Ягодово сладко (минимално усилие, максимално удоволствие)

Торта без печене "Снежна топка" съзнателно получи такова име: снежнобялата десертка от тортата наистина прилича на снежна перла. Можете да го приготвите само за няколко минути, от най-обикновените и достъпни продукти.

Благодарение на аромата на цитрусови плодове (между другото можете да използвате не само портокали, но и мандарини) тортата се оказва наистина празнична, Нова година. Тя ще бъде истинска украса на вашата маса за Нова година.

Деликатен крем за сирене, хрупкави бисквити и ароматни резенчета от портокал: всички заедно е невероятно вкусно.

съставки:

Желатин - 40 г,
Вода - 120 мл
Сирене - 700 г,
Заквасена сметана - 200 ml, дебела,
Захар - 150 г,
Ванилин - на вкус
Оранжеви клинове - 1 бр.
Бисквитки - 150 г,

Получаване:

Желатинът се поставя в чаша, напълва се с много гореща вода (но не кипи) и се разбърква, докато се разтвори. Оставете желатина да изстине и в този момент пригответе сирената.

Сложете извара в купа (можете да използвате всякакви, имах домашно приготвени), добавете сметана, ванилия и гранулирана захар. Заквасена сметана за печене се опитайте да използвате дебел, високо съдържание на мазнини. Разбийте целия блендер до гладкост.

Ако желаете, можете да използвате готови извара маса, която се продава в магазините. Тогава няма нужда да добавяте нищо към него: нито захар, нито ванилин.

Orange (можете да вземете повече от рецепта), обелете, нарязани на малки парченца и премахнете всички семена, премахнете всички бели вени.

След охлаждане, желатинът се смесва отново и се излива в приготвената маса. Бързо разбъркайте всичко. Сложете малък слой извара в силиконова тава за кексчета, поръсете с резенчета портокали.

Ние правим следващия слой от извара сметана - и отново портокали. Напълнете със слой крем и разпространете на него бисквитки, натрошени на малки парченца. Отново, извара, и на него - бисквитки.

Последният пласт нанесе крема сирене, разклати формата, така че масата да бъде равномерно разпределена. Изпращаме формуляра с тортата в хладилника за 2-3 часа (или още по-добре - през нощта), докато се втвърди.

Завъртете формата и поставете тортата на поднос. Много красив и вкусен десерт не само ще разнообрази дневното ви меню, но и ще стане истинска украса на празничната маса.

Не забравяйте да се подготвите: абсолютно всеки ще хареса снежната торта! Приятно апетит!

Рецепта стъпка по стъпка

Ягоди нежно бюст, отстраняване на чашелистчета, листа, паяк буболечки и други отломки. Сгънете зрънце в метална тенджера с дебело дъно, покрийте със захар, затворете капака. Оставете за 8-10 часа, за предпочитане през нощта, така че зърната дават сок.

Когато зърната изберат сок (на следващия ден), свалете капака, поставете тенджерата на средна топлина и доведете яйцето до кипене, често като разбърквате зърната в кръгови движения (вземете тенджерата до дръжките и леко накланяйте няколко кръгови движения).

Веднага след като ягодите започнат да заври, веднага извадете тенджерата от топлината, покрийте с чиста салфетка и оставете за 10-12 часа.

След 10-12 часа (на следващия ден) отново поставете тенджерата със сладко на средна топлина и заври, като се разбърква често с кръгови движения. Веднага щом варенето на сладко, извадете го от топлината и го изсипете в предварително приготвени стерилни сухи буркани, херметически запечатани със сухи стерилни капачки.

Бурканчета с конфитюр се обръщат с главата надолу и се оставят да изстинат.

Разбийте домашно приготвения ябълков пай

Ако една част от маргарина остане непотърсена от последната смес, а на дъното на буркана има няколко супени лъжици от любимото си сладко, което вече се опитва да се превърне в пастила, трябва да се „постави на дъното на бурканчето“ и да се пече вкусна ябълков пай с вечерна сладко, стъпка по стъпка рецепта, от която Днес нашият пост е под първия номер.

Стъпка по стъпка печене на домашно приготвена торта с конфитюр от ябълка

Ще ни трябва омекотен маргарин и свинска мас, но не е нужно да ги стопяваме - просто извадете мазнините от хладилника няколко часа преди готвене.

Вземете 2 яйца, разбийте ги, отделете жълтъците.
Смесете ги със захар и разбийте с вилица или размахване до пенливо, след това добавете кефир или заквасена сметана - продукта, който по това време ще бъде в хладилника.
Взимаме брашно (2 чаши за начало), засяваме през сито до пух.
В него поставяме омекотена мазнина, ръце, мелене.
Свързваме двете части, наливаме сода, отново се преместваме. Ако тестото се залепи за ръцете ви, се нуждаете от още малко брашно. Добавете я малко по малко, докато стане еластична и мека. Брашното не трябва да се излива твърде много - максимум 3 чаши.
Тестовата база се разделя на две равни половини и се изпраща в хладилника за около половин час. Можете да го задържите и по-малко време, но колкото по-добре замръзва тестото, толкова по-лесно ще бъде да го превърнете в троха.
Първата част може да бъде получена по-рано. Използвайки ренде с големи дупки, превърнете доста замразено парче тесто в чипове. Покриваме дъното на матрицата с него, така че тестото да се полага в непрекъснат слой, без да оставят дупки.
Сега изложи сладко от ябълки. Ние я изравняваме, така че да се разпредели равномерно по цялата площ на формата.
Все още имаме тесто в хладилника. Превръщаме го на една и съща ренде, в чипс, покриваме го със сладък слой пълнеж и изпращаме тортата в предварително загрятата фурна. Печете го на огън среден интензитет, преди да се оцвети.

Готовият десерт излезе от фурната, да се охлади. Преди сервиране може да бъде на прах с пудра захар, въпреки че дори и без нея, тя се оказва достатъчно сладка и невероятно вкусна!

Как да направите лесна и проста домашна торта с конфитюр от ябълка

Ако в домакинството има такова чудо на технологията като бавно печка, процесът на правене на прекрасен десерт е много по-лесен. Ти просто трябва да се смесват продукти, замяна на захар със сладко сладко от ябълки, изберете програма, създаде таймер - и можете да отидете да си спешни бизнес.

Вземи една купа по-дълбоко и сложи в нея правилното количество сладки консервирани ябълки.
Ние също изпращаме яйца там. Смесването, изливането на брашно, предварително свързано с бакпулвер, все още пречи.

В резултат на прости манипулации, трябва да имаме маса, която наподобява плътна мазнина заквасена сметана. Ако тестото се налива, се нуждаете от повече брашно, ако стане прекалено стегнато и дебело, разредено с чиста вода.

За да се предотврати залепването на тестото върху купата на мултикукъра, стените и дъното й трябва да бъдат намазани с масло от слънчоглед. Излейте масата от купата в купата.

Затваряме капака на уреда, настройваме командата “Baking”, настройваме таймера “1 час” на таймера, натискаме “Start” и стартираме процеса.

Когато работи автоматичното оборудване и купата се отваря с кибритена клечка или дървена клечка за зъби, ние пробиваме пай - ако няма оставени следи по дърветата, тогава всичко е перфектно приготвено. Извадете храната по-добре след охлаждане. В същото време го отрязваме на порции и го изпращаме на масата, където ароматният чай вече се влива или привлича със съблазнителния аромат на кафе ...

Сред седмицата почти не остава време за различни кулинарни изкушения, а човек би искал да се отдели от поднатоевшите сандвичи и да се поглезите с нещо по-полезно и домашно. Класическа торта със сладко сладко и ябълки е идеална за семейство, когато мама е твърде заета. Бюджетният набор от продукти, доста простата технология за готвене и деликатният вкус на летните плодове го правят предпочитан в секцията за домашно печене.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейл

За основата на тортата

пшенично брашно (най-висок клас) - 60 г,
захар - 70 г,
кокоши яйца - 2 бр.,
мляко (3,2% мазнини) - 90 мл.,
слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.,
Коняк - 1 супена лъжица. л.,
бакпулвер за тесто - 15 г,
масло (за смазване на формата) - 20 г

Етапи на готвене

Стъпка номер 1. Започваме тази рецепта с месене на тесто за деликатния ни десерт. Пресейте пшеничното брашно през сито, за да го наситите с кислород. След това се изсипва брашното в удобна дълбока купа и се добавя необходимото количество захар и бакпулвер.

Стъпка номер 2. Две пресни пилешки яйца, бият с вилица в отделна купа, докато се получи гладка. След това внимателно ги изсипвайте в брашното и брашното. Разбъркайте.

Стъпка номер 3. Кравето мляко също бавно се добавя към вече получената смес и се разбърква. Колкото по-дебел е млечният продукт, толкова по-приятен ще бъде вкусът. Следователно рецептата предполага използването на мляко с масленост най-малко 3,2%.

Стъпка номер 4. След това добавете слънчогледово масло и коняк към нашата течна основа. Алкохолната напитка се добавя към десерта по желание на домакинята. Разбира се, класическата рецепта за торта го съдържа сред списъка с необходимите съставки, но нищо ужасно няма да се случи, ако не го използвате. Домашният коняк без коняк може да се лекува както на деца, така и на възрастни. Дори и без алкохол, деликатен ябълков пай с хрупкав вид ще се окаже невероятен.

Стъпка номер 5. След добавяне на всички горепосочени съставки към тестото, смесете масата с енергични движения. Можете да спрете само когато мехурчетата започнат да се появяват.

Стъпка номер 6. Сега се грижи за пълненето за печене. Ябълките избират по-кисели, тъй като те винаги са най-сочни. Ако големите ябълки не са под ръка, вземете средни или малки. Това е само броят на тях трябва да бъде повече. Не забравяйте за това!

Изплакнете ябълките добре под течаща вода, подсушете с кухненска кърпа. След това обелете плода, изрежете го на половина и премахнете ядрата. Нарежете ябълките на малки, тънки филийки. Някои специални форми не могат да залепнат. За да не се бърка, погледнете снимката и се опитайте да повторите.

Стъпка номер 7. Поставете готовата ябълка в тестото. Потопете ги добре. Тестът няма да бъде видим на практика. Така трябва да бъде, защото ябълките ще абсорбират сместа от брашно от яйца. Нека малко количество тесто не ви плаши, рецептата за това се изчислява!

Стъпка номер 8. Вземете формата за печене на по-добър силикон. Факт е, че нашата торта е много мека и ще трябва да бъдете изключително внимателни, за да я получите. Формата на силикон ще я направи лесна и проста. Диаметърът на тавата трябва да бъде между 25-26 cm.

Смажете дъното и страните на формата с масло. След това налейте в него нашето тесто с пълнежа. Изпратете формуляра на фурната, предварително загрята до 200 градуса. Торта се пече много бързо: в рамките на 25-30 минути. Ето още една причина да донесем нашата рецепта!

Гледайте десерта внимателно, докато той е във фурната. Веднага след като ябълковият пай става доста твърд на допир, това означава, че е готов. В този случай извадете формата от фурната.

Стъпка номер 9. Време е да споделим една малка тайна с вас. Ще ви разкажем за удивителен начин да направите кора на пай ясен и вкусен. Можете да приготвите сместа, докато тавата е във фурната.

В малка купа шофирайте в едно прясно пилешко яйце. Добавете захар към него. Разбийте съставките добре до бяла пяна. Разтопете маслото на парната баня до течно състояние. След това го охладете и изсипете в яйчната смес. Всички добре размахване.

Излейте горещата торта по цялата повърхност с получената маса. След това поръсете десерт с бадемови плочи и 1 супена лъжица. л. захар.Ако няма бадемови люспи, можете просто да нарежете ядките и да ги поръсите с домашно приготвени сладкиши. Вместо бадеми, също е допустимо да се използват орехи.

Стъпка номер 10. Сложете тавата за печене във фурната за още 15 минути, така че тортата да се оцвети добре и да се получи тази вкусна коричка. След определено време извадете десерта от фурната, оставете го да изстине и само след това го извадете от матрицата.

Сервирайте деликатен ябълков пай с хрупкава кора, изключително студена. Ако опитате топло, тогава можете да усетите неприятния вкус на бакпулвера. Докато тестото се охлажда, не го покривайте с нищо, за да не развалите кората.

Сигурни сме, че ще се влюбите в тази рецепта и ще се обръщате към нея повече от веднъж, за да угоди на близките ви.

Витушка от бързо тесто за дрожди

Тази рецепта ще ви зарадва с простота и бързина на подготовка! И такава бърза торта е не само вкусна, но и много сладка. Единственото условие е конфитюрът да се прави от настъргани ябълки. Опитайте готвенето - определено ще се насладите на този бърз пай!

Суха мая - 1 малка чанта,
Прясно мляко - половин чаша,
Печещ маргарин - 1 пакет,
Гранулирана захар - 1 супена лъжица,
Солта е щипка,
Брашно - до желаната консистенция на тестото,
Ябълково сладко (конфитюри),
Яйце за размазване на тортата.

Дрождите се смесват със захар и се разреждат в топло мляко. Оставете дрождите на топло място до пенливост. Междувременно сложете студения маргарин в купа, добавете чаша брашно, сол и нарязайте всичко на трохи. Това означава, че в резултат на това трябва да получим малко маслено брашно. Когато на утайките се появи пенлива шапка, ги налейте в купа с брашно и маргарин и разбъркайте. И сега, постепенно (малко по малко!) Добавете брашно, омесете стръмното, но меко тесто. Тестото трябва да бъде еластично, да не се придържа към ръцете и лесно да се търкаля.

След това пригответе кръгла форма за бобината, като я размажете с растително масло. Включете фурната и я оставете да се затопли до 180-200 градуса. Поръсете масата с брашно, нанесете тестото върху нея и го преобърнете в правоъгълен слой с дебелина около пет милиметра. Смажете слоя тесто с конфитюр, като го разпределите равномерно по цялата повърхност. Сега обърнете тестото в ролка и внимателно притиснете всички краища.

Взимаме нашата наденица и го обръщаме с охлюв и го оформяме. Оставете чашата за десет минути. През това време, тестото ще има време да излезе малко и тортата ще се окаже буйна. След това смазваме върха на пай с разбито яйце и го поставяме във фурната. Печем до златисто кафяво. Приготвеното стъкло се изважда от матрицата, поръсва се с вода и се покрива със суха, чиста кърпа. Оставете под кърпата, докато изстине. И сега можете да варите чай и да вземете проба от пая!

Jam могат да бъдат заменени с пресни, настъргани на големи ренде ябълки.

Отворена торта с мая

Тази рецепта също е много проста! За тази торта се нуждаем от сладко от ябълка. Като цяло, този отворен пай също е бърз. Истинското маие трябва да бъде оставено и да дойде.

Яйца - 2 броя,
Гранулирана захар - 2-3 супени лъжици,
Мляко - половин чаша,
Масло - 2 супени лъжици,
Растително масло - 1 супена лъжица,
Суха мая - 2 чаени лъжички,
Солта е щипка,
Картофено нишесте - 1 супена лъжица,
Ябълково сладко - 1 чаша (приблизително)
Ванилин - щипка.

Загрейте млякото, смесете със захарта и разредете с нея маята. Можете да добавите малко брашно към тази смес, за да направите тънък говорител. Оставете маята да се появи. Когато се образуват пяна, изсипва се маята в купа, добавят се сурови яйца, сол, ванилин и се разбърква. Сега започваме да изсипваме пресятото брашно, месихме меко тесто. Оставете го да побере около тридесет минути. Сега се месят тестото, добавяйки към него разтопеното и охладено масло, смесено с зеленчуци.След това покрийте съдовете с тесто с кърпа и оставете на топло място за още един час.

Когато тестото се впише и увеличи обема си, го омесваме и го поставяме на набрашнена маса. Смажете тавата с масло и включете фурната, която трябва да се затопли до 180-200 градуса. Навиваме тестото в слой с дебелина около пет до седем милиметра и го подреждаме в матрица, така че да покрива ръба и да се простира отвъд ръбовете му. Сега преобръщане с точилка на ръба на страната на формата, отрежете всички излишните тесто и го събира в купа.

Смесете сладко с нишесте. Това ще му даде вискозитет и няма да му позволи да изтича от пая. Нанасяме пълнеж във формуляра и го разпределяме равномерно. От оставащото тесто се правят тънки дълга флагела, просто се търкалят парчета тесто между дланите. Разпръскваме флагелата върху пълнежа под формата на наклонена решетка. Краят на теста от страната на формата е увит върху тортата, образувайки граница. Намазваме тортата с бичен яйчен жълтък и поставяме фурната, където оставяме да печем до златисто кафяво.

Готови пай внимателно извадете от матрицата, поръсете с вода и покрийте с кърпа. Когато нашата торта е напълно охладена, можете да започнете хранене! Между другото, тази рецепта е доста подходяща, дори ако искате да направите пай с пресни ябълки.

Пай за зебра

Яйце - 3 бр.
Кондензирано мляко - 0.5 банки
Захар - 0,5 супени лъжици.
Пшенично брашно - 1.5 чл.
Заквасена сметана - 200 гр. T
Ванилин - 1 година
Тесто за печене - 1 ч. Л.
Какао на прах - 2 супени лъжици.

Вземете яйцата, захарта и ванилия и внимателно разбийте с миксер. След това в тази смес, добавете заквасена сметана и кондензирано мляко. Продължаваме да бием и добавяме бакпулвер за тесто и брашно. Разделете тестото на 2 равни части. В една от частите се добавя какао на прах и също се размахва до състояние на равномерност.

След това, купата на multicooker трябва да бъде намазана с масло и последователно се излива 2 супени лъжици в центъра. тесто: 2 супени лъжици. обикновени, 2 супени лъжици. шоколад. И така, докато тестото свърши. Ако желаете, шиш или клечка за зъби могат да бъдат направени в паяжина или някой по ваш избор. Слагаме тортата в режим "Печене" в продължение на 60 минути, задържаме още 10 минути в бавното готвене и изваждаме. Дайте готовата торта да се охлади. Приятно апетит!

Бисквити - 250 г
Сирене 9% - 600 g.
Масло - 100 гр.
Пилешко яйце - 3 бр.
Заквасена сметана 20% - 100 мл.
Захар - 150 г.
Лимон - 1 бр. (Незадължително)
Ванилин - 1 чанта

За приготвянето на извара (или чийзкейк) можете да вземете дори най-евтината сладка бисквита, която се разпада добре, затова е добре да се образува торта от нея.

Вземете маслото при стайна температура. Разчупваме бисквитките с ръцете си на малки парченца и в блендер ги нарязваме на малки парченца. Ако няма блендер, можете да използвате точилка и опаковка. След това смесете маслото и бисквитите до гладкост.

На дъното на купата за мултикуриер разпръснете пергаментната хартия и набийте бисквитката в дебел слой отдолу. Също така оформяме броните и поставяме купата в хладилника, така че маслото да се охлажда и тортата е плътна.

Сиренето се преточва през сито до състоянието на пастата. Или можете да използвате блендер. Три лимонови кори и добавете към извара.
Разбивайте яйцата със средна скорост и постепенно добавяйте захар, за да направите въздушна маса. В края добавете ванилия.

Смесваме с лъжица изварена паста, заквасена сметана и яйчна маса. Не трябва да се смесва за дълго време, в противен случай пълненето ще загуби своята въздух. Изваждаме тестото от хладилника и поставяме пълнежа в него. Поставяме режим "Печене" в продължение на 60 минути. Когато чийзкейкът е готов, оставете да се охлади и поставете в хладилника за 2-3 часа. Приятно апетит!

Пясъчна торта с Apple Jam

Още една бърза рецепта за ябълков пай. Този път ще приготвим бързо тесто от маслено тесто.

Пшенично брашно - 2 или 3 чаши,
Маргариново масло или масло - 200 грама (опаковка),
Пилешки яйца - 2 броя,
Ябълково сладко - 1 чаша,
Гранулирана захар - 1 чаша,
Прах за печене - 1 ч.л.
Ванилин - щипка.

Маргаринът се топи и се охлади.Пресейте брашното и разбъркайте с бакпулвера (бакпулвер за тесто). Сега добавете разтопена захар, сурови яйца и ванилин към разтопен маргарин и разбъркайте добре всичко. Изсипете брашното в тази смес и месяте тестото, което не трябва да е много стръмно и еластично. Разделяме тестото на две и изваждаме една част във фризера, където го оставяме за половин час.
Вмъкваме втората част на тестото в слой с дебелина от пет до седем милиметра и го поставяме на тава, поръсена с брашно. На върха на тестото, сложи ябълка конфитюр в равен слой. Замразете замразеното тесто върху настъргана троха и го изсипете върху сламката, като изравните този слой.
Изпращаме тава с тортата в пещта, предварително загрята до 180-200 градуса, и изпичаме нашия бърз пай за около двадесет и пет минути. Това е! Ние го изваждаме от фурната, охлаждаме го и го сервираме на чай.

Вижте как можете да направите бърз пай с конфитюр от ябълка? Минимално усилие - максимално удоволствие. Просто не забравяйте, че е необходимо да се готви с удоволствие. Така че изберете рецепта и гответе. Насладете се на храната и успехите си в кулинарното поле!

Обикновено торта за сладко

Този десерт се приготвя много бързо и изисква най-простите продукти. Между другото, остаряло или леко кисело сладко, което вече не искате да ядете, е идеално за пълнене. Готови десерт можете да служите като чай в оригиналния си вид, или можете да го украсите със заквасена сметана или сметана. Една проста торта с конфитюр, ние ще подготвим, както следва:

Натройте две яйца с половин чаша захар, добавете една чаша кефир, една чаша сладко, сол, малко сода и две чаши брашно.
Смесете всички съставки, поставете тестото в намаслена форма и се печете в предварително загрята фурна, докато се приготви.
Когато тортата е хладна, можете да я нарежете на две части и да намажете средата на заквасена сметана със сметана или конфитюр.

За да се подготви прост импрегниране, бийте с миксер 200 грама заквасена сметана и 100 грама захар. Ако желаете, добавете чаена лъжичка ванилова захар към продуктите.

Ябълков пай

Тази рецепта ще ви помогне в ситуация, която може да бъде описана с думите "гости на прага". Пригответе този прост десерт с нас:

Разбийте четири яйца с една чаша захар, добавете една чаша брашно, половин чаена лъжичка газирана сода. Смесете всички продукти добре.
Разточете тестото на пергамент за печене и веднага го изпратете в предварително загрята фурна.
Когато тортата е зачервена, извадете я от фурната и веднага я смажете с конфитюр. След това детайлът трябва бързо да се навие в ролка и да се остави тестото да се накисва.

Необичайната торта с ябълково сладко е готова. Сега може да се нарязва на пръстени и да се сервира с чай.

Пай с дрожди

Сладкият деликатес ще се хареса на децата и възрастните. Това лечение можете да приготвите за пиене на чай с вашето семейство или за специален повод. За да направите вкусни пайове за сладко от дрожди, следвайте нашите инструкции:

Пресейте 500 грама брашно, комбинирайте го с три супени лъжици обикновена захар и една супена лъжица ванилия. Прибавете към тях малко сол и торба със суха мая.
Налейте 250 мл топло мляко, едно яйце и малко разтопено масло в сухата смес.
Замесете тестото и го изпратете на топло място.
Разделете тестото на малки топки. В центъра на всяка празна маса поставете две супени лъжици сладко от ябълка или конфитюр.
Поставете пайовете върху тава за печене, покрита с шев за печене, и им дайте малко "почивка".
Разбъркайте яйчния жълтък, избършете ги с повърхността на пая, а след това поставете тенджерата в предварително загрятата фурна.

Когато печенето е готово, оставете да изстине леко и поставете масата.

Настъргана торта с ябълков конфитюр

Това ястие ще приготвим от много любимо тесто за сладкиш.За пълнене ви препоръчваме да вземете конфитюр от ябълка, но ако не го имате под ръка, можете да използвате всякакъв друг конфитюр или конфитюр. Ябълков пай рецепта:

За да започнете, пригответе тесто за сладкиш. За да направите това, разбийте 200 грама меко масло с една чаша захар, добавете две яйца на свой ред, сол, газирана сода и четири чаши брашно. Ръката меси стръмното и гладко тесто.
Разделете тестото на две равни части и го изпратете във фризера.
Когато се втвърди, разтрийте го върху по-голяма грубичка.
Първата част на настърганата заготовка се разпределя равномерно по дъното на сухия съд. Поставете сладко на този слой и след това поръсете с втората част на настърганото тесто.

Настърган ябълков кейк трябва да се пече за около половин час в добре загрята фурна.

Пай "Кошница" с конфитюр от ябълка

Този невероятно вкусен и много красив десерт определено ще отговаря на вашия вкус. Приготвя се торта с ябълково сладко, както следва:

Разтопете 150 грама масло в микровълнова фурна и разбъркайте с половин чаша захар. След това добавете към продуктите 300 грама заквасена сметана, две супени лъжици нарязана лимонова кора и малко сол. Смесете съставките с брашно (350 грама) и една супена лъжица сусам.
Замесете гладкото тесто, след което го навийте на тънък слой.
Поставете детайла в омаслена форма и подравнете страните с краищата.
Поставете сладко от ябълка върху тестото и го разпръснете с лъжица.
Изрежете дългите ивици от втората част на тестото, изплетете от тях мрежа и ги поставете върху пълнежа. Стиснете ръбовете на тортата и изпратете десерта в предварително загрята фурна.

Когато десертът е готов, извадете го от фурната и поръсете със захар, смесена с канела.

Специално за вас сме събрали в тази статия рецепти за вкусни сладкиши. Десертите от конфитюр от ябълка ще бъдат запомнени от вашите близки поради яркия аромат и вкусното тесто.

Apple гъбена торта

Пилешко яйце - 5 бр.
Захар - 1 супена лъжица.
Брашно - 1 супена лъжица.
Ванилин - 1 чанта
Ябълки (за предпочитане кисели сортове) - 4-5 бр.
Канела (по избор)

Обелете ябълките, отстранете ядрото и изрежете на тънки филийки.
Намазваме с масло маслото на купата и поставяме резените ябълки на дъното. Парчетата могат да бъдат леко поръсени с канела.

В отделна купа, бийте яйцата в пяна за 4-5 минути. Продължавайки да карам, добавяме захар и накрая добавяме торба с ванилин. Пресейте брашното в яйчната маса, внимателно разбърквайте с лъжица, като се опитвате да не повредите въздуха на тестото. Тестото трябва да бъде доста тънко, приблизително същото като тестото за късите. Ябълки с тесто за сладко.

След това задайте режим "Печене" и печете тортата за 60 минути. След сигнала, не бързайте да го получите, оставете тортата да стои още 10 минути, тъй като тестото може да падне поради температурната разлика. Ние го изваждаме от мултикукъра, оставяме го да изстине. Приятно апетит!

Американски торта от моркови

Моркови - 3 бр.
Яйца - 2 бр.
Захар - 1 супена лъжица.
Брашно - 1 супена лъжица.
Масло - 100 гр.
Тесто за печене на прах - 10 г.
Стафиди - 0.5 супени лъжици.
Орехи - 0.5 ст.
Канела - 1 супена лъжица.
Сол - щипка
Захарна захар за декорация (по избор)

Почистете и три моркови на груби ренде. Ние загряваме масло по всякакъв удобен начин.
Разбийте яйцата със захар в отделна купа. Добавете тази маса от настъргани моркови, масло, канела и сол, разбъркайте добре всичко. В тази смес, пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте всичко, докато стане гладка.

Задайте тестото да се пече в режим "Печене" и настройте таймера на 60 минути. След един час, оставете тортата да стои известно време, след това внимателно я извадете и оставете да изстине. Ако желаете, готовата торта може да бъде поръсена с пудра захар. Приятно апетит!

Джем торта

Маргарин - 120 г
Яйца - 2 бр.
Захар - 150 г.
Брашно - 350 г
Сода за хляб - 0,5 ч. Л.
Jam (всяко) - 150 g.

Jam за тази торта е най-добре да се дебели. Но ако имате само течност, добавете 1-2 супени лъжици нишесте. Разбийте яйцата със захар. Маргаринът се нарязва на малка трохичка и се добавя към сместа от захар.Също така добавете сода и разбъркайте всичко добре.

Постепенно пресейте брашното в получената маса, наряжете тестото с нож, поръсете брашното отново и така нататък, докато брашното свърши. Замесете тестото в ръце, оформете буца и го изпратете в хладилника за половин час. След 30 минути изваждаме тестото и го разделяме на 2 неравни части: приблизително 1/4 и 3/4. Разгънете по-голямата част и поставете мултикукъра на дъното на купата, образувайки брони.

След това поставете конфитюра в тестото, преди да достигнете ръбовете. Нагоре, сладко, разтривайте останалото тесто върху голяма ренде. Печете в режим на печене в продължение на 60 минути. Дайте готовата торта да стои в затворена бавна печка за още 10 минути и след това внимателно издърпайте. Оставете го да изстине и тортата ни е готова. Приятно апетит!

Финландски открит пай

Масло - 125 г
Заквасена сметана - 3 супени лъжици. (За тесто) + 400 гр. (За пълнене)
Захар - 3 супени лъжици (за тесто) + 100 гр. (За пълнене)
Брашно - 1 супена лъжица.
Сода - 0,5 ч. Л.
Сирене - 200 г
Яйца - 3 бр.
Горчив шоколад - 150 г.
Ванилин - на върха на ножа

Първо, месят тестото чрез комбиниране на захар, масло, сода и брашно.
В отделна купа, разбъркайте, докато изгладете яйцата, захарта и извара. В получената маса се добавя заквасена сметана и ванилия. Още веднъж разбъркайте добре всичко.

Разточете тестото и го поставете плътно в купата, за да няма въздух. Изсипете пълнежа в тестото. Пирог се пече в режим "Печене" в продължение на 60 минути, оставя се да стои до пълно охлаждане в затворена микровълнова фурна.

Когато тортата е студена, топете шоколада на водна баня и я изсипвайте върху него. Изпратете го в хладилника за около час. Приятно апетит!