Тази тема съдържа популярни рецепти за ролки за шунка със снимки и инструкции стъпка по стъпка. Ще ви разкажем и ще ви покажем как да правите ролки и ролки за шунка с различни пълнежи! Прочетете повече за ролките.
Сочни закуски от месо - винаги с голямо уважение на празничната маса! И ролките от шунка биха били чудесни за ядене всеки ден (особено ако ролките са направени от домашна шунка). В края на краищата, те са известни със своята особена нежност, богат вкус и истински магически атрактивен аромат.
Пълненето на шунка може да бъде направено от различни храни, но най-популярно е сиренето (в комбинация с чесън, яйца, маслини и др.). Всъщност, от нея препоръчваме да започнете да се запознаете с тази шунка. А когато напълно преживеете всички удоволствия от пълнежа на сиренето, вътрешният ви гурме ще ви преследва по-нататък и нямате друг избор - ще трябва да опитате ролките на шунката с всички пълнежи, които можете да достигнете в изследователския си поток. Тук са полезни рецептите на нашите готвачи.
Кажете на приятел за рецепти
Всяка селекция съдържа от 3 рецепти със стъпка по стъпка снимки и видео
Получаване:
За приготвянето на ролките е необходимо да се реже шунката много тънко. Парчетата трябва да са с еднакъв размер, с дебелина не по-голяма от 2-3 мм, в противен случай трудно ще се сгънат.
За пълнежа вземете любимото си твърдо сирене. Съсредоточете се върху предпочитанията си, ще бъде вкусно както с руски, така и с Кострома, с гауда. Настърганото настъргано сирене се настъргва.
Поставете сиренето в малка чиния и подправете с майонеза. Нужно е само да се превърне сиренето в гъста, лепкава, но не и разпространяваща се маса. Ролките в готовата форма ще запазят добрата си форма.
Настържете чесъна на фина ренде или го притиснете чрез преса. Ако не харесвате пикантни закуски, ограничете до една скилидка чесън. Смесва се със сирене.
Опитайте се да опитате пълнежа, можете да добавите малко сол и да добавите смлян пипер.
Поставете парчетата шунка върху чиста дъска за рязане или чиния. Плънката се поставя на ръба на парчето шунка и се увива плътно и равномерно, така че пълнежът да се разпредели по цялата дължина на ролката.
Ако парчета шунка са големи, тогава можете да разделите рулата на няколко части, или дори нарязани на ширина от 3-4 см и пробийте с шиш. Вземи канапе.
Поставете вкусна закуска на масата, така че бързо готови са ролките от шунка със сирене и чесън.
Прости и вкусни рула, пълнени със сирене и варени яйца
Ако добавяте пълнеж от сирене за ролки с варено яйце, получавате по-задоволителна и малко по-нежна закуска. Този пълнеж е подобен на майонезата и затова е подобен на една проста, но вкусна салата. Ако добавите малко ситно нарязан пресен копър, той ще стане по-интересен, но не всеки обича зелените, така че го оставете на вашия вкус. По желание можете да добавите и малко чесън.
Рулца от шунка с топено сирене, яйце и зеленчуци
Сирене пълнежи за ролки, разбира се, в челните редици по популярност. Но не само от твърдите сирена можете да ги приготвите. Направете пълнеж от топено сирене, добавете зеленчуци и чесън, няколко варени яйца и ще получите вкусна и елегантна празнична закуска. Разтопеното сирене е най-добре да се избере с мек кремообразен вкус, въпреки че опитайте друг сорт, с добавки или леко опушен аромат. дори с класическо сирене приятелството може да бъде вкусно. Основното нещо е да си вземеш сиренето в буркани, да го направиш по-мек и по-лесно да го напълниш. Брикетите в пълнежа ще се рушат.
Рулца от шунка с рикота, гъби и сушени домати
Когато искате да приготвите оригинална, необичайна, но много вкусна закуска, можете да се обърнете към тази рецепта. В него плънката за ролки за шунка не е тривиално сирене и яйце, а набор от сушени домати и гъби. Вкусът със сигурност е интересен. Изсушените на слънце домати са много вкусни, а за феновете на гъбите обикновено е двойно празненство.
Тази рецепта ми се струва идеална за празнична маса, например за попълване на закуски за новогодишната маса.
Пикантни ролки шунка и моркови на корейски език
Тази рецепта ще ви позволи да приготвите ролки с шунка, пълнени с моркови във всякаква форма. Свежи хрупкави моркови, нежни варени или пикантни и пикантни моркови на корейски език са еднакво добре съчетани с всички останали съставки. Можете да готвите всеки един от тези типове и определено ще ви хареса резултатът. За промяна можете да направите два вида наведнъж, например, ако има деца или хора, които не харесват пикантна храна, но и други гости и членове на домакинството искат да бъдат поднесени с вкус.
СЪСТАВКИ
- Шунка 300 грама
- Сирене твърдо 100 грама
- Яйца 2 броя
- Чесън 2 зъба
- Майонеза 2 Чл. лъжици
Шунката се нарязва на тънки плочи (колкото по-тънка, толкова по-добре). Идеален, ако дебелината е 1-2 мм. Не, не, не се опитвам да спестя пари, просто тази дебелина на парчета ще извие красиви и спретнати ролки.
Яйцата разтривайте по груби ренде.
Сиренето се настъргва на ренде от същия размер.
Смесете яйцата и сиренето, изстискайте няколко скилидки чесън.
Подправете с майонеза, разбъркайте добре масата.
За всеки парче шунка поставете около 1 супена лъжица. пълнене на лъжица.
Увийте шунката в ролка. Ако е необходимо, затегнете ролките с клечки за зъби или шишчета.
Ролките от шунка са готови. Яжте с удоволствие!
Празнична ролка от шунка в желе - видео рецепта
И накрая, искам да споделя тази оригинална рецепта и начина на сервиране на такава закуска. Рулетите за шунка, пълни с желе, като желеобразно или задушено желе, ще изненадат не само външния им вид, но и техния вкус. Пълнежът за такива рула се състои от крема сирене, смесено с горчица. А за красотата и празничните закуски към аспида се добавят парчета варени моркови и зелен грах. Много елегантно и вкусно излизащо. Опитайте се да приготвите такова ястие за Нова година.
Добри празници за вас и вкусни закуски на масата!
Рецепта 3: Горещи шунки с гъби
За тази закуска се нуждаете от пресни шампиони или стриди. Но не по-малко вкусно се получава с консервирани гъби. Тези ролки за шунка могат да се напълнят предварително, да се сгънат в херметически затворени контейнери и да се изпекат точно преди сервиране.
съставки
• 400 грама шунка,
• 200 грама гъби,
• 150 грама сирене
• 2-3 супени лъжици заквасена сметана,
• за украса на зелените.
подготовка
1. Нарежете гъбите на тънки филийки, запържете в тиган с добавянето на 2 лъжици масло. Веднага след като гъбите са розови, трябва да поставите в купа.
2. Добавете още 2 лъжици масло към тигана и запържете лука.
3. Сирене три, смесени с гъби, лук и заквасена сметана. Ние добавяме много сол, можете да го пипер.
4. Нарежете шунката на тънки филийки, напълнете ролката и закрепете с дървени клечки за зъби.
5. Поставете бланките на малък лист за печене и го изпратете в пещта за 3 минути, за да стопите сиренето и леко грилчето на шунката. По желание на ролките на върха, можете също така да се оправяте с твърдо сирене.
6. По същия начин можете да приготвите лека закуска в микровълновата печка, но тогава няма да получите ароматна кора.
Зеленчукови ролки
Момичета, най-накрая се присъединих към вас - стигнах и до 5-то ниво! По този повод ви предлагам зеленчукова ролка от картофи, моркови и шунка. Вариация на темата за палачинките. Всеки може да избере своя версия на пълнежа. Много вкусно!
Ролки за картофена шунка
Колко студено е у дома.Самите крака ме водят в кухнята, за да пия горещ чай, а за да пия чай не ми беше скучно, реших да печем ролки с пълнеж. Ето какво направих!
Телешки рул от Карлови Вари
Определено е празнична вечеря! Телешко филе, бекон, шунка, бъркани яйца и кисели краставици - изглежда, че са много прости съставки, но какъв вкус се превръща в ролка. Съгласен съм, че трябва да се справям с него. Но ако се настроите, не бързайте и не правите всичко внимателно - тогава ще се получи първи път. И вашето семейство и гости ще се радват!
Ролки за шунка, Ролки за шунка - вкусна и бърза закуска. Няма специални тайни при приготвянето на това ястие. Достатъчно, за да си купите висококачествена вкусна шунка и да я увийте, каквото искате. За да "преобърнете" ролките, достатъчно е 10 минути и малко повече време, за да съхраните ястието в хладилника.
Най-трудното при правенето на ролка за шунка е, може би, рязане на шунката равномерно и тънко. Ако имате такова прекрасно устройство като слайсер у дома, това изобщо не е проблем. Ако не, по-добре е да не разваляте нервите си и да си купите шунка или да поискате да я отрежете в магазина.
Какви рула могат да бъдат направени от шунка? Сушенето върви добре със сирене, яйца, ориз, моркови, сладки пиперки, целина, чесън, домати, зелен лук, копър, орехи и др.
Ролките от шунка често се сервират на зелени листа от маруля, които трябва да се осолят и леко да се поръсят с лимонов сок. Много оригинални рула се получават чрез потапяне на върховете им в нарязан орех или нарязан копър.
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
