. Вкус на дим и сладникав вкус на слива. Има нещо в него. В допълнение, тези продукти няма да ви разрушат. И можете да ги намерите във всеки магазин. Затова прегледайте списъка отново:
- Савелой - 200 грама,
- Корейски моркови - 200 грама,
- прясна краставица - едно парче,
- консервирана царевица - един буркан,
- твърдо сирене - 200 грама,
- майонеза - толкова, колкото ви е необходима за салата.
Как да готвя "Венеция" с пушена наденица
Всичко е много просто:
- Първо трябва да изрежете слама и краставица.
- След това трябва да настъргвате ситно сиренето.
- След това всички продукти трябва да бъдат преместени в дълбока купа и да се комбинират с корейски моркови.
- След това трябва да попълните ястието с майонеза.
Това е всичко! Солта салата "Венеция" не се препоръчва, защото се състои от доста пикантни храни на вкус. Ако желаете, корейските моркови могат да бъдат заменени с пресни. Просто обелете зеленчука и го настържете на груби ренде.
Салата "Венеция" с сушени сини сливи и пиле: какво да запасите преди готвене?
Това е по-сложен вариант.Но в рецептата няма да видите нищо свръхестествено. Но вкусът на ястието ще бъде коренно различен, по-сложен и богат.
- варено пилешко месо - 350 грама,
- три картофи в яке,
- твърдо сварени яйца - четири парчета,
- пресни шампиони - 250 грама,
- сини сливи - 150 грама,
- твърдо сирене - 100 грама,
- краставица (прясна) - едно парче,
- майонеза - сто грама.
Рецептата за салата "Венеция" с пиле
300 грама пилешко филе,
250 грама пресни шампиони,
150 грама сливи,
150 грама сирене
3 яйца,
3 картофи,
1 прясна краставица,
майонеза.
Сварете и охладете пилешкото филе, след което я нарязайте на кубчета. Измийте картофите, сварете ги.
Сварете яйцата за 5 минути, покрийте със студена вода.
Когато са хладни, чисти, нарязвайте с малки дупки в рендето.
Сиренето и краставиците се разтриват върху големи рендосатни клетки.
Нарежете картофите на малки квадратчета.
Изсушете сини сливи с вряща вода в продължение на 20 минути, изцедете течността, изплакнете ги, изсушете, фино нарязайте.
Измитите шампиони нарязани на филийки, запържете в растително масло, сгънете в сито, за да отцедите излишната мазнина.
Сега можете да сложите салатни слоеве.
Първо поставете сливи върху чинията, върху него - пилешко месо.
Топ варено филе покрито с мрежа от майонеза.
След това поставете гъбата и след това слоя яйце. Размажете я с майонеза.
Остава да се сложи сиренето и покриване на повърхността на закуска ястия с настъргана краставица.
За украса, можете да използвате 2-3 сини сливи, нарязани на филийки, полагайки ги на повърхността на закуската.
Венеция с наденица и корейски моркови
Тази рецепта е от категорията царевица салати. Подготвя се много бързо и се оказва лесно и задоволително едновременно.
съставки:
- 200 g всякаква пушена наденица
- 200 грама корейски моркови (не прекалено пикантни)
- 200 g твърдо нискомаслено сирене
- Голяма свежа краставица
- Бурканче от сладка царевица
- майонеза
Получаване:
Моята краставица (ако искате да изчистите кожата) и нарязани на тънки дълги пръчки. Също така нарязани и наденички. Сирене с груби ренде, и мариновани от царевица. Корейски моркови, краставици, колбаси, сирене и царевица се поставят в купа за салата, добавят майонеза и се смесват добре. Сол и подправки в тази салата не трябва да се поставят, тъй като корейската морков и пушена наденица ще дадат на салата вече вкусен вкус.
"Венеция" с пушено пиле
Друга проста рецепта за царевична салата. Той се отличава от предишния само с пушено пиле, което е част от салата и прясното морковче.
съставки:
- Консервирана царевица
- Пушено пилешко филе
- Прясна краставица
- Суров морков
- сирене
- Майонеза и подправки
Получаване:
Разделяме пилешкото филе от костите и нарязваме месото на тънки кубчета. Сиренето и морковите поотделно са груби на груби ренде. Нарежете краставицата на ивици и маринатайте от царевицата. Всички приготвени продукти се поставят в купа, поставят се на вкус, пипер и майонеза и се смесват добре.
Забележка:
Не е необходимо да запълвате тази салата с майонеза и сол предварително: краставицата ще даде сок и салата "поплавък". Направете това точно преди "излизането" на съдовете на масата.
Салата "Венеция"
Салата "Венеция" е много нежна по вкус и изглежда много елегантно, важно е да се режат всички съставки плавно и красиво.
Сервирайте "Венеция", поставете пързалка върху чиния или салата, облицована със зелени листа от салата.
Съставки салата "Венеция" пред вас.
Как да готвя салата "Венеция": t
Уверете се, че сте нарязани на тънки сламки и не солете салата, това е най-важният вкус.
Много тънка, нарязвайте всички продукти на ивици:
- пушена наденица,
- почистени и измити моркови,
Отворете буркан с царевица, изцедете течността.
Сложете всички съставки в купа.
Салата, облечена с майонеза.
Всички се разбъркват добре.
Салата "Венеция" е готова.
Приятно апетит!
възхитителен
Благодаря за рецептата, много вкусна
морков лежи сурова?
Вкусно и лесно
Корейските моркови добавят по-добре.
това е обичайната "маргаритка", само в смесена форма
Моркови сурови или нещо?
Просто, бързо и вкусно!
Благодаря ви много вкусно
Рецептата е страхотна. Съпругът ми наистина харесва.
Доколкото знам, не е необходимо да го солите обсалютно.
Просто напишете много вкусно
Благодаря ви, много вкусно.
много свеж, можете да чуете само сирене и царевица, но следващия път, когато сложа корейски моркови, това е друг въпрос, ние наистина го харесахме.
Благодаря на автора за идеята!
Може да се добави чесън
Мислех, че морковите ще унищожат всичко, но не, напротив, всичко е много вкусно.
Много вкусно, домашно изяде за сладка душа! Благодаря!
И да добавите суров морков?
Просто и оригинално
Слагам маринования лук в такава салата много вкусно. И дори да няма пресни краставици, можете спокойно да ги замените със солени.
благодаря! много вкусно!
Много вкусна салата
Благодаря! Много вкусно!
Оказа се, че е много вкусно. Домашни любимци са ценени!
Благодаря ви Беше много вкусно, децата ядеха с удоволствие!
Да, ям тази салата почти всяка седмица. Като цяло той е най-обичаният като Цезар
вкусни, много вкусни, родителите харесаха
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. Като останете на сайта, приемате правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм